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Zamość
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Fleischverarbeitungsmaschine
GernalKK-E-DW-LKR-R-500
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Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Der Gernal-Kochkessel mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern ist eine Vorrichtung, die für Fleischverarbeitungsbetriebe konzipiert wurde und zum Kochen und zur Zubereitung von Fleischwaren eingesetzt wird. Der Kessel besteht aus säurebeständigem Stahl, was die Einhaltung der Hygienevorschriften der Lebensmittelindustrie gewährleistet und eine hohe Beständigkeit gegenüber intensivem, langfristigem Betrieb in einer Produktionsanlage ermöglicht.
Technische Daten des Gernal-Kochkessels mit 500 Litern Fassungsvermögen
Gksdpfx Aezmhi Dslwsc
Hersteller: Gernal
Typ: KK-E-DW-LKR-R-500
Fassungsvermögen: 500 l
Baujahr: 2004
Elektrische Heizung, 4 x 6 kW (Gesamtleistung 24 kW)
Stromversorgung: 400 V, Drehstrom, 50 Hz
Stromaufnahme: 36 A
Hergestellt in Belgien
Wie funktioniert der Gernal-Kochkessel mit 500 Litern Fassungsvermögen?
Der Kessel wird elektrisch durch vier Heizregister beheizt, von denen jedes eine Leistung von 6 kW hat – was eine Gesamtleistungsaufnahme von 24 kW ergibt. Dies ermöglicht eine effiziente und gleichmäßige Beheizung des Kesselinhalts, ohne dass eine Verbindung zum externen Dampfsystem der Anlage erforderlich ist. Diese Heizmethode erleichtert die Installation des Geräts in kleineren Betrieben, die keine eigene Dampfkesselanlage haben. Der Kesselkörper, der vollständig aus säurebeständigem Stahl gefertigt ist, wurde für das Kochen und die Verarbeitung von Fleischprodukten wie Würsten, Pökelwaren oder anderen Produkten entwickelt, die eine kontrollierte Wärmebehandlung in großen Mengen erfordern.
Wesentliche Vorteile des Gernal-Kochkessels mit 500 Litern Fassungsvermögen
Das elektrische Heizsystem des Gernal-Kochkessels mit 500 Litern Fassungsvermögen ermöglicht eine einfache Steuerung des Heizprozesses, ohne dass dieser von Druck oder der Verfügbarkeit von Dampf im Anlagennetz abhängt. Dies vereinfacht den Betrieb und erhöht die Zuverlässigkeit des Geräts. Die Konstruktion aus säurebeständigem Stahl gewährleistet eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine einfache Reinigung gemäß den in der Fleischverarbeitungsindustrie geltenden Hygienevorschriften.
Anwendungsbereiche des Gernal-Kochkessels mit 500 l Fassungsvermögen
Der Gernal-Kochkessel mit 500 l Fassungsvermögen wird in Fleischverarbeitungsbetrieben eingesetzt – hauptsächlich zum Kochen und Dampfgaren von Fleischprodukten wie Würsten oder anderen Fleischprodukten, die eine kontrollierte Wärmebehandlung in großen Mengen erfordern. Dank seines elektrischen Heizsystems eignet sich das Gerät sowohl für Betriebe mit einem Dampfsystem als auch für Betriebe, in denen ein solches System nicht vorhanden ist.
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Lipsko
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Automatische Doppelschermaschine
Poly-ClipFCA 3430
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Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Der PolyClip FCA 3430 ist ein automatischer Clipper, der sich als zuverlässiges und qualitativ hochwertiges Werkzeug für das Clippen einer Reihe von Därmen auszeichnet und Größen von 24-60 mm und bis zu 90 mm für Kunststofftypen aufnehmen kann. Dieses Gerät ist mit verschiedenen Füllern kompatibel, die über Portionierfunktionen verfügen.
Der FCA 3430 kann bis zu 200 Zyklen pro Minute durchführen. Die Bedienung erfolgt über einen intuitiven, übersichtlichen Touchscreen. Die robuste Edelstahlkonstruktion der Maschine trägt zu ihrer langen Lebensdauer bei.
Gkedpfx Ajq Aub Uelwoc
Spezifikationen:
Hersteller: Poly-Clip
Modell: FCA 3430
Abmessungen: Höhe - 2015 mm, Breite - 1445 mm, Länge - 1200 mm
Gewicht: 570 kg
Stromzufuhr: 400V 50Hz 3N
Wirkungsgrad: Leistung: 200 Zyklen pro Minute.
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Zamość
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Steaker Tenderizer (Fleischzartmacher für Steaks)
CFSSTK600
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Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2010, Wir bieten den CFS STK600 Fleischlocker, auch bekannt als Fleischzartmacher, an. Diese Maschine ist speziell für das mechanische Zartmachen und Anritzen von Fleisch vor der Weiterverarbeitung entwickelt. Optimal geeignet für Fleischbetriebe, die Steaks, Schnitzel, panierte Produkte, Grillfleisch und Fertiggerichte produzieren, bei denen verbesserte Zartheit, gleichmäßigere Textur sowie eine bessere Vorbereitung für Marinieren, Braten oder Kochen entscheidend sind.
Der CFS STK600 verwendet ein Schneide- und Zartmachersystem, das die Muskelfasern sanft anschneidet, wodurch das Fleisch zarter wird, die Aufnahme von Marinaden verbessert wird und ein gleichmäßigeres Garergebnis erzielt werden kann. Dies führt zu einer besseren Endproduktqualität, kürzeren Prozesszeiten und einer höheren Konsistenz der Produktionsergebnisse.
Die Maschine wurde 2010 von der CFS Bakel B.V. hergestellt. Mit einer installierten Leistung von 0,55 kW bietet sie eine energieeffiziente und praxisgerechte Lösung, sowohl zur Integration in bestehende Produktionslinien als auch als eigenständiger Arbeitsplatz. Die solide Bauweise und ein Maschinengewicht von 160 kg gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb in industriellen Umgebungen.
Technische Daten:
Hersteller: CFS Bakel B.V.
Typ: STK600
Maschinentyp: Fleischzartmacher / Steaker / Zartmacher
Baujahr: 2010
Spannung: 400 V
Phasen: 3 Ph
Frequenz: 50 Hz
Gjdpfxsyu Rbgs Alwokc
Stromaufnahme: 2,5 A
Leistung: 0,55 kW
Gewicht: 160 kg
Die wichtigsten Vorteile des CFS STK600 Fleischzartmachers:
- verbessert die Zartheit und Textur des Fleisches,
- erleichtert die Aufnahme von Marinaden und Gewürzen,
- ermöglicht eine verkürzte und gleichmäßigere Hitzebehandlung,
- erhöht die Produktkonsistenz und Reproduzierbarkeit,
- kompakte und robuste Bauweise für den industriellen Einsatz.
Der CFS STK600 Fleischzartmacher ist eine praxisorientierte Lösung für Unternehmen, die ihre Fleischverarbeitung optimieren und den Zartmachungsprozess in der professionellen Lebensmittelproduktion automatisieren möchten.
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Zamość
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Fleischverarbeitungsmaschine
GEA CFSChunkmaster 400
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Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, Leistung: 90 kW (122,37 PS), Die CFS ChunkMaster 400 Industriefleischwolf ist eine robuste Maschine, die für Fleischverarbeitungsbetriebe entwickelt wurde, in denen eine herausragende Leistung, eine gleichbleibende Partikelgröße des Rohmaterials und die höchste Qualität des Endprodukts gefordert werden. Die Maschine basiert auf der bewährten Wolfking/CFS-Wolfplattform, die später als Teil des GEA-Produktportfolios weitergeführt wurde, weshalb die ChunkMaster 400 in der Branche einen ausgezeichneten Ruf für ihre Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und geringen Wartungskosten genießt.
Technische Daten der CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf
Hersteller: CFS
Modell: ChunkMaster 400
Gerätetyp: Industriefleischwolf
Baujahr: 2002
Durchmesser des Wolfsystems: Ø400 mm
Stromversorgung: 400 V, 3-phasig, 50 Hz
Stromaufnahme: 162 A
Leistung: 90 kW
Abmessungen:
Wofür wird die CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf eingesetzt?
