Gastronomiemaschinen & -Geräte gebraucht kaufen (186)

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Rational SCC102E Konvektionsdampfofen. Das Gerät wurde einer umfassenden Renovierung unterzogen. Todpewh A Dujfx Ah Eod

Baujahr: 2015, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: KON0245, Küppersbusch Kochkessel mit Rührwerk Typ: KCN 0245 Serien-/Produktionsnummer: 633988H0515000560-518049003-8134 Hersteller: Küppersbusch, Gelsenkirchen Modellcode (unten): NES 080 IRX5 ⚙️ Technische Daten: Spannung: 400 V Anschluss: 3-phasig (3N~) Frequenz: 50 Hz Leistung: 15,6 kW Zusätzliche Stromversorgung (Rührwerk/Steuerung): 230 V ♨️ Merkmale und Eigenschaften: Edelstahl-Kochkessel mit integriertem Elektrorührer Beheizt (wahrscheinlich elektrisch oder über indirekten Dampf) Ablasshahn mit ergonomischer Bedienung Temperaturregelung mit Digitalanzeige Robuste Edelstahlkonstruktion, geeignet für den intensiven industriellen Einsatz Todpfx Ahjwinxts Eed CE-zertifiziert

Baujahr: 2013, Zustand: gebraucht, Gebrauchte Durchlauffritteuse Riehle Serie DLA600-3 Die Durchlauffritteuse der Serie DLA 600 ist für das kontinuierliche Frittieren von Produkten ausgelegt und gewährleistet eine gleichbleibend hohe Frittierqualität. Die Produkte werden auf das Einlaufband gelegt und automatisch in die Frittierwanne transportiert. Anschließend werden sie auf dem Transportband über die gesamte Länge der Frittierwanne vollständig eingetaucht bis zum Ende geführt. Das Tauchfrittierverfahren verkürzt die Frittierzeit erheblich – um bis zu 40%. Die Fritteuse kann nicht nur mit Öl betrieben werden, sondern eignet sich auch für Wasser, Suppen, Saucen, Marinaden, Sirupe usw. Technische Daten: Tedsw Ngu Sepfx Ah Eod - Länge: 2.900 mm - Länge der Frittierwanne (Frittierzone): 2.350 mm - Arbeitsbreite: 585 mm - Maximale Produkthöhe: 55 mm - Maximales Fettvolumen: 260 L - Frittierzeit pro Durchlauf: 55 Sek – 11 Min (je nach Produkt) - Leistung: 56 kW

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der 100-Liter-Kochkessel von Electrolux ist ein robuster und zuverlässiger Topf, der für professionelle Küchen, Catering und Gastgewerbe konzipiert wurde. Artikelnummer: 0010096 Tsdpewlnfljfx Ah Ejd Marke: Electrolux Modell: 391100 Abmessungen BxTxH: 800 / 930 / 920 mm Inhalt: 100 Liter Material: Edelstahl Anschlusswert: 400V / 21500W

Zustand: sehr gut (gebraucht), METOS FUTURA PESH-110 ID.NO. 2827 Metos Futura Pesh-110 Rösttisch mit automatischem Heben und Senken des Ständers und Kippen des Rösttisches. Tsdpfx Ahju Iv H Is Eed Abmessungen 110 x 80 cm H 90 cm Höhenrand 90 mm.

Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 500 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), In ausgezeichnetem Zustand, wie neu Tedpfx Ahew Aqc Is Eod

Baujahr: 2014, Zustand: gebraucht, IRINOX Kammer mit Möglichkeit zur Nutzung für Trocknung oder Kühlung von Produkten. Ursprünglich wurde die Kammer zum Gären von Teig verwendet. Aktuell ist keine Heiz- oder Kühlausrüstung vorhanden. Die Wände der Kammer bestehen aus 8 mm starken Sandwichplatten. Wände mit Schlossverbindung – schneller Aufbau. Das Innere der Kammer ist aus Edelstahl (Inox) gefertigt, außen pulverbeschichtet. Außenmaße der Kammer: 215x123 cm, Höhe: 273 cm. Innenmaße der Kammer: 106x180 cm, Höhe: 257 cm. Türmaße: 82x201 cm Baujahr: 2013 Tsdpfx Asw E N Hqeh Ejd Die Kammer ist gebraucht und sollte technisch überprüft werden. Derzeit ohne Heiz- oder Kühlequipment.

