Rational Küchentechnik gebraucht kaufen (57)
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Rational
Kleinanzeige

132 km
Multifunktionskippbratpfanne
RationaliVario XL
Anrufen
Baujahr: 2021, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E31VK2112......., Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro XL 150L(Balance Power 34 kW anstatt 41 KW) des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311) Das iVario XL wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und das Gerät ist voll funktionsfähig.
Zubehör für das iVario XL kann auf Wunsch gegen Aufpreis dazu erworben werden.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Es handelt sich um Beispielfotos Originale folgen in kürze.
Das Gerät ist ab kW 44 verfügbar.
Unser Geräte-Service für Sie
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV 3
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
Seriennummer: E31VK2112.....
Baujahr: 2021
Kapazität: 150 Liter
Gewicht: 256kg
Zustand: gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig
Besonderheiten:
iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing
iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen
Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen
Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel
Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung
Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen
Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking
Weitere Angaben:
intergrierte Steckdose 230 V
integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung
hochwertiger Tiegelboden
fugenfrei mit gerundeten Ecken
Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten
Gbodpfxexnb Hls Abpeu
1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar
integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel
Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar
Gartiegel kippbar
Deckel mit integriertem Wassereinlauf
automatische Anzeige von Servicemeldungen
IPX5 Strahlwasserschutz
USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates
inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen
Funktionen:
manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen
Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Die Frittier Funktion ist gesperrt, kann aber freigeschaltet werden.
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Kleinanzeige

0 km
Gastroküche
Rieber/Blanc/Haka/Bizerba/RationalSA/CS 300
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Baujahr: 2005, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein komplett ausgestattetes Bistro steht zur Verfügung. Bestandteile: 1) Geschirr-Durchlaufwaschmaschine. 2) Möbeln. 3) Klein- und Großküche. 4) Kundenaustattung wie Tischen, Stühlen und Selbstbedientheken. 5) Kühlschränke. 6) Fritteusen und Grills. 7) Kassen und Waagen. 8) Geschirr, Teller usw. 9) Absaugung und Filtertechnik. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Gbsdpoxc Nhmefx Abpeu
Kleinanzeige

442 km
Kombidämpfer Rational SCC202E
RationalSCC202E
Anrufen
Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Rational scc202e, 63 kW, Gerät nach Wartung.
Godpfx Aow S Nwzebpebu
Kleinanzeige

643 km
Rational Frima VCC 112, Herd, Kipper, Multifunktionsgerät
Rational Frimavcc 112
Anrufen
Baujahr: 2011, Zustand: gut (gebraucht), Kippkocher RATIONAL VCC VarioCookingCenter 112 vom Top-Hersteller Rational.
Mit diesem Kocher können Sie kochen, backen, braten und mehr.
Anschlusswert: 19 kW
Zustand: gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig
Weitere Informationen:
Kerntemperaturfühler
Tischgerät mit fahrbarem Untergestell
VarioDose – Integrierter Wasserzulauf
Integrierter Wasserablauf
Gbodpfsxlkwzsx Abpju
Verbrennungsschutz
Unbeheizte Seitenwände
VarioBoost – Heizsystem = 200 °C in 2,5 Min.
Integriertes Sprührohr
Lebensmittel pro Tag: 50–100
Nutzvolumen: 2 x 14 Liter
Dynamische Version – energiesparend durch reduzierten Anschlusswert
AUCH LIEFERBAR
Kleinanzeige

457 km
Kombidämpfer
RationaliCombi Pro 20-2/1
Anrufen
Baujahr: 2022, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1
Gedpfx Abjxfz Ikspebu
- 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM100GE.AXXXX
- 1 Handbrause mit Rückholautomatik
- 1 Hordengestellwagen 65mm - 20x2/1GN
- Schnittstelle Ethernet und USB
- WiFi
+ 2 Hordengestellwagen
Typ 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- 65 mm Schienenabstand
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Kleinanzeige

