Gebrauchter Schrägarm-Kneter

Italbakery IMP330

Marke: Italbakery
Modell: IMP330
Zustand: Gebraucht
Typ: Professioneller Gabelmischer
Kessel: 330-Liter-Edelstahlbehälter aus 304er Edelstahl
Baujahr: 2024
Teigkapazität: 160 kg
Mehlkapazität: 100 kg
Wasserkapazität: 60 Liter
Geschwindigkeiten: 2 Stufen (75 und 45 U/min)
Antrieb: Direktantrieb
Gabel: Aluminiumlegierung
Sicherheit: Sicherheitsvorrichtung beim Öffnen des Gitters und bei Stromausfall
Abmessungen: 110 x 155 x H 145 cm
Gewicht: 480 kg netto / 500 kg brutto
Vorteile:
- Sanfter Knetvorgang, der die Glutonstruktur schont
- Ideal für Brot, Pizza und Feingebäck
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- Große Kapazität für intensive Produktion
- Robuste Bauweise für den professionellen Einsatz
- Erhöhte Sicherheit für zuverlässige Nutzung
Eine leistungsstarke Lösung für handwerkliche und industrielle Bäckereien, die hohe Kapazität mit traditioneller Knetqualität verbinden möchten.
Wir bieten einen professionellen Gabelmischer der Marke Italbakery zum Verkauf an – ideal für Bäckereien, Konditoreien und Produktionslabore.
Die Maschine wurde sorgfältig geprüft, gereinigt und getestet, um eine zuverlässige und leistungsstarke Funktion zu gewährleisten. Sie ermöglicht eine homogene und effiziente Teigbereitung für alle Teigsorten.
Ideal für: Brot, Feingebäck, Pizza, Konditorei
Fotos und Videos verfügbar
Lieferung möglich
Eine ausgezeichnete Gelegenheit, sich mit professioneller Ausrüstung zu attraktiven Konditionen auszustatten.

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