Baujahr: 2006, Zustand: sehr gut (gebraucht), Die Ausgabe von heißen Lebensmitteln ist normalerweise mit einer Reihe von Gesundheits- und Sicherheitsrisiken verbunden. Diese Risiken werden durch ein vollautomatisches Dosiersystem minimiert. Die Kontrollen stellen sicher, dass der Bediener jeden direkten Kontakt mit dem 90°C heißen Produkt vermeidet. Die automatische Sackverpackungsanlage verschließt die gefüllten Säcke. Außerdem entfällt das Heben der Produkte über lange Strecken, da die fertig verpackten Gerichte über ein kleines Förderband von der Abfüllstation zum Bediener transportiert werden. Dies verhindert unangemessene Arbeitspositionen. HOT-FILL DOS 3 sorgt für gleichmäßige Portionen. Die Menge wird über das Touch-Screen-Display gesteuert. Das Display steuert auch, wie schnell das Produkt ausgegeben werden soll, was einen flexiblen Arbeitsablauf ermöglicht. Tjdpfx Ahjh A Hbxs Ejd Der vollautomatische HOT-FILL DOS 3 saugt das Produkt direkt aus dem Kessel an und ist mit einem Temperaturalarm ausgestattet, der stets die richtige Temperatur des Produkts gewährleistet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Rapidaire Dampfgarer Tsdpfx Ahenyilme Eed Rostfreier Dampfgarer, Feuchtigkeitsgarer, ermöglicht das Garen von Gemüse, Pudding, Obst, Schinken und anderen Fleischprodukten, leicht zu reinigen, Flügeltüren an beiden Seiten, einstellbare Kammertemperatur, Timer-Einstellungen, 3Ph

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der 110 Liter Kochkessel von Küppersbusch ist eine leistungsstarke und langlebige Lösung für die Zubereitung großer Essensmengen in professionellen Küchen. Artikelnummer: 0014004 Marke: Küppersbusch Modell: FES 100 Abmessungen BxTxH: 800 / 850 / 930 mm Fassungsvermögen: 110 Liter Tjdpewlndujfx Ah Eod Material: Edelstahl Anschlusswert: 400V / 18600W

Baujahr: 2010, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, ELECTROLUX 150 + 50 LIT Tjdjv Abpgopfx Ah Esd ID.NR. 2898 Electrolux Kochtopfpaar 150 und 50 Liter Baujahr 2010 beide in sehr gutem Zustand! Maße 220 x 105 cm H 100 cm.

Baujahr: 2007, Zustand: gut (gebraucht), Rational Kombiofen SCC 102 mit Dunstabzugshaube, Kombiofen gewartet und in ausgezeichnetem Betriebszustand Für 20 g 1/1 oder 10 g 2/1 Tedpfx Ahov E Az Ns Eod

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Komplette Küchen-/Restaurant-/Catering-/Kantinenausstattung Das Set umfasst: 2 modulare Kühlzellen von Viessmann mit den Außenmaßen 3600 x 2700 x 2450 mm (Gefrierschrank, kann auch als Kühlraum genutzt werden) 4200 x 1800 x 2450 mm (unterteilt in 2 Fächer, von denen eines als Gefrierraum und das andere als Kühlraum genutzt werden kann), komplett mit Kühleinrichtung Arbeitstische mit den Maßen: 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Größen der Waschbecken: 120 x 70 x 90 cm mit zwei 50 x 50 cm großen Spülbecken 120 x 60 x 85 cm mit einer Spüle 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm mit einer Spüle 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm mit einem 25-cm-Spülbecken Abschließbarer Schrank mit Regalen in den Maßen: 60 x 55 x 240 cm Geschirrspüler mit den Maßen 70 x 70 x 200 cm Zwei Kombi-Dampfbacköfen : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Backöfen: ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 Stück Industrie-Induktionskochfelder: EKU C-I-750-EST-4-3.5 mit den Abmessungen 80 x 75 x 80 cm PAULUX mit den Maßen 40 x 50 x 35 cm Fritteusen mit den Maßen 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 Stück PAULUX 60 x 80 x 35 cm Hängeregale mit den folgenden Maßen 190 x 50 x 40 cm 3 Stück 140 x 40 x 80 cm Tedpfxoq A Sups Ah Esd Toaster mit folgenden Maßen: 40 x 65 x 30 cm 2 Stück Wasseraufbereiter Thermoskanne Ein Regalset, das in einem Kühlraum oder einem Lager verwendet werden kann Hauben mit Abmessungen 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Und weitere kleinere Geräte, die auf den Fotos zu sehen sind Technisch einwandfreie Geräte.

Baujahr: 2018, Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 1262, Volumetrischer Dispenser Tsdpfjwi Iuhsx Ah Esd

Baujahr: 2011, Zustand: gut (gebraucht), Polin Forno Wind4060 Backofen Serie: 1104034 2011, rostfrei, Elektrobackofen, 10 Bleche mit darunter liegendem Kühlrost, einstellbare Temperatur- und Timersteuerung, 3Ph Todenxlrdopfx Ah Ejd

Baujahr: 2020, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Marke: Küppersbusch Tjdpfx Aswlm Ursh Ejd Artikelnummer: FES 060 Abmessungen BxTxH: 850x700x930mm Fassungsvermögen: 60 Liter Material: Edelstahl Anschlusswert: 400V / 12,6 kW Baujahr: 2020

Baujahr: 2019, Zustand: neuwertig (gebraucht), Für die Rational SCC-Modelle unserer Kombi-Öfen haben wir zahlreiche Dunstabzugshauben auf Lager. Hauben sind für Kombidämpfer mit 6,10,20 Klingen Die Haube verfügt über einen eingebauten Kohlefilter, ein Abfluss ist daher nicht erforderlich. Tsdpfx Ahovzhl Ej Eed WIR LIEFERN AUCH

