Gastronomiemaschinen-, Geräte gebraucht kaufen
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gebraucht
Ersatzmesser für Schneidemaschinen
-Messergröße 350x40x3
-Seriennummer 2162928
Izenaih
-6x vorhanden
-Preis Stück
-Abmessungen 350/40/3 mm mehr
Wir verkaufen eine Kippbratpfanne Edelstahl 50 Liter, Erdgas, funktionsgetestet und sofort einsatzbereit, vom renommierten Hersteller MKN.
Aussen-Abmessungen B/T/H 80cm/ 80cm/ 93cm
Innen-Abmessungen B/T/H 72cm/ 54cm/ 19cm
daraus ergibt sich folgendes Volumen: 50 Liter (73,8l theoretisch)
mit Handbedienung der Kippeinrichtung.
Gewicht des Kippbräters: 177kg inkl. Palette
Typenschild:
Hersteller: MKN D-38300 Wolfenbüttel Germany
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Typ: 2161401B03
Maschinen Nr. 03296
Gas: NWB 1... mehr
Bei diesem Kombidämpfer des Herstellers Rational handelt es sich um einen CombiMaster® Plus mit 10 x 1/1 Gastronorm-Einschüben in Elektroausführung.
Der Kombidämpferist Neu, unbenutzt, mit 2 Jahren Herstellergarantie.
Es handelt sich hier um die aktuelle Baureihe, als Schiffsausführung, die sich aber auch ganz universell in jeder Gastronomieküche einsetzen lässt.
Das Gerät ist mit folgenden Zusätzen ausgestattet: einem einstellbarem Türfeststeller zur Fixierung der Garraumtür, spezielle Einhänge... mehr
Zustand: defekt Leckage Ölkreislauf
(Maschineninnenraum verölt)
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Gesamtlaufzeit: ~ 22000 h
Förderrichtung: links > rechts
Förderband- geschwindigkeit: 60 m/min
Aufstellfläche: 2650x1400x2000 mm
Anschlußdaten: 230V, 50Hz, 2,2 kW Luftdruck: 5 bar, Ø10 mm
• Anlage zur Erkennung von Fremdkörpern (Metalle, Glas, Keramik…) speziell für Glas in Glaserkennung bei Konservengläsern eingesetzt • 2 Röntgengeneratoren 80kV • 4 Strahlanlage, Strahlengang: -45°, 0°, +45° horizontal und senkrecht vo... mehr
Hersteller Eloma
Typ Joker MT 6-11
ANZAHL EINSCHÜBE 6 x GN 1/1
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BEHEIZUNG Elektro
KERNTEMPERATURFÜHLER ja
BAUART Tischgerät
TEMPERATURBEREICH 30 bis 300°C
PROGRAMMSPEICHER ja
FEUCHTIGKEITSREGULIERUNG ja
HANDBRAUSE ja
KOCHCOMPUTER ja
NETTOGEWICHT 83 kg
AUSSENMAS B 520 x T 805 x H 702 mm
ANSCHLUSSWERTE 400 V / 7,5 kW mehr
gebraucht
Ersatzmesser für Schneidemaschinen
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-Fabrikat Stumabo
-Messergröße 127x25,4x1,5 2GØ10,4 (90°)
-35x vorhanden
-Preis Stück
-Gewicht 25 g mehr
Wir verkaufen eine Kippbratpfanne Edelstahl 50 Liter, funktionsgetestet und sofort einsatzbereit.
Aussen-Abmessungen B/T/H 82cm/ 90cm/ 80cm
Innen-Abmessungen B/T/H 74cm/ 61cm/ 17cm
daraus ergibt sich folgendes Volumen: 50 Liter
mit elektrischer Tastenbedienung zum Hoch- und Runterfahren; die Taster können mit 4 Schrauben mit Abdeckplatte abgeschraubt werden und ohne Probleme an eine andere Stelle gebaut werden.
Gewicht 181kg inkl. Palette
Baujahr 1991
Type KME/50
Maschinen Nr. 87964
40... mehr
2011
werkstattüberholt (gebraucht)
Bei diesem Kombidämpfer des Herstellers Rational handelt es sich um ein gebrauchtes Self Cooking Center® mit 10 x 1/1 Gastronorm-Einschüben in Elektroausführung.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt überholt und ist voll funktionsfähig.
