Fleisch gebraucht kaufen (882)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 380 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Der GEA MultiFormer 400 ist eine ideale Lösung für Unternehmen, die ihre Lebensmittelprodukte diversifizieren möchten. Mit ihr können Produkte in verschiedenen Formen wie rechteckig, rund, dreieckig oder dreidimensional geformt werden, die sich für verschiedene Lebensmittel eignen: Fleisch, Gemüse, Fisch und vegetarische Produkte. Dank eines schnellen Formwechselsystems ist diese Maschine vielseitig einsetzbar und erfüllt die Anforderungen der Massenproduktion. Ihre Kapazität von 2500 kg/h gewährleistet einen hohen Durchsatz für intensive Produktionslinien. Darüber hinaus erleichtert ihr Design die Reinigung und reduziert Unterbrechungen, was zu einer erheblichen Zeitersparnis führt. Die Benutzeroberfläche des MultiFormer mit GEA-Touchscreen bietet eine einfache Steuerung. Jedes Rezept speichert wichtige Parameter, wodurch eine gleichbleibende Qualität gewährleistet wird und weniger manuelle Anpassungen erforderlich sind. Diese Maschine umfasst auch Optionen wie den Papierzwischenspeicher, der sich perfekt für die Vorbereitung von verpackungsfertigen Produkten eignet. Das patentierte GEA Vario Seal System begrenzt den Abfall und steigert die Ausbeute, da es Produktverluste praktisch vermeidet. Darüber hinaus lässt sich der MultiFormer dank seines modularen Aufbaus problemlos mit zusätzlichem Formzubehör ausstatten. Diese Elemente verstärken seine Anpassungsfähigkeit und machen den MultiFormer zu einem wichtigen Werkzeug für Unternehmen, die bei der Herstellung verschiedener Produkte innovativ sein wollen. Nodpfxju E I D He Almelf Technische Merkmale: Produktionskapazität: bis zu 2500 kg/h. Maschinengröße: konfigurierbar, um sich den Anforderungen anzupassen. Schnittstelle: GEA-Touchscreen Modulares Formungssystem Energieverbrauch: optimiert, um Kosten zu senken

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.980 mm, Gesamtbreite: 1.890 mm, Gesamthöhe: 3.110 mm, Die Fessmann Rotatherme-Bräterzelle ist eine innovative Kochausrüstung, die auf die Bedürfnisse von Fachleuten in der Lebensmittelindustrie zugeschnitten ist. Dank ihrer fortschrittlichen Technologie bietet sie sowohl Trocken- als auch Nassgaren und ermöglicht so die Zubereitung einer Vielzahl von Produkten in hervorragender Qualität. Tatsächlich sorgt dieses Gerät für ein gleichmäßiges und präzises Garen, wodurch bei jeder Verwendung optimale Ergebnisse garantiert werden. Darüber hinaus verfügt die Bratzelle über ein integriertes System zur Wagenrotation während des Garens, was die Effizienz des Prozesses verbessert und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Darüber hinaus lässt sie sich dank ihres kompakten Designs leicht in verschiedene Produktionsumgebungen integrieren, auch wenn diese noch so klein sind. Darüber hinaus ermöglicht sie eine Kontrolle des Energie- und Wasserverbrauchs und trägt so zu einer wirtschaftlicheren und umweltfreundlicheren Produktion bei. Die einfache Wartung der Bratzelle reduziert zudem die Ausfallzeiten und erhöht die Gesamteffizienz Ihrer Produktionslinie. Mit der Wahl der Fessmann Rotatherme-Bräterzelle entscheiden Sie sich für eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung, die Ihre Garprozesse optimiert. Auf diese Weise können Sie Ihre Produktivität steigern und gleichzeitig hohe Qualitätsstandards aufrechterhalten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass diese Ausrüstung eine sinnvolle Investition für jedes Unternehmen ist, das seine Leistung im Bereich des industriellen Kochens verbessern möchte. Technische Daten: Typ: Rotatherme Maximale Temperatur beim Kochen: 220°C Nodpfx Aou Iagrjlmjlf Fassungsvermögen des Wagens: 1940 x 1040 x 1030 mm Trockenes und feuchtes Garen Elektrische Heizleistung: 88 kW Gesamtleistung: 92 kW Wasserverbrauch Kochen: 70 L/h Wasserverbrauch Befeuchtung: 70 L/h Verbrauch Druckluft: 80 L/h Frischluftbedarf von außen max.: 300 m3/h Abmessungen: 1980 x 1890 x 3110 mm. Wagendrehsystem während des Kochens

