Baeckerei gebraucht kaufen (190)

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 12 Monate, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 06/2027, Gesamtlänge: 1.900 mm, Gesamtbreite: 1.050 mm, Gesamthöhe: 1.250 mm, Eingangsstrom: 16 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 9,2 kW (12,51 PS), elektrische Sicherung: 32 A, NEU +++ Spiralkneter / Mixer +++ NEU Modell: S-MIX 160 Dcjdpfjf Epwnjx Ah Tjk LED Steuerung mit Temperaturanzeige/ Temperatursteuerung mit Rücklauf Taste Teigmaschine mit 2 Zeitschaltuhren Werkzeug Drehzahl regelbar für min/max. 10 - 160 kg Teig Mehlstaubhaube und Kesselabstreifer 1 Kesselwagen ( 250 Liter ) Standmaschine Edelstahl-Werkzeug: Knetspirale nur bei uns DGUV V3-geprüft Anschluss 400V, 32A-CEE Stecker Maße: 1050 x 1900 x 1250/2100mm, BxTxH NEU Maschine Mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: weitere Kesselwagen Wartungsvertrag Service Paket E-Box LKW Lieferung & Bodenbefestigung Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen SIE unseren Verkaufs-Center mit Bäckerei Equipment und vielen Bäckereimaschinen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, 355 GEBRAUCHTE Kühlzelle WP Aroma Cooler, Gerät zum schnellen Abkühlen von Backwaren und Brot. TECHNISCHE DATEN: - Kühl-Temperatur bis: +18 °C. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Höhe: 305, - Breite: 130, - Länge: 227. INNERE ABMESSUNGEN (in cm): - Höhe: 198, - Breite: 78, - Länge: 187. Dsdpfxeywumms Ah Teck Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Wir haben eine große Auswahl an Backöfen in unseren Lagern: Etagenöfen, Drehrohröfen, Gasöfen, Ölöfen, Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen und Geräte für die Bäckerei an, sowie Anlagen für die Herstellung von Brötchen und Brot. Wenn Sie unser komplettes, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 429 GEBRAUCHT. Kühl- und Gareinheit Garprofi. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite 220, - Tiefe 600. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. Wir haben eine große Auswahl an Backöfen in unseren Lagern: Regalöfen, Drehrohröfen, Gasöfen, Ölöfen, Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen und Geräte für die Bäckerei, Anlagen zur Herstellung von Brötchen und Anlagen zur Herstellung von Brot an. Djdpfx Ahjzi Urkj Tjck Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 427 GEBRAUCHTE VOLMARI, Kühl- und Gareanlage, Tunnelkühl- und Gefrieranlage (20). ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite 240, - Tiefe 800. Dedpfx Aszi Un Ssh Tsck Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. Wir haben eine große Auswahl an Backöfen in unseren Lagern: Etagenöfen, Drehrohröfen, Gasöfen, Ölöfen, Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen und Geräte für die Bäckerei, Linien für Brötchen und Linien für Brot an. Wenn Sie unser vollständiges und aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: gebraucht, - 4 Fermentationskammern, bestehend aus: - Anzahl der Kammern: 4 - Abmessungen des Wagens: 600 x 800 - Anzahl der Türen: 2 Türen pro Kammer - Kapazität: 4 Wagen 600 x 800 mm pro Kammer - Gesamtkapazität: 16 Wagen: 600 x 800 mm - Hohe Produktionskapazität - 4 unabhängige Kammern für eine optimierte Steuerung der Fermentationszyklen - Konzipiert für Bäckereien, Konditoreien und professionelle Labore Dcsdpfx Ahszlh Nhs Tok - Spannung: 400 V - Doppel-Eingang-Fermentationskammer CFI – 16 Wagen 600 x 800 - Die Doppel-Eingang-Fermentationskammer CFI ist eine professionelle Ausrüstung, die entwickelt wurde, um den Prozess der Teigruhe in Bäckereien und Konditoreien zu optimieren. Dank ihrer Doppel-Eingang-Konstruktion und ihren 4 unabhängigen Kammern gewährleistet sie eine reibungslose Produktionssteuerung und bietet gleichzeitig eine hohe Speicherkapazität. - Jede Kammer ist mit 2 Türen ausgestattet und kann bis zu 4 Wagen im Format 600 x 800 mm aufnehmen, was einer Gesamtkapazität von 16 Wagen entspricht. - Diese Konfiguration ermöglicht eine effiziente Organisation der Fermentationszyklen und erleichtert gleichzeitig das Be- und Entladen der Wagen. - Diese robuste und zuverlässige CFI-Fermentationskammer erfüllt die Anforderungen von Bäckereien, Konditoreien und Produktionslaboren, die eine leistungsstarke Ausrüstung suchen, um ihre Effizienz zu steigern und eine homogene Fermentation der Produkte zu gewährleisten.

