Baujahr: 2016, Zustand: sehr gut (gebraucht), WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO BÄCKEREI OFEN Dobewh Rf Ts Hcv Sbokl Baujahre 2016 Voll funktionsfähig, in sehr gutem technischen und optischen Zustand. Das Set enthält: EUROMAT B5 / B10 VARIO Backofen + 2 Laderäume. Back Blätter/Blech - Zubehör. Frachtkosten sind abhängig vom Gewicht, dem Volumen und vor allem von der Entfernung, bei Anfrage sind folgende Informationen relevant: Lieferadresse (Postleitzahl und Name der Ortschaft), die weitere Einzelheiten bedürfen jedoch eines Telefongesprächs, deshalb bitten wir zwecks Erfragung der Transportkosten und weiteren Liefermodalitäten mit uns telefonisch Kontakt aufzunehmen. Unsere Kontaktdaten befinden sich unter den Rechtlichen Informationen des Verkäufers. Bezahlung in bar, bei Übergabe vor Ort möglich. Wir verkaufen und exportieren weltweit, auf Grund unserer sehr großen Lagerkapazität können wir auch größere Mengen flexibel und schnell liefern. Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Kauf. Wir stellen innergemeinschaftliche Rechnungen aus - exkl. MwSt. Öffnungszeiten mo.-fr.: 8.00-16.00

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Die WP MULTIROLL-Linie, eine hervorragende Top-Brötchenanlage, ganz auf die Wünsche der Bäcker ausgelegt. Das Herzstück der Anlage ist der patentierte Multifunktions-Langroller. Auf der MULTIROLL-Anlage können Sie ideal produzieren: • Baguettebrötchen (3- und 4-reihig) • Minibaguette (5-reihig) • Schusslos langgerollte Produkte, je nach Stückgewicht 3- bis 5-reihig • Eingeschlagene Produkte • Zylindrische Produkte • Runde Produkte • Krustis, aus zwei Wirklingen zusammengefügt • Aufgerollte Produkte mit maximal drei Wicklungen (z. B. Kornspitz) Bestehend aus: WP Multimatic MUS 5G Kopfmaschine 5-reihig Deb Hewf I Dhecv Sbekl Baujahr 2004 Leistung 10.000 St/H Kolben 55mm Gewichtsbereich 55-150 Gr Schonende Teigteilung plus hohe Stundenleistung Computersteuerung mit digitalisiertem Bedienfeld WP Multifunktions-Langroller mitangetriebenem Oberband für flachgerollte Teiglinge (Hamburger) WP Absetz Bilder VOR Überholung

Baujahr: 2013, Zustand: neu, Holzbackofen mit Direktbefeuerung Backflaeche 1,0 x 0,7 x 0,25m (L x B x H) 8cm Schamotteauskleidung mit innenliegendem Ascheabwurf Backraumtuer nach unten klappbar Auf Wunsch mit vollautomatischer Pelletsbefeuerung lieferbar Dob Heygm Uecv Sbokl

Zustand: sehr gut (gebraucht), Hier zu Verkauf steht eine brezelstranganlage. sehr guter Zustand funktioniert einwandfrei. Djbjwfw R Ro Hcv Sbjkl

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Einschießwagen für Herdtiefe 1,60m mit 10 Apparaten mit neuen Tücher. Apparaten laufen einwenig noch schwer, da es neue Tücher sind. Wagen gereinigt. LxBxH: 180x60x185cm Gewicht ca 250 kg 4 Wagen verfügbar Dkob Hewcwfijcv Sbel