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), Meissner Schüsselkutter, Typ: RSM - 325, Seriennummern: 179 530, Baujahr: 1995, 80/95 kW, 400V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 U/min, mit Auswerfer und Beschickungseinrichtung für 200 ltr Fleischbehälter, Edelstahlschüssel, Maße: 2950 mm x 2450 mm x 1650 mm, mit Schaltschrank, Maße Schaltschrank: 1400 mm x 500 mm x 1900 mm, Muss generalüberholt werden, Angebot für Händler, Njdpfx Alsrpzkuomelf

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der AERA Blue Cord Slicer optimiert die industrielle Vorbereitung auf effiziente Weise. Er wurde für schnelles und präzises Schneiden entwickelt und verwendet mehrere Bandschneider, um einheitliche Ergebnisse zu gewährleisten. Darüber hinaus verarbeitet das Packband die Produkte vor dem Schneiden, während die Blaumann-Faltmaschine jedes Produkt perfekt formt. Mit seinem pneumatischen Antriebssystem und den Bandabstreifern sorgt der Slicer für eine hohe Leistung. Darüber hinaus reduziert der mit einer automatischen Schmierung ausgestattete Titan-Schneidwagen den Wartungsbedarf. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Modell AERA sowohl die Qualität als auch die Effizienz der Produktion verbessert und gleichzeitig die industriellen Anforderungen erfüllt. ZUSAMMENSETZUNG : PACKUNGSFÖRDERER Gesamtabmessungen (L x B x H): 6400 x 1000 x 970 mm. Gewicht: 970 kg. Höhe der Gleitfläche: 960 +/- 50mm. Edelstahlrohrbeine und Zylinder. Synchronband mit einer Breite von 600mm. Lyra-Wicklung. Pneumatisch gesteuertes System zur schnellen Entspannung des Bandes. Ansteuerung durch Servomotor mit Verwaltung eines Positionsregisters. Bandabstreifer BANDABSTREIFER Gesamtabmessungen (L x B x H): 1880 x 1030 x 2460 mm Gewicht: 1000 kg Gestell aus Edelstahl: 20 mm Kartierung durch Edelstahlplatte mit magnetischem Sicherheitssensor und pneumatischer Verriegelung während der Fahrt. Zusammensetzung : Die Aufschnittmaschine ist mit 4 Magazinen ausgestattet, die aus folgenden Teilen bestehen 4 synchronen Stachelbandförderern, die von einem Servomotor gesteuert werden. 4 Rutschen, die entsprechend den aufzuschneidenden Produkten definiert sind. Pneumatische Steuerung zur Freigabe der Rutschen von den Bändern zum Beladen. SCHNEIDEWAGEN Das Schneiden erfolgt durch ein Bandmesser auf 2 Handrädern aus Titan 200, die auf einem Querteil aus Titan montiert sind. Die Führung des Schneidwagens erfolgt über Schienen und Rollen "Hepco inox". Nljdpou Ivcisfx Almof Die Schneidbewegung wird durch ein Sew Usocome-Servo-Getriebe, eine durchgehende Welle und zwei Kurbelstangensysteme gesteuert. Die Handräder werden von einem Sew Usocome-Getriebemotor angetrieben, der mit einer Antriebswelle und einer dehnbaren Riemenscheibe ausgestattet ist, die eine konstante Spannung des Antriebskeilriemens ermöglicht. Ein Spannsystem mit Drehmomentbegrenzer ermöglicht die korrekte Einstellung der Spannung auf das Bandmesser. Die Schmierung des Bandmessers erfolgt über eine automatische Schmierpistole, die über ein Niederdruckwassernetz versorgt wird. ABSETZFÖRDERBAND: Die Annahme und Verteilung der Wafer erfolgt durch ein Förderband mit einem zweilagigen Polyurethanband, das durch ein Sew Usocome-Servo-Getriebe angetrieben wird. Ablage der Produkte durch ein Schwert mit einem Durchmesser von 16 mm am Ende des Förderers. System zur schnellen Entspannung des Bandes. Durchbrochener Boden für eine einfache Reinigung. Das Förderband ist komplett aus Edelstahl gefertigt.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Vacuum + Waterdosing, completely overhauled. Ready to GO !! Nljdpfx Aeug Dfyelmef

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vemag Portionier-, Abdreh- und Trennlinie für Würste Portionier-, Abdreh- und Trennlinie für Würste Typ FSL210 (inkl. CAN-BUS-Fernsteuerung) Nur für CAN-BUS-Maschinen Flexibles und genaues Portionieren, Abdrehen und Trennen von Würsten in Nedpfx Alsumlayemelf Natur- und Kollagendarm Portionslängen: ab 55 mm - keine Begrenzung, Einzelschnitt ab 40 mm - keine Begrenzung, für 2 oder mehr Würste Kaliber: 13 - 40+ Darmlänge: bis zu 430 mm (Kollagendarm)

