Fleischverarbeitung gebraucht kaufen (1.507)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Fleischwolf komplett aus Edelstahl gefertigt. Abmessungen: 415x705x930 mm. Elektrische Leistung: 1,8 kW. Spannung: 220V/50Hz. Leistung: 750 kg/h. Prsdpfx Aasxwfppo Rof

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Die SEALPAC 800+ Verpackungsmaschine aus dem Baujahr 2004 ist ein effizientes Gerät für das automatische Versiegeln von Schalen in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie bei der Herstellung von Fertiggerichten. Die Linie besteht aus einer Verpackungsmaschine, einem Förderband und einem Hilfswagen und bildet somit ein komplettes Set für das schnelle und reproduzierbare Verpacken von Lebensmitteln in handelsüblichen Verkaufsschalen. Das Werkzeugformat von 1000 x 320 mm ermöglicht das gleichzeitige Verpacken von 6 Schalen mit den Maßen 170 x 130 mm, was die Effizienz der Linie deutlich erhöht. Die robuste Edelstahlausführung, das durchdachte Transportsystem und die kompakten Abmessungen der gesamten Anlage erleichtern die Integration in bestehende Produktionslinien. Technische Daten SEALPAC 800+ Traysealer: Hersteller: SEALPAC Modell: 800+ Typ: Schalenversiegelungsmaschine / Traysealer Seriennummer: TVG 01 1120 01 Baujahr: 2004 Spannung: 3x400V / 230V Frequenz: 50 Hz Leistung: 10 kW Werkzeugabmessungen: 1000 x 320 mm Werkzeugkonfiguration: 6 Schalen 170 x 130 mm viele weitere Werkzeuge in unterschiedlichen Abmessungen verfügbar !!!6 SEALPAC 800+ Maschinen verfügbar!!! Abmessungen der Gesamtanlage: L: 6600 x B: 900 x H: 2200 mm Verpackungsmaschine – Abmessungen: L: 3800 x B: 900 x H: 2200 mm Förderband – Abmessungen: L: 3600 x B: 800 x H: 1200 mm Hilfswagen 1 – Abmessungen: 600 x 1000 x 1400 mm Die SEALPAC 800+ ist eine gebrauchte Verpackungsmaschine, die sich ideal für Hersteller eignet, die den Automatisierungsgrad beim Verpacken von Schalen erhöhen, die Verpackungsoptik verbessern und eine hohe Wiederholgenauigkeit und Prozesssicherheit bei optimalen Investitionskosten erreichen möchten. Predsxzd S Depfx Aa Rsf

Zustand: gebraucht, Würfelschneider Treif -Modell: Twister AT -Max. Leistung: 4000 kg/h -Leistung: 7 kW -Baujahr: 2014 -Mit Beladungseinheit -Max. Tragfähigkeit der Beladungseinheit: 350 kg -Mit technischer Dokumentation -Schnittkammerlänge: 550 mm -Schnittlänge: 1–40 mm -Eingebaute Gitter im Gerät: 40x40 mm Prodpfexwntkox Aa Rjf -Zusätzliche Gitter: 10x10 mm, 24x24 mm -Abmessungen (LxBxH): 2150 x 2250 x 850 mm -Gewicht: 950 kg -Maschine aus Edelstahl gefertigt -Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Risco RS 450 Mischmaschine Der Risco RS 450 Mischer ermöglicht gleichmäßige und reproduzierbare Mischungen bei mittelgroßen Lebensmittelproduktionen. Mit einem Behältervolumen von 450 Litern verfügt er über ausreichend Kapazität für die Verarbeitung von Hackfleisch, Füllungen, proteinreichen Salaten oder verschiedenen Vorbereitungen unterschiedlicher Konsistenzen. Dank seiner sich überschneidenden Mischarme wird das Mischgut schonend und progressiv bearbeitet, was eine homogene Einarbeitung der Zutaten ermöglicht und gleichzeitig die Struktur des Produkts bewahrt. So bleibt jede Charge in Optik, Dichte und Qualität konstant, was die Standardisierung von Rezepturen erleichtert. Die automatische Frontentleerung verbessert die Ergonomie am Arbeitsplatz, da das Produkt direkt in einen Wagen, eine Förderschnecke oder einen Emulgator übergeben werden kann. Dieses System reduziert manuelle Arbeitsschritte, minimiert Materialverluste und verringert die Zeitspanne zwischen dem Mischen und den folgenden Prozessschritten. Zudem ermöglicht die variable Drehzahlregelung der Mischarme eine Anpassung der Mischintensität, sodass die Maschine sowohl für empfindliche Mischungen als auch für dichtere Zubereitungen geeignet ist. Ein zusätzlicher vertikaler Beschicker kann integriert werden, um die