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuste, fahrbare Sockel-Ausrollmaschine Dkob Hcvshyc Ube Sbsl + Bedienung mit Hebel und Pedale möglich + für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren geeignet + PVC-Transportbänder, einfach und schnell zu reinigen + daher sogar auch für Marzipan und Rollfondant geeignet + integrierter Elektro-Motor + große Digitalanzeige der Walzeneinstellung, statt einer mm-Skala am Hebel + Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden + Maschine ist serienmäßig mit 1 Handhaspel ausgestattet + Teig-Auffangbleche aus Edelstahl, an beiden Tischseiten, herausziehbar + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - Bandbreite: 650 mm - Tischlänge: jeweils 1.320 mm = 2.640 mm - Walzenverstellung: von 0,5 mm bis 50 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 65 cm/sek - Motorleistung: 1,1 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50/60Hz - 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 3100 x 1143 x 1248 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 1430 x 1143 x 2070 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 310 kg optional gegen Aufpreis möglich: - Schnellkupplung zur Bandentspannung zur einfachen Reinigung der Bänder Bitte beachten! Diese Option kann nicht nachträglich hinzugefügt werden, muss beim Kauf der Neumaschine bestellt werden. + 370,-- € netto - Mehlfangbleche (2 Stk.) unter den Ausrolltischen + 210,-- € netto

Zustand: sehr gut (gebraucht), Elektroetagenbackofen mit scharmottsteinplatten Dkjbswfw Rwo Hcv Sbsl

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuster Teigteiler mit 2 fest montierten Rädern zum schnellen, einfachen Transport + Edelstahl-Ausführung + Schneide- & Stanzgitter sind kinderleicht auswechselbar + Stanzgitter: profilierte POM-Kunststoffmesser, optimales Verschließen des Teiges + handwerkliches, traditionelles Teilen und Formen der Teige möglich + herausziehbare Halterung für die Teigteil-Wanne + im Gerät können max. 4 Gitter-Einsätze untergebracht werden + platzsparend, findet selbst in der kleinsten Backstube Platz + kein Stromanschluss nötig, wartungsfrei SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: + 1x Edelstahl-Gittereinsatz (siehe PDF / Produktinformationen) + 1x Edelstahl-Einsatz mit POM-Messer (1-fache Teilung, siehe PDF / Produktinformationen) Dob Hjhyc U Hscv Sbokl zum teigschonenden Stanzen von sehr weichen Teigen + 1x Teigteilwanne, worin die Teige geteilt / gestanzt werden + 2x Silikon-Stanzunterlagen, leicht und schnell zu reinigen + 1x magnetischer Mehlbehälter, direkt am Gerät angebracht, zum griffbereiten Bemehlen SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - Edelstahl-Wannenwagen inkl. 14 Wannen + Deckel, die optimal auf den ManOtrad angepasst sind Kapazität / Wanne: 9,8 ltr (entspricht ca. 5-6 kg Teig) + 910,-- € netto / Wagen + 90,-- € netto Transport / Wagen - Teigwanne + Deckel zur Kühlung / Lagerung der Teige vor dem Teilen + 49,50 € netto / Wanne - weitere Edelstahl-Gitter (siehe PDF / Produktinformationen) + 280,-- € netto / Stk. - weitere Edelstahl-Gitter mit POM-Kunststoffmesser (siehe PDF / Produktinformationen) + 1-fache Teilung: 475,-- € netto / Stk. + 2-fache Teilung: 505,-- € netto / Stk. Technische Daten: - Grundmaße: 620 x 590 x 1960 mm (BxTxH) mit Hebel - Tiefe, wenn Wannenhalterung ausgefahren ist: 740 mm - Nettogewicht: 75 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuster Baguette-Langroller Dkobohyda Ie Hcv Sbjl + 3 Auswalzzylinder aus Polypropylen mit Kettenantrieb + mit gesichertem Einfuhrtrichter, Einwurfschacht wird verblendet + zusätzlicher Schutz, um ein Eingriff in die Walzen zu verhindern + mit Schutzschalter am Einfülltrichter, stoppt die Maschine sofort (siehe Video!) + Transportbänder aus Filz + einfache, mechanische Einstellung der Langroll-Eigenschaften + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - fahrbares Gestell: + 390,-- EUR netto --- lackiertes Gestell, mit 2 Ablagefächer unter der Maschine --- mit 4 Schwenkrollen, 2 davon mit Feststeller - Führung für Kastenbrote: + 490,-- EUR netto Technische Daten: - Langroll-Breite: max. 750 mm - Gewichtsbereich: 50 - 1.200 gr - Stundenleistung: ca. 1.200 Stk. (teigabhängig) - Motorleistung: 0,55 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: 115 x 69 x 167 cm (BxTxH) - Einwurfhöhe: 144 cm - Höhe der Maschine: ca. 75 cm (ohne Gestell) - Nettogewicht: 258 kg