Der UVP. für dieses Gerät beträgt 12.920 € Netto.
Der Artikel unterliegt der Gebrauchtgeräte-Sonderregelung: Differenzbesteuerung nach § 25 a UStG.
Service:
Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst aus Meisterhand, im Be... mehr
Friteuse, Friteuse, kann für Fischstäbchen, Fleisch, Kroketten usw. verwendet werden.
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Produzent: Koppens
Art: BR 4000/900 mehr
Voss 04E62221S-03 Großküchenherd
Das Programm der VOSS-Geräte ist speziell für den täglichen Einsatz in der Großküche konzipiert. Die schwere Ausführung mit der stabilen Konstruktion ist genauso wie die Innen- und Außenverkleidung vollständig aus Chromnickelstahl gefertigt.
Markengerät mit langer Lebensdauer!
Ideal für den Einsatz in Gastronomie Betrieben, in Kantinen oder Krankenhäusern!
Eigenschaften
- solide Industrieausführung
- Selbsttragendes Geräte-Korpus aus Edelstahl
- Hoher Wirkungsg... mehr
Gut erhaltener Elektro-Hähnchengrill von Ubert.
Bj. 2015
Endn8eb
Maße (BxTxH mm): 1370 x 950 x 1705
Anschlusswerte: 28,80kW, 400V
Für 15 Spiesse mehr
gebraucht
Ersatzmesser für Schneidemaschinen
-Messergröße 127x25,4x1,1 mm
-46097 Urschel
-33x vorhanden
-Preis Stück
-25g/Stück
Mznqf mehr
Wir verkaufen hier einen Gasherd, Erdgas aus Edelstahl mit Grillplatte.
Zur Zeit wird das Gerät gründlichst gereinigt, wurde funktionsgetestet und ist sofort einsatzbereit. Die Abmessungen betragen B/T/H 60/70/107cm (höchster Punkt), mit Altfettsammelbehälter, steht auf 4 Füssen, vom Hersteller GGG, Erdgas betrieben. War bis vor wenigen Tagen im Betrieb.
Gewicht 65kg
Typenschild unlesbar
mit neuem Sicherheits-Allgasschlauch
Inbetriebnahme nur durch den Gasmonteur.
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weltweit... mehr
Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 61 WE elektro, des Premium Herstellers Rational.
Der Kombidämpfer wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Der UVP. für dieses Gerät beträgt 9.400 € netto.
Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 16% Mehrwertsteuer.
Service:
Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst aus Meisterhand, im Bereich von ca. 100 Kilometer Umkreis von unserem Standort ... mehr
Inhalt: 950 ltr.
max. Betriebsüberdruck: 6 bar
max. Betriebstemperatur: 36° C
Kältemittel: R 404A
Demontage und Transport erfolgt durch den Käufer oder ein von ihm beauftragtes Unternehmen.
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Meiko DV 270 B Universalwaschautomat
Diese Universalspülmaschine von Meiko ist eine Maschine mit einer großen Kapazität. Durch den erhöhten Betriebsdruck der Waschpumpen werden die Teller perfekt gewaschen.
Diese Spülmaschine eignet sich für die Reinigung von schmutzigen Platten, Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien. Diese Spülmaschine eignet sich daher hervorragend für die Bäckerei, Metzgerei und das größere Catering-Unternehmen. Die großen Einzugsmaße sorgen dafür, dass große Artikel mühelos... mehr
gebraucht
Ersatzmesser für Schneidemaschinen
-Messergröße 205x63x1,47
-Typ 675 FB99261
-5x vorhanden
-Preis Stück
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Verkauft wird hier eine Kasse/ Registrierkasse mit Bonfunktion
Typ SAM4S ER-925
ER-900 Serie
mit folgenden Aussen-Abmessungen B/T/H 40/45/30cm
und LCD Display
Gesamtgewicht 11kg
mit Bedienungsanleitung und Programmieranleitung
230V
50Hz
0,16A
Preisanzeige auch von vorne für den Kunden!
mit Funktionsschloss zum Abschliessen (inkl. Funktionsschlüssel)
LAN Anschluss
USB Anschluss, COM1, COM2, etc…
inkl. Bedienungssoftware
Hubtastatur 63-Tasten
1 Stations Druckwerk
Erstellung von einem Finanz... mehr
Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE elektro, des Premium Herstellers Rational.
