Kombidaempfer gebraucht kaufen (33)

Zustand: gebraucht, Dieser Imperial Kombidämpfer mit Edelstahlunterschrank, Modell: E-HD 611 P, wird in unserer Industrieauktion / Maschinenauktion Betriebsaufgabe Villa Borgnis - Kurhaus im Park - Gastroküche, Zubehör, Gastromöbel, Dekoration, online versteigert. Dptjhn Diese und viele weitere Positionen finden Sie auf unserer Plattform.

Baujahr: 2024, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21SJ24053139679, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 20.1/1 Elektro mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die UVP. beträgt 25.520 € Netto Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Bei den Bildern handelt es sich um Beispielfotos. Originalfotos folgen in kürze. !! Das Gerät ist voraussichtlich ab KW 40 verfügbar !! Unser Gebrauchtgeräte Service für Sie: • Werksgarantie bis 05/2026 • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Ue8Eehd3Mh • Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2011 • komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. Zustand: neuwertig, geprüft voll funktionsfähig Technische Daten: •B x T x H: 877 x 913 x 1807 mm •Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW:37,2 •Gewicht: 263 kg •Seriennummer: E21SJ24053139679 •Baujahr: 05/2024 Besonderheiten: • energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedaämmung • Selbstreinigung; Das gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine • Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich Weitere Angaben: • Temperaturbereich: 30°C bis 300°C • fühlt die aktuellen Garraumbedingungen • erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung • lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um • ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis • MyDispalay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige • TFT-Farbdisplay und Touchscreen • Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar • Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe • Tür-Fach verglast, energiesparend • LED-Innenbeleuchtung • inklusive Energieverbrauchsanzeige • Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-einstellung • Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten • beschwaden in 3 Stufen einstellbar • USB-Schnittstelle • Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung • 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter • Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung • automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) • Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe • Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig • getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C • automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar • Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 • WiFi Modul integriert Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Zustand: gebraucht, Dieser UNOX XBC805E - Kombidämpfer, wird in unserer Industrieauktion / Maschinenauktion Standortschließung Real Riesa - Metzgereiausstattung, Verkaufs- und Lagerregale, Flurförderzeuge, Beleuchtung online versteigert. Diese und viele weitere Positionen finden Sie auf unserer Plattform. Dpq3Xt

Baujahr: 2004, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Temperaturbereich: 30°C-300°C, Wasserdruck: 150kPa-600kPa, Leistung: 31,5kW, Kochprogramme: 350, Lüftergeschwindigkeiten: 5, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1000mm/1000mm/1200mm. Dokumentation vorhanden. Cj0Kfje2Fg

Zustand: ungeprüft (gebraucht), Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Gerät stammt aus Demontage. War bis zuletzt im Einsatz. Boccgmxfdw

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), MKN Hans Dampf gold Kombidämpfer auto chef 93Mxvqquo