Zustand: gut (gebraucht), Food Tools CS1000CE Automatischer runder Kuchenschneider Dcjdpfxowmdc Ae Ah Tsk Seriennummer: 3190 Dieser Kuchenschneider schneidet verschiedene gefrorene runde Produkte, darunter Käsekuchen, Schichtkuchen, Eistorten, Torten und mehr. Die Maschine eignet sich optimal für Bäckereien, die 200 oder mehr Produkte pro Stunde produzieren.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Leistung: 24 kW (32,63 PS), Anzahl der Kammern: 4, Professioneller MIWE Condo Etagenofen mit mehreren unabhängig regelbaren Backetagen. Ausgestattet mit Steinbackplatten, Dampf-Funktion pro Etage und digitaler Steuerung. Geeignet für das Backen von Brot, Brötchen, Feingebäck und Konditoreiwaren. Robuste Edelstahlausführung, bekannt für hervorragende Backergebnisse und Zuverlässigkeit. Ideal für handwerkliche Bäckereien, Gastronomie und Produktionsumgebungen. Dcjdpfx Aszbr E Heh Tjk

Zustand: gebraucht, Professionelle Bongard Dividier SP50L Teigteiler/Rundwirker. Geeignet für das schnelle und präzise Teilen und Rundwirken von Teig für Brötchen, Kleingebäck und Pizzateig. Robuste industrielle Ausführung, einfach zu bedienen und ideal für Bäckereien und die Gastronomieproduktion. Sorgt für konstante Teiggewichte und hohe Produktionskapazität. Die Maschine befindet sich in gebrauchtem Zustand. Dcjdpfozbrzuox Ah Tsk

Zustand: sehr gut (gebraucht), 447 GEBRAUCHTES Automatisches Dosiersystem für Schüttgüter in einer Bäckerei Reimelt. AUSSTATTUNG: - 4 Innensilos für Mehl, - 6 Behälter/Silos für Mischungen oder Mehl, - 6 Behälter für Mikrozutaten, - Mischer, - Pumpen, - Rohre für Rohstofftransport, - Dosierstation für Teigkessel (Trichter), - Mehlabscheider, - Wassermischer, - Wasserkühler, Dsdpoziqqvsfx Ah Tjck - Automatische Steuerung, KOMPLETTE INSTALLATION. Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Transport. Angegebener Preis ist Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH UND FRANZÖSISCH.

Zustand: gut (gebraucht), Brötchenanlage Koenig Rex Futura II. In sehr gutem Zustand, ehemalige Bäckerei. Fotos zeigen die Maschine während der Lagerung und vor der Reinigung. Bessere Fotos folgen. Dcjdpfjvth Auox Ah Tjk

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Zwei identische Maschinen verfügbar, waren bis April 2025 in Produktion. Kann mit oder ohne Ladekran für 200-Liter-Behälter geliefert werden. Die Maschinen wurden neu von Multivac UK geliefert und stammen aus einer Bäckerei, in der Füllungen für Pasteten und Wurstbrötchen gemischt wurden. Dedpfx Aowd Un Rsh Tjck

Zustand: neuwertig (gebraucht), JBT Double D 2-Gestell-Drehofen. Nimmt 2 x 18 x 30 Einschübe auf. Sehr sauber und aufgeräumt. Für Bäckereien geeignet. Dsdpshyuchjfx Ah Tjck

Zustand: gut (gebraucht), DEBAG Monsun Twin Etagenbackofen – Bäckerei Ofen – 8 Etagen Baujahr 2012 Öl betrieben. DEBAG Monsun Twin Etagenbackofen – Bäckerei Ofen – 8 Etagen Baujahr 2012 Öl betrieben. Gebraucht Selbstabbau Hersteller: DEBAG • Typ: Monsun Twin • Baujahr: ca. 2012 • Ausführung: Mehrherd-/Etagenofen (ca. 8–10 Etagen) • Brennstoff: Heizöl • Steuerung: digitale Steuerung vorhanden • Abgasanlage und Technik komplett vorhanden Djdpjyz Rc Sofx Ah Tock

