Kombidämpfer

Eloma Kombidämpfer Eloma Jocker

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Komplette Küchen-/Restaurant-/Catering-/Kantinenausstattung Das Set umfasst: 2 modulare Kühlzellen von Viessmann mit den Außenmaßen 3600 x 2700 x 2450 mm (Gefrierschrank, kann auch als Kühlraum genutzt werden) 4200 x 1800 x 2450 mm (unterteilt in 2 Fächer, von denen eines als Gefrierraum und das andere als Kühlraum genutzt werden kann), komplett mit Kühleinrichtung Arbeitstische mit den Maßen: 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Größen der Waschbecken: 120 x 70 x 90 cm mit zwei 50 x 50 cm großen Spülbecken 120 x 60 x 85 cm mit einer Spüle 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm mit einer Spüle 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm mit einem 25-cm-Spülbecken Abschließbarer Schrank mit Regalen in den Maßen: 60 x 55 x 240 cm Geschirrspüler mit den Maßen 70 x 70 x 200 cm Zwei Kombi-Dampfbacköfen : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Backöfen: ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 Stück Industrie-Induktionskochfelder: EKU C-I-750-EST-4-3.5 mit den Abmessungen 80 x 75 x 80 cm PAULUX mit den Maßen 40 x 50 x 35 cm Fritteusen mit den Maßen 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 Stück PAULUX 60 x 80 x 35 cm Hängeregale mit den folgenden Maßen Fpsdpfxsq A Sups Aafsb 190 x 50 x 40 cm 3 Stück 140 x 40 x 80 cm Toaster mit folgenden Maßen: 40 x 65 x 30 cm 2 Stück Wasseraufbereiter Thermoskanne Ein Regalset, das in einem Kühlraum oder einem Lager verwendet werden kann Hauben mit Abmessungen 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Und weitere kleinere Geräte, die auf den Fotos zu sehen sind Technisch einwandfreie Geräte.

Baujahr: 1991, Zustand: neuwertig (gebraucht), Gesamtgewicht: 1.420 kg, Drehzahl (max.): 1.485 U/min, 3 Stück Edelstahl Spiralgehäusepumpe in Prozessbauweise 2 x CPK-CM 250-315 Baujahr 1991 1 x CPKN-C1 250-315 Baujahr 2011 !!! Preis pro Stück !!! Pumpen wurden auf einem Prüfstand betrieben und haben alle nur sehr wenig Betriebsstunden! Siehe Bilder !! Förderstrom: 1001 m³/h (278 Liter /Sekunde ) Förderhöhe / Förderdruck: 18 m / 1,8 bar Pumpendrehzahl: 1485 1/min NPSH: 5,00 m Wellendichtung: einfachwirkende Gleitringdichtung mit Sperrwasser Hersteller: Burgmann Laufrad Typ: geschlossenes Radialrad Laufraddurchmesser: 324mm Lagerart: Wälzlager Schmierart: Öl Schmiermittelüberwachung Ölstandsregler Werkstoffe: 1.4408 (AISI 316) Pumpengehäuse: 1.4408 (AISI 316) Schleisswand: 1.4408 (AISI 316) Druckdeckel: 1.4408 (AISI 316) Welle: Vergütungsstahl C45+N Laufrad: 1.4408 (AISI 316) Lagertraegerlaterne: Grauguss JL1040 Wellenhülse: CrNiMo-Stahl Saugstutzen Nennweite: DN 300 Druckstutzen Nennweite: DN 250 Nenndruck Saugseite: PN 16 Nenndruck Druckseite: PN 16 Hersteller Kupplung: Flender Kupplungstyp: Eupex NH ohne Zwischenhülse Grundplatte: Grauguss lackiert Motorhersteller: VEM K21R 280S4-Z Effizienzklasse: IE 0 Motordrehzahl: 1480 1/min Frequenz: 50 Hz Bemessungsspannung: 400 / 690 V Motorbemessungsleistung: P2: 75 kW Wärmeklasse: F Motorschutzart: IP55 Fpsdpfx Aeqabiasafsb Cosphi: 0,86 Abmessungen: Länge: 2120 mm Breite: 950 mm Höhe: 1090 mm Gewicht: 1420 kg

