Kochkessel gebraucht kaufen (90)

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 002153, FRAGEN SIE NACH IHREM SONDERPREIS !!!!! Hier handelt es sich um einen 150 Liter Schnellkochkessel (FES 150) des Premium Herstellers Küppersbusch ( jetzt Phoeniks), (002153). Die Entleerung erfolgt problemlos über einen Sicherheitsentleerhahn. Der Schnellkochkessel hat eine elektronische-Temperaturregler sowie ein KCI-Touchpanel Steuerung ( Inovative). Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer großen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der Schnellkochkessel ist völlig unverbraucht und in einem Top Zustand. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 100 x 85 x 90 cm Stromanschluss: V: 400 / kW: 23,10 Typ: KCF0409 SN: 002153 Baujahr: 2018 Zustand: Gebraucht, große Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Nutzinhalt: 155 Liter wartungsarmes,geschlossenes PERMAPRESS-System Geräteschalter,Leistungswahl-Schalter ElektronischeTemperaturregler mit Soll und Ist-Wertanzeige Deckplattenentwässerung über Ablaufrohr Elektro-Festanschluss Ffsdpfxswwud Se Aatjw Füllstandsmakierung mit 10-Liter-Teilung Dauerankochstufe RS 485-Schnittstelle Schaltschutz, serienmäßig Doppelwand Deckel, federentlastetund ausbalanciert 4 Schnellwahlwerte für Temperatur und Garzeit Wassereinlauf über deckelbetätigte Schwenkarmatur Mischbatterie mit TWw- und TWk- Ventil IPX5 Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen 150 LITER Kochkessel des Premium Herstellers MKN, Typ Optima 850. Das Gerät befindet sich nach einer umfangreichen Inspektion in einem mängelfreien, guten Gebrauchtzustand. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: Fsdpfx Aoycq D Roatofw B x T x H: ca. 1000 x 850 x 700 mm Innenkessel: Durchmesser 665mm, 500mm tief Stromanschluss: V: 400 / kW: 26 Seriennummer: 15213196 Typ: 2022805C Nenninhalt: 163 Liter Nutzfüllmenge: 150 Liter Zustand: Gebraucht, große Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Innenkessel komplett aus extrem korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl (1.4404) Doppelmantelkessel mit separatem, integriertem und wartungsfreiem Dampferzeuger-System VAPRO für schnelle Aufheizzeiten und geringen Energie- und Wasserverbrauch sowie hohen Wirkungsgrad Kurze Ankochzeiten durch Schnell-Dampf-System VAPRO Serienmäßige Ausstattung mit 3 Kochstufen (leichtes Sieden, mittleres und starkes Wallen) Automatische Betriebswasserüberwachung und -nach Speisung, dadurch ständige Betriebsbereitschaft Serienmäßig mit doppelwandigem Klappdeckel und Mischbatterie Entleerung über Sicherheitsentleerhahn nach vorn Serienmäßig mit Schnittstelle für den Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage nach DIN 18875 und potentialfreier Kontakt Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.500 mm, Gesamtbreite: 1.400 mm, Gesamthöhe: 1.500 mm, Gesamtgewicht: 850 kg, Eingangsspannung: 230 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Druck: 6 bar, Dampfkochkessel Mark Jugem, Typ: K80(P)-W, Ffjdpsvz H S Dofx Aatsw Seriennummer: 438/211/14, Baujahr: 2014, Spannung 230V, 1Ph, 50Hz, Druck 6 bar, Gewicht: 850 kg, Innenmaße: 1900 mm x 900 mm x 520 mm, Gesamtmaße: 2500 mm x 1400 mm x 1500 mm.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Hersteller: Brouillon Process Modell: 884-H-EAU Baujahr: 2021 Typ: Schrägstellbarer Kochbehälter (Off-axis tilting cooking vessel) Nutzinhalt: 400 l Material: Edelstahl 304 L Durchmesser: 884 mm Betriebsdruck: 6 bar Maximale Temperatur: 110°C Fjdpfx Asygncloatjfw Doppelwandvolumen: 32,5 l Mischwerk: 2 Edelstahlanker, jeweils mit geneigtem PTFE-Abstreifer Drehzahl: 7 - 25 U/min Temperaturregelung durch Umlauf im Doppelmantel Spülablassventil am SMS76-Ausgang, elektropneumatisch gesteuert Koch-Stopp-Funktion / Kühlung mit Leitungswasser Gesamtleermasse: 1200 kg

