Küchentechnik gebraucht kaufen (62)

Baujahr: 2022, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine Wasserstrahlschneidanlage EAS für die Lebensmittelindustrie, speziell für Brote, Kuchen und Pizza, steht zur Verfügung. 1) Hochdruckaggregat für Wasserhydraulik Power Pack 11kW Hygienic Design, max. Druck: 3200bar, max. Förderleistung: 1,7l/min, Motorleistung: 11kW, Pumpe: Hammelmann HDP 24, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2000mm/1000mm/1450mm, Gewicht: ca. 365kg, Steuerung: Siemens Simatic S7. 2) Lebensmittel-Schneidanlage Aquatil Lebensmittel, max. Druck: 3200bar, max. Förderleistung: 1,7l/min, Schnittgeschwindigkeit: 18m/min, max. Tischlast: 45kg, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1800mm/1300mm/1650mm, Gewicht: ca. 265kg, Steuerung: EAS(Y)-Touch. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Rcedpfx Aaevfft Us Rek

Baujahr: 2003, Zustand: gebraucht, Mobile Kochstation mit Koch-Ceranfeld/ Bratstation und Bainmarie Rcodpfxeh Euuzo Aa Rsk

Zustand: ungeprüft (gebraucht), Funktionsfähigkeit: nicht funktionsfähig, Gesamtlänge: 890 mm, Gesamtbreite: 1.200 mm, Gesamthöhe: 2.180 mm, Bereits professionell demontiert und sorgfältig transportiert Rcodpfoxqx A Njx Aa Rjk

Zustand: neuwertig (gebraucht), GIF Küchenlüftungsdecke Lüftungsdeckensystem Küchenlüftung für Großküchen Die optimale Lösung für Küchenlüftung, Großküchen und Lebensmittelindustrie. Die beste Alternative zu Dunstabzugshauben Die GIF-Küchenlüftungsdecken werden installiert in: • Betriebskantinen • Krankenhäuser, Kliniken • Restaurants / Hotels • Alten- / Behinderten- und Kinderheimen • Truppenunterkünften, Feldküchen • Universitätsmensen, Schulküchen • Inflight Catering • Justizvollzugsanstalten • öffentlichen Einrichtungen Patentierte Qualität – Made in Germany Die GIF Küchenlüftungsdecke ist eine flächenaktive Komplettlösung von Wand zu Wand inkl. großflächiger Ab- und Zuluftfelder, Beleuchtung und Ausgleichsflächen mit einer Aufbauhöhe von lediglich 200 mm. Die Verwendung des Deckenhohlraums als Druckkammer gemäß VDI 2052 ermöglicht die Realisierung als „offenes“ und „geschlossenes“ System, wobei immer größtmögliche Anteile an lufttechnisch aktiven Flächen verbleiben. Eine somit großflächige Erfassung von Brat-, Koch und sonstigen Dämpfen sowie eine großflächige, turbulenzarme Zulufteinbringung garantieren ein „Wohlfühlklima“ ohne Kondensation und Zugerscheinungen. Das einzigartige Modulsystem bietet höchste Transparenz und Hygiene durch einen voll reversiblen Aufbau. Das einzigartige Modulsystem bietet höchste Transparenz und Hygiene durch einen voll reversiblen Aufbau. Zuluftseitig wird die GIF Aktivkassetten-Decke zur turbulenzarmen, großflächigen Zulufteinbringung gemäß dem Schichtströmungsprinzip eingesetzt. Eine energieeffiziente Lösung ist somit Standard. Durch die spezielle Formgebung wird eine indirekte Zuluftführung auch hoher Luftmengen mit niedrigen Eintrittsgeschwindigkeiten ohne Induktionsimpuls gewährleistet. Da die Aktivkassetten im Ab- und Zuluftbereich baugleich sind, können sie dadurch auch beliebig ausgetauscht werden. Fakten und Vorteile Entspricht bzw. übertrifft die gängigen Richtlinien (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282) auch bezüglich der Revisionsfähigkeit zu dahinter liegenden Bauteilen (keine Revisionsöffnungen notwendig) Langlebigkeit des Materials CNS 1.4301 Integriertes Umlenksystem zum schnellen Impulsabbau Wirtschaftliche und hygienische Reinigung von nur 4 Teilen pro m2 in der Spülmaschine Ziehen und Schieben der Aktivkassetten in den Trageprofilen, dadurch leicht von jedem ohne Werkzeug entnehmbar Partielle Reinigung nach Bedarf möglich Kein Besteigen von fettigen, heißen Küchengeräten nötig (Rutschgefahr) HACCP zertifizierter Prozess Technische Daten Abluft Luftdurchsatz: 260-300 m3/h m2 Rjdst Hglkspfx Aa Reck Abscheidegrad: bis zu 97% Maße: 500×485 mm Druckverlust: 20-25 Pa Material/Oberfläche: CNS Werkstoff Nr. 1.4301 Gewicht pro m2 ohne Tragekonstr. 10,00 kg Zugluft Luftdurchsatz: 360-500 m3/h m2 Maße: 500×485 mm Druckverlust: 25-30 Pa Material/Oberfläche: CNS Werkstoff Nr. 1.4301 Gewicht pro m2 ohne Tragekonstr. 10,00 kg Abströmgeschwindigkeiten: kleiner als 0,2m/sec Deckenfläche: 6500 x 3000 mm 19,50 m² 300 Stück Zuluft-Flachdecke 250 x 485 mm 200 Stück Zuluft-Flachdecke mit Schallschluckfunktion 250 x 485 mm 220 Stück Aktivkassetten-Decke 500 x 485 mm 014 Stück Systemträgerprofil 6500 mm 007 Stück Systemträgerprofil 2000 mm Deckenbündig in der GIF Lüftungsdecke eingebauten Beleuchtungskörper Weitere Artikel in anderen Größen- neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! Internationale Versandkosten auf Anfrage!