Linienautonomie weiter zu erhöhen und das Beladen der Rohstoffe zu vereinfachen. Die mikroprozessorgesteuerte Steuerung erlaubt das Abspeichern von bis zu zehn Programmen, was die Wiederholbarkeit der Prozesszyklen erheblich verbessert. Der Bediener kann so jederzeit die passenden Parameter für jedes Rezept abrufen, ohne aufwändige Neueinstellungen vornehmen zu müssen. Die Konstruktion aus poliertem Edelstahl garantiert optimale Hygiene und eine lange Lebensdauer, auch bei häufigen Reinigungen im Produktionsumfeld. Darüber hinaus kann die Maschine – je nach Ausführung – mit einem Vakuum- und/oder CO₂-Einspritzsystem ausgestattet werden, was die Aufnahmefähigkeit, die Textur und die Haltbarkeit des Endprodukts weiter verbessert. Somit ist der Risco RS 450 eine zuverlässige, vielseitige Maschine, die sich perfekt für eine organisierte und stabile Produktion eignet. Technische Daten: Prsdpfx Aaoxr Dfxs Rsf Behältervolumen: 450 Liter (ca. 300–350 kg je nach Produkt) Mischsystem: Doppelwelle mit sich überschneidenden Paddeln, variable Drehzahl Entleerung: Automatische Frontentleerung, große Öffnung Lade-Kompatibilität: 100-L- und 200-L-Wagen nach DIN 9797 Prozessoptionen: Vakuum 50–95 % + CO₂/N₂-Einspritzung (modellabhängig) Installierte Leistung: 4 kW (Mischmotor) Abmessungen (ca.): ca. 1750 × 1250 × 1550 mm Maschinengewicht: ca. 480–600 kg je nach Konfiguration Ausführung: Polierter Edelstahl AISI 304, hygienisch abgerundeter Mischbehälter

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Gesamtlänge: 1.010 mm, Gesamtbreite: 1.010 mm, Gesamthöhe: 2.010 mm, Maschenweite: 10 mm, Wir fertigen in der Ukraine einen Schwerlast-Edelstahl-Dörrwagen, der speziell für die industrielle und halbindustrielle Herstellung von Fleisch- und Fischsnacks, Rohwurst, Jerky sowie Heimtierleckerlis entwickelt wurde. Der Wagen ist vollständig kompatibel mit unseren Systemen RK50U, SAS200 und FARS200 und eignet sich optimal für den Einsatz in Trockenkammern, Räuchereien und klimatisierten Umgebungen mit Luftentfeuchtern. Die Außenmaße des Wagens betragen 2000 × 1010 × 1010 mm. Der Rahmen besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl AISI 304, gefertigt aus einem robusten 40 × 40 × 1,5 mm Profil. Der Dörrwagen verfügt über 30 Einschübe mit jeweils 55 mm Abstand und ist mit speziellen Verriegelungen ausgestattet, die ein Herausfallen der Bleche beim Bewegen oder während des Betriebs verhindern. Für einfaches Manövrieren ist der Wagen mit sechs Schwerlast-Pendellenkrollen (Ø125 mm) ausgestattet, die ein Drehen auf der Stelle auch bei Volllast ermöglichen. Jeder Wagen wird mit 60 Edelstahlgittern geliefert, jedes mit den Maßen 900 × 500 mm. Die Bleche bestehen aus gewelltem Edelstahl-Drahtgeflecht, wahlweise mit 12×12 mm oder 10×10 mm Maschenweite, bei einer Drahtstärke von 0,95 mm für höchste Stabilität. Jedes Blech verfügt über einen umlaufenden Rand von 15 mm Höhe, um einen optimalen Luft- und Wärmedurchsatz zu gewährleisten. Prjdpfjrftxfex Aa Rof Im Lieferumfang jedes Blechs ist zudem ein wiederverwendbarer, antihaft-beschichteter Tefloneinsatz enthalten – ideal für klebrige oder weiche Produkte wie Hackfleischsticks, Fischstreifen oder Snacks im Salami-Stil. Die maximale Traglast pro Wagen beträgt ca. 600 kg, bei gleichmäßiger Verteilung bis zu 10 kg Produkt pro Blech. Das Design unterstützt sowohl Hoch- als auch Niedrigtemperatur-Trocknung und passt optimal in Kammern mit horizontalem oder vertikalem Luftstrom. Die Konstruktion ist auf einfache Reinigung und Wartung ausgelegt. Der Wagen wurde für effizienten Feuchtigkeitsentzug und eine gleichmäßige Luftverteilung über alle Einschübe konzipiert – für beste Trocknungsresultate und eine lange Haltbarkeit der Produkte. Preise & Verfügbarkeit • Neues Set mit 10×10 mm Drahtgeflecht und Tefloneinsätzen: 3.500 € (auf Lager in Vilnius, Litauen/EU) • Gebrauchtes Set mit 5×5 mm Drahtgeflecht, ohne Teflon: 2.300 € (sehr guter Zustand, 7 Stück verfügbar) Lieferung innerhalb der EU (Polen, Litauen), Großbritannien, Ukraine, Australien sowie international möglich. Für technische Zeichnungen, ein individuelles Angebot oder Exportdokumente kontaktieren Sie uns gerne.