Baujahr: 2005, Zustand: neuwertig (gebraucht), Artikel: AD-5330-M6 Vivotec VIVOTEC hält internationale Patente für Hightech-Systeme zur Anwendung von natürlichem Sauerstoff auf Frischprodukten. Es bringt reinen Sauerstoff direkt in das Innere des Fleischmuskels und verzögert so die Verfärbung, wenn das Fleisch offen hinter der Theke oder in Selbstbedienungsverpackungen gelagert wird. Die Anwendung von Sauerstoff ist nicht möglich bei Fleisch, das bereits zu lange gelagert wurde und verfärbt ist. VOLUME 58 ltr. Nlsdpfx Aoh Hri Njlmef TEMPERATUR 0/+20°C DRUCK -1/+15

Baujahr: 2019, Zustand: sehr gut (gebraucht), Produktinformationen "GRILLOMAX Modell Grillstation" DAS GRILL-, GAR- UND BACKTALENT Ganz egal ob Backwaren, Veganes, Vegetarisches, Fisch, Fleisch oder Geflügel. Das Modell Grillstation grillt, gart, backt und überbackt das Wunschprodukt kross-saftig innerhalb kürzester Zeit. Bis zu 100 Gerichte* pro Stunde können parallel in der Grill- und Ofenschublade zubereitet werden und das komplett ohne die Zugabe von Öl! Perfekte kross-saftige Ergebnisse, bei gleichmäßiger Bräunung, sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis und zufriedene Gäste. ► I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse ► 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme ► Mit integrierter Abzugshaube ► Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung ► Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesses notwendig ► Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut ► Flexible Standortwahl – platzsparend ► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung ► Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung ► 220 / 230 V Anschluss ► Entwicklung und Herstellung "Made in Germany" ► Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse ► Personalisierbar Technische Daten: Grilleinheit: Abmessung: 230 (H) x 235 (T) x 50 (B) mm x 2 Fächer Ofeneinheit: 235 mm x 60 mm Gewicht: 42 kg Aufstellmaße: 690(H) x 425(B) x 585(T) mm Leistung: Ø 1.611 Watt (Vollbetrieb), Ø 3.175 Watt (Aufheizphase) Anschluss: 220 / 230 V / 50 Hz – Njdpfjghr Ngsx Almolf NP. 8328,-€ weitere Fotos nachfragen Danke!