Zustand: gebraucht, Etagenwagen, Transportwagen, Regalwagen, Sortierwagen, Kommissionierwagen, Fahrregal, Hordenwagen, Stickenwagen -Abmessungen: 1015/950/1830 mm -Material: Edelstahl Rodpfx Aaed Ty Aqs Reck -Gewicht: 90 kg

Zustand: gebraucht, Edelstahltank mit Sattelfüssen - einwandig - gereinigt/ gespült - Inhalt: ca. 23000 Liter - Dome und Ausläufe eingeschweisst - auch für AHL/ ASL o.ä. geeignet Rcjdoiw Egzopfx Aa Rjk Beladung und Transport kann organisiert werden. Es werden nur ernstgemeinte und seriöse Anfragen unter Angabe von: Namen, E-Mail-Adresse und Telelefonnummer beantwortet.

Baujahr: 2021, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Korpushöhe: 2730mm, Raumhöhe: 3700mm, Rauchwagendimensionen X/Y/Z: 1980mm/1040mm/1020mm, max. Spießlänge: 1000mm, Anschlusswert bei ND-Heizung: 242.5kW, Standfläche X/Y: 1510mm/5760mm, min. Abluftabzugshöhe: 3700mm, Bodenaussparungstiefe: 50mm, Dampfverbrauch: 316kg/h, Druckluftverbrauch: 20l/h, Wasserverbrauch: 780l/h, Gewicht: ca. 2200kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. In Originalverpackung. Rsdpfjt Iw Swsx Aa Rsck

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 381x986x1397 mm - Anzahl der Clams: 1 - Glatte Oberfläche - Heizplatten: 3 Zonen unten, 2 oben - Automatisches Heben der Clams - Programmierbare Menüs: 32 - Spannung: 380V - Leistung: 9 kW - Gewicht: 246 kg - Einfach zu programmieren und zu bedienen Rcodpfoxpfvmsx Aa Rok - Gleichmäßige Garergebnisse - Optimale Kerntemperatur des Produkts - Schnelles und optimiertes Garen - Leicht zu reinigen - Geeignet zum Garen von Fleisch, Fisch, Eiern, Geflügel und Gemüse - Seitliche Fettauffangschalen auf Schienen - Programmdublikation per USB-Stick

