Pökelinjektor

REISCHL RPI 46

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2014, Es stehen 2 baugleiche Grasselli Entvliesmaschinen zur Verfügung. 1) Baujahr: 2013, Arbeitsbreite: 520mm, Dimensionen X/Y/Z: ca. 700mm/700mm/1000mm. 2) Baujahr: 2014, Arbeitsbreite: 520mm, Dimensionen X/Y/Z: ca. 700mm/700mm/1000mm. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Gsdpst Hxfijfx Alwokc

Zustand: gebraucht, Typ: PI 21 Anzahl der Nadeln: 21 Nadeldurchmesser: 4 mm Maximales Produkt: Breite 250 mm Taktzahl pro Minute: 15 bis 55 Takt/min. Typ des Durchlaufmechanismus: Zahnstangenschiene Höhe des Produktdurchgangs: 220 mm Soledruck: 0,5 bis 4,0 bar Elektrische Leistung: 1,5 kW Gkedpsh Dm Spofx Alwec Abmessungen der Maschine in cm: Breite: 70 Länge: 140 Höhe: 176 Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Baujahr: 2017, Zustand: gut (gebraucht), Scharfen Fleischschneider Modell: V330 Rostfrei, ideal zum Schneiden von Schinken, Käse und anderem Frischfleisch, 1Ph, Klinge mit 330 mm Durchmesser, (vier Stück von 2016 - 2018 auf Lager) Gkedpefx Ng Sofx Alwec

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 08/2027, Gesamtlänge: 650 mm, Gesamtbreite: 690 mm, Gesamthöhe: 1.550 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Restbrotzerkleinerer Hommel Rotormat 2000 Super "der Universalzerkleinerer" Edelstahlausführung Leistungsstark Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine gereinigt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Godpfxsw Tqibo Alwokc Option: weiteres Sieb Lieferservice Wartungsvertrag Besuchen Sie unsere große Ausstellung!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Kolbe MW32-80 Mischer/Wölfe Der MW ist das leistungsstärkste Modell der 80-Liter-Reihe. Dank seines stärkeren Antriebs verarbeitet der Mischwolf mühelos Fleischstücke bis -4 °C und eignet sich optimal zum Portionieren. Hersteller: Kolbe Modell: MW 32-80 Baujahr: 2015 Leistung: 1.300 kg/h (produktabhängig) Lochblech: 100 mm Trichtervolumen: 80 Liter Chargengröße (Mischen/Wölfen): 60 kg Gksdpfx Aov S Izbslwjc Leistung: 6,25 kW / 400 V Maschinenabmessungen L x B x H: 1.237 x 685 x 1.325 mm Maschinengewicht: 380 kg

Zustand: neu, Einstellung der Gesamtzeit Kontrolle der Frequenzgeschwindigkeit Automatische Entladung Gjdpfxsuu Rx Rj Alwokc Unterdruck 0-95% Filter des Vakuumsystems Volumen: 2000 Liter Abmessungen der Maschine in cm: Länge: 270 Breite: 154 Höhe: 222 Elektrische Leistung: 6,5 kW

