Sonstige Bäckereimaschinen gebraucht kaufen (176)

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer Kdedpfx Ajivdv Djbxsw + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 349,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 70 Liter - Dauerleistung*: 230 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 500 Liter / Std. - Eisbank: 60 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 3,978 kW - Anschlusswerte: 400 V - 50Hz - 1Ph - Leistungsaufnahme: 2,84 kW - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 25 Liter / min - Abmessungen: 1170 x 630 x 770 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 145 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1,5 - 2,5 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Zustand: gut (gebraucht), 856 USED Backbleche, graue Gärschränke. Kdjdpfxoual N Te Abxow AUSSENMASSEN (in cm.): - w: 60, - L: 40, - H: 6.5. Der Preis ist für ein Stück.

Baujahr: 1986, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Zwei Etagenöfen Werner & Pfleiderer inklusive zwei Wägen mit Abziehapparaten stehen zur Verfügung. Heizleistung: ca. 90kW, Etagen: 5. Beide Maschinen wurden im Jahr 2017 generalüberholt - neue Isolierung, Schwadenanlage, Wassersäcke und neuer Gasbrenner Weishaupt. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Kdodpfx Absw Nq Shsxew

Baujahr: 2010, Zustand: gebraucht, DFE Meincke ist bekannt für seine Expertise im Bereich industrieller Backgeräte, insbesondere im Bereich Keksformmaschinen und Backöfen. Hier einige allgemeine Details zu diesen Produkten: - Keksformmaschinen: - Entwickelt für die Hochgeschwindigkeitsproduktion verschiedener Kekssorten. - Kann mit anpassbaren Einstellungen verschiedene Formen und Größen herstellen. - Oft mit modernster Technologie ausgestattet, um gleichbleibende Qualität und minimalen Abfall zu gewährleisten. - Kann verschiedene Teigarten und -zusammensetzungen verarbeiten. - Backöfen: - Speziell zum Backen von Keksen bei optimalen Temperaturen und Feuchtigkeitswerten entwickelt. - Beinhaltet verschiedene Ofentypen, wie Konvektions-, Rotations- und Tunnelöfen. - Verfügen über energieeffiziente Designs und fortschrittliche Steuerungssysteme für eine bessere Backleistung. - Kann in Formmaschinen zu einer kompletten Produktionslinie integriert werden. Peerless USA Bäckerei-Mischmaschinen: - Verwendung: Zum Mischen von Teigen und Massen für verschiedene Backwaren wie Brot, Kuchen, Kekse und Gebäck. - Typen: Sie bieten eine Vielzahl von Mischern an, darunter Planetenmischer, Spiralmischer und Horizontalmischer, die unterschiedlichen Mischanforderungen gerecht werden. - Funktionen: Zu den üblichen Funktionen gehören variable Geschwindigkeitseinstellungen, eine robuste Konstruktion und leicht zu reinigende Designs. Einige Modelle verfügen möglicherweise über programmierbare Bedienelemente für gleichbleibende Mixergebnisse. - Anwendungen: Peerless-Mischer eignen sich für gewerbliche Bäckereien, Restaurants und Catering-Services und tragen zur Verbesserung der Effizienz und Konsistenz bei der Teigzubereitung bei. Leitungskapazität: 800 kg/h Kekssorten: Sandwich-Keks mit Füllung Machen: DFE Meincke Modell : Turbu 3 Konvektionsofen Herstellungsjahr: 2009 Seriennummer für Ofen : 112988 Stromspannung: 3 x 380 V Aktueller Icp: 6KA Stromeingang: 140 A Hergestellt in: Dänemark Mixerhersteller: Unvergleichlich Baujahr des Mischers : 2010 Bedingung: Ausgezeichnet Seriennummer des Mischers: 209110 Ehemalige Manufaktur: DFE Meincke Früheres Baujahr: 2010 Keksart: Sandwichtyp mit Füllung Ehemaliges Made in: Dänemark Kodpjxazlxjfx Abxedw Bau der Linie: Edelstahl Erhältlich: Sofort

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Grote AC60M LH Sandwichschneider Serie: 1204501 2020, Edelstahl-Sandwichschneider, Bandabmessungen 2600mm x 160mm, variable Geschwindigkeit des Hauptbandes und des oberen Niederhalterbandes, schneidet jedes Sandwich präzise und sauber mit einer mechanischen Klinge in zwei Hälften, bis zu 60 Sandwiches pro Minute, mobil, 3Ph Kdedpetzqdtofx Abxew