Die ChunkMaster 400 ist für das Wolfen einer breiten Palette von Fleischrohstoffen konzipiert: Rind-, Schweine-, Geflügel-, Fett- und Schlachtabfälle sowie frisches, gekühltes und leicht temperiertes Fleisch. Die Maschine eignet sich hervorragend als Teil einer Rohmaterialvorbereitungsanlage für die Herstellung von Würsten, Hackfleischmischungen, Burgern, Tiernahrung und Fertigprodukten.
Der große Einwurftrichter mit einem Durchmesser von Ø400 mm ermöglicht die Verarbeitung großer Mengen an Rohmaterial, während gleichzeitig eine schonende Behandlung des Produkts und ein minimaler Temperaturanstieg beim Wolfen gewährleistet werden – was sich direkt auf die Qualität und Haltbarkeit des Endprodukts auswirkt.
Konstruktion und Schneidsystem
Die ChunkMaster 400 Fleischwolf ist mit einem robusten Edelstahlrahmen, einem langlebigen Schneckenförderer und einem Industriegetriebe ausgestattet, das für den Dauerbetrieb in großen Fleischverarbeitungsbetrieben ausgelegt ist. Das Rohmaterialzuführsystem gewährleistet einen gleichmäßigen und kontinuierlichen Produktfluss und minimiert die Kompression, wodurch die natürliche Struktur des Muskelgewebes erhalten bleibt und ein hochwertigeres Endprodukt entsteht.
Die Maschine kann mit verschiedenen Unger-Schneidsätzen konfiguriert werden, wodurch je nach verwendeten Messern und Sieben unterschiedliche Partikelgrößen des Rohmaterials von grobem Vorwolfen bis hin zu feinem Wolfen ermöglicht werden.
Wesentliche Vorteile der CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf
Großes Wolfsystem mit einem Durchmesser von Ø400 mm,
Außergewöhnlich hohe Produktionskapazität,
Schonende Behandlung der Rohstoffe,
Minimaler Temperaturanstieg beim Wolfen,
Ausgezeichnete Erhaltung der Fleischpartikelstruktur,
Gedezmgqtopfx Alwjkc
Industriequalität, robustes Getriebe und hygienische Edelstahlkonstruktion, die den Zugang für Reinigung und Wartung erleichtert,
Einfacher Zugang zu Ersatzteilen; Siebe, Schneidmesser und Antriebsriemen sind enthalten.
Einer der größten Vorteile der ChunkMaster 400 Fleischwolf ist die fortgesetzte Verfügbarkeit von Ersatzteilen. Viele mechanische Komponenten sind weiterhin mit den späteren CFS MaxiGrind- und GEA MaxiGrind-Serien kompatibel, und unabhängige Hersteller bieten weiterhin OEM-Ersatzteile an, was den langfristigen Betrieb und die Wartung dieser Maschine erheblich erleichtert.
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Zamość
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Fleischverarbeitungsmaschine
NockCB 501
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Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Wir bieten eine gebrauchte NOCK CB 501-Hautentfernungsmaschine an – eine Industriemaschine, die für die automatische Entfernung der Haut von Fleischprodukten konzipiert wurde. Die Maschine ist für Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzgereien, Zerlegebetriebe, die Produktion von Schinken, Speck, Schweinefleisch und andere Anwendungen geeignet, bei denen eine präzise Trennung der Haut vom Rohmaterial erforderlich ist. Das NOCK CB 501-Modell gehört zur Gruppe der industriellen Band-Hautentfernungsmaschinen, die automatisch arbeiten. Das Produkt wird auf das Förderband gelegt und durchläuft dann das Schneidsystem, in dem die Haut vom Fleisch getrennt wird. Diese Art der Arbeitsweise trägt dazu bei, die Prozesswiederholbarkeit zu erhöhen, den manuellen Aufwand zu reduzieren und die Produktionseffizienz zu verbessern.
NOCK-Hautentfernungsmaschinen sind bekannt für ihre robuste Bauweise, ihr hygienisches Design und die Lösungen, die die Reinigung und den täglichen Betrieb erleichtern. Die Maschine kann für verschiedene Fleischstücke verwendet werden, darunter flache Produkte und größere Stücke wie Schinken, Speck, Nackenfleisch und andere Elemente, die für die Weiterverarbeitung bestimmt sind.
Die NOCK CB 501 ist eine gute Lösung für Unternehmen, die eine gebrauchte industrielle Hautentfernungsmaschine suchen, um den Hautentfernungsprozess zu automatisieren. Die Maschine kann als eigenständige Einheit oder als Teil einer größeren Schneid- oder Produktionslinie betrieben werden.
Technische Daten:
Hersteller: NOCK
Modell: CB 501
Typ: Band-Hautentfernungsmaschine / automatische Hautentfernungsmaschine
Baujahr: 2008
Schneidbreite: 500 mm
Leistung: 1,1 kW
Spannung: 400 V
Strom: 10 A
Phasen: 3 Phasen
Frequenz: 40 Hz
Gkodpszi U Edjfx Alwjc
Zustand: gebraucht
Wesentliche Vorteile:
automatischer Bandbetrieb
präzise Hautentfernung von Fleischprodukten
500 mm Schneidbreite
geeignet für verschiedene Fleischstücke
reduzierter manueller Aufwand
wiederholbares Hautentfernungsergebnis
kompakte Industriekonstruktion
einfachere, hygienische Wartung
geeignet für Fleischverarbeitungs- und Schneidebetriebe
renommierter Hersteller NOCK
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Zamość
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Fleischverarbeitungsmaschine
FomacoFGM 64 S
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Zustand: gebraucht, Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird von dem dänischen Unternehmen Fomaco hergestellt. Das Modell FGM 64 SC verfügt über ein robustes, bewährtes Mehrkopf-Injektionsmaschinen-Design, das für die präzise und gleichmäßige Injektion von Salzlake oder Marinade in Fleischprodukte entwickelt wurde.
Technische Daten:
Hersteller: Fomaco
Modell: FGM 64 S
Baujahr: 2003
Anzahl der Nadeln: 128 Nadeln (32 Nadeln in 4 Reihen)
Nadelstärke: 3 mm
Stromversorgung: 3 x 400 V / 50 Hz
Nenn-/maximaler Strom: 23 A / max. 35 A
Betriebsdruck: 6 bar
Abmessungen: 1700 x 1700 x Höhe 2500 mm
Gksdpfx Aszlrfajlwoc
Wie funktioniert die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine?
Die Fomaco-Injektionsmaschinen arbeiten mit einem System elektronisch gesteuerter Ventile, die die Salzlake direkt über eine präzise Nadelanordnung in das Produkt einbringen. Das Unternehmen bezeichnet diesen Ansatz als „Pump-to-Product“-System, das einen konstanten Flüssigkeitsdruck aufrechterhält und Ungleichmäßigkeiten bei der Verteilung der Salzlake eliminiert. Infolgedessen ist die Injektion gleichmäßig, unabhängig von der Größe und Form der einzelnen Rohstoffstücke, was zu einer höheren, reproduzierbaren Ausbeute und dem Fehlen von zu wenig oder zu stark gebeizten Bereichen in einer Produktionscharge führt.
Der FGM 64 SC-Injektionskopf ist mit 32 Nadeln ausgestattet, die in 4 Reihen angeordnet sind – insgesamt 128 Nadeln, jede 3 mm dick –, was bei niedrigem Betriebsdruck eine schonende, aber präzise Salzlake-Injektion ermöglicht, ohne die Gewebestruktur des Fleisches übermäßig zu beeinträchtigen. Das Design des Kopfes ermöglicht auch eine schnelle Entfernung des Nadelkassetten, was die Reinigungszeit deutlich reduziert und die Produktionshygiene gewährleistet.
