Bäckerei Konditorei Café gebraucht kaufen (208)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Hiermit bieten wir eine einzigartige italienische Eismaschine von Lady B Trittico an. Funktioniert mit normalem 220-V-Steckeranschluss und auf dem Wasser, ideal zum Mitnehmen auf Reisen oder zum Camping! Die Bravo Lady B ist eine kompakte Pasteurisierungs- und Kühlmaschine, die speziell für kleinere Unternehmen wie Restaurants, Bäckereien oder Eisdielen entwickelt wurde. Es kombiniert zwei wesentliche Prozesse: 1. Pasteurisierung im oberen vertikalen Behälter mit einer einstellbaren Temperatur von +65 °C oder +85 °C, je nach gewünschtem Pasteurisierungsprozess. 2. Abkühlung im unteren horizontalen Zylinder, in dem die Mischung schnell auf die gewünschte Temperatur abgekühlt wird. Eine Besonderheit ist das patentierte System, mit dem die heiße Mischung intern – ohne Kontakt mit der Außenluft – vom Pasteurisierungsbehälter in den Kühlzylinder überführt wird. Dies garantiert maximale Hygiene und ermöglicht eine effiziente Produktion. • Maximale Füllmenge: bis zu 2 Liter • Stromversorgung: 230 Volt, 3,2 kW • Anschlusssystem: steckerfertig • Kühlsystem: Wasserkühlung kann an einen normalen Wasserhahn angeschlossen werden • Gewicht: 95 kg • Maße: 63 x 36 x 59 cm Wartung und Ersatzteile sind weiterhin bei Lobbia Kältetechnik Carpigiani Telme Taylor Kalte Rudi Bravo trittico Eismaschinen Pasteurisierung Pasteurisierung Hedpfx Aswgw Tbjfrji

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Betriebsstunden: 1.234 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: ABC123, Eingangsspannung: 400 V, Jahr der letzten Überholung: 2025, Gesamtlänge: 4.000 mm, Gesamtbreite: 2.000 mm, Gesamthöhe: 2.000 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Gesamtgewicht: 15.000 kg, Schaltschrankbreite: 6.000 mm, Schaltschranklänge: 400 mm, Schaltschrankhöhe: 800 mm, Zum Verkauf steht ein professioneller industrieller Teigkneter Diosna DSP 300 AF, hergestellt in Deutschland und in ausgezeichnetem Betriebszustand. Dieser Hochleistungskneter ist speziell für den Einsatz in Industriebäckereien und für die großvolumige Teigproduktion konzipiert. Der Kneter befindet sich in Rumänien, Kreis Arad, Pâncota, in der Bäckerei Nicola SABB und kann dort im laufenden Betrieb besichtigt werden. Weitere Informationen erhalten Sie telefonisch oder per WhatsApp. Videos vom Betrieb des Kneters können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden. Hauptmerkmale Hedpfx Afjx Ta U Uerji • Mischkapazität: bis ca. 300 kg Teig / 180–190 kg Mehl • Typ: Doppelspiralkneter mit 6 herausnehmbaren Kessel • Digitales Bedienfeld mit Programmspeicher • Zwei Mischgeschwindigkeiten: langsam und schnell • Hergestellt in Deutschland (DIOSNA – Dierks & Söhne GmbH) • Sehr leise und stabil, ausgestattet mit Sicherheitsabdeckung, Sensor und automatischer Stoppfunktion • Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / Drehstrom • Gesamtleistung: 49 kW • Baujahr: 2009 Technischer Zustand Voll funktionsfähig und aktuell im Einsatz für Brot- und Backwarenherstellung. Der Kneter befindet sich seit dem Neukauf (2009) im Besitz und Betrieb unserer Bäckerei.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2008, König G2000 Kompaktanlage für rundgewirkt, gestüpfelt, oval oder eingeschlagen-langgerollt. Der Kompaktgärschrank mit einer Stundenleistung von ca. 2.500 Stück ist die ideale Lösung für Kleinst- und Kleinbetriebe oder In-Store-Bäckereien kompakte Vorgärschrankanlage mit Mini Rex Futura Kopfmaschine max. Stundenleistung bei Gärschrankbetrieb: 2.000-2.500 Stück, stufenlos verstellbar für höhere Leistung ohne Gärschrankbetrieb, Mini Rex Futura ausschwenkbar: 1.800-4.000 Stück, stufenlos verstellbar Konig Mini Rex 4000 Kopfmaschine SKG63-RK64 Gewichtsbereich 40-105 Gr. einreihiges Auslaufband für die bequeme Handabnahme Gärschrank mit 100 belegbaren Muldengehängen für max. 75g Teigstückeinzelgewicht Gärzeit ca. 6 min bei einer Leistung von 2.000 Stück/Stunde Stüpfeleinrichtung mit leicht wechselbaren Stüpfelwerkzeugen integrierter Einschlag-Langroller Baujahr 2008 Bilder VOR Reinigung Hedpfx Aoprgqpsfrsi

