Gastronomiemaschinen & -Geräte gebraucht kaufen (140)

Zustand: neu, - Abmessungen: 910 x 860 x 550 mm - Innenmaße: 610 x 610 x 170 mm - Gewicht: 51 kg - Leistung: 8 kW - Versorgung: Erdgas + Elektroanschluss 230V~ - Kapazität: 4 Pizzen mit 30 cm Durchmesser - Professioneller Ofen, ideal für Pizzerien mit hoher Nachfrage - Konzipiert für Wirtschaftlichkeit, Sicherheit und Stabilität - Schnelles Aufheizen dank speziell entwickeltem Gehäuse - Stabile Temperatur auch im Dauereinsatz (häufiges Öffnen/Schließen) Cjdey S R Ipepfx Adxsrh - Hochpräzises Sicherheitsthermostat für zuverlässige Einstellung - Backofentür für einfaches Be- und Entladen - Erdgasverbrauch: 0,844 m³/h - Heizleistung: 6880 kcal/h

Zustand: gut (gebraucht), Tom Chandley BOMK4MTU3 Backofen und Gärschrank Crodpfxjv T Acps Adxsh Seriennummer: 10837 Edelstahl, 15,5 kW, Drei-Etagen-Backofen mit Gärschrank, einstellbarer Temperatur und Zeitsteuerung, Backraumgröße 900 mm x 700 mm x 180 mm, Steinofen, fahrbar, Dreiphasen

Zustand: gut (gebraucht), Frampton ST-2-3-P Bandgrill Crodonp Ncyspfx Adxjh Rostfreier, zweistufiger Durchlaufofen, Bandmaße 2800mm x 450mm, variable Geschwindigkeit, digitale Temperaturregelung, 20Kw, mobil, 3Ph

Zustand: neu, Hierbei handelt es sich um einen massiv gebauten Edelstahlarbeitstisch vorne geöffnet mit einem Ablageboden und einer Aufkantung von 20mm. Durch seine massive Bauweise ist er auch sehr gut für Lebensmittelproduktionsbetriebe geeignet. Der Arbeitstisch ist neu, unbenutzt und noch foliert. Credpfx Aoln Uyvedxsh Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE: Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: Außenmaße BxTxH: 800x850x700mm Aufkantung 20mm allseitig geschlossen vorne offen ein Ablageboden Zustand: Neu, unbenutzt VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 – 13:00 und 14:00 – 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Steigern Sie Ihre Produktion mit unserer industriellen Krokettenmaschine, entwickelt für höchste Effizienz und Zuverlässigkeit. Diese Edelstahl‑Kroketten‑Produktionslinie fertigt bis zu 3.600 Kroketten pro Stunde, einstellbar von 20 g bis 60 g je Stück. Crsdpeww Uagjfx Adxsh - Vielseitiges 3‑in‑1 System: 15 L Elektro‑Füllmaschine, Krokettenformer und Brotungs‑ und Paniermaschine in einem – ideal für Kroketten, Frikadellen, Kartoffelkroketten, Fischstäbchen, Gemüsebällchen und Mozzarella‑Sticks. - Hygienisches Design: Komplett aus 100 % lebensmittelechtem Edelstahl, werkzeuglos zerlegbar für schnelle Reinigung nach deutschen und EU‑Standards. - Variabler Geschwindigkeitsregler: Bandgeschwindigkeit 9–20 m/min, mit wechselbaren Düsen (22 mm, 25 mm, 28 mm) für individuelle Formen und Größen. - Maximale Leistung: Gleichbleibend professionelle Ergebnisse für Ihre Lebensmittel‑Verarbeitungstechnik. Rüsten Sie jetzt auf unsere industrielle Kroketten‑Produktionslinie um und heben Sie sich im hart umkämpften Lebensmittelmarkt hervor. Mehr Durchsatz, höchste Qualität und einfache Reinigung – alles in einer Maschine!!