Zustand: gut (gebraucht), Der Ruhle IR56 Injektor, ausgestattet mit einem Satz von 56 Nadeln und einer entsprechenden Anzahl von Schneidemessern, ist für die Verarbeitung verschiedener Fleischsorten - mit und ohne Knochen, einschließlich Geflügel, Fleisch und Fisch - konzipiert. Dank des Einsatzes fortschrittlicher Mikroprozessor-Steuerungstechnik ist es möglich, alle Prozessparameter präzise zu regulieren, was zu einer gleichmäßigen und hohen Qualität der Endprodukte führt. Der Injektor ermöglicht eine präzise Dosierung der Salzlake in jede Nadel, was die Effizienz und Genauigkeit des Prozesses erhöht. Merkmale: - individuelle Zufuhr von Sole zu jeder einzelnen Nadel, was eine höhere Präzision und Effizienz der Injektion ermöglicht - Produktivität der Maschine bis zu 5.000 kg/Stunde - Tenderizer - eine zusätzliche Stange mit einem System von Einschnittmessern - unabhängige Unterbrechung der Solezufuhr zu den einzelnen Nadeln, um die Bildung von sogenannten Soleablagerungen zu verhindern, wenn eine Nadel auf einen Knochen trifft - Integrierte Lakeaufbereitungsstation, deren Konstruktion den Kontakt der verbrauchten Lake mit frischer Lake ausschließt - 350 mm breites Zuführband - 200 mm Produktabstand Die Konstruktion des Gerätes sowie die Hochleistungs-Solepumpe sind komplett aus Edelstahl gefertigt Leistung 7,5 kW Spannungsversorgung 400 V 50 Hz / 3N Gjdperwmndefx Alwskc L: x 1600 x B: 750 x H: 2020mm Gewicht 750 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 230 V, Gesamtlänge: 700 mm, Gesamtbreite: 505 mm, Gesamthöhe: 870 mm, Fassungsvermögen des Behälters: 20 l, Leergewicht: 105 kg, Leistung: 1,3 kW (1,77 PS), Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Gsdpoivdyyjfx Alwekc Vorteile: + von unserem Bäcker- und Konditormeister mit diversen Teigen getestet + sehr solide gebaut, Kraftübertragung mit Riemenantrieb + kein Starkstrom notwendig - Betrieb mit 230V möglich! + mit 4 Standfüßen und fest verbautem Kessel + fahrbare Maschine, auf Schwenkrädern mit Feststellbremse + kurze Knetzeiten mit ausgezeichnetem Resultat + mit Rückwärtsgang, zum Vermischen der Zutaten vor dem Knetprozess + 10 Knetgeschwindigkeiten, für besonders schonendes bis intensives Kneten + 2 Zeitschaltuhren, mit Umschalt- & Abschaltautomatik + optimal für kleinste Chargen geeignet + Kessel, Mittelstab und Spirale aus Edelstahl + transparente Mehlstaubhaube mit Abschaltautomatik + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - Mehlkapazität: 1 - 8 kg - Teigkapazität: 1,5 - 12 kg - Kesselvolumen: ca. 20 Liter - Motorleistung: 1,3 kW (Knetspirale & Kesselantrieb) - U/min bei 50Hz (Stufe 1 - 10) Spirale: 65 - 320 - U/min bei 50Hz (Stufe 1 - 10) Kessel: 6,5 - 32 - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen in mm: 505 x 700 x 870 (BxTxH) - Höhe wenn Mehlstaubhaube geöffnet: 1010 mm - Höhe Oberkante Kesselrand: 560 mm - Nettogewicht: 105 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der kompakte vertikale Emulgator Stephan MC 15 ist ein zuverlässiges Gerät für die sehr feine Zerkleinerung und Homogenisierung von Lebensmitteln. Mit einem 11-kW-Motor und einer hohen Drehzahl (2900 U/min) eignet sich die Maschine hervorragend zur Herstellung von Emulsionen, Saucen und feinen Fleischfüllungen. Das Gerät zeichnet sich durch eine äußerst robuste Bauweise aus und ist dank Dauerbetrieb (ED 100 %) ein äußerst effizienter Bestandteil jeder Produktionslinie. Gsdpfjyr S R Rex Alwjkc

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den Frey Oscar 20 Kolbenfüller aus dem Baujahr 2013 an – eine kompakte und robuste Maschine, die speziell für das präzise Füllen von Würsten und Füllmassen in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien sowie kleinen bis mittelgroßen Produktionsstätten entwickelt wurde. Diese praxisorientierte Lösung eignet sich für die Herstellung von Würsten, Aufschnitt, Feinkostprodukten und weiteren Erzeugnissen, bei denen exakte Dosierung und gleichmäßige Befüllung erforderlich sind. Das Modell Frey Oscar 20 ist mit einem 0,75 kW Motor ausgestattet und arbeitet mit einem 400 V, 3-Phasen-Anschluss. Dank des kolbengesteuerten Füllsystems gewährleistet die Maschine eine gute Prozesskontrolle, hohe Portioniergenauigkeit und eine einfache Bedienung. Dieses Gerät wird besonders geschätzt, wo Einfachheit, Zuverlässigkeit und unkomplizierte Hygienereinigung im Vordergrund stehen. Die Frey Oscar 20 Kolbenfüllmaschine eignet sich sowohl als Einzelarbeitsplatz als auch als Ergänzung einer bestehenden Produktionslinie. Ihre robuste Bauweise und der Markenname Frey machen sie zur attraktiven Wahl für Unternehmen, die eine gebrauchte Füllmaschine suchen, um die Produktion zu optimieren und eine gleichbleibend hohe Produktqualität zu gewährleisten. Technische Daten: Gjdpfx Aley Df R Aswjkc Hersteller: Frey Modell: Oscar 20 Maschinentyp: Kolbenfüllmaschine Baujahr: 2013 Leistung: 0,75 kW Anschluss: 400 V Phasen: 3 Hauptvorteile der Frey Oscar 20 Füllmaschine: präzises Füllen, kompaktes und praxisgerechtes Design, stabiler Betrieb bei geringem Stromverbrauch, einfache Bedienung und Reinigung, ideal für die Herstellung von Wurst- und Fleischwaren. Verfügbarkeit: 2 Stück