Wachtel Konditorei, Bäckerei, Ladenbacköfen gebraucht kaufen (282)

Zustand: gebraucht, SPRB-SPRS-Serie Stromversorgung 400 V Drehstrom Frequenz 50-60 Hz Stromstärke 24,8 A Gesamtleistung 11,4 kW Teigkapazität 250 kg Mehlkapazität 166 kg Kesselvolumen 390 L 2-Gang-Spirale Spiralmotor 6,5 / 11 kW Kesselmotor 1,1 kW Automatischer Gangwechsel Kesseldrehung per Impuls Umkehrung der Drehrichtung des Kessels Hydraulische Kippvorrichtung Entleerung in einen Trichter oder eine Teiler Kessel aus Edelstahl Abmessungen L × B × H 1800 × 1650 × 1750 mm Ladehöhe 1040 mm Entladehöhe 1930 mm Maximale Höhe im gekippten Zustand 3100 mm Gewicht 1650 kg Baujahr 2022 Selbstkippende Knetschmaschine 160 für 160 kg Mehl, gebraucht, SPRS250 Allgemeine Beschreibung Die MECNOSUD SPRS250 ist eine selbstkippende Spiral-Knetschmaschine mit großer Kapazität, die für Bäckereien, Konditoreien und Produktionsbetriebe konzipiert ist, die bis zu 250 kg Teig pro Zyklus verarbeiten müssen. Ihr feststehender 390-Liter-Kessel kann bis zu 166 kg Mehl aufnehmen. Diese SPRS-Version ist mit einer hydraulischen Kippvorrichtung ausgestattet, die es ermöglicht, den Teig in der Höhe direkt in den Trichter einer Teiler- oder anderen Produktionsanlage zu entleeren. Eine Knetschmaschine, die für große Produktionsmengen entwickelt wurde Die SPRS250 kombiniert eine 2-Gang-Spirale, einen unabhängig motorisierten Kessel und zwei elektronische Timer. Der Bediener kann so die beiden Phasen des Knetvorgangs separat programmieren, wobei ein automatischer Wechsel von der ersten zur zweiten Geschwindigkeit erfolgt. Diese Anordnung erleichtert die Reproduzierbarkeit von Rezepten und reduziert den Aufwand während des Zyklus. Wichtigste Vorteile Maximale Teigkapazität von 250 kg Bis zu 166 kg Mehl Feststehender Edelstahkessel mit 390 Litern Volumen Zwei Spiralgeschwindigkeiten Zwei unabhängige elektronische Timer Automatischer Wechsel zwischen den beiden Geschwindigkeiten Zwei unabhängige Motoren für Kessel und Spirale Umkehrung der Drehrichtung des Kessels Kesseldrehung per Impuls Hydraulische Kippvorrichtung, die den manuellen Aufwand reduziert Direkte Entleerung in einen Trichter oder eine Teiler Robuste Konstruktion, die für hohe Produktionsmengen geeignet ist Detaillierte technische Daten Marke: MECNOSUD Hersteller-Modell: SPRS250 Knetmaschinen-Typ: Automatische Spiral-Knetmaschine mit feststehendem Kessel Entleerungssystem: Hydraulische Kippvorrichtung Maximale Teigkapazität: 250 kg Maximale Mehlkapazität: 166 kg Kesselvolumen: 390 L Spiralgeschwindigkeiten: 2 Gänge Spirale-Motorleistung: 6,5 / 11 kW Kessel-Motorleistung: 1,1 kW (Herstellerangabe) Knsdpfx Akozqd Iqo Eea Motorisierung: Zwei unabhängige Motoren Zyklussteuerung: Zwei elektronische Timer Kesseldrehung: Kontinuierlich, per Impuls und reversibel Getriebe: Keilriemen Kessel: Hochfester Edelstahl Spirale: Hochfester Edelstahl Mittelsäule: Edelstahl Schutzgitter: Edelstahl Leer-Gewicht: ca. 1650 kg Abmessungen im Ruhezustand: ca. 1800 x 1650 x 1750 mm Ladehöhe: 1040 mm Entladehöhe: 1930 mm Maximale Höhe im gekippten Zustand: 3100 mm Abmessungen im gekippten Zustand: ca. 2100 mm Für dieses gebrauchte Exemplar angegebene Daten Baujahr: 2022 Stromversorgung: 400 V Drehstrom Frequenz: 50-60 Hz Stromstärke: 24,8 A Gesamtleistung: 11,4 kW Volumen: 84 L Entleerungsrichtung: Nach rechts Steuerungstyp: Elektromechanisch