Baujahr: 2014, Zustand: gut (gebraucht), Easyroast ERL02 Mini-Backofen Serie: 932 2014, 9.5Kw, Kapazität bis zu 20Kgs pro Stunde, ideal für Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Kichererbsen, Cashewnüsse, Mandeln, Haselnüsse und Pistazien, kommt mit 25l Salzwassereinheit Tedsnl Eltopfx Ah Eod

Baujahr: 2020, Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Kombibackofen ist in ausgezeichnetem Zustand, wurde gewartet und funktioniert einwandfrei Das letzte Modell dieses Herstellers Technische Daten: B x T x H: 877 x 913 x 1807 mm Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2 Gewicht: 263 kg Seriennummer: E21SJ24053139692 Baujahr: 05/2024 Merkmale: Energieeffizient: 60 % weniger Energieverbrauch dank modernster Wärmedämmung selbstreinigend; Das Gerät reinigt sich mit dem installierten Programm Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliche Entkalkung möglich Weitere Informationen: Tedpfx Aevq R H Rsh Eod Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C Erkennt die aktuellen Bedingungen im Garraum Es erkennt Größe, Füllmenge und Zustand des Produkts und berechnet den Gargrad lernen, welche Kochgewohnheiten wir häufig anwenden und umsetzen Bestimmen Sie den idealen Garweg zum gewünschten Ergebnis MyDispalay – ein sich selbst anpassender, an den Benutzer angepasster Bedienbildschirm TFT-Farbdisplay und Touchscreen Die Anwendung und Gebrauchsanweisung sind auf dem Gerätebildschirm verfügbar Kerntemperatursensor mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehleinstichen und Positionierungshilfe Fachtür verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive der Anzeige des Energieverbrauchs Luftfeuchtigkeitsregulierung: Präzise Messung und Einstellung der Luftfeuchtigkeit Individuelle Programmierung von mindestens 350 Kochprogrammen mit bis zu 12 Schritten Befeuchtung in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungs-Frischdampferzeuger mit automatischer Entkalkung 5 einstellbare Luftgeschwindigkeiten Integriertes wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Kühlfunktion: Schnelles Abkühlen des Garraums automatische Anpassung an den Aufstellort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit belüfteter Dreifachglasscheibe und drehbarer Innenscheibe Zulässiger fester Anschluss an die Kanalisation gemäß SVGW Separate Elektromagnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Vorwahl der Startzeit durch Einstellung von Datum und Uhrzeit Innen- und Außenmaterial aus Edelstahl DIN 1.4301 Integriertes WiFi-Modul

Baujahr: 2014, Zustand: gut (gebraucht), Easyroast ERL02 Mini-Backofen Serie: 933 Tedsnl Elhjpfx Ah Esd 2014, 9.5Kw, Kapazität bis zu 20Kgs pro Stunde, ideal für Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Kichererbsen, Cashewnüsse, Mandeln, Haselnüsse und Pistazien, kommt mit 25l Salzwassereinheit

Zustand: gut (gebraucht), Frampton ST-2-3-P Bandgrill Tedpfjnp Ncysx Ah Eod Rostfreier, zweistufiger Durchlaufofen, Bandmaße 2800mm x 450mm, variable Geschwindigkeit, digitale Temperaturregelung, 20Kw, mobil, 3Ph

Baujahr: 2016, Zustand: gut (gebraucht), Retigo O611ic Kombi-Backofen 2016, Serie RP, Kombi-Backofen aus Edelstahl, elektrisch, 10Kw, mit Dampf, mit 7 Blechen, einstellbarer Timer und Temperaturregler, montiert auf Blechgestell, 1Ph Todpfx Asrywxkoh Eod

Baujahr: 2016, Zustand: gut (gebraucht), Retigo O2021ic Kombi-Backofen 2016, Serie RP, Edelstahl-Kombi-Backofen, elektrisch, 59Kw, mit Dampf, mit Wagen für 20 Bleche, einstellbarer Timer und Temperaturregler, mit zwei Wagen, 1Ph Tsderywvaepfx Ah Eod

Baujahr: 2016, Zustand: gut (gebraucht), Retigo O2021ic Kombi-Backofen Todpferywu Ssx Ah Eed 2016, Serie RP, Kombi-Backofen aus Edelstahl, elektrisch, 59Kw, mit Dampf, mit Wagen für 20 Bleche, einstellbarer Timer und Temperaturregler, mit zwei Wagen, 1Ph

Zustand: gut (gebraucht), Tom Chandley BOMK4MTU3 Backofen und Gärschrank Seriennummer: 10837 Tjdpfx Ahjv T Acpo Eed Edelstahl, 15,5 kW, Drei-Etagen-Backofen mit Gärschrank, einstellbarer Temperatur und Zeitsteuerung, Backraumgröße 900 mm x 700 mm x 180 mm, Steinofen, fahrbar, Dreiphasen