Backöfen gebraucht kaufen (331)

Zustand: gebraucht, - Seriennummer: L281 - Baujahr: 2006 - Abmessungen: 2300 x 1855 x 2550 mm - Heizleistung: 68 kW - Elektrische Leistung: 2 kW - Wagenmaße: 800 x 1000 mm - Spannung: 400 V - Wird mit Gasbrenner verkauft - Überholte Anlage: Das Gerät wird nach Auftragseingang aufbereitet; die Abwicklungs- und Lieferzeiten werden zum Zeitpunkt der Auftragserteilung abgestimmt (Preis nach Aufbereitung bitte anfragen) Das integrierte Be- und Entlüftungsprinzip dieser Öfen garantiert eine äußerst zuverlässige Leistung des Wärmetauschers. 85 % der erzeugten Wärme werden genutzt, was zu erheblichen Energieeinsparungen führt. Iodpowxl E Nsfx Amlsaw Darüber hinaus erzeugt das Abzugs- und Luftwechselsystem einen Unterdruck in der Backkammer, sodass am Ende des Backvorgangs sämtlicher Dampf abgesaugt werden kann. Die dadurch entstehende trockene Atmosphäre sorgt für eine besonders knusprige Brotkruste. Ein weiterer Vorteil: Wärme und Feuchtigkeit breiten sich nicht in der Backstube aus. Beim Öffnen der Ofentür strömt Luft aus der Backstube in den Ofen – nicht umgekehrt. Vorteile: - Perfekt gleichmäßiges Backergebnis - Maximale Effizienz des Wärmetauschers - Reduzierter Energieverbrauch - Hervorragende Verarbeitungsqualität und Lebensdauer - Backkapazität für vielfältige Kundenkreise geeignet (Handwerk, Industrie usw.) - Einfache Bedienung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: BONGARD - Typ: 8.63E - Außenmaße: 1430x1930x2220 mm - Auflagefläche: 600x800 mm - Kapazität: 150 Baguettes - Elektrisch Iasdpfx Aswxmf Rsmlsw - Leistung: 56 kW - Spannung: Drehstrom

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: BONGARD - Modell: 8.63E Isdpfx Aswxmgbjmljaw - Außenmaße: 1430x1930x2220 mm - Blechmaße: 600x800 mm - Kapazität: 150 Baguettes - Elektrisch - Leistung: 56 kW - Spannung: Drehstrom

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Modell: Cristal FM1 Electric Iasdowxmgzjpfx Amlow - Außenmaße (BxTxH): 1250x1575x2280 mm - Türöffnung: 600x1650 mm - Wagen: 400x800 - Kapazität Baguette 250 g: 90 Stück - Kapazität Brot 400 g: 60 Laibe - Bedienfeld - Temperaturregelung - Elektrische Leistung: 43,5 kW - Gewicht: 825 kg - Generalüberholte Ausrüstung: Die Ausrüstung wird auf Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabezeiten werden individuell vereinbart (Preis auf Anfrage nach Überholung)

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Vier Abmessungen (LxBxH): 2800x3310x2660 mm - 3 Etagen - 3 Ebenen - Etagenbreite: 700 mm - Etagentiefe: 2220 mm - Frontbreite: 2120 mm - Backfläche: 13,99 m² - Produktionskapazität: * 140 Brote à 400 g * 196 Baguettes à 250 g * 1343 Croissants Isdpfxowxmpio Amleaw - Haubenmaß: 200 mm - Leistung: 52 kW - Spannung: 400 V - Gewicht: 5600 kg - Mit Scherenladeraufzug - Überholte Ausrüstung: Die Überholung erfolgt nach Auftragserteilung; Übergabe- und Rückgabetermine werden individuell vereinbart (Preis nach Überholung auf Anfrage).