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Förderbandbreite: 605 mm, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtbreite: 2.420 mm, Gesamtlänge: 1.072 mm, Gesamthöhe: 535 mm, Eingangsspannung: 400 V, Tischlänge: 2.420 mm, Leergewicht: 110 kg, elektrische Sicherung: 16 A, Öffnungsweite: 30 mm, Arbeitsbreite: 605 mm, Walzenlänge: 633 mm, Platzbedarf Höhe: 1.100 mm, Platzbedarf Länge: 1.072 mm, Platzbedarf Breite: 1.220 mm, RONDO Ecomat STM615 XXL-Tischausrollmaschine für Bäckereien & Konditoreien Vorteile: + Premium-Qualität aus der Schweiz mit 2 Jahren Gewährleistung + robuste, ergonomische Tischausrollmaschine + extra-breite & extra-lange Tische, dennoch als Tischmodell + Bedienung mit Druckknöpfen + mit hochwertigen Leinenbändern ausgestattet + für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren geeignet + Edelstahl-Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden Technische Daten: - max. Teigstückgewicht: 10 kg - Bandbreite: 605 mm - Walzenbreite: 633 mm - Tischlänge: 2.420 mm - erforderliche Tischtiefe ohne/mit Aufkantung: mind. 800 mm / 850 mm - Walzenverstellung: von 0,5 mm bis 30 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 50 cm/sek - Motorleistung: 1 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - Absicherung: 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 2420 x 1072 x 535 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 1220 x 1072 x 1100 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 110 kg optional gegen Aufpreis möglich: - Maschine mit Original RONDO Kunststoff-Bänder ausgestattet + 619,-- € netto Knedpfx Asivdi Rjk Eja Die Umrüstung kann ggf. die Lieferzeit verlängern!

Baujahr: 2022, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, TOP Arbeitstisch Bäckerei Konditorei Edelstahl mit Granit Arbeitsplatte verstärkte bauweise geschweißt links mit Ablageboden rechts unten offen Edelstahlausführung Kjdpfowv E Niox Ak Eona Maße ca.: 3000 x 800 x 890 mm, BxTxH Gebrauchtgerät gereinig Viele weitere TOP Tische haben wir auf Lager!

Zustand: gebraucht, - 4 Fermentationskammern, bestehend aus: - Anzahl der Kammern: 4 - Abmessungen des Wagens: 600 x 800 - Anzahl der Türen: 2 Türen pro Kammer - Kapazität: 4 Wagen 600 x 800 mm pro Kammer - Gesamtkapazität: 16 Wagen: 600 x 800 mm - Hohe Produktionskapazität - 4 unabhängige Kammern für eine optimierte Steuerung der Fermentationszyklen - Konzipiert für Bäckereien, Konditoreien und professionelle Labore - Spannung: 400 V - Doppel-Eingang-Fermentationskammer CFI – 16 Wagen 600 x 800 - Die Doppel-Eingang-Fermentationskammer CFI ist eine professionelle Ausrüstung, die entwickelt wurde, um den Prozess der Teigruhe in Bäckereien und Konditoreien zu optimieren. Dank ihrer Doppel-Eingang-Konstruktion und ihren 4 unabhängigen Kammern gewährleistet sie eine reibungslose Produktionssteuerung und bietet gleichzeitig eine hohe Speicherkapazität. - Jede Kammer ist mit 2 Türen ausgestattet und kann bis zu 4 Wagen im Format 600 x 800 mm aufnehmen, was einer Gesamtkapazität von 16 Wagen entspricht. - Diese Konfiguration ermöglicht eine effiziente Organisation der Fermentationszyklen und erleichtert gleichzeitig das Be- und Entladen der Wagen. Ksdpfezlh Nhox Ak Eona - Diese robuste und zuverlässige CFI-Fermentationskammer erfüllt die Anforderungen von Bäckereien, Konditoreien und Produktionslaboren, die eine leistungsstarke Ausrüstung suchen, um ihre Effizienz zu steigern und eine homogene Fermentation der Produkte zu gewährleisten.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1993, TONELLI UNIVERSAL 2000 | Industrieller Planetenmischer (Konditoreischlagschläger) Hersteller: TONELLI S.p.A. Modell / Typ: UNIVERSAL 2000 (Typ: U 3000) Seriennummer: 12 Baujahr: 1993 Stromversorgung: 380 V | 3 Ph | 50 Hz Ksdpezgx Aujfx Ak Eona Steuerspannung: 220 V / 50-60 Hz Kesselkapazität: 120 l Interne Steuerung: Tonelli MP-DC TOP 99 Netzmodul (Nr. 333) OHNE KESSEL, OHNE WERKZEUGE, OHNE MOTOR Die italienische Marke TONELLI ist unangefochtener, weltweiter Marktführer in der Herstellung von industriellen Brücken-Planetenmixern mit hoher Leistung. Das Modell UNIVERSAL 2000 in der Ausführung mit 120 Litern ist als legendäre Konstruktion bekannt, die speziell für große Bäckereien, Konditoreien sowie für Betriebe in der Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde. Diese Maschinen sind berühmt für ihr einzigartiges, patentiertes Planetensystem, das eine ideale Belüftung der Massen, präzises Kneten schwerer Teige sowie eine gleichbleibende Struktur von Cremes, Biskuits oder Baiser-Massen garantiert. Die Maschinenkonstruktion basiert auf einem monolithischen Gehäuse, das vollständig mit Edelstahlpaneelen verkleidet ist, was eine volle Übereinstimmung mit den Hygienevorschriften von HACCP und IFS gewährleistet. Das Gerät verfügt über ein integriertes internes Schmiersystem (detailliertes Wartungsschema auf dem Typenschild vorhanden), was die tägliche technische Wartung im Dauerbetrieb erheblich erleichtert.

