Bäckerei Konditorei Café gebraucht kaufen (240)

Zustand: sehr gut (gebraucht), 170 GEBRAUCHTE Bäckerkorbwaschmaschine, Bäckereiwäscher. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH. Dodpexqgw Uofx Abwock

Zustand: gut (gebraucht), 777 USED Winkler Compact Bäckereidrehwagenofen. AUSSENABMESSUNGEN des Ofens (in cm): - W 158 - Länge 160 - H 250 + 20 (Antrieb) Wir bieten die Maschinen in verschiedenen Zuständen und Preisen an: 1. direkt aus der Bäckerei. 2. überholt mit Anlaufgarantie. 3. überholt mit einer Garantie von 6-12 Monaten. Die Maschine steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Zahlbare Optionen: Überholung / Transport / Installation / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist netto. Dcodstcuuwspfx Abwek WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Baujahr: 2003, Zustand: gut (gebraucht), 297 GEBRAUCHTER MIWE BACKCOMBI Ofen. Der Ofen besteht aus: - Konvektionsofen AERO (mit Ventilator) für 4 Bleche: 60x40 cm, - Etagenofen CONDO mit Kammemaßen: 60x40 cm (2-Kammern), - Gärschrank für 8 Bleche: 60x40 cm. AUẞENMAẞE (in cm): - Breite: 90, - Höhe: 222, - Tiefe: 104. TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2003. Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Überholung / Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Dcodpfx Ajyg H A Debwok

Zustand: gut (gebraucht), 141 GEBRAUCHTE Konditorei-Schlagmaschine. TECHNISCHE DATEN: - Fassungsvermögen: 20 l AUSSENMAẞE (in cm): - Länge: 60, - Höhe: 150, - Breite: 45. AUSSTATTUNG: - 2 Rührbesen. Die Maschine steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Dsdsxdbw Aepfx Abwock Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Überholung / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist Netto. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Erhältlich in verschiedenen Größen und Kapazitäten. Domino ist ein professioneller Bodenofen, der entwickelt wurde, um die Bedürfnisse einer einfachen und vielseitigen Verwendung zu erfüllen. Es ist ideal zum Backen von Brot, Desserts und Pizzen im Blech. Die Domino-Serie eignet sich besonders für Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien und Hotels. Grundlegende Eigenschaften: Backtemperatur bis 350°C Höhe des Arbeitsbodens: 18 cm (optional: 25 cm) 3 Leistungsstufen verfügbar: STANDARD, MAXIMUM und TRAY PIZZA (bei einigen Modellen gegen Aufpreis) Neues Design, das sich in das Interieur einfügt Anzahl der stapelbaren Etagen: von 1 bis 4 Fydrofire® Schamottplatten Fydrofire-Bodenplatten® bieten eine höhere Zuverlässigkeit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung Serienmäßig bei allen Modellen. Bedienfeld & Software Elektronische Steuerung TOUCH "READY TO BAKE"-Funktion – der Ofen ist bereit für die eingestellte Temperatur bei geringerem Energieverbrauch Funktion "RECOVERY TIME" – Sie wissen immer, wie viel Zeit noch verbleibt, bis der Ofen bereit ist Verwaltung des Zugangspassworts – garantiert Konsistenz beim Backen durch Einschränkung des Zugriffs auf Rezepte USB 2.0-Anschluss für schnelle und sichere Datenübertragung Energieeffizienz POWER MANAGEMENT: Energiesparmodus für Böden und Dampferzeuger mit 3 verschiedenen Modi, je nach Art des Backens OPT-Display – zeigt die Effizienz des Ofeneinsatzes an, ermöglicht einen bewussten Einsatz und Einsparungen SLEEP-Funktion – zum Speichern in Zeiten der Inaktivität Temperierung mit zwei Fühlern pro Etage Minimale Dämmstärke: 100 mm Glas, das Wärme reflektiert Dampferzeuger (optional) mit optimierter Leistung und Abstimmung über das Bedienfeld Ein-/Aus-Taste für Dampferzeuger Automatisches Ein- und Ausschalten nach Tagen und Wochen Automatische Abschaltung bei längerer Inaktivität Anzeige der Zeit für den bewussten Umgang mit dem Ofen Bereit für den Anschluss an ein Leistungsbegrenzergerät Konstruktion Front und Haube aus Edelstahl Seitenwände aus vorlackiertem Blech Dodpfx Aewhdpxjbwsck Von den Eichhörnchen, Eichhörnchen, Eichhörnchen Unabhängige Heizung an jedem Ende des Fußbodens Backplatte aus Beton und Schamotte Leichter Aluminiumrahmen für einfachen Transport und Installation Automatische Steuerung der Dampfauswurfklappe Nach oben öffnende Türen – spart Platz Doppelte Federtüren Einfache und schnelle Reinigung des Glases, ohne es zu entfernen Großer Edelstahlgriff, isolierte Kunststoffgriffe für eine sichere und ergonomische Handhabung Die Innenmaße des Bodens entsprechen der tatsächlichen Breite der Öffnung Doppelte Beleuchtung pro Etage, mit Ein-/Ausschalter Bedienfeld auf der rechten Seite. Technische Eigenschaften: Etage: 3 Höhe des Bodeneingangs: 18 cm Anzahl Tabletts 60x40: 6 Stück pro Etage Bodenmaße Breite x Tiefe: 124 x 122 cm Maße Backofen BxTxH: 163 x 161 x 241 cm Leistung: 13,6 kW pro Etage Gewicht: 185 kg eine Etage