132 km
Multifunktionskippbratpfanne
RationaliVario Pro XL
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Baujahr: 2023, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E31PK2308......., Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro XL 150 Liter des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311). Diese Multifunktionskippbratpfanne ist mit den Optionen Druckgaren und Balanced Power 34 kW anstatt 41 KW (reduzierte Anschluss Leistung) ausgestattet. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft, mit einer frischen Inspektion versehen und ist voll funktionsfähig.
Zubehör für das iVario XL kann auf Wunsch gegen Aufpreis dazu erworben werden.
Gerät verfügbar ab kW 44
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Bei den gezeigten Bildern handelt es sich um Beispielfotos. Originalfotos folgen in Kürze.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Unser Geräte-Service für Sie
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
Seriennummer: E31PK2308.....
Baujahr 2023
Kapazität: 150 Liter
Gewicht: 256kg
Inklusive Option Druckgaren
Inklusive Option Balanced Power
Godpsxnby Sefx Abpsbu
Zustand: gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig
Besonderheiten:
iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing
iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen
Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen
Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel
Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung
Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen
Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking
Weitere Angaben:
intergrierte Steckdose 230 V
integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung
hochwertiger Tiegelboden
fugenfrei mit gerundeten Ecken
Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten
1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar
integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel
Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar
Gartiegel kippbar
Deckel mit integriertem Wassereinlauf
automatische Anzeige von Servicemeldungen
IPX5 Strahlwasserschutz
USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates
inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen
Funktionen:
manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen
Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Die Frittierfunktion ist gesperrt, kann aber freigeschaltet werden.
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
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643 km
Kombidämpfer Rational CPC 101
Rationalcpc 101
Anrufen
Baujahr: 2003, Zustand: gebraucht, arno Konvektionsofen, Kombidämpfer Rational CPC 101
* Für 10 GN-Bleche
* Garverfahren mit Dampf von 30 °C bis 130 °C
* Regeneration
* Konvektion / Trockengaren: Temperaturbereich von 30 °C bis 300 °C, 0–100% maximale Luftfeuchtigkeit.
Gedpexgvn Iofx Abpjbu
* Kerntemperaturfühler und Handbrause...
Maße (B/T/H): 90 x 70 x 108 cm
Sehr gut erhalten, gewartet, in einwandfreiem Zustand.
LIEFERUNG MÖGLICH
Auch viele andere professionelle Geräte verfügbar.
Kleinanzeige

132 km
Kombidämpfer
RationaliCombi Pro 20-2/1 Gas
Anrufen
Baujahr: 2022, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: G22SJ2207......., Der iCombiPro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20-2/1 Gas(Erdgas H) mit 20 Einschüben GN 2/1 oder 40 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen.Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber.
Der Kombidämpfer ist ab kW 44 verfügbar.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.
•6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
•Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
•Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
•Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
•Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
•Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2004
•komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen
Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität.
Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig
Technische Daten:
•B x T x H: 1082 x 1117 x 1872 mm
•Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 1200x1900mm
•Seriennummer: G22SJ2207.....
•Baujahr: 2022
•Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg
•Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg
•Gewicht Gasgerät: 358 kg
•Anschlussbedingungen Elektro:
•Spannung 1 NAC 230 V
•Anschlusswert Gas: 80 kW
•Absicherung: 16 A
•Anschlussbedingungen Wasser:
•Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll
•Wasserablauf: DN 50
Weitere Angaben:
•Temperaturbereich: 30°C bis 300°C
•fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
•erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung
•lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
•ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
•MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige
•TFT-Farbdisplay und Touchscreen
•Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar
•Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe
•Tür-Fach verglast, energiesparend
•LED-Innenbeleuchtung
•inklusive Energieverbrauchsanzeige
•Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung
•Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
•Beschwaden in 3 Stufen einstellbar
•USB-Schnittstelle
•Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung
•5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
•integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
Gbodpfx Asxnbvaobpju
•Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
•automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.)
•Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe
•Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig
•Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5
•getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C
•automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar
•Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301
•WiFi Modul integriert
Versand / Shipping:
•Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
•Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
•Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Kleinanzeige