Wesentliche Vorteile der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine
Injektionsmaschinen dieser Marke werden vor allem für die Prozesswiederholbarkeit und die Betriebsstabilität auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen geschätzt. Fomaco konstruiert seine Maschinen so, dass sie „unter extremen Produktionsbedingungen“ eingesetzt werden können, was sich direkt in einer hohen Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb einer Produktionsanlage niederschlägt.
Das präzise Injektionssystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung von Salz und anderen Zutaten der Salzlake in der gesamten Rohstoffcharge, was besonders wichtig bei der Herstellung von Pökelwaren, Schinken, Schweinshaxen und marinierten Geflügelprodukten ist, da die Gleichmäßigkeit der Pökelung die Qualität, den Geschmack und die Haltbarkeit des Endprodukts direkt beeinflusst. Infolgedessen können die Hersteller auf eine höhere und besser vorhersehbare Endausbeute zählen.
Anwendungsbereiche der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine
Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird bei der Verarbeitung von rotem Fleisch, Geflügel und Fisch eingesetzt – überall dort, wo die gleichmäßige und kontrollierte Einbringung von Salzlake oder Marinade in den Rohstoff von entscheidender Bedeutung ist. Die Maschine eignet sich sowohl für die Produktion klassischer Pökelwaren und Schinken als auch für Produktionslinien, die sich auf die Marinierung von Geflügelteilen oder Fischfilets konzentrieren, wobei eine schonende Behandlung des Rohmaterials und eine hohe, gleichbleibende Ausbeute unerlässlich sind.
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Lipsko
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Bandabscheider
Modernpack Sepamatic2000T
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Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, SEPA 2000T Separator, ideal zur Rückgewinnung von Fleisch aus Knochen und zur Trennung von Weichgewebe von harten Bestandteilen. Das Gerät zeichnet sich durch hohe Effizienz aus und ist ein unverzichtbares Element in der Lebensmittelverarbeitung.
Technische Daten:
Hersteller: Sepamatic
Modell: SEPA 2000T
Siebgröße: 5 mm
Leistung: 11 kW
Stromversorgung: 400V, 50Hz
Stromaufnahme: 22A
Steuerspannung: 24V
Schaltplan: Nr. 0695030 B
Hergestellt in Deutschland
Abmessungen:
Länge: 165 cm
Breite: 150 cm
Höhe: 200 cm
Einsatzbereich:
Der SEPA 2000T Separator eignet sich ideal für die Verarbeitung von Geflügel-, Schweine- und Rindfleisch. Dank des 5-mm-Siebs ermöglicht er eine hochwertige Trennung der Rohstoffe bei hoher Effizienz.
Warum den SEPA 2000T wählen?
Robuste Bauweise
Hohe Trennleistung
Einfache Bedienung und Wartung
Gkodpfxjw Dcrks Alwsc
Kompakte Abmessungen – ideal für Produktionslinien
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Zamość
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Schneidemaschine
UrschelModel M
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Zustand: gebraucht, Das Modell M ist eine zweidimensionale Schneidemaschine, was bedeutet, dass das Produkt gleichzeitig entlang zweier Ebenen geschnitten wird. Durch den Einsatz von Rundmessern und Querfräsmessern können präzise Würfel, Streifen sowie gehobelte oder geriebene Produkte erzeugt werden, je nach installiertem Schneidesatz. Dieses Design ermöglicht eine gleichmäßige Stückgröße bei minimalem Verschnitt und geringer Produktverformung – was besonders bei der Verarbeitung von empfindlichen oder leicht gefrorenen Rohstoffen wichtig ist.
Die Maschine wird standardmäßig mit einem 6,35-mm-Rundmessersatz geliefert, wobei der gesamte Schneidgrößenbereich deutlich größer ist: Rundmesser ermöglichen Schnitte von 3,2 bis 38,1 mm, während Querfräsmesser einen Bereich von 3,2 bis 76,2 mm abdecken, was eine hohe Flexibilität bei der Anpassung der Stückgröße an eine bestimmte Produktpalette ermöglicht.
Gkodjzmgp Ajpfx Alwoc
Wesentliche Vorteile der Urschel Modell M-Würfelschneiderin:
Die Modell M-Würfelschneiderin eignet sich hervorragend für Anwendungen, bei denen Vielseitigkeit eine Rolle spielt – die Maschine verarbeitet erfolgreich verschiedene Arten von Gemüse, Obst, Käse und Fisch und bietet gleichzeitig verschiedene Schneidarten in einer einzigen Einheit: Streifen, Würfel, gehobelte und geriebene Produkte. Das bedeutet, dass eine Maschine viele verschiedene Produktionstätigkeiten abdecken kann, ohne dass in separate Geräte für jede Schneidart investiert werden muss.
Eine Kapazität von bis zu 2.000 kg/h (abhängig vom Produkt und der Schneidgröße) macht die Würfelschneiderin sowohl für kleinere Verarbeitungsbetriebe als auch für Produktionslinien in großem Maßstab geeignet. Präzisionsmesser in Kombination mit der robusten, hygienischen Edelstahlkonstruktion, die für Urschel-Maschinen typisch ist, erleichtern die Einhaltung der Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie und reduzieren die Ausfallzeiten im Zusammenhang mit Reinigung und Wartung.
Technische Daten der Urschel M
Hersteller: Urschel
Modell: M
Produktionskapazität: Bis zu 2.000 kg/h (abhängig von Produkt und Schneidgröße)
Schneidarten: Streifen, Würfel, Hobeln, Reiben
Schneidgrößen – Rundmesser: 3,2 – 38,1 mm
Schneidgrößen – Querfräsmesser: 3,2 – 76,2 mm
Mitgelieferter Schneidesatz: Rundmesser, 6,35 mm
Maximale Produkthöhe: 25,4 mm (für harte Produkte)
Eingangshöhe: 900 mm
Ausgangshöhe: 360 mm
Förderbandbreite: 240 mm
Stromversorgung: 400 V (3+N, 50 Hz)
Stromverbrauch: 3,7 kW
Gewicht: 565 kg
Maschinenabmessungen (B x T x H): 2730 x 1050 x 1310 mm
Anwendungsbereich der Urschel M
Die Urschel Modell M-Würfelschneiderin wird bei der Verarbeitung von Gemüse, Obst, Käse und Fisch eingesetzt – ob frisch, gekocht oder leicht gefroren. Dank der Möglichkeit, den Schneidesatz schnell zu wechseln, eignet sich die Maschine gut für Betriebe mit einer vielfältigen Produktpalette, bei denen eine einzelne Produktionsschicht den Wechsel zwischen verschiedenen Schneidarten erfordern kann – von Streifen über Würfel bis hin zu gehobelten und geriebenen Produkten.
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Zamość
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Vakuumkammer
KometPowerVac 200
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Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten die KOMET PowerVac 200 Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine an – ein Profi-Gerät zum Vakuumieren von Lebensmitteln in Fleischereien, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, der Gastronomie und anderen Lebensmittelproduktionsstätten.
Bei diesem Modell handelt es sich um eine Maschine aus der Doppelkammer-Baureihe, d. h. eine Zweikammer-Verpackungsmaschine, die sich besonders dort bewährt, wo ein reibungsloser Betrieb, hohe Effizienz und gleichbleibende Schweißnahtqualität gefordert sind.
Die KOMET PowerVac 200 verfügt über eine Kammergröße von 580 x 760 x 215 mm, die maximale empfohlene Beutelgröße beträgt 400 x 700 mm. Standardmäßig ist das Gerät mit zwei Schweißbalken von jeweils 420 mm Länge ausgestattet. Der Betrieb erfolgt mit einem 400V, 3Ph+N+PE, 50Hz Stromanschluss bei 4,807 A und 1,6698 kW Leistungsaufnahme.