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2006, König G2000 Kompaktanlage für rundgewirkt, gestüpfelt, oval oder eingeschlagen-langgerollt. Der Kompaktgärschrank mit einer Stundenleistung von ca. 2.500 Stück ist die ideale Lösung für Kleinst- und Kleinbetriebe oder In-Store-Bäckereien kompakte Vorgärschrankanlage mit Mini Rex Futura Kopfmaschine max. Stundenleistung bei Gärschrankbetrieb: 2.000-2.500 Stück, stufenlos verstellbar für höhere Leistung ohne Gärschrankbetrieb, Mini Rex Futura ausschwenkbar: 1.800-4.000 Stück, stufenlos verstellbar Konig Mini Rex 4000 Kopfmaschine SKG58-RK58 Gewichtsbereich 35-90 Gr. einreihiges Auslaufband für die bequeme Handabnahme Gärschrank mit 100 belegbaren Muldengehängen für max. 75g Teigstückeinzelgewicht Gärzeit ca. 6 min bei einer Leistung von 2.000 Stück/Stunde Hjdpjkyzkqsfx Afrsi Stüpfeleinrichtung mit leicht wechselbaren Stüpfelwerkzeugen integrierter Einschlag-Langroller Baujahr 2006 Bilder VOR Reinigung

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, König G2000 Kompaktanlage für rundgewirkt, gestüpfelt, oval oder eingeschlagen-langgerollt. Der Kompaktgärschrank mit einer Stundenleistung von ca. 2.500 Stück ist die ideale Lösung für Kleinst- und Kleinbetriebe oder In-Store-Bäckereien kompakte Vorgärschrankanlage mit Mini Rex Futura Kopfmaschine max. Stundenleistung bei Gärschrankbetrieb: 2.000-2.500 Stück, stufenlos verstellbar für höhere Leistung ohne Gärschrankbetrieb, Mini Rex Futura ausschwenkbar: 1.800-4.000 Stück, stufenlos verstellbar Konig Mini Rex 4000 Kopfmaschine SKG58-RK58 Gewichtsbereich 35-90 Gr. einreihiges Auslaufband für die bequeme Handabnahme Gärschrank mit 100 belegbaren Muldengehängen für max. 75g Teigstückeinzelgewicht Gärzeit ca. 6 min bei einer Leistung von 2.000 Stück/Stunde Stüpfeleinrichtung mit leicht wechselbaren Stüpfelwerkzeugen Hsdpferxzbiox Afrji integrierter Einschlag-Langroller Baujahr 2005 Bilder VOR Reinigung

Baujahr: 2024, Zustand: neu, 🔥 AKTION | Rational iCombi Classic 6-1/1 – NEU IN OVP | €6.500 zzgl. MwSt. 🔥 Eine einzigartige Gelegenheit für die Profiküche! Der Rational iCombi Classic 6-1/1 ist nagelneu, unbenutzt und befindet sich noch in der Originalverpackung. 📦 SOFORT VERFÜGBAR – KEINE WARTEZEITEN ✅ Spezifikationen: 6 Einschübe für GN 1/1 Behälter Multifunktional: Dämpfen, Backen, Braten – alles in einem Gerät Bewährte Rational-Qualität Ideal für: Gastronomie, Bäckereien, Catering, Pflegeeinrichtungen, Kantinen Anschluss: [wahlweise 400V oder 230V] Maße & Leistung: auf Anfrage 🧱 Schweres Untergestell optional lieferbar (Aufpreis) 💥 AKTIONSPREIS: €6.500 zzgl. MwSt (Achtung: zeitlich begrenztes Angebot – solange Vorrat reicht) 🚚 Lieferung möglich oder Abholung nach Absprache 📍 Standort: [bitte eintragen] 📞 Interesse oder reservieren? Kontaktieren Sie direkt: Caspar Hermeler Hedpfew Idt Njx Afrsi ✅ Suchen Sie weitere Rational Modelle oder Typen? Fragen Sie nach aktuellem Lagerbestand und Bestpreis! 🎯 Starkes Angebot – Originalverpackung – sofort einsatzbereit! Preis zzgl. MwSt.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 1990, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Aus Betriebsaufgabe einer Handwerksbäckerei steht zum Verkauf: Eine WP-Brötchenanlage BJ 1995. Vorgeschaltet ist eine WP-Multimatic, Gehänge (Gärschrank) + eine WP Stüpfelstation. Bitte beachten Sie, dass die Anlage selbst abgebaut werden muss. Hedpfxjuqw Dre Afrsi