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Bestseller unter den Bäckereigeräten – die Kühl-Gärkammer mit CTS-Stacks-Lagersystem. Das System ist eine innovative Lösung von Ice Cool, die auf einer regulierten, gleichmäßigen Luftführung in der gesamten Kammer basiert, indem die gestapelten Kasten in der Mitte positioniert werden. Dadurch entfällt die Notwendigkeit, zusätzliche Saugstationen zu installieren. CTS arbeitet im Temperaturbereich von -10°C bis +15°C und sorgt damit für optimale Bedingungen zur direkten Teigführung ohne Schockfroster oder Saugstation. In der CTS-Kammer herrscht ein Klima, das keine zusätzliche Befeuchtung benötigt. Selbst im Umgebungsbetrieb trocknen die Produkte nicht aus. Das Resultat: gesündere Produkte, nach dem Backen knusprig, mit attraktivem Glanz und langanhaltender Frische. Kammer Anlagentyp: CoolProofer Temperaturbereich: -10°C bis +15°C Modell: CTS 300.320.252/ELRR-2LC47 Wärmedurchgangswert: 0,19 W/m2K Isolation: Sandwichpaneele, PU-Isolierung 100 mm Kjdpfsxb Uylsx Abxedw Außenmaße: 320 cm Breite x 340 cm Tiefe x 272 cm Höhe Innenmaße: 300 cm Breite x 320 cm Tiefe x 252 cm Höhe Innenwände und Decke: Edelstahl innen, abgesenkte Decke (weiß, isoliert) mit einer Luftkanalwand aus Edelstahl Außenwände: Außenseite aus Edelstahl, Leinenstruktur; Decke aus verzinktem, lebensmittelecht lackiertem Blech Boden: 100 mm PU-Isolierung, Edelstahlblechwanne vollflächig verklebt auf einer Lastverteilungsplatte Tür: 1 x Anschlagtür 90 x 200 cm mit moderner, hygienischer Magnetverschlussautomatik, innen und außen aus Edelstahl Beleuchtung: Energieeffiziente LED-Beleuchtung mit integrierter Automatik Technik Kompressor: Energiesparender „Bitzer“-Kompressor (5 PS) mit hohem COP-Wirkungsgrad Schalldämmung: NorWep-Gehäuse zur Geräuschreduzierung, geeignet für Außenaufstellung Verflüssiger: Sehr großer Wärmetauscher, ausgelegt für hohe Außentemperaturen und niedrigen Energieverbrauch Verdampfer: Typ 2xLC47, Aluminiumgehäuse (weiß, pulverbeschichtet) mit Epoxidharz-Beschichtung zum Schutz vor säurehaltigem Milieu, elektronisches Expansionsventil Kältemittel: (Low-GWP 146) R-455 Kälteinstallation: 15 m Leitung zum Kompressor, 5 m zum Verflüssiger Steuerung: Großes, hochmodernes 12“-Touchscreen-Computersteuerung mit integrierter HACCP-Datenlogger-Tabelle und grafischer Darstellung, netzwerkfähig und mit E-Mail-Störungsmeldungen Anschlussleistung: 8,8 kW, 3x400V+N+PE, 50 Hz. Dies ist die Anschlussleistung – der tatsächliche Stromverbrauch liegt deutlich darunter.

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + fahrbare Maschine, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + mit Zeitschaltuhr + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + zwei Arbeitsgeschwindigkeiten + Sicherheitsschalter bei Überhitzung + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Kdsdpfeivdumox Abxew SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: + 860,-- € netto - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit: + 1.275,-- € netto (Lieferzeit + 5 bis 6 Wochen) Technische Daten: - Kapazität: 120 Liter - max. Temperatur: 150°C - Thermoöl-Volumen: 29 Liter - Heizleistung: 15 kW - Motorleistung: 1,3 kW / 1,8 kW (1. / 2. Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 63A-CEE-Stecker - Abmessungen: 1120 x 905 x 1820 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1380 mm - Nettogewicht: 232 kg

Zustand: gut (gebraucht), 194 GEBRAUCHTE Anlage zum Zerkleinern und Auflösen von trockenem Brot. TECHNISCHE DATEN: - Fassungsvermögen: ca. 600 L. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Kedpexqzh Uofx Abxodw WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Max. Produktabmessungen: 600x400mm, max. Produkthöhe: 55mm, Länge: 850mm, Breite: 1120mm, Höhe: 1540mm, Gewicht: 165kg. Kodpfx Abjnn Aaujxsdw

