Amboss Sueddeutsche Form gebraucht kaufen (47.055)

Zustand: neu, Allgemeine Merkmale: Touchscreen Mehrstufige Kochfunktion Gleichmäßige Wärmeverteilung mit Zwei-Wege-Lüfter Einstellbare Gartemperatur zwischen 0-300 °C Einstellbare Garzeit und digitale Anzeige Gkodpfour Nicjx Ag Hsc Türsystem mit Sensoren Gehärtetes Glas Zu öffnendes Innenglas zur einfachen Reinigung Gehäuse aus rostfreiem Stahl Kombinierter Backofen Abmessungen: 990x1330x1240 mm Kapazität der Bleche: 7+2/400x600 mm Elektrische Leistung: 15 KW+5.5 KW 380 V Gewicht: 360 kg Gärkammer Abmessungen: 990x1330x770 mm Fassungsvermögen des Behälters: 9/400x600 mm Elektrische Leistung: 3 KW Gewicht: 103 kg

Zustand: neu, Tortilla-Linie Abmessungen: 67x72x32 mm Kapazität: 300 Stück/h Elektrische Leistung: 6kW 230V / 400V AC 50-60 Hz Gewicht: 45 kg Gkjdpfxeur S U Uo Ag Hsc

Zustand: neu, Allgemeine Merkmale: Brotteigmaschine mit einem Wasserverbrauch zwischen 65 und 90 Litern pro 100 kg Mehl Godeuuc Uwopfx Ag Hjkc Der Geschwindigkeitsvariator ermöglicht es Ihnen, die relative Geschwindigkeit zwischen den Bereichen einzustellen, um den gewünschten Abrundungsgrad zu erhalten Geeignet für Stücke von 70g bis 2200g Winkel zwischen zwei verstellbaren Stangen zur Einstellung der Größe der zu rundenden Teile Mehltopf Höhenverstellbar Drehbare Räder für einfache Bewegung Kann mit Teigstücken bis zu 1400g arbeiten Einstellbare Rundungszeit steuert die Geschwindigkeit eines der Bereiche Höhenverstellbare Beine Der Winkel zwischen den beiden Streifen kann um einen Punkt eingestellt werden Als Option kann ein Mehlsprüher installiert werden Technische Eigenschaften: Bandlänge: Standard 1,5 m Leistung: 1,1 kW Spannung: 380V 3N PE Gewicht: 250 kg

Zustand: neu, Allgemeine Merkmale: Brotteigmaschine mit einem Wasserverbrauch zwischen 65 und 90 Litern pro 100 kg Mehl Der Geschwindigkeitsvariator ermöglicht es Ihnen, die relative Geschwindigkeit zwischen den Bereichen einzustellen, um den gewünschten Abrundungsgrad zu erhalten Geeignet für Stücke von 70g bis 2200g Winkel zwischen zwei verstellbaren Stangen zur Einstellung der Größe der zu rundenden Teile Mehltopf Höhenverstellbar Drehbare Räder für einfache Bewegung Kann mit Teigstücken bis zu 1400g arbeiten Einstellbare Rundungszeit steuert die Geschwindigkeit eines der Bereiche Höhenverstellbare Beine Der Winkel zwischen den beiden Streifen kann um einen Punkt eingestellt werden Gkedpfxjuuc U Ro Ag Hjc Als Option kann ein Mehlsprüher installiert werden Technische Eigenschaften: Bandlänge: lang 2m Leistung: 1,1 kW Spannung: 380V 3N PE Gewicht: 320 kg

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Leistung: 2.000 bis 3.000 Stück pro Stunde Geschwindigkeit variabel von 9 bis 15 m/min Gebläse für überschüssige Flüssigkeit Stücke fallen auf das Band oder laufen über eine Rampe, um überschüssiges Brot zu entfernen Stütze für Tabletts am Ausgang Gjdowhc Tpepfx Ag Hekc Montiert auf 4 Beinen mit Edelstahlrädern Komplett zerlegbar für einfache Reinigung Aus Edelstahl Abmessungen: 1440 x 500 x 1100 mm Spannung: 220 V / 50 Hz / 1NP/E Gewicht: 110 kg Optionales Zubehör: - Horizontaler Auslauf des Panierbandes 1.135 € - Paniermehl-Blasturbinengruppe (nur mit horizontalem Panierband) 1.475 € - Panierwalze (nur mit horizontalem Panierband) 565 €

