Gastronomiemaschinen & -Geräte gebraucht kaufen (189)

Zustand: gut (gebraucht), Offcar 6-Flammen-Gasherd Brenner aus verglastem Gusseisen mit Brennerkappe mit Doppelring und stabilisierter Flamme (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW) Ventilhahn mit Pilotflamme zur Gasbrennerzündung Gsdpfxsxuqxdo Acxeuk Elektrobackofen GN 2/1, beheizt durch unabhängige Heizelemente, gesteuert durch Thermostate, Regelbereich 50° bis 300°C Elektronische Batterie-Pilotzündung Der Schrank wird durch ein elektrisches Heizelement beheizt, das von einem Thermostat gesteuert wird und einen Regelbereich von 30° bis 90°C abdeckt. Das Bedienfeld lässt sich zur einfachen Reinigung und Wartung schnell abnehmen. Verstellbare Füße aus Edelstahl AISI 304 Maße (B x T x H): 1200 x 730 x 900 mm Gewicht: 186 kg Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Baujahr: 2014, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 701099, Hier handelt es sich um einen Kochkessel des Premium Herstellers Elro, Typ DBGN22-EDG-90-T, aus dem Baujahr 2014. Diese Druckgarbraisiere eignet sich sowohl zum Kochen wie auch zum Braten. Der Nutzinhalt erstreckt sich über 90 Liter.Der Kochapparat ist Mobil auf Rollen montiert und mit Lenkgriffen versehen. Der Kauf dieses Gerätes, beinhaltet einen Anschlussbalken von Elro für die Wand, welche einen Länge von ca. 1300 mm beträgt und mit den Versorgungsleitungen leicht Entkoppelt und bewegt werden kann. Es handelt sich um ein absolutes Premiumprodukt in der Großküchentechnik. Die Deckelkühlung ist defekt, das Magnetventil öffnet nicht, siehe Hinweis auf dem Prüfprotokoll in der Fotoübersicht. Eine Vorführung des Gerätes ist in unserem Haus möglich, da das Gerät ohne Anspruch auf jegliche Gewährleistung verkauft wird. Fragen sie nach ihrem Sonderangebotspreis. Die Mwst. wird in unseren Rechnungen gesondert ausgewiesen. Unsere Preisangaben sind Brutto inkl. 19% Mwst.. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: Breite:(Außenmaße) ca. 1500 mm zzgl. je 65mm durch die festen Griffe links und rechts Tiefe: ca. 950 inklusive dem abnehmbaren Auslaufhahn Höhe: ca. 1800 mm inklusive Deckenventil Stromanschluss: V: 400 / kW: 15,10/ Hz: 50-60 Typ: M-DBGN22-EDG-90-T Seriennummer: 701099 Volumen: 90 Liter Baujahr: 2014 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Gsdpfx Ajw Su H Uscxsuk Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Storm Behälterreinigungsmaschine Guodpfx Aexy R Ntjcxek -Leistung: 4,31 kW -Pumpenleistung: 4 kW -Kapazität: bis zu 240 Behälter/Stunde -Mit technischer Dokumentation -Dampfbetrieb -Abmessungen (außen): 3600 x 1050 x 1620 mm -Baujahr: 2020 -Gewicht: 325 kg -Zustand: gebraucht, sehr gut, einsatzbereit

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Electrolux Variomix 150l Kochkessel mit Rührwerk. Kippbar. Kühloption. 31,5 kW, 380 V. Gerät generalüberholt. Gujdpfx Acextxc Ioxsk

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zu verkaufen: Taylor Hochleistungs-Elektrogrill, beidseitig grillend. Digitale Steuerung Möglichkeit zum Speichern individueller Programme Automatisches Anheben der oberen Grillplatte am Programmende Akustisches Signal vor Programmende Grillfläche: 94 x 47 cm Guodpsxqd Evsfx Acxsk Leicht zu warten und zu reinigen Mobiles Design für einfacheres Handling Abmessungen: 106 x 93 x 127 cm Spannung: 400 V