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2003, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird ein Clipper Poly Clip PDC 700. Bj.2003. Psdpexh Hprofx Aa Rorf Die Maschine ist in einem guten zustand voll funktionsfähig sofort einsatzbereit. Fadenspender Und Schlaufenleger, ( Kaliber 28 bis 115 mm ) Weiteres auf Anfrage Barzahlung oder Vorkasse. Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, FÖRDERBAND Psdjxlzn Depfx Aa Rsrf Info bei anfrage

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, PolyClip FCA 160 Baujahr: 2010 Maschine ist Überholt Doppelförderband, GSA 20,Füllrohrschwenktraverse für Rohre 600mm lang,Fahrwerk vorne mit Lenkrollen, Zentralschmierung, Spreizung 36mm, Überspreizen bis 80mm,Clipdruck und Verdrängerloch Verstellung per Servo automatisch,incl. 1Matrize und 1 Füllrohr mit Bremse; Psdpow Ryhuofx Aa Rorf 1x Verbindungskabel Füllmaschine

Zustand: neu, Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2200768, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, VEMAG MP220 Portioniermaschine für Hackfleisch. Die Maschine wurde 2021 hergestellt – sie wurde nie benutzt! Zustand wie neu, direkt ab Werk! Die Maschine ist mit automatischer Papiereinlage ausgestattet. Besichtigung und Test vor Ort möglich. Prjdjxwkpuepfx Aa Rsf

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 3.280 mm, Gesamtbreite: 1.450 mm, Gesamthöhe: 2.000 mm, Gesamtgewicht: 1.400 kg, Fassungsvermögen des Behälters: 2.000 l, Der Lutetia T4 Vakuum-Whirlpool ist ein wichtiges Werkzeug für Fleischverarbeiter, die die Qualität und Effizienz ihrer Prozesse optimieren wollen. Dank seines leistungsstarken Vakuumsystems sorgt dieser Tumbler für eine gleichmäßige Aufnahme von Flüssigkeiten, wodurch die Textur und der Geschmack der Endprodukte verbessert werden. Denn mit ihm lassen sich große Mengen an Fleisch effizient marinieren, was gleichbleibend hochwertige Ergebnisse garantiert. Darüber hinaus zeichnet sich der Lutetia Type 4 Tumbler durch seine Robustheit aus und erfüllt die Anforderungen von intensiven Produktionsumgebungen. Mit seiner hohen Mischkapazität ist er perfekt für große Produktionen geeignet und gewährleistet gleichzeitig einen reibungslosen und schnellen Arbeitsprozess. Darüber hinaus lässt sie sich problemlos in verschiedene Produktionslinien integrieren und bietet eine hohe Flexibilität bei der Verwaltung des Volumens und der Art des verarbeiteten Fleisches. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Lutetia Type 4 Tumbler eine zuverlässige und leistungsfähige Lösung zur Steigerung der Produktivität und Qualität von Fleischprodukten ist und gleichzeitig einen optimalen Ertrag garantiert. Technische Daten: Lutetia Type 4 Vakuum-Fleischschaber Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 1800 bis 2000 kg. Länge über alles: 3285 mm Breite: 1450 mm Durchmesser mit Bandage: 1340 mm Pjdpfx Aju D Enmoa Rsrf Höhe: 2000 mm Gewicht: 1400 kg Volumen: 3150 L

Zustand: neuwertig (gebraucht), Kutter Hersteller: Seydelmann verstellbare Messer-Drehzahlen 2 Mischgeschwindigkeiten Prsdpfxjxulikj Aa Rjf 2 separate Schüsselgeschwindigkeiten Komplett aus Spezial-Edelstahl gefertigt 200 Liter Schüsselvolumen aus Edelstahl Abmessungen: 300x250x200 cm Leistung: 110 kW Nettogewicht: 2880 kg

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1999, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird ein Fleischwolf K+G Wetter WW-130 Bj.1999.Fleischschnecke Neu Gelagert 2-Gang. Motor Leistung 14 x 18,5 Kw.380V. Trichter ca.280L. Siehe Fotos.5 Teiliges Schneidsystem, Scheiben Neu. Mit Integrierter Beschickung für 200L Normwagen. Weiteres auf Anfrage. Bar oder Vorkasse. Pedpfsxfvr Rjx Aa Rerf Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Hallo, die Maschine ist in sehr gutem Zustand. Bitte lassen Sie mich wissen, falls Sie interessiert sind. Prjdpfx Aexu H Sgea Ref