Zustand: gebraucht, Marke: Subal Modell: T20 Baujahr: 2010 Konformität: CE-Standard Integrierte Ausstattung: - Automatischer Teigteiler-Rundwirker - Zwischengärstation - Horizontale Formmaschine - Optional: Kleingebäckschneider bis 50 g Leistung & Produktion: - Hohe Produktivität für Bäckereien und industrielle Betriebe - Automatisierter Betrieb für optimale Zeitersparnis - Gleichmäßigkeit und Präzision beim Formen Ideal für: Kjdpfx Aeym Uk Ask Ejna Industriebäckereien Große Konditoreien Brotproduktionsanlagen

Zustand: gebraucht, Marke: Italbakery Modell: IMP330 Zustand: Gebraucht Typ: Professioneller Gabelmischer Kessel: 330-Liter-Edelstahlbehälter aus 304er Edelstahl Baujahr: 2024 Teigkapazität: 160 kg Mehlkapazität: 100 kg Wasserkapazität: 60 Liter Geschwindigkeiten: 2 Stufen (75 und 45 U/min) Antrieb: Direktantrieb Gabel: Aluminiumlegierung Sicherheit: Sicherheitsvorrichtung beim Öffnen des Gitters und bei Stromausfall Abmessungen: 110 x 155 x H 145 cm Gewicht: 480 kg netto / 500 kg brutto Vorteile: - Sanfter Knetvorgang, der die Glutonstruktur schont - Ideal für Brot, Pizza und Feingebäck - Große Kapazität für intensive Produktion - Robuste Bauweise für den professionellen Einsatz - Erhöhte Sicherheit für zuverlässige Nutzung Eine leistungsstarke Lösung für handwerkliche und industrielle Bäckereien, die hohe Kapazität mit traditioneller Knetqualität verbinden möchten. Knodpfx Akey A Rpno Eoa Wir bieten einen professionellen Gabelmischer der Marke Italbakery zum Verkauf an – ideal für Bäckereien, Konditoreien und Produktionslabore. Die Maschine wurde sorgfältig geprüft, gereinigt und getestet, um eine zuverlässige und leistungsstarke Funktion zu gewährleisten. Sie ermöglicht eine homogene und effiziente Teigbereitung für alle Teigsorten. Ideal für: Brot, Feingebäck, Pizza, Konditorei Fotos und Videos verfügbar Lieferung möglich Eine ausgezeichnete Gelegenheit, sich mit professioneller Ausrüstung zu attraktiven Konditionen auszustatten.

Zustand: neu, -Modell FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Außenmaße (B x T x H): 2187x1027x600 mm -Blecheinschubabstand: 78,5 mm -Kapazität: 20 Bleche (60x40) -Kältemittel: R-134a -Leistung: 1,8 kW -Frequenz: 50 Hz – 9 A -Spannung: 230 V -Gewicht: 289 kg - Dieses Gerät ist äußerst praktisch in Konditoreien, Bäckereien sowie in Bake-Off-Filialen oder Verkaufsstellen mit heißem Sortiment. - Es ist wirklich unverzichtbar für die Optimierung der Arbeitsabläufe und bietet Kunden ofenfrische Backwaren direkt aus dem Ofen. - Vollständig aus Edelstahl gefertigt, konzipiert für Produkte aus Konditorei, Bäckerei und Viennoiserie (frisch oder tiefgefroren). - Gesteuerte Gärung: - Neben den Vorteilen der gesteuerten Gärung gibt es die STOP-Gärfunktion, mit der sich die Backzeit bis zu drei Stunden nach dem voreingestellten Programm verzögern lässt. - Über einen Mikroprozessor lässt sich eine 24-Stunden-Programmierung problemlos voreinstellen. Njy Tdxuew Rwanogjda - Ausgelegt für den Betrieb von -3 °C bis +40 °C sowie bei einer Luftfeuchtigkeit bis zu 90%. Die Anzeige wurde automatisch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich. Ksdpew Rwanefx Ak Eena

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, - Marke: Bongard - Modell: Cervap 600 / 9 Kammern - Technologie: Dampfrohr - Energie: Gas oder Heizöl - Konfiguration: 3 Etagen - Anzahl der Bahnen: 3 Bahnen - Bahnbreite: 600 mm - Gesamtanzahl der Backkammern: 9 - Nutzbare Höhe pro Etage: 170 mm - Einsatzbereich: Bäckerei - Einsatzbereich: Konditorei - Einsatzbereich: Feingebäck - Backen durch Wärmeleitung - Backen durch Strahlung - Ringförmige Dampfrohre - Feuerraum aus rostfreiem, feuerfestem Stahl - Dampferzeuger pro Etage - Standardsteuerung: Ergocom - Dies ist ein professioneller Bäckereiofen der französischen Marke Bongard. Es handelt sich um ein Modell aus der Cervap-Reihe. Knodoy Duyajpfx Ak Eea