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Wagenmaße: 400x800 oder 400x600 mm - Kapazität: 40 Baguettes - Doppelt isolierte Verglasung, niedrigemissiv, belüftet, leicht zu reinigen Iasdpfx Amewxxh Djljw - Tür mit 2-Punkt-Verriegelung - Edelstahlscharniere, 6 mm stark - Backkammer aus Edelstahl - 50 mm Isolierstärke, Paneele aus doppelter Dichte Steinwolle

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 800x1470x1900 mm - Einschubabstand: 91 mm - 20 Ebenen Iaedpfx Aowxxinjmljw - Wagen: 400x800 mm - Kapazität: 100 Baguettes à 250 g pro Charge - Leistung: 36 kW - Spannung: 390 V-50 Hz - Gewicht: 460 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Zustand: Gebraucht - Abmessungen: 800x1470x1900 mm - 20 Ebenen - Wagen: 400x800 mm - Modell: TOPAZE - Kapazität: 100 Baguettes à 250 g - Temperatur: 210°C - Gewicht: 450 kg Isdpfewxxi Uox Amloaw

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 850x950x850 mm - Kapazität: 10x 1/1 GN - Modell: CPCM10 - Seriennummer: E11CD03051089 - 10 Einschübe: 540x330 mm - 3 Gararten: Dampf, Heißluft, Kombidampf - 5 Umluftgeschwindigkeiten - Spannung: 400 V - Leistung: 19 kW Iaedpfxswx Rw Do Amlsw - Gewicht: 336 kg

Zustand: neu, - Baureihe: 1100 Serie - Abmessungen: 1422 x 991 x 1067 mm - Temperaturbereich: 121 bis 302°C - Bandbreite: 45,7 cm - Bandlänge: 1,422 m - Backzeit: 1–30 Minuten - 4,3'' Farbdisplay mit 8 voreingestellten Programmen - Stapelbar bis zu 3 Öfen Loy Tew El Dxodxugsrr - Auf fahrbarem Untergestell Ijdpfx Asw El Dxomloaw - Spannung: 230V - Leistung: 12 kW - Untergestell für Ofen: 1.744 € zzgl. MwSt. Durchlaufofen-Montage Der Durchlaufofen wird vormontiert geliefert Folgende Leistungen sind nicht in den Installationskosten enthalten: - Anschluss an den Kamin. - Elektro- und Gasanschlüsse über einen Meter sowie Anschlusszubehör (Netzkabel und Gasschlauch) - Vermietung von Handling-Ausrüstung, falls erforderlich (bei schwerer Last oder besonderen Anforderungen). ACHTUNG: Die Pauschale gilt für 1 Tag. Bei Komplikationen im Zusammenhang mit den Gegebenheiten beim Kunden, Zugang oder anderen Faktoren fällt eine zusätzliche Gebühr von 900 € pro Tag an (900 € zzgl. MwSt.). - Edelstahl-Ausführung: oben, vorne und an den Seiten - Digitaler Service - Mit Fronttür zum Nachlegen von Produkten - Komplett entnehmbare Frontblende für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung - Transportrichtung des Förderbandes umkehrbar

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Modell VapoReal der Marke Real Forni, ausgestattet mit 12 Türen. 220 cm. Typ: Dampfrohrbackofen Marke: Real Forni Modell: VapoReal / Vaporeal - 4 Backkammern Iajdpfx Aoy Dt S Iomljw - 12 Einschübe

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1420x2600x2200 mm -Plattenmaße: 801x1630 mm -Modell: Omega5.163 -5 Etagen -Serien-Nr.: 8118337 -Baujahr: 2003 -Backfläche: 6,6 m2 Iaodpjy H Ebmefx Amlew -Temperatur: 300°C -Spannung: 400V -Leistung: 30 kW -Gewicht: 1800 kg -Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung entsprechend vorbereitet, Übergabe- und Rückgabezeiten werden dann vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen) -Front mit Haube aus gebürstetem Edelstahl -Massive Backplatten aus 20 mm starkem Schamottzement -Elektrische Edelstahl-Heizstäbe, ummantelt -Je Etage ein unabhängiger Entlüftungsklappen -Je Etage ein unabhängiger Dampferzeuger -Spezialverglasung zur Reduzierung von Wärmeverlusten -Dampfvorrichtung und -säule immer auf derselben Seite -Ausgestattet mit Dampfabsaugung für die Haube -Isolierung mit gekreuzten Steinwollplatten -Elektrokabelstränge aus hochtemperaturbeständigem Silikonkabel