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Holz-/Gas-Pizzaofen mit Drehboden, Durchmesser 150 cm: MARANA FORNI Reihe RotoForno SUeGIU – RAL 130, gebürstet Gemischter Brennstoff: Holz/Gas Gasversorgungssystem MARANA Forni Kapazität: 18 Pizzen mit Durchmesser 290 mm oder 13 Pizzen mit Durchmesser 330 mm Backfläche: Durchmesser 1500 mm Drehbarer und anhebbarer Boden SUeGIU Mikroperforierte Bodenfläche Hochdichte Feuerfeststeine Crsdpfx Aezt Rhcjdxoh Dichte der Feuerfeststeine: 3200 kg/m³ Wärmespeicherung: 40 bis 100 °C Verkleidung der Kuppel in RAL 130, gebürstet, im Lieferumfang enthalten RAL-Farbe nach Wahl Oberfläche in glattem, schwarzem Granit, im Lieferumfang enthalten Breite der Öffnung: 600 mm Höhe des Bodens: 1200 mm Rauchabzug: Durchmesser 200 mm Öffnung rechts (DX) oder links (SX) Thermostat mit 5 Flammenstufen Abnehmbare C-förmige Tür, im Lieferumfang enthalten C-förmige Tür wird während des Aufheizens verwendet Ersatz-Patch-Konsole, im Lieferumfang enthalten Rotation wird über die Patch-Konsole gesteuert Frontale Abdeckplatten für die Halterung, im Lieferumfang enthalten Abweichung der Abmessungen: ca. ±2 % Abmessungen: 2200 x 2200 x 2050 mm Gewicht: 2170 kg

Baujahr: 2006, Zustand: sehr gut (gebraucht), Die Ausgabe von heißen Lebensmitteln ist normalerweise mit einer Reihe von Gesundheits- und Sicherheitsrisiken verbunden. Diese Risiken werden durch ein vollautomatisches Dosiersystem minimiert. Die Kontrollen stellen sicher, dass der Bediener jeden direkten Kontakt mit dem 90°C heißen Produkt vermeidet. Die automatische Sackverpackungsanlage verschließt die gefüllten Säcke. Außerdem entfällt das Heben der Produkte über lange Strecken, da die fertig verpackten Gerichte über ein kleines Förderband von der Abfüllstation zum Bediener transportiert werden. Dies verhindert unangemessene Arbeitspositionen. Crsdpfx Aoh A Hbxsdxeh HOT-FILL DOS 3 sorgt für gleichmäßige Portionen. Die Menge wird über das Touch-Screen-Display gesteuert. Das Display steuert auch, wie schnell das Produkt ausgegeben werden soll, was einen flexiblen Arbeitsablauf ermöglicht. Der vollautomatische HOT-FILL DOS 3 saugt das Produkt direkt aus dem Kessel an und ist mit einem Temperaturalarm ausgestattet, der stets die richtige Temperatur des Produkts gewährleistet.

Zustand: neu, Ersatzmesser für Schneidemaschinen, Kreismesser, Rundschneidemesser, Maschinenmesser, -Messergröße: 350x40x3 Crodpfodki Rijx Adxoh -Seriennummer: 2162928 -Material: 4112-22N Martensitischer Edelstahl -Anzahl: 6x vorhanden -Preis: pro Stück -Abmessungen: 350/40/3 mm

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Kippkochkessel. Sie auf „Akzeptieren” klicken, stimmen Sie der Verwendung von analytischen Cookies. Runde, konische, kippbare Bratpfanne aus rostfreiem Stahl für die Zubereitung von Speisen, die das Entladen auf Wagen durch motorisiertes Kippen ermöglicht, wobei die Höhe der Entnahmeöffnung beibehalten wird. Er ist mit einem doppelten Thermoölboden und einem leicht zu reinigenden Innentank mit einem herausnehmbaren Entferner mit Klingen ausgestattet, die an den Wänden reiben, um ein Anhaften des Produkts und eine anschließende Reinigung zu verhindern. Sie ist beidseitig mit einer vollständig wärmeisolierenden Beschichtung versehen, um Energie zu sparen. Technische Merkmale: Sie verfügt über ein Bedienfeld mit elektronischem Touchscreen für die Programmierung, die Geschwindigkeitsregelung und die Drehrichtung der Schaber, die Frittiertemperatur, die Frittierzeit und das Programm für Rezepte. Cjdpfx Adsg A Rhgsxorh Akustisches Warnsystem am Ende des Programms. Automatische Entleerung des Produkts über eine Taste auf dem Bedienfeld. Die Modelle SBE100A, SBE150A und SBE200A werden mit Rädern geliefert. Edelstahlfüße mit Höhenverstellung bei den Modellen SBE300A und SBE500A. Die elektrischen Modelle verfügen über gepanzerte Heizelemente, die in Thermoöl getaucht sind und eine gleichmäßige Erhitzung der gesamten Pfanne gewährleisten. Die Gasmodelle verfügen über sehr präzise, elektronisch gesteuerte, belüftete Brenner, die mit Flüssiggas, Erdgas oder Dieselöl betrieben werden können. Einstellbare Temperatur von 50 bis 210ºC. Rezeptbuch auf programmierbarer elektronischer Tafel.Capaciti 10,24,50,100,150,200,300 y 500 L. Preis ab 4989€