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Maschinen-/Fahrzeugnummer: Bongard Cervap 600/9.222, - Marke: Bongard - Modell: Cervap 600 / 9 Kammern - Typ: Stikkenofen (feststehende Backplatten) - Technologie: Dampfrohrsystem - Energie: Gas oder Öl - Ausführung: 3 Etagen - Anzahl der Bahnen: 3 Bahnen - Bahnbreite: 600 mm - Gesamtanzahl der Kammern: 9 - Nutzbare Etagenhöhe: 170 mm - Einsatzbereiche: Bäckerei - Einsatzbereiche: Konditorei - Einsatzbereiche: Feingebäck - Backen durch Wärmeleitung - Backen durch Strahlungswärme - Ringförmige Dampfrohre - Feuerraum aus feuerfestem Edelstahl - Dampferzeuger pro Etage - Standardsteuerung: Ergocom Ksdpfx Ajy Du I Dok Ejna - Optionale Steuerung: Opticom - Backfläche 600/9.222: 12,10 m² - Stellfläche 600/9.222: 8,40 m² - Der Bongard Cervap (Modell 600/9.222) ist der Referenzofen des französischen Handwerksbäckerwesens und bekannt für seine außergewöhnliche Robustheit mit 3 Backetagen, die jeweils in 3 Bahnen unterteilt sind, was insgesamt 9 Kammern ergibt.

Zustand: gebraucht, - Seriennummer: 10114243 - 2 Ebenen, 5/10 Bleche, 400x600 mm - Baujahr: 04-2007 - Modell: Haube.SC Kedpfeyabi Sox Ak Eona - Programmierbares, digitales Bedienfeld - LED-Beleuchtung - 8-stufige Umluftventilation - Dampfstoßfunktion - Dampffunktion - Spannung: 230V - Generalüberholtes Gerät: Die Aufarbeitung erfolgt nach Auftragserteilung; Service- und Lieferzeiten werden individuell vereinbart (Preis nach Aufarbeitung bitte anfragen) - Professioneller Umluftbackofen Wiesheu, vielseitig einsetzbar zum Backen sämtlicher Backwaren: Brötchen, Croissants, Kekse usw. Der Wiesheu Euromat ist ein klassischer Umluftbackofen mit intelligenter Steuerung. Das Dampfsystem sorgt für Backwaren mit goldbrauner, knuspriger und äußerst ansprechender Kruste. Darüber hinaus kann dieser Ofen durch sein attraktives Design als Blickfang in jeder Konditorei, Bäckerei oder Verkaufstheke dienen; die gute Sichtbarkeit des Backvorgangs steigert den Abverkauf sämtlicher Produkte. - Optimale Luftverteilung gewährleistet gleichmäßige Backergebnisse im Heißluftofen. BEFEUCHTUNG: Schnelle Dampferzeugung mit exakt dosierter Feuchtigkeit für jede Gebäckart.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf stehen gut erhaltene, gebrauchte Maschinen von Fritsch und Becker, bekannt für ihre zuverlässige Leistung und Langlebigkeit. Diese Maschinen wurden speziell für die anspruchsvollsten Anwendungen in Bäckereien und Konditoreien entwickelt. Alle Geräte befinden sich in einem hervorragenden Zustand und sind sofort einsatzbereit. Ideal für Bäcker und Gastronomen, die hohe Qualität schätzen. Folgende Geräte stehen zum Verkauf: 1. Gabelwickler von Fritsch o Maschinen-Nr.: 100005433-05023-00101 o Baujahr: 2017 o Type: GW-0500-FB Kjdpfxjv Hzrcs Ak Esna o Schaltplan Nr.: 14P703-E01 2. Papierschneidegerät von Fritsch o Maschinen-Nr.: 100005433-05116-03101 o Baujahr: 2017 o Type: PSG-0700-L o Schaltplan Nr.: 14P703-E01 3. Vakuumpumpe von Becker o Hersteller: Gebr. Becker GmbH, D-42279 Wuppertal o Seriennummer (S/N): 162380010 o Leistung: 4,0kW / 5,5PS o Baujahr: 2017 4. Zuführtisch von Fritsch o Maschinen-Nr.: 100005433-05067-00401 o Baujahr: 2017 o Type: ZT-0500-0892 o Schaltplan Nr.: 14P703-F01 Abholung und Versand möglich *Versandpreise werden individuell berechnet! Verkauf unter Auschluss jeglicher Gewährleistung

