Vario Cooking Center

Rational VCC 211

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein VarioCooking Center VCC 211 des Premium Herstellers Rational in Dynamic Ausführung mit reduzierter Leistung Energie Sparen !! Es wurde in unserer hauseigenen Werkstatt eine neue Inspektion durchgeführt und das Gerät ist voll funktionsfähig. Zubehör kann auf Anfrage dazu erworben werden. UVP. VCC 211: 17.600 € Netto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Das VarioCooking Center MULTIFICIENCY® vereint die Funktionen konventioneller Gargeräte wie Herd, Grillplatte, Fritteuse, Kipper und Kessel in einem. Zudem verfügt die Plus-Variante über einen Druck-Modus. Somit bieten sich Ihnen die Möglichkeiten des Kochens, Bratens, Frittierens auf engstem Raum, ohne Überwachung, bei perfekten Garergebnissen. Technische Daten: B x T x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 24 / Hz: 50 Dynamic Ausführung Gewicht: ca. 223 kg Seriennummer: E21VI17068028812 Baujahr: 2017 Zustand: gebraucht, neue Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Kerntemperaturfühler Standgerät mit höhenverstellbaren Füßen VarioDose - Integrierter Wassereinlauf Integrierter Wasserablauf AutoLift Hebe- und Senkautomatik Anbrennschutz Nicht beheizte Seitenwände VarioBoost® - Heizsystem = 200 °C in 2,5 Min Integrierte Schlauchbrause Für 100 - 300 Essen Nutzkapazität 100 Liter Änderungen und Irrtümer vorbehalten Dsds Aid Dyjpfx An Ejkw Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro L des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 211) inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Djdpfx Aszbk Itsn Eokw Dieses Gerät ist mit Balance Power ausgestattet (reduzierter Anschlusswert von 27 auf 21 kW) Es handelt sich hier um Neuware, originalverpackt, voll funktionsfähig, mit voller Werksgarantie. Verfügbarkeit anfragen !!! In dem Angebot ist kein Zubehör enthalten, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden. Es handelt sich hier um Beispielfotos, da die Ware noch originalverpackt ist. Die UVP für dieses Gerät beträgt 20.340 € netto =24.204,6 € brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Service für Sie: Volle Werksgarantie/ Ab Inbetriebnahme Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Baujahr: 2026 Kapazität: 100 Liter Gewicht: 216 Kg Zustand: Neuware, originalverpackt, volle Werksgarantie Weitere Angaben: Balance Power: reduzierter Anschlusswert von 41 auf 34 kW integrierte Steckdose 230 V integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder ° F einstellbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen: manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2010, Zustand: neuwertig (gebraucht), Professionelle, multinationale Kippbratpfanne Frima VCC 211+ Kapazität 100 l. Mit der Kippbratpfanne können Sie alles zubereiten, was Sie möchten: kochen, unter Druck kochen, braten, frittieren... Geeignet für größere Gastronomiebetriebe, Kantinen, Schulen, Kindergärten, Metzgereien usw. Integrierte Schnellheizungen, Wasserzufuhr automatisch: Sie geben einfach die gewünschte Wassermenge ein, und die Pfanne füllt sie selbstständig auf. Ebenso ist ein Wasserablauf in der Pfanne integriert. Rational VarioCooking Centre 211 – professionelles Kochen großer Mengen Das Rational VarioCooking Centre 211 ist ein erstklassiges, vielseitiges Kochgerät, das für professionelle Küchen und Catering-Betriebe mit größerem Bedarf konzipiert wurde. Mit einem 100-Liter-Kochkessel und einem intelligenten Steuerungssystem ersetzt es mehrere herkömmliche Geräte und ermöglicht die schnelle, präzise und gleichmäßige Zubereitung verschiedener Gerichte. Wesentliche Vorteile Kapazität: 100 Liter – ideal für größere Lebensmittelmengen Effizienz: geeignet für die Zubereitung von 100 bis 300 Portionen pro Tag 7 Kochmodi: vereint die Funktionen von Herd, Fritteuse, Grillplatte, Kippbratpfanne und Kochkessel in einem Gerät. Temperaturbereich: 30 °C bis 250 °C für ein breites Spektrum an Gerichte. Leistung: 27 kW Dsdpozrk Tpjfx An Eskw Abmessungen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × T × H) Fortschrittliche Funktionen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Elektrische Bratpfanne Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marke: Rational Modell: VCC – 211 Dodpfjy Um Hyex An Eekw Kapazität: 100 Liter Abmessungen: 1150 × 950 × 1100 mm Das Rational VCC 211 ist ein fortschrittliches, multifunktionales Gerät aus der VarioCookingCenter-Serie und eignet sich für den professionellen Gastronomiebereich. Es ermöglicht schnelles und effizientes Kochen, Braten und Schmoren großer Lebensmittelmengen bei minimalem Energie- und Wasserverbrauch. Dank modernster Technologie bietet das Gerät eine hohe Temperaturpräzision, automatische Steuerung und Betriebssicherheit.

