Backöfen gebraucht kaufen (339)

Zustand: sehr gut (gebraucht), -M4 Soleo -Gesamtabmessungen (LxBxH): 1730x1526x2480 mm -Nutzbare Backbreite: 1370 mm -Nutzbare Backtiefe: 965 mm -Backfläche pro Einschub: 1,32 m² -Anzahl der Bleche pro Einschub: - 4 Stück 400 x 600 - 4 Stück 460 x 660 - 3 Stück 460 x 760 - 2 Stück GN 530 x 650 -Heizleistung: 30 kW -Anschlussleistung: 19 kW -Spannung: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Gewicht: 759 kg -Baujahr: 11/2017 Lhodpfx Aqswxx Nnetei

Zustand: gebraucht, - Ofentyp: Cervap - Seriennummer: 17280 - Baujahr: 04.04.1990 - Blechmaße: 750 x 1860 mm - Backfläche: 5,5 m² - Elektromechanisches Bedienfeld - 4 Beschickungstüren - Mit Beschicker/Gärschrankaufzug - Spannung: 220 V Einphasen + Erde - Leistung: 0,6 kW - Elektromechanische Schnittstelle - Alle Cervap-Öfen sind standardmäßig mit dieser Schnittstelle ausgestattet - Visuelle Anzeigen für Ofenbetrieb - Temperaturregler Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Backzeit-Timer - Ein/Aus-Schalter - Dampfeinspritzung - Ventilsteuerung - Frontseitiger Dampftimer - Zeitvorwahl/Uhr für verzögerten Start Lhedpfxjw Eivfe Aqtji

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1620x2225x2300 mm - Seriennummer: 12026399 - Modell: Omega 4 - Plattenmaß: 801x1840 mm - Baujahr: 2007 - Backfläche: 5,9 m² - Max. Temperatur: 300 °C - Integrierter Etagenheber - Spannung: 400 V - Leistung: 27 kW - Gewicht: 1590 kg - Überholtes Gerät: Das Gerät wird nach Bestellung vorbereitet, Übernahme- und Rückgabezeiten werden dann vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen) - Front mit Haube aus gebürstetem Edelstahl - Massive Backplatten aus 20 mm starkem Schamottbeton - Edelstahl-Heizschlangen, ummantelt - Pro Etage ein unabhängiger Entlüftungsklappe - Pro Etage ein separater Dampferzeuger - Spezielles Isolierglas zur Verringerung von Wärmeverlust Lhedjy H D A Ajpfx Aqtsi - Dampferzeuger und Säule immer auf derselben Seite - Ausgestattet mit Dampfabsaugung für die Haube - Isolierung durch gekreuzte Steinwollplatten - Elektroleitungen in temperaturbeständigen Silikonkabeln

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1440x2700x2600 mm - Wagen: 600x800 mm - Serien-Nr.: 9300041424 - Modell: E8.64 - Baujahr: 06/2016 - Stellfläche: 2,71 m² Lhsdpfxswtdd Ts Aqtsi - Max. Temperatur: 280°C - Türdurchgang: 830 mm - Heizleistung: 57 kW - Spannung: 400 V - Gewicht: 1270 kg