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wiesheu Brotbackofen Euromat – 5 Einschübe | Baujahr 2020 | Sehr guter Zustand | Inklusive fahrbarem Untergestell Zum Verkauf angeboten: Wiesheu Euromat Brotbackofen (10 Einschübe), Baujahr 2020. Der Ofen befindet sich in sehr gutem Zustand und wurde stets sorgfältig gewartet. Wird inklusive fahrbarem Untergestell geliefert – ideal für den flexiblen Einsatz in Bäckerei, Laden oder Foodtruck. Merkmale • Hersteller: Wiesheu • Modell: Euromat 5 Einschübe • Baujahr: 2020 • Zustand: Sehr gut / nur geringe Gebrauchsspuren • Inklusive fahrbarem Untergestell • Professionelle Qualität, zuverlässig und energieeffizient Knjdpoxyyf Refx Ak Eoa • Perfekt für Bäcker, Gastronomie, Catering oder den Marktstand Wiesheu ist bekannt für langlebige und leistungsstarke Backöfen. Die Euromat-Serie überzeugt durch schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Backergebnisse und einfache Bedienung. Preise zzgl. MwSt. Besichtigung möglich. #Wiesheu #WiesheuEuromat #Brotbackofen #Bäckereiofen #GastroOfen #InstoreBaking #WiesheuOfen #Bäckereimaschinen #ProfiBackofen #MIWE #Wachtel #Bongard #Debag #SvebaDahlen #Salva #Gastrogeräte #Backofen #Bäckereimaschinen

Baujahr: 2020, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 64 S, Wiesheu Brotbackofen Euromat – 2x 5 Einschübe | Baujahr 2020 | Sehr guter Zustand | Inkl. fahrbarem Untergestell Zum Verkauf angeboten: Wiesheu Euromat Brotbackofen (10 Einschübe) Baujahr 2020. Der Ofen befindet sich in einem sehr guten Zustand und wurde stets sorgfältig gewartet. Wird inklusive fahrbarem Untergestell geliefert – ideal für flexible Aufstellung in Bäckerei, Geschäft oder Foodtruck. Eigenschaften: • Marke: Wiesheu • Modell: Euromat 10 Einschübe • Baujahr: 2020 • Zustand: Sehr gut / kaum Gebrauchsspuren • Inklusive fahrbarem Untergestell • Professionelle Qualität, zuverlässig und energiesparend • Perfekt für Bäcker, Gastronomie, Catering oder den Marktverkauf Wiesheu ist bekannt für langlebige und leistungsstarke Öfen. Die Euromat-Serie überzeugt durch kurze Aufheizzeiten, gleichmäßige Backergebnisse und einfache Bedienung. Preise zzgl. MwSt. Besichtigung möglich. #Wiesheu #WiesheuEuromat #Brotbackofen #Bäckereiofen #GastroOfen #InstoreBaking #WiesheuOfen #BakeryEquipment #ProfiOfen #MIWE #Wachtel #Bongard #Debag #SvebaDahlen #Salva #Gastrogeräte #Backofen #Bäckereimaschinen Knedpfx Aexyyazsk Esa

Baujahr: 2020, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 64 L, WIESHEU EUROMAT BROTBACKOFEN 10-STELLIG Wiesheu Brotbackofen Euromat – 10-stellig | Baujahr 2020 | Sehr guter Zustand | Inkl. fahrbarem Untergestell Zum Verkauf angeboten: Wiesheu Euromat Brotbackofen (10-stellig) aus Baujahr 2020. Der Ofen befindet sich in sehr gutem Zustand und wurde stets gepflegt gewartet. Wird inklusive fahrbarem Untergestell geliefert – ideal für flexible Aufstellung in Bäckerei, Geschäft oder Foodtruck. Merkmale • Marke: Wiesheu • Modell: Euromat 10-stellig • Baujahr: 2020 • Zustand: Sehr gut / geringe Gebrauchsspuren • Inklusive fahrbarem Untergestell • Professionelle Qualität, zuverlässig und energieeffizient • Perfekt für Bäcker, Gastronomie, Catering oder Marktstände Wiesheu ist bekannt für langlebige und leistungsstarke Öfen. Die Euromat-Serie überzeugt durch schnelle Aufheizzeiten, gleichmäßige Backergebnisse und einfache Bedienung. Preise zzgl. MwSt. Knedpsxyxt Hsfx Ak Eea Besichtigung möglich. #Wiesheu #WiesheuEuromat #Brotbackofen #Bäckereiofen #GastronomieOfen #InstoreBaking #WiesheuOfen #BakeryEquipment #ProfessionellerOfen #MIWE #Wachtel #Bongard #Debag #SvebaDahlen #Salva #Gastrogeräte #Backofen #Bäckereimaschinen