Zustand: gebraucht, Der professionelle Fleischwolf Duker Rex ist für das schnelle und effiziente Zerkleinern von frischen und leicht angefrorenen Produkten mit hoher Kapazität und zuverlässiger Leistung konzipiert. Dieses Modell ist mit einem automatischen Vorschubschnecken-System ausgestattet, das eine kontinuierliche und gleichmäßige Produktzufuhr zur Mahlkammer ermöglicht und so einen stabilen Betrieb sowie eine hohe Produktivität gewährleistet. Der große 120-Liter-Einfülltrichter erlaubt die Verarbeitung größerer Produktmengen ohne häufiges Nachfüllen; die Produktionsleistung von bis zu 2.000 kg/h macht diese Maschine zur idealen Lösung für den intensiven professionellen Einsatz. Geeignet für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Das Modell nutzt das Unger-Schneidsystem mit einem Plattendurchmesser von 130 mm und gewährleistet so eine präzise und hochwertige Zerkleinerung mit gleichmäßiger Endprodukttextur. Das Edelstahlgehäuse sorgt für eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Das robuste Industriedesign, der leistungsstarke 11-kW-Motor und die stabile Konstruktion garantieren einen sicheren und zuverlässigen Betrieb auch unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischwolf Hersteller: Duker Rex Leistung: bis zu 2.000 kg/h Trichtervolumen: 120 L Motorleistung: 11 kW Spannung: 400 V / 3+N Nlsdpfx Aoy Izlkslmjf Frequenz: 50 Hz Schneidsystem: Unger Plattendurchmesser: 130 mm Aufgabehöhe: 1.300 mm Ausgabehöhe: 680 mm Abmessungen (LxBxH): 800 x 1.200 x 1.370 mm Eigengewicht: 674 kg Material: Edelstahl Betrieb: Stabil, leistungsstark und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: gebraucht, Die professionelle Knochensäge Kolbe K330 ist für das schnelle, präzise und sichere Schneiden von frischem und gefrorenem Fleisch, Knochen sowie größeren Produktstücken in Metzgereien, Zerlegebetrieben, Supermärkten und Profiküchen konzipiert. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die eine leistungsstarke Performance, zuverlässigen Betrieb und höchste Schnittqualität im täglichen Profi-Einsatz erwarten. Dank der hohen Blattgeschwindigkeit von 22 m/s ermöglicht die Säge ein schnelles und gleichmäßiges Schneiden und sorgt somit für effizientes Arbeiten und exakte Schnittergebnisse. Sie eignet sich optimal für das Verarbeiten von Knochen, Teilstücken, großen Fleischteilen und gefrorenen Produkten. Das Modell K330 ist mit einem Raddurchmesser von 300 mm ausgestattet und verwendet ein 2.490 mm langes Sägeband. Dies gewährleistet einen stabilen Betrieb, präzise Bandführung und exzellente Schneidergebnisse. Die maximale Schnitt höhe beträgt 320 mm, die Schnittbreite 280 mm. Die Konstruktion besteht überwiegend aus Edelstahl, was eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung sicherstellt. Das stabile Industriedesign macht dieses Modell zur hervorragenden Wahl für den professionellen Einsatz. Nledsy Izqtopfx Almjf Technische Daten: Maschinentyp: Knochensäge Hersteller: Kolbe Modell: K330 Leistung: 1,5 kW Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Bandgeschwindigkeit: 22 m/s Raddurchmesser: 300 mm Bandlänge: 2.490 mm Maximale Schnitthöhe: 320 mm Maximale Schnittbreite: 280 mm Material: Edelstahl Einsatzbereich: Schneiden von Knochen, frischem und gefrorenem Fleisch Anwendungsbereiche: Metzgereien, Fleischverarbeitung, Supermärkte, Profiküchen Betrieb: Schnell, präzise und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 1993, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Linde / Bitzer | Dreikompressoren-Industrie-Kälteaggregat Technische Spezifikation des Rahmens: Hersteller des Aggregats: Linde Aktiengesellschaft Modell / Typ: VHM 316-4521 Seriennummer: 10309 Baujahr: 1993 Kältemittel: R22 Zulässiger Betriebsdruck: 25 / 13 bar Rahmenabmessungen: 2930 × 830 × 1870 mm Spezifikation der installierten Verdichter (3x Bitzer Kühlmaschinenbau GmbH): Versorgungsspannung: 380–420 V (50 Hz) / 440–480 V (60 Hz) – 3 Phasen Maximaler Betriebsstrom: 24 A (pro Verdichter) Volumetrische Förderleistung pro Stück: 42,3 m³/h (bei 50 Hz) / 51,0 m³/h (bei 60 Hz) Gesamtvolumetrische Förderleistung des Aggregats: 126,9 m³/h (bei 50 Hz) / 153,0 m³/h (bei 60 Hz) Schutzart: IP 54 Aufstellung der Verdichter im Aggregat: Verdichter Nr. 1: Typ S4G-12.2 Y Seriennummer: 15851279 Verdichter Nr. 2: Typ S4G-12.2-40P Seriennummer: 1676905728 Verdichter Nr. 3: Typ S4G-12.2-40P Seriennummer: 1678210359 Industrieller zentraler Mehrverdichter-Kälteaggregat (sogenannter „Verdichterpack“) gebaut vom deutschen Konzern Linde, basierend auf drei zweistufigen, halbhermetischen Hubkolbenverdichtern der Bitzer Serie S4G. Systeme dieser Art werden zur Versorgung von Niedertemperaturanlagen wie Tiefkühllagern, Gefriertunneln und fortschrittlichen Kälteanlagen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben (Fleisch-, Fisch-, Backwarenindustrie) eingesetzt. Die Konstruktion mit drei identischen Einheiten erlaubt eine sehr flexible, dreistufige Leistungsregelung (stufenweise in 33%-Schritten). Das System schaltet automatisch die erforderliche Anzahl an Verdichtern entsprechend der aktuellen Wärmelast zu, was den Stromverbrauch optimiert und die Lebensdauer der Komponenten erhöht. Die gesamte Einheit ist auf einem kompakten Tragrahmen montiert, was die Installation erleichtert. Wesentliche Merkmale: - Zuverlässige zweistufige Bitzer-Kompressoren: Die Serie der zweistufigen Kompressoren wurde speziell für Tieftemperaturanwendungen entwickelt. Sie gewährleistet einen stabilen Betrieb bei sehr niedrigen Verdampfertemperaturen in Verbindung mit einem hohen energetischen Wirkungsgrad. - Sicherheit und Automatisierung der Linde-Rahmenbauweise: Der industrieausgeführte Rahmen integriert einen gemeinsamen Saug- und Drucksammelbehälter, ein fortschrittliches Ölmanagement- und Separationssystem sowie sämtliche notwendigen Mess- und Steuergeräte (Schutzdruckschalter), die das System zuverlässig vor Ausfällen schützen. Nsdpfxjy Ub A Ns Almolf - Industrietaugliche Schutzklasse (IP 54): Hermetische Elektroanschlusskästen und verdichterseitige Konstruktion schützen die Anlage vor Feuchtigkeit und Staub, was einen sicheren Betrieb auch unter anspruchsvollen Maschinenraum-Bedingungen gewährleistet. - Vielseitige Einsetzbarkeit: Das Aggregat ist ab Werk für den Betrieb mit R22 ausgelegt. Dank der Verdichter mit der Kennzeichnung "Y" (gefüllt mit Esteröl) kann das System nach standardmäßiger Überprüfung der Dichtungen und Automatik-Einstellungen problemlos auf moderne, umweltfreundliche HFKW-Alternativen wie R448A, R449A, R404A oder R507 umgestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Jugema K100 | Kochkessel Hersteller: JUGEMA Modell / Typ: K100 Seriennummer: 295/211/06 Baujahr: 2006 Steuerspannung: 230 V / 1 Phase Arbeitsdruck Medium: 8-10 bar Nlodpfxsy Ub Tho Almjf Gewicht der Maschine: 950 kg Innenmaße: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Gesamtabmessungen: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Seitliche Verkleidung fehlt Industrieller, rechteckiger Kochkessel aus dem Jahr 2006 mit einem Gewicht von fast einer Tonne. Er zeichnet sich durch eine besonders robuste, dickwandige Ausführung aus und ist für den Dauerbetrieb in fleisch-, fisch- und feinkostverarbeitenden Betrieben sowie in der Gemüseverarbeitung konzipiert. Das Innenmaß von über 2,6 Metern Länge und 54 cm Tiefe ermöglicht die Verarbeitung sehr großer Chargen in einem Durchgang – vom Kochen von Wurstwaren, Innereien und Gemüse über Anbraten und Schmelzen von Fetten bis hin zur Herstellung von Basiszutaten für Fertiggerichte (Bigos, Saucen, Gulasch). Der hohe Arbeitsdruck von 8-10 bar steht für ein effizientes Heizsystem, das einen schnellen Wärmetransfer und eine gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Bodenfläche gewährleistet. Wesentliche Merkmale: - Enormes Arbeitsvolumen: Die beeindruckenden Innenmaße (2630 x 840 x 540 mm) machen diesen Kessel zur idealen Lösung für mittlere und große Produktionslinien, die eine wiederholte, großvolumige Rohstoffverarbeitung erfordern. - Einfache Steuerung: Das elektrische System mit 230 V Einphasen-Versorgung dient zur Versorgung der Automatisierung und der Temperatursensoren und erleichtert so die Integration in den Werksanschluss.