Zustand: gebraucht, - Gebrauchte CRISTAL FM 2 Drehgasofen 600x800 - Abmessungen (BxTxH): 1950x2760x2480 mm - 2 Ofenwagen: 600x800 mm - Seriennummer: 0008319 - Baujahr: 23-02-2002 - Baguettekapazität (250g): 144 - Brotkapazität (400g): 90 - Türöffnung (BxH): 800x1850 mm - Wagenhöhe: 1820 mm - Spannung: 380V - Elektrische Leistung: 4 kW - Heizleistung: 77 kW - Eigengewicht: 1100 kg - Brenner oben angebracht - Verkauft mit Gasbrenner - Generalüberholte Anlage: Das Gerät wird nach Auftragseingang gewartet bzw. überholt. Lieferzeiten und Rückgabe werden individuell abgestimmt (Preis nach Überholung bitte anfragen). Cristal-Baureihe: - Öfen der Cristal-Baureihe sind Umluft-Drehrohröfen, ausgelegt für Bäckerei- und Konditoreianwendungen. - Die gleichmäßige Heißluftzirkulation in Kombination mit der Drehbewegung des Ofenwagens sorgt für exzellente Backqualität und gleichbleibende Ergebnisse bei allen Produktionsarten: frisch, roh, tiefgekühlt und halbgebacken tiefgekühlt. - Das schnelle Aufheizen macht diesen Ofen zu einer flexiblen Lösung zur Produktionsoptimierung je nach Verkaufszyklen. Baureihenmerkmale: - Das Modell FM2 ist für Backbleche im Format 600x800 mm konzipiert. - Der Wärmetauscher in den FM1- und FM2-Öfen kann wahlweise hinten, rechts oder links an der Backkammer positioniert werden. Leistung, Reaktionsfähigkeit und Vielseitigkeit: - Bei Gas- und Ölausführungen besteht der Wärmetauscher aus feuerfestem Edelstahl. - Konstruktion und Materialien des Wärmetauschers gewährleisten ein absolut gleichmäßiges Backergebnis auf allen Ebenen des Wagens. - Der spezielle Querschnitt des Tauscherkörpers ermöglicht einen optimalen Wärmeübergang für exzellente Leistung und Wirtschaftlichkeit. - Die Luftzirkulation innerhalb der Backkammer wird durch drei vertikal angeordnete Edelstahl-Turbinen mit je 300 mm Durchmesser sichergestellt, die sich auf der Rückseite des Ofens befinden. Lsdpfxsyhfixs Aqtohi - Die von den Turbinen angesaugte Luft wird beim Kontakt mit dem Wärmetauscher erhitzt und gleichmäßig über die Verteilerschlitze in der Backkammer verteilt. - Die Bedienung des Ofens ist besonders einfach – es sind keine aufwändigen Einstellungen erforderlich (Werkseinstellungen sind voreingestellt).

Zustand: gebraucht, - Abmessungen LxBxH: 2150x1970x2730 mm - Modell: LR-812-H - 2 Wagen: 800x600 - 360 Baguettes - Backfläche: 19,2 m² - System mit Schamottsteinen Lodpfx Aqoytc A Hjtjhi - Leistung: 5 kW - Anschlusswert: 400V - Umluft-Backofen mit Drehwagen, integrierter Wärmerückgewinnung und Wärmeeinleitung ins Innere durch Schamottwände 1- Abgassystem 2- Umluftturbine 4- Drehmechanismus 5- Leistungsstarker Dampferzeuger 6- Ansaugwand 7- Hängende Drehwagen 8- Isolierung 9- Drehplatte

Zustand: gebraucht, - Abmessungen (LxBxH): 850x950x850 mm - Kapazität: 10 x 1/1 GN - Modell: CPCM10 - Seriennummer: E11CD03051089 - 10 Einschübe: 540x330 mm - 3 Gararten: Dampf, Heißluft, Kombination Gtjy Tdox Ux Snox Hdst Lhedpfxsx Ux Sno Aqtei - 5 Lüftergeschwindigkeiten - Spannung: 400V - Leistung: 19kW - Gewicht: 336 kg

Zustand: gebraucht, Abmessungen: 2430x2400x2730 mm Wagenmaße: 800x1000 mm Kapazität: mindestens 180 Baguettes Nutzbare Backfläche: 32 m² Brennerposition: Oben Modell: R1016-6 / 4130901 Iedcowxl R Esu T Rxijii Leistung: 5,0 kW Spannung: 400 V Lhsdpfewxl R Eex Aqtsi Baujahr: 1996 Gasbrenner