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1993, TONELLI UNIVERSAL 2000 | Industrieller Planetenmischer (Konditoreischlagschläger) Hersteller: TONELLI S.p.A. Modell / Typ: UNIVERSAL 2000 (Typ: U 3000) Seriennummer: 12 Djdpjzgx Aujfx Ah Tjck Baujahr: 1993 Stromversorgung: 380 V | 3 Ph | 50 Hz Steuerspannung: 220 V / 50-60 Hz Kesselkapazität: 120 l Interne Steuerung: Tonelli MP-DC TOP 99 Netzmodul (Nr. 333) OHNE KESSEL, OHNE WERKZEUGE, OHNE MOTOR Die italienische Marke TONELLI ist unangefochtener, weltweiter Marktführer in der Herstellung von industriellen Brücken-Planetenmixern mit hoher Leistung. Das Modell UNIVERSAL 2000 in der Ausführung mit 120 Litern ist als legendäre Konstruktion bekannt, die speziell für große Bäckereien, Konditoreien sowie für Betriebe in der Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde. Diese Maschinen sind berühmt für ihr einzigartiges, patentiertes Planetensystem, das eine ideale Belüftung der Massen, präzises Kneten schwerer Teige sowie eine gleichbleibende Struktur von Cremes, Biskuits oder Baiser-Massen garantiert. Die Maschinenkonstruktion basiert auf einem monolithischen Gehäuse, das vollständig mit Edelstahlpaneelen verkleidet ist, was eine volle Übereinstimmung mit den Hygienevorschriften von HACCP und IFS gewährleistet. Das Gerät verfügt über ein integriertes internes Schmiersystem (detailliertes Wartungsschema auf dem Typenschild vorhanden), was die tägliche technische Wartung im Dauerbetrieb erheblich erleichtert.

Baujahr: 2001, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Schöne Record Jaguar Schlauchbeutelmaschine. Kommt direkt aus einer bankrotten Bäckerei, wo sie Brötchen mit 66 Stück pro Minute verpackt hat. Komplett mit Drucker usw. Dcjdehg Uitjpfx Ah Tsk

Baujahr: 2021, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, REF: MM6471 1 x komplettes Dampferzeugersystem CERTUSS (Typ – CERTUSS Universal 600 TC) aus dem Jahr 2021, mit chemischer Dosieranlage und Entlüftungsbehälter, automatisch über eine SPS gesteuert. Das vollständige Dampferzeugersystem CERTUSS Universal 600 TC aus dem Jahr 2021 ist ein leistungsstarker, industrieller Dampferzeuger, der für die zuverlässige und energieeffiziente Erzeugung von Prozessdampf in kontinuierlichen Produktionsumgebungen konzipiert wurde. Mit einer Dampfleistung von 600 kg/Stunde ist das System ideal für die Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken, Bäckereien, die Verarbeitung von Fleisch und Fisch, die Herstellung von Fertiggerichten, die pharmazeutische Produktion, gewerbliche Wäschereien, die chemische Verarbeitung und andere industrielle Anwendungen. WICHTIGE TECHNISCHE DATEN: Hersteller: CERTUSS. Modell: Universal 600 TC. Herstellungsjahr: 2021. Dampfleistung: 600 kg/Stunde. Djdpfx Ajzn Rcioh Tjck Brennstoff: Propan (kann umgerüstet werden). Hocheffizienter, industrieller Dampferzeuger. Kompakte, vertikale Bauweise. Schneller Kaltstart. Automatisches SPS-Steuerungssystem. Komplettes Dampferzeuger-Set mit zugehöriger Ausrüstung. Geeignet für kontinuierliche industrielle Prozessdampfanwendungen. Zustand: Ausgezeichnet – sehr geringe Betriebsstunden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, DEBAG DILA 5 / 10 BÄCKEREI OFEN Voll funktionsfähig, in sehr gutem technischen und optischen Zustand. Das Set enthält: DEBAG DILA 5 / 10 Backofen + 2 Laderäume. Back Blätter/Blech - Zubehör. Frachtkosten sind abhängig vom Gewicht, dem Volumen und vor allem von der Entfernung, bei Anfrage sind folgende Informationen relevant: Lieferadresse (Postleitzahl und Name der Ortschaft), die weitere Einzelheiten bedürfen jedoch eines Telefongesprächs, deshalb bitten wir zwecks Erfragung der Transportkosten und weiteren Liefermodalitäten mit uns telefonisch Kontakt aufzunehmen. Unsere Kontaktdaten befinden sich unter den Rechtlichen Informationen des Verkäufers. Bezahlung in bar, bei Übergabe vor Ort möglich. Wir verkaufen und exportieren weltweit, auf Grund unserer sehr großen Lagerkapazität können wir auch größere Mengen flexibel und schnell liefern. Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Kauf. Dedpfx Ahozf Eubo Tjck Wir stellen innergemeinschaftliche Rechnungen aus - exkl. MwSt. Öffnungszeiten mo.-fr.: 8.00-16.00