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 2 Jahre Gewährleistung in 4 verschiedenen Varianten verfügbar, Messerköpfe außerdem austauschbar Vorteile: + unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis + bereits serienmäßig: fahrbare Maschine, optimal zum schnellen Bodenwischen + Teilmesser aus Edelstahl + schnell austauschbarer, beschichteter Messerkopf + mit einer Maschine sind bis zu 4 verschiedene Messerköpfe einsetzbar + extrem breite Gewichtsbereich-Spanne (16 gr - 400 gr rundgewirkt möglich!) + gleichmäßige Teilung des Teiges, hervorragendes Rundwirken der Teiglinge + Wirkabschaltung mittels Knopfdruck + ergonomische Messer-Reinigungsstellung (Kopf um 90 Grad nach vorne schwenkbar) + Wirkabschaltung, Presszeit und Wirkdauer programmierbar + digitale Anzeige, 10 Programme können gespeichert werden + leichte und schnelle Anpassung der Wirkraumhöhe + seitliche Halterung für Wirkteller, sofort griffbereit Dkeb Hcv Sehydprjbsl SERIEN-Zubehör: 3 Wirkteller inklusive Technische Daten allgemein: Leistung: 1,3 kW Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz Absicherung: 16A-CEE Stecker Abmessungen: 60 x 63 x 175 cm (BxTxH) Nettogewicht: 380 kg Größe 3-30: Stückzahl: 30 Teiglinge Stückgewicht: 25 - 80 Gramm (teig-/ produktabhängig) Teigeinlage: 750 - 2.400 Gramm (teig-/ produktabhängig) optional verfügbar: - zusätzliche Wirkteller Aufpreis: 110,-- € netto / Stk. - zusätzlicher Messerkopf (inkl. 3 Wirkteller) Aufpreis 1.750,-- € netto / Set

Baujahr: 2023, Zustand: neu, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuster Hydraulik-Teigteiler mit rechteckigem Edelstahl-Kesselrahmen + fahrbare Maschine + teflonbeschichtete Schneide- & Stanzgitter, einfach auswechselbar + lebensmittelechte Kunststoff-Presssegmente + Edelstahlmesser zum Teilen von Teigstücken bis max. 19 kg Teigeinlage, 20er Teilung + handwerkliches, traditionelles Teilen und Formen der Teige möglich + Stanzgitter: profilierte POM-Kunststoffmesser, lebensmittelecht, für ausgezeichnetes Seitenverschließen der Teige + optimal für sehr weiche Teige (Baguettes, Ciabatta, Focaccia, Wurzelbrote, Kornspitze) + laufruhiger und staubgeschützter Motor + einfach und schnell zu reinigen + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: + 2x Teflongitter (siehe PDF / Gitterkatalog) ODER stattdessen + 1x Kunststoff-Gitter (siehe PDF / Gitterkatalog) zum teigschonenden Stanzen und Verschließen von sehr weichen Teigen + 1x Soft-Press Unterlage, zum teigschonenden Stanzen SONDER-Zubehör, optional verfügbar: - Außenverkleidung aus Edelstahl (Maschine in V2A-Ausführung) + 390,-- € netto - Edelstahl-Wannenwagen inkl. 14 Wannen + Deckel, auf den DivOtrad angepasst + 890,-- € netto / Wagen + 110,-- € netto Transportkosten / Wagen - Teigwanne zur Kühlung / Lagerung der Teige von dem Teilen, mit Deckel + 49,50 € netto / Wanne - weitere Teflongitter (siehe PDF / Gitterkatalog) + 350,-- € netto / Stk. - weitere Teflongitter mit POM-Kunststoffmesser (1- & 2-fache Teilung, siehe PDF / Gitterkatalog) + 620,-- € netto / Stk. Technische Daten: - Motorleistung: 2,2 kW Deb Hcvohydp So Sbokl - Absicherung: 16A-CEE Stecker - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - Abmessungen: --- Deckel offen: 720 x 632 x 1700 mm (BxTxH) --- Deckel geschlossen: 720 x 632 x 1200 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 285 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine - hergestellt in der Schweiz 12 Monate Gewährleistung Vorteile: + robuste, kompakte Tisch-Ausrollmaschine + Bedienung mit Druckknöpfen + für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren geeignet + Edelstahl-Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - Bandbreite: 605 mm - Walzenbreite: 633 mm - Tischlänge: 2.420 mm - Walzenverstellung: von 0,5 mm bis 30 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 50 cm/sek - Motorleistung: 1 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - Absicherung: 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 2420 x 1072 x 535 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 1220 x 1072 x 1100 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 110 kg Dkeb Hcsivdi Rov Sbsl optional gegen Aufpreis möglich: - Maschine mit Original RONDO Kunststoff-Bänder ausgestattet + 619,-- € netto Die Umrüstung kann ggf. die Lieferzeit verlängern!

