Heissluftofen

Unox Speed Compact

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Gebrauchter Spannungsteiler VX 202 Rheon Rheon VX ist eine Serie stressfreier Teigteiler, die die meisten Teige teilen können – sogar sehr feuchte. Vom Roggenbrot in der Dose bis zum italienischen Fladenbrot Ciabatta. Kdedpfx Asvy Ua Tebxew Die wichtigsten Vorteile des Gerätes: - Die Maschine teilt den Teig nicht nach Volumen, sondern nach Gewicht – daher die Genauigkeit des Gewichts jedes Produkts, - Beim Teilen des Teigs übt die Maschine keinen Druck auf den Teig selbst aus, sondern knetet den Teig im Inneren der Maschine weiter - daher wird das Teiggluten nicht zerstört und bleibt "lebendig" - daher sind keine chemischen Lebensmittelzusätze erforderlich, - Die Maschine ist äußerst kompakt und leise - dadurch Freiraum in der Produktion und leiser Betrieb beim Teigschneiden, - In Bezug auf die Zuverlässigkeit stehen unsere Maschinen an erster Stelle unter derartigen Maschinen - daher die lange Betriebsdauer der Maschinen (Produktionslebensdauer beträgt 25 Jahre), - Die Maschine ist mit einem "Touch Screen"-Bedienfeld ausgestattet, - Die Maschine funktioniert mit jeder Art von Teig (außer Blätterteig), jeder Härte, Feuchtigkeit und Zusammensetzung. Technische Daten: - Leistung: bis zu 800 kg/h, - Prüfbreite am Ausgang: 130-150 mm, - Reihen: 1 oder 2 Reihen, - Teigbereich in einer Reihe 150 - 1200 g, - Teigbereich in zwei Reihen 75-600 g. - Trichter für 42 l (ca. 20-30 kg Teig). Garantie: 6 Monate Teilegarantie – weltweit.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), CORNUCOPIA KN550 EINREICHMASCHINE von RHEON Die Cornucopia KN-550 Maschine von Rheon ist das ideale Werkzeug für den Einsatz in der Lebensmittelproduktion, vom Fertiggerichtebereich bis hin zur Herstellung von Süß- und Backwaren. Dank der patentierten Einlegetechnik wird die Herstellung hochwertiger Produkte wesentlich erleichtert. Die KN-550 ist eine Maschine, die in der Lage ist, ein breites Spektrum an Produktgewichten zu produzieren. Selbst runde Produkte mit einem Gewicht von bis zu 300 g stellen für sie kein Problem dar. Technische Daten: - Produktgewichtsbereich: 10-300 g, - Leistung: max. 400 kg/h je nach Produktart und Konsistenz, - Leistung: 10-90 Stück/min, - Produktlänge: 0-500mm, Kodouwc Hajpfx Abxjdw - Verhältnis Außenmasse zu Füllung: 1:0 - 0:1, - Formgebung: kugelförmig, stabförmig und bandförmig, - Kapazität des Fülltrichters: 2 x 20 ltr, - Bandgeschwindigkeit: 1,3-22m/min, - Leistung: 3,2kW. - Open Top Pizza Produktion

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Multidrop-Keksdosiermaschine Polin Für Bleche mit 400 mm Breite Kdodpewtf Eljfx Abxsw Drehstempel Drahtabschneider

Zustand: neu, Maschinentyp: Vakuum-Teigtrennmaschine Modell: VD 100-700 Die Teigteilmaschine ist das neueste System der Teigverarbeitungstechnologie Kdodpfxouuclps Abxjw Schneidet den Teig auf das gewünschte Gewicht, ohne ihn zu pressen und zu beschädigen Alle Oberflächen, die mit dem Test in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl gefertigt Gewichtsbereich: von 100gr bis 700gr Leistung: 1800 - 2400 Stück pro Stunde Abmessungen: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Gewicht: 420kg Elektrische Leistung: 1,75kW

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, NEU - NEU Backstation Unox Bakertop Plus 6 NEU - NEU Unox Modell: XEBC-06EU-EPRM Umluft Ofen für 6 Bleche 60x40 Abzugshaube oben mit Schwadenkodensator Gärschrank unten für 6 Blech 60x80 oder 12 Bleche 60x40 Backofen fahrbar Anschluß 400V, 32A-CEE Stecker Wasseranschluß 3/4 Zoll, Wasserabfluß DN 40 Maße: 865 x 1100 x 2000 mm, BxTxH Backofen NEU mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Ksdpfxjxckaqj Abxsdw Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: Wasserfilter Pure Backbleche Ethernet Anschluß DDC.App Spray & Rinse Reiniger Service Paket Wartungsvertrag Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Kommen Sie zu uns in die Muster-Backstube!