Baujahr: 2007, Zustand: gut (gebraucht), Sandwich-Verkaufsautomat Hersteller: DTVendings Typ: BGT Exklusives patentiertes Plattensystem, das die professionellsten Ergebnisse bietet, das knusprigste und leckerste Sandwich oder Snack. Zwei Edelstahlkarusselle mit 60 Einheiten (Sandwiches) und ein weiteres mit 40 Einheiten (Snacks). Vier Produktauswahlen (eine einzelne vorausgewählte Einheit). Unabhängige Röstzeiten. Ideale Servicezeit zwischen 60 und 90 Sekunden für Sandwich, 90 und 120 Sekunden für Snack. Geeignete Produkte: Sandwiches, gefaltete Pizzen, Hamburger, Baguette-Brot-Sandwiches, Ciabatta, sogar Frankfurts. Gedpfjfny D Nsx Acxsuk - Abmessungen: 1850x995x960 mm - Gewicht: 375 kg - Leistung: 220 V. 50 Hz - Leistung: 1,5 kW - Kapazität: 100 - Protokoll: Exekutive - Maximaler Verbrauch: 1,5 kW - Durchschnittsverbrauch: 0,9 kW

Zustand: gut (gebraucht), Bohner BGM 80 A Griddleplatte Multifunktional einsetzbar zum Braten, Garen und Fortkochen von Speisen Ausgestattet ist der Multibräter mit einer speziellen Grilloberfläche welche das Zubereiten sämtlicher Speisen direkt auf der Grillplatte ermöglicht, wie beispielsweise Fisch, Fleisch, Gemüse, Reis- und Nudelgerichte, sowie auch Kartoffelspeisen und Desserts. Durch das größere Fassungsvermögen auch ideal geeignet für Speisen mit Soße, wie beispielsweise Gulasch. Guedpfx Acsxuqnrexek Abmessung: B x T x H 800 x 600 x 200 mm Ausrüstung: 2 Heizzonenen Abmessungen Grillfläche: B x T 740 x 540 mm Anschlusswert: 400 V/ 8,0 kW Absicherung: 16 Ampere Gewicht. 40 kg Gehäuse komplett aus CNS, Gehäuse 170 mm Gerätefüße 30 mm hoch bis max. 75 mm höhenverstellbar Stahlplatte, speziell gehärtet hartverchromt Energiespartechnik Beheizung stufenlos thermostatisch regelbar optimale Wärmeleitfähigkeit großer vollflächiger Wärmespeicher Warmhaltezone bedienerseitig 120 mm breit Fettablauf/Restabwurf: mittig an Bedienerseite 130 x 30 mm Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um eine Druckgarbraisiere des Premium Herstellers Elro, Typ DBGN33-EDS-90 aus Baujahr 2015. Es handelt sich um ein absolutes Premiumprodukt in der Großküchentechnik und steht für höchste Qualität und Haltbarkeit. Dieses Produkt ist nahezu unkaputtbar. Diese hochwertige Braisiere ist mit der Elro Quick Cook Select Bedienung ausgestattet, diese ermöglicht einfachste Bedienung. Dieses Gerät ist in einem Top Zustand. Gerät ist eine Sockelausführung, kann aber auch wandhängend montiert werden oder als Standgerät auf Füßen umgebaut werden. Der Kochkessel wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und mit den notwendigen Inspektionsarbeiten versehen. Folgende Wartungsarbeiten wurden durch den ELRO Werkskundendienst durchgeführt: Tausch der O-Ringe im Auslaufhahn Durchführung von Druck und DGUV 3 Prüfung Der Anschaffungspreis lautete in 2015 = 31000 € Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Gedpfx Ajq A T Iwjcxeuk •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: •B x T x H:(Außenmaße) ca. 1400 x 800 x 700 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 23,5 / Hz: 50-60 •Gewicht: ca. 520 Kg •Typ: DBGN33-EDS-90 •Seriennummer: 702764 •Volumen: 170 Liter •Baujahr: 2015 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: •Elro OCS (Quick COOK Select) •Elro HPC (High Pressure Cleaning) •Elro PMS (Power Management System) •PCS (Pressure Control System) •Elro Auslaufhahn •Elro-Hygieneschanier •Elrolit Bratboden •Elro Prozesszustandsanzeige •Sockelausführung Betriebsarten: •Kochen •Braten •Druckgaren Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gut (gebraucht), Tom Chandley BOMK4MTU3 Backofen und Gärschrank Gusdpfjv T Acpox Acxok Seriennummer: 10837 Edelstahl, 15,5 kW, Drei-Etagen-Backofen mit Gärschrank, einstellbarer Temperatur und Zeitsteuerung, Backraumgröße 900 mm x 700 mm x 180 mm, Steinofen, fahrbar, Dreiphasen

Baujahr: 2009, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Getinge M3 Kochkessel mit Rührwerk. Fassungsvermögen 300 l. Gerät nach Generalüberholung. Gusdpfx Acjxpq Nrexsk

Baujahr: 2006, Zustand: gebraucht, Rational Kombidämpfer 20 Einschübe 1/1 GN Guodpfx Ajxtq Suscxjk Servicegeprüft, in ausgezeichnetem Zustand

