Gastronomiemaschinen & -Geräte gebraucht kaufen (192)

Baujahr: 2024, Zustand: neu, 🔥 AKTION | Rational iCombi Classic 6-1/1 – NEU IN OVP | €6.500 zzgl. MwSt. 🔥 Eine einzigartige Gelegenheit für die Profiküche! Der Rational iCombi Classic 6-1/1 ist nagelneu, unbenutzt und befindet sich noch in der Originalverpackung. 📦 SOFORT VERFÜGBAR – KEINE WARTEZEITEN ✅ Spezifikationen: 6 Einschübe für GN 1/1 Behälter Multifunktional: Dämpfen, Backen, Braten – alles in einem Gerät Bewährte Rational-Qualität Ideal für: Gastronomie, Bäckereien, Catering, Pflegeeinrichtungen, Kantinen Anschluss: [wahlweise 400V oder 230V] Maße & Leistung: auf Anfrage 🧱 Schweres Untergestell optional lieferbar (Aufpreis) Rcsdpfxsw Idt No Aa Rok 💥 AKTIONSPREIS: €6.500 zzgl. MwSt (Achtung: zeitlich begrenztes Angebot – solange Vorrat reicht) 🚚 Lieferung möglich oder Abholung nach Absprache 📍 Standort: [bitte eintragen] 📞 Interesse oder reservieren? Kontaktieren Sie direkt: Caspar Hermeler ✅ Suchen Sie weitere Rational Modelle oder Typen? Fragen Sie nach aktuellem Lagerbestand und Bestpreis! 🎯 Starkes Angebot – Originalverpackung – sofort einsatzbereit! Preis zzgl. MwSt.

Zustand: gut (gebraucht), Deighton C4000 Burgerformer mit Auslaufband und 5 verschiedenen Formeinsätzen. Typ - C4000. Kapazität - 4.000 kg/Stunde. Mit Frequenzumrichter zur Geschwindigkeitsregelung. Mit Fußpedal für Start/Stopp. Trichtervolumen - 35 Liter. Form 1 - Ø:85 mm, Dicke - 8,5 mm. Form 2 - Ø:85 mm, Dicke - 11 mm. Form 3 - Ø:100 mm, Dicke - 19 mm. Form 4 - Ø:120 mm, Dicke - 8 mm. Form 5 - Ø:140 mm, Dicke - 9 mm. Spannung - 220V/240V. Leistung - 1,1 kW, 50Hz. DAM.25. Rsdexlcgbepfx Aa Rsck

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Rational SCC201E, fünf Stück nach Generalüberholung, Abholung oder Versand Rsdpfoxayybsx Aa Rjck

Zustand: sehr gut (gebraucht), 1 x Electrolux elektrischer Umluftofen mit 4 x 7-stufigen Einfahrrosten und 2 x Trollies. Modell - ECFE102-0. Seriennummer - 85100001. Elektrische Versorgung - 400 V / 50 hz / 3 Phasen. Rcedpfevin Nmsx Aa Rek Leistung - 24,5 kW. Der Ofen auf dem Gestell ist 900 mm breit, 1320 mm tief und 1720 mm hoch. Jedes Gestell nimmt Bleche mit einer Länge von bis zu 730 mm und einer Breite von 490 mm auf. Jeder Wagen mit aufgesetztem Gestell misst 600 mm Breite x 979 mm Tiefe x 1600 mm Höhe.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rational SCC 101 Kombidämpfer (elektrisch) Hersteller: Rational AG Modell: SCC 101 (SelfCookingCenter® 101) Gerätetyp: Elektrischer Kombidämpfer Nennleistung: 19,0 kW Anschluss: 3N~AC 400 V, 50–60 Hz Wasserdruck: 150–600 kPa Schutzklasse: Seriennummer: E11SE05122052743 Option: 000 Rcjdpfxsxbtvle Aa Rsk Funktionale Merkmale: - Kapazität: 10 x GN 1/1 (oder 65 mm GN-Behälter) - Leistung: Bis zu 80–150 Portionen pro Tag - Garmodi: Dampf, Konvektion, kombiniert - iCookingControl-System: Automatische Kochprogramme - ClimaPlus Control: Feuchtigkeitsregulierung im Garraum - Automatische Reinigung und Entkalkung

