Fleischverarbeitungsmaschine

sepamatic 1200

Zustand: gut (gebraucht), Sepamatic 1200 Knochenseparator. Diese Maschine trennt Fleisch/Muskelfleisch vom Knochen. Sie ist ideal für die Fleisch- und Fischindustrie geeignet. Crsdpfszf Iv Iox Algog

Zustand: gut (gebraucht), Laska KU 45 VKAB Kutter mit Koch- und Vakuumfunktion. Stammt aus einer Pilotanlage eines großen Lebensmittelunternehmens und wurde daher nur sehr wenig genutzt. Der komplette Inhalt der Pilotanlage ist ebenfalls verfügbar. Crjdpfox Ilqdjx Algog

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2004, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.000 mm, Gesamtbreite: 1.600 mm, Gesamthöhe: 3.100 mm, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 14 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, SepaMatic-Abscheider mit Beschickung für 200 ltr Behälter Typ: SEPA 1200 ST Spannung 400 V, 50 Hz, 14 A, Leistung 7 kW, Abmessungen: 2000mm x 1600mm x 3100mm Codpfx Alovztpisgerg Trolley mit Teilen inklusive

Zustand: neu, Dampfheizung Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe; Reinigung: Schaumreinigung Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Csdpfxjunaqpo Algorg Breite: 151 Länge: 129 Höhe: 260

Zustand: gut (gebraucht), Laska KCU200 aus fleischfreier Produktion. Programmierbares Modell mit Beschicker für 200-Liter-Behälter. Crsdox Ilh Aopfx Algog

