Gastronomiemaschinen & -Geräte gebraucht kaufen (141)

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ausgestattet mit 2 Regalwagen Produktnummer: 0029149 Marke: Rational Crodpoyv Aqkofx Adxjh Modell: CMP 201 Produktkategorie: Kombidämpfer Länge: 880 mm Breite: 880 mm Höhe: 1820 mm Anschlusswert (V): 400 Leistung (W): 37.000

Baujahr: 2017, Zustand: gut (gebraucht), Produktnummer: 0029160 Marke: Rational Modell: CMP 101 Produktkategorie: Kombidämpfer Länge: 1000 mm Breite: 900 mm Crsdpfx Aeyvu Hksdxjh Höhe: 1700 mm Anschlusswert (V): 400 Leistung (W): 18600

Zustand: gut (gebraucht), Inklusive Combi-Duo Transportwagen mit fahrbaren Einschüben. Crsdpfoyxnacox Adxoh

Baujahr: 2014, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Jöni Easy 250 Liter Kochkessel, Baujahr 2014. Elektrisch kippbar mit eingebautem Dampferzeuger. Komplett elektrisch betrieben. Codpfeydpgasx Adxorh

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, Wir bieten diesen gebrauchten MKN HansDampf AutoChef Kombidämpfer, Baujahr 2018, an. Cjdjzbyqkopfx Adxjrh Hersteller: MKN Modell: HansDampf AutoChef Seriennummer: 12345 Baujahr: 2018 Versorgungsspannung: 400/230 V Frequenz: 50 Hz Anschlussleistung: 32 kW Sicherungsstrom: 63 A Maximaler Dampfdruck: 2,5 bar Mit Einfahrwagen Mit automatischem Reinigungsmodus 2 Stück verfügbar. Bei Fragen oder für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Nachricht oder kontaktieren Sie uns telefonisch.

Zustand: gut (gebraucht), Wärmeschrank, Tellerwärmer, Edelstahl-Wärmeschrank -Hersteller: GGG Gastro Großküchentechnik, Edelstahl-Wärmeschrank -Innenraum: 1225/620/H580 mm mit verstellbarem Zwischenboden -Temperaturbereich: +30°C und +90°C stufenlos regelbar Csdeyvquqepfx Adxerh -Abmessungen: 1400/730/H850 mm -Gewicht: 72 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Marke: Rational Modell: VCC 211 Crjdpfx Aoyvtp Rodxeh Länge: 1140 mm Breite: 920 mm Höhe: 1110 mm Anschlusswert (V): 400 Leistung (W): 22000

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Scheibenpaket des Herstellers Rational. Das Scheibenpaket ist passend für den Rational Kombidämpfer iCombi Pro 20-1/1. Die Scheiben (Doppelglasig) sind NEU und UNBENUTZT Original verpackt. Vom Kunden falsch bestellt. daher der Sonderpreis Codpfx Aey Rk Dnjdxsrh Lagerware SOFORT Verfügbar Sie erhalten eine Rechnung inklusive ausgewiesener MwSt. Technische Daten: Abmessungen: B x T x H 47,5 x 0,7 x 134 cm Gewicht: 26 KG Ausführung: 03/2020 Anwendung: iCombi Pro 20-1/1 GN Artikelnummern 24.04.903 Zustand: Neu und Original Verpackt Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2013, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Elektrischer kipbarer Kochkessel mit Rührwerk. Gerät nach Generalüberholung. 400V 50Hz 39kW Codpfx Aoxd Rp Isdxjrh

