Nilma Cooking Vessel gebraucht kaufen (1.063)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Heidebrenner Hockerkocher Tsdpshq Hn Tofx Aipeb Gasbrenner 1 flg. Edelstahlausführung für Flaschen Gas Maße: 410 x 410 x 850 mm, BxTxH Gebrauchtgerät + Ersatzteil Service Kommen Sie in unser großes Bäckereimaschinen Lager und finden Sie Ihre Maschine!

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Die wichtigsten Merkmale des Geräts: Todpfx Aiotuiy Njpeb Der Boden des Kessels ist aus AISI 316 Stahl gefertigt, der für säurehaltige Produkte empfohlen wird. Der Rest der externen Komponenten der Einheit Konstruktion sind aus AI-SI304 Stahl. Kesselleistung durch Motor (Auf/Ab-Schalter). Der Druck im Kesselmantel wird durch ein mechanisches Druckventil (0,5 bar) und ein Manometer geregelt. Das Nachfüllen des Mantelwassers erfolgt über einen integrierten Hahn. Bei der Dampfversion wird der Kesselmantel durch die Zufuhr von externem technischen Dampf beheizt. Die Dampfmenge im Mantel wird durch automatische Ventile geregelt, die die Dampfzufuhr öffnen und schließen. 150 Liter Fassungsvermögen. Durchmesser - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2023, Tindo Kochkessel 400L Jahr 2023 Fassungsvermögen 400 Ltr Vollständig aus Edelstahl Kippvorrichtung Ummantelter Kessel mit Endflüssigkeit Todpfxst Tx Dls Aipob Variable Mischgeschwindigkeitskontrolle Vertikaler Lift am Kopf Neuwertiger Zustand Nur für Produkttests verwendet

Zustand: gut (gebraucht), Metos Proveno CoolPro 80E Kombi-Wasserkocher Edelstahl, 80L, Kombikessel, ummantelt, 20,75Kw, Temperaturbereich von 0'C bis 120'C, mit variabler Rührgeschwindigkeit, einstellbarem Timer und Temperatureinstellungen und mehr, mit Handbuch, 3Ph Todpfst T Egajx Aipeb

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + zwei Arbeitsgeschwindigkeiten + Sicherheitsschalter bei Überhitzung SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: + 880,-- € netto - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit: + 1.115,-- € netto Tsdpfx Aieivdnvopob - Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte + 725,-- € netto - höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich) + 900,-- € netto Technische Daten: - Kapazität: 30 Liter - max. Temperatur: 150 °C (optional bis 180 °C möglich) - Thermoöl-Volumen: 12 Liter - Heizleistung: 4 kW - Motorleistung: 0,37 kW / 0,45 kW (1. / 2. Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: 960 x 725 x 1530 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1100 mm - Nettogewicht: 121 kg

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + zwei Arbeitsgeschwindigkeiten + Sicherheitsschalter bei Überhitzung SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: + 880,-- € netto - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit: + 1.115,-- € netto Tedpfx Aieivduijpeb - Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte + 815,-- € netto - höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich) + 1.000,-- € netto Technische Daten: - Kapazität: 80 Liter - max. Temperatur: 150 °C (optional bis 180 °C möglich) - Thermoöl-Volumen: 19,5 Liter - Heizleistung: 10 kW - Motorleistung: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-Stecker - Abmessungen: 960 x 740 x 1635 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1270 mm - Nettogewicht: 158 kg

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + Sicherheitsschalter bei Überhitzung SERIEN-Zubehör, bereits im Preis inkludiert: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte + 950,-- € netto - höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich) + 1.900,-- € netto Tsdpeivdumsfx Aipsb Technische Daten: - Kapazität: 120 Liter - max. Temperatur: 150 °C (optional bis 180 °C möglich) - Thermoöl-Volumen: 29 Liter - Heizleistung: 15 kW - Motorleistung: 1,8 kW (variable Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 63A-CEE-Stecker - Abmessungen: 1120 x 905 x 1820 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1380 mm - Nettogewicht: 232 kg

