Gefluegel gebraucht kaufen (99)

Zustand: gebraucht, Wolfking C 250 UNI Fleischwolf Der Wolfking C 250 UNI ist ein industrieller Hochleistungswolf für die Verarbeitung von gefrorenen, frischen und gegarten Produkten. Der große Trichter mit 300 l Fassungsvermögen ermöglicht das direkte Entleeren von Standard-Fleischwagen in die Maschine. Dieser Fleischwolf eignet sich für mittelgroße und große Verarbeitungsbetriebe. Ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch, Gemüse, Tiernahrung, Babynahrung, pflanzlichen Produkten und Obst. Die komplette Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit sowie die Einhaltung strengster Hygienestandards. Guodpfozcrihjx Afxsg Technische Daten: - Produktionsleistung: bis zu 8.000 kg/h (abhängig von Produktart und Schnittgröße) - Schneidsystem: Unger, 250 mm - Trichtervolumen: 300 l - Einfüllhöhe: 1.540 mm - Auswurfhöhe: 780 mm - Spannung: 400 V (3+N, 50 Hz) - Anschlussleistung: 37 kW - Gewicht: 1.282 kg - Maschinenabmessungen (B × T × H): 1.270 × 1.750 × 1.540 mm

Baujahr: 2017, Zustand: sehr gut (gebraucht), REF: MM6476 1 x Inline-Heißsiegelmaschine Eclipse SL4 von Packaging Automation Ltd, Baujahr 2017, inklusive 1 x automatisiertem Kettenfördersystem Eclipse C1 von Packaging Automatic Ltd, 2 x austauschbaren Werkzeugsätzen und einigen Ersatzteilen. Wurde zuvor zum Heißversiegeln von Schalen für Blumenkohl und Blumenkohl-/Brokkoli-Mischungen verwendet, die von einer Mehrkopfwaage beschickt wurden. Beide Maschinen sind mit höhenverstellbaren Füßen ausgestattet. Die Eclipse SL4 ist eine vollautomatische Inline-Schalenversiegelungsmaschine, die für Anwendungen mit hohem Durchsatz in der Lebensmittelverpackung konzipiert wurde. Sie eignet sich zum Versiegeln einer Vielzahl von vorgefertigten Schalen und ist ideal für den Einsatz in den Bereichen Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Fertiggerichte, frische Produkte, Backwaren und Convenience-Food. Das automatisierte Fördersystem sorgt für eine kontinuierliche Produktförderung und trägt so zur Verbesserung der Produktionseffizienz und des Durchsatzes bei. Spezifikationen: Modell der Inline-Heißsiegelmaschine – Eclipse SL4. Seriennummer – EC34-MC-00100. Gjdpfx Afozrg T Eexoug Modell des taktilen Inline-Förderers – Eclipse C1. Herstellungsdatum – 2017. Werkzeugsätze – 2 x Sätze. Satz 1: 4 x 1-Format mit Armen. Für Schalen (doppelt) mit den Maßen 261 mm (L) x 166 mm (B) x 55 mm (T). Satz 2: 4 x 1-Format mit Armen (einzelne Schale – in der Maschine) mit den Maßen 177 mm (L) x 140 mm (B) x 55 mm (T). Eclipse C1 Einlaufband (modulares Kunststoffband) – 300 mm breit. Auslaufband – 290 mm breit, blaues Gummi. Abmessungen des Systems: Abmessungen des Eclipse C1 taktilen Förderers – 3870 mm (L) x 950 mm (B) x 1050 mm (H). Abmessungen der Eclipse SL4 Inline-Siegelmaschine – 3230 mm (L) x 1050 mm (B) x 2050 mm (H). Zustand – Sehr gut. Dieses System wurde neu gekauft und ungefähr 6 Monate pro Jahr betrieben. Wird mit verschiedenen Ersatzteilen geliefert, darunter Schneidwerkzeuge für beide Schalensätze, Ersatzbänder, Heizplatten usw. *Bitte beachten Sie* – Keines der folgenden auf den Bildern gezeigten Geräte ist im Verkauf enthalten: Mehrkopf-Ausgabekanäle mit Sensoren, die den C1-Einlaufband beschicken, UND ein Thermotransfer-Codierer, der an der Eclipse SL4 Inline-Siegelmaschine montiert ist.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2132072, REF: MM6195 1 x Foodlogistik GmbH Hochleistungs-Würfelschneidemaschine inklusive Multigitter für Würfel. Dies ist ein ausgezeichneter Hochdurchsatz-Würfelschneider zum Schneiden von frischem, temperiertem und gegartem Fleisch, Geflügel oder Fisch. Kann ebenfalls für Käse, Gemüse und Obst verwendet werden. Technische Daten ⚙️ ✅ Hersteller – Foodlogistik GmbH ✅ Modell – DICR CAPACITY 126 ✅ Seriennummer – 2132072 ✅ Baujahr – 2013 ✅ Durchsatz / Kapazität – bis zu 3.000 kg/h, abhängig vom Produkt Gjdpfxjxfll Ts Afxoug ✅ Produkttemperaturbereich – -3°C bis +60°C ✅ Kammerabmessungen – 530 mm lang x 126 mm breit x 126 mm hoch ✅ Elektrischer Anschluss – 400-415 V / 50 Hz / 3-phasig ✅ Leistung – 5,6 kW. Würfelschneidegitter – Multigitter, aktuell für 10 mm Würfel eingestellt ✅ Zustand – sehr gut, zuletzt im Juni 2025 verwendet.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Lakidis PL900 Mischer ist ein industrieller Doppelwellenmischer, der für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe entwickelt wurde, die eine schnelle und gleichmäßige Homogenisierung ihrer Produkte suchen. Besonders geeignet für die Fleisch-, Geflügel-, Fischindustrie sowie für die Herstellung von Fertigwaren, sorgt dieser Mischer für ein homogenes Ergebnis bei gleichzeitiger Schonung der Rohstoffe. Dank seines doppelt gegenläufigen Paddelsystems gewährleistet der Lakidis PL900 eine effiziente Verteilung von Gewürzen, Marinaden, Saucen und Zusätzen im gesamten Mischgut. Die gegenläufigen Paddel laufen höhenversetzt ineinander, was eine optimale Homogenisierung fördert. Dadurch wird die Chargenqualität erhöht und Produktionsschwankungen werden minimiert. Außerdem lassen sich sowohl die Drehzahl als auch die Drehrichtung flexibel an die jeweiligen Produktionsanforderungen anpassen. Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion garantiert ein hohes Maß an Hygiene und erleichtert die tägliche Reinigung. Das frontale Entladesystem ermöglicht ein schnelles Entleeren in Standard-200-Liter-Behälter, während der pneumatische Deckel die Arbeitssicherheit erhöht. Dank der robusten Bauweise ist der Mischer äußerst zuverlässig und für anspruchsvolle Industrieumgebungen bestens geeignet. Der Lakidis PL900 ist die ideale Lösung für Unternehmen, die ihre Mischkapazität steigern und dabei eine stets gleichbleibende Produktqualität gewährleisten möchten. Als gebrauchte, geprüfte und überholte Ausführung bietet dieses Modell ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis für die lebensmittelverarbeitende Industrie. Technische Daten: Marke: Lakidis Modell: PL900 Typ: Industrieller Doppelwellenmischer Guedpfxozcni Ds Afxeg Behälterkapazität: 900 L Mischsystem: Doppelwellen gegenläufig Motorleistung: 11 kW Ladermotorleistung: 1,1 kW Ausführung: komplett Edelstahl Entleerung: frontal in 200-Liter-Behälter Länge: 1.800 mm Breite: 1.150 mm Höhe: 1.700 mm Breite mit Lader: 2.000 mm Höhe mit Lader: 2.400 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Gleichmäßige Panierung bei minimalem Mehlverbrauch Die GEA OptiFlour II 600 Mehlauftragsmaschine ist eine Anlage, die für die präzise und gleichmäßige Applikation von Mehl, Panade oder Gewürzen auf Lebensmittel vor der Weiterverarbeitung konzipiert ist. Die