Kombi-Ofen

Convotherm OES 6.10

Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 656 h, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: G21SJ23083079345, LAGERVERKAUF SONDERPREIS ANFRAGEN !!!!! Der iCombiPro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20.1/1 Gas mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 900x1900mm Seriennummer: G21SJ23083079345 Baujahr: 2023 Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg Gewicht Gasgerät: 273 kg Anschlussbedingungen Elektro: Spannung 1 NAC 230 V Anschlusswert Gas: 42 kW Absicherung: 16 A Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll Wasserablauf: DN 50 Bwjdpoxtm D Hjfx Adboi Weitere Angaben: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Baujahr: 2024, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Edelstahlwagen Edelstahlschrank Konditorei für Bleche 40x60 3 seiten geschlossen vorne mit Tür Schrank fahrbar Gebrauchtgerät / Neuwertig Bodjil Hfqspfx Adbswi Kommen Sie in unser großes Bäckereimaschinen Verkaufslager!

Zustand: neuwertig (gebraucht), Intakter Vakuum-Skin-Verpacker Modell: RM571 Bwedpfsfg Agqsx Adbsi Serienmäßig: 8215 Rostfreier Vakuum-Skinpacker, Kammerabmessungen 700mm x 500mm x 110mm, einstellbare Timersteuerung, verschiedene Formen, 3Ph

Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 645 h, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: G21SJ23073073593, LAGERVERKAUF SONDERPREIS ANFRAGEN !!!!! Der iCombiPro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20.1/1 Gas mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen.Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 900x1900mm Seriennummer: G21SJ23073073593 Baujahr: 2023 Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg Gewicht Gasgerät: 273 kg Anschlussbedingungen Elektro: Spannung 1 NAC 230 V Anschlusswert Gas: 42 kW Absicherung: 16 A Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll Wasserablauf: DN 50 Weitere Angaben: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C Bsdpfoxnzvmjx Adbswi fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5 getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 WiFi Modul integriert Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen

Zustand: gut (gebraucht), 849 GEBRAUCHTE Korbspülmaschine, Konditorei-Spülmaschine mit Seitentischen von Winterhalter. TECHNISCHE DATEN: - Gewicht: 118 kg - Leistung: 9,5 kW AUSSENMAßE (in cm): - Breite: 63,5 - Tiefe: 85 - Höhe: 146,9 (193,2 bei geöffneter Kammer) - Korbmaße: 50x50 - Einlasshöhe zur Kammer: 42 Das Gerät ist in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) vorführbereit. Kostenpflichtige Optionen: Überholung / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Bwedpfx Ajt Ig Rvjdbei Wir haben in unserem Lager eine große Auswahl an Backöfen: Etagenöfen, Rotationsöfen, Gas-, Öl- und Elektroöfen verschiedener Hersteller. Außerdem bieten wir Maschinen, Bäckereimaschinen, Brötchenlinien und Brotanlagen an. Wenn Sie unser komplettes aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, MKN Induktionsherd 2×4-polig Hersteller: MKN Typ: 2023109-02 Stromversorgung: 400–440 V, 3 Phasen Leistung: 20,0 kW Abmessungen: 1700 × 900 × 900 mm Der MKN 2×4-polige Induktionsherd ist ein professionelles Gerät, das für den Einsatz in der Gastronomie sowie in Produktionsbetrieben konzipiert wurde, wo hohe Leistungsfähigkeit, schnelle Aufheizzeit und präzise Temperaturkontrolle gefragt sind. Acht Kochfelder ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Speisen und bieten hohe Flexibilität im Küchenalltag. Bodpex E Dd Djfx Adbewi Die MKN-Induktionstechnologie garantiert Energieeffizienz, Sicherheit und eine gleichmäßige Wärmeübertragung nur auf das Kochgeschirr, was den Bedienkomfort und die Arbeitseffizienz erheblich steigert.