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Gegenüber andere Hersteller das Rührwerk der Maschine befindet sich an der Unterseite des Kessels, dadurch das Anheben von dem Klappdeckel ist vereinfacht. Im Kessel helfen Silikon Abstreifer gegen das Anbrennen von der Marmelade. Technische Daten: • Nennleistung: 300 L/Arbeitsgang • Strombedarf: 24 kW, 400 V, 32 A, 3 Phasen • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl • Abmessungen: 1200 x 1100 x 1250 mm • Gewicht: 400 kg • Doppelwand: mit lebensmittelechtes Glycerin Ffodpjfd Igfjfx Aatjw • IP65 Elektrische Schaltkasten • Automatische Temperaturregulierung • Aufwandslos zu reinigen • Minimale Wartung • Anschluss: DN 100 • Sicherheitsventil

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Gegenüber andere Hersteller das Rührwerk der Maschine befindet sich an der Unterseite des Kessels, dadurch das anheben von dem Klappdeckel ist vereinfacht. Im Kessel helfen Silikon Abstreifer gegen das Anbrennen von der Marmelade. Ffjdjfd Idcopfx Aatsw Technische Daten: • Nennleistung: 120 L/Arbeitsgang • Strombedarf: 12 kW, 400 V, 32 A • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl • Abmessungen: 850x800x1150 mm • Gewicht: 200 kg • Doppelwand: mit lebensmittelechtes Glycerin • IP65 Elektrische Schaltkasten • Automatische Temperaturregulierung • Aufwandslos zu reinigen • Minimale Wartung • Anschluss: DN 65 • Sicherheitsventil

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Gegenüber andere Hersteller das Rührwerk der Maschine befindet sich an der Unterseite des Kessels, dadurch das Anheben von dem Klappdeckel ist vereinfacht. Im Kessel helfen Silikonabstreifer gegen das Anbrennen von der Marmelade. Technische Daten: • Nennleistung: 200 L/Arbeitsgang • Strombedarf: 18 kW, 400 V, 32 A, 3 Phasen • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl • Abmessungen: 900x800x1200 mm • Gewicht: 350 kg • Doppelwand: mit lebensmittelechtes Glycerin Fsdsfd Idnepfx Aatjfw • IP65 Elektrische Schaltkasten • Automatische Temperaturregulierung • Aufwandslos zu reinigen • Minimale Wartung • Anschluss: DN 65 • Sicherheitsventil

Baujahr: 2026, Zustand: neu, MLF 500 Marmeladenkochkessel Fodpfx Aerz I Nwoatjfw Doppelwandiger, isolierter Kochkessel mit lebensmittelechtem Glyzerin als Heizmedium. Ausgestattet mit einer eingebauten Rühreinheit, die dafür sorgt, dass sich die Materialien nicht verkleben. Der Rührmotor befindet sich am Boden. Das Gerät regelt automatisch die Temperatur des Heizmediums. Mit hochbelastbaren Füßen. Automatischer Betrieb. Erfordert nur minimale Wartung. Technische Daten: - Nennleistung: 500 L/Arbeitsgang - Strombedarf: 37 kW, 400 V, 64 A, dreiphasig - Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl - Abmessungen: 1700x1500x1600mm - Gewicht: 700 kg - - IP65 Elektronik - Anschluss: DN100 - mit Sicherheitsventil - Touch-Screen Steuerrung - das Rührwerk der Maschine befindet sich an der Unterseite, welches das Heben von dem Klappdeckel vereinfacht. Im Kessel helfen Silikon-Abstreifer gegen das Anbrennen von der Marmelade. - Minimaler Wartung

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gaskochkessel Fjdpfxsv Urude Aatjfw Marke Spako Fassungsvermögen 1100l Spannung 230V 50Hz Korb inklusive

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Doppelter wasserbeheizter Kochkessel mit Rührwerk Marke Sanamij Kookketel-Modell Nummer 00.105 Baujahr 2000 Spannung 230/400 V Ffedsv Urvnjpfx Aatow Leistung 4 kW Fassungsvermögen 100 Liter Abmessungen: 2710 mm x 1000 mm x 900 mm.