Zustand: neu, Schärfmaschine für S 300 Ital Form Hergestellt aus lebensmittelgeeigneten Materialien Einfach zu bedienende, kompakte Maschine Praktisch wartungsfrei Einfache Reinigung Zum Schärfen von Messern Gksdpfxswhxm Ej Ag Hoc Schärfrollen: Ø 60 mm Abmessungen: 180 x 350 x 300 mm Gewicht: 13 kg

Zustand: neu, Manuelle Schneidemaschine für Prosciutto und andere Dauerpökelfleischprodukte Maximale Schnittbreite 250 mm Maximale Produkthöhe 180 mm Gedou Aa U Sopfx Ag Hokc Möglichkeit, die Höhe des Ständers zu verstellen Verhältnis zwischen Handrad und Messer 1:3

Zustand: neu, Eismaschine Ital Form Konstruktion aus rostfreiem Stahl und speziellen Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind Standard-Arbeitsbedingungen: - Wasserzulauftemperatur 15°C - Temperatur der Umgebungsluft 20°C Abmessungen: 1380x740x1015mm Gsdpstia Utofx Ag Hjkc Elektrische Leistung: 6kW Spannung: 400V 50Hz Leistung: 1500kg/24h Eistemperatur: -5°C / -7°C Dicke der Eisflocken: 0,9/1,2 mm Gewicht: 381 kg

Zustand: neu, Manuelle Schneidemaschine für Prosciutto und andere Dauerpökelfleischprodukte Gksdpfx Aju Abdheg Hec Maximale Schnittbreite 250 mm Maximale Produkthöhe 180 mm Möglichkeit, die Höhe des Ständers einzustellen Einstellung der Scheibendicke von 0 bis 2,5 mm Verhältnis zwischen Handrad und Messer 1:3

Zustand: neu, Backofen mit Schamotteband Förderband aus feuerfesten Steinleisten Gjdpfx Agjur Tigo Hokc Selbstgeschmierte Lager für vereinfachte Wartung Front, Seiten, Oberseite und Innenraum aus rostfreiem Stahl Die Eco-Taste schaltet den Ofen während der Arbeitspausen auf Standby, um Energie zu sparen Digitale Steuerung von Backzeit und Bandgeschwindigkeit Breite des Förderbandes: 800 mm Elektrische Leistung: 17-34kW Äußere Abmessungen: 95x145x110cm Maximale Betriebstemperatur: bis zu 450C

Zustand: neu, Brotbackmaschine und Nudelmaschine Abmessungen: 88x88x120 Spannung: 220-400 V Elektrische Leistung: 0,55 kW Gkjdpfx Ajuuigtjg Hoc Gewicht des Teigs: 20-1000g

Zustand: neu, Spiralförmiger Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 32 Liter Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Sie werden für die Zubereitung von Primärteigen verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Gkodsuu D H Iopfx Ag Hsc Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Spezifikation der elektrischen Teigknetmaschine Fassungsvermögen Mehl: 12,5 kg Fassungsvermögen der Schüssel: 32 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Geschwindigkeit der Schüssel: 12/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Elektrische Leistung: 1,5 kW Größe der Maschine: 750x435x900 mm

Zustand: neu, Spiralförmiger Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 60 Liter Gsdpjuu Eu Tefx Ag Hskc Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Sie werden für die Zubereitung von Primärteig verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Sie verfügen über ein digitales Bedienfeld mit Display, zwei unabhängige Elektromotoren mit zwei Geschwindigkeiten und gegenläufigen Richtungen, die den Kessel und die Spirale bewegen, sowie über einen eingebauten Timer Spezifikation des Spiralmischers einphasig Abmessungen: 880x530x920mm Fassungsvermögen der Schüssel: 60 Liter Elektrische Leistung: 2.2kw

Zustand: neu, Formmaschine Ital Form Vollständig aus rostfreiem Stahl 2 Walzen Gjdpfx Ajuuiatog Hekc Walzen 500 mm lang Abmessungen: 820x900x1200mm Elektrische Leistung: 0,75kW Spannung: 400V, 3 PH. 50 Hz Gewicht: 155 kg

Zustand: neu, Formmaschine Ital Form 4 Walzen Walzen 500 mm lang Abmessungen: 850x1200x1150mm Gkedpfx Aouuif Aog Hsc Elektrische Leistung: 0,75kW Gewicht: 170 kg