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Heizung: Dampf Bedienfeld: ADITEC Breite des Sockels: 157 cm Tiefe des Sockels: 240 cm Korpushöhe: 264 cm Min. Raumhöhe: 320 cm Empfohlene Raumhöhe: 330 cm Abmessungen des Rauchwagens (HxBxT), cm: 200x100x100 Anschlussleistung für HP-Heizung: 60,5 kW Breite des Raucherzeugers: 50,0 cm Todpfx Aiophnz Nepsb

Zustand: gut (gebraucht), Komplette Anlage zur Herstellung von Toffee-Äpfeln für den führenden Hersteller in England verfügbar. Toffeeäpfel und kandierte Äpfel wurden an mehrere führende Supermarktketten geliefert. Die Anlage besteht aus Kochbehältern für das Toffee, robotergesteuerten Entnahme- und Eintauchanlagen zum Einstecken der Stäbchen in die Äpfel, zum Aufnehmen der Äpfel, zum Eintauchen in das Toffee und zum Auflegen auf das Kühlband, von wo aus die Produkte in Schlauchbeutelmaschinen befördert werden. Videos sind auf Anfrage erhältlich. Tedpfx Aepitkkjipjb

Zustand: gut (gebraucht), Fassungsvermögen des Behälters: 130 l, Cleveland Bratpfanne Rostfreie, kippbare, gasbeheizte Bratpfanne, Kapazität 130L, 1Ph Tjdpfx Aijrywwmopsb

Zustand: sehr gut (gebraucht), Fassungsvermögen des Behälters: 340 l, Gesamtlänge: 2.450 mm, Gesamtbreite: 1.350 mm, Gesamthöhe: 1.950 mm, Innendurchmesser: 800 mm, Betriebstemperatur: 140 °C, Unterdruck: -1 Pa, Vakuumreaktor Modell BACHMIX mit einem Gesamtnutzinhalt von 340 Litern, hergestellt von BACHILLER. Montiert auf einer Edelstahlkonstruktion. Hydraulisches System zum Heben des Deckels. Tedpfx Aiexn Ngtepob Ausgestattet mit drei Rührsystemen: Ankerrührer mit PTFE-Abstreifern + zwei zweiflügelige Axialturbinen in unterschiedlichen Höhen Cowless-Rührer Turrax-Rührer

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Sudkessel 2000L mit Körben und Steuerung Material: Edelstahl Kapazität: 2000 Liter Gesamtabmessungen: 1330 x 1330 x 1530 mm Tjdpfoyrhulox Aipeb Ausstattung: - 2 Edelstahlsudkörbe - Neuer Schaltschrank Professioneller Sudkessel mit großem Fassungsvermögen von 2000 Litern, vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit garantiert. Das Gerät wird komplett mit zwei passenden Körben geliefert, die das Be- und Entladen des Rohmaterials erleichtern, sowie mit einem modernen, neuen Steuerpanel, das eine präzise Kontrolle über den Kochprozess ermöglicht. Dank der kompakten Grundfläche (1330x1330 mm) bietet der Kessel ein sehr großes Arbeitsvolumen bei optimaler Raumausnutzung.

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter EBB90RWP Inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Der Doppelmantel ist mit Thermoölfüllung gefüllt, welches durch einen elektrischen Heizkörper erwärmt wird. Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Tsdpfx Aieym Arbspob Volumen: 97L Maße ca.: Ø 540mm x zyl. Höhe 625mm Gesamthöhe: 910mm (+ Rührwerksmotor) Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: Innen und außen matt geschliffen Schweißnähte geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben -1x Typenschild Propellerrührwerk Leistung: 0,25KW Drehzahl: 980UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter 1150L Edelstahl Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Typ: EBB1150RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 1150L Maße ca.: Innen-Ø 1190mm x zyl. Höhe 1000mm Außen: Ø 1390mm Totalhöhe: Ca. 1300mm zzgl. Rührwerksmotor Todpfsw Dy D Djx Aipjb Werkstoff: 1.4301 / AISI304 Edelstahl Oberfläche: IIIc/IIId / satiniert Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck max.: ATM -Stehende Bauform auf vier Rohrfüßen mit Staplertunnel -Oberboden: Mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften -Unterboden: Flachboden schräg eingesetzt mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Isolierung t=50mm Steinwolle um den Zylinder, hermetisch verschweißter Isoliermantel Edelstahl 1.4301 Ausstattung: 1x Oberboden als mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften, Klemmfunktion für Klappdeckel, Edelstahl-Blechrosten unterhalb des Klappdeckels, verschraubt, herausnehmbar 1x Rührwerksflansch auf dem Oberboden 1x Einlaufstutzen DN50 DIN11851 auf dem Oberboden 1x Auslaufarmatur Scheibenventil DN50 DIN11851, Dichtung EPDM 1x Typenschild Propellerrührwerk für dünnflüssige Medien Leistung: 0,75KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gaskochkessel Marke Spako Fassungsvermögen 1100l Spannung 230V 50Hz Tedev Urudspfx Aipsb Korb inklusive