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Kippkochkessel. Sie auf „Akzeptieren” klicken, stimmen Sie der Verwendung von analytischen Cookies. Runde, konische, kippbare Bratpfanne aus rostfreiem Stahl für die Zubereitung von Speisen, die das Entladen auf Wagen durch motorisiertes Kippen ermöglicht, wobei die Höhe der Entnahmeöffnung beibehalten wird. Er ist mit einem doppelten Thermoölboden und einem leicht zu reinigenden Innentank mit einem herausnehmbaren Entferner mit Klingen ausgestattet, die an den Wänden reiben, um ein Anhaften des Produkts und eine anschließende Reinigung zu verhindern. Sie ist beidseitig mit einer vollständig wärmeisolierenden Beschichtung versehen, um Energie zu sparen. Technische Merkmale: Fjdsg A Rhgjpfx Aatefw Sie verfügt über ein Bedienfeld mit elektronischem Touchscreen für die Programmierung, die Geschwindigkeitsregelung und die Drehrichtung der Schaber, die Frittiertemperatur, die Frittierzeit und das Programm für Rezepte. Akustisches Warnsystem am Ende des Programms. Automatische Entleerung des Produkts über eine Taste auf dem Bedienfeld. Die Modelle SBE100A, SBE150A und SBE200A werden mit Rädern geliefert. Edelstahlfüße mit Höhenverstellung bei den Modellen SBE300A und SBE500A. Die elektrischen Modelle verfügen über gepanzerte Heizelemente, die in Thermoöl getaucht sind und eine gleichmäßige Erhitzung der gesamten Pfanne gewährleisten. Die Gasmodelle verfügen über sehr präzise, elektronisch gesteuerte, belüftete Brenner, die mit Flüssiggas, Erdgas oder Dieselöl betrieben werden können. Einstellbare Temperatur von 50 bis 210ºC. Rezeptbuch auf programmierbarer elektronischer Tafel.Capaciti 10,24,50,100,150,200,300 y 500 L. Preis ab 4989€

Zustand: gebraucht, bestehend aus: Inhalt: 2 x 500L Koch-Rührkessel Rührwerk mit Schaber max.4 bar Dampfdruck Bj 2010 komplett Edelstahl Fedsyqxuyjpfx Aatofw dampfbeheizt Rührwerk mit Abschabern Inkl. Steuerbox Kochkessel 1: Motor-Getriebe-Rührwerk 9-2020 Kochkessel 2: Motor-Getriebe-Rührwerk 16-02-2021 1 x Drehkolbenpumpe Jabsco Inkl. 2 Dampfregelventile. RTK Plattformen aus Edelstahl