Zustand: gut (gebraucht), 2 Bäckerei-Mixer Sigmar - 60 QT, Baujahr 2011, komplett mit Edelstahlschüssel und -aufsätzen und Edelstahlschalenträger Dcjdsiqg Uuopfx Abwok Peerless Bakery Mixer - 80 QT, komplett mit Edelstahlschüssel und Anbauteilen

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2025701, Gesamtbreite: 2.600 mm, Gesamtlänge: 9.500 mm, Gesamthöhe: 1.900 mm, Schnittlänge (max.): 530 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Druckluftanschluss: 8 bar, Leistung des Servomotors: 4.000 W, Leistung: 4 kW (5,44 PS), Gesamtgewicht: 8.000 kg, Innendurchmesser: 76 mm, Vorschubgeschwindigkeit X-Achse: 160 m/min, Vorschubgeschwindigkeit Y-Achse: 60 m/min, Vorschubgeschwindigkeit Z-Achse: 35 m/min, Vorschublänge X-Achse: 530 mm, Vorschublänge Y-Achse: 130 mm, Vorschublänge Z-Achse: 800 mm, Arbeitsbreite: 1.050 mm, Eingangsspannung: 380 V, Einbauhöhe: 2.500 mm, Hochgeschwindigkeits-Rollenmaschine für Papiertragetaschen mit quadratischem Boden (ohne Henkel) Die Master Bag 300X ist eine hochmoderne, rollengespeiste Hochgeschwindigkeitsmaschine zur industriellen Herstellung von Papiertragetaschen mit quadratischem Boden – ganz ohne Henkel. Sie eignet sich ideal für die Verpackung von Mehl, Getreide, Zucker, Backwaren und Trockenprodukten. Mit Unterstützung für Beutelbreiten von 150–330 mm und Längen bis zu 530 mm bietet sie maximale Flexibilität für Hersteller, die Wert auf Effizienz und Nachhaltigkeit legen. Die Maschine wird vollständig von YASKAWA-Servomotoren gesteuert und über ein benutzerfreundliches HMI-Touchscreen bedient. Der gesamte Prozess – von der Papierzuführung über die Schlauchformung, das Schneiden bis zur Bodenbildung – erfolgt vollautomatisch, was eine hohe Produktionsgeschwindigkeit von bis zu 220 Beuteln pro Minute bei gleichbleibender Qualität sicherstellt. Technische Daten: Dedjwzm I Rjpfx Abwsck Beutellänge: 280–530 mm Beutelbreite: 150–330 mm Bodenbreite (Seitenfalte): 70–180 mm Papierstärke: 60–150 g/m² Max. Geschwindigkeit: Bis zu 220 Beutel/Min. Papierrollenbreite: 470–1050 mm Max. Rollendurchmesser: 1500 mm Kerninnendurchmesser: 76 mm Stromversorgung: 380 V / 3 Phasen / 50 Hz Installierte Leistung: 8 kW Druckluftanschluss: 6–8 bar Maschinengewicht: 8000 kg Abmessungen (L×B×H): 9500 × 2600 × 1900 mm Hauptmerkmale: Vollständig servoangetriebenes System (YASKAWA) Rollenbetrieb mit automatischer Spannungsregelung Fotoelektrische Steuerung für präzise Schnittlängen Multilinguale HMI-Touchscreen-Bedienung Inline-Verleimung, Faltung, Bodenformung und Stapelung Kompatibel mit unbedrucktem, bedrucktem und PE-beschichtetem Papier Optionale Inline-Druckeinheit CE-zertifiziert für den europäischen und internationalen Markt Einsatzbereiche: Die Master Bag 300X eignet sich hervorragend für folgende Branchen: Mühlen & Getreideverpackung: Für Papierbeutel von 1 bis 25 Pfund Zucker & Trockenlebensmittel: Reis, Linsen, Teigwaren, Backmischungen Bäckerei & Konditorei: Brot-, Gebäck- und Keksverpackungen Einzelhandel & Bio-Läden: Tragetaschen für Mode, Technik und Lebensmittel Pharma & Kräuterprodukte: Für Tees, Nahrungsergänzungsmittel und Pulver Tiernahrung: Umweltfreundliche Beutel für Trockenfutter Landwirtschaft & Saatgut: Verpackung von Saatgut, Dünger, Tierfutter Take-Away & Gastronomie: Auslaufsichere Papierbeutel für Schnellrestaurants Baumärkte & DIY: Schrauben, Zubehör und kleine Werkzeuge Nachhaltige Marken: Für Unternehmen mit Fokus auf plastikfreie Verpackung Die Master Bag 300X ist eine moderne Papiertragetaschenmaschine mit quadratischem Boden, die Geschwindigkeit, Präzision und Umweltfreundlichkeit vereint. Als vollautomatische Kraftpapierbeutelmaschine ist sie die perfekte Lösung für Unternehmen, die ihre Produktion skalieren und gleichzeitig auf nachhaltige Verpackung setzen wollen. Als 2025-Modell mit CE-Zertifizierung erfüllt sie strengste internationale Anforderungen.

