Brötchenproduktionsmaschine

Koenig Maschinen GmbH Austria Mini Rex Futura - G 2000

Zum Verkauf steht eine gebrauchte Kompaktanlage G2000 mit Mini Rex Futura. Als Teigteil- und Rundwirkmaschine ist sie die ideale Lösung sowohl für sehr kleine Betriebe als auch für Ladenbäckereien.

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Das Gerät befindet sich derzeit in Überholung – die notwendigen Teile werden in unserem Cream Serwis in Polen ausgetauscht.
*Die Fotos zeigen eine ähnliche Maschine nach einer Generalüberholung bei Cream Serwis. Sobald die Reparatur abgeschlossen ist, können wir Ihnen weitere Bilder des tatsächlichen Geräts zusenden.

GERÄTEBESCHREIBUNG

• Vollautomatische, kompakte Brötchenlinie
• Basierend auf dem Mini Rex Futura Teigteiler-Rundwirker (Baujahr 2014), Rotationsausführung
• Zweireihiger Betrieb
• Manuelle Produktausgabe vom Auslaufband
• Gärzeit: ca. 6 Minuten bei einer Leistung von 2.000 Stück/Stunde
• Stempelstation mit leicht wechselbaren Werkzeugen
• Integrierte Falz-, Langwirk- und Abflachstation
• Leistung: von 1.800 Stück/Stunde bis zu 2.500 Stück/Stunde
• Gewichtsbereich für gestempelte Brötchen: 38–80 g Teiggewicht; für ungestempelte Brötchen: 38–130 g
• Stempelarten: Kaisersemmel, GB-Brötchen
• Teigarten: Weizen, Graham, Hefeteig, Berliner/Pfannkuchen
• Ein-Personen-Bedienung möglich

Wir laden Sie herzlich ein zur Besichtigung des Geräts im Cream Serwis in Prudnik. Besuchen Sie auch unsere Social-Media-Kanäle unter #CreamSerwis.

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