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. EBB250RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 250L Maße ca.: Ø 595mm x zyl. Höhe 900mm Totalhöhe: 1240mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: IIIc / 2B Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM Fedpfjyngxnjx Aatsfw -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben Propellerrührwerk Leistung: 0,37KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter Edelstahl Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. EBB150RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 152L Maße ca.: Ø 660mm x zyl. Höhe 625mm Gesamthöhe: 910mm (+ Rührwerksmotor) Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: IIIc / 2B Schweißnähte geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM Fsdpoym Uclefx Aatefw -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben -1x Typenschild Rührwerk: Propellerrührwerk Leistung: 0,25KW Drehzahl: 980UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter EBB90RWP Inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Der Doppelmantel ist mit Thermoölfüllung gefüllt, welches durch einen elektrischen Heizkörper erwärmt wird. Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 97L Maße ca.: Ø 540mm x zyl. Höhe 625mm Gesamthöhe: 910mm (+ Rührwerksmotor) Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: Innen und außen matt geschliffen Schweißnähte geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben -1x Typenschild Propellerrührwerk Leistung: 0,25KW Ffodpfx Aasym Arbstjw Drehzahl: 980UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Hersteller: Gernal Modell: KMT-S-4000x600 Typ: Hydrations- und Kochkanal Baujahr: 2016 Manueller und automatischer Betrieb, Rezeptverwaltung, Temperaturregelung (Thermostat) Motorleistung Förderband: 0,12 kW Umwälzpumpe: 3 kW Das Wasser wird über einen Wärmetauscher erhitzt (vom Kunden bereitgestellt; diese Anforderung kann ein zusätzliches Angebot erfordern). Gravitative Befüllung über manuelles Ventil Feste Wasserstandserkennung mit Alarm bei abweichenden Füllständen Wasserkreislauf ist essenziell für den ordnungsgemäßen Wärmeübergang. Integrierte Umwälzpumpe Haube: einfache manuelle Öffnung durch Gegengewicht Druckluft: 6 bar Förderband: 1 oberes Band / 1 unteres Band Fsdpfx Aaoynbuqstsfw – Edelstahlband mit verflochtenen Drähten – Drahtdurchmesser: 1,6 mm – Drahtabstand: 5 mm – Unteres Band mit Zuführeinheiten – Bandgeschwindigkeitsregelung (0 = min → 10,00 = max) – Fester Abstand zwischen den beiden Bändern – Schwenkbar für Reinigungszugang durch 2 Elektrozylinder. Bedienpult Vollständige technische Unterlagen Abmessungen: 686 x 153 x 277 cm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Übersicht Dieses Sudhaus wurde im Jahr 2017 von einem finnischen Unternehmen hergestellt. Es ist ein manuell betriebenes 3-Behälter-System mit 1.000 Litern Fassungsvermögen, bestehend aus Heißwassertank, Kochkessel und Maischkessel. Die Anlage ist in einem separaten Lager untergebracht und sofort verfügbar. Eine Besichtigung kann auf Anfrage vereinbart werden. Technische Daten  Fassungsvermögen: 1.000 Liter pro Charge Anzahl der Behälter: 3 Automatisierungsgrad: Manuelle Bedienung Lieferumfang  Heißwassertank Kochgefäß Maischgefäß Zubehör zum Anschluss Fodpfowfqyxox Aatofw

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Übersicht  Diese komplette Mikrobrauerei wurde 2020 von der deutschen Firma Sudhausbau GmbH hergestellt. Die Anlage ist eine 5 hl, dampfbeheizte, zweikesselige Sudanlage einschließlich Mahlwerk, Heißseite, Steuerungssystem, Dampferzeuger, Gärung, Lagerung, Wasseraufbereitung, Kühlung und Zubehör. Die Anlage ist gut gewartet und wird mit einer Funktionsgarantie geliefert. Technische Daten  Ausschlagwürze: 5 hl Ausführung: 2-Kessel-Brauerei Beheizung: Dampfbeheizt Steuerung: Halbautomatische SPS (Siemens) mit Touchpanel Gärung: Offene Gärtanks mit Kühlmänteln Lieferumfang Malzmühle mit Ständer und Trichter | — | — | 2020 | Zur Beschickung der Sudhausanlage Sudhaus (Maische-/Kochkessel + Läuterbottich) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, dampfbeheizt, inkl. Plattform und Verrohrung Plattenwärmetauscher | — | — | 2020 | Einstufig, Edelstahlplatten (1.4404) Wassermischstation | — | — | 2020 | Magnetventil, Mischer, Messgerät Sudhaus-Steuerung | Siemens (SPS) | — | 2020 | Halbautomatisch, Rezeptursteuerung Dampferzeuger | — | — | 2020 | Gasbefeuert, inkl. Wasseraufbereitung, TÜV & CE Offene Gärtanks (2x) | Speidel | — | — | je 625 l, mit Kühlmantel Horizontale Lagertanks (5x) | — | — | — | je 500 l Warmwasserspeicher | — | — | — | 700 l, isoliert, elektrischer Heizstab Kaltwassertank | — | — | — | 700 l, isoliert, gekühlt Wasserkühler | — | BL 040 | — | 1,8 kW, Kühl- und Heizfunktion Gärtemperaturregler (3x) | Cube Plug | — | — | — Mobile Pumpe | — | — | — | — Brauerei-Zubehör | — | — | — | Bierschläuche, Fässer (30 l & 50 l), diverse Teile Optional: Kühlraum mit Kühlaggregat | — | — | — | Einwandig, ohne Kühlmantel     Fsdpex Nm Sxefx Aatsfw