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 680 mm, Gesamtbreite: 600 mm, Gesamthöhe: 820 mm, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 08/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Garantiezeit: 12 Monate, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, NEU +++ NEU Spülmaschine Geschirrspülmaschine NEU +++ NEU TOP Modell: S-Line 3500 + in Bäckerei und Konditorei 3-Stufen Filtersystem 3 Liter Frischwasserverbrauch Display Steuerung 6 Spülprogramme 2 Spezial ( extra Frischwasser und Endlosschleife ) peristaltischer Klarspülmittel und Reiniger-Dosierpumpe extra tiefer Innenraum für Bleche/Wannen 600 x 400 mm nur bei uns DGUV V3 geprüft Ablauf/Laugenpumpe elektronisch Anschluss: 400 V, 16A-CEE Stecker Maße: 600 x 680 x 820 mm, BxTxH Enthaltenes Zubehör: 1 Tellerkorb 1 Universalkorb 1 Besteckkorb Zu- und Ablaufschläuche NEU Gerät & SAB geprüft Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Lieferservice Leasing & Miet Service Wartungsvertrag Djdpfsfffhyox Abweck Testen Sie die Maschine in unseren Milbrandt Store mit vielen weiteren Bäckereimaschinen!

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2023, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Verkaufe FriulCo industrielle Teigwalzmaschine Zum Verkauf steht eine gut erhaltene, industrielle Teigwalzmaschine von FriulCo, italienische Herstellung, in professioneller Ausführung. Ideal für Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien, Nudelproduktionen und Gastronomiebetriebe. Eigenschaften: Robuste Konstruktion aus Edelstahl Dodpfx Abozrnc Uoweck Zuverlässige italienische Qualität (FriulCo) Gleichmäßiges und präzises Auswalzen des Teigs Einfache Bedienung Leicht zu reinigende Ausführung Für den industriellen Einsatz konzipiert Mit Not-Aus-Schalter ausgestattet Die Maschine eignet sich hervorragend zum Auswalzen von Pizza-, Brot-, Blätter- und anderen Teigsorten, beschleunigt die Arbeitsabläufe erheblich und gewährleistet eine gleichbleibende Qualität. Zustand: kaum benutzt (nur für Testzwecke verwendet), neuwertiger technischer Zustand Für weitere Informationen oder zur Vereinbarung eines Besichtigungstermins können Sie sich gerne an mich wenden!

Zustand: gebraucht, SPRB-SPRS-Serie Stromversorgung 400 V Drehstrom Frequenz 50-60 Hz Stromstärke 24,8 A Gesamtleistung 11,4 kW Teigkapazität 250 kg Mehlkapazität 166 kg Kesselvolumen 390 L 2-Gang-Spirale Spiralmotor 6,5 / 11 kW Kesselmotor 1,1 kW Automatischer Gangwechsel Kesseldrehung per Impuls Umkehrung der Drehrichtung des Kessels Hydraulische Kippvorrichtung Entleerung in einen Trichter oder eine Teiler Kessel aus Edelstahl Abmessungen L × B × H 1800 × 1650 × 1750 mm Ladehöhe 1040 mm Entladehöhe 1930 mm Maximale Höhe im gekippten Zustand 3100 mm Gewicht 1650 kg Baujahr 2022 Selbstkippende Knetschmaschine 160 für 160 kg Mehl, gebraucht, SPRS250 Allgemeine Beschreibung Die MECNOSUD SPRS250 ist eine selbstkippende Spiral-Knetschmaschine mit großer Kapazität, die für Bäckereien, Konditoreien und Produktionsbetriebe konzipiert ist, die bis zu 250 kg Teig pro Zyklus verarbeiten müssen. Ihr feststehender 390-Liter-Kessel kann bis zu 166 kg Mehl aufnehmen. Diese SPRS-Version ist mit einer hydraulischen Kippvorrichtung ausgestattet, die es ermöglicht, den Teig in der Höhe direkt in den Trichter einer Teiler- oder anderen Produktionsanlage zu entleeren. Eine Knetschmaschine, die für große Produktionsmengen entwickelt wurde Die SPRS250 kombiniert eine 2-Gang-Spirale, einen unabhängig motorisierten Kessel und zwei elektronische Timer. Der Bediener kann so die beiden Phasen des Knetvorgangs separat programmieren, wobei ein automatischer Wechsel von der ersten zur zweiten Geschwindigkeit erfolgt. Diese Anordnung erleichtert die Reproduzierbarkeit von Rezepten und reduziert den Aufwand während des Zyklus. Wichtigste Vorteile Maximale Teigkapazität von 250 kg Bis zu 166 kg Mehl Feststehender Edelstahkessel mit 390 Litern Volumen Zwei Spiralgeschwindigkeiten Zwei unabhängige elektronische Timer Automatischer Wechsel zwischen den beiden Geschwindigkeiten Zwei unabhängige Motoren für Kessel und Spirale Umkehrung der Drehrichtung des Kessels Kesseldrehung per Impuls Hydraulische Kippvorrichtung, die den manuellen Aufwand reduziert Direkte Entleerung in einen Trichter oder eine Teiler Robuste Konstruktion, die für hohe Produktionsmengen geeignet ist Detaillierte technische Daten Marke: MECNOSUD Hersteller-Modell: SPRS250 Knetmaschinen-Typ: Automatische Spiral-Knetmaschine mit feststehendem Kessel Entleerungssystem: Hydraulische Kippvorrichtung Maximale Teigkapazität: 250 kg Maximale Mehlkapazität: 166 kg Kesselvolumen: 390 L Spiralgeschwindigkeiten: 2 Gänge Spirale-Motorleistung: 6,5 / 11 kW Kessel-Motorleistung: 1,1 kW (Herstellerangabe) Motorisierung: Zwei unabhängige Motoren Zyklussteuerung: Zwei elektronische Timer Kesseldrehung: Kontinuierlich, per Impuls und reversibel Getriebe: Keilriemen Kessel: Hochfester Edelstahl Spirale: Hochfester Edelstahl Mittelsäule: Edelstahl Schutzgitter: Edelstahl Leer-Gewicht: ca. 1650 kg Abmessungen im Ruhezustand: ca. 1800 x 1650 x 1750 mm Ladehöhe: 1040 mm Entladehöhe: 1930 mm Maximale Höhe im gekippten Zustand: 3100 mm Abmessungen im gekippten Zustand: ca. 2100 mm Für dieses gebrauchte Exemplar angegebene Daten Baujahr: 2022 Stromversorgung: 400 V Drehstrom Frequenz: 50-60 Hz Stromstärke: 24,8 A Gesamtleistung: 11,4 kW Dcjdpfx Aszqd Iqjbwsk Volumen: 84 L Entleerungsrichtung: Nach rechts Steuerungstyp: Elektromechanisch