Zustand: neu, Lincoln 1100 Series Impinger II Reihe Energiequelle: Erdgas Gasleistung: 42,2 MJ pro Backdeck Stromversorgung: 230 V / 1 Phase / 50 Hz / 2 A Erdgasdruck: 7–12" WC Gasanschluss mind. 1½" / 38 mm Flexible Gasschlauchverbindung (optional) Leistung: 25 Pizzen 12"/h bei 6,5 Min. Backkammer: 711 mm Temperaturbereich: 121 °C bis 302 °C Backzeit: 1 bis 30 Minuten Förderbandbreite: 457 mm Förderbandlänge: 1422 mm mit Produktauslaufstopp Eingangshöhe Förderband: 76,2 mm Vorderseitig entnehmbares Förderband Digitale Mikroprozessorsteuerung Verriegelbare Einstellungen Edelstahl-Ausführung oben, vorn und seitlich Bis zu 3 Backkammern stapelbar Mindestabstand hinten: 152 mm Mindestabstand rechts: 610 mm Abluft notwendig bei Gasmodellen FastBake Technology (optional) Ein-/Austrittstabletts (optional) Split Belt 50/50 (optional) Credpszcbz Hsfx Adxoh Abmessungen: 1422 × 991 × 1128 mm Lincoln 1154 Erdgas Durchlaufofen – kontrolliertes Dauergaren für Pizzeria & Gastronomie Der Lincoln 1154-F00-E-KF006 ist Teil der 1100 Series Impinger II und wurde als professioneller Durchlaufofen für den kontinuierlichen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Er eignet sich für Pizzerien, Imbissbetriebe, Restaurantketten, Betriebe mit hoher Auslastung und Gastronomieküchen, die Wert auf konstante Backergebnisse mit Förderband statt herkömmlichem Chargenbetrieb legen. Die Impingement-Technologie sorgt für effizientes Heizen, Backen, Bräunen und knuspriges Finish durch eine leistungsstarke Heißluftzirkulation in der 711-mm-Garkammer. Warum dieses Modell überzeugt Das Modell 1154 arbeitet mit Erdgas und benötigt eine Steuerungsspannung von 230 V, 1 Phase, 50 Hz, 2 A. Es kombiniert ein 457 mm breites Band, ein einstellbares Backzeitfenster von 1 bis 30 Minuten und einen Temperaturbereich von 121 °C bis 302 °C. Für den gewerblichen Anwender zählt vor allem: gleichmäßige Ergebnisse, schneller Servicefluss und weniger monotone Handgriffe in Stoßzeiten.

Zustand: gebraucht, Ersatzmesser für Schneidemaschinen -Messergröße: 127x25,4x1,1 mm Cedpfxodki Rge Adxjrh -Urschel: 46097 -Anzahl: 33x vorhanden -Preis: pro Stück -Gewicht: 25 g/Stück

Zustand: neu, Aufgabe der Maschine: Puffen und Aufblähen von Mais, Reis, Hirse, Sorghum. Das Endprodukt kann vor dem Extrudieren gewürzt, verfeinert oder mit anderen Mehlen vermischt werden. Würzmöglichkeiten: Paprika, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Pilze, natürliche Proteine. Kapazität: 12–20 kg/h verarbeitetes Rohmaterial. Motorantrieb: 4 kW, 0,18 kW. Trichter: maximal 5 kg Material. Mit Dampfabsaugung. Crodpfxoxvxd Re Adxeh