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Übersicht  Diese komplette 600-Liter-Brauerei- und Gärungsanlage wurde zwischen 2009 und 2014 von Cespedes (Spanien) und Cerveza Artesana SL hergestellt. Sie umfasst Maische- und Kochkessel, Gärbehälter (sowohl isobare als auch atmosphärische), Versorgungsanlagen und Verpackungsanlagen. Die Anlage wurde für die Produktion von Craft Beer in kleinem Maßstab genutzt und befindet sich insgesamt in einem guten Zustand. Sie ist sofort verfügbar. Technische Daten  Hauptlieferanten: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller Baujahre: 2009–2014 Ausschlagwürze: 600 l Sudhaus / Gärtanks bis zu 1.200 l Heizsystem: Elektrische Widerstände (Maische- und Kochkessel) Abfüllsystem: Halbautomatische Dosen- und Flaschenabfüllung Versorgungseinrichtungen: Umfasst Pumpen, Wärmetauscher und Karbonisierungsanlagen Zustand: Gut, vollständig und einbaufertig Lieferumfang  Maischbottich | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 200×110×110 | 600 L, elektrisch beheizt (2×4500 W) Würzepfanne | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 140×100×100 | 600 L, elektrisch beheizt (2×4500 W) Atmosphärischer Gärtank | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 240×90×90 | 500 L Atmosphärischer Gärtank | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 230×90×90 | 500 L Isobarischer Gärtank | Cespedes | – | 2012 | Maße in cm: 230×130×130 | 578 L, 1.1 bar Isobarischer Gärtank | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Maße in cm: 285×130×130 | 1.200 L Heißwassertank | – | – | – | Maße in cm: 150×90×90 | 450 L, elektrisch beheizt (2×3200 W) Kühlplatte | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar Pumpe | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Edelstahl Pumpe | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirektional Schrotmühle | Cespedes | – | – | – | – Füllmaschine | Duofiller | Core G3 | – | – | Halbautomatisch Dosenverschließer | Cannular | – | – | – | Halbautomatisch Etikettiermaschine | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz Karbonisierungsstein | – | – | – | – | 0,5 µm Fedpfx Aoyb Sxyeatjfw

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Übersicht Dieses Sudhaus wurde im Jahr 2022 von der chinesischen Firma JingYing hergestellt. Es wird aufgrund der Erweiterung der derzeitigen Brauerei verkauft. Das Sudhaus ist ein 3-Gefäß-Turmsystem, dampfbeheizt und in sehr gutem, gepflegtem Zustand. Die Anlage befindet sich bei Lieferung noch in der Funktionsgarantie und ist sofort verfügbar. Technische Daten Kapazität: 10 hl pro Charge Konfiguration: 3-Gefäß-Sudwerk (Maischebottich/Kochkessel, Läuterbottich, Whirlpool) Heizsystem: Dampfbeheizt Steuerungssystem: Halbautomatische SPS (steuert Pumpen, Heizung, Rührwerke, Temperaturprofile, Rezeptauswahl) Gärung: 10 zylindrokonische Tanks, je 20 hl (2 bar, Kühlmäntel, CIP, Manometer, Probenahmeventile) Kühlung: Kältemaschine, 6 HP (~4,5 kW mechanisch, ~12-18 kW Kühlleistung), Glykol-Wasser-System, Bereich -4 bis +10 °C Dampferzeuger: Elektrisch beheizt, 72 kW (≈1 °C/min für 10 hl Wasser) Nebenaggregat: Kaltwassertank 30 hl (isoliert, Kühlmantel), Malzmühle 300 kg/h, CIP-Ausrüstung, Tri-Clamp-Armaturen, Schläuche, Ventile, Dichtungen, Probenahmegeräte Zusätzlich: Satz von 10 Magnetventilen (eines pro Gärtank, automatische Steuerung für individuelle Kühlung über gemeinsamen Glykolkreislauf) Sudhaus Maischbottich-Durchmesser 1460 mm Gesamthöhe inkl. Schaltschrank/Steuerung 2860 mm (dies ist der höchste Punkt der Anlage) Plattformhöhe 1100 mm (hier kann die Bedienerplattform bei Bedarf leicht gekürzt werden) ZKT's 10 x 20 hl Durchmesser 1510 mm Gesamthöhe 3300 mm Umfang der Lieferung Sudhaus | JingYing | 10 hl, 3-Gefäß-Turmsystem | 2022 | Dampfbeheizt, mit SPS-Halbautomatiksteuerung 10x Gärtanks | JingYing | Zylindrokonisch 20 hl | 2022 | 2 bar Druck, Kühlmäntel Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Tangentialer Einlauf Kaltwassertank | JingYing | 30 hl | 2022 | Isoliert mit Kühlmantel Malzmühle | JingYing | 300 kg/h | 2022 Dampferzeuger | JingYing | Elektrisch, 72 kW | 2022 Kältemaschine | JingYing | 6 HP (~12-18 kW Kühlleistung) | 2022 | Glykolsystem -4 bis +10 °C Plattform und Verrohrung | JingYing | - | 2022 | Komplett mit Pumpen, Schaugläsern, Ventilen, CIP-Armaturen Zubehör | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp Verschraubungen, Schläuche, Kupplungen, Dichtungen Magnetventil-Set | JingYing | - | 2022 | 10 Stück, für individuelle Gärtankkühlung Fedpfxoxhf Sfs Aatefw