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2024, Betriebsstunden: 250 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 300 kg, Wir bieten teflonierte Teigwannen (Schüsseln) für Diosna W240 Mixer an. Die Wannen wurden im Jahr 2024 gekauft und waren etwa eine Woche in unserer Bäckerei im Einsatz. Sie befinden sich in ausgezeichnetem Zustand – wie neu, ohne Schäden oder sichtbare Abnutzung. Verkaufsgrund: Die Wannen passen nicht zu unserem aktuellen Produktionsprozess und sind daher übrig. Wesentliche Merkmale: Bwebhysyhdngergrgoh Originale Teigwannen von Diosna Kompatibel mit Diosna W240 Mixern Teflon-beschichtete Innenfläche Sehr guter technischer und optischer Zustand Verfügbarkeit: Hsdpfx Afjyhdngjrsi 10 Stück verfügbar Rabatt beim Kauf von mehreren Einheiten Die Wannen können einzeln oder als Set verkauft werden Zusätzliche Fotos, Maße und Unterstützung bei der Logistik sind auf Anfrage erhältlich.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2000, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Gesamtlänge: 180 mm, Jahr der letzten Überholung: 2024, Arbeitsbreite: 115 mm, Fassungsvermögen des Behälters: 85 l, Gesamtgewicht: 700 kg, Die Maschine wär in Bäckerei im Betrieb. Im Anschluss wurde sie generalüberholt. Hedpfxoxmv Nxe Afrsi

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zweibahnige Brötchenmaschine Koenig Mini Rex 4000 mit Formstation DR-RR 400. Zur Herstellung von runden, langgerollten, langgerollten und gefalteten sowie flachgedrückten Produkten. Gewichtsbereich: 40–135 g Max. Kapazität: 4000 Stück/h Umbaujahr 2021 Kompakte Bauweise Vollautomatisches Teilen und Wirken von Weizen- und Roggen-Weizen-Teigen mit einem maximalen Roggenanteil von 40 % Hsdpowr Dnvefx Afrji Hervorragende Ergebnisse bei der Herstellung von runden, langgerollten, langgerollten und gefalteten sowie flachgedrückten Teigen Bewährt in tausenden Bäckereien im stationären Handel Höhenverstellbarer Kalibrierkopf, klappbare Gitterbänder, Unter- und Oberband für ergonomisches Arbeiten mit den Funktionen: Transportieren, Langrollen, Flachpressen Teflonisierte Auffangschublade zur manuellen Entnahme der Teige Hoher Bedienkomfort Schnelle und einfache Reinigung dank steckbarer Elemente Edelstahlausführung Anschlussleistung: 1,5 kW Gewicht ca. 460 kg