Zustand: gebraucht, Der hydraulische, automatisch kippbare Kessel mit einem Fassungsvermögen von 600 Litern ist für den professionellen Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung konzipiert. Das hydraulische Kippsystem gewährleistet ein einfaches und sicheres Entleeren des Inhalts. Der doppelwandige Mantel mit Thermoöl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine präzise Temperaturregelung, wodurch sich der Kessel ideal zum Kochen, Mischen und thermischen Verarbeiten von Suppen, Saucen, Marmeladen, Cremes und Fertiggerichten eignet. Die Fertigung aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit, Hygiene und eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Hydraulisch automatisch kippbarer Kessel Hersteller: Sind Mit Deckel Doppelwandmantel – Thermoöl Volumen: 600 Liter Leistung: 30,7 kW Gefertigt aus Edelstahl Maschinenabmessungen in cm: Länge: 205 Breite: 158 Nljdpfxoyn Ikxe Almof Höhe: 123

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Seydelmann Kutter -Typ: K 126 H AC 8 -Leistung: 86 kW -Kapazität: bis zu 3000 kg/h -Schüsselvolumen: 126 Liter -Stufenlose Drehzahlregelung -Max. Messerumdrehungen: 5250/min -Bedienfeld mit Touchscreen -Originaler Elektroschrank -Kompletter Messersatz im Lieferumfang -Betriebsstunden: 1800 -Baujahr: 2016 Nlsdpfx Aljza Adqomof -Abmessungen Kutter: 2650 x 1800 x 2300 mm -Abmessungen Schrank: 1650 x 600 x 2150 mm -Gefertigt aus Edelstahl -Zustand: Gebraucht, sehr gut, sofort einsatzbereit