Baujahr: 2015, Zustand: sehr gut (gebraucht), Sieb in fast neuwertigem Zustand. Direkt aus kleiner Pulverfabrik. Kodsw R Eb Tjpfx Abxedw

Zustand: neuwertig (gebraucht), Turbo Dryfill Gießmaschine Serie: 39907 Kjdeiihcfepfx Abxsdw Rostfreier Gießer, Rührwerk mit variabler Geschwindigkeit in 50Kg Trichter, höhenverstellbar, mit montierter Rollenbahn, fahrbar, 1Ph

Zustand: gebraucht, DIESSEL Mehrzweckerhitzer-Kühler Für verschiedene Anwendungen Vielseitig einsetzbar in der Lebensmikttel Branche Zuletzt als Kornkocher benutzt - Volumen 1500 L Doppelwand Bekleidung Geheizt mit Dampferzeuger Jumag DG 320 - dabei Gekühlt kann mit Leitungswasser oder Eiswasser werden Kdsdpfx Abol Sn Smjxsw Mit Schaberrührwerk und Getriebemotor Komplett aus Edelstahl Behälter innen und Bekleidung außen blank geschliffen und poliert Mit Widerstandsthermometer Anlage gebraucht und Demontiert Mit Anschlüssen,Steuerung,Zubehör und Dokumentation Außenmaß - 1754mm Höhe gesamt - 3262mm Leergewicht - 1260 kg Jumag Typ DG 320 Schnelldampf-Erzeuger Dampfkessel der Gruppe III unter PS 1000 Dampfleitung bis 320 kg/h Wärmeleitung 218 KW Gesamtvolumen 49 Ltr. Mit Ölbrenner

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Kedpfx Abjivduiexodw Vorteile: + fahrbare Maschine, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + mit Zeitschaltuhr + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + zwei Arbeitsgeschwindigkeiten + Sicherheitsschalter bei Überhitzung + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: + 860,-- € netto - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit: + 1.275,-- € netto (Lieferzeit + 5 bis 6 Wochen) Technische Daten: - Kapazität: 80 Liter - max. Temperatur: 150°C - Thermoöl-Volumen: 19,5 Liter - Heizleistung: 10 kW - Motorleistung: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-Stecker - Abmessungen: 960 x 740 x 1635 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1270 mm - Nettogewicht: 158 kg

Zustand: gut (gebraucht), 193 GEBRAUCHTE Anlagen zur Säureherstellung. Wir haben 2 Stück. TECHNISCHE DATEN: - Kapazität ca. 600 L. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Kdedexqzftepfx Abxew

Baujahr: 2017, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Anschlussleistung: 3,7kW, mit Dokumentation, ohne Gitterband, eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Kedpfx Aopyhixebxodw

Baujahr: 2009, Zustand: gut (gebraucht), Russell Finex 30510 Separator Seriennummer: FS105 2009, Edelstahldecks und -siebe, Dreidecksieb, Deckdurchmesser 1150 mm, 3-phasig Kedpfxew U Dzge Abxsdw

Zustand: gebraucht, DIESSEL Mehrzweckerhitzer-Kühler Für verschiedene Anwendungen Vielseitig einsetzbar in der Lebensmittel Branche Zuletzt als Kornkocher benutzt - Volumen 1500 L Doppelwand Bekleidung Geheizt zB.mit Dampferzeuger Gekühlt kann mit Leitungswasser oder Eiswasser werden Mit Schaberrührwerk und Getriebemotor Komplett aus Edelstahl Behälter innen und Bekleidung außen blank geschliffen und poliert Mit Widerstandsthermometer Anlage gebraucht und Demontiert Mit Anschlüssen,Steuerung,Zubehör und Dokumentation Ksdpshwcdbofx Abxsdw Außenmaß - 1754mm Höhe gesamt - 3262mm Leergewicht - 1260 kg

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Kedpfsivdubsx Abxjdw Vorteile: + fahrbare Maschine, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + mit Zeitschaltuhr + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + zwei Arbeitsgeschwindigkeiten + Sicherheitsschalter bei Überhitzung + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: + 860,-- € netto - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit: + 1.275,-- € netto (Lieferzeit + 5 bis 6 Wochen) Technische Daten: - Kapazität: 60 Liter - max. Temperatur: 150°C - Thermoöl-Volumen: 17,5 Liter - Heizleistung: 6 kW - Rührgeschwindigkeit: 46 U/min & 92 U/min (1. / 2. Gang) - Motorleistung: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. Gang) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-Stecker - Abmessungen: 960 x 780 x 1635 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1200 mm - Nettogewicht: 150 kg