Maschine nutzt die patentierte Dosiertechnologie von GEA, die in der Branche für ihre hohe Reproduzierbarkeit der Produktbeschichtung und gleichzeitige Minimierung des Verbrauchs von Beschichtungsmaterialien hoch geschätzt wird. Technische Daten der GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine Hersteller: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: GEA OptiFlour II 600 Baujahr: 2016 Förderbandbreite: 600 mm Förderbandgeschwindigkeit: 2,5–25 m/min Mindesthöhe des Produkts: 16 mm Maximale Höhe des Produkts: 70 mm Abmessungen (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm Stromversorgung: 380–415 V, 3-phasig, 50–60 Hz Leistung: 5,3 kW Stromaufnahme: 13 A Wie funktioniert die GEA OptiFlour II 600 Panieranlage? Guedpfx Afszmhk Uoxjg Das Produkt wird auf einem patentierten Vibrationsförderband (Schüttelband) transportiert, auf das kontinuierlich in kleinen Dosen Mehl aufgetragen wird, wodurch eine gleichmäßige Schicht mit kontrollierter Dicke entsteht. Der patentierte Mehlverteiler gewährleistet eine wiederholbare und einstellbare Materialzufuhr von oben und unten des Produkts, und das integrierte Anti-Klump-System verhindert das Eindringen von Verunreinigungen in die Panadeschicht. Eine einstellbare Abstreifleiste verhindert, dass das Mehl am Förderband kleben bleibt, und optionale Druckwalzen ermöglichen die Steuerung, wie fest die Beschichtung auf der Oberfläche des Produkts haftet. Alle Maschineneinstellungen können extern während des Betriebs der Anlage verändert werden, und ein transparenter Trichter ermöglicht die Echtzeitüberwachung des Mehlstands durch den Bediener. Wesentliche Vorteile der GEA OptiFlour II 600 Panieranlage Das patentierte Dosiersystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung des Mehls auf dem Produkt, was zu einer gleichbleibenden Beschichtungsqualität und einer Reduzierung des Verbrauchs von Beschichtungsmaterial während der Produktion führt. Das geschlossene Design der Maschine minimiert die Mehlstaubentwicklung im Produktionsbereich, und die Anlage kann auch in das GEA OptiAir-System integriert werden, um einen staubfreien Betrieb zu ermöglichen. Das Fehlen loser Strukturkomponenten vereinfacht die Reinigung und Wartung der Maschine erheblich und reduziert die Stillstandzeiten im Zusammenhang mit der Hygiene, während die robuste Bauweise einen zuverlässigen Betrieb unter kontinuierlicher industrieller Nutzung gewährleistet. Das Modell 600 verarbeitet eine breite Palette von Beschichtungsmaterialien – von feinem Vorpanier, über getreidebasierte Beschichtungen bis hin zu leichten und mittelschweren Panaden sowie klebrigen, gewürzten Beschichtungsmischungen. Anwendungen der GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine Die GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine wird in Produktionslinien in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben eingesetzt, wo es erforderlich ist, das Produkt vor weiteren Verarbeitungsschritten – wie z. B. dem eigentlichen Panieren, Frittieren oder Einfrieren – gleichmäßig mit Mehl, Panade oder Gewürzen zu beschichten. Die Anlage eignet sich gut als Teil einer Panierlinie und kann in Panadenauftragsmaschinen und Staubabsauganlagen integriert werden.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, Leistung: 90 kW (122,37 PS), Die CFS ChunkMaster 400 Industriefleischwolf ist eine robuste Maschine, die für Fleischverarbeitungsbetriebe entwickelt wurde, in denen eine herausragende Leistung, eine gleichbleibende Partikelgröße des Rohmaterials und die höchste Qualität des Endprodukts gefordert werden. Die Maschine basiert auf der bewährten Wolfking/CFS-Wolfplattform, die später als Teil des GEA-Produktportfolios weitergeführt wurde, weshalb die ChunkMaster 400 in der Branche einen ausgezeichneten Ruf für ihre Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und geringen Wartungskosten genießt. Technische Daten der CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf Hersteller: CFS Modell: ChunkMaster 400 Gerätetyp: Industriefleischwolf Baujahr: 2002 Durchmesser des Wolfsystems: Ø400 mm Stromversorgung: 400 V, 3-phasig, 50 Hz Stromaufnahme: 162 A Leistung: 90 kW Abmessungen: Wofür wird die CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf eingesetzt? Die ChunkMaster 400 ist für das Wolfen einer breiten Palette von Fleischrohstoffen konzipiert: Rind-, Schweine-, Geflügel-, Fett- und Schlachtabfälle sowie frisches, gekühltes und leicht temperiertes Fleisch. Die Maschine eignet sich hervorragend als Teil einer Rohmaterialvorbereitungsanlage für die Herstellung von Würsten, Hackfleischmischungen, Burgern, Tiernahrung und Fertigprodukten. Der große Einwurftrichter mit einem Durchmesser von Ø400 mm ermöglicht die Verarbeitung großer Mengen an Rohmaterial, während gleichzeitig eine schonende Behandlung des Produkts und ein minimaler Temperaturanstieg beim Wolfen gewährleistet werden – was sich direkt auf die Qualität und Haltbarkeit des Endprodukts auswirkt. Konstruktion und Schneidsystem Die ChunkMaster 400 Fleischwolf ist mit einem robusten Edelstahlrahmen, einem langlebigen Schneckenförderer und einem Industriegetriebe ausgestattet, das für den Dauerbetrieb in großen Fleischverarbeitungsbetrieben ausgelegt ist. Das Rohmaterialzuführsystem gewährleistet einen gleichmäßigen und kontinuierlichen Produktfluss und minimiert die Kompression, wodurch die natürliche Struktur des Muskelgewebes erhalten bleibt und ein hochwertigeres Endprodukt entsteht. Die Maschine kann mit verschiedenen Unger-Schneidsätzen konfiguriert werden, wodurch je nach verwendeten Messern und Sieben unterschiedliche Partikelgrößen des Rohmaterials von grobem Vorwolfen bis hin zu feinem Wolfen ermöglicht werden. Wesentliche Vorteile der CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf Großes Wolfsystem mit einem Durchmesser von Ø400 mm, Außergewöhnlich hohe Produktionskapazität, Schonende Behandlung der Rohstoffe, Minimaler Temperaturanstieg beim Wolfen, Ausgezeichnete Erhaltung der Fleischpartikelstruktur, Industriequalität, robustes Getriebe und hygienische Edelstahlkonstruktion, die den Zugang für Reinigung und Wartung erleichtert, Einfacher Zugang zu Ersatzteilen; Siebe, Schneidmesser und Antriebsriemen sind enthalten. Einer der größten Vorteile der ChunkMaster 400 Fleischwolf ist die fortgesetzte Verfügbarkeit von Ersatzteilen. Viele mechanische Komponenten sind weiterhin mit den späteren CFS MaxiGrind- und GEA MaxiGrind-Serien kompatibel, und unabhängige Hersteller bieten weiterhin OEM-Ersatzteile an, was den langfristigen Betrieb und die Wartung dieser Maschine erheblich erleichtert. Gedpfszmgqtjx Afxsug