Dieser Kombidämpfer hat 7962 Betriebsartenstunden gelaufen.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Der UVP. beträgt 21.940 € Netto.
Der angegebene Preis versteht sich Netto, zzgl. 16% Mwst.
Liquidität erhalten - Leasen zu Sonderkonditionen - schon ab 146 € Netto/Mon. möglich (Bonität vorausgesetzt)
Service:
Gerne verm... mehr
Eine detaillierte Liste fügen wir bei. Weitere Bilder senden wir gerne auf Anfrage.
Besichtigungen gerne nach Vereinbarung. Zuschläge und Abholung jedoch erst ab Anfang Dezember 2020.
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Voss Elektro Kippbratpfanne Kipper Gastronomie Edelstahl Pfanne Bräter 60 Liter Digital
Voss Kippbratpfanne
Technische Daten:
Arbeitsweise: Strom
Fassungsvermögen: 60 Liter
Steuerung: Digital
Maße ca.:
Breite: 108 cm
Tiefe: 100 cm
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Höhe: 75 cm
Artikelzustand: gebraucht
Lieferumfang 1 x Voss Kippbratpfanne 60 Liter
(teilw. ohne Seitenblech da Sie im Verbund standen)
Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop!
International shipping costs on request! mehr
Mit 2 Körben 50 x 50 cm. Zzgl. Wasserenthärter (Fabrikat: Winterhalter, Typ: RoMatik XS).
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Dieser Artikel ist Teil einer Online Versteigerung. mehr
gebraucht
Ersatzmesser für Schneidemaschinen
-Messergröße 205x125x1,47
-Typ 676 FB99262
-18x vorhanden
-Preis Stück
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Wir verkaufen hier eine Doppeleinheit Kombidämpfer/ Heissluftdämpfer/ Konvektomat des Herstellers Juno aus Edelstahl, Type air-o-steam. Das Untergestell aus Edelstahl ist vom Feinsten, funktionsgetestet und sofort einsatzbereit. gleiche Arbeitsweise wie ein Rational Kombidämpfer.
siehe Bilder: Innenraum befindet sich in TOP Zustand.
Temperaturbereich 0-300 Grad Celsius, mit Hauptschalter und Zeituhr, Temperatureinstellung und Kerntemperaturmessung.
mit Innenbeleuchtung, je 2 Lampen, funkt... mehr
Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer des Herstellers Rational, Typ CM 61 in Gasausführung. Der Kombidämpfer bietet Platz für 6 x 1/1 GN und hat fünf Betriebsarten.
Bei dem Kombidämpfer wurden in unserer hauseigenen Werkstatt umfangreiche Überholarbeiten vorgenommen und das Gerät ist voll funktionsfähig.
Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden.
Der angegebene Preis versteht sich netto, zzgl. 16% Mwst.
Sie suchen einen bestimmten R... mehr
•Hersteller Hobart
•Type CS 2022E
•Funktion von Elektronik- Fachfirma überprüft und bestätigt
•Garraum- Innenmaße L x B x H in mm 599 x 664 x 1.383 ( ohne Backblech- Regaleinsatz )
•mit herausnehmbarem Regaleinsatz für 20 Backbleche B x T 535 mm x 650 mm
•Elektrische Anschlusswerte:
Lüftermotore usw. 2 x 0,25 KW, 1,1 Ampere
Heizung 48 KW, 73 Ampere
Gesamt- Anschlusswert 73,5 KW, 74,6 Ampere
•Gerät wurde von Elektronik- Fachfirma gestestet, Funktion bestätigt
•Standort 73450 Neresheim
Bh... mehr
Geschirrspüler Hobart UXT-10N
Diese Universalspülmaschine von Hobart ist eine Maschine mit einer großen Kapazität. Durch den erhöhten Betriebsdruck der Waschpumpen werden die Teller perfekt gewaschen.