Baujahr: 2015, Zustand: neuwertig (gebraucht), Dampf-Konvektionsofen Rational SCC WE 102, Kapazität 10 x GN 2/1 oder 20 x GN 1/1 für 150–300 Mahlzeiten, geeignet für Kantinen, Gemeinschaftsverpflegung, Hotels, größere Gastronomiebetriebe, Schulen usw. Im Konvektionsofen können Sie backen, braten, grillen, dämpfen, blanchieren und vieles mehr. Slowenische Speisekarte, automatische Reinigung mit Tabletten, Kerntemperaturfühler. Der Kessel wird während der Reinigung mit Wasser gereinigt, wodurch sich kein Kalk ablagert. Neuestes Modell dieses Konvektionsofens, sehr gut erhalten und gewartet. Weitere Modelle von Rational-Konvektionsöfen sind ebenfalls verfügbar. Redpfxoxgvmke Aa Rjck

Zustand: gut (gebraucht), Die Electrolux Fritteuse verfügt über eine sehr hohe Leistung, sodass selbst Tiefkühlprodukte in wenigen Minuten knusprig werden. Artikelnummer: 20778 Marke: Electrolux Modell: 371081 Typ: Fritteuse Maße BxTxH: 400x700x900 mm Inhalt: 15 Liter Material: Edelstahl Rcsdpfxew A Rw Ss Aa Rjk Anschlusswert: 400V Ausstattung: Deckel und Frittierkorb

Zustand: sehr gut (gebraucht), METOS FUTURA PESH-110 ID.NO. 2827 Rcedpfxju Iv H Ij Aa Rek Metos Futura Pesh-110 Rösttisch mit automatischem Heben und Senken des Ständers und Kippen des Rösttisches. Abmessungen 110 x 80 cm H 90 cm Höhenrand 90 mm.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2013, DC Norris 2700 Industrieller Wok Seriennummer: 2827 Rodpjw Ulbbofx Aa Rsck Baujahr 2013, Edelstahl, 150L Fassungsvermögen, kippbar, HMI-Touchscreen-Steuerung, Kippfunktion zur Entleerung, inkl. Thermoöl-Heizer für den Doppelmantel, 3-Phasen-Anschluss

Zustand: sehr gut (gebraucht), Der Rational CombiMaster Plus CM 61 ist ein hochwertiger elektrischer Kombidämpfer, konzipiert für professionelle Küchen, die höchste Ansprüche an Leistung, Präzision und Langlebigkeit stellen. Bekannt für seine Zuverlässigkeit und präzise Steuerung. Dieses Gerät gewährleistet gleichbleibende Garergebnisse beim Dämpfen, Braten, Backen sowie im Kombibetrieb – und das auf kleinstem Raum bei maximaler Effizienz. Redpsxph H Usfx Aa Reck Hauptmerkmale Hersteller: Rational Modell: CombiMaster Plus CM 61 Typ: 6-fach Elektro-Kombidämpfer Kapazität: 6 × 1/1 GN-Behälter Ausführung: Komplett aus Edelstahl – Gehäuse und Garraum Bedienung: Manuelle Drehregler mit digitalen Temperatur- und Timeranzeigen Garmethoden: Dämpfen (30°C – 130°C), Heißluft (30°C – 300°C), Kombibetrieb (Dampf + Heißluft) Integrierte Kerntemperaturfühler für exakte Garkontrolle Automatisches Reinigungs- und Spülsystem Doppelt verglaste Tür mit wärmereflektierendem Glas für hohe Energieeffizienz Integriertes Abfluss- und Wassereinlaufsystem Montiert auf passendem Rational-Standuntergestell mit GN-Aufsatzschienen Technische Daten Anschluss: Elektro, 3-Phasen Einschubkapazität: 6 × 1/1 GN Temperaturbereich: 30°C – 300°C Geräteabmessungen Höhe: 780 mm Breite: 900 mm Tiefe: 770 mm Untergestell-Abmessungen Höhe: 700 mm Breite: 335 mm Tiefe: 285 mm Zustand Gebraucht – guter Zustand Vollständig geprüft und funktionsfähig Innen und außen mit sauberer Edelstahloberfläche Mit passendem Rational-Standuntergestell geliefert