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Riggs 1000 Transferpumpe Baujahr 2012, aus Edelstahl, Füllbereich von 125 ml bis 1200 ml, pumpt direkt aus Kochkesseln, Transportbehältern, Mischgefäßen oder IBC, ermöglicht schonenden Transfer von heißen oder kalten Flüssigkeiten, halbfesten sowie stückigen Produkten – ohne Beschädigung. Tsdpfx Ajy R Ei Eoipsb

Zustand: gebraucht, kontinuierliche Grillstrasse komplett Edelstahl unten kontaktbraden + oben Heißluft nutzbare Spurbreite 900 mm Spurbreite 1.000 mm Nutzlänge 4.750 mm elektrisch beheizt 276 kW Mit Bandwaschanlage/Warmwasser ± 60°C (Werkslieferung) Todpeziaatjfx Aipob untere platte max. 260°C Lufttemperatur max. 280°C geeignet für Dampfinjektion stufenlose Geschwindigkeit Abmessungen (L x B x H) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm neues Teflonband

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Keks-Depositor Mono Omega Tedjy Ald Hspfx Aipeb - gebraucht - Baujahr 2020 - computergesteuert - 2 Köpfe - Schneidedraht - kompletter Satz Arbeitsspitzen - für Bleche 40x60 - technischer Zustand gut/Maschine geprüft und gereinigt - Abholung ab Lager/Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 95 l, Nutzvolumen des Behälters: 80 l, Gesamtlänge: 1.000 mm, Gesamtbreite: 1.000 mm, Gesamthöhe: 2.400 mm, Außendurchmesser: 1.000 mm, Gesamtgewicht: 120 kg, Wandmaterial: Edelstahl, Wandstruktur: doppelwandig, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Garantiezeit: 24 Monate, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Kühlaggregat, 95-Liter-Destillationsanlage – Ausstellungsmodell – Kupfersäulenbrennblase mit Säule, Destillationsanlage für Spirituosen, Ein-Stufen-Destillation Beschreibung 95-Liter-Säulendestillationsanlage – Ausstellungsmodell (Herstellungsjahr: 2025) (Das Gerät wurde ausschließlich zu Demonstrationszwecken verwendet und wurde noch nie zum Destillieren eingesetzt.) Wesentliche Informationen: • Destillationszeit: 2–2,5 Stunden (nur ein Durchgang) • Heizmöglichkeiten: Elektrische Heizung und/oder Gas • Leistung: 9 kW oder 12 kW (wählbar) • Doppelwandiger Kessel mit Wasserbad und elektrischem Rührwerksmotor • Zwei Durchflussmesser zur präzisen Prozesssteuerung • Deflegmator-Thermometer • Maische-Thermometer • Alkoholauffangbehälter • 3 Blasenböden mit Füllstandskontrolle • Rückspülsystem • Ausschließlich aus Kupfer und Edelstahl gefertigt • Endprodukt: ca. 85 % Alkoholgehalt, hocharomatisch und außergewöhnlich rein Diese innovative Destillationsanlage ist ein neues Ausstellungsmodell, das in Ungarn hergestellt wurde. Die Registrierung der Destillationsanlage bei den Zollbehörden liegt in der Verantwortung des Käufers. Die Destillationsanlage kann als einfache Destillationsanlage registriert werden. Inklusive Garantie! Sofort lieferbar! Tedpfx Aiezlgn Ajpob Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie bitte nicht, mich zu kontaktieren.