Zustand: sehr gut (gebraucht), Hobart 305 G Trockendampf-Schnellgarer Der Hobart 305G Trockendampfgarer bietet dem Koch eine fantastische Portionsverwaltung und die Möglichkeit, durch die Schnelligkeit des Garens Abfall zu reduzieren – 5 Mal schneller als herkömmliches Kochen und 5 Mal kostengünstiger. Ausführung: Schonendes, gesundes Garen: Dämpfen, Dünsten oder Blanchieren Bc3Twgx2Bs Elektronisch geregelte Programmabläufe Digitale und analoge Kammerdruck-Anzeige Auftauautomatik Automatische Boilerentleerung mit Ablaufpumpe Automatische Selbstreinigung Abdampfvernichtung mit Wrasenkondensation Selbstdiagnose mit Fehleranzeige Steuerung für Zeiteingabe Bedienung über Sensortasten 3 Druckgar-Stufen: 0 / 0,5 / 1 bar 0,0 bar mit ca. 60°C – 99°C (manuell einstellbar) 0,5 bar mit ca. 111°C 1,0 bar mit ca. 121°C Hersteller: Hobart Typ: Trockendampf-Schnellgarer Model: 305 G Serie: 5 ML-Nr. 305G-31 Bis zu 650 Portionen/h 3 Druckgar-Stufen: 0 / 0,5 / 1 bar 0,0 bar mit ca. 60°C - 99°C 0,5 bar mit ca. 111°C 1,0 bar mit ca. 121°C Spannung: 400 V Max. Leistung: 27,2 kW 39,2 A Wassereingangsdruck: 1,7-3,4 bar Betriebsdruck: max. 1 bar Weitere Artikel neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Baujahr: 2024, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21SJ24053139692, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 20.1/1 Elektro mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die UVP. beträgt 25.520 € Netto Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Bei den Bildern handelt es sich um Beispielfotos. Originalfotos folgen in kürze. !! Das Gerät ist voraussichtlich ab KW 40 verfügbar !! Unser Gebrauchtgeräte Service für Sie: • Werksgarantie bis 05/2026 • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2011 • komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. Zustand: neuwertig, geprüft voll funktionsfähig Technische Daten: •B x T x H: 877 x 913 x 1807 mm •Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW:37,2 •Gewicht: 263 kg •Seriennummer: E21SJ24053139692 •Baujahr: 05/2024 Besonderheiten: • energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedaämmung • Selbstreinigung; Das gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine • Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich Weitere Angaben: • Temperaturbereich: 30°C bis 300°C • fühlt die aktuellen Garraumbedingungen • erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung • lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um • ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis • MyDispalay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige • TFT-Farbdisplay und Touchscreen • Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar • Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe • Tür-Fach verglast, energiesparend • LED-Innenbeleuchtung • inklusive Energieverbrauchsanzeige • Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-einstellung • Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten • beschwaden in 3 Stufen einstellbar • USB-Schnittstelle • Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung • 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter • Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung • automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) • Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe • Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig • getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C Ue8Dgnoj27 • automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar • Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 • WiFi Modul integriert Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Baujahr: 2017, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Leventi Doppel-Kombidämpfer auf fahrbarem Untersatz. Marke: Leventi Modell: CM 1,06 MM BDI ME Kapazität: 10x 1/1Gn Blqfcxk9Nof Der Ofen ist in einem sehr guten Zustand. Interessiert? Mailen Sie uns. Wir liefern und transportieren in ganz Europa und darüber hinaus.