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 12 Monate, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 07/2028, Gesamtbreite: 742 mm, Gesamtlänge: 1.060 mm, Gesamthöhe: 1.695 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, elektrische Sicherung: 16 A, Leistung: 4 kW (5,44 PS), NEU NEU Planetenrührmaschine NEU NEU TOP Profimaschine mit robuster Technik! für beste Ergebnisse! LED Anzeige 10 Leistungs Stufen und Zeitschaltuhr Eingriffschutz / Sicherheitsgitter mit Schutzschaltun dank des easy-Trop kann kontinuierlich gearbeitet werden geeignet für den Einsatz in der Bäckerei- und Konditorei Kesselhub elektrisch nur bei uns DGUV V3 geprüft mit Siegel Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 742 x 1060 x 1695 mm, BxTxH Neumaschine SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Touch Programmierung von 20 Rezepten mit jeweils 7 Schritten - Abstreifer - Abtropfblech easy-Trop - Kessel - Kessel Hebekipper - Kessel Wagen - Kessel Luftdruck Anschluß für mehr Volummen - Wartungsvertrag - Service Paket - Einweisung & Inbetriebnahme Dodpfjwq Hhiex Abwock Besuchen Sie unsere große Ausstellung!

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Förderbandbreite: 605 mm, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtbreite: 2.420 mm, Gesamtlänge: 1.072 mm, Gesamthöhe: 535 mm, Eingangsspannung: 400 V, Tischlänge: 2.420 mm, Leergewicht: 110 kg, elektrische Sicherung: 16 A, Öffnungsweite: 30 mm, Arbeitsbreite: 605 mm, Walzenlänge: 633 mm, Platzbedarf Höhe: 1.100 mm, Platzbedarf Länge: 1.072 mm, Platzbedarf Breite: 1.220 mm, RONDO Ecomat STM615 XXL-Tischausrollmaschine für Bäckereien & Konditoreien Djdpfeivdi Rsx Abweck Vorteile: + Premium-Qualität aus der Schweiz mit 2 Jahren Gewährleistung + robuste, ergonomische Tischausrollmaschine + extra-breite & extra-lange Tische, dennoch als Tischmodell + Bedienung mit Druckknöpfen + mit hochwertigen Leinenbändern ausgestattet + für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren geeignet + Edelstahl-Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden Technische Daten: - max. Teigstückgewicht: 10 kg - Bandbreite: 605 mm - Walzenbreite: 633 mm - Tischlänge: 2.420 mm - erforderliche Tischtiefe ohne/mit Aufkantung: mind. 800 mm / 850 mm - Walzenverstellung: von 0,5 mm bis 30 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 50 cm/sek - Motorleistung: 1 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - Absicherung: 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 2420 x 1072 x 535 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 1220 x 1072 x 1100 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 110 kg optional gegen Aufpreis möglich: - Maschine mit Original RONDO Kunststoff-Bänder ausgestattet + 619,-- € netto Die Umrüstung kann ggf. die Lieferzeit verlängern!

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 780 mm, Gesamtbreite: 720 mm, Gesamthöhe: 1.730 mm, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 07/2027, Garantiezeit: 12 Monate, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, NEU +++ NEU Universal - Spülmaschine NEU +++ NEU TOP R-Line 1700 für Bäckerei und Konditorei Topfspülmaschine mit Quick-Ready System Universalspülmaschine 3 Liter Frischwasserverbrauch Spülprogramme easy ( 2 bis12 min ) Klarspülmittel und Reiniger-Dosierpumpe einfache Technik nur bei uns DGUV V3 geprüft Ablauf/Laugenpumpe Dcjdpfxefgvv Hs Abwsk Anschluss: 400 V, 32A-CEE Stecker Maße: 720 x 780 x 1730 mm, BxTxH NEUmaschine & SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Enthaltenes Zubehör: 1 Universalkorb Zu- und Ablaufschläuche Bäckerei / Konditorei Spülmaschine Schauen SIE mal rein in unser großes Bäckereimaschinen Lager mit Spülmaschinen!