Zustand: gut (gebraucht), Drehschiebervakuumpumpe Oelgeschmiert Hersteller: Leybold Typ: Trivac D 30 A & S 30 A Spannung: 400V / 50Hz Saugleistung: ca. 30 m³/h Enddruck: ca. 5x10e-3 mbar & 5x10e-2 Status: Generalueberholt Gewaehrleistung: 12 Monate Zubehoer: Bedienungsanleitung Mineraloelfuellung Menge: mehrere vorhanden Dksdpfxeb Ii E De An Eew Lieferzeit. ab Lager

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: NVT, Art des Eingangsstroms: Gleichstrom (DC), Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtgewicht: 30 kg, Füllgewicht (max.): 30.000 g, Eingangsspannung: 220 V, Druck: 2 bar, Fassungsvermögen des Behälters: 30 l, Neue Abfüllmaschine / Füllmaschine, die zum Abfüllen von Flüssigkeiten verwendet werden kann. Geeignet für: - Milch - Wasser - Alkohol - Desinfektionsmittel usw. Sehr solide Maschine, die mit Druckluft und 220V betrieben wird – Plug and Play! Besonders geeignet für das Abfüllen von Kleinserien. Bereits ein sehr kleiner Kompressor genügt, um diese Maschine zu betreiben. Auf Wunsch kann ein Kompressor mitgeliefert werden; wir empfehlen hierbei mindestens ein 12-Liter-Modell. Dodpfx Aerivxcon Eskw Die Füllmaschine ist mit einem 1000 ml Zylinder ausgestattet, sodass pro Hub maximal 1000 ml abgefüllt werden können. Durch mehrere Hübe kann auch ein Vielfaches dieser Menge genau abgefüllt werden, beispielsweise 2500 ml durch 2 x 1250 ml. Die kleinste mögliche Abfüllmenge pro Hub beträgt 100 ml; alles zwischen 100 und 1000 ml kann in einem Hub abgefüllt werden. Zudem haben wir Modelle mit Zylindern bis zu 5000 ml pro Hub im Sortiment. Ausgestattet mit Ansaugschlauch, der es ermöglicht, direkt aus dem Fass oder IBC zu fördern. Die Maschine besitzt sowohl ein Fußpedal als auch einen Automatikmodus. Im Automatikmodus arbeitet die Maschine kontinuierlich, wodurch größere Stückzahlen einfach und schnell abgefüllt werden können. Mit dem Fußpedal kann die Befüllung im eigenen Tempo erfolgen. Je nach Bediener und Füllmenge können 15–25 Einheiten pro Minute abgefüllt werden, was die Maschine äußerst leistungsfähig macht. Das Gerät wiegt etwa 15–20 kg und kann problemlos auf einem Tisch aufgestellt werden. Vollständig aus Edelstahl gefertigt, handelt es sich um eine qualitativ sehr hochwertige Maschine. Bei Fragen können Sie uns gerne per E-Mail kontaktieren – wir unterstützen Sie gern bei dieser sowie bei anderen Maschinen. Darüber hinaus bieten wir eine Etikettiermaschine an, die eine optimale Ergänzung zur Abfüllmaschine darstellt. Wir bemühen uns, Ihnen innerhalb von 24 Stunden zu antworten. Natürlich sind wir auch telefonisch erreichbar. Wir stehen Ihnen gerne werktags zwischen 8:30 und 17:00 Uhr zur Verfügung.