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, SEPA 2000T Separator, ideal zur Rückgewinnung von Fleisch aus Knochen und zur Trennung von Weichgewebe von harten Bestandteilen. Das Gerät zeichnet sich durch hohe Effizienz aus und ist ein unverzichtbares Element in der Lebensmittelverarbeitung. Technische Daten: Gusdpjw Dcrkefx Afxog Hersteller: Sepamatic Modell: SEPA 2000T Siebgröße: 5 mm Leistung: 11 kW Stromversorgung: 400V, 50Hz Stromaufnahme: 22A Steuerspannung: 24V Schaltplan: Nr. 0695030 B Hergestellt in Deutschland Abmessungen: Länge: 165 cm Breite: 150 cm Höhe: 200 cm Einsatzbereich: Der SEPA 2000T Separator eignet sich ideal für die Verarbeitung von Geflügel-, Schweine- und Rindfleisch. Dank des 5-mm-Siebs ermöglicht er eine hochwertige Trennung der Rohstoffe bei hoher Effizienz. Warum den SEPA 2000T wählen? Robuste Bauweise Hohe Trennleistung Einfache Bedienung und Wartung Kompakte Abmessungen – ideal für Produktionslinien

Baujahr: 2008, Zustand: gebraucht, Schalenversiegelungsmaschine – MULTIVAC T200 Hersteller: MULTIVAC Modell: T200 Maschinentyp: Halbautomatische Schalenversiegelungsmaschine Beschreibung Die MULTIVAC T200 ist eine kompakte, halbautomatische Schalenversiegelungsmaschine für professionelle Anwendungen in der Lebensmittelverpackung. Dieses Modell versiegelt vorgefertigte Schalen mit Folie und sorgt so für eine sichere und hygienische Verpackung verschiedenster Lebensmittel. Die T200 zeichnet sich durch ihre Zuverlässigkeit, einfache Bedienung und kompakte Bauweise aus, wodurch sie sich ideal für kleine bis mittlere Produktionsumgebungen eignet. Technische Daten - Hersteller: MULTIVAC - Modell: T200 Gedpoyt I Hdjfx Afxsug - Maschinentyp: Halbautomatische Schalenversiegelungsmaschine - Verpackungstyp: Vorgefertigte Schalen mit Versiegelungsfolie - Bedienung: Manuelles Beladen, automatischer Versiegelungszyklus - Ausführung: Hygienische Edelstahlkonstruktion - Steuerung: Digitales Bedienfeld Besondere Merkmale - Kompakte Tisch-Schalenversiegelungsmaschine - Für verschiedene Schalenformate geeignet (werkzeugabhängig) - Einfach zu bedienen und zu warten - Hygienische Edelstahl-Ausführung - Ideal für kleine und mittlere Produktionsmengen Anwendungsgebiete - Verpackung von Fertiggerichten - Verpackung von Fleisch, Geflügel und Fisch - Käse- und Molkereiprodukte - Frische- und Convenience-Produkte Zustand Gebraucht Hersteller: MULTIVAC Modell: T200

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Verbruggen Saté-Spießmaschine – 2021 – Neuwertiger Zustand Zum Verkauf steht eine Verbruggen Saté-Spießmaschine (Traditionelle Satay-Einheit), Baujahr 2021, neuwertig. Hochwertige Maschine für das automatische Aufspießen von Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüse oder Obst – ideal für Lebensmittelhersteller, die ihre Effizienz steigern und dennoch ein handwerklich wirkendes Endprodukt erzielen möchten. Diese vielseitige, als Einzelgerät ausgeführte Maschine lässt sich dank Schnellwechsel-Formplatten und einstellbarer Spießlängen leicht an verschiedene Produkte anpassen. Sie ist auf Zuverlässigkeit, einfache Bedienung und problemlose Reinigung ausgelegt. Wichtige Merkmale: - Baujahr: 2021 - Zustand: Neuwertig - Geeignet für Fleisch, Geflügel, Fisch, Tofu, Gemüse, Obst - Schneller Produktwechsel möglich - Anpassbar an verschiedene Spießlängen - Gleichbleibend hohe Produktqualität - Hygienisch und einfach zu reinigen Gujdpey Dplqsfx Afxjg - Robuste, niederländische Fertigungsqualität Ideal für Metzgereien, Satay-Produzenten, Hersteller von Fertiggerichten und lebensmittelverarbeitende Betriebe. Weitere Spezifikationen und Informationen finden Sie hier: [Verbruggen Traditional Satay Unit Specs](?utm_source=)