Baujahr: 2024, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21SJ24053139677, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 20.1/1 Elektro mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die UVP. beträgt 25.520 € Netto Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Bei den Bildern handelt es sich um Beispielfotos. Originalfotos folgen in kürze. !! Das Gerät ist voraussichtlich ab KW 40 verfügbar !! Unser Gebrauchtgeräte Service für Sie: • Werksgarantie bis 05/2026 • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2011 • komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Ue8Anansk9 Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. Zustand: neuwertig, geprüft voll funktionsfähig Technische Daten: •B x T x H: 877 x 913 x 1807 mm •Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW:37,2 •Gewicht: 263 kg •Seriennummer: E21SJ24053139677 •Baujahr: 05/2024 Besonderheiten: • energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedaämmung • Selbstreinigung; Das gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine • Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich Weitere Angaben: • Temperaturbereich: 30°C bis 300°C • fühlt die aktuellen Garraumbedingungen • erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung • lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um • ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis • MyDispalay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige • TFT-Farbdisplay und Touchscreen • Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar • Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe • Tür-Fach verglast, energiesparend • LED-Innenbeleuchtung • inklusive Energieverbrauchsanzeige • Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-einstellung • Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten • beschwaden in 3 Stufen einstellbar • USB-Schnittstelle • Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung • 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter • Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung • automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) • Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe • Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig • getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C • automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar • Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 • WiFi Modul integriert Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Baujahr: 2014, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 61 WE elektro, des Premium Herstellers Rational. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell und die Haube gehören nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Der UVP. beträgt 9.400 € Netto. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 6x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: •B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 •Gewicht: ca. 110 kg •Seriennummer: E61SJ14072411839 •Baujahr: 2014 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: •Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) •Care Control - Selbstreinigung •Kerntemperaturfühler •Handbrause mit Rückholautomatik •8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen •5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar •integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem •Automatische Startzeitvorwahl •7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Czs7N8Tvpk •Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C •5 programmierbare Gärstufen •USB-Schnittstelle •Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken •Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2020, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CM(P) 61 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung, Baujahr 2018. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der anggegebene Preis versteht sich Brutto inkl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6-Monate Gewährleistung auf elektrische Teile. Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x850mm Stromanschluss: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Kapazität: 5x1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Dpsb77 Seriennummer: E61MI20042825218 Baujahr: 2020 Zustand: gebraucht, Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Manuelle Selbstreinigung Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2022, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 10-1/1 Elektro mit 10 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Die UVP. beträgt 15.090 € Netto Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands (exkl. Inseln/Bergstationen) •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2004 •komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: •B x T x H: 850 x 842 x 1064 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 800x1100mm •Seriennummer: E11SJ22022950957 •Baujahr: 2022 •Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg •Max. Gesamtbeschickungsmenge: 50 kg •Gewicht Elektrogerät: 130 kg •Anschlussbedingungen Elektro: Spannung 3 NAC 400 V Anschlusswert Elektro: 18,9 kW Leistung Dampfbetrieb: 18 kW Leistung Heißluft: 18 kW Absicherung: 32 A •Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll Wasserablauf: DN 50 Weitere Angaben: •Temperaturbereich: 30°C bis 300°C •fühlt die aktuellen Garraumbedingungen •erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung •lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um •ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis •MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige •TFT-Farbdisplay und Touchscreen •Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe •LED-Innenbeleuchtung •inklusive Energieverbrauchsanzeige •Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung •Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten •USB-Schnittstelle •Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe •automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar Dpqpnb •WiFi Modul integriert Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2012, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Bei diesem Kombidämpfer des Premium Herstellers Rational handelt es sich um einen CombiMaster® Plus mit 20 x 2/1 oder 40 x 1/1 Gastronorm-Einschüben in Elektroausführung aus Baujahr 2012. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Die UVP für diesen Kombidämpfer beträgt 27.110 € netto. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: •B x T x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 1145x1900mm •Stromanschluss: 400 V / 67 kW / 50-60 Hz •Gewicht: ca. 334 kg •Seriennummer: E22MH12122332807 •Baujahr: 2012 Zustand: gebraucht, große Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig Cqkexvqnmy Weitere Angaben: •Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C •Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen •Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft •Manuelles Reinigungsprogramm •5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit •hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) •Kerntemperaturmessung mittels Fühler •Cool-Down-Funktion •Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) •Handbrause mit Rückholautomatik •Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2018, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CM(P) 61 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung, Baujahr 2018. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6-Monate Gewährleistung auf elektrische Teile. • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: • B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm • Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x850mm • Stromanschluss: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz • Kapazität: 5x1/1 GN • Gewicht: ca. 103 kg • Seriennummer: E61MI18052669707 • Baujahr: 2018 Zustand: gebraucht, Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: •Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C •Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen •Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft •Manuelles Reinigungsprogramm •5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit •hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) •Kerntemperaturmessung mittels Fühler •Cool-Down-Funktion •Manuelle Selbstreinigung •Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) •Handbrause mit Rückholautomatik •Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) Clr77Qzhkm