643 km
Dampf-Konvektionsofen Rational SCC WE 10
Rationalscc we 102
Anrufen
Baujahr: 2015, Zustand: neuwertig (gebraucht), Dampf-Konvektionsofen Rational SCC WE 102, Kapazität 10 x GN 2/1 oder 20 x GN 1/1 für 150–300 Mahlzeiten, geeignet für Kantinen, Gemeinschaftsverpflegung, Hotels, größere Gastronomiebetriebe, Schulen usw. Im Konvektionsofen können Sie backen, braten, grillen, dämpfen, blanchieren und vieles mehr. Slowenische Speisekarte, automatische Reinigung mit Tabletten, Kerntemperaturfühler. Der Kessel wird während der Reinigung mit Wasser gereinigt, wodurch sich kein Kalk ablagert. Neuestes Modell dieses Konvektionsofens, sehr gut erhalten und gewartet. Weitere Modelle von Rational-Konvektionsöfen sind ebenfalls verfügbar.
Gsdpsxgvmksfx Abpebu
Kleinanzeige

132 km
ICOMBI PRO 201
RationaliCOMBI PRO 201
Anrufen
Baujahr: 2024, Betriebsstunden: 1.040 h, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21SJ24013114309, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause Rational. Das angebotene Gerät hat nur 1038 Betriebsarten/h gearbeitet also Vorführcharakter. Modell iCombi Pro 20-1/1 Elektro mit 20 1/1 GN Einschüben ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Das Gerät befindet sich in einem Top Zustand. Der Kombidämpfer hat in unserer hauseigenen Fachwerkstatt eine frische Wartung erhalten und ist somit Mängelfrei.
Der UVP beträgt 25.520,00 €
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig
Gbjdpjxl A S Defx Abpeu
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Technische Daten:
B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 900x1900mm
Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2
Gewicht: 263 kg
Seriennummer: E21SJ24013114309
Baujahr: 2024
Betriebsstunden: 1040h
Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg
Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg
Leistung Dampfbetrieb: 36 kW
Leistung Heißluft: 36 kW
Absicherung: 63 A
Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll / Wasserablauf: DN 50
Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität.
Weitere Angaben:
Temperaturbereich: 30°C bis 300°C
fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
Erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung
Lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
Ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige
TFT-Farbdisplay und Touchscreen
Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar
Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe
Tür-3-Fach verglast, energiesparend
LED-Innenbeleuchtung
inklusive Energieverbrauchsanzeige
Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-einstellung
Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
Beschwaden in 3 Stufen einstellbar
USB-Schnittstelle
Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung
5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
Unser Gebrauchtgeräte Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preise
Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2011
komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Kleinanzeige

643 km
Kombidämpfer Rational iCombi Pro, Rational
RationaliCombi Pro 20-2/1
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Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 48 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Kombidämpfer ist praktisch neu und hat eine Betriebsdauer von 48 Stunden, die wir in unserer Werkstatt getestet haben.
RATIONAL iCOMBI PRO 202
TECHNISCHE DATEN:
Anschlusswert 400 V / 67,9 kW
Absicherung 3 x 100 A
Kabel 5 x 35,0 mm²
Wasserzulauf Ø 1/2"
Godexgvkvspfx Abpobu
Anschlussverschraubung 3/4"
Wasserablauf DN 50
Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C
Abmessungen in mm: B 1082 x T 1117 x H 1807
Nettogewicht: 336 kg
WEITERE INFORMATIONEN:
Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C
Erkennt die aktuellen Bedingungen im Garraum
Erkennt Größe, Füllmenge und Zustand des Produkts und berechnet die Bräunung
Erlernt häufig verwendete Gargewohnheiten
Bestimmt den idealen Garverlauf zum gewünschten Garergebnis Ergebnisse
MyDisplay – selbstjustierendes, benutzerfreundliches Bedien
Kleinanzeige