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Elektrische Bratpfanne Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Rcodpfx Asw Trtzsa Rsk Marke: Rational Modell: VCC – 211 Kapazität: 100 Liter Abmessungen: 1150 × 950 × 1100 mm Das Rational VCC 211 ist ein fortschrittliches, multifunktionales Gerät aus der VarioCookingCenter-Serie und eignet sich für den professionellen Gastronomiebereich. Es ermöglicht schnelles und effizientes Kochen, Braten und Schmoren großer Lebensmittelmengen bei minimalem Energie- und Wasserverbrauch. Dank modernster Technologie bietet das Gerät eine hohe Temperaturpräzision, automatische Steuerung und Betriebssicherheit.

Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 48 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Kombidämpfer ist praktisch neu und hat eine Betriebsdauer von 48 Stunden, die wir in unserer Werkstatt getestet haben. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TECHNISCHE DATEN: Anschlusswert 400 V / 67,9 kW Absicherung 3 x 100 A Kabel 5 x 35,0 mm² Wasserzulauf Ø 1/2" Anschlussverschraubung 3/4" Wasserablauf DN 50 Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C Abmessungen in mm: B 1082 x T 1117 x H 1807 Nettogewicht: 336 kg WEITERE INFORMATIONEN: Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C Erkennt die aktuellen Bedingungen im Garraum Rodjxgvkvepfx Aa Rsck Erkennt Größe, Füllmenge und Zustand des Produkts und berechnet die Bräunung Erlernt häufig verwendete Gargewohnheiten Bestimmt den idealen Garverlauf zum gewünschten Garergebnis Ergebnisse MyDisplay – selbstjustierendes, benutzerfreundliches Bedien

Zustand: gut (gebraucht), Die Maschine wurde in unserem Lager überprüft und ist voll funktionsfähig. Wir können weltweit versenden. Rcedpfxewzx D Re Aa Rok Produktnummer: 0011276 Marke: Küppersbusch Modell: FES 150 Produktkategorie: Kochkessel Kapazität: 150 Liter Länge: 1000 mm Breite: 850 mm Höhe: 980 mm Anschlusswert (V): 400 Leistung (W): 23100

Baujahr: 2010, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, ELECTROLUX 150 + 50 LIT Rsdpfjv Abpgsx Aa Rjck ID.NR. 2898 Electrolux Kochtopfpaar 150 und 50 Liter Baujahr 2010 beide in sehr gutem Zustand! Maße 220 x 105 cm H 100 cm.