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1840x2605x2490 mm -Plattenmaß: 602x1840 mm -Modell: Omega/2 -Backfläche: 9 m² -Anzahl der Etagen: 4 -Baujahr: 2011 -Seriennummer: 16917191 -Mit integriertem Etagenheber Isdpfx Ajy H Ez Hemloaw -8 Öffnungen -Spannung: 400 V -Heizleistung: 78,4 kW -Leistung: 30,7 kW -Gewicht: 1910 kg -Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übernahme- und Rückgabetermine werden bei Bestellung vereinbart (bitte Preis nach Überholung erfragen)

Zustand: neu, Lincoln 1100 Series Impinger II Reihe Energiequelle: Erdgas Gasleistung: 42,2 MJ pro Backdeck Stromversorgung: 230 V / 1 Phase / 50 Hz / 2 A Erdgasdruck: 7–12" WC Gasanschluss mind. 1½" / 38 mm Flexible Gasschlauchverbindung (optional) Leistung: 25 Pizzen 12"/h bei 6,5 Min. Backkammer: 711 mm Temperaturbereich: 121 °C bis 302 °C Backzeit: 1 bis 30 Minuten Förderbandbreite: 457 mm Förderbandlänge: 1422 mm mit Produktauslaufstopp Eingangshöhe Förderband: 76,2 mm Vorderseitig entnehmbares Förderband Iaedpfxjzcbz He Amlsw Digitale Mikroprozessorsteuerung Verriegelbare Einstellungen Edelstahl-Ausführung oben, vorn und seitlich Bis zu 3 Backkammern stapelbar Mindestabstand hinten: 152 mm Mindestabstand rechts: 610 mm Abluft notwendig bei Gasmodellen FastBake Technology (optional) Ein-/Austrittstabletts (optional) Split Belt 50/50 (optional) Abmessungen: 1422 × 991 × 1128 mm Lincoln 1154 Erdgas Durchlaufofen – kontrolliertes Dauergaren für Pizzeria & Gastronomie Der Lincoln 1154-F00-E-KF006 ist Teil der 1100 Series Impinger II und wurde als professioneller Durchlaufofen für den kontinuierlichen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Er eignet sich für Pizzerien, Imbissbetriebe, Restaurantketten, Betriebe mit hoher Auslastung und Gastronomieküchen, die Wert auf konstante Backergebnisse mit Förderband statt herkömmlichem Chargenbetrieb legen. Die Impingement-Technologie sorgt für effizientes Heizen, Backen, Bräunen und knuspriges Finish durch eine leistungsstarke Heißluftzirkulation in der 711-mm-Garkammer. Warum dieses Modell überzeugt Das Modell 1154 arbeitet mit Erdgas und benötigt eine Steuerungsspannung von 230 V, 1 Phase, 50 Hz, 2 A. Es kombiniert ein 457 mm breites Band, ein einstellbares Backzeitfenster von 1 bis 30 Minuten und einen Temperaturbereich von 121 °C bis 302 °C. Für den gewerblichen Anwender zählt vor allem: gleichmäßige Ergebnisse, schneller Servicefluss und weniger monotone Handgriffe in Stoßzeiten.