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 800x875x1400 mm - Seriennummer: 3215621 - Kältemittel: R22 - Wasserkühl-Kompressor - Maximaler Gasdruck: 2000 KPa - Anschlussleistung Heizung: 2,55 kW - Maximale Motorleistung: 1,90 kW - Schutzart: IP22 - Klimaklasse: N - Mindest-/Höchstdruck Wasser: 200 (2 bar) – 400 (4 bar) Min. KPa - Spannung: 380 V - Gesamtleistung: 5,60 kW - Gewicht: 252 kg Gebrauchte Profi-Eismaschine Bravo Trittico 305: Entdecken Sie die Kunst der kreativen Eisproduktion Die gebrauchte Trittico 305 BRAVO ist weit mehr als nur eine gewöhnliche Eismaschine – sie ist ein anspruchsvolles Werkzeug für die handwerkliche Herstellung verschiedenster süßer Köstlichkeiten, von zarten Crèmes über erfrischende Sorbets bis hin zu schokoladigen Ganaches. Diese vielseitige Maschine wurde entwickelt, um all Ihre Anforderungen in der Konditorei und bei gefrorenen Spezialitäten zu erfüllen. Trittico Exécutive Evo ist die multifunktionale Maschine schlechthin: Sie vereint umfassendes Know-how mit modernster Technologie in einem kompakten Gerät. Die Werkstatt, von der Sie immer geträumt haben – auf weniger als einem Quadratmeter! Trittico® Exécutive Evo steht für höchste Handwerkskunst in der Herstellung von Speiseeis, Pâtisserie, internationaler Gastronomie und Schokolade. Ausgerüstet mit einer elektronischen Steuerung, die zahlreiche Standardprogramme automatisch verwaltet und Ihnen maximale Flexibilität durch individuelle Anpassungen bietet – abgestimmt auf die spezifischen Bedürfnisse jedes Fachbetriebs. Ein unentbehrlicher Partner: präzise, zuverlässig, ausdauernd und konstant! Technische Besonderheiten: - Das Ionic System® analysiert mittels im Gefrierzylinder platzierter Sensoren die ideale Konsistenz sowie das Volumen des Eises, indem der Anteil an gefrorenem Wasser im Gemisch exakt bestimmt wird. - Doppelter Drehzahlregler für den oberen Behälter und Rührwerk mit mehreren Geschwindigkeitsstufen – Möglichkeit zur Arbeit mit dem Ionic System®: Softwaregesteuerte Geschwindigkeit garantiert beste Ergebnisse bei Eis- und Sorbetzubereitung und eine besonders schonende Mischung für Pâtisserie-Produkte. – Möglichkeit zur Arbeit mit einstellbarer Ausgabetemperatur Hsdpsxyh Igofx Afrei – Zahlreiche Speiseeis-, Schokoladen- und Konditoreirezepte Außergewöhnliche Vielseitigkeit

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schnellgefriertunnel Sérifroid SG900 Twin Der Schnellgefriertunnel Sérifroid SG900 Twin ermöglicht eine kontinuierliche, gleichmäßige Frosterung bei Erhalt der Produktqualität. Er richtet sich an Produktionsbetriebe, die auf gleichbleibende Durchsatzraten und präzise Temperaturkontrolle Wert legen. Durch das Doppeltunnel-Design wird die Luft homogen um die Produkte geführt, wodurch der Temperaturabfall vom Eintritt bis zum Austritt kontrolliert bleibt. Diese Steuerung verbessert die Endtextur, minimiert Wasserverluste und sorgt für eine gleichmäßige Optik jeder Charge. Das Edelstahl-Förderband gewährleistet einen reibungslosen Produktfluss. Die 80 mm Polyurethan-Isolierung verringert Energieverluste und steigert somit die Energieeffizienz. Das System arbeitet mit CO₂ (R744) als Kältemittel, was hervorragende thermische Leistung und Umweltschutz vereint. Der SG900 Twin verfügt über eine automatisierte Regelung, die konstante Gefrierparameter ohne permanente Überwachung ermöglicht. Der Bediener greift lediglich zur Anpassung von Rezepten oder Taktraten ein, was den Betrieb deutlich vereinfacht. Das Abtauen ist schnell und planbar: Ein 20-minütiger Abtauzyklus alle 8 Stunden reicht, um die Leistung des Tunnels aufrechtzuerhalten. Dies minimiert Stillstandzeiten und gewährleistet einen nahezu unterbrechungsfreien Dauerbetrieb. Die Integration des Gefriertunnels in bestehende Produktionslinien – ob Bäckerei, Fleischwarenfertigung oder Fertiggerichteproduktion – ist unkompliziert. Die Prozesskonstanz steigert die Gesamteffizienz und sichert gleichbleibende Endqualität. Daher ist der SG900 Twin eine lohnende Investition für Betriebe, die ihre Kapazität erhöhen und gleichzeitig eine stabile, reproduzierbare Gefrierleistung sicherstellen möchten. Technische Daten: Gefrierleistung: 250 kg/h Tunnellänge: 2 × 9,6 m (19,2 m) Nutzbare Breite: 2,6 m Isolierung: 80 mm Polyurethan Kältemittel: CO₂ (R744) Hedpfexr Al Dsx Afrei Kälteleistung: 35 kW Verdampfungstemperatur: –40 °C Abtauung: elektrisch, ≤20 Min. / 8 Std.