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 2 Jahre Gewährleistung in 4 verschiedenen Varianten verfügbar, Messerköpfe außerdem austauschbar Vorteile: + unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis + bereits serienmäßig: fahrbare Maschine, optimal zum schnellen Bodenwischen + Teilmesser aus Edelstahl + schnell austauschbarer, beschichteter Messerkopf + mit einer Maschine sind bis zu 4 verschiedene Messerköpfe einsetzbar + extrem breite Gewichtsbereich-Spanne (16 gr - 400 gr rundgewirkt möglich!) + gleichmäßige Teilung des Teiges, hervorragendes Rundwirken der Teiglinge + Wirkabschaltung mittels Knopfdruck + ergonomische Messer-Reinigungsstellung (Kopf um 90 Grad nach vorne schwenkbar) Deb Hceivdm Ujv Sbjkl + Wirkabschaltung, Presszeit und Wirkdauer programmierbar + digitale Anzeige, 10 Programme können gespeichert werden + leichte und schnelle Anpassung der Wirkraumhöhe + seitliche Halterung für Wirkteller, sofort griffbereit SERIEN-Zubehör: 3 Wirkteller inklusive Technische Daten allgemein: Leistung: 1,3 kW Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz Absicherung: 16A-CEE Stecker Abmessungen: 60 x 63 x 175 cm (BxTxH) Nettogewicht: 380 kg Größe 3-52: Stückzahl: 52 Teiglinge Stückgewicht: 16 - 45 Gramm (teigabhängig) Teigeinlage: 832 - 2.340 Gramm (teigabhängig) optional verfügbar: - zusätzliche Wirkteller Aufpreis: 110,-- € netto / Stk. - zusätzlicher Messerkopf (inkl. 3 Wirkteller) Aufpreis 1.750,-- € netto / Set

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Eigenschaften: + sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis Deb Hsivdngecv Sbjkl + bereits serienmäßig: fahrbare Maschine, optimal zum schnellen Bodenwischen + Teilmesser aus Edelstahl + beschichteter Messerkopf + gleichmäßige Teilung des Teiges + hervorragendes Rundwirken der Teiglinge + ergonomische Messer-Reinigungsstellung (Kopf um 90 Grad nach vorne schwenkbar) + leichte und schnelle Anpassung der Wirkraumhöhe + seitliche Halterung für Wirkteller, sofort griffbereit SERIEN-Ausstattung: + 3 Wirkteller inklusive Technische Daten allgemein: Leistung: 0,75 kW Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz Absicherung: 16A-CEE Stecker Abmessungen: 60 x 70 x 152 cm (BxTxH) Höhe mit Hebel: 220 cm Nettogewicht: 340 kg Größe 4-30: Stückzahl: 30 Teiglinge Stückgewicht: 40 - 120 Gramm (teig-/ produktabhängig) Teigeinlage: 1.200 - 3.600 Gramm (teig-/ produktabhängig) optional verfügbar: - zusätzliche Wirkteller Aufpreis: 110,-- € netto / Stk.