Baujahr: 2015, Zustand: gebraucht, Zum Verkauf: Variovac Primus – Baujahr 2015 Weitere Fotos folgen in Kürze, derzeit befindet sich die Maschine in Wartung. Wir bieten eine gepflegte Variovac Primus Tiefziehverpackungsmaschine, Baujahr 2015, die für zuverlässige und effiziente Lebensmittelverpackungen konzipiert ist. Diese Maschine wird in der Lebensmittelindustrie häufig für das Vakuumieren und MAP (Schutzgasverpackung) frischer und verarbeiteter Produkte eingesetzt. Hauptmerkmale - Tiefziehverpackungsmaschine - Geeignet für Vakuum- und Schutzgasverpackungen (MAP) - Robuste, industrielle Bauweise für den Dauerbetrieb - Hygienisches Design, ideal für den Einsatz in lebensmittelverarbeitenden Betrieben - Bedienerfreundliches Steuersystem Guedoyan D Nopfx Afxsg - Bewährte Variovac-Qualität und Zuverlässigkeit Einsatzbereiche - Fleisch und Geflügel - Käse und Molkereiprodukte - Fisch und Meeresfrüchte - Fertiggerichte und Convenience-Produkte - Weitere Lebensmittel und Non-Food-Produkte, die eine hochwertige Verpackung erfordern Zustand - Baujahr: 2015 - Guter, funktionsfähiger Zustand - Fachmännisch gewartet - Nach Terminvereinbarung besichtigbar Vorteile - Hohe Verpackungsqualität mit gleichbleibenden Ergebnissen - Langlebige deutsche Ingenieurskunst - Geeignet für mittlere bis hohe Produktionsmengen - Einfache Integration in bestehende Produktionslinien 📍 Standort: ab Lager verfügbar 🚚 Weltweiter Versand auf Anfrage möglich Für weitere Informationen, technische Daten, Preise oder zur Vereinbarung eines Besichtigungstermins kontaktieren Sie uns bitte. * Baujahr: 2015

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2019, Flash-Etikettierer – Marel Concept 500 Hersteller: Marel Ltd. Maschine: Flash-Etikettierer Modell: Concept 500 Baujahr: 2019 Seriennummer: 10422443 Beschreibung Der Marel Flash-Etikettierer Concept 500 ist ein automatisches Etikettiersystem für Hochgeschwindigkeitsanwendungen in der Lebensmittelverarbeitung und Verpackungslinien. Die Maschine bringt Etiketten schnell und präzise auf Produkte oder Verpackungen auf und gewährleistet so eine zuverlässige Identifikation und Rückverfolgbarkeit in Produktionsumgebungen. Marel-Anlagen sind aufgrund ihres hygienischen Designs und ihrer zuverlässigen Leistung in der Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Lebensmittelindustrie weit verbreitet. Technische Daten - Hersteller: Marel Ltd. - Modell: Concept 500 - Maschinentyp: Automatische Etikettiermaschine - Baujahr: 2019 - Seriennummer: 10422443 - Spannung: 230 V ±10% - Frequenz: 50 / 60 Hz - Stromaufnahme: 4 A - Kurzschlussfestigkeit: 5 kA - Schutzart: IP54 - Nennleistung: ca. 1 kW Besondere Merkmale - Schnelllaufendes, automatisches Etikettiersystem - Zuverlässige Etikettenplatzierung zur Produktkennzeichnung - Ausgelegt für industrielle Lebensmittelverarbeitungslinien - Kompakte und hygienische Edelstahlkonstruktion - Einfache Integration in bestehende Produktionslinien Anwendungsbereiche - Fleisch- und Geflügelverarbeitung - Fisch- und Seafood-Verpackungslinien - Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungsbetriebe - Systeme zur Produktkennzeichnung und Rückverfolgbarkeit Gujdpfxoyt I Rcj Afxeg Zustand Gebraucht Hersteller: Marel Ltd. Modell: Concept 500

Baujahr: 2012, Zustand: gebraucht, Mehrkopf-Waage – Ishida Co., Ltd. DACS 030-SB/WP-I-N Hersteller: Ishida Co., Ltd. Modell: DACS 030-SB/WP-I-N Baujahr: 2012 Maschinentyp: Mehrkopf- Kontrollwaage / Wägeanlage Beschreibung Die Ishida DACS 030-SB/WP-I-N ist eine hochpräzise, automatische Kontrollwaage zur dynamischen Inline-Gewichtsbestimmung in Lebensmittelproduktions- und Verpackungslinien. Die Maschine stellt sicher, dass Produkte die voreingestellten Gewichtsspezifikationen erfüllen und gleichzeitig einen hohen Durchsatz sowie eine präzise Verwiegung gewährleistet. Ishida Wägeanlagen finden aufgrund ihrer Zuverlässigkeit, des hygienischen Designs und der präzisen Wägetechnologie breite Anwendung in der Lebensmittelindustrie. Gsdpfxoyt Rbqe Afxeug Technische Daten - Hersteller: Ishida Co., Ltd. - Modell: DACS 030-SB/WP-I-N - Baujahr: 2012 - Maschinentyp: Automatische Kontrollwaage - Einsatzbereich: Inline-Gewichtskontrolle - Betriebsart: Vollautomatisch - Ausführung: Hygienisches Edelstahl-Design - Steuerung: Digitales Touchscreen-Bedienpanel Besondere Merkmale - Hochpräzises dynamisches Wägesystem - Zuverlässiger Betrieb für kontinuierliche Produktionslinien - Hygieneausführung aus Edelstahl, geeignet für die Lebensmittelverarbeitung - Einfache Integration in Verpackungslinien - Automatische Aussonderung von Produkten außerhalb der Toleranz (abhängig von der Konfiguration) Einsatzmöglichkeiten - Lebensmittelverpackungslinien - Verarbeitung von Fleisch, Geflügel und Fisch - Verpackung von Snacks und Convenience Food - Qualitätskontrolle in automatisierten Produktionslinien Zustand Gebraucht