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Tartlet-Back Gerät vom Neumärker Kodpfx Asiiz Sbsbxodw mit T13 Backplatten. Gehäuse aus Edelstahl. Ein und Ausschalter mit Kontrollleuchten. Temperatur Regler. Arretierbügel Gerät überholt Backplatten antihaftbeschichtet. Maße der Mulden: oben-76mm;unten-65mm;Höhe-20mm Anschluss 230 V

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + fahrbare Maschine, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + mit Zeitschaltuhr + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + zwei Arbeitsgeschwindigkeiten + Sicherheitsschalter bei Überhitzung + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Kdodjivdnvopfx Abxjw SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: + 860,-- € netto - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit: + 1.275,-- € netto (Lieferzeit + 5 bis 6 Wochen) Technische Daten: - Kapazität: 30 Liter - max. Temperatur: 150°C - Thermoöl-Volumen: 12 Liter - Heizleistung: 4 kW - Motorleistung: 0,37 kW / 0,45 kW (1. / 2. Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: 960 x 725 x 1530 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1100 mm - Nettogewicht: 121 kg

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L130 + L170): + 499,-- € netto - Maschinentisch (für Modell L130 + L170): + 589,-- € netto - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 349,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 50 Liter - Dauerleistung*: 115 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 330 Liter / Std. - Eisbank: 40 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 1,86 kW - Kältemittel: R290 (neuer 2021er Standard!) Kedeivdvvspfx Abxedw - Anschlusswerte: 230 V - 50Hz - Leistungsaufnahme: 1,45 kW - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 20 Liter / min - Abmessungen: 560 x 590 x 900 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 80 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1,5 - 2,5 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: Kdjdpfsivdu Uex Abxjw + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L60 + L100): + 319,-- € netto - Maschinentisch (für Modell L60): + 399,-- € netto - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 349,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 15 Liter - Dauerleistung*: 50 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 90 Liter / Std. - Eisbank: 10 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 1,013 kW - Anschlusswerte: 230 V - 50Hz - Leistungsaufnahme: 575 W - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 8 Liter / min - Abmessungen: 650 x 400 x 560 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 50 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1 - 2 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur Ksdpfjivdvkjx Abxjdw + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L130 + L170): + 499,-- € netto - Maschinentisch (für Modell L130 + L170): + 589,-- € netto - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 349,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 40 Liter - Dauerleistung*: 70 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 230 Liter / Std. - Eisbank: 30 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 1,189 kW - Anschlusswerte: 230 V - 50Hz - Leistungsaufnahme: 670 W - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 15 Liter / min - Abmessungen: 560 x 590 x 900 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 60 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1,5 - 2,5 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L60 + L100): + 319,-- € netto - Maschinentisch (für Modell L100): + 389,-- € netto - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 349,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 30 Liter - Dauerleistung*: 60 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 180 Liter / Std. - Eisbank: 20 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 1,189 kW Kjdpfx Aboivdvcexsdw - Anschlusswerte: 230 V - 50Hz - Leistungsaufnahme: 575 W - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 8 Liter / min - Abmessungen: 950 x 530 x 560 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 60 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1 - 2 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine Edelstahl-Modell 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis + Maschine ist komplett in Edelstahl (auch die Auffangschale) + Schokoladen-Raspel in einheitlicher Stärke (0,1 - 3 mm dick) + raspelt kurzerhand 2 Schokoladen-Blöcke (je bis zu 2,5 kg) + kinderleicht zu bedienen + hygienisch, einfach zu reinigen und sauber zu halten + Antriebsmesser ist separat ersetzbar + mit Geschwindigkeitsregulierung + Gerät steht stabil auf 4 Stellfüßen Profi-Tipp von unserem Bäcker- und Konditormeister: Um besonders schöne, gleichmäßige Splitter zu erhalten, sollte die Schokolade vor temperiert werden: ca. 25 - 26°C: für dunkle Schokolade ca. 23°C: für Vollmilch- / weiße Schokolade Technische Daten: - für 2 Blöcke Schokolade (je bis zu 2,5 kg) geeignet, - Abmessungen für Schokoladenblöcke (min - max): --- Breite: 17 - 40 mm --- Tiefe: 145 - 210 mm --- Höhe: 40 - 330 mm - Geräteabmessungen: 393 x 370 x 638 mm (BxTxH) - Motorleistung: 90 W Kdodpfsivdxxsx Abxew - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Nettogewicht: 30 kg