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen 4-Zonen Induktionsherd mit Unterbau des Herstellers RM, Typ RM-SPI 780 ES, Neugerät. in diesem Induktionsherd sind Induktionstechnik und das Kochfeld von dem Hersteller Berner verbaut, pro Kochfeld 5 kW Leistung. Preis anfragen !!! Tjdpfjzp Hd Ejx Aipjb Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Geräte-Service für Sie: Neuware, 1 Jahr Werksgarantie Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: B x T x H: ca. 860 x 820 x 1080 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60 Energieverbrauch der 4 Zonen jeweils 5 kW Kochstellengröße: 12-23 cm Durchmesser Gewicht: ca. 108 kg Seriennummer: 26060055 Zustand: Neugerät, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Elektrisches Gerät Mit offenem Unterbau, 3-seitig geschlossen Edelstahl Betriebsanzeige Stufenlos regelbar Komfortable Wartung und Reinigung 4-Zonen Verstellbare Füße Induktion Querschnitt der Leiter CU (mm²) Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Gruppe von 3 industriellen Vakuumkochgeräten – Edelstahl Gruppe von 3 industriellen Vakuumkochgeräten aus Edelstahl, konzipiert für das Kochen, Erhitzen und Verarbeiten von Lebensmitteln unter kontrollierten Vakuumbedingungen. Die Anlage besteht aus drei Prozessbehältern, die auf einer gemeinsamen Struktur mit einer erhöhten Arbeitsplattform installiert sind und eine robuste Lösung für die industrielle Chargenproduktion bietet. Die Vakuumverarbeitung ermöglicht die Durchführung von Koch- und Konzentrationsprozessen bei reduziertem Druck, wobei je nach Produkt und Rezept Temperaturen unterhalb der in herkömmlichen atmosphärischen Prozessen verwendeten Temperaturen eingesetzt werden können. HAUPTMERKMALE -Anzahl: 3 Vakuumkochgeräte -Typ: Industrielles Vakuumkoch- / Verarbeitungsanlage -Anwendung: Kochen, Erhitzen und Verarbeiten von Lebensmitteln -Robuste Konstruktion aus Edelstahl -3 unabhängige Prozessbehälter -Konfiguration für Chargenproduktion -Integriertes Rohrleitungs- und Ventilsystem -Verarbeitung unter Vakuum -Untere Produktausgabe -Individuelle Antriebssysteme Tjdpfx Aijzwv Ipjpeb -Inspektions- / Zugangsluken -Arbeitsplattform aus Edelstahl -Geländer und Zugangssystem -Konzipiert für professionelle Umgebungen in der Lebensmittelverarbeitung -In komplette Produktionslinien integrierbar ANWENDUNG Das System ist für die Verarbeitung von Lebensmitteln in geschlossenen Behältern unter Vakuumbedingungen ausgelegt. Die Verarbeitung bei reduziertem Druck ermöglicht die Anpassung der Koch- und Wärmebehandlungsbedingungen an die Eigenschaften jedes Produkts. Die Konfiguration mit drei Behältern bietet zudem eine hohe Flexibilität für die Verwaltung verschiedener Chargen oder Produktionsstufen innerhalb einer einzigen Anlage. Je nach Produkt kann es verwendet werden für: Vakuumkochen Erhitzen und Wärmebehandlung Konzentrierung Mischen und Homogenisieren Reduzierung von Flüssigkeiten Herstellung von Saucen Verarbeitung von Obst und Gemüse Zubereitung von Füllungen und formulierten Produkten ANWENDUNGSBEREICHE Besonders geeignet für Lebensmittelhersteller, Hersteller von Saucen und Gewürzen, Verarbeitungsbetriebe für Obst und Gemüse, Hersteller von Fertiggerichten und Industrieküchen. Je nach Konfiguration kann es zur Herstellung von Saucen, Marmeladen, Konserven, Fruchtzubereitungen, Gemüseprodukten, Füllungen, Konzentraten und Fertiggerichten verwendet werden. Die Konfiguration mit 3 industriellen Vakuumkochgeräten bietet eine besonders