Pasteur gebraucht kaufen (180)

Baujahr: 2023, Zustand: neu, Entstein- / Passieranlage mit wechselbaren Sieben und verstellbarem Rotor. Geeignet zum Passieren von Steinobst, Früchten und Beeren. Die Maische und die Kerne werden separat ausgeworfen. Siebe können einfach und schnell ausgetauscht werden. Die Anlage wird ausgeliefert mit einem Sieb und weitere Siebe können gern zusätzlich bestellen werden. Technische Daten: • Nennleistung: 500-1000 kg/h • Strombedarf: 2,2 kW, 400 V, 6 A, 3 Phasen • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl • Abmessungen: 650x1100x1140 mm • Gewicht: 100 Kg • IP65 Elektrische Schaltung • Lebensmittelechte Gummiabstreifer • Abstand zwischen Siebe und Abstreifer einstellbar • Verstellbare Maschinenfüße/Dreh-Lenkrollen mit Bremse Optionen: • Frequenzumrichter • Siebe in verschidene Grössen: • Sieb Lochgrösse 0,8 mm: für Beerensorten Kfoded Aqy Ropfx Aa Roa • Sieb Lochgrösse 1,5 mm: für Beerensorten • Sieb Lochgrösse 3 mm: für Apfel • Sieb Lochgrösse 5 mm: für Kirsche • Sieb Lochgrösse 8 mm: für Zwetschge und Marillen • Sieb Lochgrösse 10 mm: für Pfirsich

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2018, FESSMANN ECO Line Räucherkammern des Hochleistungsmodells T3000 624 2W. Hergestellt 2018 von FESSMANN GmbH & Co. KG. Zwei dieser Kammern sind mit einer integrierten Kühlfunktion ausgestattet und eignen sich damit ideal zum Heißräuchern, Kochen, Kühlen und zur thermischen Behandlung. Diese Kammern gehören zur ECO Line und wurden mit besonderem Augenmerk auf Energieeffizienz, reduzierte Emissionen und optimale Produktqualität entwickelt. Sie sind ideal für moderne Fleischverarbeiter, die Betriebskosten senken möchten, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Technische Daten: Hersteller: FESSMANN GmbH und Co. KG Modell: T3000 624 2W ECO Line Baujahr: 2018 Verfügbare Einheiten: 4 (davon 2 mit Kühloption) Spannung: 230/400 V, 50 Hz Steuerspannung: 230 V / 24 V Motorleistung: 6,0 kW Kedpfow Ew Hrjx Aa Rjfa Heizleistung (HD + EL): 125 kW Kochleistung (ND 0,5 bar): 74 kW Anwendungsgebiete: Heißräuchern, Kochen, Kühlen, Pasteurisieren Wesentliche Vorteile: • Teil der FESSMANN ECO-Serie – entwickelt für Energieeinsparung und Umweltschutz • 2 Kammern mit integrierter Kühlfunktion • Präzision und Langlebigkeit deutscher Ingenieurskunst • Vielseitiger Einsatz bei der Herstellung von Würsten, Schinken und Aufschnitt • Schnelle und gleichmäßige Produktverarbeitung Sofort verfügbar mit vollständiger technischer Dokumentation Hersteller: FESSMANN GmbH und Co. KG Modell: T3000 624 2W ECO Line Baujahr: 2018 Verfügbare Einheiten: 4 (2 mit Kühloption) Spannung: 230/400 V, 50 Hz Steuerspannung: 230 V / 24 V Motorleistung: 6,0 kW Heizleistung (HD + EL): 125 kW Kochleistung (ND 0,5 bar): 74 kW Anwendungsgebiete: Heißräuchern, Kochen, Kühlen, Pasteurisieren

Zustand: gebraucht, Diese Linie ist ausgelegt für die Herstellung aller Arten von Säften und Kompotten. Die Linie ist für die kontinuierliche Produktion des Endprodukts konzipiert, mit einer variablen Kapazität von bis zu 2.500 l/h für Säfte und maximal ca. 700 l/h für Apfelkompott. Bei Produkten mit einer Viskosität zwischen Säften und Kompotten (Pürees) liegt die Produktionskapazität zwischen ca. 700 und 1.500 l/h. Die Linie ist geeignet für die Verarbeitung einer breiten Produktpalette: Granatapfelsaft, Apfelkompott etc. Die Verarbeitungsstrecke kann den ausgewählten Volumenstrom von einer variablen Temperatur zwischen 30°C/50°C (20°C bei Säften) auf eine Pasteurisationstemperatur von bis zu 95°C erhitzen und anschließend auf die Beutelfülltemperatur von 75/80°C abkühlen. INKLUSIVE: - Wägetechnik für exakte Mischungen - Automatische CIP-Reinigung - Mehrrohrwärmetauscher DIE LINIE BESTEHT AUS: - 2 Behältern: - Fabrikat: SACOME - Rührwerksmotorleistung: je 2 PS - Mit Mannloch - Integrierter Edelstahl-Vakuumreiniger - Gesamthöhe Tank: 1,90 m - Innendurchmesser: 1,18 m - Kapazität: 2.000 Liter - 1 Entgasungsbehälter: - Fabrikat: SACOME - Kapazität: 700 Liter - Boden: 45° konisch Kfsdpfxjxp Ra De Aa Rja - Mit seitlichem Mannloch

Zustand: ungeprüft (gebraucht), Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: ungeprüft, PSS 35hl Brauerei zu verkaufen, einschließlich: * Getreidelagerung, Mahlen und Handhabung * 35hl Sudhaus, bestehend aus Maischbottich, Läuterbottich, Würzepfanne, Whirlpool, HLT, CLT * 18 - PSS FT-140HL Gärbehälter * Hefetanks * 3-Tank-CIP-Anlage * Centec Degas 5hl/Std. Entlüftungssystem * Romfil XFA8-B Filtereinheit Kodpev Av Anofx Aa Rofa * Centec FlashPasto 25hl/Std. Kurzzeiterhitzungsanlage * 2 - 140hl Biertanks * Dienstleistungen einschließlich Certuss TC1500 Dampfgenerator, RO-Anlage, Glykolsystem, Druckluftanlage Ausrüstung hergestellt 2018, Installation unvollständig

Zustand: sehr gut (gebraucht), Programmgesteuerter Pasteurisierer für Fruchtsäfte und Cremogenate mit indirektem Heizsystem und regenerativem Wärmetauscherkreislauf, inkl. CIP-Anschluss. Kedpownzcpjfx Aa Rofa Eigenschaften: *Produktion: 30.000 l/h je nach Produkt. *Anzahl der Röhren: 94. *Inklusive Siemens Simatic-Bedienfeld *Max. Viskosität: 25 cp/10ºC *Max. Fruchtfleischanteil: 89% *Max. Faserlänge: 6-8 mm.