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Frey ClipEx Baujahr: 2010 ClipEx Schafsaitlinge und Schweinedärme: Das Gerät kann einen Würstchenstrang in der Abdrehstelle durchschweißen, dabei entstehen zwei verschlossene Enden. Dies ist besonders interessant für Betriebe, die die neuen geschweißten langen Naturdärme einsetzen. Hier müssen die gefüllten Wurstketten auf Stocklänge getrennt werden. Die neue Steuerung der Darmschweißzange ClipEx CXC hat ein alphanumerisches Display. Hier kann nun zusätzlich die Schweißzeit und die Arbeitstemperatur individuell für jeden Darm vorgewählt werden. Die neue Steuerung bietet nun die Möglichkeit die individuellen Parameter in einem Schweißprogramm mit Produktnamen zu speichern. Das mobile Gerät ist auf dem Fülltisch mit Tischhalter oder mobil an Aufhängelinien einsetzbar. Für den Betrieb an Aufhängelinien wurde auch eine Bodenschiene zur horizontalen Bewegung konzipiert. Beim Einsatz an Aufhängelinien kann die Leerportion des Darmes eingespart werden. Das Gerät ist auch optional mit Fußbedienung erhältlich. Ein speziell aus Edelstahl gefertigter Fußschalter sorgt dafür, dass der Anwender beide Hände frei hat. Pjdpfxewd R Els Aa Rorf Der Anwender spart sich die hohen Kosten für die Clips. Die aufwendige Entfernung von Clips und das Risiko von vergessenen Clips entfällt.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Risco RS 450 Mischmaschine Der Risco RS 450 Mischer ermöglicht gleichmäßige und reproduzierbare Mischungen bei mittelgroßen Lebensmittelproduktionen. Mit einem Behältervolumen von 450 Litern verfügt er über ausreichend Kapazität für die Verarbeitung von Hackfleisch, Füllungen, proteinreichen Salaten oder verschiedenen Vorbereitungen unterschiedlicher Konsistenzen. Dank seiner sich überschneidenden Mischarme wird das Mischgut schonend und progressiv bearbeitet, was eine homogene Einarbeitung der Zutaten ermöglicht und gleichzeitig die Struktur des Produkts bewahrt. So bleibt jede Charge in Optik, Dichte und Qualität konstant, was die Standardisierung von Rezepturen erleichtert. Die automatische Frontentleerung verbessert die Ergonomie am Arbeitsplatz, da das Produkt direkt in einen Wagen, eine Förderschnecke oder einen Emulgator übergeben werden kann. Dieses System reduziert manuelle Arbeitsschritte, minimiert Materialverluste und verringert die Zeitspanne zwischen dem Mischen und den folgenden Prozessschritten. Zudem ermöglicht die variable Drehzahlregelung der Mischarme eine Anpassung der Mischintensität, sodass die Maschine sowohl für empfindliche Mischungen als auch für dichtere Zubereitungen geeignet ist. Ein zusätzlicher vertikaler Beschicker kann integriert werden, um die Linienautonomie weiter zu erhöhen und das Beladen der Rohstoffe zu vereinfachen. Die mikroprozessorgesteuerte Steuerung erlaubt das Abspeichern von bis zu zehn Programmen, was die Wiederholbarkeit der Prozesszyklen erheblich verbessert. Der Bediener kann so jederzeit die passenden Parameter für jedes Rezept abrufen, ohne aufwändige Neueinstellungen vornehmen zu müssen. Die Konstruktion aus poliertem Edelstahl garantiert optimale Hygiene und eine lange Lebensdauer, auch bei häufigen Reinigungen im Produktionsumfeld. Darüber hinaus kann die Maschine – je nach Ausführung – mit einem Vakuum- und/oder CO₂-Einspritzsystem ausgestattet werden, was die Aufnahmefähigkeit, die Textur und die Haltbarkeit des Endprodukts weiter verbessert. Somit ist der Risco RS 450 eine zuverlässige, vielseitige Maschine, die sich perfekt für eine organisierte und stabile Produktion eignet. Technische Daten: Behältervolumen: 450 Liter (ca. 300–350 kg je nach Produkt) Mischsystem: Doppelwelle mit sich überschneidenden Paddeln, variable Drehzahl Entleerung: Automatische Frontentleerung, große Öffnung Lade-Kompatibilität: 100-L- und 200-L-Wagen nach DIN 9797 Prozessoptionen: Vakuum 50–95 % + CO₂/N₂-Einspritzung (modellabhängig) Installierte Leistung: 4 kW (Mischmotor) Abmessungen (ca.): ca. 1750 × 1250 × 1550 mm Maschinengewicht: ca. 480–600 kg je nach Konfiguration Predpfx Aaexr A H Uo Rsf Ausführung: Polierter Edelstahl AISI 304, hygienisch abgerundeter Mischbehälter