132 km
ICombi Pro 6-1/1 Elektro
RationaliCOMBI PRO 6-1/1 Elektro
Anrufen
Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, SONDERVERKAUF BEGRENZTE STÜCKZAHL NEUWARE !!!
NEUWARE OVP + 24 MONATE HERSTELLERGARANTIE +
Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 6.1/1 Elektro mit 6 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
UNSER GERÄTE SERVICE FÜR SIE:
bis zu 2 Jahre Herstellergarantie
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands (exkl. Inseln/Bergstationen)
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2011
komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen
Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität.
Zustand: Neu, voll funktionsfähig.
TECHNISCHE DATEN:
B x T x H: 850 x 842 x 754 mm
Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8
Gewicht: 99 kg
Baujahr: 2025
BESONDERHEITEN:
energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedämmung
Selbstreinigung; Das gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine
Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich
WEITERE ANGABEN:
Temperaturbereich: 30°C bis 300°C
fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung
lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
MyDispalay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige
TFT-Farbdisplay und Touchscreen
Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar
Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe
Tür-Fach verglast, energiesparend
LED-Innenbeleuchtung
inklusive Energieverbrauchsanzeige
Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung
Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
Beschwaden in 3 Stufen einstellbar
USB-Schnittstelle
Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung
5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.)
Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe
Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig
Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5
getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C
automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar
Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301
WiFi Modul integriert
VERSAND / SHIPPING:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Gbedpfx Abjw Evyqjpeu
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Kleinanzeige

132 km
Kombidämpfer
RationaliCombi Pro 20-1/1
Anrufen
Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause Rational. Das Modell iCombi Pro 20.1/1 Elektro mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Das Gerät befindet sich in einem Top Zustand.Der Kombidämpfer ist sofort verfügbar ab Lager. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Unser Gebrauchtgeräte Service für Sie:
• 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
• Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
• Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
• Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
• Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
• komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen
Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität.
Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig
Technische Daten:
•B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm
•Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 900x1900mm
•Seriennummer:E21SJ20072834776
•Baujahr: 2020
•Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg
•Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg
•Gewicht Elektrogerät: 254 kg
•Anschlussbedingungen Elektro:
•Spannung 3 NAC 400 V
•Anschlusswert Elektro: 37,2 kW
•Leistung Dampfbetrieb: 36 kW
•Leistung Heißluft: 36 kW
•Absicherung: 63 A
•Anschlussbedingungen Wasser:
•Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll
•Wasserablauf: DN 50
Weitere Angaben:
• Temperaturbereich: 30°C bis 300°C
• fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
• erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung
• lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
Gbsdpfxjxhhc He Abpju
• ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
• MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige
• TFT-Farbdisplay und Touchscreen
• Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar
• Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe
• Tür-3-Fach verglast, energiesparend
• LED-Innenbeleuchtung
• inklusive Energieverbrauchsanzeige
• Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung
• Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
• Beschwaden in 3 Stufen einstellbar
• USB-Schnittstelle
• Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung
• 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
• integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
• Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
• automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.)
• Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe
• Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig
• getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C
• automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar
• Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301
• WiFi Modul integriert
Versand / Shipping:
• Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
• Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
• Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Kleinanzeige

132 km
SCC WE 61
RationalSCC WE 61
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Baujahr: 2012, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E61SH12072309439, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 61 WE Elektro, des Premium Herstellers Rational. Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 6x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt einer neuen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig mit 6 Monaten Gewährleistung.
Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60
Gewicht: ca. 110 kg
Seriennummer: E61SH12072309439
Baujahr: 2012
Gsdpfx Aexhg Smobpobu
Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)
Care Control - Selbstreinigung
Kerntemperaturfühler
Handbrause mit Rückholautomatik
8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen
5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar
integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem
Automatische Startzeitvorwahl
7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht
Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C
5 programmierbare Gärstufen
USB-Schnittstelle
Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken
Halogen - Garraumbeleuchtung
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Kleinanzeige