Baujahr: 2023, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Dieser Induktionstisch war zwei Jahre lang in einem Pfannkuchenrestaurant im Einsatz und wurde aus privaten Gründen außer Betrieb genommen. Die Maschine ist voll funktionsfähig und wir können auch den Transport anbieten. Rcsdpfow H N Svox Aa Rok Länge: 3600 mm Breite: 900 mm Höhe: 900 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fri-Jado TDR 8 AC Grill mit Drehspieß Der TDR auto-clean verringert die Betriebs- und Wartungskosten. Er hat einen überraschend geringen Wasserverbrauch von unter 25 Litern pro Reinigungszyklus. Er hat keine Türdichtungen, die häufig ausgetauscht werden müssten. Mit seinen kompakten Abmessungen passt der TDR autoclean mit großer Wahrscheinlichkeit in Ihren Laden. Er hat eine Öffnung ohne Türdichtungen, um die Vorteile eines traditionellen Fri-Jado-Grills zu ermöglichen: Die Zubereitung knuspriger und schmackhafter Grillhähnchen, die stundenlang ihr attraktives Aussehen behalten. Top-Merkmale • Touchscreen-Bedienelemente • Automatisches Reinigungssystem kompatibel mit Fri-Jado Grillreiniger • Grillbereich schafft ein Lebensmittelerlebnis im Laden und stimuliert Impulskäufe • 250 Programme mit bis zu 9 Kochstufen pro Programm • Endlose Möglichkeiten: Geflügel (Teile), Schweinebraten, Rippchen, Lamm, Roastbeef, Schweinebauch, Hackbraten, Porchetta und andere eiweißhaltige Produkte Technische Daten. Breite: 1050 mm Tiefe: 915 mm Höhe: 1795 mm Gewicht: 300 kg Maximale Umgebungstemperatur: 35 °C Schalldruck: < 70 dB(A) Spannung: 3N~ 400/230 V Frequenz: 50/60 Hz Benötigte Leistung: 10.5 kW Maximaler Nennstrom: 16 A Stecker: CEE-form 16 A Länge des Netzkabels ca.: 2,20 m Wasser Anschluss, Belüftet: ¾ Zoll Wasser, Druck: 200 – 500 kPa Ablauf, Offener Anschluss: Min. 40 mm Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request! Rcodpfjv Hz Iwex Aa Rok

Zustand: gebraucht, Etagenwagen, Transportwagen, Regalwagen, Sortierwagen, Kommissionierwagen, Fahrregal, Hordenwagen, Stickenwagen -Transportwagen: Kommissionswagen Etagenwagen -Etagen: 9 Borten schräg angeordnet -Bortenmaße: siehe Fotos Rsdpfsrri S Dsx Aa Rsck -Fahrgestell: 4 Lenkrollen -Abmessung ges.: 1000/800/H1700 mm -Gewicht: 103 kg

Baujahr: 2022, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, High Speed Ofen in Edelstahl Mod. ORACGB - Oracle boosted Modell Kaufdatum: 2022/KW42 Fabr.: LAINOX Abm.: B x Tx H: 467 x 609 x 630 mm Anschlußleistung: 6 kW Spannung: 400 V Mikroleistung: 2 kW Garraum Volumen: 17,9 lt Serienausstattung: Kochplatte Aluminiumschaufel OWB - Oracle Washable Box Antihaftbeschichtung-Aufkleber für die Tür Innenseite Wi-Fi-Anschluss Ethernet-Anschluss Rjdpfxexf Dl So Aa Rjck USB-Anschluss Netzkabel (2 mt.)

Zustand: gut (gebraucht), Erstklassiges Tellerwaschsystem für hohen Durchsatz. Kommt aus dem Wembley-Fußballstadion, wo sie Teller für die Bewirtungsbereiche gewaschen hat. Schöner Zustand und mit Optionen Rcsdpfx Aasvd Eiys Rsk