Diese Spülmaschine eignet sich für die Reinigung von schmutzigen Platten, Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien. Diese Spülmaschine eignet sich daher hervorragend für die Bäckerei, Metzgerei und das größere Catering-Unternehmen. Die großen Einzugsmaße sorgen dafür, dass große Artikel mühelos platzi... mehr
Kompakte Tisch-Friteuse zum kontinuierlichen Frittieren von Produkten durch Eintauchen in Öl. In ihren Funktionen und Fähigkeiten ist sie mit einer industriellen Förderband-Friteuse vergleichbar.
Bei der Friteuse handelt es sich um einen Arbeitstank (Badewanne), in dem ein Universalförderer mit einem Lebensmittelband platziert und ein garantiertes Eintauchen des Produkts in Öl installiert ist. Die Einheit ist mit einem Heizsystem mit einem individuellen Thermostat für jedes Heizelement und einem... mehr
gebraucht
Ersatzmesser für Schneidemaschinen
-Fabrikat Stumabo
-Messergröße 190x50x5 mm
-Typ 2114662
-162x vorhanden
-Preis Stück
-Abmessungen 190/50/H5 mm
Mtzueg
-Gewicht 0,27 kg mehr
Convotherm OGS Gaskonvektionsofen 20.10
GS601012G40A00
Anzahl Fachböden 20 x 1 / 1GN, Maße 932x805x1120 mm, Gewicht 215 kg, einmalige Anzahl Teller 61, Abstand zwischen Fachböden 67 mm
Mutzrc
- 250 Rezepte können gespeichert werden
- RS 232 Schnittstelle
- Cook & Hold und Delta-t-Kochen
Kod towaru: 6005 mehr
2012
werkstattüberholt (gebraucht)
Bei diesem Kombidämpfer des Herstellers Rational handelt es sich um einen CombiMaster® Plus mit 6 x 1/1 Gastronorm-Einschüben in Gasausführung.
Bei dem Kombidämpfer wurden in unserer hauseigenen Werkstatt umfangreiche Überholarbeiten vorgenommen und das Gerät ist voll funktionsfähig.
Der UVP des Kombidämpfers liegt bei 11950 € Netto.
Der Artikel unterliegt der Gebrauchtgeräte-Sonderregelung: Differenzbesteuerung nach § 25 a UStG.
Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen K... mehr
automatische Haubenspülmaschine in neuwertigem Zustand
aus der Kantine eines großen KFZ- Zulieferers, nur gut 1 Jahr genutzt
Hersteller Meiko Offenburg, Germany
Type M- iClean HM FRD ( FlüssigReinigerDosierung ) HA ( HaubenAutomatik )
Baujahr 2018
Ausstattung laut Hersteller- Angaben:
Bersxore
Haubenautomatik ( Öffnen / Schließen )
mit automatischer Korberkennung
Steuerung MIKE CPU4
Bluetooth- Schnittstelle für drahtlose Kommunikation
Leckwassererkennung... mehr
Solia SWA 100 D Salat- u. Gemüsewaschmaschine
Bmbki0leuw
*Listenpreis alexandersolia: ca. 22.800,00 EUR
Merkmale:
Maschinen aus Edelstahl
Gründlicher Reinigung
Schonendes, sehr sauberes Waschen und Schleudern in einem Arbeitsgang
Einfach zu bedienen
Geeignet für:
Gastronomie
Catering
Kantinen
Mensen
Großküchen
Industrie
Technische Daten
Abmessungen Füllmengen
Länge: 1480mm Wasserwanne: ca.330l
Breite : 740mm Waschbehälter: ca.180l
Höhe: 1000mm
Arbeitshöhe: 940mm
Gewicht: 250kg
Maschinendate... mehr
1992
ungeprüft (gebraucht)
Küppersbusch Großküchen - Spülmaschine
Temperatur: 85°C
Motoren: 18,21 kW
Heizung Tanks: 18 kW
Heizung Nacherhitzer: 24kW
Heizung Trockenzone: 12 kW
Baujahr: 1992
Spannung 380VAC
Bjx0ybg38j
Edelstahl mehr
gebraucht
Desposer Küchenabfall-Entsorger, Abfallschredder, Müllschlucker
Ypxgu0
-Leistung: 0,75 kW
-Spannung: 230/460 V
-Drehzahl: 1725 U/min (60Hz)
-Anschluss: Ø 140 mm
-Anzahl: 2x vorhanden
-Preis: pro Stück
-Abmessungen: 230/H440 mm
-Gewicht: 20 kg mehr
Rational CPC 101 elektrischer Konvektionsofen
Drehstromversorgung
19 kW elektrische Leistung
F3y0drj
Kapazität für 10 Tanks
Arbeitstemperatur 0-300 ° C
Einstechsonde
Eigener Dampferzeuger
Rolle Waschmaschine
Schnelle Programmierung in 5 Schritten
Drei Betriebsarten: Kochen, Dampfgaren, Halten
Die Basis ist auf dem Foto im Set sichtbar.