Zustand: gebraucht, Gebrauchtes Edelstahlfass Artikelnummer: 10868 Letzter Verwendungszweck: Pharma Volumen: 150 Liter Type: Stehend Material (medienberührt): 14301 / AISI 304 Ausführung: Einwandig Dkodpow Iczrefx An Eow Betriebsdruck lt. Typenschild: ATM Abmessung Behälter: Innendurchmesser: 560mm Außendurchmesser: 580mm Zylindrischehöhe: 630mm Gesamtbreite: 480mm Gesamtlänge: 750mm Gesamthöhe: 590mm Materialien: Innen: 14301 / AISI 304 Außenteile: 14301 / AISI 304 Einrichtungen: Typenschild: nein Dichtung Spannring

Zustand: gut (gebraucht), Homogenisator APV Rannie BLP 63.60 Hersteller: APV Homogenisers AS Modell: Rannie BLP 63.60 Maschinentyp: Homogenisator Seriennummer: 1.97.187 Baujahr: 1997 Max. Druck: 70 bar Verfügbare Stückzahl: 4 Bisher in einer Margarineproduktion gelaufen. 3-Kolben-Prozesspumpe - für hochviskose Lebensmittel - mit: relativ hohem Durchsatz, moderatem Druck, hygienischem Design Dkedpfoyxvp Sjx An Eew Gut geeignet für: - Margarine / Butter / Spreads - Cremes / Pasten - Schokolade (bedingt) - viskose Emulsione

Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22SJ20072839180, Der iCombiPro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20-2/1 Elektro mit 20 Einschüben GN 2/1 oder 40 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Der Kombidämpfer wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt generalüberholt und ist somit Vollfunktionsfähig/mängelfrei und wird mit 6 Monaten auf alle Elektrischen Komponenten Gewährleistet. Der iCombi Pro hat nur 5834 Betriebsarten/Stunden gearbeitet ! Hersteller UVP. beträgt 37640.-€ Netto = 44792.-€ Brutto Angebotspreis: 16500.-€ Netto = 19635.-€ Brutto Unser Geräte Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Zustand: gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig Technische Daten: B x T x H: 1082 x 1117 x 1872 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 1200x1900mm Seriennummer: E22SJ20072839180 Baujahr: 07/2020 Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg Gewicht Elektrogerät: 325 kg Anschlussbedingungen Elektro: Spannung 3 NAC 400 V Anschlusswert Elektro: 67,9 kW Leistung Dampfbetrieb: 54 kW Leistung Heißluft: 66 kW Absicherung: 100 A Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll Wasserablauf: DN 50 Weitere Angaben: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige Djdpfjzwu U Iex An Ejkw TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5 getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 WiFi Modul integriert Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2024, Betriebsstunden: 10 h, Gesamtgewicht: 900 kg, Leistung: 5,75 kW (7,82 PS), Eingangsspannung: 220 V, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, Notausschalter, Typenschild vorhanden, Wir bieten die NJP-800 Kapselmaschine (speziell für Kapseln der Größe 00) zum Verkauf an. Dksdpfx Ajx Ngd Uon Esw Die Maschine ist voll funktionsfähig und praktisch unbenutzt. Verkaufsgrund: Wir hatten die Maschine zur Verkapselung unserer Rohstoffe (sehr feines Pulver, ähnlich wie Matcha) eingeplant, mussten jedoch nach dem Kauf und der Inbetriebnahme feststellen, dass der Rohstoff aufgrund seiner spezifischen Viskosität und elektrostatischen Eigenschaften leider nicht mit diesem Maschinentyp kompatibel ist. Daher ist die Maschine praktisch neuwertig und wurde lediglich bei mehreren Versuchen mit unserem Material eingesetzt. Die Benutzeroberfläche der Maschine ist auf Englisch.