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1990, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 434981, Gesamthöhe: 5.500 mm, Gesamtbreite: 170 mm, Gesamtlänge: 3.450 mm, Bauhöhe: 5.500 mm, Zum Verkauf bieten wir einen gebrauchten Paternoster Electrolux Constructor, Model IPN 7000 an. Die Maschine ist gebraucht, voll funktionsfähig, mit neuem Steuerungsprogramm. max Fachtragfähigkeit: 300kg Max. Tragfähigkeit des Lifts: 6600 kg Fachbreite: 2730 mm Fachtiefe: 430 mm Fachhöhe: 370 mm Breite inkl. Brett vorne 1700 mm Bei Interesse bitte um Kontaktaufnahme. Preis 16K€ Netto. Codpfx Adsud Ihtexsrh Ein Video von Betrieb kann ich zusenden.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Dosiergerät für heiße Produkte, wird an einen Kochbehälter angeschlossen und pumpt das Produkt mit einstellbarem Gewicht in Beutel. Credpfxexgutpe Adxsh Druckluftbetriebener Clipser zum Verschließen der Beutel. Fertig verschlossene Beutel können zum Abkühlen in einen Tumble-Chiller gegeben werden. Die Maschine ist in gutem Betriebszustand und sofort lieferbereit. Einphasiger Stromanschluss 240 Volt, 50 Hz. Benötigt Druckluftversorgung.

Baujahr: 2006, Zustand: gut (gebraucht), Konvektionsdampfgarer, Kombidämpfer Rational SCC 201 Elektro in ausgezeichnetem Zustand, servicegeprüft. * Für 20 GN 1/1 Bleche * Dampfgarbetrieb von 30 °C bis 130 °C * Regeneration * Konvektion / Heißluft: Temperaturbereich zwischen 30 °C und 300 °C, 0–100% maximale Feuchtigkeit. Crsdpfxox U Ew Dj Adxeh * Kerntemperaturfühler und Brause... * Automatische Reinigung mit Tabs usw.

Zustand: gut (gebraucht), Electrolux E7BREHMNFX Bratpfanne Crodjz Dxiyepfx Adxsh Rahmen aus Edelstahl, Fassungsvermögen 60 Liter, elektrische Bratpfanne, einstellbare Temperatur von 80 °C bis 300 °C, 3-phasig

Baujahr: 2013, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Schwenkbarer Kochkessel Getinge Modell M4. Das Gerät wurde generalüberholt. Fassungsvermögen 200 l, Leistung 35 kW, 400 V. Im Angebot sind Kessel mit 150, 200 und 300 l Fassungsvermögen. Cjdpfxoy Rhu Ds Adxjrh

Zustand: gebraucht, Euro Classic-Reihe – Inox-Ausführung Elektrische Energie, 400 V, Drehstrom Stromversorgung 3N~ 50/60 Hz Maximale Leistung 9,5 kW Durchschnittlicher Stundenverbrauch 4,5 kW/h Kapazität 9 Pizzen, Ø 30 cm Plattenkapazität 2 x 600 x 400 mm Innenraum 930 x 930 x 170 mm Maximale Temperatur 450 °C Unabhängige, digitale Regelung für Decke und Boden Decke, Boden, Seitenwände und Unterseite aus feuerfestem Material Heizelemente in den Stein eingelassen Ausgeglichene Tür mit unteren Flügel Panoramisches Sichtfenster Geschützter, interner Halogenbeleuchtung Außenmaße 1320 x 1260 x 400 mm Nettogewicht 200 kg Stapelbar bis zu 3 Garraümen Allgemeine Beschreibung Der professionelle Elektro-Pizzaofen Italforni Euro Classic EC9-I verfügt über einen Garraum von 930 x 930 x 170 mm, in dem gleichzeitig bis zu 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm oder 2 Bleche mit den Maßen 600 x 400 mm gebacken werden können. Er erreicht eine Temperatur von 450 °C und verfügt über eine unabhängige, digitale elektronische Regelung für Decke und Boden. Warum dieses Modell sich auszeichnet Der Garraum ist vollständig aus hochdichtem, feuerfestem Material gefertigt: Decke, Boden, Seitenwände und Unterseite. Dieses Design fördert die Isolierung, die thermische Homogenität und die Temperaturrückgewinnung, die für dieses Modell angegeben sind. Die abgeschirmten „hy•pe“-Heizelemente sind direkt in den Stein eingelassen, um Energieverluste zu minimieren. Wesentliche Vorteile Kapazität für 9 Pizzen, Ø 30 cm Unabhängige Regelung für Decke und Boden Vollständig feuerfester Garraum Maximale Temperatur von 450 °C Ausgeglichene Tür mit Panoramablick Geschützter, interner Halogenbeleuchtung Cedszx Dztepfx Adxorh Stapelbar bis zu 3 Garraümen und optionales Abzugmodul