Baujahr: 2022, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, TOP Arbeitstisch Bäckerei Konditorei Dcsdpfx Aowv E Nijbwjk Edelstahl mit Granit Arbeitsplatte verstärkte bauweise geschweißt links mit Ablageboden rechts unten offen Edelstahlausführung Maße ca.: 3000 x 800 x 890 mm, BxTxH Gebrauchtgerät gereinig Viele weitere TOP Tische haben wir auf Lager!

Zustand: gebraucht, - 4 Fermentationskammern, bestehend aus: - Anzahl der Kammern: 4 - Abmessungen des Wagens: 600 x 800 Dsdpjzlh Nhefx Abwsck - Anzahl der Türen: 2 Türen pro Kammer - Kapazität: 4 Wagen 600 x 800 mm pro Kammer - Gesamtkapazität: 16 Wagen: 600 x 800 mm - Hohe Produktionskapazität - 4 unabhängige Kammern für eine optimierte Steuerung der Fermentationszyklen - Konzipiert für Bäckereien, Konditoreien und professionelle Labore - Spannung: 400 V - Doppel-Eingang-Fermentationskammer CFI – 16 Wagen 600 x 800 - Die Doppel-Eingang-Fermentationskammer CFI ist eine professionelle Ausrüstung, die entwickelt wurde, um den Prozess der Teigruhe in Bäckereien und Konditoreien zu optimieren. Dank ihrer Doppel-Eingang-Konstruktion und ihren 4 unabhängigen Kammern gewährleistet sie eine reibungslose Produktionssteuerung und bietet gleichzeitig eine hohe Speicherkapazität. - Jede Kammer ist mit 2 Türen ausgestattet und kann bis zu 4 Wagen im Format 600 x 800 mm aufnehmen, was einer Gesamtkapazität von 16 Wagen entspricht. - Diese Konfiguration ermöglicht eine effiziente Organisation der Fermentationszyklen und erleichtert gleichzeitig das Be- und Entladen der Wagen. - Diese robuste und zuverlässige CFI-Fermentationskammer erfüllt die Anforderungen von Bäckereien, Konditoreien und Produktionslaboren, die eine leistungsstarke Ausrüstung suchen, um ihre Effizienz zu steigern und eine homogene Fermentation der Produkte zu gewährleisten.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1993, TONELLI UNIVERSAL 2000 | Industrieller Planetenmischer (Konditoreischlagschläger) Hersteller: TONELLI S.p.A. Modell / Typ: UNIVERSAL 2000 (Typ: U 3000) Seriennummer: 12 Baujahr: 1993 Stromversorgung: 380 V | 3 Ph | 50 Hz Steuerspannung: 220 V / 50-60 Hz Kesselkapazität: 120 l Interne Steuerung: Tonelli MP-DC TOP 99 Netzmodul (Nr. 333) OHNE KESSEL, OHNE WERKZEUGE, OHNE MOTOR Dcodpfozgx Ausx Abwjk Die italienische Marke TONELLI ist unangefochtener, weltweiter Marktführer in der Herstellung von industriellen Brücken-Planetenmixern mit hoher Leistung. Das Modell UNIVERSAL 2000 in der Ausführung mit 120 Litern ist als legendäre Konstruktion bekannt, die speziell für große Bäckereien, Konditoreien sowie für Betriebe in der Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde. Diese Maschinen sind berühmt für ihr einzigartiges, patentiertes Planetensystem, das eine ideale Belüftung der Massen, präzises Kneten schwerer Teige sowie eine gleichbleibende Struktur von Cremes, Biskuits oder Baiser-Massen garantiert. Die Maschinenkonstruktion basiert auf einem monolithischen Gehäuse, das vollständig mit Edelstahlpaneelen verkleidet ist, was eine volle Übereinstimmung mit den Hygienevorschriften von HACCP und IFS gewährleistet. Das Gerät verfügt über ein integriertes internes Schmiersystem (detailliertes Wartungsschema auf dem Typenschild vorhanden), was die tägliche technische Wartung im Dauerbetrieb erheblich erleichtert.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: MB400-2026, Gesamtbreite: 2.200 mm, Gesamtlänge: 9.000 mm, Gesamthöhe: 2.200 mm, Schnittlänge (max.): 530 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Druckluftanschluss: 8 bar, Leistung des Servomotors: 3.000 W, Leistung: 15 kW (20,39 PS), Gesamtgewicht: 5.500 kg, Eingangsspannung: 380 V, Einbauhöhe: 2.200 mm, MASTER BAG 400 – MODELL 2026 Hochgeschwindigkeits-Automatische Papiertragetaschenmaschine Die MASTER BAG 400 Modell 2026 ist eine vollautomatische Hochgeschwindigkeitsmaschine zur Herstellung von Papiertragetaschen, die speziell für Hersteller entwickelt wurde, die höchste Ansprüche an Produktivität, Präzision, Automatisierung und nachhaltige Verpackungslösungen stellen. Durch Kombination modernster Servotechnik, SPS-Steuerung und intelligenter Automatisierung bietet diese Maschine zuverlässige Leistung für Anwendungen wie Lebensmittelverpackungen, Bäckereiverpackungen, Apothekenverpackungen, Lebensmittelhandel, Einzelhandel und Take-away-Verpackungen. Diese automatische Papiertragetaschenmaschine produziert hochwertige Flach- und Seitenfaltentaschen (Blockbodenbeutel) mit höchster Genauigkeit und Konstanz. Sie ist eine ideale Investition für Unternehmen, die Kunststoffverpackungen durch umweltfreundliche und recycelbare Papierverpackungen ersetzen möchten. Die MASTER BAG 400 bietet eine komplette Produktionslinie als industrielle Lösung für die Herstellung von Papiertragetaschen und eignet sich für Supermärkte, Bäckereien, Apotheken, Restaurants, Cafés, Feinkostgeschäfte, Catering-Dienstleister und den Einzelhandel. HAUPTMERKMALE • Vollautomatischer Betrieb • Hochgeschwindigkeitsproduktion bis zu 600 Beutel/Min. • Servogesteuerte Papiertragetaschenmaschine • SPS-gesteuerte Papiertragetaschenmaschine • CE-zertifiziertes Design • Robuste Industriemaschinenkonstruktion • Geringe Wartungsanforderungen • Energieeffizienter Betrieb • Wasserbasierender Leimsystem • Automatische Bahnkantensteuerung • Intelligente Bahnspannungsregelung • Schneller Auftragswechsel • Hochleistungs-Produktionssystem TECHNISCHE DATEN Dcjdpou I R Dusfx Abwek • Papierschlauchlänge: 100–450 mm • Taschenbreite: 50–260 mm • Beutelmündung: 15–20 mm • Seitenfalte: 20–120 mm • Papierstärke: 40–80 g/m² • Produktionsgeschwindigkeit: 100–600 Stk./Min. • Papierrollenbreite: 800 mm • Rollendurchmesser: max. 1000 mm • Luftdruck: 0,6–1,2 MPa • Installierte Leistung: 7 kW • Maschinengewicht: 1700 kg • Abmessungen: 4200 × 1500 × 1800 mm STANDARD-AUSRÜSTUNG Automatischer Abwickler, pneumatische Spannwelle Ø76 mm, pneumatisches Steuersystem, Magnetpulverbremse, Bahnspannungsregler, Bahnlaufregelung, Vorschubrollensystem, wasserbasierte Leimwanne, Taschenformeinheit, Formfixierungseinheit, Seitenfalteneinrichtung, Druckmarkensensor, Zugwalze, Präzisionsschneidewerkzeuge, Schaltschrank, Servoantriebssystem, Zugservo-Motor, SPS-Steuerung, AC-Schütze und Industriesensoren. ANWENDUNGEN Apothekentaschen, Bäckereitaschen, Brottaschen, Sandwich-Taschen, Snacktaschen, Fast-Food-Taschen, Food-Service-Beutel, Obst- und Gemüsetaschen, Lebensmitteltaschen, Einkaufstaschen, Take-away-Verpackungen, Kraftpapiertaschen, umweltfreundliche Papiertragetaschen, nachhaltige Papierbeutel, recycelbare Verpackungstaschen, Lebensmittelverpackungen, medizinische Verpackungen, Supermarkttaschen, Restaurantverpackungen, Café-Taschen, Feinkostbeutel, Bio-Lebensmittelverpackungen, individuell bedruckte Tragetaschen sowie Werbetaschen. BRANCHEN Lebensmittelverpackungsindustrie, Bäckereiverpackung, Einzelhandelsverpackung, Medizinische Verpackung, Lebensmitteleinzelhandel, Gastronomie & Take-away, Café-Verpackungen, Supermarktverpackungen, nachhaltige Verpackungsindustrie und Papierverarbeitende Industrie. Papiertragetaschenmaschine, Automatische Papierbeutelmaschine, Hochgeschwindigkeits-Papierbeutelmaschine, Lebensmittelverpackungsmasch