Zustand: sehr gut (gebraucht), -Abmessungen: 1440x2700x2600 mm -Wagen: 600x800 -Modell: E8/64 -Seriennummer: 9300038973 -Baujahr: 04/2016 -Stellfläche: 2,71 m2 -Maximale Temperatur: 280°C Lhjdpfx Aewxmf Deqtsi Lroyjwxmf De Tdxuger -Türdurchgang: 830 mm -Heizleistung: 57 kW -Spannung: 400 V -Gewicht: 1270 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Backflächen-Maße: 1875x2340x220 mm - Backfläche: 6,3 m² - Integrierter Beschicker/Ladeaufzug Lodpowxmpvefx Aqtohi - 3 Etagen, Breite 124 cm (6 Öffnungen, Länge 62 cm) - Backtiefe: 170 cm - Etagenhöhe: H200 +200+250 mm - Überholte Ausrüstung: Die Anlage wird nach Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabetermine werden individuell vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen)

Zustand: gebraucht, - 3 Ebenen - 6 Ausgänge - NP:7367163 Lhodpfewxmq Tox Aqtsi - Elektronische Steuerung - Spannung: 400V - Überholtes Gerät: Das Gerät wird nach Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabetermine werden dann vereinbart. Bitte Preis nach Überholung anfragen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: Fringand - Ofenmaße (LxBxH): 2100x2350x2250 mm - Innenmaße: 1500x1800 mm - Backfläche: 10,80 m2 - Spannung: 400 V / 50 Hz - Elektrische Leistung: 34 kW - Seriennummer: S436 - Baujahr: 2002 Lhjdpfx Aqowxmr Dotji - Mit Säulenaufzug

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1700x2870x2500 mm -Wagenmaße: 1000x800 mm -Anzahl der Bleche: 14-16 -Nutzbare Backfläche: 210-178,75 m² -Ofenbreite + Bedienelemente: 1400+300 mm Ljdpfxswxmtzs Aqtohi -Brennerposition: Oben -Anzahl der Backkammern: 7-8 -Kombination aus Etagenofen und Stikkenofen -Referenz: LH108HD 9R101028 -Seriennummer: 5000-110 Ljy Tdjwxmtzexugorr -Leistung: 3 kW -Spannung: 230-400 V / 50 Hz -Baujahr: 2011 -Wird mit Gasbrenner verkauft

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Wagenmaße: 400x800 oder 400x600 mm - Kapazität: 40 Baguettes - Batinox 1648 ERGO2 - Seriennummer: BA31595 - Spannung: 400 V + N / 50 Hz / 60A Lhodpfxowxxhwj Aqtoi - Doppelverglasung, niedrig-emissiv, belüftet, leicht zu reinigen - Tür mit Zwei-Punkt-Verriegelungssystem - 6 mm starke Scharniere aus Edelstahl - Backkammer aus Edelstahl - 50 mm starke Isolierung, Paneele aus doppeldichter Steinwolle - Überholtes Gerät: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet; Liefer- und Rückgabezeiten werden zum Zeitpunkt der Bestellung vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen).

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 800x1470x1900 mm - Einschubabstand: 91 mm - 20 Ebenen - Wagen: 400x800 mm - Kapazität: 100 Baguettes à 250 g pro Charge - Leistung: 36 kW Lhsdpfx Aowxxihoqtji - Spannung: 390 V - Gewicht: 460 kg - Überholte Maschine: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet, Abhol- und Rückgabezeiten werden individuell vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen)

Zustand: gebraucht, -6 Auslässe Ljdpfxjwxx I Ro Aqtshi -Plattenmaße LxB: 750x1600 mm -3 Ebenen -Mit Säulenaufzug -Elektronische Steuerung -Brenner: Gas -Spannung: 400V