interessante Lösung für Anlagen, die Flexibilität bei der Produktion und die gleichzeitige Verarbeitung verschiedener Chargen benötigen. Die Maschine ist zur Inspektion verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Industrieller Durchlaufkochapparat – Edelstahl Industrieller Durchlaufkochapparat aus Edelstahl, konzipiert für die kontinuierliche Zubereitung und Wärmebehandlung von Lebensmitteln in industriellen Produktionslinien. Das Gerät ermöglicht eine kontinuierliche und kontrollierte Wärmebehandlung, während das Produkt die Prozesszone durchläuft, was eine gleichmäßige Produktion und die Integration in die verschiedenen Stufen einer automatischen Linie erleichtert. Die Konstruktion aus Edelstahl, das kontinuierliche Transportsystem und das industrielle Design machen es besonders geeignet für Verarbeitungsanlagen für Gemüse, Obst und andere Lebensmittel. HAUPTMERKMALE -Typ: Industrieller Durchlaufkochapparat -Anwendung: kontinuierliche Zubereitung/Wärmebehandlung -Kontinuierliches Verarbeitungssystem -Automatischer Produkttransport -Konstruktion aus Edelstahl -Produktzuführzone -Wärmebehandlungsbereich -Kontinuierliche Entladung -Motorisiertes Transportsystem -Integrierte Steuerungseinheit -Hygienisches Design für die Lebensmittelindustrie -Robuste Konstruktion für den industriellen Einsatz -In bestehende Produktionslinien integrierbar -Für den Dauerbetrieb ausgelegt PROZESS Der Durchlaufkochapparat ist für die kontinuierliche Wärmebehandlung des Produkts ausgelegt, wodurch die Notwendigkeit von Batch-Prozessen entfällt. Tsdpfxszxcazs Aipsb Das Produkt wird in das Gerät eingeführt und durchläuft kontrolliert die Kochzone, wo es die für die erforderliche Wärmebehandlung festgelegte Zeit verbleibt. Anschließend wird es kontinuierlich in die nächste Prozessstufe entladen. Kann integriert werden mit: Zuführungssystemen Waschmaschinen Schäl- und Schneidemaschinen Förder- und Hebeanlagen Brühvorrichtungen Kühlsystemen Inspektionsbändern Gefrieranlagen Abfüll- und Verpackungsmaschinen Kompletten Verarbeitungsanlagen ANWENDUNGEN Besonders geeignet für die Lebensmittelverarbeitungsindustrie, insbesondere für Obst- und Gemüseverarbeitungsbetriebe, Konservenhersteller, Tiefkühlkostproduzenten und Anlagen für die Herstellung von Fertiggerichten, die ein System für die kontinuierliche Zubereitung oder Wärmebehandlung benötigen. Abhängig von der Konfiguration und den Prozessbedingungen kann es für Gemüse, Hülsenfrüchte, Obst und andere Lebensmittel verwendet werden, die vor der anschließenden Kühlung, dem Einfrieren, der Konservierung oder Verpackung einer Zubereitungs- oder Wärmebehandlungsschritt benötigen. Die kontinuierliche lineare Verarbeitung und die Konstruktion aus Edelstahl bieten eine robuste Lösung für automatisierte industrielle Produktionslinien zur Wärmebehandlung. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Kontinuierlicher Sterilisator / Koch- und Kühlaggregat FMC-JBT STERILMATIC – Format 1 kg Kontinuierlicher Sterilisator FMC-JBT STERILMATIC (Koch- und Kühlaggregat), konzipiert für die kontinuierliche thermische Behandlung von abgepackten Lebensmitteln, wobei die Sterilisierungs- und Kühlphasen automatisiert innerhalb einer Hochproduktionsanlage ablaufen. Dieser Systemtyp ist besonders für Konservenfabriken konzipiert, die den Chargenprozess durch einen kontinuierlichen Produktfluss ersetzen müssen, was eine kontinuierliche Zufuhr des Produkts, seine thermische Behandlung über einen kontrollierten