Baujahr: 2007, Zustand: sehr gut (gebraucht), Tops Vendingsystem Frische Pommes in 90 Sek Optionen: kann Orte drinnen und draußen sein Gefrierschrank mit Aufbewahrungsbox 150 Portionen automatisches Wägesystem automatisches Öleinspritzsystem Gusdpfx Acefnbltoxek elektronisches Kontrollsystem der Ölqualität automatische Verteilung von Sauce, Besteck und Servietten Auswahl von 4 Saucen Einfach zu verwenden Energieverbrauch pro Portion Energieeinsparung Öltemperatur Maße: 1850 x 1010 x 885 mm Gewicht: 320 kg 220 V, 50 Hz

Zustand: sehr gut (gebraucht), Bohner BG 80 A Griddleplatte Multifunktional einsetzbar zum Braten, Garen und Fortkochen von Speisen Ausgestattet ist der Multibräter mit einer speziellen Grilloberfläche welche das Zubereiten sämtlicher Speisen direkt auf der Grillplatte ermöglicht, wie beispielsweise Fisch, Fleisch, Gemüse, Reis- und Nudelgerichte, sowie auch Kartoffelspeisen und Desserts. Guedpfx Asxuql Djcxek Durch das größere Fassungsvermögen auch ideal geeignet für Speisen mit Soße, wie beispielsweise Gulasch. Abmessung: B x T x H 800 x 600 x 200 mm Ausrüstung: 2 Heizzonenen Abmessungen Grillfläche: B x T 740 x 540 mm Anschlusswert: 400 V/ 8,0 kW Absicherung: 16 Ampere Gewicht. 40 kg Gehäuse komplett aus CNS, Gehäuse 170 mm Gerätefüße 30 mm hoch bis max. 75 mm höhenverstellbar Stahlplatte, speziell gehärtet hartverchromt Energiespartechnik Beheizung stufenlos thermostatisch regelbar optimale Wärmeleitfähigkeit großer vollflächiger Wärmespeicher Warmhaltezone bedienerseitig 120 mm breit Fettablauf/Restabwurf: mittig an Bedienerseite 130 x 30 mm Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Baujahr: 2018, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hierbei handel es sich um ein Rührkochkessel vom Premiumhersteller Elro Typ JRW2 mit 140 Liter Volumen. Der Kessel ist ausgestattet mit einem Eintopfrührwerk mit Messern für zähes und grobes Kochgut. Das Gerät befindet sich in einem absolut unverbrauchten Zustand. Der Kochkessel wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Der Anschaffungspreis lag in 2018 bei 36000 € Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Gsdoq Iwkujpfx Acxeuk •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: •Außenmaße BxTxH: 800x800x880mm •Elektrischer Anschluss: 400V 50Hz 3NPE 21,9kW •Nutzinhalt: 139 Liter •Typ: JRW2-140-EID.H-86.0-S •Seriennummer: 705599 •Baujahr: 2018 •inkl. Eintopfrührwerk Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1990, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 434981, Gesamthöhe: 5.500 mm, Gesamtbreite: 170 mm, Gesamtlänge: 3.450 mm, Bauhöhe: 5.500 mm, Zum Verkauf bieten wir einen gebrauchten Paternoster Electrolux Constructor, Model IPN 7000 an. Die Maschine ist gebraucht, voll funktionsfähig, mit neuem Steuerungsprogramm. max Fachtragfähigkeit: 300kg Gujdpfx Acsud Ihtjxok Max. Tragfähigkeit des Lifts: 6600 kg Fachbreite: 2730 mm Fachtiefe: 430 mm Fachhöhe: 370 mm Breite inkl. Brett vorne 1700 mm Bei Interesse bitte um Kontaktaufnahme. Preis 16K€ Netto. Ein Video von Betrieb kann ich zusenden.

Baujahr: 2009, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Getinge M3 Kochkessel mit Misch-, Heiz- und Kühloption, nach Generalüberholung Gedpfsxpm T Hsx Acxouk