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, GORRERI – Vollautomatische Biskuit- & Swiss-Roll-Produktionslinie – 500 kg/h Produkte & Kapazitäten: Kdsdpfexc E D Rsx Abxsw - Kleine Layer Cakes – 14.000 Stk./h – 38×80×H25 mm - Mini Rolls – 9.600 Stk./h – ø30+35×80 mm - Swiss Rolls – 2.000 Stk./h – ø65+35×70×160 mm Enthaltene Maschinen & Module: - Kombinierte Vormischer- & Turbomischer-Einheit (GMG500) - Wasserkühler mit Verrohrung - Teig-Extruder für Biskuitrollen (ERG600) - Tunnelofen, cyclothermisch, 16 m × 0,6 m (Silver TC, 2 Zonen) - Kühlförderband mit Drahtgeflecht (NRG600 – 24 m) - Arbeitsband für Biskuit (BLPG600 – 16 m) - Beschleunigerband (NAG600) - Längsschneider (TLG600) - Sirupspender (DIBG600) - Marmeladenpumpe (PMG600) - Marmeladenextruder (EMG600) - Cremespender (ECG600) - Überlappungseinheit für Layer Cakes (GVG600) - Guillotine-Schneider (TGVG600 – doppelte vibrierende Klinge) - Rollvorrichtung für Mini Rolls (AMRG04 – 4 Bahnen) - Rollvorrichtung für Swiss Rolls (ASRG02 – 2 Bahnen) - Kurvenförderer 180° - Elektrischer Schaltschrank mit Steuerpult - Schokoladierung & Kühlung: - Schokoladetank 1000 kg mit Rührwerk, Pumpe, Heizung & Filter - Schokoladiermaschine (ENROBMATIC600) - Kühltunnel (THERMOMATIC600 – 20 m, vollisoliert, Frascold-Kompressor) Anschlüsse & Bedingungen: - Stromversorgung: 220V 1Ph + 380V 3Ph / 50Hz - Druckluft: 6 bar, trocken & ölfrei - Umgebung: +5°C bis +32°C, 30–70 % r. F., max. 2000 m ü. M.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 4.200 mm, Gesamtbreite: 1.300 mm, Gesamthöhe: 1.800 mm, Gesamtgewicht: 1.150 kg, Eingangsspannung: 400 V, Becherfüll- und Verschließmaschine Dosier- und Verpackungsmaschinen für Lebensmittel der Marke SP. ZOO. Typ: DISPENSER 2G, Ksdpfovz H N Njx Abxsdw Nummer: 439, Baujahr: 2014, Spannung 400V, 3Ph, Leistung 2,5 kW, Druck 6-8 bar, Gewicht: 1150 kg, Abmessungen: 4200 mm x 1300 mm x 1800 mm.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 3 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 100 l, Kühlleistung: 4 kW (5,44 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 100 l, Gesamtbreite: 640 mm, Gesamtlänge: 700 mm, Gesamthöhe: 1.250 mm, Sauerteig - Schnell - Fermenter Modell: Hema BRSSF 100 mit LED Steuerung extern Kodpfx Abevdkt Rexodw ca. 20 - 100 kg Gesamtroggenmehl mit Zeitschaltuhr Edelstahlausführung Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 640 x 700 x 1250 mm Gebrauchtmaschine gereinigt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Lieferservice Wartungsvertrag Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Viele weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Zustand: gut (gebraucht), JKV Hermes JKV30 Schokoladentemperiermaschine. Edelstahl-Schokoladentemperier- und Formmaschine mit Vibrationsplatte, einstellbarer Temperaturregelung, mobil, 3 Stück auf Lager, 1-phasig. Kjdpfx Abjw H Dw Tjxodw

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ladenbackofen Unox Bakertop 6 Countertop Plus NEU NEU NEU NEU NEU NEU NEU NEU NEU Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für frische oder tiefgekühlte Backvorgänge und für Gastronomie-Garvorgänge (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperatur-Backen, Sous-Vide- Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Tellerregenerieren) Dank der Touch-Steuerung Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance für die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße sind garantiert. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch für ungeschultes Personal. Unox Modell: XEBC-06EU-EPRM Umluft Ofen für 6 Bleche 60x40 Unox Backofen Intelligent Performance Touchpanel mit 1000+ Programme Kerntemperaturfühler USB Anschluss Rotor.Klean Selbstreinigung Leistungs Starker Heißluft Ofen Anschluss 400V, 32A-CEE Stecker Wasseranschluß 3/4 Zoll, Wasserabfluß DN 40 Maße: 860 x 967 x 842 mm, BxTxH Backofen NEU mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Unox Fachbetrieb & Servicepartner! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: Wasserfilter Pure Backbleche Gärschrank Lievox Ethernet Anschluß DDC.App Kodexmrlpepfx Abxsdw Abzugshaube mit Schwadenkodensator Spray & Rinse Reiniger Service Paket Untergestell Wartungsvertrag Lieferservice bis in die Produktion Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unseren Unox Baking Center!