Zustand: neu, Eingangsspannung: 400 V, Spiralkneter – Zuverlässigkeit, Effizienz und moderne Technologie Spiralkneter sind Schlüsselausrüstungen in Bäckereien, Konditoreien und lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Jeder Spiralkneter bietet daher fortschrittliche Technologie, einfache Bedienung und eine robuste Bauweise. Profis schätzen unsere Maschinen aufgrund ihrer konstanten Leistung und der einfachen Integration in Produktionslinien. Hohe Teigverarbeitungskapazität Unsere Spiralkneter verarbeiten Teige mit einem Wasseranteil von mindestens 40 %. Sie können Chargen ab 10 % des Gesamtvolumens der Schüssel mischen. Darüber hinaus verarbeitet der Spiralkneter sowohl weiche als auch feste Teige äußerst effizient. Er eignet sich ideal für Bäckereien, Lebensmittelproduzenten und Konditoreien. Daher ist der Spiralkneter mit feststehender Schüssel eine beliebte und bewährte Lösung, da dieser durch die stabile, fest installierte Schüssel gleichbleibende Mixergebnisse gewährleistet. Spiralkneter – Langlebige Konstruktion und individuelle Optionen Der Spiralkneter verfügt standardmäßig über ein robustes, pulverbeschichtetes Stahlgehäuse. Optional sorgt ein Edelstahlgehäuse für maximale Hygiene in lebensmittelverarbeitenden Bereichen. Schüssel, Spirale, Teigabstreifer und Schutz sind aus säurebeständigem Edelstahl gefertigt. Diese Komponenten garantieren eine lange Lebensdauer und eine leichte Reinigung nach jedem Gebrauch. Spiralkneter mit moderner Steuerung Alle Spiralkneter sind mit einer benutzerfreundlichen Schaltfläche und zweistufiger Zeitsteuerung ausgestattet. Der Teigabstreifer verfügt zudem über einen Sensor zur Überwachung der Teigtemperatur während des Mischvorgangs. So wird eine gleichbleibende Qualität durch präzise Temperaturkontrolle sichergestellt. Für anspruchsvollere Anwendungen bieten wir auch Modelle mit digitalem Touchscreen-Bedienfeld an, was das Programmieren von Rezepten und reproduzierbare Ergebnisse bei Serienproduktion ermöglicht. Leiser und zuverlässiger Mischvorgang Moderne Riemenantriebe sorgen bei allen Spiralknetern für einen flüsterleisen und effizienten Betrieb. Dank der Übertragungen erfolgt der Betrieb reibungslos, benutzerfreundlich und das Ausfallrisiko wird minimiert. Energieeffizienz und Stromversorgung Der Zweigangmotor treibt sowohl Spirale als auch Schüssel gleichzeitig an. Der Spiralkneter mit feststehender Schüssel benötigt einen 400 V Industrieanschluss. Zusätzlich kann der Betrieb im Notfall manuell gesteuert werden. Das sichert einen unterbrechungsfreien Produktionsprozess. Sicherheit und CE-Konformität Kjdpfsx A S Rwjx Ak Eona Alle Spiralkneter erfüllen die geltenden CE-Sicherheitsstandards für industrielle Lebensmittelmaschinen. Jede Komponente ist darauf ausgelegt, Unfälle zu verhindern und den Bediener während des Betriebs zu schützen.

Baujahr: 2021, Zustand: gebraucht, Zum Verkauf steht eine Schrumpffolien-Schweiß- und Verpackungsmaschine FM 3028 des renommierten Herstellers ArkForm. Das Gerät ist für das professionelle Verpacken von Produkten in Schrumpffolie konzipiert – ideal geeignet für Produktionsbetriebe, Einzelhandelsgeschäfte, Großhändler und überall dort, wo eine schnelle und ästhetische Verpackungslösung gefragt ist. Technische Daten: • Modell: FM 3028 • Hersteller: ArkForm • Seriennummer: 202208631 • Baujahr: 2021 • Abmessungen: 1000 × 620 × 1200 mm • Versorgungsspannung: 230 V, 50 Hz • Leistung: 4,0 kW • Gewicht: 100 kg Funktionsbeschreibung: Die Maschine verschweißt und schrumpft die Folie gleichzeitig direkt am Produkt. Sie verfügt über eine beheizte Kammer mit transparenter Abdeckung, die eine vollständige Kontrolle des Verpackungsprozesses ermöglicht. Die Folienrolle wird seitlich am Gerät montiert und das Führungssystem sorgt für eine schnelle und komfortable Vorbereitung der Verpackungen. Anwendungsbereiche: • Verpackung von Lebensmitteln (Bäckereien, Konditoreien, Lebensmittelgeschäfte), • Verpackung von Kosmetika, Büchern, CDs, Elektronik und anderen Produkten, Kedpexlg Ntsfx Ak Esna • Schutz der Produkte vor Staub, Feuchtigkeit und Transportschäden. Zustand: Die Maschine befindet sich in einem sehr guten technischen Zustand, ist komplett und sofort einsatzbereit.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 568 USED Croissant-Maschine Grubelnik. Maschine für die Herstellung von: Croissants, Fingerfood, Baguettes. Die Maschine eignet sich hervorragend für die Herstellung aller Arten von Croissants, Paluchs, Baguettes in kleinen und mittleren Bäckereien und Konditoreien. Kjdpsi Dbk Hofx Ak Ejna Die Maschine steht in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) zum Versand oder zur Abnahme bereit. Der angegebene Preis ist der Nettopreis. Wir sprechen: ENGLISCH, DEUTSCH und FRANZÖSISCH.