Zustand: neu, - Abmessungen: 910 x 860 x 550 mm - Innenmaße: 610 x 610 x 170 mm - Gewicht: 51 kg - Leistung: 8 kW - Versorgung: Erdgas + Elektroanschluss 230V~ - Kapazität: 4 Pizzen mit 30 cm Durchmesser - Professioneller Ofen, ideal für Pizzerien mit hoher Nachfrage - Konzipiert für Wirtschaftlichkeit, Sicherheit und Stabilität - Schnelles Aufheizen dank speziell entwickeltem Gehäuse - Stabile Temperatur auch im Dauereinsatz (häufiges Öffnen/Schließen) - Hochpräzises Sicherheitsthermostat für zuverlässige Einstellung - Backofentür für einfaches Be- und Entladen - Erdgasverbrauch: 0,844 m³/h - Heizleistung: 6880 kcal/h Iedpfx Aoy S R Ipsmloaw

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1210x780x1060 mm Isdpfxsy H Iw De Amljaw - Modell: F9 40/60 - Seriennummer: 136 - Baujahr: 2012 - Für Bleche: 400x600 mm - Temperatur: 250°C - 9 Ebenen - Spannung: 400V - Leistung: 1,9 kW - Gewicht: 173 kg - Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabefristen werden zu diesem Zeitpunkt vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen) - Umluftofen: Heißluft wird mittels leistungsstarker Ventilatoren erzeugt und beschleunigt, für besonders schnelle Aufheiz- und Backzeiten - Temperaturbereich regelbar von 100 bis 250°C - Aufheizzeit von 20°C auf 200°C in 8 Minuten - Mit oder ohne Dampf für die optimale Backung von Feingebäck, Patisserie, Baguettes und Broten - Edelstahlkonstruktion - Robuste Tür und Verschluss - Verschluss und Riegel sind abwaschbar und werkzeuglos demontierbar - Bedienfeld mit elektromechanischer Regelung

Zustand: gebraucht, -Seriennummer: 13471153 -Plattenmaße: 802x2460 mm -Modell: Omega 802/2460 -Backfläche: 11,6 m2 -Baujahr: 2008 Isdpfx Aoy Icb Tomloaw -3 Etagen -6 Einschuböffnungen -Mit integriertem Einschieblift -Wärmeleistung: 73,4 kW -Spannung: 400V -Leistung: 46 kW -Gewicht: 2490 kg -Überholtes Material: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übergabe- und Rückgabetermine werden dann vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen)

Zustand: gebraucht, - Außenmaße (LxBxH): 1082x1052x1117 mm - Kapazität: 20 x GN1/1 - 20 Ebenen: 540x330 mm Iajdpoy H Htwsfx Amljw - Kombidämpfer für 1 Wagen - 3 Gararten: Dampf, Umluft, Kombi - 5 Gebläsestufen - Spannung: 400V - Gewicht: 336 kg - Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übernahme- und Rückgabetermine werden dann festgelegt (bitte Preis nach Überholung anfragen) - Automatisches Klimamanagement - Automatisches Garprozessmanagement - Produktionsplanung - Automatische Reinigungs- und Entkalkungsfunktion - 9 automatische Reinigungsprogramme