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Wir bieten ein CARNITECH-Schneckenfördersystem mit Vorratsbunker an – ein industrielles Set, das für den Transport, die Zufuhr und die Dosierung von Rohmaterialien in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben konzipiert ist. Das System eignet sich für Produktionslinien, bei denen eine stabile, kontrollierte und effiziente Zuführung des Produkts zu nachfolgenden Verarbeitungsmaschinen erforderlich ist. Das Set besteht aus einem Vorratsbunker und einem Schneckenförderer, der häufig als geneigter Schneckenförderer bezeichnet wird. Diese Lösung ermöglicht es, das Produkt bequem in den Bunker zu füllen und es dann reibungslos zur nächsten Stufe des Prozesses zu transportieren, beispielsweise zu einem Mischer, einer Mühle, einer Schneidemaschine, einem Separator, einer Formmaschine, einer Verpackungsmaschine oder anderen Produktionsanlagen. Der CARNITECH-Schneckenförderer und der Vorratsbunker sind mit Motoren mit einer Leistung von 4 kW bzw. 2,2 kW ausgestattet, was einen effizienten Betrieb auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen gewährleistet. Das Steuersystem ist mit Frequenzumrichtern der renommierten Marken Fuji und Danfoss ausgestattet, die eine sanfte Geschwindigkeitsregelung und die Anpassung des Maschinenbetriebs an die Art des Rohmaterials und die Kapazität der gesamten Anlage ermöglichen. Ein wesentlicher Vorteil des Systems ist die Möglichkeit einer stufenlosen Geschwindigkeitsregelung und des Rückwärtsbetriebs, d. h. die Drehrichtung kann geändert werden. Dies gibt dem Bediener eine bessere Kontrolle über den Zufuhrprozess, hilft, das Risiko von Verstopfungen zu reduzieren, und ermöglicht es, die Maschine an die aktuellen Produktionsanforderungen anzupassen. Das Sicherheitssystem ist mit Komponenten des bekannten und angesehenen Unternehmens Pilz ausgestattet, was die Sicherheit des Bedieners während des täglichen Betriebs erhöht. Das System kann als eigenständige Fördereinheit oder als Teil einer größeren technologischen Anlage in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie in der Produktion von Fertiggerichten eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: CARNITECH Typ: Schneckenförderer mit Vorratsbunker Bestandteile des Sets: Schneckenförderer / geneigter Schneckenförderer + Vorratsbunker Motorleistung: 4 kW und 2,2 kW Steuerung: System mit Frequenzumrichtern Frequenzumrichter: Fuji und Danfoss Geschwindigkeitsregelung: stufenlos Nlsdpezi U H Ujfx Almof Rückwärtsbetrieb: ja Sicherheitssystem: Pilz-Komponenten Anwendung: Transport, Zufuhr und Dosierung von Rohmaterialien Hauptvorteile: stabile Zufuhr von Rohmaterialien zur Produktionslinie Set, bestehend aus einem Vorratsbunker und einem Schneckenförderer 4-kW- und 2,2-kW-Motoren stufenlose Geschwindigkeitsregelung Möglichkeit des Rückwärtsbetriebs Frequenzumrichter von Fuji und Danfoss Sicherheitssystem auf Basis von Pilz-Komponenten effizienter Betrieb unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen Möglichkeit der Integration in andere Lebensmittelverarbeitungsmaschinen robuste industrielle Konstruktion Lösung zur Automatisierung des Rohmaterialtransports