Zustand: gebraucht, - Abmessungen (LxBxH): 2720x2060x2770 mm - Wagen: 2 x 600x800 mm - Seriennummer: 9300052280 - Anzahl der Ebenen: 19 Ebenen - Backfläche: 18,2 m² - Backkapazität: 304 Baguettes - Max. Temperatur: 280°C - Elektronische Touch-Steuerung - Gasbrenner - Baujahr: 04/2017 - Spannung: 400V - Leistung: 3,3 kW - Heizleistung: 70 kW - Gewicht: 2500 kg Isdcew Swr Tsu T Rxisii Bongard 12.84 Gebraucht - Gas oder Öl Umluft-Stikkenofen – 2 Wagen 600x800 Profitieren Sie von unserem attraktiven Angebot für diesen gebrauchten Bongard 12.84 Umluft-Stikkenofen, der optimal auf Ihre Produktionsanforderungen abgestimmt ist. Mit Kapazität für 2 Wagen à 600x800 mm und bis zu 304 Baguettes pro Backvorgang eignet sich dieser Ofen ideal für die Herstellung von Feingebäck, Viennoiserie, Snacks, Bäckereierzeugnissen, empfindlichen Produkten und für den Catering-Bereich. Hjdpfxew Swr Ts Afrsi Merkmale des Bongard 12.84 Ofens: - Fortschrittliche „Soft Flow“-Technologie: Sorgt für gleichmäßige und hochwertige Backergebnisse. - Starke und bedarfsgesteuerte Dampferzeugung: Gewährleistet perfekte Resultate bei jedem Backvorgang. - Leicht zu reinigen und ergonomisches Design: Ermöglicht eine einfache, effektive Wartung. - Kompakte Bauweise mit Einbaumöglichkeit: Lässt sich problemlos in Ihre Produktionsstätte integrieren. - Hochwertige, langlebige Materialien: Stehen für eine lange Lebensdauer und höchste Verarbeitungsqualität. - Flexible Installationsoptionen: Auf drei Seiten integrierbar für optimale Raumausnutzung. - APAVE-Sicherheitszertifizierung: Gewährleistet einen zuverlässigen und störungsfreien Betrieb. Bongard-Qualität zu einem attraktiven Preis: Dieser gebrauchte Bongard-Umluft-Stikkenofen bietet Ihnen eine außergewöhnliche Gelegenheit. Mit seinen fortschrittlichen Ausstattungsmerkmalen und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sparen Sie erheblich und profitieren zugleich von der bewährten Qualität und Zuverlässigkeit der Marke Bongard. Kontaktieren Sie uns noch heute, um von diesem Top-Angebot zu profitieren und Ihre Bäckerei mit modernster Backtechnik auszustatten.

Baujahr: 2017, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kompakter elektrischer Drehofen Sveba-Dahlen mit Drehteller, geeignet für Bäckereien mit wenig Platz. Touch-Bedienfeld mit Sveba-Dahlen-System Doppellüfter für gleichmäßigen Luftstrom Leistungsstarker Wärmetauscher – schnelles Aufheizen bei geringem Verbrauch Starke Überlappungsdämmung - verhindert effektiv Wärmeverlust Hjdstltr Nspfx Afroi Außen- und Innenseite aus Edelstahl – hält die Oberflächentemperatur niedrig und erleichtert die Reinigung Robuste Edelstahlabdeckung für effektive Dunstabzugshaube beim Öffnen der Tür Parameter Blattgröße: 600 x 800 mm Außenmaße des Ofens (B x H): 1450 x 1333 x 2445 Heizung: Strom (60kW) Anzahl Wagen: 3 Stk. Wagenmaße (B, H, T): 675 x 825 x 1795 mm Der Ofen ist in einem sehr guten Zustand. Nur 5 Jahre in einer kleinen Bäckerei verwendet.