Zustand: neuwertig (gebraucht), VF 200 Vakuumfüller Alles in einem: 240-Liter-Trichter mit Gegenschwenkarm und verstärktem Abstreifer, Kippvorrichtung und Trichterverriegelung Fülldruck: bis zu 35 bar Portioniergeschwindigkeit: bis zu 380 Portionen pro Minute Trichtereinlauf: 100 mm Durchmesser Podpjxulh Hsfx Aa Rjrf Integrierte Vakuumpumpe Integrierter Hebezeug Programmspeicher für 99 Füllprogramme Portionsgewicht: von 5 bis 60.000 g Elektrische Leistung: 7,5 kW

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird ein Fleischwolf Bizerba FW-39/32T/S. 5-teiliger Schneidsatz .(System Unger) 380v. Die Maschine ist voll funktionsfähig sofort einsatzbereit. Werkstatt geprüft, Mängel beseitigt. Bar oder Vorkasse! Predpfx Aasxfvpis Ref Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), Hallo, die Maschine ist zur Überholung vorgesehen. Bitte lassen Sie mich wissen, ob Sie interessiert sind. Podpfxexu H Rpj Aa Rsrf

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schnellgefriertunnel Sérifroid SG900 Twin Der Schnellgefriertunnel Sérifroid SG900 Twin ermöglicht eine kontinuierliche, gleichmäßige Frosterung bei Erhalt der Produktqualität. Er richtet sich an Produktionsbetriebe, die auf gleichbleibende Durchsatzraten und präzise Temperaturkontrolle Wert legen. Durch das Doppeltunnel-Design wird die Luft homogen um die Produkte geführt, wodurch der Temperaturabfall vom Eintritt bis zum Austritt kontrolliert bleibt. Diese Steuerung verbessert die Endtextur, minimiert Wasserverluste und sorgt für eine gleichmäßige Optik jeder Charge. Das Edelstahl-Förderband gewährleistet einen reibungslosen Produktfluss. Die 80 mm Polyurethan-Isolierung verringert Energieverluste und steigert somit die Energieeffizienz. Das System arbeitet mit CO₂ (R744) als Kältemittel, was hervorragende thermische Leistung und Umweltschutz vereint. Der SG900 Twin verfügt über eine automatisierte Regelung, die konstante Gefrierparameter ohne permanente Überwachung ermöglicht. Der Bediener greift lediglich zur Anpassung von Rezepten oder Taktraten ein, was den Betrieb deutlich vereinfacht. Das Abtauen ist schnell und planbar: Ein 20-minütiger Abtauzyklus alle 8 Stunden reicht, um die Leistung des Tunnels aufrechtzuerhalten. Dies minimiert Stillstandzeiten und gewährleistet einen nahezu unterbrechungsfreien Dauerbetrieb. Die Integration des Gefriertunnels in bestehende Produktionslinien – ob Bäckerei, Fleischwarenfertigung oder Fertiggerichteproduktion – ist unkompliziert. Die Prozesskonstanz steigert die Gesamteffizienz und sichert gleichbleibende Endqualität. Daher ist der SG900 Twin eine lohnende Investition für Betriebe, die ihre Kapazität erhöhen und gleichzeitig eine stabile, reproduzierbare Gefrierleistung sicherstellen möchten. Technische Daten: Gefrierleistung: 250 kg/h Tunnellänge: 2 × 9,6 m (19,2 m) Prsdpfexr Al Dex Aa Rsf Nutzbare Breite: 2,6 m Isolierung: 80 mm Polyurethan Kältemittel: CO₂ (R744) Kälteleistung: 35 kW Verdampfungstemperatur: –40 °C Abtauung: elektrisch, ≤20 Min. / 8 Std.