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: I - 02245, Gesamtlänge: 581 mm, Gesamtbreite: 776 mm, Gesamthöhe: 996 mm, Gesamtgewicht: 145 kg, Eingangsspannung: 230 V, Kühlleistung: 1,6 kW (2,18 PS), Scherbeneiszubereiter mit Reinigungssystem, Leistung ca. 250 kg Scherbeneis in 24 Stunden Für Betriebe mit großem Scherbeneisbedarf, wie Metzgereien Bäckereien... Kältemittel; R 404 A -1,5 kg Djdpfx Asyybiajh Tjck Versand auf Palette, Kosten übernimmt der Käufer

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG HP 3 | Vakuum-Füllmaschine Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: HP 3 Seriennummer: 170 0068 Baujahr: 2013 Stromversorgung: 3-phasig, 400 - 466 V, 50/60 Hz Nennstrom: 7 A Leistung: 4,5 kW Dsdpfx Aszdviash Teck Kurzschlussschutz (SCCR): 5 kA rms Elektroschaltplan: 170 890 002e Die industrielle Vakuum-Füllmaschine VEMAG HP 3 ist ein fortschrittliches Gerät, das für das kontinuierliche und präzise Füllen sowie Portionieren verschiedenster Massen konzipiert wurde. Die von dem renommierten deutschen Marktführer im Bereich Metzgereimaschinen – VEMAG – gefertigte Maschine findet ihren idealen Einsatz in mittelgroßen und großen Fleischverarbeitungsbetrieben (Metzgereien, Wurstwarenhersteller) sowie in der Feinkost-, Bäckerei- und Catering-Industrie bei einer großvolumigen Produktion. Das Herzstück des Geräts ist das bewährte Doppel-Schneckensystem, das eine äußerst schonende Behandlung des Füllguts sicherstellt. Dadurch bleibt die Struktur des Produkts (z.B. Fleischfüllungen, flüssige und halbflüssige Massen) unversehrt, was sich direkt in einem idealen Anschnitt und einer konstant hohen Endproduktqualität widerspiegelt. Die Vakuumtechnologie beseitigt zuverlässig Lufteinschlüsse aus der Masse und sorgt so für bessere Bindung, Farbstabilität und eine längere Haltbarkeit des Fertigprodukts.

Zustand: gut (gebraucht), 403 GEBRAUCHTE Bäckerei-Gärwagen. Wagen 60x80 cm, 20 Ebenen, 12 Stück. Dcjdjzfgc Hopfx Ah Tsk Das Gerät befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen). Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH.

Baujahr: 2018, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), HIGEL Flockeneisbereiter Professionelle Eisherstellungsmaschine für die Lebensmittelindustrie 1. Anwendung Das durch HIGEL Eiserzeuger produzierte Flockeneis findet breite Anwendung in: * Fleisch-, Fisch- und Geflügelverarbeitungsbetrieben, * Bäckereien und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, * Gastronomie und Catering, * Laboratorien, Supermärkten, * Krankenhäusern und Reha-Zentren. Die konstante Eistemperatur im Bereich von -6°C bis -8°C garantiert trockenes, tiefgefrorenes Flockeneis mit optimaler Fließfähigkeit, auch bei längerer Lagerung. 2. Merkmale und Vorteile * Konstruktion aus hochwertigem, korrosionsbeständigem legiertem Stahl * Kältemittel CO2 Dcodpozb Ifcofx Ah Tek * Hohe Leistung bei geringem Energieverbrauch * Hervorragende Arbeitsparameter – stabile und zuverlässige Eisherstellung * Automatische Entleerung von Restwasser (Standard bei ausgewählten Modellen) * Lange Lebensdauer und einfache Wartung 3. Technische Daten Parameter Wert Leistung bis zu 800 kg / 24 h Leistungsaufnahme 0,15 kW Versorgungsspannung 400 V / 50 Hz Gerätegewicht 78 kg Abmessungen (B/H/T) 1000 × 600 × 600 mm