Zustand: gebraucht, - Abmessungen (B x T x H): 966 x 1.184 x 714 mm - Minimales / maximales Teigstückgewicht: 50 g bis 1.200 g - Maximale Leistung: 1.200 Stück/Stunde - Motorleistung: 0,75 kW - Gesamtgewicht: 200 kg - Die gebrauchte JAC Unic Teigausrollmaschine ist das ideale Werkzeug für Bäcker und Konditoren, die ihre Produktion optimieren und eine gleichbleibende Formqualität sicherstellen möchten. Robust und leistungsstark verarbeitet sie Teigstücke von 50 g bis 1.200 g bei einer maximalen Stundenleistung von 1.200 Stück. Hjdpjw Dt Txsfx Afrei - Dank ihres 0,75 kW Motors und der präzisen Verarbeitung garantiert diese Teigausrollmaschine eine schnelle, gleichmäßige und schonende Bearbeitung des Teigs. Mit ihren kompakten Maßen von 966 x 1.184 x 714 mm und einem Gesamtgewicht von 200 kg lässt sich die Maschine problemlos in jede Backstube oder Produktionsstätte integrieren. - Die gebrauchte JAC Unic Teigausrollmaschine bietet eine ausgezeichnete Möglichkeit, Ihre Bäckerei kostengünstig mit professioneller JAC-Qualität auszustatten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Spiralkneter Diosna SP 120 E Hersteller: Diosna Dierks & Söhne GmbH Modell: SP 120 E Seriennummer: 933-006 Anschluss: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Nennleistung: 10,7 kW Ausführung: Edelstahl Hodpfxsw Tdt Ho Afrei Der Spiralkneter Diosna SP 120 E ist für das intensive Mischen von Teigen und Massen in Bäckereien sowie Produktionsbetrieben vorgesehen. Dank des leistungsstarken Motors und der robusten Bauweise ermöglicht er eine effiziente Verarbeitung großer Teigmengen mit homogener Struktur.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Röhren-Backofen Hein Universal - Modell EA 2 6060 - Baujahr 2016 - Fläche 22 qm Hedpfsxwwu Dsx Afrji - 6 Kammern à 1,8 x 2,0 m - Haube mit Ventilator - halbautomatisches Gerät Spider/Hewa - Staubsauger - Computersteuerung - technischer Zustand sehr gut - Selbstabholung aus der Bäckerei oder aus dem Lager - Preis auf Anfrage

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Rondo Polyline erfüllt die anspruchsvollsten Anforderungen der Bäckerei- und Konditoreiindustrie. Tatsächlich ermöglicht das modulare System die schnelle Herstellung zahlreicher Nudelsorten, was die Kreativität und Reaktionsfähigkeit auf die Marktnachfrage verbessert. Darüber hinaus erleichtert die Edelstahlstruktur die Wartung, während die abnehmbaren Elemente die Dauer der Reinigungsvorgänge verkürzen. Auf diese Weise halten Sie Hygienestandards besser ein und beschleunigen gleichzeitig Ihren Produktionsfluss. Darüber hinaus können Sie über die intuitive Benutzeroberfläche ganz einfach Dicke, Geschwindigkeit und Druck des Teigs einstellen. So können Sie Ihre Rezepte ganz einfach individuell gestalten, egal ob es sich um weiches Gebäck, leckere Blätterteiggebäcke oder verschiedene Brötchen handelt. Darüber hinaus minimiert der reibungslose Übergang zwischen verschiedenen Formaten Ausfallzeiten und verbessert die Konsistenz der Endqualität. Die Zuverlässigkeit dieser Linie führt dann zu einem Dauerbetrieb, der ideal ist, um den Herausforderungen intensiver Produktionsraten gerecht zu werden. Allerdings ist der Rondo Polyline nicht auf die einfache Großserienproduktion beschränkt: Er eignet sich auch für kleinere Serien, was die kommerziellen Möglichkeiten erweitert. Darüber hinaus werten Sie Ihre Produkte durch eine präzise Formgebung auf, die den handwerklichen Aspekt hervorhebt, den die Verbraucher so schätzen. Letztendlich stellt diese Ausrüstung eine strategische Investition dar, um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und neue Partner oder anspruchsvolle Kunden zu gewinnen. Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu erfahren, wie die Rondo Polyline Ihre Produktion revolutionieren und Ihre Qualitätsstandards erhöhen kann. Technische Eigenschaften: Bandbreite: ca. 600mm für Teiglinge unterschiedlicher Größe Kadenz: bis zu 12 m/min zur Bewältigung von Produktionsspitzen Einstellbare Dicke: von 1 bis 30 mm für verschiedene Rezepte Stundenleistung: ca. 1t/h je nach verwendetem Teig Edelstahlkonstruktion: einfache Hygiene und geringer Wartungsaufwand vz6n1BFZ Hodpfx Afswdvtuersi