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GEA CFS YieldJector 650 Der GEA CFS YieldJector 650 Injektor wurde für industrielle Betriebe entwickelt, die eine präzise, gleichmäßige und kontrollierte Lakeinjektion benötigen. Er eignet sich für Produkte mit oder ohne Knochen und ermöglicht damit die effiziente Verarbeitung von Geflügel, Schwein, Rind oder Fisch. Dank seines homogenen Verteilungssystems dringt die Lake gleichmäßig bis ins Innere des Muskels ein, was die Textur stabilisiert und die Kochausbeute verbessert. Darüber hinaus sorgt die hohe Nadeldichte des Musters auch bei flachen oder empfindlichen Stücken für eine vollständige Abdeckung. Psdpfxjxry Txs Aa Rsrf Die Maschine arbeitet mit fortschreitendem Vorschub: Das Produkt wird auf dem Förderband weitertransportiert, stoppt unter dem Injektorkopf und wird dort präzise injiziert. Jede Nadel verfügt über ein eigenes Rückzugssystem. Trifft eine Nadel auf einen Knochen, zieht sie sich sofort zurück und stoppt die Injektion, wodurch Lakeinseln vermieden und die Muskelstruktur geschützt werden. Diese Technik minimiert Materialverluste und garantiert gleichbleibende Ergebnisse, Zyklus für Zyklus. Die automatisierte Steuerung über das Touchscreen-Interface erleichtert die Einstellungen und sorgt für eine hohe Reproduzierbarkeit der Rezepte. Der GEA CFS YieldJector steigert direkt die Wirtschaftlichkeit der Produktionslinie. Die präzise Injektion minimiert Gewichtsschwankungen, reduziert Chargenunterschiede und ermöglicht – je nach Produkt – Injektionsraten von bis zu 80%. Darüber hinaus vereinfacht das integrierte Reinigungssystem die Wartung, wodurch Stillstandszeiten reduziert und hohe Produktionskapazitäten aufrechterhalten werden. Damit erfüllt die Maschine die Anforderungen von Produktionsstätten, in denen Präzision, Hygiene und Effizienz im täglichen Betrieb unerlässlich sind. Technische Daten: Abmessungen: 2.110 x 1.790 x 2.511 mm Arbeitsbreite: 450 / 650 mm Leistung: 1.000 bis 12.000 kg/h Anschlusswert: 12,5 kW Anzahl der Nadeln: 504 / 728 Max. Produkt­höhe: 100 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia Vakuumtumbler Typ 1 „15990“ Der Lutetia Tumbler Typ 1 „15990“ ist für professionelle Anwender in der Lebensmittelindustrie konzipiert, die höchste Ansprüche an Marinierqualität und Produktionsleistung stellen. Das Modell ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 400 kg Fleisch und Lake pro Zyklus und ist damit ideal für mittelgroße Verarbeitungsbetriebe geeignet. Das Behältervolumen von 950 Litern bietet dabei ausreichend Spielraum für effiziente Vakuum-Marinierprozesse, gewährleistet reproduzierbare Ergebnisse sowie eine konstante Bearbeitungsqualität. Dank seiner kompakten Bauweise (2150 × 1230 × 1730 mm) und einem Gewicht von ca. 800 kg lässt sich die Maschine problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren. Die Vakuumtechnologie verbessert die Aufnahme der Lake, was zu einer optimierten Textur, einem intensiveren Geschmack und einer gesteigerten Wertschöpfung des Endprodukts führt. Die hochwertigen, langlebigen Komponenten und die robuste Verarbeitung sorgen für eine lange Lebensdauer. Gleichzeitig ermöglichen die schnelle Inbetriebnahme und der wartungsfreundliche Aufbau minimale Produktionsunterbrechungen. Prsdpoxrt Ddofx Aa Rjf Darüber hinaus erhöht der Lutetia Tumbler Typ 1 die Gesamtproduktivität und Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs. Die homogene und schnelle Marinade reduziert Zykluszeiten, minimiert Materialverluste und sichert eine gleichbleibende Produktqualität von Charge zu Charge. Produktionsleiter können somit den Fokus auf die operative Leistung legen, statt auf laufende Nachjustierungen angewiesen zu sein. Dieses Modell stellt somit eine sinnvolle Investition für alle Unternehmen dar, die ihren Marinierprozess optimieren, Produkte aufwerten und einen zuverlässigen Produktionsfluss sichern möchten. Technische Daten: - Lutetia Tumbler Typ 1 für Fleisch - Vakuumausführung - Baujahr: 2011 - Kapazität (Fleisch + Lake): 400 kg - Abmessungen (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Gewicht: 800 kg - Volumen: 950 L - Trommeldurchmesser: 972 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der N&N MIX 300 Mischer mit Hubsäule ist für