Edelstahl Kochkessel (150 Liter)

Küppersbusch FES 150

Zustand: neu, Einstellung der Gesamtzeit Kontrolle der Frequenzgeschwindigkeit Automatische Entladung Unterdruck 0-95% Filter des Vakuumsystems Volumen: 500 Liter Abmessungen der Maschine in cm: Länge: 178 Psdeuu Rkaspfx Ab Dopu Breite: 102 Höhe: 155 Elektrische Leistung: 3 kW

Zustand: gebraucht, Fleischmischer Laska Ppedpfelawp Sjx Ab Deu Z 250 Liter Mischtrichter: 250 Liter Füllmenge max: 200kg Elektrische Leistung: 5.5kW Gewicht: 1380kg Lieferfrist: 30 Tage nach Vorauszahlung

Zustand: generalüberholt (gebraucht), HANDTMANN PVLH-228 Baujahr 2015 Die Maschine wurde generalüberholt. Alle Lager und Dichtungen in dieser Maschine sind neu. 3 Monate Teilegarantie. Psdjrf S U Dopfx Ab Depu Neue Trichter und Bremse. Lieferzeit: 3 Wochen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Firex Kochtopf Pedpfxen Trigs Ab Depu Rostfrei, 150l Kochtopf, einstellbare Temperaturregelung, automatische Nachfüllung, seitlicher Bodenauslauf, 3Ph

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Meissner Schüsselschneider Typ: VD65 Schüsselinhalt: 65L Leistung: 16,5 kW 380V-Stromversorgung 2 Messergeschwindigkeiten Ppsdjm Uxxyopfx Ab Dju 3 Schüsselgeschwindigkeiten Rückwärtsgang zum Mischen Konstruiert aus rostfreiem Stahl Abmessungen der Maschine: 1450 x 1050 x 1200 mm Schalldämmendes Gehäuse (sog. Plexiglas) Externe Steuerung Lagerbestand: 1 Stück Zustand: Gebraucht

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2015, Handtmann VF-608 plus F,P.A. Baujahr 2015 Die Maschine wurde vollständig mit Originalteilen renoviert. 3 Monate Teilegarantie. Alle Dichtungen, Lager und Wellendichtringe sind neu. Servomotoren, Getriebe und Vakuumpumpe wurden komplett überholt. Neues Bedienfeld. Maschine mit Clip-Anschluss. Zubehör: Schmierfett, Fettpresse, Laufradschlüssel, Trichterschlüssel, Abstreifer, Trichterset und technische Dokumentation. Die Maschine wird mit dem AG-410 Antriebsaggregat geliefert. Lieferzeit: sofort verfügbar. Pjdpfx Aboymybgo Dspu

Zustand: gut (gebraucht), Auriol Kochkessel Podpjnbd Ryefx Ab Depu Rostfrei, 400 l Fassungsvermögen, Dampfmantel, Emulgator mit unten montiertem Motor, Emulgatordurchmesser 120 mm, variable Geschwindigkeit, automatisches Kippen zum Entladen, auf Wiegezellen, 3Ph

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Betrieb: Unter Vakuum Ppedpox Ngwnefx Ab Dju Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Leergewicht: ca. 200 kg

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Electrolux Variomix 150l Kochkessel mit Rührwerk. Kippbar. Kühloption. 31,5 kW, 380 V. Gerät generalüberholt. Pjdpfextxc Iox Ab Dspu

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2008, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 310 l, Wandmaterial: Edelstahl, Betriebstemperatur: 220 °C, Garantiezeit: 6 Monate, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Gebrauchter Koch-/Bratkessel FIREX Cucimax CBTG 310 Technische Daten: - Gasbeheizung, - Fassungsvermögen – 310 Liter, - Direkte Mantelheizung mit Druck- oder Druckloskochen, - Rührwerk-Arbeitsrichtung einstellbar LINKS/RECHTS und PAUSE - Brat- und Kochbehälter aus AISI 304 Edelstahl, 12 mm, - Balancierter Deckel mit Gasdruckfeder, aus AISI 304 Edelstahl gefertigt, - Deckel zur Reinigung abnehmbar, - Leichter Zugang für Wartung, Pjdpfx Absxnkdys Depu - Temperaturregelung von 20° bis 220° C, - Automatisches Rühren mit Teflonabstreifern, Drehzahlregelung und Rücklauf, - Folio Touch-Bedienfeld, - Hochleistungs-Rohrbrenner für Gasmodelle, gepanzerte Elemente aus INCOLOY-800-Legierung für Elektromodelle.