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Maschinen-/Fahrzeugnummer: LF 4.3.2, - Marke: Logiudice Forni - Modell: Steam LF 4.3.2 - Katalogreferenz: LF-432 - Typ: Dampf-Etagenofen - Technologie: Ringrohr - Anzahl der Etagen: 4 - Anzahl der Backkammeröffnungen: 12 - Türen pro Etage: 3 - Türbreite: 620 mm - Backfläche: 17,95 m² - Kammmermaße: 1860 x 2410 mm - Kammerhöhe: 200 mm - Außenmaße: 2420 x 3830 x 2680 mm - Gewicht: ca. 12.000 kg - Heizleistung: 120.000 kcal/h - Heizleistung: 139 bis 140 kW - Elektrische Leistung: 1,5 kW - Energiequelle: Gas, Heizöl oder Holz - Herkunft: Italien -Dieser Logiudice Forni Ofen (Ref. LF 4.3.2) ist ein professioneller Etagenofen aus italienischer Fertigung, konzipiert für leistungsstarke Handwerksbäckereien. Lhjdsy Du Eijpfx Aqtoi

Zustand: gebraucht, -Abmessungen LxTxH: 1760x1110x2347 mm -Mit integriertem Einfahrheber -Modell: Rubis 3 -Anzahl der Etagen: 3 Ledpjy Nd D Sefx Aqtehi -Bleche: 400x600 mm -Baujahr: 06-2021 -Jede Etage ist mit Dampf ausgestattet -Nutzbare Höhe: 200 mm -Seriennummer: 930.000.107167 -Backfläche: 0,97 m² -Spannung: 380 V -Leistung: 84 kW -Gewicht: 285 kg Modular und erweiterbar, spezialisiert oder vielseitig einsetzbar... -Der modulare Ofen Rubis Neo ist für den Bäckereibedarf konzipiert. -Kompakt und schnell zu installieren, findet der Rubis Neo seinen Platz in Ihrer Backstube oder Ihrem Geschäft, um Sie bei der Erweiterung Ihres Angebots und bei der Bewältigung der täglichen Herausforderungen zu unterstützen. -Jede Etage ist ein vollkommen unabhängiger Ofen: Sie verfügt über eine eigene Isolierung, eine manuelle Dampfklappe und eine eigene Steuerung. Diese Bauweise ermöglicht eine spätere Erweiterung nach dem Kauf durch das schnelle und einfache Hinzufügen eines weiteren Moduls. Ausführung: -Front und Außengehäuse aus gebürstetem Edelstahl -Untergestell mit Führungsschienen und Rollen, wahlweise in einer Höhe von 408 mm, 781 mm oder 1154 mm -Stapelbar von 1 bis 4 Etagen Das Bäckermodul: -Vielseitig und leistungsstark -Gut isoliert und energieeffizient, ermöglicht er Ihnen das Backen aller Brotsorten mit gleichbleibender Qualität. -Dieselbe Backhomogenität erreichen Sie auch beim Backen von Feingebäck und Konditoreiwaren.

Zustand: gebraucht, -Backfläche: 2,20 m -Breite: 1,50 m -Anzahl Öffnungen: 6 -Marke: Bongard -Energie: Gas / Heizöl -Überholtes Gerät: Das Gerät wird nach Bestellung vorbereitet, die Übernahme- und Rückgabefristen werden dann vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen) Ljdpfey Icg Njx Aqtehi

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, - Marke: Bongard - Modell: Cervap 600 / 9 Kammern - Technologie: Dampfrohr - Energie: Gas oder Heizöl - Konfiguration: 3 Etagen - Anzahl der Bahnen: 3 Bahnen - Bahnbreite: 600 mm - Gesamtanzahl der Backkammern: 9 - Nutzbare Höhe pro Etage: 170 mm - Einsatzbereich: Bäckerei - Einsatzbereich: Konditorei - Einsatzbereich: Feingebäck - Backen durch Wärmeleitung - Backen durch Strahlung - Ringförmige Dampfrohre - Feuerraum aus rostfreiem, feuerfestem Stahl Lhjdpfx Aqey Duyajtji - Dampferzeuger pro Etage - Standardsteuerung: Ergocom - Dies ist ein professioneller Bäckereiofen der französischen Marke Bongard. Es handelt sich um ein Modell aus der Cervap-Reihe.