Zustand: gebraucht, - Mehlkapazität: 80 kg - Teigkapazität: 120 kg - Kesselvolumen: 210 L - Baujahr: 1993 - Seriennummer: 260-600 - Typ: UC 80 A - Mit 2 Kesseln - 2 automatische Zeitschaltuhren - 2 Geschwindigkeiten: langsam und schnell - Spannung: 380V - Gewicht: 666 kg 80 kg Spiralkneter – Modell UC 80A Hedpfx Asxwmbaefrsi Der Spiralkneter mit herausnehmbarem Kessel eignet sich ideal für Bäckereien, die eine robuste und effiziente Lösung zum Kneten großer Teigmengen suchen. Das Gerät wird mit einem komplett aus Edelstahl gefertigten, herausnehmbaren Kessel geliefert und garantiert damit optimale Hygiene und außergewöhnliche Langlebigkeit. Wichtige Merkmale: - Maximale Kapazität: 80 kg Mehl / 120 kg Teig - Kesselvolumen: 210 Liter - Stromversorgung: 380 V / 50 Hz - 2 Geschwindigkeiten - Baujahr: 1993 Der Werner Spiralkneter eignet sich hervorragend zur Herstellung verschiedenster Brotsorten – von knusprigen Baguettes bis zu weichen Ciabattas. Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu erfahren, wie dieses Gerät Ihre Produktionseffizienz steigern und Ihre individuellen Anforderungen in der Bäckerei erfüllen kann.

Zustand: neu, -Abmessungen (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm -Max. Teigstückgewicht: 700 g Hsdpfxexv R Rcj Afrji -Anzahl der Fächer: 31 -Teilenummer: 7309535 -Kugelkapazität pro Fach: 8 -Gesamtkugelkapazität: 248 -Leistung: 0,37 kW -Spannung: 400 V -Frequenz: 50 Hz - 1,06 A -Gewicht: 380 kg Der manuelle Zwischengärschrank RP ist eine Ruhekammer für Teig, die manuell be- und entladen wird und es dem Teig ermöglicht, nach der Teilung und vor dem endgültigen Formen die erforderliche Ruhezeit einzuhalten. Während der Ruhezeit im manuellen RP-Gärschrank fermentieren die Teiglinge schonend und gewinnen an Volumen, wodurch sie geschmeidiger und leichter zu verarbeiten sind. Diese Kammer wurde speziell für handwerkliche Bäckereien entwickelt, die die Teigqualität optimal erhalten möchten. Standard-Körbchen eignen sich für Stückgewichte bis zu 650 g. Optionale keimtötende Behandlung für erhöhte Hygiene erhältlich. HALTBARKEIT: -Der lackierte Stahlrahmen verleiht dem Schrank hohe Steifigkeit. Für das „Großrad“ der Gärnester wird eine überdimensionierte Kette verwendet, um die Lebensdauer des Schranks zu verlängern. -Sanftes Getriebe sorgt für äußerst leisen Maschinenlauf. VIELSEITIGKEIT: -Mit Stromanschlüssen für Rundwirker und Teigteiler ausgestattet, was integrierte Arbeitsabläufe ermöglicht. -Manueller Links-/Rechtslaufschalter, zusätzlich hochergonomische freihändige Steuerung verfügbar. HYGIENE: -Gärnester aus Polyester verhindern Feuchtigkeitsbildung. -Optionale Integration einer keimtötenden Lampe. Die Anzeige wurde automatisch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, 979 USED WP Matador MD 190 Etagenbackofen. AUSSENABMESSUNGEN (in cm.): - W 244, - L 305, - H. 231. TECHNISCHE DATEN: - Anzahl der Einlegeböden: 5 - Backfläche. 19 m2 Wir bieten die Geräte in verschiedenen Reparaturzuständen und Preisen an: 1. direkt aus der Bäckerei. 2. überholt mit Anlaufgarantie. Hsdpfxovd D Uzo Afrji 3. überholt mit einer Garantie von 6-12 Monaten. Die Maschine steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Zahlbare Optionen: Überholung / Transport / Installation / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist der Nettopreis für einen Ofen. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: gut (gebraucht), Brötchenanlage Koenig Rex Futura II. In sehr gutem Zustand, ehemalige Bäckerei. Fotos zeigen die Maschine während der Lagerung und vor der Reinigung. Bessere Fotos folgen. Hjdpfx Aovth Ausfrei