Baujahr: 2011, Zustand: gebraucht, ZU VERKAUFEN: Reepack ReeFlex 250 – Automatischer Schalensiegelautomat (2011) Beschreibung: Zum Verkauf steht ein Reepack ReeFlex 250 automatischer Schalensiegler – eine professionelle Verpackungsmaschine, entwickelt für industrielle Lebensmittelverpackungslinien. Diese Maschine überzeugt durch hohe Leistungsfähigkeit, Flexibilität und eine robuste Konstruktion, die einen zuverlässigen und effizienten Produktionsprozess gewährleistet. Die Maschine befindet sich in gutem Zustand. Werkzeuggrößen entnehmen Sie bitte dem Fotoalbum. Die Maße betragen: - 325 x 265 - 227 x 178 Hauptmerkmale: Godpfxex Ryrze Afxoug • Vollautomatischer Inline-Schalensiegler, geeignet zum Versiegeln von Schalen mit Oberfolie für den Einzelhandel und fertige Verkaufsverpackungen • Doppelschacht-/Doppelwerkzeugsystem für höhere Ausbringungskapazität • Robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 304), ideal für den hygienischen Einsatz in der Lebensmittelproduktion • SPS-Steuerung (Siemens PLC) mit Touchscreen-Bedienoberfläche für einfache Bedienung und programmierbare Rezepturen • Für verschiedene Verpackungslösungen geeignet, einschließlich Vakuum- und Schutzgasverpackung (MAP), je nach Konfiguration • Energieeffizientes Design mit optimiertem Luft- und Stromverbrauch Technische Daten (Richtwerte): • Anzahl Schalen pro Takt: 2–8 (abhängig von Schalen- und Werkzeuggröße) • Leistung: ca. 6–15 Takte pro Minute (abhängig von Produkt, Schale und Folie) • Baujahr: 2011 • Gestell: Komplett aus Edelstahl • Steuerung: Siemens SPS mit Touchscreen-HMI Vakuumpumpen-Optionen: ✔ Maschine kann optional mit gebrauchter Vakuumpumpe geliefert werden ✔ Alternativ Lieferung mit neuer Vakuumpumpe nach Kundenwunsch möglich Werkzeugsätze / Formatteile: ✔ Mehrere Formatsets ab Lager verfügbar ✔ Bitte beachten Sie das Fotoalbum für detaillierte Maße und Layouts der verfügbaren Formate Anwendungsgebiete: • Frischfleisch, Geflügel und Fisch • Fertiggerichte • Gemüse und Salate • Käse und Molkereiprodukte • MAP-Verpackungen für verlängerte Haltbarkeit Vorteile: - Industrietaugliche Bauweise - Flexible Umrüstung auf verschiedene Schalenformate - Schneller Formatwechsel und einfache Bedienung - Zuverlässige, gleichmäßige Siegelleistung - Maschine in gutem, funktionsfähigem Zustand • Baujahr: 2011 • Ausführung: Komplett aus Edelstahl

Zustand: gebraucht, Der professionelle Fleischwolf Duker Rex ist für das schnelle und effiziente Zerkleinern von frischen und leicht angefrorenen Produkten mit hoher Kapazität und zuverlässiger Leistung konzipiert. Dieses Modell ist mit einem automatischen Vorschubschnecken-System ausgestattet, das eine kontinuierliche und gleichmäßige Produktzufuhr zur Mahlkammer ermöglicht und so einen stabilen Betrieb sowie eine hohe Produktivität gewährleistet. Der große 120-Liter-Einfülltrichter erlaubt die Verarbeitung größerer Produktmengen ohne häufiges Nachfüllen; die Produktionsleistung von bis zu 2.000 kg/h macht diese Maschine zur idealen Lösung für den intensiven professionellen Einsatz. Geeignet für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Godpoy Izlksfx Afxeug Das Modell nutzt das Unger-Schneidsystem mit einem Plattendurchmesser von 130 mm und gewährleistet so eine präzise und hochwertige Zerkleinerung mit gleichmäßiger Endprodukttextur. Das Edelstahlgehäuse sorgt für eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Das robuste Industriedesign, der leistungsstarke 11-kW-Motor und die stabile Konstruktion garantieren einen sicheren und zuverlässigen Betrieb auch unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischwolf Hersteller: Duker Rex Leistung: bis zu 2.000 kg/h Trichtervolumen: 120 L Motorleistung: 11 kW Spannung: 400 V / 3+N Frequenz: 50 Hz Schneidsystem: Unger Plattendurchmesser: 130 mm Aufgabehöhe: 1.300 mm Ausgabehöhe: 680 mm Abmessungen (LxBxH): 800 x 1.200 x 1.370 mm Eigengewicht: 674 kg Material: Edelstahl Betrieb: Stabil, leistungsstark und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Maja ESB 4434/1 GV Enthäutungsmaschine Die Geflügel-Enthäutungsmaschine MAJA ESB 4434/1 GV eignet sich für das sichere, automatische Enthäuten von frischen Geflügelteilen mittels Einzugsförderband. Die Maschine bietet folgende Vorteile: - Perfektes Enthäuten von Geflügelteilen mit ausgezeichnetem Ertrag. - Vielseitig einsetzbar zum Entfernen der Haut von verschiedenen Teilen von Hähnchen und Pute, sowohl aus Trocken- als auch Nasskühlung. Guedpfx Afoy Ed Txsxeg - Schonender Enthäutungsprozess, ohne Schädigung des empfindlichen Geflügelfleisches und der Haut, für eine höhere Produktqualität. - Maximale Bedienersicherheit durch automatisches Enthäuten mittels Einzugsförderband. - MAJA Enthäutungsmaschine gemäß aktueller CE-Richtlinien. Hersteller: Maja Modell: ESB Baujahr: 2014 Schnittbreite: 385 mm Leistung: 50Hz / 400V / 0,88kW Maschinenabmessungen LxBxH: 1.800x750x1.250 mm Maschinengewicht: 250 kg.

Zustand: neu, Hiwell-Kürzung - 28 2020 Brandneue Portioniermaschine Hiwell Modell 2020, kontaktieren Sie uns für eine Demonstration. Seit Jahren entwickelt Hiwell daher einen Portionsschneider mit dem Cut-28II. Sehr genaues Schneiden von Portionen mit festem Gewicht oder fester Größe mit der Genauigkeit und Konsistenz seiner europäischen Konkurrenten. Diese Maschine ist in der Lage, Fleisch, Fisch und Geflügel bis zu einer Dicke von 50 mm und einer Breite von 240 mm zu portionieren. Mit einer Portioniergenauigkeit, die höher als ᐳ98% ist, kann sie 1000 Schnitte pro Minute ausführen. Wird mit einem starken Modulband geliefert, das lange hält. Gesteuert durch elektrische Teile von SIEMENS, mit CE-geprüftem Sicherheitsschutz. Einfache Bedienung nach HACCP-Standard, geringe Wartungskosten. Allgemeine Informationen Modell CUT28-IV Guedpfx Afefg U Hfexsg Gurtbreite 254 mm Bandgeschwindigkeit 5~20m/min Gewichtsfehler ≤2% Schnittgeschwindigkeit 1000 Schnitte/min Max. Produkthöhe 50mm Max. Produktlänge 650mm Max. Produktbreite 240mm Eingabe-/Ausgabehöhe 1050±50mm Leistung 7,55kW Außenabmessungen 2512×1200×1680mm