Baujahr: 2023, Zustand: neu, Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Dsbjivdvcs Hcv Sbokl Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L60 + L100): + 279,-- € netto - Maschinentisch (für Modell L100): + 369,-- € netto - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 279,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 30 Liter - Dauerleistung*: 60 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 180 Liter / Std. - Eisbank: 20 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 1,189 kW - Anschlusswerte: 230 V - 50Hz - Leistungsaufnahme: 575 W - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 8 Liter / min - Abmessungen: 950 x 530 x 560 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 60 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1 - 2 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Baujahr: 2023, Zustand: neu, Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen Dksb Hsivdvkocv Sbel + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L130 + L170): + 349,-- € netto - Maschinentisch (für Modell L130 + L170): + 469,-- € netto - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 279,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 40 Liter - Dauerleistung*: 70 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 230 Liter / Std. - Eisbank: 30 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 1,189 kW - Anschlusswerte: 230 V - 50Hz - Leistungsaufnahme: 670 W - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 15 Liter / min - Abmessungen: 560 x 590 x 900 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 60 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1,5 - 2,5 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine Edelstahl-Modell 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + kraftvolle Planetenrührmaschine mit digitaler Steuerung + Gehäuse komplett aus Edelstahl + entspricht den strengsten Hygienevorschriften + 10 Geschwindigkeiten mit konstanter Kraftübertragung + mit Zutatenschütte und Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + Kesselhub mit Hebel + Planetengetriebe aus Edelstahl + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 10 Liter-Edelstahlkessel Dkob Hcveivdwws Sbol - 1x Rührbesen für 10 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 10 Liter Kessel - 1x Knethaken für 10 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 10 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) Technische Daten: - Motorleistung: 550 W - U/min bei 50Hz: 148 - 500 (Stufe 1 - 10) - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: 410 x 610 x 804 mm (BxTxH) - max. 990 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 76 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine Edelstahl-Modell 24 Monate Gewährleistung Vorteile: Dkob Hcv Seivd Dvebol + robuste, kompakte Maschine + einfache Wartung und Reinigung + zum Langwirken von kleineren Teiglingen geeignet + optimal zum Einschlagen von Sandwich-Brötchen + gesicherte Teigeingabe + Transportbänder aus Filz + Ausgabeblech ist höhenverstellbar + sehr praktisch in Kombination mit einer Brötchenpresse + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - Langroll-Breite: max. 180 mm - Gewichtsbereich: 20 - 80 gr (teigabhängig) - Stundenleistung: ca. 2.000 Stk. (teigabhängig) - Motorleistung: 0,37 kW - Anschlusswerte: 230 V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: 280 x 475 x 280 cm (BxTxH) - Höhe Eingaberohr: 45 mm - Nettogewicht: 26 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Garantiedauer: 36 Monate, Neumaschine 3 Jahre Gewährleistung inkl. Lieferung* & Einweisung in Ihrer Backstube * Ebenerdige Einbringung und ausreichende Türbreiten vorausgesetzt Vorteile: + unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis + moderne, volumetrische Teigteilmaschine (teigschonend, ohne Vakuum!) + besonders für weiche Weizen-Roggenmischteige geeignet + erweiterter Gewichtsbereich per Doppelstückausgabe möglich (60 - 740 gr Stückgewicht) + revolutionäres Teigteil-System erfordert geringsten Reinigungsaufwand + keine Teigreste in der Trommel am Ende des Produktionszyklus + Teilen der Teige ohne unnötige Belastung und Kompression des Teiges + gleichzeitig hohe Präzision der Teiggewichte + Druckschmierung mit Ölumlauf und -Filtration, sehr niedriger Ölverbrauch + einfachere Befüllung des Teigtrichters aufgrund niedriger Höhe + höhenverstellbares Förderband wählbar + Auswurf auf Tisch oder auch andere Maschinen (Rundwirker, etc.) möglich Dob Hcjvxhbuov Sbekl SERIEN-Ausstattung: + Abwiegekammer aus Edelstahl + Robuste Bauweise: Rahmen aus Stahl, Gehäuse aus Edelstahl + Doppelstückfunktion (nur bei Modell mit 1 Kolben) + Touchscreen-Steuerung mit Selbstreinigungsprogramm >> Einstellung der Stundenleistung / Stückzähler / Stückgewicht >> Programmierung und Benennung von Rezepten >> Auslesen der Produktionsstatistik + Geschwindigkeitseinstellung elektronisch + Gewichtseinstellung elektronisch + Stückzähler elektronisch + Teflonbeschichteter Edelstahl-Trichter (je nach Größe konisch oder viereckig), + 40 kg Teig Fassungsvolumen mit Sicherheitsgitter gemäß CE >> Weitere Trichtergrößen zum geringen Aufpreis verfügbar (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg Teig) + Separat angetriebenes und höhenverstellbares Ausgabeband + Regulierbarer Mehlstreuer, verhindert ein Anhaften der Teigstücke am Ausgabeband + Abstreifer am Teigausgabeband Technische Daten: Kapazität: 900 - 2500 Stück pro Std. (teigabhängig) Stückgewicht: 30 - 370 Gramm (teigabhängig) Kolben: 1 Teigteil-Kolben (Durchmesser 80 mm), 1-reihige Teigausgabe Leistung: 2,45 kW Anschlusswerte: 400V - 3Ph- 50Hz Absicherung: 16A-CEE Stecker Abmessungen Maschine in Arbeitsstellung: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (BxTxH) Abmessungen Maschine in Ruhestellung: 1052 x 626 x 1501 cm (BxTxH) Einwurfhöhe bei 40 kg Trichter: 1501 mm Nettogewicht: 410 kg SONDER-Zubehör, Preise auf Anfrage: - Edelstahl-Schleppe zum Vorwickeln - Frequenzumrichter zur stufenlos regelbaren Geschwindigkeit des Teigausgabebands - Abzugswalze an Kammerausgabe - Kurzer Rundwirkbalken - Höhere Bodenfreiheit 10/15/20 cm - Zusätzlicher Stromanschluss für Verbindung mit Arbeitstisch / Rundwirkbalken etc. >> 400 V Starkstrom / 3 Ph >> 230 V Lichtstrom / 1 Ph oder 3 Ph