Zustand: gut (gebraucht), Convotherm Kombi-Backofen Fjdsgthzispfx Aafepb Modell: OES 6.10 Edelstahl-Ofen, digitale Steuerung, Innenmaße 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2025, Kombidämpfer Unox Cheftop Countertop Plus NEU NEU NEU NEU NEU NEU NEU Unox Fpsdpfx Aasxmrgtofeb Kombiofen Cooking, Backen, Dämpfen, Braten, Grillen & Garen Touch Bedienpanel mit 1000+ Programme mit 5 Ablagen GN 1/1 mit Kerntemperaturfühler Top Kombidämpfer Maße: 750 x 783 x 675 mm, BxTxH Leistungsstark mit Mind-Maps Wasseranschluß 3/4 Zoll Anschluß 400V, 32A-CEE Stecker Neugerät & SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Unox Fachbetrieb & Servicepartner! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: Hyper.Smoker GN Blech DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Ethernet Anschluß DDC.App Spray & Rinse Reiniger Wasserfilter Pure Wartungsvertrag Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere Unox Center!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Elektrische Bratpfanne Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marke: Rational Modell: VCC – 211 Kapazität: 100 Liter Fpodpfxow Trtzs Aafeb Abmessungen: 1150 × 950 × 1100 mm Das Rational VCC 211 ist ein fortschrittliches, multifunktionales Gerät aus der VarioCookingCenter-Serie und eignet sich für den professionellen Gastronomiebereich. Es ermöglicht schnelles und effizientes Kochen, Braten und Schmoren großer Lebensmittelmengen bei minimalem Energie- und Wasserverbrauch. Dank modernster Technologie bietet das Gerät eine hohe Temperaturpräzision, automatische Steuerung und Betriebssicherheit.

Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 645 h, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: G21SJ23073073593, LAGERVERKAUF SONDERPREIS ANFRAGEN !!!!! Der iCombiPro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20.1/1 Gas mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen.Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: Fpsdpfx Aasxnzvmsfjb B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 900x1900mm Seriennummer: G21SJ23073073593 Baujahr: 2023 Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg Gewicht Gasgerät: 273 kg Anschlussbedingungen Elektro: Spannung 1 NAC 230 V Anschlusswert Gas: 42 kW Absicherung: 16 A Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll Wasserablauf: DN 50 Weitere Angaben: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5 getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 WiFi Modul integriert Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen

Baujahr: 2016, Zustand: gut (gebraucht), Retigo O611ic Kombi-Backofen 2016, Serie RP, Kombi-Backofen aus Edelstahl, elektrisch, 10Kw, mit Dampf, mit 7 Blechen, einstellbarer Timer und Temperaturregler, montiert auf Blechgestell, 1Ph Fjdorywxkepfx Aafepb

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier bieten wir ein FPZ Seitenkanalverdichter an. FPZ Seitenkanalverdichter. Ursprünglicher Verkaufspreis 2356 Euro, jetzt 1500 Euro! Installierte Motorleistung: Fpjdjkt S H Sopfx Aafeb 9.2 kW 50 Hz 2900 min-1 / 10.6 kW 60 Hz 3500 min-1 Druckdifferenz: - 230 / + 230 hPa ( mbar ) 50 Hz 2900 min-1 - 175 / + 175 hPa ( mbar ) 60 Hz 3500 min-1 Max Schalldruckpegel: 80.5 Lp / Lw (1) dB (A) 50 Hz 2900 min-1 82.5 Lp / Lw (1) dB (A) 60 Hz 3500 min-1 Maximal absoluter druck: 0.28 (2.8) Ps max A MPa (bar) Gewicht: 93.0 kg neu im sinne von ungebraucht ! Typ: SCL K11-MS MOR Lieferumfang: (Siehe Bild)

Baujahr: 2014, Zustand: gut (gebraucht), Easyroast ERL02 Mini-Backofen Fjdpfx Aaonl Elhefopb Serie: 933 2014, 9.5Kw, Kapazität bis zu 20Kgs pro Stunde, ideal für Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Kichererbsen, Cashewnüsse, Mandeln, Haselnüsse und Pistazien, kommt mit 25l Salzwassereinheit

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Seitenkanalverdichter der Firma LANCO steht zum Verkauf Stichmaß der Halteplatte : 260 mm x 115 mm Fjdpfx Asv T Uzkjafjpb 220 mbar 210 m3/h RPM 2850 1,5KW