Fleischverarbeitungsmaschine

VEMAG DP 10 C

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 153 0464, Füller VEMAG ROBOT DP10C. Video der Maschine auf Anfrage verfügbar. Lajdeyvqvujpfx Abfec

Zustand: neu, Typ: S 150 l Komplett aus Edelstahl Fassungsvermögen des Trichters 150 Liter Einzelne Arbeitswelle mit Paddeln Drehung der Welle in beide Richtungen Automatisches Anhalten bei geöffnetem Deckel Elektrische Leistung: 2,2 kW Spannung: 380 V / 50 Hz Einbaumaße der Maschine in cm: Lodpfx Aboh Dp Sbofoac Breite: 100 Länge: 60 Höhe: 100 Lieferzeit: nach Vorauszahlung, ein Arbeitstag

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kryogene Spiralfroster Dohmeyer mit Vorkühl-Tunnelsektion Laodpfx Abswp Uhbjfoc Die kryogenen Spiralgefriergeräte von Dohmeyer sind für das schnelle Gefrieren oder Kühlen von Lebensmitteln mit flüssigem Stickstoff (LIN – Liquid Nitrogen) ausgelegt. Sie werden hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, besonders bei Produkten, die eine schnelle Tiefkühlung benötigen, wie Fleisch, Meeresfrüchte, Gebäck, Fertiggerichte und andere empfindliche Produkte. Modell: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Kryogener Spiralfroster Seriennummer: 201703033177 Baujahr: 2017 Kryogenes Gas / Betriebsdruck: LIN / 2…4 bar Druckluft / Druckbereich: 6…8 bar Stromversorgung: 3x400V + N + PE, 50 Hz Gewicht: 16.000 kg Vorkühl-Tunnelfroster/kryogener Tunnelfroster Marke: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Seriennummer: 03 133/2 Baujahr: 2017

Zustand: gebraucht, Rauchkammer 1 Wagen Verstellbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Rauchmaterial: Holzspäne Lodpewr A Eyefx Abfjac Ohne Nachverbrennungssystem

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.300 mm, Gesamtbreite: 1.830 mm, Gesamthöhe: 2.735 mm, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamtgewicht: 950 kg, Eingangsspannung: 380 V, Leistung: 35,5 kW (48,27 PS), Druck: 4 bar, Temperatur: 110 °C, Universelle Maschine zur Wärmebehandlung aller Arten von Fleisch- und Fischprodukten. Die Beheizung kann durch Strom, Dampf oder Gas erfolgen. Das Umluftsystem sorgt für Prozessstabilität und arbeitet mit zwei Geschwindigkeiten 1450/2850 min-. Der Raucherzeuger kann links oder rechts installiert werden. Pneumatische Ventilsteuerung. Die Kammer wird mit ADITEC gesteuert. Lasdpfx Aowp I Axobfec Das Steuergerät misst und regelt Kammer- und Wursttemperatur, Feuchtigkeit, Delta t, Prozesszeit. 100 Programme können mit jeweils 10 Schritten gespeichert werden. Folgende Sensoren werden verwendet: Pt 100. Software zur visuellen Kontrolle wird optional angeboten. Die Kammer ist mit einem System zur automatischen Reinigung ausgestattet. Jedes Modul verfügt über eigene Heizung und Zirkulation, was die Prozessstabilität und eine verkürzte Prozesszeit garantiert.

Zustand: gebraucht, Gebrauchter vertikaler Plattenfroster von Jackstone mit 20 Stationen und einer Leistung von 45 kW (zum Beispiel Einfrieren von 364,7 kg Fischfilet pro Stunde). Inklusive verstellbarer Blockteiler zur Bildung von 40 Stationen. Innenmaße 1 Vollblock pro Station: 1060x100x520 mm (55 Liter) Innenmaße 2 Blöcke pro Station: 527x100x520 mm (27 Liter) Kapazität und Beispiel basierend auf: 56,2 kg Fischfilet pro Station 20 x 55,1 Liter Gefrierstationen Lsdpfxorlk Ice Abfjac Temperatur von +10°C bis -18°C Die Dauer eines Zyklus beträgt einschließlich Abtauen, Beladen und Entladen 185 Minuten. Verdampfungstemperatur: -34°C Fischfilet: 364,7 kg/h Kapazität und Beispiel basierend auf: 52,3 kg Fisch und Hering pro Station 20 x 55,1 Liter Gefrierstationen Temperatur von +10°C bis -18°C Die Dauer eines Zyklus beträgt einschließlich Abtauen, Beladen und Entladen 190 Minuten. Verdampfungstemperatur: -34°C Flach und Hering: 330,7 kg/h