Zustand: gebraucht, Wir bieten einen gebrauchten KARL SCHNELL 119 FD 225 D Emulgator an – eine industrielle Maschine, die für das kontinuierliche Schneiden, Emulgieren, Homogenisieren und Mahlen von Lebensmitteln konzipiert ist. Die Maschine eignet sich für Fleischverarbeitungsbetriebe, Fischverarbeitungsbetriebe, die Herstellung von Füllungen, Pasteten, Saucen, Pasten, Feinkostprodukten und Fertiggerichten. Der KARL SCHNELL 119 FD 225 D gehört zur FD-Serie von Inline-Emulgatoren. Maschinen dieses Typs werden überall dort eingesetzt, wo eine sehr feine, gleichmäßige und stabile Produktstruktur erforderlich ist. Die FD-Serie ist für eine hochwertige Emulgierung ausgelegt und kann je nach zu verarbeitendem Produkt mit geeigneten Schneidwerkzeugen und Antriebskonfigurationen angepasst werden. Nljdpfjzi U Rmjx Almjf Das Herzstück der KARL SCHNELL Emulgatoren ist das KS-Schneidsystem, das eine intensive Produktverkleinerung in einem kontinuierlichen Prozess ermöglicht. Je nach Anwendung kann dieser Maschinentyp mit verschiedenen Schneidwerkzeugkonfigurationen betrieben werden, einschließlich Messersystemen mit perforierten Platten. Dadurch kann die Maschine an Produkte mit unterschiedlichen Strukturen, Viskositäten und technologischen Anforderungen angepasst werden. Der Inline-Schneider arbeitet kontinuierlich – das Produkt wird in die Arbeitskammer eingespeist, durchläuft das Schneidsystem und wird als fein geschnittene oder emulgierte Masse ausgegeben. Diese Lösung trägt dazu bei, die Produktionseffizienz zu steigern, den manuellen Aufwand zu reduzieren und eine reproduzierbare Produktqualität in nachfolgenden Chargen zu erzielen. Die Maschine kann entweder als eigenständige Einheit oder als Teil einer größeren technologischen Anlage eingesetzt werden, beispielsweise nach einer Vorabmahlung, -mischung oder -schneidbearbeitung. Der KARL SCHNELL 119 FD 225 D ist eine gute Lösung für Betriebe, die einen effizienten Inline-Emulgator für die industrielle Lebensmittelproduktion suchen. Technische Daten: Hersteller: KARL SCHNELL Modell: 119 FD 225 D Maschinentyp: Emulgator Leistung: 74 kW / 100 PS Spannungsversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Motordrehzahl: 2975 U/min Betriebsspannung des Schaltschranks: 3 × 400 V / 50 Hz Steuerspannung: 230 V AC Bauweise: Edelstahl Anwendung: Schneiden, Homogenisieren und Emulgieren von Lebensmitteln Hauptvorteile: kontinuierlicher Inline-Betrieb hohe Leistung von 74 kW Motordrehzahl 2975 U/min intensive Schneid- und Emulgierwirkung Möglichkeit, eine feine und homogene Massestruktur zu erzielen geeignet für Füllungen, Emulsionen, Pasteten, Saucen und Pasten kann als eigenständige Maschine oder als Teil einer technologischen Anlage betrieben werden robuste industrielle Bauweise Edelstahlbauweise renommierter Hersteller KARL SCHNELL Lösung für die kontinuierliche Produktion in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben

Zustand: gebraucht, Der Ekomex Vakuumtumbler ist ein professioneller Vakuumtumbler zum Marinieren, Pökeln und Massieren von Fleischwaren. Das Vakuumverfahren sorgt für eine gleichmäßige Aufnahme der Marinade, verbessert die Produkttextur und steigert die Gesamtqualität des Endprodukts. Nsdjzgn U Tspfx Almolf Mit einem Trommelvolumen von 800 Litern eignet sich die Maschine ideal für mittlere und größere Produktionsbetriebe. Die einstellbare Trommeldrehzahl ermöglicht eine Anpassung an verschiedene Rohstoffe und Produktionsanforderungen. Die Maschine ist aus Edelstahl gefertigt und für den zuverlässigen Einsatz in der Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung konzipiert. Technische Daten Hersteller: Ekomex Modell: MV 800 Maschinentyp: Vakuumtumbler Trommelvolumen: 800 l Empfohlene Beladung: bis zu 50 % des Volumens Trommeldrehzahl: 1–8 U/min Abmessungen: 2200 × 1500 × 1600 mm Gewicht: 700 kg

Zustand: gebraucht, Die Inauen VC999 03 i FNS ist eine professionelle Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine, die für industrielle Lebensmittelverpackungsanwendungen konzipiert wurde. Die Doppelkammer-Ausführung ermöglicht einen kontinuierlichen Betrieb und erhöht die Produktivität, da eine Kammer vorbereitet werden kann, während in der anderen der Vakuumzyklus abgeschlossen wird. Das digitale Steuerungssystem erlaubt eine präzise Einstellung der Vakuum- und Schweißparameter für verschiedene Produkttypen. Die aus Edelstahl gefertigte Maschine ist ideal für Fleischverarbeitungsbetriebe, Lebensmittelproduktionsstätten sowie gewerbliche Verpackungsunternehmen geeignet. Technische Daten: Hersteller: Inauen Maschinen AG Modell: VC999 03 i FNS Typ: Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine Stromversorgung: 400 V / 3 Phasen Frequenz: 50 Hz Stromaufnahme: 15 A Leistungsaufnahme: 9 kW Absicherung: 25 A Betriebsdruck: 5 – 6 bar Steuerung: Digitales Steuerungssystem Gehäusematerial: Edelstahl Njdpfx Aszgnxrslmolf Anwendungsbereich: Vakuumverpackung von Fleisch, Wurstwaren, Käse, Fisch und weiteren Lebensmitteln

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Schröder Injektor 40 Nadel Nljdpfx Ajyi Sggolmjf Werkstattgeprüft funktioniert

Zustand: gut (gebraucht), Sepamatic 1200 Knochenseparator. Diese Maschine trennt Fleisch/Muskelfleisch vom Knochen. Sie ist ideal für die Fleisch- und Fischindustrie geeignet. Nledpfx Alszf Iv Iomjf