Baujahr: 2020, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Marke: Küppersbusch Artikelnummer: FES 060 Cjdpewlm Urefx Adxorh Abmessungen BxTxH: 850x700x930mm Fassungsvermögen: 60 Liter Material: Edelstahl Anschlusswert: 400V / 12,6 kW Baujahr: 2020

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Kondensationsunterbrecher des Herstellers Rational. Der Kondensationsunterbrecher ist passend für den Rational Kombidämpferreihe, iCP 61-102, SCC/WE 102 & CPC,SCC 102, 210, 202 Der Kondensationsunterbrecher erzeugt einen beschleunigten Auftrieb von Dampf und anderen Wrasen aus dem Entlüftungsrohr. Dämpfe und Wrasen können somit gezielt mittels Rohrleitung in eine Abzugsanlage geleitet werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: Abmessungen: B x T x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Gewicht: 1,3 KG Anschlussdurchmesser: 6,5 cm Anwendung: iCP 61-102, SCC/WE 102 & CPC,SCC 102, 210, 202 Artikelnummern 60.72.592 Material: Edelstahl rostfrei /CNS 1.4301/ AISI 304 Csdpoy T Ibcsfx Adxsrh Zustand: gebraucht VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Kondensationsunterbrecher des Herstellers Rational. Der Kondensationsunterbrecher ist passend für den Rational Kombidämpferreihe SCC/WE 61/62/101 sowie für CM/P 61/62/102 Der Kondensationsunterbrecher erzeugt einen beschleunigten Auftrieb von Dampf und anderen Wrasen aus dem Entlüftungsrohr. Dämpfe und Wrasen können somit gezielt mittels Rohrleitung in eine Abzugsanlage geleitet werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: Abmessungen: B x T x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Gewicht: 1,3 KG Anschlussdurchmesser: 5,5 cm Anwendung: SCC/WE 61/62/101 sowie für CM/P 61/62/102 Artikelnummern 60.72.591 Material: Edelstahl rostfrei /CNS 1.4301/ AISI 304 Cedpfx Asy T Ia Eedxjrh Zustand: gebraucht VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Kondensationsunterbrecher des Herstellers Rational. Der Kondensationsunterbrecher ist passend für den Rational Kombidämpfer SCC/WE 201, 202. Der Kondensationsunterbrecher erzeugt einen beschleunigten Auftrieb von Dampf und anderen Wrasen aus dem Entlüftungsrohr. Dämpfe und Wrasen können somit gezielt mittels Rohrleitung in eine Abzugsanlage geleitet werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Credoy T Icaopfx Adxoh Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: Abmessungen: B x T x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Gewicht: 1,3 KG Anschlussdurchmesser: 7 cm Anwendung: SCC/WE 201,202 Artikelnummern 60.72.593 Material: Edelstahl rostfrei /CNS 1.4301/ AISI 304 Zustand: gebraucht VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der 100-Liter-Kochkessel von Electrolux ist ein robuster und zuverlässiger Topf, der für professionelle Küchen, Catering und Gastgewerbe konzipiert wurde. Artikelnummer: 0010096 Marke: Electrolux Modell: 391100 Abmessungen BxTxH: 800 / 930 / 920 mm Inhalt: 100 Liter Material: Edelstahl Codswlnflepfx Adxerh Anschlusswert: 400V / 21500W

Baujahr: 2028, Zustand: neuwertig (gebraucht), Dampf-Kombidämpfer, Konvektomat Rational SCC 202 Elektro, in ausgezeichnetem Zustand, servicetechnisch überprüft. * Für 20 GN 2/1 oder 40 GN 1/1 Behälter Codpfx Aoylqdcedxerh * Dampfgaren von 30 °C bis 130 °C * Regeneration * Konvektion / Heißluft: Temperaturbereich von 30 °C bis 300 °C, 0–100 % maximale Feuchtigkeit * Kerntemperaturfühler und Brause * Automatische Reinigung mit Tabs und mehr...