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen LxHxT: 825x650x860 mm - Seriennummer: 100018867 - Modell: STG5-E - 3 Grillkörbe - 12 Hähnchen - Baujahr: 2002 - Spannung: 230V - Leistung: 6100W Rcodpfx Aewyb Tlea Rok - Gewicht: 122 kg - Überholte Ausrüstung: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Abhol-/Rückgabetermine werden dann vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Der Ambach Kochkessel ist ein leistungsstarkes und zuverlässiges Gerät, perfekt für die Zubereitung großer Mengen Suppen, Soßen und anderer flüssiger Gerichte. Artikelnummer: KV-10125 Marke: Ambach Modell: Kochkessel Rcedpfx Aaewlnbyj Rjk Abmessungen BxTxH: 700x750x980 mm Fassungsvermögen: 50L Lieferumfang: Mit Ablasshahn, Not-Aus-Barmanometer und Entlüftungsventil.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garmodus AC (Automatic Cooking): Automatisches Garsystem mit Rezeptbildern. Manueller Garen: Umluft (30–300 °C), Dampfgaren (30–130 °C), Kombi (30–300 °C). Programmierbarer Betriebsmodus: Bis zu 15 Garzyklen speicherbar, mit Namen, Bild und Rezeptinfos. Clima®: Automatische Luftfeuchtigkeitskontrolle. Fast-Dry®: Schnelle Entfeuchtung der Garkammer. Funktionalität Anzeige: Anpassbar, häufig genutzte Programme im Vordergrund. One-Touch-Start: Automatischer Garbeginn. Rezepte: Ordnerstruktur mit Vorschau und intelligenter Wiedererkennung. Bildschirm: 7" LCD-TFT-Touchscreen mit hoher Auflösung. Bedienung: Scroll-Rad mit Druckfunktion. Steuerung & Kontrolle Autoreverse: Ventilator-Umkehr für gleichmäßiges Garen. Delta T: Kontrolliert Garraum- und Kerntemperatur parallel. Dampfregulierung: Automatische Kondensationsanpassung. Einstellungen: Programmierbare Anwenderparameter. Verzögerter Start: Planbare Garzeiten. Lüfterstufen: 6 wählbare Geschwindigkeiten, automatische Wärmeanpassung. Kerntemperaturfühler: Vier-Punkt-Sonde mit externer Schnittstelle. USB-Anschluss: HACCP-Daten, Software-Updates, Garprogramme. Energieoptimierung: SN-System (optional). Rcsdpfxov Hztae Aa Rok Serviceprogramm: Diagnosen, Wartungsanzeige. Eigendiagnose: Prüfung vor Gebrauch, akustische/optische Warnungen. LED-Beleuchtung für bessere Sicht. Ecospeed: Optimierte Gartemperatur, verringerte Schwankungen. Ecovapor: Automatische Dampfregulierung zur Wassereinsparung. Reinigung & Wartung LCS (Liquid Clean System): Automatische Reinigung mit recyclebaren Kapseln. 7 Reinigungsprogramme. Manuelle Reinigung: Optionale Handbrause. Technische Daten Kapazität: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Einschubabstand: 70 mm Platz für Croissants: 70 / 180 Stück Maße: HxBxT 850 × 1170 × 950 mm Gewicht: 180 kg Leistung: Gesamt 19 kW, Garraum 18 kW, Lüfter 0,55 kW Strom: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Untergestell Material: Edelstahl Fahrbar: Ja (mit Rollen) Maße: HxBxT 860 × 1170 × 800 mm

Zustand: gebraucht, Etagenwagen, Transportwagen, Regalwagen, Sortierwagen, Kommissionierwagen, Fahrregal, Hordenwagen, Stickenwagen -Breite: 1010 mm -Tiefe: 690 mm -Höhe: 1600 mm -Anzahl Fächer: 36 Rjdpfx Asb A Rbqsa Reck -Material: Edelstahl -Blechbreite: 460 mm -Gewicht: 45 kg -Anzahl: 1 Stück vorhanden

Baujahr: 2022, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtbreite: 790 mm, Gesamthöhe: 1.960 mm, Schockkühlgerät Mod.: ZO161BR Rcodpfxexfz Ans Aa Rjk Boosted Modell Fabr.: Lainox Abm.: B/T/H: 790x870x1960 mm SCHNELLKÜHL MODUS - Positive Schnellkühlung +90 / +3°C im Kern SOFT und HARD. - Konservierung bei +3°C bei Zyklusende. - Schnelles Schockfrosten +90 / -18°C im Kern SOFT und HARD. - Konservierung bei -18°C bei Zyklusende. - Automatischer Zyklus zur Fisch Sterilisation. - Automatischer Zyklus zur Speiseeishärtung. Digitale Steuerungen mit Display zur Anzeige der eingestellten und festgestellten Werte. - 2,8-Zoll-Farbgrafikdisplay mit kapazitiven Tasten, Schutzgrad IPX5. - Nr. 7 gebrauchsfertige Rezepte. - Nr. 20 persönlich gestaltbare Programme für die eigenen Rezepte. - Bluetooth-Verbindung, die über eine kostenlose Anwendung zur Überwachung und zum Herunterladen von HACCP-Daten aktiviert werden kann (optional, kann auch nach dem Kauf des Geräts installiert werden). - Vorheizbare Kernsonde, mit 1 Messpunkt. - Vorkühlung. - Manuelle und automatische Abtauung. Spannung: 3N-AC 400 V - 50 Hz Elektrische Gesamtleistung: 281W Kerntemperatur: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Kapazität: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Einschubabstand: 73 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 830x570x860 mm - Seriennummer: 1840033 - Modell: W330-R - Baujahr: 2006 - 7 drehbare Körbe Rcjdewyb Trepfx Aa Rek - Kapazität: 21 Hähnchen - Spannung: 230V - Leistung: 3500W - Überholte Ausrüstung: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet, und die Abhol-/Rückgabetermine werden dann individuell vereinbart (Preisangabe nach Überholung auf Anfrage)