Baujahr: 2020, Zustand: gut (gebraucht), MINIMAX ist eine robuste halbindustrielle Maschine, die für den Einsatz in Bäckereien und Konditoreien jeder Größe konzipiert wurde. Die Produktionsmöglichkeiten des Geräts sind in 5 Gruppen unterteilt, in denen jeweils bis zu 99 Programme erstellt werden können. Der Einsatz eines Hebe- und Senkmechanismus für den Kopf (anders als bei vergleichbaren Maschinen, bei denen der Transporttisch bewegt wird) ermöglicht eine Erweiterung des Funktionsspektrums der Maschine, z. B. durch das Anstellen mobiler Tische beliebiger Länge. MINIMAX kann mit einer Taktfrequenz von bis zu 40 Hüben pro Minute arbeiten. Technische Merkmale: Hersteller: JEREMY Modell: MINIMAX UNO PLUS 60A Blechbreite: 60 cm Knedpfxjxz Dvvj Ak Esa Trichtervolumen: 40 l Geräteabmessungen: 75 x 120 x 165 cm Baujahr: 2020 Anschluss: 230 V Installierte Leistung: 2,4 kW Gewicht: 350 kg Zustand: gebraucht, funktionsfähig

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2025, Die fortschrittlichste Pizzabackofen-Serie Moretti Forni S auf dem Weltmarkt. Perfekter Ofen für Pizzerien, Bäckereien und Konditoreien mit maximaler Energieeinsparung: -35%. OPTIONAL: ICON: Aufpreis 500 € BISCOTO-Stein: Aufpreis 500 € Betriebstemperatur bis 500°C (NUR mit BISCOTO-Stein) Technische Beschreibung: - Die S-Serie besticht durch ihr unverwechselbares Design - Revolutionäres Konzept - Innovative Materialien - Rostfreie und glatte Oberflächen für einfache Reinigung - Verstärkte doppelte Innenbeleuchtung für optimale Sicht - Praktischer seitlicher Werkzeughalter für Schaufeln, Haken und Bürsten, immer griffbereit - Effizienz und Anwenderfreundlichkeit - Erhältlich als Haubenvariante ohne Vorderseite - Öffnung nach oben - Beleuchtung auf Wunsch - Intuitives Farb-TFT-Display (in 5 Sprachen) - Innovativer seitlicher Werkzeughalter - Verfügbar in zwei Ausführungen: Edelstahl und Icon - Exklusives Patentsystem: ermöglicht eine Reduzierung der Anschlussleistung um 20% ohne Leistungseinbußen (optional) - Proportionale Leistungsregelung: effizient und sparsamer Verbrauch - Kontrolle von zwei getrennten Temperaturen innerhalb der selben Backkammer - Separate Steuerung der Ober- und Unterhitze - Zeitprogrammierung - Teilweise Belastung - Pausensteuerung - USB-Anschluss für Datenimport/-export Beschreibung: Exklusive Funktionen von Moretti Forni machen die S-Serie zur optimalen Lösung für jeden Bedarf. Die Pover-Booster®-Technologie kann die Backzeit flexibel anpassen; für Teilbeladung Half-Load®. Die Technologie ermöglicht das Abschalten eines Teils der Kammer, wenn sie nicht genutzt wird, und Eco-Standby® ist eine neue innovative Funktion für Pausen. Internationale Patente und exklusive Anwendungen zeichnen die Serie aus. Die Adaptive Pover®-Technologie steuert die Leistung automatisch je nach Ofenbeladung und garantiert somit Energieeinsparung. Mit der exklusiven Dual Temp®-Technologie lassen sich Ober- und Unterhitze separat regeln, für perfekte Backergebnisse bei allen Produktarten. Die revolutionäre Smart-Baking®-Technologie ermöglicht eine getrennte Leistungssteuerung von Ober- und Unterhitze. Modell: S100E 2/L Anzahl der Backkammern: 2 Außenmaße Kammer: 137 x 121 x 187 cm Innenmaße Kammer: 95 x 73 x H16/30 cm Gewicht: 509 kg Anzahl Pizzen: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Anzahl Bleche (60x40cm): 4 Kjdpfx Akjwya Uus Eona Pizzen pro Stunde: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Bleche pro Stunde Pizza (60x40cm): 32 Bleche pro Stunde Backwaren (60x40cm): 16 Maximale Leistung: 19,5 kW Stromversorgung: AC V 400 3N AC V 230 3