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Metalbud Nowicki MH-75 SAS Mehrnadel-Injektor Metalbud Nowicki bietet eine Reihe von Injektoren mit SAS-SYSTEM an. Dieses System gewährleistet eine präzisere Steuerung des Injektionsprozesses. Gjdpfx Asw Eb S Ejfxjug SAS-SYSTEM Fleischinjektoren sind für die Umsetzung selbst komplexester Injektionsverfahren konzipiert. Der Metalbud Nowicki MH-75 SAS Mehrnadel-Injektor eignet sich sowohl für ganze Fleischstücke und Teilstücke von rotem Fleisch mit oder ohne Knochen als auch für Geflügel sowie Teile von weißem Fleisch, ebenfalls mit oder ohne Knochen. Vorteile des SAS-SYSTEMS: - Hoher Grad an Wiederholgenauigkeit während des gesamten Arbeitsprozesses - Injektionsraten von niedrigen 10% bis zu hohen 120%; geringe Abweichung des Injektionsniveaus von 0,5 bis 2%, hohe Produktionsleistungen in kg/h - Maximale Injektionsgeschwindigkeit bis zu 60 Hübe pro Minute - Injektion von Rohfleisch mit unterschiedlichen Dicken ohne Austritt von Lake - Ermöglicht das Vorprogrammieren des Injektionszeitpunkts, d.h. Festlegung der Rohfleischschicht, die injiziert wird; der Antrieb des Förderbands ist mit dem Antrieb des Injektionskopfs synchronisiert, wodurch verschiedenste Injektionsmuster möglich sind - Mehrstufiges Filtersystem - Einfaches Zerlegen des Injektionskopfs Hersteller: Metalbud Nowicki Modell: MH-75 SAS Baujahr: 2011 Anzahl der Nadeln: 75 Anzahl der Köpfe: 1 Bandbreite: 370 mm Max. Injektionsgeschwindigkeit: 60 Hübe/Minute Max. Leistung: 3.000 kg/h Injektionsvolumen: 5/100 % Abmessungen (LxBxH): 2.650 x 1.900 x 2.100 mm Maschinengewicht: 1.000 kg.

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Niro-Tech WR 130 Fleischwolf Der WR-130 Fleischwolf ist eine vielseitige Maschine für kleine und mittlere Fleischverarbeitungsbetriebe und eignet sich zum Zerkleinern und Schneiden von frischem sowie gekühltem Fleisch auf definierte Strukturen. Ebenso verarbeitet er weitere Lebensmittelzutaten in Geflügel-, Tiernahrungs-, Fisch-, Feinkost- und Käseverarbeitungsbetrieben zuverlässig. Hersteller: Niro-Tech Modell: WR 130 Guedsxy Hivepfx Afxog Baujahr: Neu Leistung: 7,5 kW / 400V / 50Hz Leistungskapazität: Bis zu 3.500 kg/h Einfüllöffnung-Durchmesser: 130 mm Maschinenabmessungen (LxBxH): 1.175 x 800 x 1.370 mm Maschinengewicht: 380 kg.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Marel SensorX 501 Knochendetektion Die fortschrittliche Sensorik und Software verleihen dem SensorX einzigartige Knochenerkennungsmöglichkeiten, die bei automatischen Knochendetektionssystemen ihresgleichen suchen. Der SensorX ist in der Produktionsumgebung zuverlässiger und konsistenter als jede manuelle Inspektion. Er erkennt Knochenfragmente mit höchster Präzision und trägt so maßgeblich zur Steigerung der Lebensmittelsicherheit und Produktqualität bei. Das SensorX-Knochendetektionssystem findet mit moderner Röntgentechnologie automatisch Knochen und andere Fremdkörper in Geflügelfleisch. Die erkannten Knochen werden präzise lokalisiert und auf einem Monitor angezeigt. Dieses effiziente, präzise und leistungsfähige Detektionssystem ermöglicht Geflügelverarbeitern eine deutliche Steigerung des Qualitätsstandards ihrer Produkte und verschafft ihnen so einen Wettbewerbsvorsprung. Hervorragende Knochenerkennung Durch die Kombination aus Marels fortschrittlicher Sensortechnologie, Softwareentwicklung und langjähriger Erfahrung in der Konzeption integrierter Turnkey-Lösungen konnte eine optimale Lösung für die Knochendetektion geschaffen werden, die in jeden Entbeinungsprozess integrierbar ist. Der SensorX verarbeitet sämtliche entbeinten Geflügelprodukte und ist bereits bei zahlreichen Premium-Geflügelverarbeitern, darunter die größten Marken der Branche, in über 35 Ländern im Einsatz. Einfache Integration in sämtliche Hauptsysteme Der SensorX lässt sich in alle gängigen Geflügel-Entbeinungslinien integrieren. Das System hat sich in der Praxis durch seine überlegene Knochenerkennung, bessere Prozessübersicht, minimierte Produktmanipulation und reduzierte Übertrimmung bewährt. Dadurch erhalten Verarbeiter ein noch sichereres und wertvolleres Endprodukt. Innova liefert wertvolle Informationen Mit der Innova Food Processing Software ist eine verlässliche Datenerfassung und vollständige Rückverfolgbarkeit im gesamten Produktionsprozess gewährleistet. Echtzeitüberwachung Godjx I D U Iopfx Afxoug Innova ermöglicht die Live-Überwachung wichtiger Key Performance Indicators (KPIs) wie Ausbeute, Durchsatz, Qualität, Kapazität und Arbeitseffizienz. Diese wertvollen Einblicke helfen Verarbeitern, Verbesserungspotenziale zu identifizieren und gleichzeitig die Einhaltung von Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards sicherzustellen. Hersteller: Marel Modell: SensorX 501 Baujahr: 2016 Leistung: 1,8 kW / 50-60 Hz / 3x400 V Bandgeschwindigkeit: 0,46 m/s Scanbreite: 500 mm Maschinenabmessungen LxBxH: 3.363 x 992 x 2.006 mm Gewicht: 840 kg.