Baujahr: 2003, Zustand: gebraucht, Lüfter, Gebläse, Lüfterrad, Querstromlüfter, Querstromgebläse, Querstromventilator, Walzenlüfter -Hersteller:Emmevi, Lüfterrad Querstromlüfter .: COD. 119636 -Spannung: 230V -Lüfterrad: beidseitig Ø 60 x 180 mm -Anzahl: 14x Lüfterrad vorhanden -Preis: pro Stück -Abmessung: 470/100/H95 mm -Gewicht: 2 kg/St. Rcjdpfxjunn H Se Aa Rek

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Gesamtmaße: 290x900x410 mm - Bestehend aus: 1) 4-Zonen Glaskeramik-Kochfeld: - Wasserdicht - Flächenbündig mit der Arbeitsplatte - Leicht zu reinigen - Schnelle Erwärmung von Töpfen und Pfannen 2) Elektrisches Bain-Marie 1 x GN 1/1: Rcjdpfx Aaswyb T Sj Rsk - Tiefe, durchgeschweißte Wanne aus Werkstoff 1.4571 - Geeignet für Kochanwendungen (z. B. Würstchen) - Wasserstandskontrolle 3) Glatte Bratplatte: - Leistung 4,6 kW 4) Elektrogrill: - Leistung 4,0 kW - Geschweißter Behälter zur Sammlung von Fetten und Kochrückständen im Wasser - Direkterwärmung durch herausnehmbares Heizelement - Grillrost aus verchromtem Stahl für optimale Produkterhitzung - Reflektionsschild für das Grillen bei hoher Temperatur - Stufenlose Temperatureinstellung von 50 bis 300 °C - Überholtes Gerät: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabezeiten werden bei Bestellung vereinbart (Preis bitte nach Besichtigung anfragen)

Zustand: gebraucht, Etagenwagen, Transportwagen, Regalwagen, Sortierwagen, Kommissionierwagen, Fahrregal, Hordenwagen, Stickenwagen -Transportwagen: Kommissionswagen Etagenwagen Rcodpfx Aerri S Isa Rok -Etagen: 4 Borten schräg angeordnet -Bortenmaße: siehe Fotos -Fahrgestell: 2 Lenkrollen / 2 Bockrollen -Abmessung ges.: 810/500/H1650 mm -Gewicht: 69 kg

Zustand: gebraucht, Etagenwagen, Transportwagen, Regalwagen, Sortierwagen, Kommissionierwagen, Fahrregal, Hordenwagen, Stickenwagen -Transportwagen: Kommissionswagen Rcedpfxerri Tas Aa Rek -Fahrgestell: 4 Lenkrollen -Abmessung.: 1515/900/H1640 mm -Gewicht: 83 kg

Baujahr: 2021, Zustand: gebraucht, Hartkäseschneider, Hartkäseschneidemaschine, Parmesanschneider, Parmesanschneidemaschine Rsdpohr St Usfx Aa Rjck -Hartkäse wird über einen Draht geschnitten -für ganze Laibe und zum weiteren teilen -Korpus: aus Edelstahl -Betriebsspannung: 380 V -Abmessungen: 1010/880/H1600 mm -Gewicht: 162 kg

Zustand: gebraucht, Lüfter, Gebläse, Lüfterrad, Querstromlüfter, Querstromgebläse, Querstromventilator, Walzenlüfter Rcodpfx Aaeunn H Ee Rok -Lüfter Gebläse Querstromlüfter -Motor: EMI 105B-50110/3 -Spannung: 230V / 110/300 W / 1100 U/min -Lüfterrad: beidseitig Ø 150 x 240 mm -Abmessung: 1040/220/H200 mm -Gewicht: 10 kg