Technische Daten:
Hersteller: KOMET
Modell: PowerVac 200
Typ: Doppelkammer-Verpackungsmaschine
Leistung: 1,6698 kW
Anschluss: 400V, 3Ph+N+PE / 50Hz, 4,807 A
Kammermaße: 580 x 760 x 215 mm
Schweißnahtlänge: 2 x 420 mm
Maximale Beutelgröße: 400 x 700 mm
Pumpe: 40 m³/h
Außenmaße (Deckel geschlossen): 1340 x 900 x 1170 mm
Außenmaße (Deckel geöffnet): 1340 x 900 x 1450 mm
Gewicht: 335 kg (Standard)
Gsdpfsy Snpqex Alwjkc
Hauptvorteile der KOMET PowerVac 200 Verpackungsmaschine:
- Doppelkammer-Ausführung für effizientes Vakuumieren
- Kammermaße: 580 x 760 x 215 mm
- Breite Doppel-Schweißnaht
- Robuste und langlebige Ausführung aus Edelstahl
- Programmsteuerung mit Sensor
- Ideale Lösung für Betriebe, die auf Reproduzierbarkeit und Zuverlässigkeit angewiesen sind.
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Hamburg
267 km
Verpackungsmaschine für Tee
AMTECTB M GL
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Zustand: neu, Baujahr: 2025, Automatische Verpackungsmaschine für das Abfüllen und Verpacken von Tee in Ein-Kammer-Teebeutel. Einschließlich Volumendosierer und Etikettier System für das Anbringen des Fadens mit Etikett. Etikettier System: In der Standardausführung wird das Etikett gefaltet und mit dem eingelegten Faden zusammengeklebt. Optional ist für diesen Fertigungsschritt ein Heißsiegelmodul erhältlich. Fertigungsmethode für das Anbringen des Fadens an Teebeutel: Per Heißsiegelung in den Teebeutelrand. Die Ausgabe der Teebeutel erfolgt gestapelt z.B.in ein Tray oder in eine bereits aufgerichtete Teeverpackung. - Spezifikationen: max. Maschinentaktzahl im Leerlauf: 120 Takte pro Minute; Dosiervolumen: max. 6cm³; Teebeutel Dimensionen LxB: 62,5x50mm; Rollenbreite Teebeutelmaterial: 125mm; geeignetes Teebeutelmaterial: 16,5-20g/m², einseitig heißsiegelfähig; Etikett (LxB): 28x24mm; Fadenlänge: 210mm; Stückzahl Ausgabestapel: a) 25 / 50 / 100 b) 30 / 60 c) 20 / 40; Spannungsversorgung: 380V; Leistungsaufnahme: 1,5kW; Maschinenmaße LxBxH: 1700x900x2000mm; Gewicht: 640kg.
Gkjdpfx Asv Nlikolwec
Bitte beachten Sie, daß unsere Neupreise häufig unter den üblichen Gebrauchtpreisen liegen. Fragen Sie gern einfach an und nennen Sie uns Ihre Verpackungsaufgabe. - Ab Lager sind i.d.R. immer 30-50 unterschiedliche neue Maschinen sofort verfügbar. Dazu haben wir bei kundenspezifisch herzustellenden Maschinen sehr kurze Lieferzeiten ab ca. 3 Wochen. - Alle Maschinen sind mit voller Garantie erhältlich.
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Hamburg
267 km
Verpackungsmaschine für Tee
AMTECTB M GL
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Baujahr: 2025, Zustand: neu, Automatische Verpackungsmaschine für das Abfüllen und Verpacken von Tee in Ein-Kammer-Teebeutel. Einschließlich Volumendosierer und Etikettier System für das Anbringen des Fadens mit Etikett. Etikettier System: In der Standardausführung wird das Etikett gefaltet und mit dem eingelegten Faden zusammengeklebt. Optional ist für diesen Fertigungsschritt ein Heißsiegelmodul erhältlich. Fertigungsmethode für das Anbringen des Fadens an Teebeutel: Per Heißsiegelung in den Teebeutelrand. Die Ausgabe der Teebeutel erfolgt gestapelt z.B.in ein Tray oder in eine bereits aufgerichtete Teeverpackung. - Spezifikationen: max. Maschinentaktzahl im Leerlauf: 120 Takte pro Minute; Dosiervolumen: max. 6cm³; Teebeutel Dimensionen LxB: 62,5x50mm; Rollenbreite Teebeutelmaterial: 125mm; geeignetes Teebeutelmaterial: 16,5-20g/m², einseitig heißsiegelfähig; Etikett (LxB): 28x24mm; Fadenlänge: 210mm; Stückzahl Ausgabestapel: a) 25 / 50 / 100 b) 30 / 60 c) 20 / 40; Spannungsversorgung: 380V; Leistungsaufnahme: 1,5kW; Maschinenmaße LxBxH: 1700x900x2000mm; Gewicht: 640kg.
Gksdpfx Alsv Nm R Aswsc
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Lipsko
898 km
Injektor / Zartmacher
RühleIR 56
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Zustand: gut (gebraucht), Der Ruhle IR56 Injektor, ausgestattet mit einem Satz von 56 Nadeln und einer entsprechenden Anzahl von Schneidemessern, ist für die Verarbeitung verschiedener Fleischsorten - mit und ohne Knochen, einschließlich Geflügel, Fleisch und Fisch - konzipiert. Dank des Einsatzes fortschrittlicher Mikroprozessor-Steuerungstechnik ist es möglich, alle Prozessparameter präzise zu regulieren, was zu einer gleichmäßigen und hohen Qualität der Endprodukte führt. Der Injektor ermöglicht eine präzise Dosierung der Salzlake in jede Nadel, was die Effizienz und Genauigkeit des Prozesses erhöht.
Merkmale:
- individuelle Zufuhr von Sole zu jeder einzelnen Nadel, was eine höhere Präzision und Effizienz der Injektion ermöglicht
- Produktivität der Maschine bis zu 5.000 kg/Stunde
- Tenderizer - eine zusätzliche Stange mit einem System von Einschnittmessern
- unabhängige Unterbrechung der Solezufuhr zu den einzelnen Nadeln, um die Bildung von sogenannten Soleablagerungen zu verhindern, wenn eine Nadel auf einen Knochen trifft
- Integrierte Lakeaufbereitungsstation, deren Konstruktion den Kontakt der verbrauchten Lake mit frischer Lake ausschließt
- 350 mm breites Zuführband
- 200 mm Produktabstand
Die Konstruktion des Gerätes sowie die Hochleistungs-Solepumpe sind komplett aus Edelstahl gefertigt
Leistung 7,5 kW
Spannungsversorgung 400 V 50 Hz / 3N
L: x 1600 x B: 750 x H: 2020mm
Gkederwmndspfx Alwjc
Gewicht 750 kg
Erfolgreich:
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Zamość
898 km
Fleischverarbeitungsmaschine
KauflerKR 370-120
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Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2008, Präzises Schneiden und Anordnen von Fleisch-, Käse- und Lebensmittelprodukten
Wir bieten den KAUFLER KERSLICER KR 370-120 Schneideautomaten an, eine Industriemaschine aus dem Jahr 2008, die für das präzise Schneiden und das automatische Anordnen von Produkten auf eine Produktionslinie oder direkt in Verpackungen konzipiert ist. Dies ist die Lösung für lebensmittelverarbeitende Betriebe, die eine hohe Schnittwiederholgenauigkeit, exakte Platzierung und einen stabilen Betrieb in einer industriellen Umgebung verlangen. Der KERSLICER ist sowohl für Inline- als auch Offline-Betrieb ausgelegt und eignet sich für das Schneiden und Ablegen von Fleisch, Käse und Gemüse. Die Maschine kann in verschiedenen Ablagemodi arbeiten, wie Stapelung, Fischgrätenmuster oder Einzelstückplatzierung, und bietet somit eine hohe Flexibilität zur Anpassung an spezifische Produkte und nachfolgende Produktionsphasen. Hohe Produktivität, kein Betriebsstopp während des Nachladens und die Option auf Mehrbahn-Betrieb zeichnen den KERSLICER aus.