Baujahr: 2018, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CM(P) 61 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung, Baujahr 2018 . Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6-Monate Gewährleistung auf elektrische Teile. • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: • B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm • Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x850mm • Stromanschluss: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Clhouwa9Z3 • Kapazität: 5x1/1 GN • Gewicht: ca. 103 kg • Seriennummer: E61MI18052669706 • Baujahr: 2018 Zustand: gebraucht, Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: •Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C •Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C •Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen •Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft •Manuelles Reinigungsprogramm •5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit •hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) •Kerntemperaturmessung mittels Fühler •Cool-Down-Funktion •Manuelle Selbstreinigung •Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) •Handbrause mit Rückholautomatik •Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2014, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E11MH14052403930, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung.Dieser Kombidämpfer wurde überwiegend nur zum Erwärmen von Speisen genutzt und befindet sich daher in einem gepflegten Gebrauchtzustand. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt Generalüberholt und ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot kann aber gerne gegen einen Aufpreis(499€ Netto) dazu erworben werden. . Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x1050mm Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapazität: 10x1/1GN Gewicht: ca. 132 kg Seriennummer: E11MH14052403930 Baujahr:2014 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Chsaykea38 Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2011, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 10 Einschüben ausgestattet. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der UVP. beträgt: 9.380 € Netto. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Bn7D3Ac0Os Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: •B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x1050mm •Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz •Kapazität: 10x1/1 GN •Gewicht: ca. 132 kg •Seriennummer: E11MH11112277664 •Baujahr: 2011 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: •Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C •Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C •Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C •Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen •Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft •Manuelles Reinigungsprogramm •5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit •hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) •LED-Garraumausleuchtung •Kerntemperaturmessung mittels Fühler •Cool-Down-Funktion •Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) •Handbrause mit Rückholautomatik •Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2018, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen SCC 61 E WE Kombidämpfer in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2018. Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der aktuellsten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Die Tür ist Linksanschlag (Öffnung von rechts nach links). Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. R92Bwfhmo9 Die UVP beträgt 9.400 € Netto. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 5x 400x600mm Bleche. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: •B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 •Kapazität: 6x 1/1GN •Gewicht: ca. 110 kg •Seriennummer: E61SI18102702647 •Baujahr: 2018 •Türanschlag links Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: •Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) •Care Control - Selbstreinigung •Kerntemperaturfühler •Handbrause mit Rückholautomatik •8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen •5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar •integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem •Automatische Startzeitvorwahl •7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht •Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C •5 programmierbare Gärstufen •USB-Schnittstelle •Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken •Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Maschinen-/Fahrzeugnummer: 681120703-09484, Gesamtbreite: 860 mm, Gesamtlänge: 1.230 mm, Gesamthöhe: 470 mm, Garantiedauer: 3 Monate, Diese Rational UltraVent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschlusskit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 elektro ab Baujahr 2004 bis 2011 (Index E+G). Es ist eine Haube für ein Duo System, kann aber auch mit einem Einzelgerät genutzt werden. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer gründlichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 3 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Siegel Diese UltraVent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begeleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich. Technische Daten: • B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 55 kg • Seriennummer: 681120703-09484 Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig Bhg37Aumonq Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: ET1UE15075010870, Diese Rational UltraVent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschlusskit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 elektro ab Baujahr 2011 bis aktuell (Index H+I). Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Die UVP. für diese Ultravent Haube beträgt 3.696 € Netto. Der angegebene Preis versteht sich Netto, zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elktrischen Teile • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Siegel Diese UltraVent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begeleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich. Technische Daten: • B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 55 kg • Seriennummer: ET1UE15075010870 • Baujahr: 2015 Lwbd0Jpq Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Leventi Slim ist ein hochwertiger Kombidämpfer mit geringer Stellfläche. Sein großer Vorteil ist, dass er sehr wenig Platz benötigt, ein vollautomatisches Reinigungssystem und einen Farb-Touchscreen hat. Kompatibel mit dem Haccp-System, mit USB-Anschluss. 9-stufig einstellbares Gebläse, Feuchtigkeitsregelung, 500 Rezeptspeicher, mehrsprachiges Menü, eingebautes Kernthermometer, automatischer Wechsel der Gebläsedrehrichtung, manuelle Dusche und viele weitere Extras. Die Maschine ist in perfektem ästhetischen und technischen Zustand. Geschenk von 2 Ballonreinigern. Aktueller Ladenpreis 6900EUR. Spezifikationen: 380V, 8.4kw, 6xgn 1/1 (12 Schienen) Go9Nhc