Zustand: neu, - Elektrischer Umluftwagen-Ofen Mondial Forni - Modell: Techno - Abmessungen (BxTxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Wagenmaße: 600 x 800 mm - Backfläche: 8,6 18T 60x80 m² - Spannung: 400 V - Heizleistung: 45,5 kW Iedpfoyg E E Rox Amljaw - Elektrische Gesamtleistung: 48 kW - Gewicht: 1.440 kg - Elektrischer Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno Mondial Forni Entdecken Sie den elektrischen Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno von Mondial Forni, eine unverzichtbare Lösung für anspruchsvolle professionelle Bäckereien. Mit den robusten Abmessungen von 1470 x 2550 x 2300 mm und einem Wagenmaß von 600 x 800 mm vereint dieser Ofen Leistung und Präzision und garantiert exzellente Backergebnisse. Profitieren Sie von einer Backfläche von 8,6 18T 60x80 m² für eine effiziente und gleichmäßige Produktion einer Vielzahl hochwertiger Backwaren. Hauptvorteile: Präzises und gleichmäßiges Backen: Dank der Heizleistung von 45,5 kW gewährleistet dieser Ofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und so präzise Ergebnisse bei jedem Backvorgang. Optimale Energieeffizienz: Durch die elektrische Leistung von 400 V / 48 kW überzeugt dieser Ofen mit optimaler Energieeffizienz – für kostengünstigen und wirtschaftlichen Betrieb über viele Jahre. Robuste und langlebige Konstruktion: Mit einer massiven Bauweise und einem Gewicht von 1.440 kg ist dieser Ofen für den intensiven Einsatz entwickelt worden. Das sorgt für eine lange Lebensdauer und höchste Zuverlässigkeit. Erleben Sie schon heute die Touch-Bedienung der Zukunft! Elektrischer Umluftwagen-Ofen 460x760 Techno Diese Anzeige wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Außenmaße: B 1440 x T 2700 x H 2600 mm - Backkammer: B 680 x H 1900 mm - Drehgestell: 600 x 800 mm, 19 Ebenen - Backkapazität: Bis zu 152 Baguettes pro Charge Iaedpswr T Edofx Amlew - Drehkreisdurchmesser Gestell: 1120 mm - Gesamte Backfläche: 9,1 m² - Heizleistung: 70 kW - Anschlussleistung: 0,18 kW - Max. Temperatur: 280°C - Hebevorrichtung: Gestell mit automatischem Hub - Gasbrenner für schnelles und gleichmäßiges Backen inklusive - Opticom Elektroniksteuerung zur präzisen Einstellung der Backparameter - Pulsierende Dampfeinspritzung – ideal für knusprige, goldbraune Brote - Ergonomisch angebrachte Griffe und Bedienelemente rechts für komfortable Bedienung - Frischluftzufuhr am Brenner für optimale Leistung - Spannung: 400 V / 3-Phasen - Gewicht: 1390 kg - Seriennummer: 930000015837 - Baujahr: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – Gas- oder Ölbefeuert – Gebraucht Kompakte Lösung für effizientes und gleichmäßiges Backen Lrjy Tdewr T Edjxugsr Entdecken Sie den Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – eine herausragende, gebrauchte Lösung, die sowohl kompakt als auch leistungsstark ist. Dieser Ofen wurde für die Bedürfnisse anspruchsvoller Profis entwickelt und eignet sich ideal zur Maximierung der Produktionseffizienz bei optimaler Ausnutzung Ihrer Backstube. Herausragende Performance für gleichmäßige Backergebnisse Der Ofen der Serie 4 von Bongard überzeugt durch fortschrittliche Technologien, die für gleichmäßige und qualitativ hochwertige Backergebnisse sorgen: - Soft Flow Belüftung: Diese Technologie gewährleistet eine sanfte, gleichmäßige Luftzirkulation und ist somit ideal für empfindliche Backwaren wie Feinbackwaren und Brötchen. Dank verteilter Hitze bleiben Ihre Kreationen unversehrt und erzielen perfekte Backresultate. - Effizientes Dampfsystem: Ausgestattet mit strukturierten Gusseisenrinnen erzeugt der Ofen qualitativ hochwertigen Dampf für die optimale Entwicklung Ihrer Backwaren. Für größere Anforderungen stehen optionale ESG-Dampfeinheiten zur Steigerung der Dampfleistung zur Verfügung. Robustes und praxisorientiertes Design Der Bongard 8.64 Serie 4 wurde entwickelt, um den Anforderungen intensiver Produktionsumgebungen standzuhalten und zugleich hohen Bedienkomfort zu bieten: - Robustheit und Langlebigkeit: Mit einem leistungsstarken, feuerfesten Edelstahl-Wärmetauscher und einem verstärkten Untergestell steht dieser Ofen für hervorragende Zuverlässigkeit. Die elektrischen Komponenten sind gezielt ausgewählt für maximale Lebensdauer. - Wartungsfreundlichkeit: Die nahtlose Backkammer aus Edelstahl erleichtert die Reinigung. Konstruktionsmerkmale wie der erhöhte Bodenrand und versenkbare Dampfeinheiten reduzieren die Schmutzablagerung. Dieses Inserat wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, -Modell: NG 144 -Kapazität: 90 bis 252 Baguettes -Wagenmaße: 600x800 mm -Abmessungen (LxBxH): 1500x1560x2200 mm -Baujahr: 2000 -Serien-Nr.: 144NGA035 -Hochwertiger Aufhängehaken -Leistung: 2 kW -Heizleistung: 90 kW Ijdpfewxl H Hox Amlsaw -Spannung: 400 V -Gewicht: 1.320 kg -Geeignet für Brot, Feingebäck und Viennoiserie -Brenner: C10 Gas -Isoliert mit Steinwollplatten -Doppelverglasung 8 mm, gehärtetes 'Securit'-Glas -400 mm Edelstahl-Auffahrrampe Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Ausgestattet mit Dampfabzugsventilen -Hitzebeständiger Wärmetauscher komplett aus Edelstahl -2 Dampfeinheiten für optimale Verteilung über die Produkte -4 Umluftturbinen für verbessertes Backen -Front, Haube und Abzug aus Edelstahl -Heizelemente mit Edelstahlummantelung -Temperaturbeständiger Silikon-Elektrokabelsatz.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 1440x2700x2600 mm - Wagen: 600x800 mm - Seriennummer: 9300041424 - Modell: E8.64 - Baujahr: 06/2016 Iedpfswxmfwex Amloaw - Stellfläche: 2,71 m² - Maximale Temperatur: 280°C - Türdurchgang: 830 mm - Heizleistung: 57 kW - Spannung: 400 V