Baujahr: 2015, Zustand: neuwertig (gebraucht), Dampf-Konvektionsofen Rational SCC WE 102, Kapazität 10 x GN 2/1 oder 20 x GN 1/1 für 150–300 Mahlzeiten, geeignet für Kantinen, Gemeinschaftsverpflegung, Hotels, größere Gastronomiebetriebe, Schulen usw. Im Konvektionsofen können Sie backen, braten, grillen, dämpfen, blanchieren und vieles mehr. Slowenische Speisekarte, automatische Reinigung mit Tabletten, Kerntemperaturfühler. Der Kessel wird während der Reinigung mit Wasser gereinigt, wodurch sich kein Kalk ablagert. Neuestes Modell dieses Konvektionsofens, sehr gut erhalten und gewartet. Weitere Modelle von Rational-Konvektionsöfen sind ebenfalls verfügbar. Bodpoxgvmkjfx Adbewi

Baujahr: 2015, Zustand: sehr gut (gebraucht), Hobart-Hochgeschwindigkeitsdampfer Modell: 305GB Bwjdofv Spcepfx Adbsi Serienmäßig: 97-0215-148 2015, Hochgeschwindigkeitsdämpfer kocht 42 Portionen Lachs in 1 Minute oder 66 Portionen zartesten Brokkoli in 30 Sekunden und bietet aussergewöhnlich beschleunigte Kochtechniken, LED-Anzeige, Auto-Auftauung, 27Kw, auf mobilem Tablett-Kühlgestell, 3Ph

Zustand: gut (gebraucht), 984 GEBRAUCHTE Bäckerei, Ladenofen, Wiesheu mit Gärschrank. WICHTIG: Der Ofen und der Gärschrank haben Dampf. TECHNISCHE DATEN - Backofen: Anzahl der Einlegeböden: 4, - Regalabmessungen: 60x40, - Gärschrank: Anzahl der Regale: 8, Bwsdpovqbh Sefx Adbsi - jede Kammer ist mit einer Dampfoption ausgestattet, AUSSENABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 85, - Höhe: 172, - Länge: 90. Das Gerät steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist der Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Weitere Informationen: Witold 508-195-853

Zustand: sehr gut (gebraucht), Der Rational CombiMaster Plus CM 61 ist ein hochwertiger Elektro-Kombidämpfer, konzipiert für den professionellen Einsatz in Küchen mit höchsten Anforderungen an Leistung, Präzision und Langlebigkeit. Bekannt für Zuverlässigkeit und exakte Steuerung. Dieses Gerät gewährleistet gleichbleibende Garergebnisse beim Dämpfen, Braten, Backen sowie im Kombi-Modus – und das bei kompakter Bauweise und hoher Energieeffizienz. Wichtige Merkmale Hersteller: Rational Modell: CombiMaster Plus CM 61 Typ: 6-fach Elektro-Kombidämpfer Kapazität: 6 × 1/1 GN-Behälter Ausführung: Komplett aus Edelstahl (Gehäuse und Garraum) Bedienung: Manuelle Drehregler mit digitalen Anzeigen für Temperatur und Zeit Garmodi: Dämpfen (30°C – 130°C), Umluft (30°C – 300°C), Kombi (Dampf + Umluft) Integrierte Kerntemperaturfühlung zur präzisen Garsteuerung Automatisches Reinigungs- und Spülsystem Doppelverglaste Tür mit wärmereflektierendem Glas für hohe Energieeffizienz Integrierter Zu- und Ablauf für Wasser Auf Rational-Edelstahluntergestell mit GN-Auszügen montiert Technische Daten Anschluss: Elektro, 3-Phasen Behälterkapazität: 6 × 1/1 GN Temperaturbereich: 30°C – 300°C Ofenmaße Höhe: 780 mm Breite: 900 mm Bwsdpfx Ajxph H Uodbsi Tiefe: 770 mm Untergestell-Maße Höhe: 700 mm Breite: 335 mm Tiefe: 285 mm Zustand Gebraucht – guter Zustand Vollständig geprüft und funktionsfähig Gepflegte Edelstahloberflächen innen und außen Wird mit passendem Rational-Untergestell geliefert Wichtiger Hinweis: Verkauf erfolgt ohne Dokumentation für den Einsatz innerhalb der EU.