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten einen K+G Wetter Vakuumkutter aus dem Baujahr 2007 mit einem Schüsselvolumen von 120 Litern an, der für den intensiven Einsatz in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben konzipiert ist. Diese professionelle Maschine dient zum Mischen und Emulgieren von Fleisch, Füllungen sowie anderen Produkten, bei denen eine homogene Textur erforderlich ist. Durch den Betrieb im Vakuum minimiert der Kutter die Lufteinschleusung in das Mischgut, was für die Herstellung von Produkten mit optimaler Konsistenz, Farbe und Textur entscheidend ist. Besonders eignet sich diese Lösung für die Produktion von Fleischfüllungen, Emulsionen, Pasteten, Aufstrichen und weiteren Lebensmitteln, die eine präzise Verarbeitung verlangen. Dank seiner kompakten Abmessungen von ca. 1750 x 1700 x 1650 mm lässt sich die Maschine platzsparend in der Produktion aufstellen und bietet dennoch eine hohe Verarbeitungskapazität. Mit einem Schüsselvolumen von 120 Litern ist dieses Modell äußerst praktisch für Unternehmen, die einen leistungsstarken Kutter für die tägliche Produktion suchen. Technische Daten: Hersteller: K+G Wetter Modell: 505-1006 Maschinentyp: Vakuumkutter Schüsselvolumen: 120 L Baujahr: 2007 Leistung: 43 kW Stromaufnahme: 86 A Stromversorgung: 400 V Crodpfxjy Tl U Tj Algjg Frequenz: 50 Hz Abmessungen: 1750 x 1700 x 1650 mm Vakuumbetrieb: ja Hauptvorteile des K+G Wetter Kutters: - Vakuumbetrieb zur Minimierung der Produktbelüftung - 120-Liter-Schüssel für effiziente Produktion - Hohe Motorleistung von 43 kW - Präzises Mischen und Emulgieren - Prozesssicherheit und Wiederholbarkeit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Der AM2C STS 2000 (Weichteilseparator) von Provisur zeichnet sich durch seine robuste Konstruktion aus, die aus hochwertigen Materialien gefertigt ist und eine zuverlässige Leistung gewährleistet. Diese Technologie entfernt effizient Knochenfragmente, Sehnen und Knorpel aus Fleisch und Fisch, während die Faserstruktur erhalten bleibt. Sie ist außerdem vielseitig einsetzbar und eignet sich für die Entpackung von Milchprodukten und die Extraktion von Cremes aus Gemüse wie Avocados und Knoblauch. Wenn die Produkte in den Separator gelangen, trennen ein flexibles Pressband und eine einstellbare perforierte Trommel mechanisch die weichen Bestandteile von den harten Verunreinigungen, die dann über einen Abfallschacht entsorgt werden. Im Set mit Wagen für Werkzeuge und Trommeln. Credpetixrljfx Algeg Ausgestattet mit einem Trichter-Schnecken-Zuführsystem. Technische Daten: Leistung: 12kW Wirkungsgrad: 1.000-2.300 kg/h Manueller/automatischer Betrieb Gewicht: 1800kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG HP30E | Vakuumfüller mit Wolf und Beladung Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: HP30E Anschluss: 400 V / 50–60 Hz / 3-Phasen Trichtervolumen: 350 Liter Füllleistung: Bis zu 8.700 kg/h Portionierbereich: Von 1 bis 99.999 g Portioniergeschwindigkeit: Über 600 Portionen/Min. Der VEMAG HP30E ist einer der leistungsstärksten und zuverlässigsten Vakuumfüller in der industriellen Klasse. Er wurde speziell für den kontinuierlichen Hochleistungseinsatz in großen Fleischverarbeitungsbetrieben, Schlachthöfen, Feinkostbetrieben sowie großflächigen Cateringunternehmen konzipiert. Dank der einzigartigen VEMAG Duo-Drive Technologie mit doppeltem Transportschnecken-System wird das Ausgangsprodukt äußerst schonend verarbeitet, wodurch die Fleischstruktur erhalten bleibt und ein klares Schnittbild des fertigen Produkts gewährleistet ist. Ein wesentliches Highlight dieses Geräts ist die Integration des Füllwolfs. Dieses System ermöglicht die abschließende Zerkleinerung auf die gewünschte Granulation und das Entfernen von harten Bestandteilen (Sehnen, Knorpel) direkt vor dem Portionierprozess. Die Maschine eignet sich hervorragend nicht nur zur Herstellung von Roh-, Brüh- und Kochwürsten, sondern auch für das präzise Dosieren von Fleischmassen, Petfood sowie anderen hochviskosen Lebensmitteln direkt in Verpackungslinien oder Clipmaschinen. Crjdpfxjziqr To Algeg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Industrie-Schneidemaschine KRAMER + GREBE 200 L – Edelstahl Industrie-Schneidemaschine KRAMER + GREBE mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern, konzipiert für das Schneiden, Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Lebensmitteln in professionellen Produktionsprozessen. Hergestellt von KRAMER + GREBE, einem auf Maschinen für die Fleischindustrie spezialisierten Hersteller, verfügt diese Schneidemaschine über ein 200-Liter-Becken und ein Hochgeschwindigkeits-Rotationsmessersystem, das eine Verarbeitung des Produkts ermöglicht, um unterschiedliche Grade der Zerkleinerung, des Mischens und der Homogenisierung zu erreichen. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl und die industrielle Kapazität machen sie zu einem besonders geeigneten Gerät für Fleischverarbeitungsbetriebe und die Herstellung von Lebensmitteln. HAUPTMERKMALE -Hersteller: KRAMER + GREBE -Typ: Industrie-Schneidemaschine / Beckenschneidemaschine -Fassungsvermögen des Beckens: 200 Liter -Schneidsystem mit Rotationsmessern -Kreisförmiges Verarbeitungsbecken -Schneid-, Zerkleinerungs- und Mischoperationen Csdpfjx S Ih Tsx Algorg -Geeignet für Homogenisierung und Emulgierung -Hauptsächlich aus Edelstahl gefertigt -Schutzabdeckung für den Prozessbereich -Integriertes Bedienfeld -Robuste Konstruktion für den industriellen Einsatz -Konzipiert für die Verarbeitung in Chargen -Hygienisches Design für die Lebensmittelindustrie -Leichter Zugang für Reinigung und Wartung ANWENDUNG Die KRAMER + GREBE 200 L ist für intensive Zerkleinerungs-, Misch- und Homogenisierungsoperationen konzipiert, die durch die kombinierte Wirkung des rotierenden Beckens und des Messersystems erfolgen. Das Produkt wird wiederholt durch den Schneidbereich geleitet, wodurch je nach Rohmaterial, Bearbeitungszeit und ausgewählten Parametern unterschiedliche Grade der Verarbeitung erzielt werden können. Sie kann für folgende Anwendungen eingesetzt werden: Schneiden und Zerkleinern Mischen Homogenisieren Emulgieren Zubereitung von Fleischmassen Herstellung von Füllungen Mischen von Zutaten Zubereitung von formulierten Produkten ANWENDUNGSBEREICHE Besonders geeignet für die Fleischindustrie, Wurstwarenhersteller, Hersteller von Fertiggerichten, Tiernahrungsmittel und andere Lebensmittelindustrien, die eine robuste Schneidemaschine für die Chargenproduktion benötigen. Je nach Konfiguration kann sie zur Herstellung von Wurstwaren, Würsten, Pasteten, Fleisch-Emulsionen, Füllungen, Fertigprodukten und anderen Lebensmittelformulierungen eingesetzt werden. Die Kombination aus KRAMER + GREBE, einem 200-Liter-Becken und einer industriellen Konstruktion aus Edelstahl bietet eine vielseitige Lösung für professionelle Schneid-, Misch- und Emulgierungsprozesse. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: gebraucht, Wir bieten einen Kilia K4000 Express Vakuum-Kutter mit einem Schüsselvolumen von 325 Litern an. Diese Industriemaschine ist für das intensive Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleischmassen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben konzipiert. Der Kutter ist mit 8 Messern, einer Messerspindeldrehzahl von 500 bis 4400 U/min sowie einer Vorwärts-/Rückwärts-Mischfunktion im Bereich von 50 – 500 U/min ausgestattet. Dank der hohen Leistung von 90 kW und der robusten Bauweise ist die Maschine ideal für die Herstellung von Würsten, Frankfurtern, Pasteten, Fleischfüllungen, Emulsionen und anderen Produkten, die präzises Schneiden und intensives Mischen erfordern. Der Kilia K4000 Express verfügt über eine hydraulische Deckelsteuerung und ist für den Vakuumbetrieb ausgelegt. Im Lieferumfang sind eine Vakuumpumpe sowie ein zusätzlicher Messersatz enthalten. Diese Maschine eignet sich für Lebensmittelbetriebe, die einen leistungsstarken Industriekutter mit großem Arbeitsvolumen und hoher Produktionsleistung suchen. Technische Daten: Hersteller: Kilia Modell: K4000 Express Typ: Vakuum-Kutter Schüsselvolumen: 325 l Messeranzahl: 8 Stück Leistung: 90 kW Stromversorgung: 400 V, 50 Hz Füllmenge: bis zu 230 kg, produktabhängig Leistung: bis zu 1150 kg/h, produktabhängig Messerspindeldrehzahl – Schneiden: 500–4400 U/min Messerspindeldrehzahl – Vorwärts-/Rückwärtsmischen: 50–500 U/min Schüsseldrehzahl: 7–22 U/min Deckelsteuerung: hydraulisch Vakuumpumpe: inklusive Messersatz: inklusive Gewicht: 5200 kg Abmessungen (L×B×H): 3445 × 2815 × 1600 mm Hauptvorteile: großes Schüsselvolumen von 325 Litern 90 kW Leistung 8 Arbeitsmesser und Ersatzmessersatz hohe Schneidegeschwindigkeit bis 4400 U/min Vorwärts- und Rückwärtsmischen hydraulische Deckelsteuerung Credpfx Alozfkzaogjg inklusive Vakuumpumpe massive Industrieausführung geeignet für Fleischfüllungen, Emulsionen, Würste, Frankfurter und Pasteten hohe Produktionskapazität – bis zu 1150 kg/h, produktabhängig