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2019, Elektrisch beheizter Schnelldampferzeuger. Der Wasserstand des Speisewasserbehälters wird durch einen Schwimmer geregelt. Mit einer Pumpe wird das Speisewasser in den Kessel befördert, dessen Wasserstand durch eine elektronische Steuerung reguliert wird. Bei Erreichen eines bestimmten Wasserstands schalten sich die Wiederstandsheizkörper automatisch ein. Die Heizleistung kann an dem Gehäuse in drei Stufen eingestellt werden. Maschine (Zusatz): elektrisch beheizte Dampferzeugung Sattdampfleistung: 82 kg/h Heizleistung 1-, 2- oder 3-stufig: 20+20+20 kW Heizfläche: 0,566 m2 Zul. Betriebsdruck: 8 bar Leistung: 60 kW Strom: 86.6 A Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Lasdpfx Abexf D Igofec Länge: 1074 mm Breite: 770 mm Höhe: 956 mm Basiskonstruktion: standing on feet, in housing Ausstattung: elektrische Widerstandsheizung; Speisewassergefäß und Abschlämmbehälter im Gehäuse Gewicht: 340 kg

Zustand: gut (gebraucht), Linie zum Vakuumfüllen, Metalldetektion und Clippen Die komplette Linie besteht aus: 1. Vakuumfüller mit Hebevorrichtung für 200-Liter-Fleischerwagen Marke: Vemag Modell: HP12E Seriennummer: 1650475 Baujahr: 2014 Anschluss: 400–460 V, 3 Phasen, 50/60 Hz Nennstrom: 27 A Leistung: 16,0 kW Gesamtmaße: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrierte Vakuumpumpe Vemag Modell: KC 0016 Seriennummer: 090116702 Baujahr: 2014 Leistung: 16 m³/h 2. Metalldetektor Marke: Loma Systems Modell: IQ² Durchlassdurchmesser: Ø 53 mm Gesamtmaße: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatische Doppelclipmaschine Marke: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA 3442 Seriennummer: 235 Baujahr: 2005 Anschluss: 400 V, 3 Phasen, 50/60 Hz Stromaufnahme: 4 A Lodjw Hluyspfx Abfsac Betriebsdruck: 5–7 bar Andruckrolle: Kunststoff Rollenbreite: 340 mm Gesamtmaße: 970 x 870 x 1820 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamthöhe: 2.175 mm, Gesamtlänge: 13.670 mm, Gesamtbreite: 2.050 mm, Der CO2 CES Cryo-Tunnel ist eine leistungsstarke Lösung für das schnelle Einfrieren von Produkten in industriellen Umgebungen. Durch die Verwendung von Kohlendioxid ermöglicht dieser Tunnel eine schnelle und effiziente Kühlung und gewährleistet so, dass die Qualität und die Eigenschaften der Lebensmittel erhalten bleiben. Denn er ist so konzipiert, dass er ein gleichmäßiges Gefrieren gewährleistet und gleichzeitig den Feuchtigkeitsverlust verringert. Darüber hinaus zeichnet sich der CO2 CES-Tiefkühltunnel durch seine Fähigkeit aus, große Mengen an Produkten zu bewältigen, was ihn zur idealen Wahl für groß angelegte Operationen macht. Darüber hinaus bietet er eine flexible Nutzung, die sich an verschiedene Produkttypen anpassen lässt und gleichzeitig einen kontinuierlichen Arbeitsablauf gewährleistet. Dank seiner fortschrittlichen Technologie steigert er die Produktivität und senkt gleichzeitig die Energiekosten, wodurch die Gefrierprozesse in der Lebensmittelindustrie optimiert werden. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass diese Maschine eine zuverlässige und effiziente Lösung für die Anforderungen von Branchen darstellt, die ein schnelles Einfrieren benötigen, wobei gleichzeitig die strikte Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards gewährleistet wird. Laedpfx Asu Iu U Dsbfoc Technische Merkmale: Kalt Abmessungen: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x B x H) Nutzbare Abmessungen: 11960 x 1201 (L x B)

Zustand: neu, Einstellung der Gesamtzeit Kontrolle der Frequenzgeschwindigkeit Automatische Entladung Unterdruck 0-95% Filter des Vakuumsystems Volumen: 500 Liter Abmessungen der Maschine in cm: Länge: 178 Ljdpfx Abjuu Rkaofeac Breite: 102 Höhe: 155 Elektrische Leistung: 3 kW