Zustand: gut (gebraucht), DC Norris CTTC 50 – Sous-Vide-Garbehälter/Schnellkühler Codpfxozzzq De Adxsrh Industrieller DC Norris CTTC 50, ein vielseitiger Sous-Vide-Garbehälter und Schnellkühler, konzipiert für die kontrollierte Zubereitung von Lebensmitteln bei niedrigen Temperaturen und das schnelle Abkühlen von vakuumverpackten Produkten. Ungefähre Garleistung von 136 kg und Kühlleistung von 225 Litern. Ausgestattet mit automatischen Gar- und Kühlfunktionen, einer rotierenden Trommel für das schnelle Abkühlen, Edelstahlkörben, einem integrierten Heiz- und Kühlsystem sowie einer Mitsubishi HMI-Touchscreen-Steuerung. Geeignet für Fleisch, Geflügel, Fisch, Suppen, Soßen und andere zubereitete Lebensmittel. Vollständig aus Edelstahl gefertigt.

Baujahr: 2007, Zustand: sehr gut (gebraucht), Tops Vendingsystem Frische Pommes in 90 Sek Optionen: kann Orte drinnen und draußen sein Gefrierschrank mit Aufbewahrungsbox 150 Portionen automatisches Wägesystem automatisches Öleinspritzsystem elektronisches Kontrollsystem der Ölqualität automatische Verteilung von Sauce, Besteck und Servietten Auswahl von 4 Saucen Einfach zu verwenden Energieverbrauch pro Portion Crsdpsfnbltefx Adxsh Energieeinsparung Öltemperatur Maße: 1850 x 1010 x 885 mm Gewicht: 320 kg 220 V, 50 Hz

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Storm Behälterreinigungsmaschine Csdpfx Asxy R Ntsdxerh -Leistung: 4,31 kW -Pumpenleistung: 4 kW -Kapazität: bis zu 240 Behälter/Stunde -Mit technischer Dokumentation -Dampfbetrieb -Abmessungen (außen): 3600 x 1050 x 1620 mm -Baujahr: 2020 -Gewicht: 325 kg -Zustand: gebraucht, sehr gut, einsatzbereit

Baujahr: 2013, Zustand: gebraucht, Gebrauchte Durchlauffritteuse Riehle Serie DLA600-3 Die Durchlauffritteuse der Serie DLA 600 ist für das kontinuierliche Frittieren von Produkten ausgelegt und gewährleistet eine gleichbleibend hohe Frittierqualität. Die Produkte werden auf das Einlaufband gelegt und automatisch in die Frittierwanne transportiert. Anschließend werden sie auf dem Transportband über die gesamte Länge der Frittierwanne vollständig eingetaucht bis zum Ende geführt. Das Tauchfrittierverfahren verkürzt die Frittierzeit erheblich – um bis zu 40%. Die Fritteuse kann nicht nur mit Öl betrieben werden, sondern eignet sich auch für Wasser, Suppen, Saucen, Marinaden, Sirupe usw. Technische Daten: Codow Ngu Sepfx Adxjrh - Länge: 2.900 mm - Länge der Frittierwanne (Frittierzone): 2.350 mm - Arbeitsbreite: 585 mm - Maximale Produkthöhe: 55 mm - Maximales Fettvolumen: 260 L - Frittierzeit pro Durchlauf: 55 Sek – 11 Min (je nach Produkt) - Leistung: 56 kW