Zustand: neu, PREIS: 1900 EUR Spiralkneter Behältervolumen: 60 Liter Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und der Gastronomie konzipiert. Sie dienen zur Herstellung des Grundteiges, können aber auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen die Handarbeit durch ein mechanisches System. So ist eine kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Knetwerkzeug (Spirale). Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld mit Display, zwei unabhängigen Elektromotoren mit zwei Geschwindigkeiten und entgegengesetzten Laufrichtungen, die Schüssel und Spirale bewegen, sowie integriertem Timer. Spezifikation des Spiral-Kneters, einphasig: Dsdpfxsx U Efbo Ah Tock Schüsselkapazität: 60 Liter Elektrische Leistung: 3 kW Maschinenmaße: 840x480x1000 mm

Zustand: neu, PREIS: 2.900 EUR Metzger Hobby | Hobbybedarf Fleischer Maschinentyp: Bandsäge Hersteller: Kolbe Modell: 32 Tischmodell Vollständiges Edelstahlgehäuse und Arbeitstisch Verstellbarer Blattspanner Schutzschalter an der Abdeckung Schutzhaube für die Säge Schnittlänge durch Standardführung einstellbar Einstellbare Schnittdickenfunktion Wartungsfreie, kompakte Bauweise Abmessungen: 60 x 50 x 110 cm Elektrische Leistung: 1,1 kW Schnitthöhe: 32 cm Dcodpfxoy Avgls Ah Tjk Zerlegter Neutralarbeitstisch mit Bodenablage Der professionelle, zerlegte Neutralarbeitstisch mit Bodenablage ist speziell für Restaurants, Bäckereien, Pizzerien und alle Lebensmittelbetriebe konzipiert, die eine stabile und hygienische Arbeitsfläche für die Zubereitung benötigen. Bietet eine praktische und funktionale Lösung für Profiküchen mit beengtem Raumangebot. Eigenschaften: - Professionelles Design - Ausführung komplett aus Edelstahl - Zerlegbare Konstruktion - Bodenablage für zusätzliche Lagerfläche - Robuste und stabile Bauweise - Leichte Reinigung und Wartung Technische Daten: Abmessungen: 1800 x 600 x 850 mm Sind-Mixer Typ: S70 Komplett aus Edelstahl Trichtervolumen: 70 Liter Einzelner Arbeitsschacht Wellenrotation in beide Richtungen Schutzabdeckung Kapazität: 25 kg Elektrische Leistung: 2,2 kW Spannung: 220 V / 50 Hz Einbaumaße (cm): Breite: 78 Länge: 61 Höhe: 74 Manuelle Wurstfüllmaschine Volumen: 7 Liter Hochwertige und zuverlässige Wurstfüllmaschine Geeignet für den Hausgebrauch und für Metzgereien Leicht und einfach zu bedienen, benötigt nur wenig Platz Füllzylinder, Seitenteile, Schrauben und Muttern aus Edelstahl Abmessungen: 310 x 310 x 775 mm Gewicht: 13 kg

Zustand: gebraucht, Wiesheu Umluftöfen der Modelle B4-E2 und B8-E2 sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Gastronomiebetrieben konzipiert. Die Geräte sind gebraucht, jedoch voll funktionsfähig und sofort einsatzbereit. Diese Modelle bieten Kapazitäten für 5 bzw. 10 Bleche und sind damit für unterschiedliche Produktionsanforderungen geeignet. Der Verkauf erfolgt ausschließlich im Komplettset, was eine praktische Lösung zur Ausstattung oder Erweiterung von Backbetrieben darstellt. Maschinentyp: Umluftofen Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, Typ B4-E2 & B8-E2 (Öfen für 5 und 10 Bleche). Verkauf erfolgt nur im Komplettset! Technische Daten: B4-E2: Anschlusswert: 9,2 kW Wasserdruck: 150-250 kPa Spannung: 400 V Dedpfjy Avkdjx Ah Teck Frequenz: 50 Hz B8-E2: Anschlusswert: 18,4 kW Wasserdruck: 150-250 kPa Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz

Zustand: neu, PREIS: 2.950 EUR Spiral-Teigknetmaschine mit zwei Motoren Behältervolumen (Kapazität): 80 Liter Djdpfjx U Ef Isx Ah Teck Spiral-Knetmaschinen sind für den professionellen Einsatz im Bereich Bäckerei und Gastronomie konzipiert. Sie dienen zur Herstellung von Hauptteigen, können jedoch auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen dabei die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System. So ist die kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale). Abmessungen: 980x580x1120 mm Kesselvolumen: 80 Liter Elektrische Leistung: 4,5 kW Spannung: 380V 50Hz Mischgeschwindigkeit: 110/220 U/min Maximale Knetkapazität: 28 kg Gewicht: 190 kg