132 km
CMP 101 E
RationalCMP 101 E
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Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E11MI18042661578, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CM(P) 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung mit 6 Monaten Gewährleistung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 8 ausgestattet. Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x1050mm
Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz
Kapazität: 8 x 1/1 GN
Gewicht: ca. 132 kg
Seriennummer: E11MI18042661578
Baujahr: 2018
Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Anwendungsmöglichkeiten:
Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C
Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C
Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C
Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen
Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft
Manuelles Reinigungsprogramm
5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit
hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung)
LED-Garraumausleuchtung
Kerntemperaturmessung mittels Fühler
Cool-Down-Funktion
Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren)
Handbrause mit Rückholautomatik
Dynamische Luftverwirbelung
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Gbedpfx Aboxdi I Ajpsu
Kleinanzeige

132 km
VarioCooking Center VCC 211
RationalVCC 211
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Baujahr: 2013, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21VH13078013945, Hier handelt es sich um ein VarioCooking Center VCC 211 des Premium Herstellers Rational. Es wurde in unserer hauseigenen Werkstatt eine große Inspektion durchgeführt und das Gerät ist voll funktionsfähig. Leichte Gebrauchsspuren auf dem Deckel sichtbar. Zubehör kann auf Anfrage dazu erworben werden. Auf Wunsch können wir ein Video von der Bratpfanne in Betrieb senden.
UVP. VCC 211 --> 17.600 € Netto
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Godpjxddd Eefx Abpebu
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Das VarioCooking Center MULTIFICIENCY® vereint die Funktionen konventioneller Gargeräte wie Herd, Grillplatte, Fritteuse, Kipper und Kessel in einem.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 22 / Hz: 50
Gewicht: ca. 223 kg
Seriennummer: E21VH13078013945
Baujahr: 2013
Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Kerntemperaturfühler
Standgerät mit höhenverstellbaren Füße
VarioDose - Integrierter Wassereinlauf
Integrierter Wasserablauf
AutoLift Hebe- und Senkautomatik
Anbrennschutz
Nicht beheizte Seitenwände
VarioBoost® - Heizsystem = 200 °C in 2,5 Min
Integrierte Schlauchbrause
Für 100 - 300 Essen
Nutzkapazität 100 Liter
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Kleinanzeige

132 km
Multifunktionspfanne
RationaliVario 2-XS
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Baujahr: 2021, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E07VK21058054110, Hier handelt es sich um die neuste Generation iVario 2-XS des Premium Herstellers Rational. Das iVario 2-XS wird inklusive der Grundausstattung Zubehörpaket und dem ELEKTRISCH HÖHENVERSTELLBAREN UNTERGESTELL angeboten. Die Multifunktionspfanne wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
Die UVP für das Untergestell beträgt Brutto 3145 €
Die UVP für dieses Gerät beträgt Brutto 11980,00 €
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Geräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
B x T x H: 1100 x 756 x 485 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50-60
Seriennummer: E07VK21058054110
Baujahr: 2021
Kapazität: 2x17 Liter
Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung
hochwertiger Tiegelboden - fugenfrei mit gerundeten Ecken
Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten
1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar
integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel
Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar
Gartiegel kippbar
Deckel mit integriertem Wassereinlauf
automatische Anzeige von Servicemeldungen
IPX5 Strahlwasserschutz
USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates
Das Untergestell auf Füßen ist passend zu dem Rational iVario Pro 2-XS.
Technische Daten UG:
2 Ausziehböden
6 Paar 1/1 GN (325x530mm) Auflageschienen
Seitenwände und Decke geschlossen
Rückseite offen
Abmessung BxTxH: 1100x717x595
Zustand: gebraucht
(Elektrisch) Höhenverstellbar
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Gbjdpfxewu U U Eo Abpou
Kleinanzeige