Der KERSLICER arbeitet mit Bandsäge/Messer, verfügt über austauschbare Führungsschächte und die Schnittstärke kann für jede Bahn unabhängig im Bereich von 0 bis 10 mm eingestellt werden. Die Durchsatzleistung beträgt bis zu 120 Hübe/Minute, und die Anzahl der Schneidbahnen kann zwischen 1 und 4 variieren.
Das Gerät nutzt außerdem ein Schnittschmiersystem auf Wasser/Luft- oder Luft/Öl-Sprühbasis, was die Prozessqualität erhöht und Probleme beim Schneiden anspruchsvoller Produkte minimiert.
Hauptvorteile des KAUFLER KERSLICER KR 370-120:
- Präzises Schneiden und Platzieren der Produkte
- Betrieb sowohl inline als auch offline möglich
- Geeignet für Fleisch, Käse und Gemüse
- Schneiddickenverstellung von 0 bis 10 mm
- Hohe Prozesseffizienz
- Ausführung komplett in Edelstahl 304
- Bandschnittsystem für präzise Ergebnisse
- Verschiedene Produktplatzierungsoptionen umsetzbar
- Ideale Lösung für moderne Lebensmittel-Produktionslinien
Technische Daten:
Hersteller: KAUFLER
Modell: KERSLICER KR 370-120
Baujahr: 2008
Stromversorgung: 400 V
Betriebsluftdruck: 6 bar
Maschinenabmessungen: L: 1350 mm x B: 810 mm x H: 1800 mm
Gsdoza Am Sjpfx Alwskc
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Zamość
898 km
Abpackmaschine
IlapakDelta 500 LDR
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Zustand: gebraucht, Wir bieten eine gebrauchte Ilapak Delta 500 LDR – eine horizontale Schlauchbeutelmaschine / HFFS-Verpackungsmaschine für die Herstellung von hermetisch verschlossenen Folienverpackungen.
Die Delta 500 LDR ist mit der Long-Dwell-Siegeltechnologie von ILAPAK ausgestattet, die auf starke und hermetische Siegeln ausgelegt ist. Dadurch eignet sich die Maschine besonders für das Verpacken von Frischprodukten, bei denen eine verlängerte Haltbarkeit, Produktschutz und gleichbleibende Qualität während Transport und Lagerung entscheidend sind.
Die Maschine ist für Produkte mit unregelmäßiger Form geeignet und verfügt über eine variable Schnittlänge entsprechend der Produktlänge. Die Standardausstattung beinhaltet eine untere Folienzuführung (Inverse-Konfiguration) sowie eine Steuerung mittels Industrie-PC.
Die Flow Wrapper der Delta-Serie sind für zuverlässiges, hochgeschwindigkeitsfähiges, hermetisches Verschweißen konzipiert. Dank des flexiblen Designs kann die Maschine nicht nur in der Lebensmittelindustrie, sondern auch bei Non-Food-Anwendungen eingesetzt werden, bei denen eine dichte Verpackung erforderlich ist, z. B. für Medizin-, Hygiene- oder Pflegeprodukte.
Technische Daten:
Hersteller: Ilapak Italia S.p.A.
Modell: Delta 500 LDR
Typ: horizontale Schlauchbeutelmaschine / HFFS
Baujahr: 2006
Spannung: 400 V
Frequenz: 50/60 Hz
Leistung: 5.000 W
Folienzuführung: von unten
Steuerung: Industrie-PC
Herstellungsland: Italien
CE-Kennzeichnung: ja
Hauptvorteile:
- horizontale Schlauchbeutelverpackung / HFFS-Verpackung
- geeignet für MAP-Anwendungen
- Long-Dwell-Technologie für hermetische Siegelung
- geeignet für unregelmäßig geformte Produkte
- variable Schnittlänge je nach Produktlänge
- untere Folienzuführung
- Zufuhrband inklusive
- Steuerung per Industrie-PC
- geeignet für Lebensmittel- und Non-Food-Anwendungen
- renommierter italienischer Hersteller Ilapak
Gsdozflftjpfx Alwskc
Anwendungsbereiche:
- Verpacken von frischen Lebensmitteln
- Verpacken von unregelmäßig geformten Produkten
- Verpacken von portionierten Produkten
- Verpacken von Fertigprodukten
- Verpacken von Medizin-, Hygiene-, und Pflegeprodukten
- Produktionslinien mit Bedarf an hermetisch verschlossenen Folienverpackungen
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Zamość
898 km
Fleischverarbeitungsmaschine
KiliaEX4000, 325l vacuum
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Zustand: gebraucht, Wir bieten einen Kilia K4000 Express Vakuum-Kutter mit einem Schüsselvolumen von 325 Litern an. Diese Industriemaschine ist für das intensive Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleischmassen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben konzipiert.
Der Kutter ist mit 8 Messern, einer Messerspindeldrehzahl von 500 bis 4400 U/min sowie einer Vorwärts-/Rückwärts-Mischfunktion im Bereich von 50 – 500 U/min ausgestattet. Dank der hohen Leistung von 90 kW und der robusten Bauweise ist die Maschine ideal für die Herstellung von Würsten, Frankfurtern, Pasteten, Fleischfüllungen, Emulsionen und anderen Produkten, die präzises Schneiden und intensives Mischen erfordern.
Der Kilia K4000 Express verfügt über eine hydraulische Deckelsteuerung und ist für den Vakuumbetrieb ausgelegt. Im Lieferumfang sind eine Vakuumpumpe sowie ein zusätzlicher Messersatz enthalten. Diese Maschine eignet sich für Lebensmittelbetriebe, die einen leistungsstarken Industriekutter mit großem Arbeitsvolumen und hoher Produktionsleistung suchen.
Technische Daten:
Hersteller: Kilia
Modell: K4000 Express
Typ: Vakuum-Kutter
Schüsselvolumen: 325 l
Messeranzahl: 8 Stück
Leistung: 90 kW
Stromversorgung: 400 V, 50 Hz
Füllmenge: bis zu 230 kg, produktabhängig
Leistung: bis zu 1150 kg/h, produktabhängig
Messerspindeldrehzahl – Schneiden: 500–4400 U/min
Messerspindeldrehzahl – Vorwärts-/Rückwärtsmischen: 50–500 U/min
Schüsseldrehzahl: 7–22 U/min
Deckelsteuerung: hydraulisch
Vakuumpumpe: inklusive
Messersatz: inklusive
Gewicht: 5200 kg
Abmessungen (L×B×H): 3445 × 2815 × 1600 mm
Hauptvorteile:
Gksdpszfkzajfx Alwsc
großes Schüsselvolumen von 325 Litern
90 kW Leistung
8 Arbeitsmesser und Ersatzmessersatz
hohe Schneidegeschwindigkeit bis 4400 U/min
Vorwärts- und Rückwärtsmischen
hydraulische Deckelsteuerung
inklusive Vakuumpumpe
massive Industrieausführung
geeignet für Fleischfüllungen, Emulsionen, Würste, Frankfurter und Pasteten
hohe Produktionskapazität – bis zu 1150 kg/h, produktabhängig
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Zamość
898 km
Vakuumfüller + Portionierer
RiscoRS503
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Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Wir bieten den RISCO Vakuumfüller RS 503 mit Burger-Formstation an – ein professionelles Set für Großbetriebe der Fleischverarbeitung und Hersteller von Fertiggerichten. Die Maschine eignet sich ideal für die Produktion von Burgern, Frikadellen, Hackfleischprodukten, klassischen Würsten und sorgt für eine hohe Effizienz, wiederholgenaue Portionierung und eine hervorragende Struktur der Füllmasse.
Das Modell RS 503 (Baujahr 2005) ist mit einem fortschrittlichen linearen Wolf RS 70 ausgestattet, der das Material direkt während des Füllvorgangs zerkleinert. Dieses System garantiert eine homogene Struktur, eine verbesserte Bindigkeit und einen höheren Gesamtertrag des Endprodukts. Der Füller arbeitet mit einer Leistung von bis zu 6.500 kg/h und die Portioniergeschwindigkeit erreicht bis zu 700 Portionen pro Minute, wodurch er sich für Produktionslinien mit sehr hohen Durchsätzen eignet.