Zustand: gebraucht, Marke: Subal Modell: T20 Dcsdpfx Ajym Uk Asbwsk Baujahr: 2010 Konformität: CE-Standard Integrierte Ausstattung: - Automatischer Teigteiler-Rundwirker - Zwischengärstation - Horizontale Formmaschine - Optional: Kleingebäckschneider bis 50 g Leistung & Produktion: - Hohe Produktivität für Bäckereien und industrielle Betriebe - Automatisierter Betrieb für optimale Zeitersparnis - Gleichmäßigkeit und Präzision beim Formen Ideal für: Industriebäckereien Große Konditoreien Brotproduktionsanlagen

Zustand: gebraucht, Marke: Italbakery Modell: IMP330 Dodpfx Asy A Rpnjbweck Zustand: Gebraucht Typ: Professioneller Gabelmischer Kessel: 330-Liter-Edelstahlbehälter aus 304er Edelstahl Baujahr: 2024 Teigkapazität: 160 kg Mehlkapazität: 100 kg Wasserkapazität: 60 Liter Geschwindigkeiten: 2 Stufen (75 und 45 U/min) Antrieb: Direktantrieb Gabel: Aluminiumlegierung Sicherheit: Sicherheitsvorrichtung beim Öffnen des Gitters und bei Stromausfall Abmessungen: 110 x 155 x H 145 cm Gewicht: 480 kg netto / 500 kg brutto Vorteile: - Sanfter Knetvorgang, der die Glutonstruktur schont - Ideal für Brot, Pizza und Feingebäck - Große Kapazität für intensive Produktion - Robuste Bauweise für den professionellen Einsatz - Erhöhte Sicherheit für zuverlässige Nutzung Eine leistungsstarke Lösung für handwerkliche und industrielle Bäckereien, die hohe Kapazität mit traditioneller Knetqualität verbinden möchten. Wir bieten einen professionellen Gabelmischer der Marke Italbakery zum Verkauf an – ideal für Bäckereien, Konditoreien und Produktionslabore. Die Maschine wurde sorgfältig geprüft, gereinigt und getestet, um eine zuverlässige und leistungsstarke Funktion zu gewährleisten. Sie ermöglicht eine homogene und effiziente Teigbereitung für alle Teigsorten. Ideal für: Brot, Feingebäck, Pizza, Konditorei Fotos und Videos verfügbar Lieferung möglich Eine ausgezeichnete Gelegenheit, sich mit professioneller Ausrüstung zu attraktiven Konditionen auszustatten.

