Ladenbackofen

Unox Bakertop 6 Countertop

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2012, Fritsch Rollfix 700 die Leistungsstarke n es um höchste Leistung im Dauereinsatz geht, ist die FRITSCH Teigausrollmaschine ROLLFIX 700 die absolut richtige Wahl. Im Vergleich zu ihren kleineren Schwestern legt die Größte ihrer Klasse vor allem bei den inneren Werten noch einmal deutlich zu. Ein größerer Walzenspalt (bis 50 mm) erlaubt sehr große Teigchargen. Eine Doppelspindel an der Zustellwalze sorgt für noch mehr Kraft und lässt zusammen mit der wählbaren Zuführgeschwindigkeit größere Abwalzgrade zu. Zudem ist die ROLLFIX 700 serienmäßig für die Herstellung von Dünnteig ausgestattet. Auch antriebstechnisch ist die Teigausrollmaschine ROLLFIX 700 auf allerhöchste Anforderungen ausgelegt. Des Weiteren führt der konsequente Edelstahlaufbau nicht nur zu einer erhöhten Robustheit – und damit auch zu einer höheren Lebensdauer –, sondern auch zu einer entschieden verbesserten Hygiene bei einfachen Reinigungsmöierend auf einem neuen intuitiven Bedienkonzept und einer einfachen Benutzerführung sind standardmäßig 18 Ausrollprogramme für alle Teigarten hinterlegt. Zudem sind insgesamt 100 Produktspeicherplätze (erweiterbar) verfügbar, die auf einem 10-Zoll- Touchscreen verwaltet werden. Selbstverständlich können alle Programmeinstellungen der Ausrollmaschine bequem auf einem USB- Stick gespeichert werden. Bauhjahr 2012 Ausrollgeschwindigkeit 71m/min Arbeitsbreite 650mm Walzendurchmesser 98mm Walzenöffnung 0.3 – 50mm Teigblockverarbeitung bis ca. 20 kg Schutzgittereinlaufhöhe 85mm Digitale Computer Steuerung Automatischer Mehler automatischen Aufspulgerät Tjdpfowfnt Nox Afbsf Verarbeitung großer Teigblocks durch großen Walzenspalt (bis 50 mm) Flexible Teigbandstärken durch millimetergenaue Walzenspaltverstellung Schonendes und gleichmäßiges Ausrollen Herstellung von Dünnteig Leistungsstarke Steuerung mit schneller Reaktionszeit Flexible Programmerstellung mit 100 Produktspeicherplätzen Spannungsfreies Aufrollen mit dem automatischen Aufspulgerät Hohe Langlebigkeit durch robuste Edelstahlbauweise Einfache Reinigung durch hygienisches Design Minimierte Mehlstaubentwicklung durch automatisches Mehlstreugerät

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, NEU - NEU Backstation Unox Bakertop Plus 6 NEU - NEU Unox TOP Modell Umluft Ofen für 6 Bleche 60x40 Abzugshaube oben mit Schwadenkodensator Gärschrank unten für 6 Blech 60x80 oder 12 Bleche 60x40 Tsdpfx Ajxckaqofbef Backofen fahrbar Anschluß 400V, 32A-CEE Stecker Wasseranschluß 3/4 Zoll, Wasserabfluß DN 40 Maße: 865 x 1100 x 2000 mm, BxTxH Backofen NEU mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: Wasserfilter Pure Backbleche Ethernet Anschluß DDC.App Spray & Rinse Reiniger Service Paket Wartungsvertrag Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Kommen Sie zu uns in die Unox Muster-Backstube!