Gedpfx Ajym A A Tslwekc
Der große 350-l-Trichter ist für den Einsatz mit 200-l-Wagen konzipiert. Ein spezielles Zuführsystem gewährleistet eine kontinuierliche und gleichmäßige Befüllung der Zellen der Zellenradpumpe – ohne Lufteintritt oder Lücken. Das Burger-Formsystem, montiert am Füller, formt gleichmäßige Burgerformen aus Hackfleisch und legt sie auf ein Förderband, wodurch eine komplette Linie für die anschließende thermische Behandlung oder Verpackung entsteht.
Die Steuerung erfolgt über ein übersichtliches Bedienfeld, das eine einfache Einstellung von Parametern wie Füll- und Wolfgeschwindigkeit, Motorleistung, Portionsgröße, Betriebsmodi und das schnelle Wechseln von Programmen ermöglicht. Dank leistungsstarker Servoantriebe lässt sich der RISCO RS 503 schnell mit weiteren Geräten wie automatischen Abschneidern, Portionierern, Formern oder Verpackungssystemen kombinieren.
Technische Daten:
Hersteller: RISCO
Modell: RS 503
Baujahr: 2005
Stromversorgung Füller: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz
Installierte Leistung: 14 kW
Gewicht Füller: ca. 1.060 kg
Füllleistung: bis zu 6.500 kg/h
Portioniergeschwindigkeit: bis zu 700 Portionen/min
Trichtervolumen: 350 l (für 200-l-Wagen geeignet)
Stromversorgung Burger-Formstation: 230 V
Der RISCO RS 503 Vakuumfüller mit Burger-Formstation ist die ideale Lösung für Hersteller, die hohe Leistung, präzise Portionierung und Burger-Formgebung in einem zuverlässigen System für großtechnische Anwendungen der Lebensmittelindustrie vereinen möchten.
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Lipsko
898 km
Vakuummischer mit Kühlung
AlcoAMP 3000V
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Zustand: gut (gebraucht), Der Alco AMP 3000 V Vakuummischer mit Kühloption ist ein hochentwickeltes Gerät, das eine optimale Mischleistung für eine Vielzahl von Produkten bietet, darunter Fleischmischungen, Gourmetprodukte und gemischtes Gemüse. Seine Eigenschaften gewährleisten ein gründliches und homogenes Mischen, wodurch er sich besonders für Anwendungen eignet, die hohe Hygienestandards erfordern.
Zwei horizontale, parallele Mischwellen mit einer auf das Produkt abgestimmten Geometrie, die ein effizientes Mischen auch bei empfindlichen Produkten gewährleistet.
Im Set mit Standplattform und mobiler Beschickung für 200l-Fleischkästen.
Typ: Vakuum-Mischer mit Kühlung
Fassungsvermögen: 3000l
Welle: kollisionsfrei
Leistung: 26kW
Gesamtabmessungen:
Gkedpfjrtnx Ajx Alwoc
Mischer: L: 3700 x B: 1700 x H: 2900mm
Stehende Plattform: L: 2100 x B: 800 x H: 2400mm
Mobile Hebebühne: L: 1450 x B: 1300 x H: 3400mm
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Zamość
898 km
Fleischverarbeitungsmaschine
GroteSS-2 Sector Slicer
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Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den GROTE MODELL SS-2 Sektorschneider an, der für das effiziente Teilen von Produkten in Hälften oder Viertel vor dem weiteren Schneiden konzipiert ist. Diese Spezialmaschine richtet sich insbesondere an Hersteller von Pizza, Fertiggerichten, Aufschnitt und Snacks, die einen zusätzlichen Verarbeitungsschritt automatisieren, ihre Linienleistung steigern und die Produktqualität sowie den Ertrag verbessern möchten.
Der SS-2 Sektorschneider teilt Produkte längs in 1/2 oder 1/4 und bereitet sie damit für das anschließende Schneiden in Scheiben, Würfel oder Streifen vor. Er arbeitet optimal in Verbindung mit den GROTE 613 Großschneidern sowie Schneidemaschinen/Applikatoren, die die geschnittenen Scheiben direkt und mit hoher Gewichtsgenauigkeit auf Pizzaböden oder Trays ablegen.
Anwendungen des GROTE SS-2 Sektorschneiders:
- Halbieren bzw. Vierteln von Peperoni, Würsten und Schinken vor dem Schneiden
- Vorbereitung von Rohwaren für Linien in den Bereichen Pizza, Sandwich, Salat und Convenience Food
- Automatisierung eines zusätzlichen Verfahrensschrittes – weniger manuelles Schneiden, höhere Gleichmäßigkeit
Hauptvorteile des GROTE MODELL SS-2:
- Hohe Leistung – Schneidleistung von bis zu 500 Stück pro Stunde, ideal für den Dauerbetrieb
- Breites Produktspektrum – schneidet Produkte mit einem Durchmesser von 1 bis 5 Zoll, von dünner Peperoni bis zu dickeren Schinken- oder Salamistangen
- Schneller Zyklus – Produkt einfach einlegen, der Sektorschneider teilt es in ca. 2 Sekunden in gleichmäßige Hälften oder Viertel
- Intakter Kern der Stücke – die Stücke bleiben stabil, sind leicht zu handhaben und lassen sich im nächsten Schneidschritt gut separieren
- Hygienisches, industrietaugliches Design – aus Edelstahl gefertigt, mit Schnellverschlussteilen und leicht zugänglichen Arbeitsbereichen für eine schnelle und gründliche Reinigung
Technische Daten:
Hersteller: GROTE
Modell: SS-2
Typ: Sektorschneider
Herstellungsland: USA
Gksdpfxeyibhdj Alwoc
Funktion: Teilen der Produkte in Hälften oder Viertel
Leistung: bis zu 500 Stück/Stunde
Produktdurchmesser: 1–5 Zoll
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Zamość
901 km
Anspitzer
BMG TradeK-280
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Zustand: neu, Das Schärfgerät K-280 ist ein Gerät, mit dem Sie verschiedene Arten von Schleifmessern und -platten in Ihrem Betrieb professionell schärfen können. Das Schärfgerät ist vollautomatisch. Mit dem integrierten Programmierer kann der Benutzer Parameter wie Zeit, Schnittstärke und Tempo programmieren. Das Gerät hat einen eingebauten Magnethalter. Die Maschine ist ideal für Fleischverarbeitungsbetriebe und die Fleischindustrie.
Spezifikation:
Produzent: BMG TRADE
Modell: K280
Abmessungen: 1150 x 570 x 625 (mm)
Stromversorgung: 400V 50Hz
Gesamtleistung des Motors: 2,67 kW
Leistung der Kühlmittelpumpe: 0,12 kW
Drehung: 2860 U/min
Tankinhalt: 33 l
Schnittdicke: 0,2mm; 0,4mm; 0,8mm; 1,2cm; 1,6cm; 2,00cm
Programm der Schleifgeschwindigkeit
Gsdpfx Aljd E I Utswjkc
Drehung: Rechts / links
Gewicht: 400 kg
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Zamość
898 km
Fleischverarbeitungsmaschine
TownsendBBC 1500 W
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Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Wir bieten den STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter an, eine automatische Maschine zur präzisen Abtrennung von Spare Ribs vom geteilten Rückgrat. Diese effiziente Lösung richtet sich an Fleischverarbeitungsbetriebe, die ihre Ausbeute steigern, die Schnittqualität verbessern und das Risiko von Knochensplittern minimieren möchten. Der BBC1500W ermöglicht einen sauberen Schnitt, eine höhere Ausbeute im Vergleich zu herkömmlichen Bandsägen und sorgt für hochwertige Endprodukte.