Baujahr: 2016, Zustand: ungeprüft (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: C4eD 20.20 ES, Der Combi-Ofen Convotherm C4ED20.20ES verfügt über drei primäre Betriebsarten. Mit den Betriebsarten Heißluft, Dampf und Kombidampf kann der Bediener die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit steuern, was eine Vielzahl von Kochmöglichkeiten bietet. Dieses große Gerät bietet den Platz und die Betriebsarten, um die Produktion zu steigern und die Speisekarte zu erweitern. Der Ofen ist programmierbar und speichert bis zu 99 neunstufige Menüpunkte, so dass Ihre Speisen immer gleichmäßig zubereitet werden. Das Gerät ist innen und außen aus rostfreiem Stahl gefertigt und somit korrosionsbeständig und langlebig. Der Garraum verfügt über 20 Einlegeböden, auf denen Pfannen, Roste, Körbe und Teller untergebracht werden können. Die Temperatur im Garraum wird von einem Kerntemperaturfühler überwacht, der dem Bediener hilft, die Innentemperatur der Speisen zu überprüfen. Ein fünfstufiges Gebläse lässt die Luft im großen Innenraum des Convotherm C4ED20.20ES zirkulieren und sorgt so für ein gleichmäßiges Garen, bei dem die Speisen gründlich gegart werden. Temperatur, Gebläse und andere Ofenfunktionen werden über das digitale Bedienfeld gesteuert. Einzelheiten zum Produkt - Elektrisch betrieben - Kessellose Dampfquelle mit Einspritzdüsen - Hauptgaren in 3 Betriebsarten: Heißluft, Dampf, Kombidampf Coqwj3Mtd3 - Einfaches Aufwärmen von Speisen mit der Retherm-Einstellung - Garraum mit 20 Einschüben für verschiedene Töpfe, Körbe und Teller - Leichtgängige Mobilität mit Rädern erleichtert die Reinigung unter dem Gerät - Außen- und Innengehäuse aus Edelstahl sind robust und korrosionsbeständig - easyDial-Schnittstelle bietet bequemen Zugang zu allen Funktionen - Vorheizen und abkühlen - Der Garraum wird mit einem Kerntemperaturfühler überwacht - 5-stufiges Gebläse sorgt dafür, dass die Speisen gründlich gegart werden - Tür mit Sicherheitsverriegelung zum Schutz der Benutzer vor Verletzungen durch Dampf - Halbautomatische Reinigung - (99) 9-stufige Menüpunkte sind programmierbar - Digitales Bedienfeld mit USB-Anschluss für die Speicherung und Übertragung wichtiger Informationen - Backofenstatus wird durch Außenleuchten angezeigt - 208-240 V/60 Hz/3 ph, 151,1-174,1 A, 54,4-72,3 kW - Gesamtabmessungen: 44.69 in. B x 40.16 in. T x 76.45 in. H Convotherm Kombi-Backofen/Dampfgarer, Roll-in, elektrisch, kessellos, (20) 18" x 26" Vollformat-Blechpfannen oder (40) 12" x 20" x 1" Hotelpfannen-Kapazität, programmierbare easyDial-Bedienelemente mit digitaler Anzeige, 9-stufig & 99 Garrezepte speicherbar, (4) Gararten: Heißluft, Dampf, Combi-Dampf & Retherm, Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler, Fünf-Stufen-Automatik-Gebläse mit Reversierfunktion, LED-Licht, rechts angeschlagene Dreischeibentür mit antimikrobiellem Hygiene-Türgriff, ausziehbarer Sprühschlauch, ConvoClean+ vollautomatisches, freihändiges Reinigungssystem, inklusive: (1) CSRT2020-4 Roll-in-Wagen (Wagenböden sind extra und müssen separat bestellt werden), Edelstahlkonstruktion, 208-240v/60/3ph, cULus, NSF

Baujahr: 2021, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: ET1UA21065048268, Hier handelt es sich um eine Rational UltraVent Haube für Kombidämpfer der Typen iCombi 6-1/1 und 10-1/1. Die Haube ist in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und voll funktionsfähig. Der UVP. beträgt: 4.465 € Netto Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Diese UltraVent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und abgeleitet werden. Aufwendige Maßnahmen für ablufttechnische Installationen gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich jederzeit möglich. Ideal für den Einsatz in keinen Küchen, in Verkaufsräumen bei Metzgereien, Bäckereien, Imbissbetrieben und Partyservices. Technische Daten: •B x T x H: ca. 854 x 885 x 313 mm •Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 •Artikelnummer: 60.75.134 •Seriennummer: ET1UA21065048268 Zustand: gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Weitere Angaben: •integrierte Beleuchtung •berührungsloser Türkontaktschalter •automatische Erhöhung der Abzugsleistung beim Öffnen der Garraumtür Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Dpsvmx Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Baujahr: 2021, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E61SJ21062899304, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 6.1/1 Elektro mit 6 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Die UVP. beträgt 10.730 € Netto Der angegebene Preis versteht sich Netto, zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2004 Dprilf •komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: •B x T x H: 850 x 842 x 754 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 800x800mm •Seriennummer: E61SJ21062899304 •Baujahr: 2021 •Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg •Max. Gesamtbeschickungsmenge: 30 kg •Gewicht Elektrogerät: 99 kg Anschlussbedingungen Elektro: •Spannung 3 NAC 400 V •Anschlusswert Elektro: 10,8 kW •Leistung Dampfbetrieb: 9 kW •Leistung Heißluft: 10,25 kW •Absicherung: 16 A Anschlussbedingungen Wasser: •Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll •Wasserablauf: DN 50 Weitere Angaben: •Temperaturbereich: 30°C bis 300°C •fühlt die aktuellen Garraumbedingungen •erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung •lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um •ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis •MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige •TFT-Farbdisplay und Touchscreen •Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe •LED-Innenbeleuchtung •inklusive Energieverbrauchsanzeige •Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung •Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten •Beschwaden in 3 Stufen einstellbar •USB-Schnittstelle •Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung •5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten •Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung •automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) •Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.