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Die Memak Orion 120 ist eine hochwertige, automatische Teigteiler-Maschine, die speziell für Bäckereien entwickelt wurde, die in der täglichen Produktion auf Geschwindigkeit, Präzision und Zuverlässigkeit angewiesen sind. Diese Maschine ermöglicht ein gleichmäßiges und exaktes Teilen von Teig im Bereich von 100 bis 1.000 Gramm mit einer Leistung von bis zu 2.700 Stück pro Stunde – ideal für größere und mittlere Betriebe. Die Memak Orion 120 gewährleistet Arbeitssicherheit und Prozesskonsistenz, reduziert signifikant menschliche Fehler und beschleunigt die Teigvorbereitung. Sie ist die optimale Lösung für alle, die ihre Bäckereiproduktion effizienter gestalten möchten. ✅ Serienausstattung: - Volumetrische Teilung mittels Vakuumschnitt - Dosiergenauigkeit: ±5 % - Außenflächen und Trichter aus Edelstahl - Automatisches Schmiersystem für den elektrischen Schaltkreis - Höhenverstellbares Teigförderband - Mehlstreuer Crjdpfowycbqox Adxsh Optionales Zubehör: - Trichter mit Teflonbeschichtung Teiggewichtsspanne: 100 g – 1 kg Verarbeitet Teig mit einem Wasseranteil von 50 bis 85 % Teilungsleistung: 2.700 Stück/Stunde Trichterkapazität: 120 kg Motorleistung: 1,5 kW Netzanschluss: 380V / 50–60Hz / 3 Phasen Maschinengewicht: 600 kg Abmessungen (B x L x H): 73 × 170 × 170 cm

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Kontinuierliche Fritteuse (ELEKTRO, GAS, DIESEL) oder Fritteusen-Zug ideal für eine große Produktion in vollautomatischer Weise. Diese Kettenfritteuse ist für vorgebackene Pommes frites, Chips, frittierte Fertigprodukte wie Kroketten, Bällchen, Flamenquines, Nuggets, Cachopo, San Jacobo..., Gebäckprodukte im Allgemeinen wie: Churros, Donuts, Susos, Krapfen, Donuts, Donuts, Pepitos, Berlinas... Nüsse: Kakao-Nüsse, Mandeln, Cashew-Nüsse; Auch zum Kochen von Nudeln. Crsdpfx Adjg A Tvkexjh TECHNISCHE MERKMALE: Er verfügt über einen Geschwindigkeitsvariator, der die Regulierung der Garzeit des zu bearbeitenden Produkts ermöglicht, mit der Absicht, immer die ideale Garung zu haben und an eine unendliche Anzahl von Produkten angepasst zu sein. Es ermöglicht ein homogenes Braten oder Kochen mit weniger Ölabsorption bei geringeren Kosten dank der Wiederverwendung und Filterung des Öls. Dadurch ist das Öl haltbarer und von höherer Qualität. Möglichkeit, eine Abzugshaube in die Fritteuse selbst einzubauen. Einfache Reinigung und Demontage. Ölfiltersystem mittels einer Umwälzpumpe zum Tank. Anschluß 240 / 400V, NEU Maschine mit Gewährleistung. Preis ab 12.230€ FEC60 = 60 Liters FEC70 = 70 Liters FEC100 = 100 Liters FEC150 = 150/225 Liters FEC250 = 250/370 Liters

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Deckel des Herstellers Rational. Der Deckel ist passend für den Rational Multifunktionskippbratpfanne iVario Pro XL Der Deckel ist NEU und UNBENUTZT Original verpackt. Fehlbestellung vom Kunden daher der SONDERPREIS! Cjdpfx Adjy Rk E Soxjrh Lagerware SOFORT Verfügbar Sie erhalten eine Rechnung inklusive ausgewiesener MwSt. Technische Daten: Abmessungen: B x T x H 110 x 83 x 10 cm Gewicht: 90 KG Ausführung: 03/2020 Anwendung: iVario Pro XL Artikelnummern 24.04.298P Zustand: Neu und Original Verpackt Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)