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: BONGARD - Modell: 8.62E - Außenmaße: 1430x1930x2220 mm - Blechgröße: 600x800 mm - Kapazität: 150 Baguettes - Elektrisch - Leistung: 56 kW - Spannung: 400 V Iasdpowxmgnjfx Amlow

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Modell: EE 5230 - Seriennummer: 415856 - Abmessungen (LxBxH): 2380x3055 mm - Innenmaß der Backkammer: 1800x2000 mm - 15 Ausläufe, 5 Etagen Ijdpfxowxmqys Amloaw - Leistung: 137 kW - Spannung: 230 / 400V, 50 Hz - Beladetüren (patentiertes System) - Wärmedämmung zwischen den Etagen - Guss-Schamottstein-Böden, 22 mm - Baujahr: 2007

Zustand: gebraucht, - Außenmaße (LxBxH): 1550x1600x2560 mm - Wagen: 600x800 mm - Backfläche: 9,6 m² - Minimale Deckenhöhe: 2850 mm Iaedpfswxmy Ujx Amlew - Feste Programmautomatik - Beheizungsart: Gas - Nennwärmeleistung: 75 kW - Spannung: 400 V - Gasbrenner - Es ist allgemein bekannt: Der MIWE roll-in gilt als einer der wirtschaftlichsten Stikkenöfen weltweit (dies wurde bereits in Hunderten von Bäckereien nachgewiesen). - Seine ausgezeichneten Backeigenschaften machen ihn innerhalb seiner Klasse einzigartig – und das aus gutem Grund. - Für dauerhaft gleichmäßige Backergebnisse beseitigt das „atmosphärische Backen“ störende Einflüsse durch Umgebung und Zugluft vollständig. - Das patentierte MIWE aircontrol-System sorgt für eine präzise Wärmeübertragung und perfekte Krustenbildung. MIWE Delta-Backen ermöglicht durch äußerst präzise Temperatursteuerung wirkliche Individualeinstellungen, z.B. für Feingebäck und Konditoreiwaren. - Darüber hinaus ermöglicht die Wärmerückgewand in Kombination mit einem leistungsstarken Dampferzeuger schnelles, aufeinanderfolgendes Backen bei reduziertem Anschlusswert. Und dies sind nur einige der vielen guten Gründe, den MIWE roll-in näher kennenzulernen.