Baujahr: 2006, Zustand: sehr gut (gebraucht), Die Ausgabe von heißen Lebensmitteln ist normalerweise mit einer Reihe von Gesundheits- und Sicherheitsrisiken verbunden. Diese Risiken werden durch ein vollautomatisches Dosiersystem minimiert. Die Kontrollen stellen sicher, dass der Bediener jeden direkten Kontakt mit dem 90°C heißen Produkt vermeidet. Die automatische Sackverpackungsanlage verschließt die gefüllten Säcke. Außerdem entfällt das Heben der Produkte über lange Strecken, da die fertig verpackten Gerichte über ein kleines Förderband von der Abfüllstation zum Bediener transportiert werden. Dies verhindert unangemessene Arbeitspositionen. Rcjdpfxoh A Hbxo Aa Rjk HOT-FILL DOS 3 sorgt für gleichmäßige Portionen. Die Menge wird über das Touch-Screen-Display gesteuert. Das Display steuert auch, wie schnell das Produkt ausgegeben werden soll, was einen flexiblen Arbeitsablauf ermöglicht. Der vollautomatische HOT-FILL DOS 3 saugt das Produkt direkt aus dem Kessel an und ist mit einem Temperaturalarm ausgestattet, der stets die richtige Temperatur des Produkts gewährleistet.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Dosiergerät für heiße Produkte, wird an einen Kochbehälter angeschlossen und pumpt das Produkt mit einstellbarem Gewicht in Beutel. Druckluftbetriebener Clipser zum Verschließen der Beutel. Fertig verschlossene Beutel können zum Abkühlen in einen Tumble-Chiller gegeben werden. Die Maschine ist in gutem Betriebszustand und sofort lieferbereit. Rjdpfx Asxgutpja Rjck Einphasiger Stromanschluss 240 Volt, 50 Hz. Benötigt Druckluftversorgung.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Komplette Küchen-/Restaurant-/Catering-/Kantinenausstattung Das Set umfasst: 2 modulare Kühlzellen von Viessmann mit den Außenmaßen 3600 x 2700 x 2450 mm (Gefrierschrank, kann auch als Kühlraum genutzt werden) 4200 x 1800 x 2450 mm (unterteilt in 2 Fächer, von denen eines als Gefrierraum und das andere als Kühlraum genutzt werden kann), komplett mit Kühleinrichtung Arbeitstische mit den Maßen: 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Größen der Waschbecken: 120 x 70 x 90 cm mit zwei 50 x 50 cm großen Spülbecken 120 x 60 x 85 cm mit einer Spüle 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm mit einer Spüle 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm mit einem 25-cm-Spülbecken Abschließbarer Schrank mit Regalen in den Maßen: 60 x 55 x 240 cm Geschirrspüler mit den Maßen 70 x 70 x 200 cm Zwei Kombi-Dampfbacköfen : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Backöfen: ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 Stück Industrie-Induktionskochfelder: EKU C-I-750-EST-4-3.5 mit den Abmessungen 80 x 75 x 80 cm PAULUX mit den Maßen 40 x 50 x 35 cm Fritteusen mit den Maßen 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 Stück PAULUX 60 x 80 x 35 cm Hängeregale mit den folgenden Maßen 190 x 50 x 40 cm 3 Stück 140 x 40 x 80 cm Toaster mit folgenden Maßen: 40 x 65 x 30 cm 2 Stück Wasseraufbereiter Thermoskanne Ein Regalset, das in einem Kühlraum oder einem Lager verwendet werden kann Hauben mit Abmessungen 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Und weitere kleinere Geräte, die auf den Fotos zu sehen sind Technisch einwandfreie Geräte. Rcsdpfxjq A Supj Aa Rok

Baujahr: 2013, Zustand: neuwertig (gebraucht), Professionelle multinationale Kippbratpfanne Frima VCC 311 Kapazität 150 l, mit der Kippbratpfanne können Sie alles machen, was Sie möchten: kochen, Druckgaren, backen, braten... Geeignet für größere Gastronomiebetriebe, Kantinen, Schulen, Kindergärten, Metzgereien... Eingebaute Hochleistungs-Turboheizungen, automatischer Wasserzulauf – Sie geben einfach die gewünschte Wassermenge ein und die Pfanne füllt sie automatisch, außerdem ist ein Wasserablauf direkt in der Pfanne integriert. Rsdow Sawrepfx Aa Rock

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der 100-Liter-Kochkessel von Electrolux ist ein robuster und zuverlässiger Topf, der für professionelle Küchen, Catering und Gastgewerbe konzipiert wurde. Artikelnummer: 0010096 Marke: Electrolux Modell: 391100 Abmessungen BxTxH: 800 / 930 / 920 mm Inhalt: 100 Liter Rcsdpfx Aaewlnfls Rsk Material: Edelstahl Anschlusswert: 400V / 21500W