Die Maschine ist ausgelegt für die Verarbeitung von Schweine-, Kalbs- und Rinderwirbelsäulen unterschiedlicher Größen. Dank des manuell einstellbaren Vorschubs und des Vorschubrollensystems wird das Rückgrat stabil zur horizontalen Bandsäge geführt. So ist ein Schnitt sehr nah am Knochen möglich und es entsteht mehr wertvolles Produkt. Ein weiterer Vorteil ist das dünne, schnelllaufende Bandsägeblatt, das saubere Schnitte ermöglicht, ohne das Fleisch mit Knochenfragmenten oder Splittern zu verunreinigen.
Gkedpozaaqbefx Alwjc
Der BBC1500W ist eine sichere und benutzerfreundliche Maschine: Die vollständig gekapselte Säge gewährleistet geringe Geräuschentwicklung, niedrige Wartungskosten, einen einfachen Auf- und Abbau sowie eine unkomplizierte Reinigung. Diese Eigenschaften sind besonders wichtig für Betriebe, die einen zuverlässigen Betrieb und eine schnelle Hygiene in der täglichen Produktion benötigen.
Die durchschnittliche Leistung der Maschine liegt bei 1.200–1.350 Stück pro Stunde, mit einem Maximum von ca. 1.500 Stück pro Stunde. Die geschnittenen Rippen können anschließend zu einem Förderband für die Verpackung oder zur Weiterverarbeitung transportiert werden. Außerdem ist die Herstellung weiterer Produkte wie Button Ribs und Schweinrücken mit Knochen möglich.
Technische Daten:
Hersteller: STORK TOWNSEND B.V / Marel
Modell: BBC-1500 W
Baujahr: 2007
Stromversorgung: 400 V
Phasen / Frequenz: 3 / 50 Hz
Installierte Leistung: 1,6 kW
Gewicht: 250 kg
Länge: 2.000 mm
Breite: 1.274 mm
Breite mit Förderband: 1.613 mm
Höhe: 1.505 mm
Geräuschpegel: 75 dB(A)
Leistungsaufnahme laut Prospekt: 1,8 kW
Hauptvorteile des BBC1500W:
automatisches Schneiden der Rippen vom Rückgrat,
sauberer Schnitt ohne Knochenfragmente,
höhere Ausbeute als mit einer herkömmlichen Bandsäge,
Eignung für Schweine-, Kalbs- und Rinderwirbelsäulen,
sichere, komplett geschlossene Konstruktion,
geräuscharmer Betrieb,
einfache Reinigung und niedrige Betriebskosten,
weitere Ausbeuteoptimierung durch Integration von Restfleischgewinnungssystemen möglich.
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Zamość
898 km
Fleischverarbeitungsmaschine
Poly-ClipICA 8700
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Zustand: gebraucht, Wir bieten eine gebrauchte Poly-clip ICA 8700 Doppel-Klammermaschine an – eine industrielle, automatische Doppel-Klammermaschine, die für das Verschließen von Wursthüllen bei der Herstellung von Fleischprodukten, geformten Schinken, Aufschnitt, großkalibrigen Würsten und anderen Lebensmitteln entwickelt wurde, die ein festes und wiederholbares Verschließen erfordern. Das Poly-clip ICA-Modell wurde für große Kaliber und geformte Produkte konzipiert. Die Maschine kann mit Zellulose-, Kollagen- und Kunststoffhüllen verwendet werden. Dank des Iris-Trennungsystems ermöglicht die Maschine das Erreichen kurzer und symmetrischer Produktenden sowie ein ästhetisch ansprechendes und wiederholbares Verschlussergebnis.
Die ICA 8700 Doppel-Klammermaschine kann in Verbindung mit Vakuumfüllern und Schinkenpumpen betrieben werden, wodurch eine automatisierte Anlage zum Füllen und Verschließen von Produkten entsteht. Nach dem Füllen sammelt die Maschine die Hülle, trennt das Produkt und bringt Klammern an, was dazu beiträgt, die Prozesseffizienz zu steigern und den manuellen Aufwand zu reduzieren. Die Maschine eignet sich besonders für die Herstellung von geformten Schinken, ganzen Muskelstücken, Mortadella, großkalibrigen Würsten, gereiften Produkten, Aufschnitt und Produkten, die in Hüllen verpackt sind und ein starkes und festes Verschließen erfordern.
Poly-clip ICA ist eine Maschine, die für Betriebe entwickelt wurde, die ein effizientes, hygienisches und wiederholbares Klammersystem für die industrielle Lebensmittelproduktion benötigen. Die Konstruktion aus Edelstahl erleichtert die Reinigung, während die ergonomische Bedienung einen reibungslosen Produktionsablauf unterstützt.
Technische Daten:
Hersteller: Poly-clip System GmbH & Co. KG
Modell: ICA 8700
Typ: automatische Doppel-Klammermaschine
Leistung: 2,8 kW
Stromversorgung: 3 × 400 V
Frequenz: 50 Hz
Kaliberbereich: bis zu 200 mm
Kapazität: bis zu 60 Zyklen/Minute im Dauerbetrieb
Verwendbare Hüllen: Zellulose-, Kollagen- und Kunststoffhüllen
Anwendung: Verschließen von großen Kalibern und geformten Produkten
Hauptvorteile:
automatische industrielle Doppel-Klammermaschine
für große Kaliber und geformte Produkte konzipiert
Gedpfx Alozi U Ixswekc
geeignet für Zellulose-, Kollagen- und Kunststoffhüllen
Iris-Trennungsystem für kurze und symmetrische Produktenden
wiederholbares und festes Verschließen der Hüllen
Möglichkeit der Zusammenarbeit mit Füllern und Schinkenpumpen
hohe Effizienz des Klammerprozesses
Konstruktion aus Edelstahl
einfachere hygienische Wartung
reduzierter manueller Aufwand
renommierter Hersteller Poly-clip System
Lösung für die Produktion von geformten Schinken, großkalibrigen Würsten und Aufschnitt
Vertrauenssiegel
Durch Maschinensucher zertifizierte Händler

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Zamość
898 km
Fleischverarbeitungsmaschine
Karl Schnell119 FD 225D
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Zustand: gebraucht, Wir bieten einen gebrauchten KARL SCHNELL 119 FD 225 D Emulgator an – eine industrielle Maschine, die für das kontinuierliche Schneiden, Emulgieren, Homogenisieren und Mahlen von Lebensmitteln konzipiert ist. Die Maschine eignet sich für Fleischverarbeitungsbetriebe, Fischverarbeitungsbetriebe, die Herstellung von Füllungen, Pasteten, Saucen, Pasten, Feinkostprodukten und Fertiggerichten. Der KARL SCHNELL 119 FD 225 D gehört zur FD-Serie von Inline-Emulgatoren. Maschinen dieses Typs werden überall dort eingesetzt, wo eine sehr feine, gleichmäßige und stabile Produktstruktur erforderlich ist. Die FD-Serie ist für eine hochwertige Emulgierung ausgelegt und kann je nach zu verarbeitendem Produkt mit geeigneten Schneidwerkzeugen und Antriebskonfigurationen angepasst werden.
Das Herzstück der KARL SCHNELL Emulgatoren ist das KS-Schneidsystem, das eine intensive Produktverkleinerung in einem kontinuierlichen Prozess ermöglicht. Je nach Anwendung kann dieser Maschinentyp mit verschiedenen Schneidwerkzeugkonfigurationen betrieben werden, einschließlich Messersystemen mit perforierten Platten. Dadurch kann die Maschine an Produkte mit unterschiedlichen Strukturen, Viskositäten und technologischen Anforderungen angepasst werden. Der Inline-Schneider arbeitet kontinuierlich – das Produkt wird in die Arbeitskammer eingespeist, durchläuft das Schneidsystem und wird als fein geschnittene oder emulgierte Masse ausgegeben. Diese Lösung trägt dazu bei, die Produktionseffizienz zu steigern, den manuellen Aufwand zu reduzieren und eine reproduzierbare Produktqualität in nachfolgenden Chargen zu erzielen.