Zeitraum und die anschließende Kühlung ermöglicht, bevor es zu den nächsten Stufen der Produktionslinie weitergeleitet wird. Anlage konfiguriert für ein Format von ca. 1 kg. HAUPTMERKMALE Tjdpfx Aozxcb Eoipeb -Hersteller: FMC / JBT -Serie: STERILMATIC -Typ: Kontinuierlicher Sterilisator / Koch- und Kühlaggregat -Installiertes Format: 1 kg -Kontinuierliche thermische Behandlung von Verpackungen -Automatischer Sterilisierungs- und Kühlprozess -Kontinuierlicher Produktdurchsatz -Kontrolle der Verweilzeit während des Prozesses -Industrielles System zur thermischen Zirkulation -Integrierte Behandlungsabschnitte -Rohrleitungs-, Ventil- und Prozessverteilungssystem -Integrierte Ventilatoren / Zirkulationssysteme -Robuste industrielle Bauweise -Für den Dauerbetrieb ausgelegt -Besonders geeignet für Konservenanlagen mit hoher Kapazität PROZESS Der FMC-JBT STERILMATIC ist so konzipiert, dass er die thermische Behandlung der Verpackungen durchführt, während diese kontinuierlich durch die Anlage laufen. Die zuvor befüllten und verschlossenen Verpackungen werden automatisch in das System eingeführt, wo sie für einen kontrollierten Zeitraum verweilen und den festgelegten thermischen Bedingungen ausgesetzt werden, um die erforderliche Behandlung zu erreichen. Anschließend werden die Verpackungen in die Kühlphase überführt, wobei ihre Temperatur schrittweise gesenkt wird, bevor sie entnommen und zu den nächsten Produktionsschritten weitergeleitet werden. Das kontinuierliche System vermeidet die wiederholten Lade- und Entladevorgänge, die für herkömmliche Chargenautoklaven typisch sind, und ist daher besonders interessant für Anlagen mit großen Produktionsvolumina. ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Konservenfabriken und Hersteller von Lebensmitteln in Konserven mit hoher Produktionsleistung, die einen kontinuierlichen thermischen Prozess benötigen. Kann in Produktionslinien für Gemüse, Hülsenfrüchte, Tomatenprodukte, Fisch, Fleisch, Tiernahrung, Fertiggerichte und andere abgepackte Lebensmittel integriert werden, immer in Übereinstimmung mit dem konfigurierten Format und dem thermischen Prozess. Die Kombination aus FMC-JBT STERILMATIC-Technologie, kontinuierlicher Sterilisation und Koch- und Kühlaggregatsystem bietet eine industrielle Lösung für Konservenanlagen mit hoher Kapazität. Maschine steht zur Inspektion bereit. Weitere technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos können auf Anfrage bereitgestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Doppelmantelkochgefäß / -rührkessel mit Rührwerk, 650 l – Edelstahl Industrielles Kochgefäß / -rührkessel mit einem Fassungsvermögen von 650 Litern aus Edelstahl, ausgestattet mit einem Doppelmantel für die thermische Behandlung und einem Rührwerk, konzipiert für die Zubereitung, das Mischen, das Erhitzen und die Homogenisierung von Lebensmitteln in industriellen Batch-Prozessen. Das Gerät kombiniert einen vertikalen Behälter mit einem Fassungsvermögen von 650 Litern mit einem motorisierten Rührwerk und einem Doppelmantel, wodurch in einem einzigen Behälter Misch- und thermische Behandlungen durchgeführt werden können. Das Design ist besonders geeignet für Produkte, die während des Erhitzens in Bewegung gehalten werden müssen, um eine gleichmäßige Verteilung der Inhaltsstoffe und der Temperatur zu erreichen. HAUPTMERKMALE - Typ: Industrielles Kochgefäß / -rührkessel mit Rührwerk - Fassungsvermögen: 650 Liter - Vertikale Bauweise - Doppelmantel für die