Kod towaru: 7587 mehr
Bei diesem Kombidämpfer des Herstellers Rational handelt es sich um einen CombiMaster® Plus mit 20 x 1/1 Gastronorm-Einschüben in Elektroausführung.
Der Kombidämpfer hat nur 1877 Betriebsartenstunden gelaufen.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer großen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Der UVP. beträgt: 18.920 € Netto
!! Bei uns kaufen Sie ein ohne Risiko, mit Gewährleistung!!
Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 16% Mehrwertsteuer.
Liquidität erha... mehr
Kommt von einem geschlossenen Catering-Betrieb.
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Marke: Hobart
Leistung: 21,4 kW
Wir sind ein niederländisches Unternehmen, das sich unter anderem auf neue und gebrauchte Geräte spezialisiert hat, die unter anderem für die Lebensmittelindustrie, die Gastronomie und die industrielle Küchentechnologie geeignet sind.
Unser Sortiment ist sehr breit, daher bewerben wir nicht alle unsere Produkte online. Suchen Sie etwas (von Stücken bis zu Chargen), kontaktieren Sie uns bitte. mehr
Lohberger VCM 202 Kombidämpfer
Das elektrisch beheizte Gerät dient zum automatischen Garen, Dämpfen, Dünsten, Blanchieren, Regenerieren und Auftauen von Speisen aller Art.
Die Vorteile beim Garen mit Dampf sind:
- grösstmöglicher Erhalt der Vitamine
- Beibehalten der Mineralien und übrigen Ernährungsbestandteile
V7wdsds
- minimaler Gewichtverlust
- kein Anbrennen
- kurze Garzeiten infolge hohem Wärmeübergang durch Dampfkondensation und
- höherer Gartemperatur
- Erhalten der frischen Farbe
- kei... mehr
•Kippbratpfanne aus Gastronomie / Gastwirtschaft
•Wurde mit Flaschengas betrieben, kann auf Erdgas umgestellt werden
•Bratpfanne war bis zum Abbau Mitte April 2020 im Einsatz und wurde vor Abbau
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noch einmal getestet
•Hersteller Küppersbusch
•Breite der Gusspfanne 57 cm
•Länge 48 cm ( Mitte der schrägen vorderen Wand gemessen )
•Tiefe der Pfanne: bis zum obersten Rand 13 cm, bis zum ersten Rand 11,5 cm
•Inhalt ca. 30 Liter
•wird von Hand gekippt mehr
Maße 213 x 130 x 110 cm, davon 138 cm Kühlteil, aus Metzgerei sehr gut erhalten mit seperater Kühlmaschine zum Selbsabbau
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Baujahr: 2018 - Austellungsmaschine - Neuwertig !!
Die Maschine war noch nie in Betrieb.
Bedienung Rechts
Tigel Gr 3 flach, 100 liter Nutzinhalt
Beium3tioq
Das Multitalent von MKN vereint eine Vielzahl von Funktionen und Features in einem einzigen Gargerät.
Gargerät, Kippbratpfanne, Kippkochkesse, Kochkessel, Friteuse, MKN, Flexichef, Flexi Chef mehr
Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 62 (XXL-Format 12x 1/1 GN), des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung.
Besonders gut geeignet für großes Bratgut wie Spanferkel und Lamm etc.
Bei diesem Gerät ist die Tür links angeschlagen.
Der Kombidämpfer ist aus der aktuellsten Modellbaureihe mit Selbstreinigung.
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Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Das Untergestell ist ein Eigenbau und wird... mehr