Verarbeitungsbetriebe konzipiert, die eine homogene und reproduzierbare Vermischung bei einer Vielzahl von Lebensmittelzubereitungen erzielen möchten. Mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern und einem Mischvolumen von 240 Litern erfüllt er effizient die Anforderungen der mittleren Produktion und gewährleistet gleichzeitig eine hervorragende Texturqualität. Die Konstruktion aus Edelstahl 1.4301 bietet eine hohe Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht einen langlebigen Einsatz in Umgebungen mit strengen Hygienestandards. Darüber hinaus verbessern die kugelgelagerten Maschinenfüße mit Dämpfern die Stabilität und verringern Vibrationen. Das Doppelwellen-Mischsystem mit horizontalen Schaufeln sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten, auch bei dichterem Mischgut. Diese Bauweise ermöglicht eine schnelle Integration von Zusätzen, eine ausgewogene Durchmischung und eine zuverlässige Wiederholung des Prozesses von Charge zu Charge. Zudem erlaubt die zwei Drehzahlstufen (24/48 U/min) mit Rechts- und Linkslauf die Anpassung der Mischintensität an die Produkteigenschaften, was die Vielseitigkeit des Geräts erhöht. Dadurch erhält der Bediener gleichbleibende Resultate und erhält gleichzeitig die Struktur des verarbeiteten Materials. Darüber hinaus wurde der N&N MIX 300 Mischer hinsichtlich Ergonomie und Arbeitssicherheit durchdacht konstruiert. Der abschließbare Hauptschalter und das Schutzgitter mit elektrischer Sicherheit sorgen für einen kontrollierten Arbeitsbereich. Die frontale Austragsklappe ermöglicht ein präzises und zügiges Entleeren, was Materialverluste sowie Transferzeiten zum nächsten Verarbeitungsschritt reduziert. Die klappbare Einstiegstufe erleichtert den Zugang zum Mischbehälter bei Kontroll- oder Reinigungsarbeiten und trägt so direkt zur Steigerung der Gesamtanlageneffizienz bei. ⚙️ Technische Daten Predpfxjxrtvae Aa Rof Behältervolumen: 300 l Mischkapazität: 240 l Mischgeschwindigkeit: 24/48 U/min Leistung: 4,5 kW Gewicht: 520 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der TSI Turroques Serge Industrie Prägemaschine bietet eine zuverlässige Lösung für die kontinuierliche Formgebung von halbfesten Lebensmitteln. Sie richtet sich an Betriebe, die eine gleichbleibende Taktfrequenz, konstante Formgebung und kontrollierte Produktoptik anstreben. Dank ihrer robusten Konstruktion aus lebensmittelechtem Edelstahl eignet sie sich optimal für Umgebungen mit hohen Hygienestandards. Darüber hinaus ermöglicht die stabile mechanische Architektur einen dauerhaften Einsatz, sodass eine hohe Produktivität ohne Leistungsabfall über mehrere Zyklen erhalten bleibt. Die Maschine gewährleistet eine gleichmäßige Formgebung, was das Endprodukt optisch aufwertet. Diese Konsistenz unterstützt zudem die nachfolgenden Arbeitsschritte wie das Garen, Verpacken oder Anrichten, da jedes Stück eine einheitliche Größe behält. Das Minimieren von Abweichungen reduziert zudem Materialverluste und Gewichtsschwankungen, was sich positiv auf die Wirtschaftlichkeit der gesamten Produktionslinie auswirkt. Somit optimiert der Präger die Prozessstabilität und trägt direkt zur Effizienzsteigerung bei. Durch ihr durchdachtes Design lässt sich die Maschine problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren, sei es vor- oder nachgelagert zu anderen Anlagen wie Füllern, Förderbändern oder Verpackungssystemen. Diese Flexibilität ermöglicht die Anpassung an verschiedene Formate, Texturen oder Rezepturen, ohne umfangreiche Umbaumaßnahmen. Der einfache Zugang zu Reinigungsbereichen verkürzt zudem die Wartungszeiten und minimiert Produktionsunterbrechungen. Insgesamt wird der Präger somit schnell zu einem strategischen Vorteil für Betriebe, die ihre Prozesskonstanz verbessern möchten und Wert auf eine intuitive, unkomplizierte Bedienung im Alltag legen. Technische Daten: Höhe: 1700 mm Breite: 600 mm Länge: 2340 mm Baujahr: 2021 Predpfx Aasxrtpaj Rjf Zylinderdurchmesser: 95 mm Kennzeichen: 235EM