Zustand: neu, Typ: Fleisch-Paniermaschine Hersteller: Ital Form Flüssige und trockene Panade Bandbreite: 150 mm Bandgeschwindigkeit einstellbar mit einem Geschwindigkeitsregler Elektrische Leistung: 2 kW, 220 V Gkodpfx Asuu Idwog Hoc Leistung: 2100 Stück/Stunde Äußere Abmessungen: 870 x 420 x 650 mm Gewicht der Maschine: 70 kg

Zustand: neu, Manueller Teigtrenner Kann in jeder Umgebung arbeiten Klingen aus rostfreiem Stahl Gkodpouucvhefx Ag Hec Teilt den Teig vollständig, nicht klebend Demontage des Tisches Abmessungen: 370×590×1160mm Gewicht des Teigs: 30-180 g/Stück Kapazität: 20 Stück Gewicht: 125 kg

Zustand: neu, Manueller Teigtrenner Kann in jeder Umgebung arbeiten Klingen aus rostfreiem Stahl Teilt den Teig vollständig, nicht klebend Demontage des Tisches Abmessungen: 370×590×1160mm Gewicht des Teigs: 30-180 g/Stück Kapazität: 36 Stück Gewicht: 125 kg Gjdpfxeuuc Ahe Ag Hokc

Zustand: neu, Röhrenteigrunder Teigrundungsmaschinen sind Geräte, die zum Formen des Teigs verwendet werden. Sie werden in der Bäckerei- und Konditoreiindustrie eingesetzt Abmessungen: 350x550x800mm Elektrische Leistung: 0,6 kW Gjdjuufpkjpfx Ag Hjkc Portionsgewicht: 30-600 Gramm Gewicht der Maschine: 65 kg

Zustand: neu, Teig-Laminiergerät Gkjdsuugrajpfx Ag Hjc Abmessungen: 3480x1110x1280mm Elektrische Leistung: 0.75kW Spannung: 220V 50Hz Abmessungen des Förderbandes: 610x2800mm Abstand mit einstellbarer Rolle: 1-40 mm Gewicht: 260kg

Zustand: neu, Teig-Laminiergerät Italienische Form Robuste Konstruktion Große Zylinder sorgen für eine hervorragende Laminierung sowie für Zuverlässigkeit und hohe Lebensdauer Abmessungen der offenen Maschine: 3380x1010x1160mm Abmessungen der geschlossenen Maschine: 1080x1010x2250mm Länge des Bandes: 1200mm Elektrische Leistung: 0.75kW / 1.1kW Spannung: 400V 50Hz Gedpfjuuguzjx Ag Hjkc Maximale Menge an verarbeitbarem Teig: 8kg Gewicht der Maschine: 250 kg

Zustand: neu, Automatische Brotschneidemaschine Die automatische Brotschneidemaschine mit modernem Design ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und entspricht vollständig den CE-Normen. Sie ist für große Kapazität und serielles Schneiden von Brot ausgelegt Gsdpfx Aouu A Ukog Hokc Sie verfügt über ein System zum Verpacken des geschnittenen Brotes Sie ist leicht zu transportieren, zu reinigen und zu warten Durch das Herausnehmen der Schublade im unteren Teil der Maschine werden die Krümel entleert, so dass die Maschine keine zusätzliche Wartung benötigt Abmessungen: 242 × 75 × 135cm Elektrische Leistung: 0,85kW Gewicht: 312kg Kapazität: 1500 Laib / h Scheibendicke: 6-15mm

Zustand: neu, Röhrenteigrunder Teigrundungsmaschinen sind Geräte, die zum Formen des Teigs verwendet werden. Sie werden in der Bäckerei- und Konditoreiindustrie eingesetzt Abmessungen: 350x550x800mm Elektrische Leistung: 0,6 kW Gewicht der Portionen: 30-300 Gramm Gewicht der Maschine: 62 kg Godpfxjuufd Io Ag Hokc

Zustand: neu, Automatische Schneidemaschine Ital Form Abmessungen: 480x650x530mm Gsdpfx Agjuu H Dpj Hokc Elektrische Leistung: 0,37 kW Spannung: 220V 50Hz Schnittstärke: 0-6mm Durchmesser der Klinge: 300mm Gewicht: 65 kg

Zustand: neu, Maschine für die Herstellung von Tortillas Italienische Form Elektrische Leistung: 15.5kW Maximaler Durchmesser: 30 cm Gkjdpfx Agjur S Nxo Hjc Kapazität: von 800 bis 1200 Stück/Stunde