MIT HOMOGENISATOR UND DOPPEL-RÜHRWERK
VERTICAL JACKETED VESSEL TERLET 1.250 L

Zustand
Gebraucht
Standort
Lorquí Spanien
MIT HOMOGENISATOR UND DOPPEL-RÜHRWERK VERTICAL JACKETED VESSEL TERLET 1.250 L
MIT HOMOGENISATOR UND DOPPEL-RÜHRWERK VERTICAL JACKETED VESSEL TERLET 1.250 L
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Daten zur Maschine

Maschinenbezeichnung:
MIT HOMOGENISATOR UND DOPPEL-RÜHRWERK
Hersteller:
VERTICAL JACKETED VESSEL TERLET
Modell:
1.250 L
Zustand:
gebraucht
Funktionsfähigkeit:
voll funktionsfähig

Preis & Standort

Standort:
Polígono Industrial de Lorquí Parcela 129, 30564 Lorquí, España Spanien
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Details zum Angebot

Inserat-ID:
A19255096
Referenznummer:
0000000199043
Aktualisierung:
zuletzt am 29.05.2025

Beschreibung

Ein Homogenisator ist eine Maschine, die die Größenreduzierung von Kügelchen und Fettpartikeln in Lebensmittelprodukten ermöglicht. Mit anderen Worten: Es reduziert Abweichungen in zwei heterogenen Substanzen, macht sie gleichmäßig konsistent und verringert die Trennung nach dem Mischen.
Als Ergebnis erhalten wir Partikel im Mikrometer- und Nanometerbereich. Diese Größe hängt immer von den Eigenschaften des jeweiligen Produkts und den Ergebnissen ab, die wir erzielen möchten.
Homogenisatoren stabilisieren Fettemulsionen und dispergieren Feststoffe in wässrigen Lösungen. Auf diese Weise vermeiden wir, dass aufgrund der unterschiedlichen Dichte einige Teile der Mischung an der Oberfläche bleiben und andere sich am Boden absetzen.
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