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuumfüller Handtmann VF616 Der Handtmann VF616 Vakuumfüller ist eine Referenzmaschine in der Lebensmittelindustrie für das präzise Portionieren von Fleisch und pastösen Produkten. Dank modernster Technologie gewährleistet er eine konstante Befüllung auch bei sehr hoher Taktzahl und bewahrt gleichzeitig eine homogene Textur ohne Lufteinschlüsse. Er eignet sich ideal für industrielle Produktionslinien, die Produktivität, Qualität und Hygiene erfordern. Dieser Vakuumfüller verfügt über ein robustes Flügelzellensystem, das für geringe Abnutzung und kontinuierliche Leistung sorgt. Die intuitive digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Portionseinstellung sowie eine zentrale Verwaltung verschiedener Parameter, was die Gleichmäßigkeit der Endprodukte verbessert. Darüber hinaus trägt die integrierte Vakuumtechnologie zur besseren Haltbarkeit der Produkte bei, indem sie die Oxidation reduziert. Der Handtmann VF616 ist mit zahlreichen Zubehörteilen wie automatischen Clippern, Formern oder Dosierern kompatibel und kann so an unterschiedliche Produktionsarten angepasst werden – etwa für Würste, Pasteten oder proteinreiche Pürees. Dank seiner kompakten Bauweise lässt er sich problemlos in bestehende Linien integrieren, während das hygienische Design die Reinigung erleichtert und Stillstandszeiten minimiert. Zusammenfassend bietet der VF616 außergewöhnliche Vielseitigkeit, hohe mechanische Zuverlässigkeit und eine optimale Investitionsrendite für Hersteller, die Wert auf gleichbleibende Qualität, Geschwindigkeit und die Einhaltung strenger Hygienevorschriften legen. Technische Daten: Höhe: 2120 mm Breite: 1580 mm Länge: 2250 mm Gewicht: 1100 kg Stromanschluss: 380V-400V Podpexrn Tyefx Aa Rorf Kapazität: 2000-3000 kg Gesamtleistung: 4,5 kW

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Fatosa Cutter 120L stellt einen bedeutenden Mehrwert für Fachbetriebe dar, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung suchen. Dank seines großzügigen Schneidbehälters gewährleistet er eine homogene Durchmischung unterschiedlichster Materialien – ob Fleisch, Gemüse oder empfindlichere Zubereitungen. Das Hochgeschwindigkeitsmessersystem sorgt dafür, dass sowohl Konsistenz als auch Frische der Zutaten erhalten bleiben, was die Qualität Ihrer Produkte optimal zur Geltung bringt. Zudem garantiert die Konstruktion aus Edelstahl maximale Hygiene und erleichtert die Reinigung, sodass Sie Zeit sparen und auch anspruchsvollste Hygienestandards erfüllen. Die intuitive Bedienoberfläche ermöglicht eine präzise Einstellung der Schnittgeschwindigkeit. So passen Sie den Zerkleinerungsgrad flexibel an die Anforderungen jeder Rezeptur an, ohne an Effizienz einzubüßen. Das ergonomische Design reduziert die körperliche Belastung Ihrer Mitarbeiter, die schnellen Zugriff auf alle wesentlichen Komponenten haben. Damit bleibt die Produktivität hoch, während die Belastung des Personals minimiert wird. Jedoch beschränkt sich dieser Cutter nicht nur auf schnelles Zerkleinern: Er gewährleistet zudem die Homogenität jedes einzelnen Produktionsloses, was die Konsistenz Ihrer Endprodukte steigert. Die robuste Bauweise ermöglicht einen zuverlässigen Dauerbetrieb – auch bei Produktionsspitzen. Schließlich erweitert die Vielseitigkeit dieses Geräts Ihr Leistungsspektrum, da neue Rezepturen mühelos umgesetzt werden können. Kontaktieren Sie uns noch heute, um herauszufinden, wie der Cutter Fatosa 120L Ihre Produktion nachhaltig verändern und Ihre Wettbewerbsfähigkeit in einem anspruchsvollen Markt steigern kann. Technische Daten: Behältervolumen: ca. 120 L Motorleistung: ca. 15 kW Drehzahlen: stufenlos einstellbar Gewicht (ca.): 600 kg Edelstahl-Ausführung: erleichtert Wartung und Reinigung Podpfx Aaov Uw D De Rsrf