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Zwei identische Maschinen verfügbar, waren bis April 2025 in Produktion. Kann mit oder ohne Ladekran für 200-Liter-Behälter geliefert werden. Die Maschinen wurden neu von Multivac UK geliefert und stammen aus einer Bäckerei, in der Füllungen für Pasteten und Wurstbrötchen gemischt wurden. Hedpfx Afowd Un Rjrei

Zustand: neu, - Gesamtmaße (B x T x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Kammermaße (B x T): 820 x 1650 mm - Anzahl der Etagen: 4 - Anzahl der Türen: 1 Tür pro Etage, 820 mm breit - Linksseitiges Bedienfeld - Rechtsseitiger Türgriff - Backfläche: 5,45 m² - Elektrische Leistung: 27 kW - Gewicht: 2.200 kg - Maximale Backtemperatur: 300°C - DIGITALES Bedienfeld mit 99 Programmspeichern (optional: TOUCHSCREEN) - Energieverwaltung: Zwei-Zonen-Temperatursteuerung mit 2 unabhängigen Sensoren sowie separater Steuerung für Decken- und Bodenhitze - Dampf: Ausgestattet mit unabhängigen Dampfeinrichtungen unter jeder Etage und einem Dampfabzugssystem Ideal geeignet für das Backen von Brot und Feingebäck: Der 4-Etagen-Elektroetagenofen Modell 82 ist für höchste Leistung bei kompakter Bauweise konzipiert. Die Türbreite von 820 mm macht diesen Ofen zur perfekten Lösung für Bereiche mit begrenztem Platz oder eingeschränktem Zugang. Hauptmerkmale: - Maximale Backtemperatur: Bis zu 300°C, ideal für vielfältige Bäckerei- und Konditoreiprodukte - Bedienfeld: Digital mit 99 Programmspeichern und mehrstufiger analoger Steuerung, ausgestattet mit Wochentimer für automatischen Betriebsstart (optional mit Touchscreen) - Energieverwaltung: Zwei-Zonen-Temperaturregelung mit zwei unabhängigen Fühlern sowie seperater Decken-/Bodenhitze für präzise Backergebnisse - Außenausführung: Edelstahl für höchste Langlebigkeit und Hygiene Hjdow H R Ulopfx Afrsi - Backplatten: Kombination aus Schamott-Kies und Zement mit Metallarmierung für gleichmäßige Backresultate - Dampf: Unabhängige Dampfeinheiten unter jeder Etage und Dampfabzugssystem Warum den 4-Etagen-Elektroetagenofen Modell 82 wählen? Dieser Elektroetagenofen ist die ideale Lösung für Bäcker und Konditoren, die maximale Produktionskapazität bei minimalem Platzbedarf suchen. Seine innovative Bauweise und umfangreiche Ausstattung sorgen jederzeit für perfekte Backergebnisse. Die Anzeige wurde automatisch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, - Außenmaße (LxBxH): 1550x1600x2560 mm - Wagen: 600x800 mm Hsdpfx Aowxmy Uofrei - Backfläche: 9,6 m² - Minimale Deckenhöhe: 2850 mm - Feste Programmautomatik - Beheizungsart: Gas - Nennwärmeleistung: 75 kW - Spannung: 400 V - Gasbrenner - Es ist allgemein bekannt: Der MIWE roll-in gilt als einer der wirtschaftlichsten Stikkenöfen weltweit (dies wurde bereits in Hunderten von Bäckereien nachgewiesen). - Seine ausgezeichneten Backeigenschaften machen ihn innerhalb seiner Klasse einzigartig – und das aus gutem Grund. - Für dauerhaft gleichmäßige Backergebnisse beseitigt das „atmosphärische Backen“ störende Einflüsse durch Umgebung und Zugluft vollständig. - Das patentierte MIWE aircontrol-System sorgt für eine präzise Wärmeübertragung und perfekte Krustenbildung. MIWE Delta-Backen ermöglicht durch äußerst präzise Temperatursteuerung wirkliche Individualeinstellungen, z.B. für Feingebäck und Konditoreiwaren. - Darüber hinaus ermöglicht die Wärmerückgewand in Kombination mit einem leistungsstarken Dampferzeuger schnelles, aufeinanderfolgendes Backen bei reduziertem Anschlusswert. Und dies sind nur einige der vielen guten Gründe, den MIWE roll-in näher kennenzulernen.