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Übersicht Diese Kleinbrauerei musste vor kurzem ihren Betrieb einstellen. Ursprünglich war geplant, den Betrieb fortzuführen, aber da dies aus verschiedenen Gründen nicht möglich war, wird die gesamte Ausrüstung nun als Ganzes verkauft. Ausstattung Dampferzeuger mit Gasölbrenner und dessen Tank. Drehstrommühle zum Mahlen von Getreide. 800-Liter-Sudhaus mit Dampfmantel, bestehend aus Kessel, Filtertank, Lunge, Flottentank, Röhrenkühler, Tank für osmotisiertes Wasser und 3 für den Betrieb notwendigen Pumpen. Industrielle Osmose- und Entkalkungsanlagen. 4 atmosphärische zylindrisch-konische Fermenter mit Kühlmantel und einem Fassungsvermögen von 1000 Litern. 3 atmosphärische zylindrisch-konische Fermenter mit Kühlmantel und einem Fassungsvermögen von 1300 Litern. 1 Kühlsystem für Fermenter mit Temperaturkontrolltafel durch PLC. 1 Reinigungspumpe. 1 Umfüllpumpe. Mehrere Schläuche, die für den Transfer und die Verpackung erforderlich sind. 1 atmosphärische Monoblock-Abfüll- und Verschließmaschine für 33-cl-Flaschen mit einer Abfüllleistung von 1.200 Behältern/Stunde. 2 Kompressoren, die für den Betrieb der Abfüllmaschine erforderlich sind. 1 manuelle 6-stellige Abfüllmaschine für Notfälle und Spezialflaschen. Halbautomatische Klebeetikettiermaschine. 1 Kompressor, der für die Etikettiermaschine erforderlich ist. Farbbanddrucker für das Hinzufügen von Variablen zu den Etiketten, mit Aufwickler. 1 Gabelhubwagen. 6m x 2,50m x 3m hohe Kühlkammer. Industrieller Maßstab. Einschließlich aller Sandwich-Paneele, aus denen die Produktionsräume gefertigt sind Todpfxouzpipe Afbof

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2025, Gesamtlänge: 1.380 mm, Gesamtbreite: 1.600 mm, Leistung: 8,5 kW (11,56 PS), Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Garantiezeit: 24 Monate, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, NEU NEU Backetage NEU NEU Modell Modul 1-1208 Modular Etagenbackofen mit Keramik-Steinplatte für Bleche 2 x 60x80 / 4x 60x40 Programmsteuerung mit Nachtstart Herd Maß innen: 1230x900x180mm, BxTxH Edelstahlausführung Temperatur bis max. 350°C nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluß 400V, 8,5 kW, 32A-CEE Stecker Maße: 1600 x 1380 x 440 mm, BxTxH (Etage) NEU Gerät & SAB geprüft 24 Monate Gewährleistung + Ersatzteil Service Wasseranschluß 3/4 Zoll, Wasserabfluß DN 40 Option: Abzugshaube Abzugshaube mit Kondensator Untergestell fahrbar mit Blechablage Zug / elektrisch Gärschrank Abziehapparrat Lader manuell Tjdpettryqefx Afbsf Wartungsvertrag Einweisung & Inbetriebnahme Leasing & Miet Service Weitere Backöfen auf Lager!

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + von unserem Bäcker- und Konditormeister mit diversen Teigen getestet + sehr solide gebaut, Kraftübertragung mit Riemenantrieb + kein Starkstrom notwendig - Betrieb mit 230V möglich! + mit 4 Standfüßen und fest verbautem Kessel + fahrbare Maschine, auf Schwenkrädern mit Feststellbremse + kurze Knetzeiten mit ausgezeichnetem Resultat + mit Rückwärtsgang, zum Vermischen der Zutaten vor dem Knetprozess + 10 Knetgeschwindigkeiten, für besonders schonendes bis intensives Kneten + 2 Zeitschaltuhren, mit Umschalt- & Abschaltautomatik + optimal für kleinste Chargen geeignet + Kessel, Mittelstab und Spirale aus Edelstahl + Sicherheitsgitter mit Abschaltautomatik + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - Mehlkapazität: 1 - 8 kg - Teigkapazität: 1,5 - 12 kg - Kesselvolumen: ca. 20 Liter - Motorleistung: 1,3 kW (Knetspirale & Kesselantrieb) - U/min bei 50Hz (Stufe 1 - 10) Spirale: 65 - 320 - U/min bei 50Hz (Stufe 1 - 10) Kessel: 6,5 - 32 - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen in mm: 505 x 700 x 870 (BxTxH) Tedpfx Aoivdyyjfbsf - Höhe wenn Mehlstaubhaube geöffnet: 1010 mm - Höhe Oberkante Kesselrand: 560 mm - Nettogewicht: 105 kg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Überblick Das Sudhaus wurde 2017 von der tschechischen Firma HANSTEEL s.r.o. hergestellt. Damit können 5 hl produziert werden. Techn. Details Zweikammer-Sudhaus mit elektrischer Heizung Nennvolumen: 500l Gesamtvolumen: 550l Sudhaus ist auf separatem Gestell mit Treppe und Plattform aus rostfreiem Stahl montiert Inkl. Kühler von Alfa-Laval: Abkühlung von 500l in 1h von 99°C auf 12°C Absperrklappen an den Schornsteinen Rührwerke in beiden Behältern mit Frequenzumrichter zur Änderung der Geschwindigkeit Siebeimer mit Füllstandssensor für automatisches Nachfüllen von Wasser Steuerung des Sudhauses erfolgt über ein Touchscreen-Display, das von der Arbeitsbühne aus zugänglich ist Die für die Steuerung des Sudhauses benötigte App kann auf einem tragbaren Gerät (z.B. Tablet) installiert werden und der Betrieb des Sudhauses kann per Fernzugriff gesteuert werden. Es besteht auch die Möglichkeit, offene Gärbottiche mit einem Nennvolumen von 1000 l (Gesamtvolumen 1200 l) zum Verkauf anzubieten. Tjdpsuzpiisfx Afbof

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2025, NEU - NEU Ladenbackofen Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED NEU - NEU Tjdpfx Aexci U Tofbef Umluftofen für 4 Bleche 600 x 400 mm Edelstahlausführung mit Frontglasscheibe Türklappe manuell, Programm-Steuerung Temperaturbereich von 50 - 260°C regelbar Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 800 x 811/860 x 500 mm, BxTxH Backofen NEU mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: Backbleche 600x400 ALU-Lochbleche 600x400 Wasserfilter Pure Wartungsvertrag Lieferservice E-Box Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere große Backofen Ausstellung!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2022, Typ: ABS-220 Seriennummer: PO202200591-1 Baujahr: 2022 Teigwalzenbreite: 220 mm Kapazität: 100 kg/Stunde Teigstärke: 4 - 12 mm Leistung: 3 x 380V, 50Hz, 2,25 kW Tedpfx Afsu Rn Hfebsf Abmessungen: 1300 x 950 x 1400 mm

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 12/2027, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Leistung: 9,6 kW (13,05 PS), Spiralkneter Sinmag Modell: SM2-120 T Knetmaschine mit ausgereifter und robuster Technik! Digital easy Panel & 99 Programme mit Rücklauf Taste Tjdpeuir Alofx Afbef Teigmaschine mit 3 Zeitschaltuhren 1 Mischgang und 2 Vorwärtsgänge für min/max. 9 - 120 kg Teig Mehlstaubhaube mit Dämpfer Edelstahlkessel und Spirale Maschine fahrbar mit 4 Feststeller nur bei uns DGUV V3-geprüft Anschluß 400V, 9,6 kW, 32A 32A-CEE Stecker Maße: 750 x 1230 x 1400/1920mm, BxTxH NEU Maschine SAB geprüft 24 Monaten Gewährleistung + Ersatzteil Service TOP Qualität und Preis in einer Maschine! Option: Leasing & Miet Service Lieferservice Service Paket Wartungsvertag E-Box Einweisung & Inbetriebnahme Wir haben eine große Auswahl an Spiralkneter auf Lager!

Zustand: neuwertig (gebraucht), Miwe Econo Backofen für 10 Bleche mit Gärschrank Todswyccbopfx Afbef