Zustand: neu, -Modell FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Außenmaße (B x T x H): 2187x1027x600 mm -Blecheinschubabstand: 78,5 mm Dodpfx Ajw Rwanjbwock -Kapazität: 20 Bleche (60x40) -Kältemittel: R-134a -Leistung: 1,8 kW -Frequenz: 50 Hz – 9 A -Spannung: 230 V -Gewicht: 289 kg - Dieses Gerät ist äußerst praktisch in Konditoreien, Bäckereien sowie in Bake-Off-Filialen oder Verkaufsstellen mit heißem Sortiment. - Es ist wirklich unverzichtbar für die Optimierung der Arbeitsabläufe und bietet Kunden ofenfrische Backwaren direkt aus dem Ofen. - Vollständig aus Edelstahl gefertigt, konzipiert für Produkte aus Konditorei, Bäckerei und Viennoiserie (frisch oder tiefgefroren). - Gesteuerte Gärung: - Neben den Vorteilen der gesteuerten Gärung gibt es die STOP-Gärfunktion, mit der sich die Backzeit bis zu drei Stunden nach dem voreingestellten Programm verzögern lässt. - Über einen Mikroprozessor lässt sich eine 24-Stunden-Programmierung problemlos voreinstellen. Njy Tdxuew Rwanogjda - Ausgelegt für den Betrieb von -3 °C bis +40 °C sowie bei einer Luftfeuchtigkeit bis zu 90%. Die Anzeige wurde automatisch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, - Marke: Bongard - Modell: Cervap 600 / 9 Kammern - Technologie: Dampfrohr - Energie: Gas oder Heizöl Dodpey Duyaefx Abwock - Konfiguration: 3 Etagen - Anzahl der Bahnen: 3 Bahnen - Bahnbreite: 600 mm - Gesamtanzahl der Backkammern: 9 - Nutzbare Höhe pro Etage: 170 mm - Einsatzbereich: Bäckerei - Einsatzbereich: Konditorei - Einsatzbereich: Feingebäck - Backen durch Wärmeleitung - Backen durch Strahlung - Ringförmige Dampfrohre - Feuerraum aus rostfreiem, feuerfestem Stahl - Dampferzeuger pro Etage - Standardsteuerung: Ergocom - Dies ist ein professioneller Bäckereiofen der französischen Marke Bongard. Es handelt sich um ein Modell aus der Cervap-Reihe.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Maschinen-/Fahrzeugnummer: Bongard Cervap 600/9.222, - Marke: Bongard - Modell: Cervap 600 / 9 Kammern - Typ: Stikkenofen (feststehende Backplatten) - Technologie: Dampfrohrsystem - Energie: Gas oder Öl - Ausführung: 3 Etagen - Anzahl der Bahnen: 3 Bahnen - Bahnbreite: 600 mm - Gesamtanzahl der Kammern: 9 - Nutzbare Etagenhöhe: 170 mm - Einsatzbereiche: Bäckerei - Einsatzbereiche: Konditorei - Einsatzbereiche: Feingebäck - Backen durch Wärmeleitung - Backen durch Strahlungswärme - Ringförmige Dampfrohre - Feuerraum aus feuerfestem Edelstahl - Dampferzeuger pro Etage - Standardsteuerung: Ergocom - Optionale Steuerung: Opticom Dcjdpfxsy Du I Do Abwjk - Backfläche 600/9.222: 12,10 m² - Stellfläche 600/9.222: 8,40 m² - Der Bongard Cervap (Modell 600/9.222) ist der Referenzofen des französischen Handwerksbäckerwesens und bekannt für seine außergewöhnliche Robustheit mit 3 Backetagen, die jeweils in 3 Bahnen unterteilt sind, was insgesamt 9 Kammern ergibt.