Baujahr: 2015, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Auf Lager immo mehr als 40-50 Stücke von Rational Konvektionsöfen, ab dem Modell cpc, Modelle cm, cpc, scc, scc we, cmp Wir haben elektrische und Gas für 6, 10, 20 und 40 Scheiben Rufen Sie uns an, wir schicken Ihnen Bilder und Videos. Alle Konvektomaten sind gewartet und in Top-Zustand. Rsdpfjkyuzqjx Aa Rsck Wir können auch den Transport zu Ihnen organisieren Wir haben auch andere Catering- und Bäckereimaschinen

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der 110 Liter Kochkessel von Küppersbusch ist eine leistungsstarke und langlebige Lösung für die Zubereitung großer Essensmengen in professionellen Küchen. Artikelnummer: 0014004 Marke: Küppersbusch Rodpfowlndujx Aa Reck Modell: FES 100 Abmessungen BxTxH: 800 / 850 / 930 mm Fassungsvermögen: 110 Liter Material: Edelstahl Anschlusswert: 400V / 18600W

Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 500 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), In ausgezeichnetem Zustand, wie neu Redpew Aqc Ijfx Aa Rjck

Baujahr: 2020, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Marke: Küppersbusch Rodpswlm Urefx Aa Rock Artikelnummer: FES 060 Abmessungen BxTxH: 850x700x930mm Fassungsvermögen: 60 Liter Material: Edelstahl Anschlusswert: 400V / 12,6 kW Baujahr: 2020

Baujahr: 2019, Zustand: neuwertig (gebraucht), Rational frima, vcc 150l Rbzlvmh Kipppfanne, in der Kochen, Backen, Braten, Druckgaren und und und Rsdpfx Aasvavivj Reck multifunktionale Bratpfanne MEHRERE MODELLE VERFÜGBAR, MIT UND OHNE DRUCK 4 PFANNEN DER VORHERIGEN GENERATION AUCH VERFÜGBAR 150L

Baujahr: 2020, Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Kombibackofen ist in ausgezeichnetem Zustand, wurde gewartet und funktioniert einwandfrei Das letzte Modell dieses Herstellers Technische Daten: B x T x H: 877 x 913 x 1807 mm Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2 Gewicht: 263 kg Seriennummer: E21SJ24053139692 Rsdpfx Aaevq R H Rj Rock Baujahr: 05/2024 Merkmale: Energieeffizient: 60 % weniger Energieverbrauch dank modernster Wärmedämmung selbstreinigend; Das Gerät reinigt sich mit dem installierten Programm Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliche Entkalkung möglich Weitere Informationen: Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C Erkennt die aktuellen Bedingungen im Garraum Es erkennt Größe, Füllmenge und Zustand des Produkts und berechnet den Gargrad lernen, welche Kochgewohnheiten wir häufig anwenden und umsetzen Bestimmen Sie den idealen Garweg zum gewünschten Ergebnis MyDispalay – ein sich selbst anpassender, an den Benutzer angepasster Bedienbildschirm TFT-Farbdisplay und Touchscreen Die Anwendung und Gebrauchsanweisung sind auf dem Gerätebildschirm verfügbar Kerntemperatursensor mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehleinstichen und Positionierungshilfe Fachtür verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive der Anzeige des Energieverbrauchs Luftfeuchtigkeitsregulierung: Präzise Messung und Einstellung der Luftfeuchtigkeit Individuelle Programmierung von mindestens 350 Kochprogrammen mit bis zu 12 Schritten Befeuchtung in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungs-Frischdampferzeuger mit automatischer Entkalkung 5 einstellbare Luftgeschwindigkeiten Integriertes wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Kühlfunktion: Schnelles Abkühlen des Garraums automatische Anpassung an den Aufstellort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit belüfteter Dreifachglasscheibe und drehbarer Innenscheibe Zulässiger fester Anschluss an die Kanalisation gemäß SVGW Separate Elektromagnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Vorwahl der Startzeit durch Einstellung von Datum und Uhrzeit Innen- und Außenmaterial aus Edelstahl DIN 1.4301 Integriertes WiFi-Modul