Zustand: gut (gebraucht), Küppersbusch FES 100 Elektro Schneelkochkessel Der Küppersbusch FES 100 (Typ KCF 0408) ist ein professioneller Elektro-Schnellkochkessel mit 100 Litern Nutzinhalt, Nlsdpfx Aozniaaslmjf der primär in Großküchen, der Gastronomie und Fleischereien zur effizienten Zubereitung von Suppen, Eintöpfen oder zum Brühen von Fleisch eingesetzt wird Technische Kerndaten & Ausstattung Kapazität: Ca. 100 Liter Nutzkapazität (Gesamtkapazität des Innenkessels liegt höher bei rund 110–151 Litern). Heizsystem: Wartungsarmes, geschlossenes PERMAPRESS-System (Dampf-Heizmantel für gleichmäßige Wärmeverteilung ohne Anbrennen). Steuerung: Elektronische Temperaturregelung mit Soll- und Ist-Wert-Anzeige sowie Schnellanwahlwerten für Garzeit und Temperatur. Bauform: Runder Innenkessel aus robustem Edelstahl mit einem federentlasteten, ausbalancierten Doppelwanddeckel. Anschlusswert: 400 V (Starkstrom) mit einer Leistung von circa 18,6 kW Entleerung: Integrierter Sicherheitsentleerhahn für ein problemloses Ablassen von Flüssigkeiten. Abmessungen: 800 mm Breite × 850 mm Tiefe × 900 mm Höhe Gewicht: ca. 117 kg Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, LASKA ME 800 ZNV1 | Vakuummischer mit zwei Z-förmigen Mischarmen Hersteller: LASKA Modell / Typ: ME 800 ZNV1 Seriennummer: C 7454 Spannung: 380 V / 50 Hz Leistung: 11 kW Fassungsvermögen: 800 Liter Mischsystem: Zwei Z-förmige Mischarme Dieser professionelle Vakuummischer der österreichischen Marke LASKA mit einem Fassungsvermögen von 800 Litern ist ein unverzichtbares Ausrüstungselement für mittlere und große Betriebe in der Fleisch-, Wurst- und Backwarenindustrie. Die Ausstattung des Geräts mit zwei massiven, Z-förmigen Mischarmen ermöglicht ein müheloses und äußerst präzises Vermischen selbst sehr dichter und schwerer Füllungen, Fleischmassen, Kebab-Massen oder Teige. Die Konstruktion der Maschine basiert vollständig auf Edelstahl, was ein höchstes Maß an Hygiene und Beständigkeit gegenüber aggressiven Arbeitsumgebungen gewährleistet. Nledpfxszkv Dqj Almsf Der Einsatz der Vakuumtechnologie (NV-System) während des Mischprozesses ermöglicht eine bessere Bindung der Füllungsstruktur, verbessert die Farb- und Konsistenzstabilität und verlängert die Haltbarkeit des Endprodukts erheblich, indem Luftblasen eliminiert werden. Die Entladung des fertigen Rohmaterials erfolgt effizient und sicher dank des hydraulischen oder mechanischen Kippsystems des Behälters, was die Produktionsstillstandzeiten minimiert und die Reinigung der Kammer erleichtert.

Zustand: gebraucht, Typ DIVIDER ORBITAL + Fleisch ohne Knochen, Wurst, Käse oder Fisch max. einfügen Länge: 1.000 mm max. Durchmesser einfüge: (L x B) : 320 x 130 mm Nlodpfx Aszk Dxielmef max. Anzahl der Scheiben pro Minute: max. 2.640 Gesamtabmessungen (L x B x H) : ± 2.519 x 962 x 2.137 mm Max. Scheibenstärke: 0,5-25 mm min. Produkttemperatur : - 4°C + Waage + Einlegband

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Der Darm-/Gallenblasenentferner ist Teil des Bratvorgangs und wird je nach den örtlichen Veterinärvorschriften direkt hinter einem Nuova-Bratsystem oder einer Veterinärkontrollstation installiert. Ein Eingeweidebügel transportiert das Eingeweidepaket durch diesen Entferner. Die Maschine ist in sehr gutem Zustand und wurde im Jahr 2020 hergestellt Nodpfxjwdiaze Almolf Iajbtt Shdjtv E D Aefer

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Wir freuen uns, Ihnen das automatische Transfersystem TREC NT von Stork zum Verkauf anbieten zu können. Hersteller: Stork Typ: TREC NT Jahr: 2011 Iasbor Igpgstt Shdfor Njdpfxswdibxo Almslf Kapazität: 13.500 Fl./h Zustand: Gebraucht/Sehr gut