thermische Behandlung - Integriertes Rührwerk - Rührwerk mit Motorantrieb - Mischen und Homogenisieren des Produkts - Konstruktion aus Edelstahl - Großvolumiger Prozessbehälter - Gebogener Boden - Hygienische Produktanschlüsse - Untere Entleerung - Robuste Struktur auf Füßen - Konzipiert für die Batch-Verarbeitung - Hygienische Konstruktion für die Lebensmittelindustrie Todpezxcd Hefx Aipob - Kann in bestehende Produktionslinien integriert werden PROZESS Das Kochgefäß ist so konzipiert, dass es die Inhaltsstoffe aufnimmt und diese mithilfe des internen Rührwerks kontinuierlich mischt. Der Doppelmantel ermöglicht eine thermische Behandlung des Produkts, die je nach Produkt und den verfügbaren thermischen Prozessen für Erwärmungs-, Temperaturhalte- oder Kochprozesse verwendet werden kann. Das Rühren während des Prozesses fördert die Homogenisierung der Inhaltsstoffe und eine gleichmäßigere Temperaturverteilung, was besonders für flüssige, halbfeste und viskose Produkte interessant ist. Es kann für Folgendes verwendet werden: - Mischen und Homogenisieren - Erhitzen - Kochen - Temperaturhalten - Auflösen von Inhaltsstoffen - Zubereitung von Rezepturen - Herstellung von Soßen, Cremes und Pürees - Zubereitung von Füllungen und formulierten Produkten ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Konservenfabriken, Soßenhersteller, Hersteller von Fertiggerichten, Gemüseprodukten, Cremes, Pürees, Füllungen und andere Lebensmittelindustrien, die ein vielseitiges Gerät zum Mischen und für die thermische Behandlung benötigen. Die Kombination aus 650 Litern Fassungsvermögen, Doppelmantel, motorisiertem Rührwerk und Edelstahlkonstruktion bietet eine robuste Lösung für industrielle Prozesse der Zubereitung, des Kochens und des Mischens. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Inline-Kochanlage zur Pasteurisierung von verarbeitetem Käse, Erwärmung von der Ausgangstemperatur der Mischung auf ca. 85 °C zum Abfüllen oder zur Weiterverarbeitung. Die Anlage besteht aus: Pufferspeicher Der Pufferspeicher dient zur temporären Lagerung von verarbeitetem Käse vor der Weiterverarbeitung oder Abfüllung. Das Produkt wird auf ca. 15 °C gehalten, um die Qualität zu erhalten und eine optimale Viskosität zu gewährleisten. Dies stabilisiert den Prozessablauf, gleicht Schwankungen in vorgelagerten und nachgelagerten Prozessen aus und trägt dazu bei, gleichbleibende Produkteigenschaften zu erhalten. Volumen: 400 kg Modell: Zuführbehälter 400 Typ: 670 Maschinennummer: 14616 Installierte Leistung: 22 kW (46 A) Herstellungsjahr: 2012 Der Pufferspeicher ist ausgestattet mit: - Behälter mit 2 Förderschnecken, CIP-reinigbar Tjdpfjzxc Dmjx Aipjb - Edelstahl-Abdeckungen - Wägezellen zur Gewichtsanzeige am Puffer - Auslaufpumpe - CIP-Rücklauffläche (Fristam-Modell: FPE3532/155, 7,5 kW) Inline-Kocher Der Inline-Kocher wird verwendet, um die Käsemischung kontinuierlich von ca. 15 °C auf 85 °C zu erwärmen und zu verarbeiten. In diesem Schritt wird das Produkt thermisch behandelt und durch einen Hochscher-Mischer homogenisiert, um eine optimale Durchmischung mit Dampf im Produkt zu erreichen und die gewünschte Struktur und Konsistenz zu erzielen. Dies gewährleistet eine effiziente Verarbeitung, eine gleichmäßige Produktqualität und einen stabilen Fluss für nachgelagerte Prozesse. Spezifikationen der Heizeinheit Modell: FL / Heizeinheit Typ: 261 Maschinennummer: 14217 Installierte Leistung: 17 kW (37 A) Herstellungsjahr: 2012 Die Steuerung ist nicht enthalten.