Baujahr: 2019, Zustand: sehr gut (gebraucht), Produktinformationen "GRILLOMAX Modell Grillstation" DAS GRILL-, GAR- UND BACKTALENT Ganz egal ob Backwaren, Veganes, Vegetarisches, Fisch, Fleisch oder Geflügel. Das Modell Grillstation grillt, gart, backt und überbackt das Wunschprodukt kross-saftig innerhalb kürzester Zeit. Bis zu 100 Gerichte* pro Stunde können parallel in der Grill- und Ofenschublade zubereitet werden und das komplett ohne die Zugabe von Öl! Perfekte kross-saftige Ergebnisse, bei gleichmäßiger Bräunung, sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis und zufriedene Gäste. ► I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse ► 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme ► Mit integrierter Abzugshaube ► Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung ► Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesses notwendig ► Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut Guedoghr Ngjpfx Acxsk ► Flexible Standortwahl – platzsparend ► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung ► Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung ► 220 / 230 V Anschluss ► Entwicklung und Herstellung "Made in Germany" ► Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse ► Personalisierbar Technische Daten: Grilleinheit: Abmessung: 230 (H) x 235 (T) x 50 (B) mm x 2 Fächer Ofeneinheit: 235 mm x 60 mm Gewicht: 42 kg Aufstellmaße: 690(H) x 425(B) x 585(T) mm Leistung: Ø 1.611 Watt (Vollbetrieb), Ø 3.175 Watt (Aufheizphase) Anschluss: 220 / 230 V / 50 Hz – NP. 8328,-€ weitere Fotos nachfragen Danke!