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1994, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hersteller: TERLET Typ: Terlotherm T2-6 (mit Gleitringdichtung) Baujahr: 1994, Generalüberholung 2019 durch TERLET Kapazität: bis zu 2000 kg/h für Frischkäse/Quark mit kürzlich erneuertem Antrieb von SEW (Deutschland) Inklusive Ersatzteile Zustand: gut, voll funktionsfähig TERLET TERLOTHERM – Vertikaler Schabewärmetauscher (Scraped Surface Heat Exchanger) Der TERLET TERLOTHERM ist ein vertikaler Schabewärmetauscher zur schonenden Erwärmung und Kühlung von viskosen, empfindlichen oder zu Anbrennen neigenden Produkten. Durch das Schabersystem wird die Produktoberfläche kontinuierlich erneuert – das sorgt für hohe Wärmeübertragungsraten, gleichmäßige Produktqualität und eine sichere Verarbeitung auch bei anspruchsvollen Rezepturen.  Typische Einsatzbereiche • Milch- & Molkereiprodukte (z. B. Joghurt-/Dessertmassen, Sahne-/Milchmischungen, empfindliche Produkte) • Saucen, Suppen, Dressings, Feinkost • Fett-/Emulsionsprodukte (z. B. Margarine, Mayonnaise) • Weitere hochviskose / stückige / wärmeempfindliche Produkte  Vorteile auf einen Blick • Schonende Wärmebehandlung: reduziert Anbrennen/Anlagerungen durch kontinuierliches Abschaben  • Hohe Effizienz: große, aktiv gereinigte Wärmeübertragerfläche → hohe Leistung bei kompakter Bauweise  Ffedpfx Aajygmrfetow • Hygienisches Produktdesign: produktberührte Teile in Edelstahl, Dichtungen in FDA-konformen Werkstoffen (laut Dokumentation)  • Wartungsfreundlich: einfache Inspektion/Reinigung, Schaber sind servicefreundlich zugänglich  • CIP-fähig: für Reinigung im Kreislauf / Cleaning-in-Place geeignet

Baujahr: 2003, Zustand: gebraucht, Winkworth PV35 Dampf ummantelt Schiff 2003, Edelstahl 35L ummantelten Dampfschiff, Edelstahl Deckel, zentrale unten Entlastung, max Design Temp 200' C, max Design Druck 6bar Ffsdpfedmn Tvsx Aatjw

Baujahr: 2014, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Jöni Easy 250 Liter Kochkessel, Baujahr 2014. Elektrisch kippbar mit eingebautem Dampferzeuger. Komplett elektrisch betrieben. Ffedpjydpgaefx Aatow

Zustand: gut (gebraucht), Wanson-Dampferzeuger aus einer 2016 geschlossenen Fleischfabrik. 698 Kw. Weitere Einzelheiten sind auf den Schildern auf den Fotos zu sehen. Fodpfsi Uli Eox Aatefw

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Anko KUP-60 SF60 Rührbratpfanne, Baujahr 2012, Edelstahl-Gartrommel, 60 Liter Fassungsvermögen, gasbetrieben, schwenkbares Gefäß, einstellbare Geschwindigkeit, Temperatur und Timer, zweiseitige Rotation, ideal für Reis, Nudeln, Rösten von Samen und Nüssen, Überziehen von Süßwaren, Konfekt, Marmeladen usw. Ffsdpfx Aajyhb Ttotsw