Vario Cooking Center

Rational VCC 211

Baujahr: 2010, Zustand: neuwertig (gebraucht), Professionelle, multinationale Kippbratpfanne Frima VCC 211+ Kapazität 100 l. Mit der Kippbratpfanne können Sie alles zubereiten, was Sie möchten: kochen, unter Druck kochen, braten, frittieren... Geeignet für größere Gastronomiebetriebe, Kantinen, Schulen, Kindergärten, Metzgereien usw. Integrierte Schnellheizungen, Wasserzufuhr automatisch: Sie geben einfach die gewünschte Wassermenge ein, und die Pfanne füllt sie selbstständig auf. Ebenso ist ein Wasserablauf in der Pfanne integriert. Iijdpfx Abszrk Tpe Ajg Rational VarioCooking Centre 211 – professionelles Kochen großer Mengen Das Rational VarioCooking Centre 211 ist ein erstklassiges, vielseitiges Kochgerät, das für professionelle Küchen und Catering-Betriebe mit größerem Bedarf konzipiert wurde. Mit einem 100-Liter-Kochkessel und einem intelligenten Steuerungssystem ersetzt es mehrere herkömmliche Geräte und ermöglicht die schnelle, präzise und gleichmäßige Zubereitung verschiedener Gerichte. Wesentliche Vorteile Kapazität: 100 Liter – ideal für größere Lebensmittelmengen Effizienz: geeignet für die Zubereitung von 100 bis 300 Portionen pro Tag 7 Kochmodi: vereint die Funktionen von Herd, Fritteuse, Grillplatte, Kippbratpfanne und Kochkessel in einem Gerät. Temperaturbereich: 30 °C bis 250 °C für ein breites Spektrum an Gerichte. Leistung: 27 kW Abmessungen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × T × H) Fortschrittliche Funktionen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Typ: A510 Seriennummer: 10597961 Baujahr: 2009 Bandbreite: 300 mm Geschwindigkeit: max. 250 Scheiben/min Scheibendicke: 0,5 - 30 mm Einführungslänge: max. 600 mm Produktdurchmesser: max. 210 x 180 mm Stapelhöhe: max. 60 mm Messerdurchmesser: 420 mm Leistung: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Iiodpfx Abjyhm T Ej Asg Abmessungen: 2350 x 800 x 1850 mm Gewicht: 420 kg

Zustand: gut (gebraucht), Drehschiebervakuumpumpe Oelgeschmiert Hersteller: Leybold Typ: Trivac D 30 A & S 30 A Spannung: 400V / 50Hz Iodeb Ii E Dspfx Ab Ajig Saugleistung: ca. 30 m³/h Enddruck: ca. 5x10e-3 mbar & 5x10e-2 Status: Generalueberholt Gewaehrleistung: 12 Monate Zubehoer: Bedienungsanleitung Mineraloelfuellung Menge: mehrere vorhanden Lieferzeit. ab Lager

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro L des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 211) Dieses Gerät ist mit Balance Power ausgestattet (reduzierter Anschlusswert von 27 auf 21 kW) Es handelt sich hier um Neuware, originalverpackt, voll funktionsfähig, mit voller Werksgarantie. In dem Angebot ist kein Zubehör enthalten, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden. Es handelt sich hier um Beispielfotos, da die Ware noch originalverpackt ist. Die UVP für dieses Gerät beträgt 20.340 € netto =24.204,6 € brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Service für Sie: Volle Werksgarantie/ Ab Inbetriebnahme Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Iodpfjzbk Itsx Ab Ajig Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Baujahr: 2026 Kapazität: 100 Liter Gewicht: 216 Kg Zustand: Neuware, originalverpackt, volle Werksgarantie Weitere Angaben: Balance Power: reduzierter Anschlusswert von 41 auf 34 kW integrierte Steckdose 230 V integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder ° F einstellbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen: manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro XL des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311) Bestellware! Bitte Preis und Lieferfrist anfragen ! Diese Multifunktionskippbratpfanne kann je nach Bedarf auf Balance Power (reduzierter Leistung eingestellt werden). Es handelt sich hier um Neuware, originalverpackt, voll funktionsfähig, mit voller Werksgarantie. In dem Angebot ist kein Zubehör enthalten, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden. Die UVP für dieses Gerät beträgt 26.730 € netto = 31.808,70 € brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Unser Service für Sie: Volle Werksgarantie/ Ab Inbetriebnahme Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Baujahr: 2026 Kapazität: 150 Liter Gewicht: 245 kg Zustand: Neuware, originalverpackt, volle Werksgarantie Weitere Angaben: Balance Power: reduzierter Anschlusswert von 41 auf 34 kW integrierte Steckdose 230 V integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Iiedpfszbk Efex Ab Ajg Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder ° F einstellbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen: manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gut (gebraucht), Homogenisator APV Rannie BLP 63.60 Hersteller: APV Homogenisers AS Modell: Rannie BLP 63.60 Maschinentyp: Homogenisator Seriennummer: 1.97.187 Baujahr: 1997 Max. Druck: 70 bar Verfügbare Stückzahl: 4 Bisher in einer Margarineproduktion gelaufen. Iiedoyxvp Sopfx Ab Asg 3-Kolben-Prozesspumpe - für hochviskose Lebensmittel - mit: relativ hohem Durchsatz, moderatem Druck, hygienischem Design Gut geeignet für: - Margarine / Butter / Spreads - Cremes / Pasten - Schokolade (bedingt) - viskose Emulsione

Zustand: gut (gebraucht), GEA Aquarius CX360 Schlauchbeutelmaschine direkt aus der Salatverpackungslinie. Guter Zustand. Iiedpfjwztmtex Ab Ajg

Zustand: gut (gebraucht), JKV Hermes JKV100 Schokoladentemperiermaschine Seriennummer: 15070597 Ijdpfx Aewcrqyeb Ajig 2015, Edelstahl, Schokoladentemperierformmaschine mit Rütteltisch, einstellbarer Temperaturregelung, fahrbar, dreiphasig

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ausgestattet mit 2 Regalwagen Produktnummer: 0029149 Marke: Rational Modell: CMP 201 Produktkategorie: Kombidämpfer Länge: 880 mm Breite: 880 mm Isdpfx Abeyv Aqkj Asig Höhe: 1820 mm Anschlusswert (V): 400 Leistung (W): 37.000

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 230 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 08/2026, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Jahr der letzten Überholung: 2025, Microwellen-Kombigerät Menumaster Jetwave 514 Technische Daten: Außenmaße (B × T × H): 489 × 676 × 460 mm Innenmaße (B × T × H): 330 × 381 × 267 mm TOP Gerät Bruttoinhalt: 34 l Mikrowellenleistung: 1.400 W Konvektionsleistung: 2.700 W Anschlusswert gesamt: 2.900 W / 230 V / 13 A K Arbeitstemperatur: 95 bis 250 °C Iijdey Hwbfjpfx Ab Ajg Nettogewicht: 49 kg / Bruttogewicht: 51 kg Gebrauchtgerät