132 km
Kippbratpfanne
RationaliVario Pro L
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Baujahr: 2023, Zustand: gebraucht, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21VK23108075642, Hier handelt es sich um die neuste Generation des iVario Pro L des Premium Herstellers Rational. Das Gerät hat in unserer Hauseigenen Fachwerkstatt eine frische Inspektion erhalten und befindet sich in einem guten gebrauch Zusatand mit 6 MONATEN GEWÄHRLEISTUNG!
Zubehör für das iVario kann auf Wunsch gegen Aufpreis dazu erworben werden.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Gjdpfx Aswwhxiebpsbu
Unser Geräte-Service für Sie
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50
Seriennummer: E21VK23108075642
Baujahr: 2023
Zustand: gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig
Besonderheiten:
iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing
iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen
Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen
Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel
Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung
Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen
Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking
Weitere Angaben:
Kapazität: 100 Liter
intergrierte Steckdose 230 V
integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung
hochwertiger Tiegelboden
fugenfrei mit gerundeten Ecken
Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten
1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar
integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel
Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar
Gartiegel kippbar
Deckel mit integriertem Wassereinlauf
automatische Anzeige von Servicemeldungen
IPX5 Strahlwasserschutz
USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates
inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen
Funktionen:
manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen
Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Die Frittierfunktion ist gesperrt, kann aber freigeschaltet werden.
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Öffnungszeiten: 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Kleinanzeige

132 km
Kippbratpfanne
RationalVCC 211
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Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21VI19098042527, Hier handelt es sich um ein VarioCooking Center VCC 211 des Premium Herstellers Rational mit wenig Betriebsartenstunden 2233/h
Es wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer neuen Inspektion durchgeführt und das Gerät ist voll funktionsfähig.
Zubehör kann auf Anfrage dazu erworben werden.
UVP. VCC 211: 17.600 € Netto
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service:
Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Gsdpewhwprofx Abpebu
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Das VarioCooking Center MULTIFICIENCY® vereint die Funktionen konventioneller Gargeräte wie Herd, Grillplatte, Fritteuse, Kipper und Kessel in einem. Zudem verfügt die Plus-Variante über einen Druck-Modus. Somit bieten sich Ihnen die Möglichkeiten des Kochens, Bratens, Frittierens auf engstem Raum, ohne Überwachung, bei perfekten Garergebnissen.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 31 / Hz: 50
Gewicht: ca. 223 kg
Seriennummer: E21VI19098042527
Baujahr: 2019
Zustand: gebraucht, neue Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Kerntemperaturfühler
Standgerät mit höhenverstellbaren Füßen
VarioDose - Integrierter Wassereinlauf
Integrierter Wasserablauf
AutoLift Hebe- und Senkautomatik
Anbrennschutz
Nicht beheizte Seitenwände
VarioBoost® - Heizsystem = 200 °C in 2,5 Min
Integrierte Schlauchbrause
Für 100 - 300 Essen
Nutzkapazität 100 Liter
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Kleinanzeige

132 km
Kombidämpfer
RationalCM 202
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Baujahr: 2009, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22MG09032174562, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CM 202 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung, Baujahr 2009, mit 20 Einschüben. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
3-Monate Gewährleistung auf elektrische Teile.
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Der Combi Master® von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gar Dauer.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 900x1900mm
Stromanschluss: 400 V / kW: 62 / 50 Hz
Kapazität: 20x 2/1 GN
Gewicht: ca. 334kg
Godpfxew I Tv Ts Abpobu
Seriennummer: E22MG09032174562
Baujahr: 2009
Zustand: gebraucht, Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C
Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C
Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C
Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen
Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft
Manuelles Reinigungsprogramm
5 Luftgeschwindigkeiten:
Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit
hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung)
Kerntemperaturmessung mittels Fühler
Cool-Down-Funktion
Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren)
Handbrause mit Rückholautomatik
Dynamische Luftverwirbelung
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Kleinanzeige