Zustand: gut (gebraucht), Rieber WE-H Röhrenstapler Zum Aufwärmen, Stapeln und Transportieren unterschiedlichster Geschirrteile in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung Wechselstapler aus CNS, Zuladung max. 150 kg, mit multifunktionaler Gitterplattform für unterschiedliche Geschirrgrößen, kipp- und verkanntsicher geführt. Federkraft einstellbar. Rostfreie Rollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 8, Raddurchmesser 125mm, 2 Lenkrollen, 2 Lenkstopprollen Schachtabmessung: 590 x 290 mm Thermostatregler +30 °C bis +110 °C. Nennspannung 1N AC 230V 50 Hz Gujdpfxjxqzrts Acxjk Gewicht: 55 kg Herstellerpreis 3013,- € Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Baujahr: 2019, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 55119214, Hier handelt es sich um einen Kühltisch Unterbau des Herstellers NordCap, welcher perfekt zum Einschub unter vorhandene Kochblöcke oder auch Grillstrecken geeignet ist. Hergestellt wurde das Gerät von dem Premium Hersteller Ideal. Der Kühltisch Unterbau verfügt über einen eingebauten Edelstahl Verdampfer und ist mit 4 Vollauszügen ausgestattet. Die Nutzhöhe beträgt 90 mm je Schublade. Es stehen 2 baugleiche Geräte zum Verkauf. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Das Gerät war nur 6 Monate im Einsatz und durch schießung des Betriebs eingelagert. Gebrauchtzustand sehr gut. Der UVP. beträgt 5.900,- € Netto. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Guodpjvga Dqofx Acxek •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: •B x T x H: ca. 1380 x 660 x 410 mm •Stromanschluss: V: 230 / kW: 0,265 •Seriennummer: 460923-80034645-001 •Baujahr: 2019 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21PK20118050868, Hier handelt es sich um die neuste Generation des iVario Pro L des Premium Herstellers Rational mit den Zusatzfunktion Druckmodus. Das Gerät hat in unserer Hauseigenen Fachwerkstatt eine frische Inspektion erhalten und befindet sich in einem guten gebrauch Zusatand mit 6 MONATEN GEWÄHRLEISTUNG! Zubehör für das iVario kann auf Wunsch gegen Aufpreis dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Die UVP für das Gerät liegt bei 21868,-€ Netto und für die Grundausstattung bei 1.079,-€ Netto. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte-Service für Sie 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Seriennummer: E21PK20118050868 Baujahr: 2020 Zustand: gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig Besonderheiten: iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen Druckgarfunktion Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking Weitere Angaben: Kapazität: 100 Liter intergrierte Steckdose 230 V integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar Druckgarfunktion Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen: manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Die Frittierfunktion ist gesperrt, kann aber freigeschaltet werden. Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Godpfx Ajwt A Evjcxeuk Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Baujahr: 2009, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22MG09032174562, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CM 202 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung, Baujahr 2009, mit 20 Einschüben. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 3-Monate Gewährleistung auf elektrische Teile. Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der Combi Master® von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gar Dauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 900x1900mm Stromanschluss: 400 V / kW: 62 / 50 Hz Kapazität: 20x 2/1 GN Gewicht: ca. 334kg Seriennummer: E22MG09032174562 Baujahr: 2009 Zustand: gebraucht, Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig Godow I Tv Tepfx Acxeuk Weitere Angaben: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Baujahr: 2023, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 23012209, Hier handelt es sich um einen 2-Flammen Herd des Premium Herstellers MKN, Typ Optima 850 aus BJ. 2023. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer großen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der Herd ist in einem sehr guten Gebrauchtzustand. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Der UVP des Herstellers lautet 5780 € Netto Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Technische Daten: Guedpfxsxb Agte Acxek •Außenmaße BxTxH: 400x850x700mm •Typ: Optima 850 Typ 2063401 •Modell: 2063401 •Baujahr: 2023 •Seriennummer: 23012209 •Gewicht: 47kg Zustand: Gebraucht, große Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: •C-Brenner 3,5kW (vorn), E-Brenner 7,0kW (hinten) •DN 20 (3/4") Gasanschluss notwendig •Schwere herausnehmbare Roste aus Edelstahl. •offener Fuß mit Nivellierfüßen aus Edelstahl. Armaturen: Atmosphärische Brenner, Zündbrenner, thermoelektrische Sicherheitseinrichtung, Allgashahn, Absperrhahn Nennwärmebelastung: 10,5kW, Erdgas 20; 25mbar oder Flüssiggas 30; 37; 50 mbar Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 60.11.563, Hier handelt es sich um ein Einhängegestell Combi Rack Typ 10-1/1 von Rational, für die Modelle iCombi Pro und iCombi Classic 10-1/1. Mit diesem Einhängegestell ist eine Nutzung von Bäckernorm 600x400 Blechen und Gastronorm-Blechen möglich. Die UVP beträgt 599 € Netto. Der angegebene Preis versteht sich Brutto inklusive 19% MwSt. (Nettopreis: 494,96€) UNSER SERVICE FÜR SIE: Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Godpfjw Svavex Acxjuk Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel ARTIKELNUMMER: 60.11.563 Zustand: Neu VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 10455072, Hier handelt es sich um eine Spülmaschine des Prämiumherstellers Meiko inklusive Osmoseausstattung,Typ M-iClean-UM M2 aus dem Baujahr 2019. Die Maschine hat eine umfassende Wartung erhalten und es wurden unter anderem beide Messingköpfe der Osmoseanlage erneuert (Die Membranen sind nicht erneuert worden und sollten im Bedarfsfall bei der Inbetriebnahme gewechselt werden.) Die Osmoseanlage ist unter dem Gerät montiert Laufzeiten siehe Fotos. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Godpjw Su Uxefx Acxsuk • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: • B x T x H: ca. 600 x 600 x 700 mm • Typ: M-iClean-UM M2 • Beheizungsart: Elektro • Stromanschluss: V: 400 / kW:6,8 / Hz: 50 • Seriennummer: 10455072 • Baujahr: 2019 •1 Tellerkorb VKV 50/1 Kleinteilkorb VKV 50/2 BK •engmaschig Programmlaufzeit in Sek: 90/120/180 •Leistung pro Stunde: 40/30/20 Körbe •Korb maß: 500 x 500 mm •Einschubhöhe: 315 mm •Tankinhalt: 11,0 l •Wasserverbrauch pro Korb: 2,4 l •Gesamtanschluss 400 V / 6,8 kW •Gesamtanschluss 230 V / 2,8 kW Weitere Angaben: •Korrosionsbeständigen Werkstoffen Klarspüler-Dosiergerät mit Sauganlage für bauseitige Vorratsbehälter •Flüssigreiniger-Dosiergerät mit Sauglanze für bauseitige Vorratbehälter Drucksteigerungspumpe/Laugenpumpe •Ablaufhöhe bis 700 mm •Rückwandverkleidung aus CrNi-Stahl •Anschluss-Set besteghend aus Zu- und Ablaufschlauch, Elektrokabel •Schutzart IP X5 •Korbgrundausstattung Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: EF1UE15115012228, Hier handelt es sich um eine Ultravent Haube des Premium Herstellers Rational, Typ UV 201/E, passend für die Kombidämpfer SCC, CMP 201 ab 10.2011 bis aktuelle Modellbaureihe.(Index H und I), inklusive Anschlusskit. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. UVP. Ultravent Haube: 4329 € Netto Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Godow Sr Hxspfx Acxsuk Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein Umfangreiches gebraucht und Neuwaren Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Diese UltraVent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und abgeleitet werden. Aufwendige Maßnahmen für ablufttechnische Installationen gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich jederzeit möglich. Ideal für den Einsatz in keinen Küchen, in Verkaufsräumen bei Metzgereien, Bäckereien, Imbissbetrieben und Partyservices. Technische Daten: •B x T x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm •Stromanschluss: V: 230 •Seriennummer: EF1UE15115012228 •Baujahr:2015 Weitere Angaben: •integrierte Beleuchtung •Abluftleistung: ca. 1000 m3/h Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.