Die Maschine kann entweder als eigenständige Einheit oder als Teil einer größeren technologischen Anlage eingesetzt werden, beispielsweise nach einer Vorabmahlung, -mischung oder -schneidbearbeitung. Der KARL SCHNELL 119 FD 225 D ist eine gute Lösung für Betriebe, die einen effizienten Inline-Emulgator für die industrielle Lebensmittelproduktion suchen.
Technische Daten:
Hersteller: KARL SCHNELL
Modell: 119 FD 225 D
Maschinentyp: Emulgator
Leistung: 74 kW / 100 PS
Spannungsversorgung: 400 V
Frequenz: 50 Hz
Motordrehzahl: 2975 U/min
Betriebsspannung des Schaltschranks: 3 × 400 V / 50 Hz
Steuerspannung: 230 V AC
Bauweise: Edelstahl
Anwendung: Schneiden, Homogenisieren und Emulgieren von Lebensmitteln
Hauptvorteile:
kontinuierlicher Inline-Betrieb
hohe Leistung von 74 kW
Gedpfxezi U Rme Alwekc
Motordrehzahl 2975 U/min
intensive Schneid- und Emulgierwirkung
Möglichkeit, eine feine und homogene Massestruktur zu erzielen
geeignet für Füllungen, Emulsionen, Pasteten, Saucen und Pasten
kann als eigenständige Maschine oder als Teil einer technologischen Anlage betrieben werden
robuste industrielle Bauweise
Edelstahlbauweise
renommierter Hersteller KARL SCHNELL
Lösung für die kontinuierliche Produktion in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben
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Zamość
898 km
Fleischverarbeitungsmaschine
Sealpac800+
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Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Die SEALPAC 800+ Verpackungsmaschine aus dem Baujahr 2004 ist ein effizientes Gerät für das automatische Versiegeln von Schalen in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie bei der Herstellung von Fertiggerichten. Die Linie besteht aus einer Verpackungsmaschine, einem Förderband und einem Hilfswagen und bildet somit ein komplettes Set für das schnelle und reproduzierbare Verpacken von Lebensmitteln in handelsüblichen Verkaufsschalen.
Das Werkzeugformat von 1000 x 320 mm ermöglicht das gleichzeitige Verpacken von 6 Schalen mit den Maßen 170 x 130 mm, was die Effizienz der Linie deutlich erhöht. Die robuste Edelstahlausführung, das durchdachte Transportsystem und die kompakten Abmessungen der gesamten Anlage erleichtern die Integration in bestehende Produktionslinien.
Gkjdpsxzd S Djfx Alwsc
Technische Daten SEALPAC 800+ Traysealer:
Hersteller: SEALPAC
Modell: 800+
Typ: Schalenversiegelungsmaschine / Traysealer
Seriennummer: TVG 01 1120 01
Baujahr: 2004
Spannung: 3x400V / 230V
Frequenz: 50 Hz
Leistung: 10 kW
Werkzeugabmessungen: 1000 x 320 mm
Werkzeugkonfiguration: 6 Schalen 170 x 130 mm
viele weitere Werkzeuge in unterschiedlichen Abmessungen verfügbar
!!!6 SEALPAC 800+ Maschinen verfügbar!!!
Abmessungen der Gesamtanlage: L: 6600 x B: 900 x H: 2200 mm
Verpackungsmaschine – Abmessungen: L: 3800 x B: 900 x H: 2200 mm
Förderband – Abmessungen: L: 3600 x B: 800 x H: 1200 mm
Hilfswagen 1 – Abmessungen: 600 x 1000 x 1400 mm
Die SEALPAC 800+ ist eine gebrauchte Verpackungsmaschine, die sich ideal für Hersteller eignet, die den Automatisierungsgrad beim Verpacken von Schalen erhöhen, die Verpackungsoptik verbessern und eine hohe Wiederholgenauigkeit und Prozesssicherheit bei optimalen Investitionskosten erreichen möchten.
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Lipsko
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Vakuumfüller
RiscoRS4001
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Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Der Risco RS4001 Vakuumfüller ist eine hocheffiziente und vielseitige Maschine für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, insbesondere zum Füllen und Portionieren von Würsten, Hamburgern, Frikadellen, Pasteten und anderen ähnlichen Produkten.
Der RS4001 verfügt über ein leistungsstarkes Vakuumsystem, das eine gleichmäßige Produktbefüllung mit minimalem Lufteinschluss gewährleistet, was für die Aufrechterhaltung der Produktqualität, insbesondere bei Würstchen und ähnlichen Produkten, von entscheidender Bedeutung ist. Er ist außerdem mit einer fortschrittlichen Portionierungstechnologie ausgestattet, die eine präzise Kontrolle der Portionsgrößen ermöglicht.
Technische Daten:
Gkjdpoubvkwsfx Alwoc
Fassungsvermögen des Trichters: 260l
Leistung: 6,3 kW
Portionierbereich: 5-10.000 Gramm
Leistung: bis zu 380 Portionen/min / 6.500 kg/h
Abmessungen: L: 1950 x B: 1200 x H: 1950mm
Gewicht: 900kg
Maschine nach kompletter Renovierung
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898 km
Portionsschneider
Marel ScanvaegtB-55
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Zustand: gut (gebraucht), Wir bieten den Marel Scanvaegt B-55 Portion Cutter an, der speziell für die präzise Portionierung von entbeintem Fleisch entwickelt wurde. Die Maschine eignet sich ideal für das Portionieren von Rind-, Schweine-, Kalb- und Lammfleisch, bei denen Schnittgenauigkeit, gleichmäßiges Portionsgewicht und eine hohe Effizienz in der Produktionslinie entscheidend sind. Diese Lösung richtet sich an Fleischverarbeitungsbetriebe, die Rohstoffverluste reduzieren, die Automatisierung erhöhen und ein gleichbleibend professionelles Schnittergebnis erreichen möchten.
Das Modell B-55 arbeitet mit einer 360°-Abtastung, die gewährleistet, dass auch nicht sichtbare Bereiche des Produkts erfasst werden. Dies ermöglicht eine noch genauere Portionsberechnung und verbessert die Schnittpräzision. Zusätzlich verhindert die einzigartige Konstruktion des V-förmigen Förderbandes in Verbindung mit dem Produktstabilisierungssystem unkontrollierte Bewegungen des Fleisches während des Schnittprozesses. In der Praxis bedeutet dies gleichmäßigere Portionen, höhere Genauigkeit und eine bessere Kontrolle des gesamten Prozesses.
Die Maschine erreicht eine Schnittgeschwindigkeit von bis zu 600 Schnitten pro Minute und ist somit eine äußerst leistungsfähige Portioniermaschine für den industriellen Einsatz. Die Wiege- und Portioniergenauigkeit ist auf einem sehr hohen Niveau:
für Portionen über 100 g: 98 – 99 %
für Portionen unter 100 g: Abweichung von 1 – 2 g
Damit ist der SCANVAEGT B-55 die ideale Wahl sowohl für größere Steaks und Premiumportionen als auch für kleinere Portionen, die für den Einzelverkauf oder die Weiterverpackung vorbereitet werden sollen.
Technische Daten:
Hersteller: Scanvaegt
Modell: B-55
Maschinentyp: Portionierschneider
Baujahr: 2004
Stromversorgung: 3×400 V
Frequenz: 50 Hz
Gesamtleistung: 10 kW
Strom: 20 A
Schnittgeschwindigkeit: 600 Schnitte/min
Höhe: 1.800 mm
Breite: 3.332 mm
Länge: 1.650 mm
Zusätzlich enthalten: weitere Bänder und Kette
Wesentliche Vorteile des SCANVAEGT B-55:
Gsdpjyxmcpsfx Alwskc
- präzise Portionierung von entbeintem Fleisch
- 360°-Abtastung für verbesserte Genauigkeit
- V-förmiges Förderband zur Stabilisierung des Produkts während des Schneidens
- hohe Leistung – bis zu 600 Schnitte/min
- sehr hohe Portioniergenauigkeit
- ideal für Rind, Schwein, Kalb und Lamm
- zusätzliche Bänder und Kette inklusive
- robuste Konstruktion für den industriellen Einsatz.
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