132 km
Kombidämpfer
RationalSCC WE 61
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Baujahr: 2016, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E61SI16102553069, Hier handelt es sich um einen SCC 61 WE Kombidämpfer in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2016 . Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der aktuellsten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 6 x 1/1 GN Einsätze. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x850mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60
Kapazität: 6x 1/1GN
Gewicht: ca. 110 kg
Seriennummer: E61SI16102553069
Baujahr: 2016
Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)
Care Control - Selbstreinigung
Kerntemperaturfühler
Handbrause mit Rückholautomatik
Gbjdow Th Stspfx Abpou
8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen
5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar
integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem
Automatische Startzeitvorwahl
7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht
Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C
5 programmierbare Gärstufen
USB-Schnittstelle
Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken
Halogen - Garraumbeleuchtung
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Vertrauenssiegel
Durch Maschinensucher zertifizierte Händler

Kleinanzeige

132 km
Einhängegestell
Rational60.11.563
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Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 60.11.563, Hier handelt es sich um ein Einhängegestell Combi Rack Typ 10-1/1 von Rational, für die Modelle iCombi Pro und iCombi Classic 10-1/1. Mit diesem Einhängegestell ist eine Nutzung von Bäckernorm 600x400 Blechen und Gastronorm-Blechen möglich.
Die UVP beträgt 599 € Netto.
Der angegebene Preis versteht sich Brutto inklusive 19% MwSt. (Nettopreis: 494,96€)
UNSER SERVICE FÜR SIE:
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Gbodjw Svavspfx Abpou
Prüfung nach DGUV V3 Siegel
ARTIKELNUMMER: 60.11.563
Zustand: Neu
VERSAND / SHIPPING:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
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132 km
Ultravent Haube 60.72.320
RationalUV 61/101/E
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Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: ET1UE17035018073, Diese Rational Ultra Vent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschluss kit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 Elektro ab Baujahr 2011 bis aktuell (Index H+I). Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
Die UVP. für diese Ultra Vent Haube beträgt 3.696 € Netto.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Gjdpfx Abow Stbqopobu
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
• 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
• Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
• geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
• Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
• Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
• Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
• Prüfung nach DGUV V3
Diese Ultra Vent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich.
Technische Daten:
• B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm
• Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60
• Gewicht: ca. 55 kg
• Seriennummer: ET1UE17035018073
• Baujahr: 2017
Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig
Versand / Shipping:
• Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
• Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
• Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Kleinanzeige

132 km
Ultravent Haube
RationalUV 201/E
Anrufen
Baujahr: 2015, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: EF1UE15115012228, Hier handelt es sich um eine Ultravent Haube des Premium Herstellers Rational, Typ UV 201/E, passend für die Kombidämpfer SCC, CMP 201 ab 10.2011 bis aktuelle Modellbaureihe.(Index H und I), inklusive Anschlusskit.
Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
UVP. Ultravent Haube: 4329 € Netto
Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein Umfangreiches gebraucht und Neuwaren Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
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Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
•6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
•Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
•Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
•geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
•Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
•Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
•Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
•Prüfung nach DGUV V3
Diese UltraVent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und abgeleitet werden. Aufwendige Maßnahmen für ablufttechnische Installationen gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich jederzeit möglich. Ideal für den Einsatz in keinen Küchen, in Verkaufsräumen bei Metzgereien, Bäckereien, Imbissbetrieben und Partyservices.
Technische Daten:
•B x T x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm
•Stromanschluss: V: 230
•Seriennummer: EF1UE15115012228
•Baujahr:2015
Weitere Angaben:
•integrierte Beleuchtung
•Abluftleistung: ca. 1000 m3/h
Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig
Versand / Shipping:
•Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
•Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
•Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Kleinanzeige

132 km
UV 61/101/E
RationalUltraVent Haube UV 61/101/E 60.70.366
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Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 660610910-02608, Diese NEUE Rational Ultra Vent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschluss kit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 Elektro von 2004 bis Baujahr 2011. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
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Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
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6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Diese Ultra Vent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm
Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60
Gewicht: ca. 55 kg
Seriennummer: 660610910-02608
Typ: 60.70.366
Zustand: Neu und unbenutzt, ohne Verpackung, voll funktionsfähig, leichte gebraucht Spuren vom Einlagern können vorhanden sein.
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
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