Zustand: gebraucht, - Seriennummer: 10114243 - 2 Ebenen, 5/10 Bleche, 400x600 mm - Baujahr: 04-2007 - Modell: Haube.SC - Programmierbares, digitales Bedienfeld - LED-Beleuchtung - 8-stufige Umluftventilation - Dampfstoßfunktion - Dampffunktion - Spannung: 230V Dcodpfx Aeyabi Sjbwek - Generalüberholtes Gerät: Die Aufarbeitung erfolgt nach Auftragserteilung; Service- und Lieferzeiten werden individuell vereinbart (Preis nach Aufarbeitung bitte anfragen) - Professioneller Umluftbackofen Wiesheu, vielseitig einsetzbar zum Backen sämtlicher Backwaren: Brötchen, Croissants, Kekse usw. Der Wiesheu Euromat ist ein klassischer Umluftbackofen mit intelligenter Steuerung. Das Dampfsystem sorgt für Backwaren mit goldbrauner, knuspriger und äußerst ansprechender Kruste. Darüber hinaus kann dieser Ofen durch sein attraktives Design als Blickfang in jeder Konditorei, Bäckerei oder Verkaufstheke dienen; die gute Sichtbarkeit des Backvorgangs steigert den Abverkauf sämtlicher Produkte. - Optimale Luftverteilung gewährleistet gleichmäßige Backergebnisse im Heißluftofen. BEFEUCHTUNG: Schnelle Dampferzeugung mit exakt dosierter Feuchtigkeit für jede Gebäckart.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf stehen gut erhaltene, gebrauchte Maschinen von Fritsch und Becker, bekannt für ihre zuverlässige Leistung und Langlebigkeit. Diese Maschinen wurden speziell für die anspruchsvollsten Anwendungen in Bäckereien und Konditoreien entwickelt. Alle Geräte befinden sich in einem hervorragenden Zustand und sind sofort einsatzbereit. Ideal für Bäcker und Gastronomen, die hohe Qualität schätzen. Folgende Geräte stehen zum Verkauf: Dcodpfx Absv Hzrcewsk 1. Gabelwickler von Fritsch o Maschinen-Nr.: 100005433-05023-00101 o Baujahr: 2017 o Type: GW-0500-FB o Schaltplan Nr.: 14P703-E01 2. Papierschneidegerät von Fritsch o Maschinen-Nr.: 100005433-05116-03101 o Baujahr: 2017 o Type: PSG-0700-L o Schaltplan Nr.: 14P703-E01 3. Vakuumpumpe von Becker o Hersteller: Gebr. Becker GmbH, D-42279 Wuppertal o Seriennummer (S/N): 162380010 o Leistung: 4,0kW / 5,5PS o Baujahr: 2017 4. Zuführtisch von Fritsch o Maschinen-Nr.: 100005433-05067-00401 o Baujahr: 2017 o Type: ZT-0500-0892 o Schaltplan Nr.: 14P703-F01 Abholung und Versand möglich *Versandpreise werden individuell berechnet! Verkauf unter Auschluss jeglicher Gewährleistung

Zustand: neu, Eingangsspannung: 400 V, Spiralkneter – Zuverlässigkeit, Effizienz und moderne Technologie Spiralkneter sind Schlüsselausrüstungen in Bäckereien, Konditoreien und lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Jeder Spiralkneter bietet daher fortschrittliche Technologie, einfache Bedienung und eine robuste Bauweise. Profis schätzen unsere Maschinen aufgrund ihrer konstanten Leistung und der einfachen Integration in Produktionslinien. Hohe Teigverarbeitungskapazität Unsere Spiralkneter verarbeiten Teige mit einem Wasseranteil von mindestens 40 %. Sie können Chargen ab 10 % des Gesamtvolumens der Schüssel mischen. Darüber hinaus verarbeitet der Spiralkneter sowohl weiche als auch feste Teige äußerst effizient. Er eignet sich ideal für Bäckereien, Lebensmittelproduzenten und Konditoreien. Daher ist der Spiralkneter mit feststehender Schüssel eine beliebte und bewährte Lösung, da dieser durch die stabile, fest installierte Schüssel gleichbleibende Mixergebnisse gewährleistet. Spiralkneter – Langlebige Konstruktion und individuelle Optionen Der Spiralkneter verfügt standardmäßig über ein robustes, pulverbeschichtetes Stahlgehäuse. Optional sorgt ein Edelstahlgehäuse für maximale Hygiene in lebensmittelverarbeitenden Bereichen. Schüssel, Spirale, Teigabstreifer und Schutz sind aus säurebeständigem Edelstahl gefertigt. Diese Komponenten garantieren eine lange Lebensdauer und eine leichte Reinigung nach jedem Gebrauch. Spiralkneter mit moderner Steuerung Alle Spiralkneter sind mit einer benutzerfreundlichen Schaltfläche und zweistufiger Zeitsteuerung ausgestattet. Der Teigabstreifer verfügt zudem über einen Sensor zur Überwachung der Teigtemperatur während des Mischvorgangs. So wird eine gleichbleibende Qualität durch präzise Temperaturkontrolle sichergestellt. Für anspruchsvollere Anwendungen bieten wir auch Modelle mit digitalem Touchscreen-Bedienfeld an, was das Programmieren von Rezepten und reproduzierbare Ergebnisse bei Serienproduktion ermöglicht. Leiser und zuverlässiger Mischvorgang Moderne Riemenantriebe sorgen bei allen Spiralknetern für einen flüsterleisen und effizienten Betrieb. Dank der Übertragungen erfolgt der Betrieb reibungslos, benutzerfreundlich und das Ausfallrisiko wird minimiert. Energieeffizienz und Stromversorgung Der Zweigangmotor treibt sowohl Spirale als auch Schüssel gleichzeitig an. Der Spiralkneter mit feststehender Schüssel benötigt einen 400 V Industrieanschluss. Zusätzlich kann der Betrieb im Notfall manuell gesteuert werden. Das sichert einen unterbrechungsfreien Produktionsprozess. Dcodpfjx A S Rwox Abwsk Sicherheit und CE-Konformität Alle Spiralkneter erfüllen die geltenden CE-Sicherheitsstandards für industrielle Lebensmittelmaschinen. Jede Komponente ist darauf ausgelegt, Unfälle zu verhindern und den Bediener während des Betriebs zu schützen.