Baujahr: 2015, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: EF1UE15115012228, Hier handelt es sich um eine Ultravent Haube des Premium Herstellers Rational, Typ UV 201/E, passend für die Kombidämpfer SCC, CMP 201 ab 10.2011 bis aktuelle Modellbaureihe.(Index H und I), inklusive Anschlusskit. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein Umfangreiches gebraucht und Neuwaren Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Diese UltraVent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und abgeleitet werden. Aufwendige Maßnahmen für ablufttechnische Installationen gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich jederzeit möglich. Ideal für den Einsatz in keinen Küchen, in Verkaufsräumen bei Metzgereien, Bäckereien, Imbissbetrieben und Partyservices. Technische Daten: B x T x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm Stromanschluss: V: 230 Seriennummer: EF1UE15115012228 Baujahr: 2015 Weitere Angaben: Kedpfx Aszu Sbtok Esna integrierte Beleuchtung Abluftleistung: ca. 1000 m3/h Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Nutzvolumen des Behälters: 18.000 l, Gesamtbreite: 2.200 mm, Gesamthöhe: 4.500 mm, Zu verkaufen: Sauerteig-Herstellungs- und Lager-Set 3x IsernHäger gekühlte und isolierte Edelstahl-Misch-/Lagertanks + 1x Diosna Isernhäger-Sauerteigtank 3x PABST MF6000 Edelstahl-Mischtank – 6.000 l (2016) – Isoliert (IsernHäger) Technische Daten: Marke: PABST Typ: MF6000 Baujahr: 2016 Fassungsvermögen: 6.000 Liter Material: Edelstahl (RVS) Isolierung: Ja, vollständig isoliert Mannloch: Ja, ausgestattet mit einer Inspektionsluke Gesamthöhe: ca. 4.500 mm (4,5 Meter) Tankhöhe (ohne Gestell): ca. 2.800 mm Ksdpfx Akszval Ao Eena Gesamtbreite/Durchmesser: ca. 2.200 mm Nettogewicht: 1.650 kg Mischsystem: Ja, ausgestattet mit einem eingebauten Rührer Leistung des Rührwerks: 7,5 kW Beschreibung: Hochwertiger PABST MF6000 vertikaler Edelstahl-Lager- und Mischtank zum Verkauf. Diese hochwertigen Industrietanks aus dem Jahr 2016 haben ein Fassungsvermögen von jeweils 6.000 Litern und eignen sich hervorragend für die Lebensmittelindustrie, einschließlich großer Bäckereien, zur Lagerung und Verarbeitung von flüssigen Zutaten oder Teigprodukten. Ausgestattet mit einem leistungsstarken, integrierten Rührwerk (7,5 kW), das an der Oberseite montiert ist, sorgt der Tank für ein sehr effizientes Mischen und Homogenisieren. Der Tank ist vollständig isoliert, um eine konstante Produkttemperatur während der Verarbeitung oder Lagerung beizubehalten. Wichtigste Merkmale: Hochwertige Konstruktion: Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt für maximale Hygiene und Langlebigkeit. Leistungsstarkes Rührwerk: Integrierter 7,5-kW-Motor verarbeitet mühelos Flüssigkeiten mit unterschiedlichen Viskositäten. Vollständige Isolierung: Ausgezeichnete Temperaturkontrolle für temperaturempfindliche Zutaten. Wartungsfreundlich: Ausgestattet mit einer Inspektionsluke (Mannloch) an der Oberseite für einfachen Zugang und Reinigung. Sicheres Design: Robuste vertikale Konstruktion auf schweren Füßen. 1x IsernHäger Diosna Lagertank 1000 Syst Marke: IsernHäger Wägezellen: Ja Mannloch: Ja Eigengewicht: 410 kg Edelstahl: Ja Gesamtabmessung Höhe: 2000 mm Baujahr: 2016 Typ: 1000 Syst Leistung des Rührwerks: 5,2 kW Tankdurchmesser: 1300 mm Tankhöhe: 1150 mm Es besteht die Möglichkeit, diese Tanks bei uns vor Ort zu besichtigen. Bei Fragen oder Anmerkungen können Sie sich gerne an uns wenden. Mit freundlichen Grüßen, Leo Holland

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Jahr der letzten Überholung: 2026, DGUV geprüft bis: 09/2027, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Werner & Pfleiderer TOP Werksueberholter Luefter Motor WP Stikkenofen Unitherm Umwaelzmotor fuer Unitherm alle Modelle am Lager! Für jede Bäckerei mit dieser Bäckereitechnik! sofort Lieferbar! Gewaehrleistung + Service Knodpfx Aecn Nr Uek Eja Lieferservice Besuchen Sie unser Milbrandt Store mit vielen Bäckereimaschinen.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 115 kg, Leistung: 2,87 kW (3,90 PS), Fassungsvermögen des Behälters: 15 l, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, •Kochkapazität 3 - 12 Liter •Korpus Edelstahl •3-wandiger Edelstahlkessel •Temperaturbereich 140 ° C erreichbar •robustes Rührwerk, stufenlose Geschwindigkeit •inklusive zwei Deckel •inklusive fahrbares Untergestell (Foto zeigt ein Modellbeispiel) Optional (gegen Mehrpreis): - Timer (Uhr) - Gitter- oder Fächer-Rührwerk Ksdpfxey Rmq Ds Ak Eona Alle Preise verstehen sich zuzügl. MWSt. Lieferung: ab Werk Syke (Versand per Spedition möglich gegen Übernahme der Kosten) Zahlung: Vorkasse bei Bestellung Wir arbeiten ausschließlich gemäß unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Zwischenverkauf, technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 0,75 kW (1,02 PS), •20 Liter Edelstahlkessel •für ca. 4 kg Mehl •3 Werkzeuge •Digitalsteuerung (stufenlose Geschwindigkeit) •Maschinenkörper weiß lackiert •Maße: B = 480 T = 680 H = 1500 mm Knedpfx Asy Rkxxek Eja •400 V, 3 Phasen, 0,75 kW •Neumaschine •inklusive Sonderausstattung: Kesselabstreifer Alle Preise verstehen sich zuzügl. MWSt., ab Werk Syke. Kurzfristig lieferbar (Versand möglich gegen Übernahme der Kosten) Vorkasse bei Bestellung Wir arbeiten ausschließlich gemäß unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Zwischenverkauf, technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.