Zustand: gebraucht, Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird von dem dänischen Unternehmen Fomaco hergestellt. Das Modell FGM 64 SC verfügt über ein robustes, bewährtes Mehrkopf-Injektionsmaschinen-Design, das für die präzise und gleichmäßige Injektion von Salzlake oder Marinade in Fleischprodukte entwickelt wurde. Technische Daten: Hersteller: Fomaco Modell: FGM 64 S Baujahr: 2003 Gujdpfx Afozlrfaoxjg Anzahl der Nadeln: 128 Nadeln (32 Nadeln in 4 Reihen) Nadelstärke: 3 mm Stromversorgung: 3 x 400 V / 50 Hz Nenn-/maximaler Strom: 23 A / max. 35 A Betriebsdruck: 6 bar Abmessungen: 1700 x 1700 x Höhe 2500 mm Wie funktioniert die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine? Die Fomaco-Injektionsmaschinen arbeiten mit einem System elektronisch gesteuerter Ventile, die die Salzlake direkt über eine präzise Nadelanordnung in das Produkt einbringen. Das Unternehmen bezeichnet diesen Ansatz als „Pump-to-Product“-System, das einen konstanten Flüssigkeitsdruck aufrechterhält und Ungleichmäßigkeiten bei der Verteilung der Salzlake eliminiert. Infolgedessen ist die Injektion gleichmäßig, unabhängig von der Größe und Form der einzelnen Rohstoffstücke, was zu einer höheren, reproduzierbaren Ausbeute und dem Fehlen von zu wenig oder zu stark gebeizten Bereichen in einer Produktionscharge führt. Der FGM 64 SC-Injektionskopf ist mit 32 Nadeln ausgestattet, die in 4 Reihen angeordnet sind – insgesamt 128 Nadeln, jede 3 mm dick –, was bei niedrigem Betriebsdruck eine schonende, aber präzise Salzlake-Injektion ermöglicht, ohne die Gewebestruktur des Fleisches übermäßig zu beeinträchtigen. Das Design des Kopfes ermöglicht auch eine schnelle Entfernung des Nadelkassetten, was die Reinigungszeit deutlich reduziert und die Produktionshygiene gewährleistet. Wesentliche Vorteile der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Injektionsmaschinen dieser Marke werden vor allem für die Prozesswiederholbarkeit und die Betriebsstabilität auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen geschätzt. Fomaco konstruiert seine Maschinen so, dass sie „unter extremen Produktionsbedingungen“ eingesetzt werden können, was sich direkt in einer hohen Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb einer Produktionsanlage niederschlägt. Das präzise Injektionssystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung von Salz und anderen Zutaten der Salzlake in der gesamten Rohstoffcharge, was besonders wichtig bei der Herstellung von Pökelwaren, Schinken, Schweinshaxen und marinierten Geflügelprodukten ist, da die Gleichmäßigkeit der Pökelung die Qualität, den Geschmack und die Haltbarkeit des Endprodukts direkt beeinflusst. Infolgedessen können die Hersteller auf eine höhere und besser vorhersehbare Endausbeute zählen. Anwendungsbereiche der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird bei der Verarbeitung von rotem Fleisch, Geflügel und Fisch eingesetzt – überall dort, wo die gleichmäßige und kontrollierte Einbringung von Salzlake oder Marinade in den Rohstoff von entscheidender Bedeutung ist. Die Maschine eignet sich sowohl für die Produktion klassischer Pökelwaren und Schinken als auch für Produktionslinien, die sich auf die Marinierung von Geflügelteilen oder Fischfilets konzentrieren, wobei eine schonende Behandlung des Rohmaterials und eine hohe, gleichbleibende Ausbeute unerlässlich sind.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, LOMA IQ3 | Metall-Detektor Hersteller: LOMA SYSTEMS Modell/Typ: IQ3 Metalldetektor Godpfxszagkus Afxeug Seriennummer: QPB55-15-32664D Baujahr: 2016 Versorgungsspannung: 110–240 V | 1 Phase | 50/60 Hz Stromaufnahme: 0,5–10 A Arbeitsbreite: 250 mm Abmessungen: 2200 x 500 x 100 mm Der professionelle Metall-Detektor Loma IQ3 zählt zu den zuverlässigsten und technologisch fortschrittlichsten Lösungen für die Inspektion sowie Qualitätskontrolle von Produkten auf Produktionslinien. Das Gerät wurde speziell für die hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie entwickelt – insbesondere für Fleischverarbeitung, Geflügel- und Fischbetriebe, Bäckereien sowie Catering- und Convenience-Food-Hersteller. Der Detektor nutzt eine fortschrittliche digitale Signalanalyse zur effektiven Erkennung und Entfernung von Metallverunreinigungen wie Eisen (Fe), Nichteisenmetallen (Non-Fe) und selbst schwer detektierbarem Edelstahl (SS). Dadurch werden sowohl Verbraucher geschützt als auch teure Verarbeitungsmaschinen vor Schäden bewahrt. Das System ist mit einer intuitiven automatischen Produkterkennung ("Auto-Learn") ausgestattet, was eine schnelle und präzise Kalibrierung auf verschiedene Sortimente (z. B. Frischfleisch, Käse, Backwaren, Fertigprodukte) ermöglicht – unter Berücksichtigung des sogenannten Produkteffekts, der bei günstigeren Geräten oft zu Fehlalarmen führt. Das 2200 mm lange und 500 mm breite Bandförderer-System gewährleistet einen reibungslosen Transport von unverpackten sowie einzel- oder mehrstückverpackten Produkten direkt nach dem Verpackungsprozess.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, STORK TOWNSEND BBC1500W | Wirbelsäulenschneider (Halbierer / Knochensäge) Hersteller: Stork Townsend B.V. Modell / Typ: BBC1500W Seriennummer: C36E589 Baujahr: 2009 Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3-phasig Gjdoy Umm Topfx Afxjug Nennleistung: 1,5 kW Abmessungen (LxBxH): 2100 x 1300 x 1500 mm Maschinengewicht: 250 kg Die professionelle, automatische Wirbelsäulenschneidemaschine Stork Townsend BBC1500W ist eine hochspezialisierte Zerlegemaschine, die für Schlachtlinien und Fleischzerlegebetriebe mit hoher Kapazität entwickelt wurde. Das Gerät findet wesentliche Anwendung bei der Verarbeitung von Schweineschlachtkörpern (insbesondere Bauchspeck und Mittelstücke) sowie in der Verarbeitung von großem Geflügel (Truthähne, Gänse), wo der präzise Schnitt oder das Entfernen der Wirbelsäule und der Rückenwirbelknochen für die Klassifizierung und den Handelswert der Fleischstücke entscheidend ist. Die Arbeitsweise der Maschine basiert auf automatischer Zentrierung des Produktes im Arbeitsbereich. Das Produkt wird entlang spezieller Führungen zugeführt, die den Schlachtkörper unmittelbar vor der Berührung mit der Sägeblatt mit optimal ausgelegtem Zahnprofil stabilisieren. Dank des 1,5 kW starken Antriebs garantiert die Maschine einen sauberen, exakt geraden Schnitt ohne Knochensplitterbildung und ohne das Zerreißen angrenzender Muskeln (wie Lende oder Filet). Der Einsatz eines mechanischen Wirbelsäulenschneiders eliminiert schwere, gefährliche und wenig reproduzierbare Handarbeit mit Beilsägen oder manuellen Halbiergeräten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag HR 2x5=10 | Set aus 3 industriellen Räucher- und Kochkammern (Gesamtkapazität für 30 Wagen) Technische Spezifikation des Sets (3 Kammern): Hersteller: Vemag Anlagenbau GmbH Modell / Typ: HR 2x5=10 (Zweireihiges System) Kapazität einer Einzelkammer: 10 Standard-Räucherwagen (2 Reihen à 5 Wagen) Gesamtkapazität des Sets: 30 Euro-/Normwagen Energieversorgung / Heizmedium: Dampf Detaillierte technische Daten der einzelnen Kammern: Kammer 1 (Baujahr 1990): Seriennummer: 5202023 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 2 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2359 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 3 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2389 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Abmessungen (pro Einzelkammer): Innenmaße: 1230 × 5250 × 2100 mm Gesamtmaße: 3300 × 5750 × 4500 mm Steuerschränke inklusive: 3 Stück, Maße jeweils: 800 × 340 × 1000 mm Das Set enthält keine Rauchgeneratoren. Der Vemag HR 2x5=10 ist ein leistungsstarkes, hochmodernes Industriesystem zur thermischen Behandlung von Fleisch, Wurstwaren, Geflügel und anderen Lebensmitteln. Das angebotene Set aus drei leistungsfähigen Dampf-Räucherkammern stellt eine komplette Produktionslinie dar, die gleichzeitig bis zu 30 Räucherwagen aufnehmen kann – ideal für Großbetriebe und die industrielle Lebensmittelverarbeitung. Die Konstruktion der Kammern beruht auf einem zweireihigen System (2 Reihen à 5 Wagen), was eine optimale Luft- und Rauchzirkulation sowie eine absolut gleichmäßige Temperatur- und Farbverteilung auf allen Ebenen der Wagen gewährleistet. Gusdpoy Ua Rxjfx Afxsg Hauptvorteile: - Hochleistungs-Dampferhitzung: Der Einsatz eines Dampfheizsystems mit 6–10 bar Betriebsdruck ermöglicht ein besonders schnelles Erreichen der Solltemperaturen und reduziert Brüh- und Backzeiten auf ein Minimum, was den Gewichtsverlust der Endprodukte deutlich verringert. - Präzise Feuchtigkeitskontrolle: Separate Dampfbefeuchtungssysteme (bis zu 400 kg/h beim älteren Modell und bis zu 270 kg/h bei den Modellen von 1993) gewährleisten eine vollständige Kontrolle über das Klima in der Kammer und sind entscheidend für die ideale Saftigkeit der Produkte.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wolfking Y/D-REV | Industrieller Wolf für gefrorene Blöcke Hersteller: Wolfking Modell / Typ: Y/D-REV Seriennummer: 52753 Siebdurchmesser: 400 mm Stromversorgung: 380 V / 3 Phasen / 50 Hz Nennstrom: 250 A Nennleistung: 33 kW Abmessungen: 2700 × 1900 × 2800 mm Im Lieferumfang ist eine zusätzliche Palette mit Ersatzteilen enthalten. Der Wolfking Y/D-REV ist eine leistungsstarke, äußerst effiziente Industriemahlmaschine (Wolf), die speziell für das Vor- und Feinzerkleinern ganzer, harter Blöcke aus gefrorenem Fleisch, Fisch oder Geflügel entwickelt wurde. Dank des enormen Siebdurchmessers von 400 mm und eines 33-kW-Antriebs mit 250 A Nennstrom verarbeitet die Maschine problemlos gefrorenes Material (bis zu -20 °C), ganz ohne vorheriges Auftauen oder Vorschneiden. Dadurch bleibt die höchste mikrobiologische Qualität des Produkts erhalten und der Prozess wird deutlich beschleunigt. Guedpfsy Uarcsx Afxsg Wesentliche Merkmale: - Extrem robuste Konstruktion: Massives Gehäuse und Einlauftrichter komplett aus säurebeständigem Edelstahl, ausgelegt für höchste mechanische Belastungen. - Hohe Durchsatzleistung: 400 mm Siebdurchmesser in Kombination mit einer speziellen Geometrie der Förderschnecke und Schneideinrichtung garantieren einen enormen stündlichen Durchsatz. - Geringer Temperaturanstieg: Das spezielle Schneidsystem minimiert die Reibung und verhindert somit ein Überhitzen des Materials beim Mahlen; so bleibt die optimale Fett- und Proteinstruktur im Endprodukt erhalten.