Zustand: gebraucht, Maschinen-/Fahrzeugnummer: Bongard 10.16, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, -10 Öffnungen -Dieser Ofen ist ein Bongard 10.16 Etagenofen, ein echter Klassiker im Handwerksbäckereibereich -Typ: Etagenofen mit Ringrohr-System -Energie: Gas oder Öl -Backfläche: 10 m² -Nutzbare Höhe pro Etage: 200 mm Lhedpjy Duzwofx Aqtei -Anzahl Etagen: 5 -Türen: 600 mm, 2 Türen pro Etage -Steuerung: Bedienfeld rechts -Dampferzeuger: Hochleistungs-Dampferzeuger, beheizt durch Abgase -Spannung: 400V

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Maschinen-/Fahrzeugnummer: Bongard Cervap 600/9.222, - Marke: Bongard - Modell: Cervap 600 / 9 Kammern - Typ: Stikkenofen (feststehende Backplatten) - Technologie: Dampfrohrsystem - Energie: Gas oder Öl - Ausführung: 3 Etagen - Anzahl der Bahnen: 3 Bahnen - Bahnbreite: 600 mm - Gesamtanzahl der Kammern: 9 - Nutzbare Etagenhöhe: 170 mm - Einsatzbereiche: Bäckerei - Einsatzbereiche: Konditorei - Einsatzbereiche: Feingebäck - Backen durch Wärmeleitung - Backen durch Strahlungswärme - Ringförmige Dampfrohre - Feuerraum aus feuerfestem Edelstahl Lsdpfsy Du I Dex Aqtjhi - Dampferzeuger pro Etage - Standardsteuerung: Ergocom - Optionale Steuerung: Opticom - Backfläche 600/9.222: 12,10 m² - Stellfläche 600/9.222: 8,40 m² - Der Bongard Cervap (Modell 600/9.222) ist der Referenzofen des französischen Handwerksbäckerwesens und bekannt für seine außergewöhnliche Robustheit mit 3 Backetagen, die jeweils in 3 Bahnen unterteilt sind, was insgesamt 9 Kammern ergibt.

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1870x2430x2300 mm -Plattenmaß: 602x1840 mm -Anzahl Etagen: 5 -Baujahr: 2005 -Seriennummer: 10619802 Ljdpfx Aqey H D Ncotohi -10 Auslässe -Spannung: 400V -Leistung: 45,6 kW

Zustand: gebraucht, - Gemauerter Etagenofen mit Ringrohrsystem - Innenmaße: - 4 Etagen, Breite: 3100 mm - Steinplattentiefe: 2210 mm Ledpfxey H E Dnj Aqtohi - Ofenmündungsbreite: 620 mm - Backfläche: 27,404 m² - Überholte Maschine: Das Gerät wird nach Bestellung vorbereitet, Übergabe- und Rückgabetermine werden dann vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen)

Zustand: gebraucht, - Mündungsbreite: 620 mm - Plattenlänge: 2400 mm - Anzahl Etagen: 4 - Modell: JE426 24 - Anzahl Bahnen: 2 - Ofenmaße (LxBxH): 1670x3390x2260 mm - Ofenmaße (LxH) mit hängendem Einschießer: 1930x2340 mm - Tiefe mit Ständereinschießer: 6000 mm - Tiefe mit hängendem Einschießer: 6553 mm - Backfläche: 12 m2 - Installierte Leistung: 52 kW/h Lodpfxoy H E Nws Aqtohi - Mit Scherenhub-Einschießer - Überholtes Material: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet. Annahme- und Rückgabezeiten werden bei Bestellung vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen).