Fleischverarbeitungsmaschine

Nock Eplucheuse V 460 N.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.750 mm, Gesamtbreite: 1.650 mm, Gesamthöhe: 2.630 mm, Gesamtgewicht: 1.800 kg, Der GEA Multi Former MLF 400 ist eine hochmoderne Formmaschine, die entwickelt wurde, um eine breite Palette von Lebensmitteln präzise und effizient zu formen. Dank ihrer fortschrittlichen Technologie gewährleistet sie eine schnelle und gleichmäßige Produktion und sorgt so für einen hohen Durchsatz bei gleichbleibender Produktqualität. Tatsächlich ist dieser Former ideal für Produkte wie Frikadellen, Hamburger oder auch Patties, mit einer Flexibilität, die sich leicht an verschiedene Arten von Rohmaterialien anpassen lässt. Darüber hinaus ist der GEA Multi Former MLF 400 darauf ausgelegt, die Produktionseffizienz zu maximieren und gleichzeitig den Materialverlust zu minimieren. Darüber hinaus ermöglicht die intuitive und ergonomische Bedienung eine schnelle Einarbeitung, wodurch Stillstandszeiten reduziert werden. Darüber hinaus ist diese Maschine so konstruiert, dass sie den strengen Hygiene- und Sicherheitsstandards entspricht, was die Wartung vereinfacht und eine saubere und kontinuierliche Produktion gewährleistet. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der GEA Multi Former MLF 400 eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für Lebensmittelunternehmen ist, die ihren Herstellungsprozess optimieren und gleichzeitig gleichbleibende, qualitativ hochwertige Ergebnisse erzielen möchten. Technische Daten: Typ: 400 MLF Trichter: 320 L Maximales Gewicht für eine Umformung: 1.1 Kg. Maximale Geschwindigkeit: 65 cp/min. Bandgeschwindigkeit von 1,5 bis 15 m/min. Ausgabehöhe von 1015 bis 1143 mm. Ksdpeu E Rgksfx Afisll Gewicht der Maschine: 1800 Kg. Leistung: 23 kW. Luftzufuhr 6 bar, 300 L/min. Wasserzufuhr: 4 bar. Lärmbelästigung 84,5 db. Abmessungen ( L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm. Programmierung über PLC.

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Mischer sind leicht zu bewegen durch fest montierte Rollen. Einfache Reinigung und Instandhaltung Einfache Gebrauch Kippbehaelter und abnehmbares Ruehrwerk MS40 Container 40l fuer 25 kg Fleisch oder 3-12 kg Mehl 230/400V1,1/0,75 kW Masse 660x640x1080 mm , Gewicht 39kg Mischers sind noch in 60l, 80l oder 120l Versionen verfuegbar. Material stainless steel 304 Kodpfx Afspug A Doisll 2 Jahre Garantie

Zustand: gebraucht, Durchsatzleistung abhängig von Materialart, Geschwindigkeit und Schneidsatz Leistung: bis zu 4.000 kg/h Hauptmotorleistung: 10KW / 15 KW Stromzufuhr: 380 V, 50 Hz Abmessungen der Maschine in cm: Kljdpfxou H Af Us Afijl Breite: 110 Länge: 90 Höhe: 115

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.520 mm, Gesamtbreite: 1.200 mm, Gesamthöhe: 1.900 mm, Gesamtgewicht: 1.000 kg, Fassungsvermögen des Behälters: 1.650 l, Der Lutetia T2 Vakuum-Wasserbad ist eine Maschine, die speziell für die Optimierung des Marinierprozesses von Fleisch in industriellen Umgebungen entwickelt wurde. Dank seiner Vakuumtechnologie sorgt er für eine bessere Aufnahme der Pökelstoffe und garantiert so eine zartere Textur und intensivere Aromen. Denn durch den Vakuumprozess können die Marinaden tief in die Fleischfasern eindringen, wodurch die Qualität des Endprodukts verbessert wird. Darüber hinaus ist der Lutetia T2 Tumbler mit einer Verarbeitungskapazität von 800 bis 1000 kg Fleisch und Lake perfekt für mittelgroße Produktionen geeignet. Darüber hinaus lässt es sich dank seines kompakten Designs leicht in verschiedene Produktionsumgebungen integrieren und ist somit die ideale Wahl für Unternehmen, die ihre Effizienz steigern möchten, ohne dabei Platz zu opfern. Darüber hinaus ermöglicht die robuste und langlebige Konstruktion eine intensive Nutzung bei minimalen Wartungskosten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Vakuumwolf Lutetia T2 eine leistungsfähige Lösung für Unternehmen bietet, die die Qualität ihrer Fleischprodukte optimieren und gleichzeitig die Produktivität maximieren möchten. Dank seiner Effizienz gewährleistet er konstante und zuverlässige Ergebnisse, um den Anforderungen der Branche gerecht zu werden. Klsdpfsu E Idysx Afijl Technische Daten: Lutetia Vakuum-Fleischklopfer Typ 2 für Fleisch. Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 800 bis 1000 kg Länge über alles: 2520 mm Breite: 1200 mm Durchmesser mit Bandage: 1122 mm Höhe: 1900 mm Gewicht: 1000 kg Volumen: 1650 L

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Fuer die professionellen Gebrauch Einfache Reinigung und Instandhaltung Einfache Gebrauch Vier verschiedene Aufsaetze fuer das Befuellen Regulierung de Fuellgeschwindigkeit Knieschalter Schnelle Rucklauf Kledpfxepxm E Ae Afiol Leicht zu bewegen durch fest montierte Rollen 4 verschidene formingrohren fi 14,20,30 und 36 mm Zusatzausruestung: Zylinder fuer die Herstellung von Hamburger , PVC-Wurstfuellzylinder fuer Čevapcici

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.150 mm, Gesamtbreite: 1.230 mm, Gesamthöhe: 1.730 mm, Gesamtgewicht: 800 kg, Fassungsvermögen des Behälters: 950 l, Die Lutetia T1 Vakuum-Milchmaschine ist eine ideale Maschine für Fachleute der Lebensmittelindustrie, die das Marinieren und Rühren von Fleisch optimieren möchten. Dank der Vakuumtechnologie sorgt es für eine schnelle und gleichmäßige Aufnahme der Salzlake und garantiert so zarteres und schmackhafteres Fleisch. Tatsächlich ermöglicht das Vakuumverfahren ein besseres Eindringen von Flüssigkeiten, wodurch die Textur und Qualität der Produkte verbessert wird. Darüber hinaus ist die Buttermaschine aus dem Jahr 2011 in der Lage, bis zu 400 kg Fleisch und Lake zu verarbeiten, was sie zu einer geeigneten Wahl für mittelständische Unternehmen macht. Darüber hinaus trägt sein robustes und langlebiges Design dazu bei, den Wartungsaufwand zu reduzieren und gleichzeitig eine langfristige Nutzung zu gewährleisten. Darüber hinaus erleichtert das kompakte Design die Integration in bestehende Anlagen und optimiert so Platz und Produktionseffizienz. Zusammenfassend ist die T1 Lutetia Vakuumkanne eine zuverlässige und effiziente Lösung für Unternehmen, die ihre Produktionsprozesse verbessern möchten. Dank seiner erweiterten Funktionen garantiert es gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Technische Eigenschaften: Lutetia Typ 1 Fleischbutter Unter Vakuum Baujahr: 2011 Kjdpfxou Egtys Afijll Fleisch- und Lakekapazität: 400 kg Gesamtmaße (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Gewicht: 800 kg Volumen: 950 L Durchmesser: 972 mm nxIYPdW6

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 4.000 kg, Entdecken Sie die GEA-CFS SuperFry 5000/650, eine industrielle Fritteuse, die speziell für kontinuierliche Frittiervorgänge in großem Maßstab entwickelt wurde. Denn ihre Konstruktion aus rostfreiem Stahl garantiert Robustheit und Langlebigkeit, wodurch sie sich ideal für anspruchsvolle Lebensmittelproduktionsumgebungen eignet. Mit ihrem automatisierten Förderband bewältigt sie effizient große Mengen an Lebensmitteln und sorgt so für ein gleichmäßiges und präzises Garen der Produkte. Darüber hinaus ist die SuperFry mit fortschrittlichen Kontroll- und Sicherheitssystemen ausgestattet. Sie ermöglicht eine präzise Einstellung der Durchlaufgeschwindigkeit von 1,2 bis 15 m/min und der Frittierzeit von 20 bis 250 Sekunden. Daher bietet sie eine außergewöhnliche Flexibilität, um sich an die spezifischen Bedürfnisse jeder Produktion anzupassen. Darüber hinaus tragen das optimierte Sedimentmanagement und die Ölzirkulation zu einer höheren Qualität der Endprodukte bei. Was ihre technischen Daten betrifft, so verfügt die Maschine über eine Leistung von 313 kW und arbeitet mit einer Spannung von 3 x 400V, 50Hz. Ihr minimales Ölvolumen beträgt ca. 1.009 Liter bei einem Ölstand von 2 cm über dem Förderband. Mit einem Gewicht von 4.000 kg ist er außerdem mit elektrischen Elevatoren, einer Umwälzpumpe und einem System zur Entfernung von Sedimenten ausgestattet. Schließlich beträgt die erforderliche Amperezahl 16 A, was für seine Energieeffizienz spricht. Somit ist die SuperFry 5000/650 die ideale Lösung für Unternehmen, die ihre Frittierprozesse optimieren und gleichzeitig eine einwandfreie Lebensmittelqualität und -sicherheit gewährleisten möchten. Technische Daten: Hersteller: GEA-CFS Typ: SuperFry 5000/650 Kljdpfxju Hhvfe Afijl komplett aus Edelstahl Kapazität: 3 x 400V, 50Hz. Leistung: 313 kW Geschwindigkeit einstellbar Min. Ölvolumen bei Ölstand 2cm über dem Förderband: ± 1.009 L. Gewicht: 4.000 kg Stromstärke: 16 A Frittierzeit: 20-250 Sek. Durchlaufgeschwindigkeit: 1,2-15 m/min. Elektrische Elevatoren, Umwälzpumpe, Sedimententfernung

Zustand: gut (gebraucht), Systemate D90 Trommel / Schenkelentbeiner Der Schenkelentbeiner D90 von Systemate entbeint Schenkel und Keulen mit optimaler Leistung und maximaler Rentabilität. Der Schenkelentbeiner D90 gilt in der Branche als Maßstab für eine hocheffiziente Produktion von entbeintem Schenkel- und Keulenfleisch. Das System zeichnet sich durch seine einfache Bedienung und unübertroffene Ausbeute vor und nach dem Trimmen aus. Bedienung Ein oder zwei Bediener laden die Schenkel oder Keulen in den Produkthalter, der sie durch eine Reihe von Entbeinungsschritten befördert, die in den Karussellmechanismus integriert sind: Das Produkt wird von der Sonde positioniert. Das Oberschenkelgelenk wird sanft durch die Membran gedrückt, während das Oberschenkelfleisch, einschließlich der Kniescheibe, auf dem Produkthalter verbleibt. Der Knochen wird aus dem Zwerchfell gelöst. Das entbeinte Oberschenkelfleisch, mit oder ohne Haut, wird an einem separaten Ort entsorgt. Nach dem Entbeinen sind nur noch das Trimmen und Sortieren erforderlich. Der Schenkelentbeiner D90 kann anatomische Schenkel mit einer maximalen Kapazität von 5.400 Produkten pro Stunde maschinell entbeinen. Die Schenkel werden der eigenständigen Maschine z. B. über ein Förderband zugeführt. Klodpfx Aoukd H Hofijl Baujahr: 1996 Leistung: Bis zu 5.400 Stück pro Stunde Bearbeitete Abmessungen (LxBxH): 290x130x200 cm

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Technische Daten (Meyn TDS Thigh Deboning Solution M1.0) Kapazität: Drei Modelle mit Liniengeschwindigkeiten: 60 / 90 / 120 Stück pro Minute (bis zu 7.200 Schenkel pro Stunde). Ksdpfx Asv Tcghefisll Produktgewichtsbereich: 125–400 g (anatomischer Schenkel mit oder ohne Haut). Personal: 2 bis 4 Bediener zum Beladen (je nach Kapazität) und 2–6 Personen zum abschließenden Trimmen. Abmessungen (Beispiel): Länge: bis ca. 7.550 mm, Breite: bis ca. 2.640 mm, Höhe: bis ca. 2.370 mm (mit geschlossenen Abdeckungen). Stromversorgung: Ca. 1,1 kW + 0,18 kW (Hauptmotoren), optional zusätzlich 0,55 kW (Hautentfernungsmodul) und 0,37 kW (Messerschärfer). Wasserversorgung: 1/2″-Anschluss (Wasserdruck 3 bar / 10 bar), Wasserverbrauch: von 0,3 m³/h bei 3 bar bis 1,5 m³/h bei 10 bar (je nach Konfiguration).

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Ruhle MKR130 Tumbler Klodpsvcdmbefx Afiel 2015, Edelstahl, 130l Tumbler, 3Kw, mobil, 3Ph