Baujahr: 2004, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Sealpac 800 | Automatischer Hochleistungs-Traysealer / Trayversiegelungsmaschine Hersteller: SEALPAC GmbH Modell: SEALPAC 800 Gedpfx Afoy T Su Texsug Typenbezeichnung: TVG 01 1031 01 Baujahr: 2004 Stromversorgung: 3x 400/230 V, 50/60 Hz Anschlussleistung: max. 10 kW Druckluftbedarf: 8 bar / 650 l/min Kühlwasserverbrauch: ca. 4–5 l/min Schutzart: IP 65 Gerätegewicht: ca. 2000 kg Abmessungen (LxBxH): 8500 × 900 × 2000 mm Transportsystem & Matrizen: - Ein- und Auslaufbänder: Drahtgurt-/Stringbänder, Arbeitsbreite: (2x) 220 mm - Formate / Enthaltene Matrizenabmessungen: - Vierbahnige Matrize: (4x) 220 × 160 mm - Dreibahnige Matrize: (3x) 288 × 220 mm - Maximale Schalenhöhe: bis 200 mm Zusätzliche Ausstattung (im Lieferumfang enthalten): - Busch Vakuumpumpe Typ: 250-132 Seriennummer: 49167 Förderleistung: 250 m³/h Endvakuum: 0,5 mbar Ölmenge: 6 Liter (empfohlen: SAE 30) - Zubehör: Zusätzliche Palette mit Ersatzteilen und Formatteilen Die SEALPAC 800 ist eine vollautomatische, industrielle Traysealer-Linie, konzipiert für den Dauerbetrieb in Fleisch-, Geflügel-, Fischverarbeitung sowie Convenience-Food-Betrieben. Das Gerät erzeugt präzise ein Vakuum und appliziert eine Schutzgasmischung (MAP-Technologie), wodurch die Frische und Haltbarkeit der verpackten Lebensmittelprodukte deutlich verlängert wird. Dank des beeindruckenden Rahmens mit einer Länge von 8,5 m bietet die Maschine eine ausgedehnte und komfortable Beladezone für das Personal oder automatisierte Dosiersysteme. Die Anlage zeichnet sich durch moderne Mikroprozessorsteuerung, einen niedrigen Geräuschpegel (ca. 73 dB) sowie die vollständige Ausführung aus Edelstahl in Schutzart IP 65 aus, was eine aggressive chemische und Druckreinigung nach der Produktion ermöglicht. Die mitgelieferte Schweizer Busch-Pumpe mit 250 m³/h Leistung gewährleistet ein schnelles und stabiles Erreichen eines tiefen Vakuums in der Siegelkammer.