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + Solide Konstruktion + Kessel, Mittelstab und Spirale aus Edelstahl + Antrieb mit zwei Motoren (Spirale & Kessel) + Soft-Close Mehlstaubhaube, mit Abschaltautomatik + fahrbare Maschine, auf Schwenkrädern, mit festem Kessel + Schmutz-Schutzverkleidung für Stellfüße + kurze Knetzeit mit ausgezeichnetem Resultat + Schalter für manuellen oder automatischen Betrieb + 3 Zeitschaltuhren + 1 Rückwärtsgang zum Mischen, 2 Vorwärtsgänge zum Kneten + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Programm-Steuerung, im Preis inklusive: Dob Hcvjhyc Ths Sbskl - Panel mit einfacher Programm-Steuerung - bis zu 99 verschiedene Misch-/Knet-Programme können gespeichert werden Technische Daten: - Mehlkapazität: 4 - 30 kg - Teigkapazität: 6 - 50 kg - Kesselvolumen: ca. 80 Liter - Ø Kessel-Außenkante: 585 mm - Motorleistung: 3,75 kW (Knetspirale & Kesselantrieb) - U/min bei 50Hz (1. / 2. Gang): 135 / 270 - Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-Stecker - Abmessungen in cm: 63 x 101 x 122 (BxTxH) - Höhe wenn Mehlstaubhaube geöffnet: 160 cm - Höhe Oberkante Kesselrand: 79 cm - Nettogewicht: 320 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + kraftvolle Planetenrührmaschine mit digitaler Steuerung + 10 Geschwindigkeiten mit konstanter Kraftübertragung + mit Zutatenschütte und Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + mit integrierter Staub-/ Spritzschutzabdeckung + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + Kesselhub mit Hebel + Kessel-Tragarme aus Edelstahl + geschlossenes Planetengetriebe aus Edelstahl + kann auch optional mit 10 Liter-Ausrüstung genutzt werden Dobohydlyo Hcv Sbekl + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 20 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 20 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 20 Liter Kessel - 1x Knethaken für 20 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 20 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) - 10 Liter-Ausstattung (1x 10 Liter Edelstahlkessel + 3 Werkzeuge für 10 Liter Kessel) Technische Daten: - Motorleistung: 1,1 kW - U/min bei 50Hz: 148 - 492 (Stufe 1 - 10) - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: 520 x 750 x 930 mm (BxTxH) - max. 1190 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 100 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + kraftvolle Planetenrührmaschine mit digitaler Steuerung + 10 Geschwindigkeiten mit konstanter Kraftübertragung + mit Zutatenschütte und Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + mit integrierter Staub-/ Spritzschutzabdeckung + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + hydraulischer Kesselhub mit zwei Sicherheitsschalter + Kessel-Tragarme aus Edelstahl + geschlossenes Planetengetriebe aus Edelstahl + kann auch optional mit 60 Liter-Ausrüstung genutzt werden + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 80 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 80 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 80 Liter Kessel - 1x Knethaken für 80 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 80 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) - Kesselwagen für 80 Liter Kessel - 60 Liter-Ausstattung (1x 60 Liter Edelstahlkessel + 3 Werkzeuge für 60 Liter Kessel) - Kesselwagen für 60 Liter Kessel Technische Daten: - Motorleistung: 4,5 kW Dsb Hcv Sohydmdebjkl - U/min bei 50Hz: 133 - 400 (Stufe 1 - 10) - Absicherung: 16A-CEE Stecker - Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz - Abmessungen: 720 x 1050 x 1660 mm (BxTxH) - max. 1910 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 450 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine - hergestellt in der Schweiz 12 Monate Gewährleistung Vorteile: + robuste, fahrbare Sockel-Ausrollmaschine + mit Edelstahl-Tischen + leicht fahrbar, mit Lenkrollen und Feststell-Füßen für stabilen Halt Dsb Hcvjivdkvo Sbjkl + Bedienung mit Druckknöpfen + für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren geeignet + Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden + Maschine ist serienmäßig mit 1 Handhaspel ausgestattet + mit Teig-Auffangblechen auf beiden Seiten + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - Bandbreite: 605 mm - Walzenbreite: 633 mm - Tischlänge: 2.420 mm - Walzenverstellung: von 0,5 mm bis 30 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 50 cm/sek - Motorleistung: 1 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - Absicherung: 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 2900 x 1072 x 1330 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 1240 x 1072 x 1900 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 160 kg optional gegen Aufpreis möglich: - Maschine mit Original RONDO Kunststoff-Bänder ausgestattet + 619,-- € netto Die Umrüstung kann ggf. die Lieferzeit verlängern!

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine Edelstahl-Modell Dob Hsivdl Eocv Sbskl 12 Monate Gewährleistung Vorteile: + Maschine mit Edelstahl-Gestell + mit automatischem Mehlstreuer + mit automatischer Walzenverstellung + mit integriertem Elektro-Motor + hochwertige Synthetik-Bänder, leicht zu reinigen + leicht fahrbar, mit Lenkrollen und Feststell-Füßen für stabilen Halt + Bedienung mit Touchpanel + Computersteuerung (100 Programme) und manuelle Bedienung über Druckknöpfe möglich + Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden + Maschine ist serienmäßig mit 1 Handhaspel ausgestattet + Handhaspelstützen links und rechts + mit Teig-Auffangblechen auf beiden Seiten + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen TTechnische Daten: - Teigstückgewicht: max. 15 kg (produktabhängig) - Bandbreite: 635 mm - Walzenbreite: 660 mm - Schutzgitter-Durchlass: 90 mm - Tischlänge: 3.320 mm - Walzenverstellung: von 0,2 mm bis 45 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 85 cm/sek - Motorleistung: 1,1 kW / 2 kVA - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50/60Hz - Absicherung: 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 3700 x 1235 x 1250 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 2150 x 1235 x 2170 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 280 kg *Bilder zeigen die Maschine mit automatischer Haspel, ist jedoch ohne automatische Haspel ausgestattet!

Baujahr: 2023, Zustand: neu, Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler Dkjb Hcv Ssivdu Uobol + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L60 + L100): + 279,-- € netto - Maschinentisch (für Modell L60): + 349,-- € netto - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 279,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 15 Liter - Dauerleistung*: 50 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 90 Liter / Std. - Eisbank: 10 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 1,013 kW - Anschlusswerte: 230 V - 50Hz - Leistungsaufnahme: 575 W - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 8 Liter / min - Abmessungen: 650 x 400 x 560 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 50 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1 - 2 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf