Ausrüstung zum Räuchern von Lebensmitteln

Kreuzmayr KSC

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Edelstahl-Ausführung doppelwandig isoliert Nutzinhalt: 60 x 60 x100 cm (L x B x H) Hfjdpfx Abjg Ngzps Dek Long Smoke System Tropfwanne Metallstange zum Aufhängen Thermometer Luftklappen zur Rauchregulierung 2 Stk. Zuluftklappen Sparraucherzeuger

Zustand: ungeprüft (gebraucht), VERINOX JUNIOR Universalofen für Klein- und Mittelserien. Die technologische Exzellenz unserer fortschrittlichsten Industriesysteme – angewendet auf Öfen für kleine und automatische mittlere Produktionen – gewährleistet höchste Performance und erstklassige Produktqualität. Ofen mit Umluftbelüftung zum trockenen Garen, Dämpfen, Trocknen und Räuchern Maximale Gleichmäßigkeit und Effizienz der Wärmebehandlung (+/- 1°C) Schnelles Aufheizen bis 180°C Optimierung der Garzeiten Für alle Garmethoden und hochwertige Produkte geeignet Einfache Bedienung Niedriger Energieverbrauch Rezepte und Prozesse sind über ein elektronisches Bedienfeld programmierbar, für einen vollautomatischen Ofenbetrieb 24-Stunden-Betrieb mit höchster Zuverlässigkeit Hfjdpfxog H Tlde Ab Dsk Der JUNIOR-Ofen ist für folgende Wärmebehandlungen geeignet: - Trockengaren - Trocknen - Braten - Räuchern - Dämpfen Einsatzbereiche: Käse, Salami, Teigwaren, Verarbeitung von Gemüse und Obst, Trocknung von Fleischprodukten, Räucherung von Fleischprodukten, Tiernahrung, Fisch usw. Junior Universalöfen sind mit einem expandierten, hochwärmedämmenden Material thermisch isoliert, verkleidet mit Blechen aus satiniertem und geripptem Edelstahl AISI 304. Die exzellente Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit der Erwärmung bis maximal 180°C, ein wesentliches Merkmal des JUNIOR, wird durch Edelstahlgebläse und spezielle, abgeschirmte Heizelemente gewährleistet. Der JUNIOR-Ofen verfügt über ein eigenes Dampferzeugungssystem. Integriertes Steuerungssystem. Das mikroprozessorgesteuerte Bedienfeld ist eine äußerst moderne, einfache und zuverlässige Steuerungslösung. Zu den Hauptmerkmalen gehören Anzeigen für Arbeitstemperatur und Zeit, Anzeige der aktuellen Prozessstufe, Anzeige der Luftschleusenposition, Steuerung der Ventilation, Steuerung des Stufenübergangs, Steuerung von Pausen- und verzögertem Start, sowie das Speichern der laufenden Werte und Funktionen. Gesamtmaße außen: B 107 cm x T 100 cm x H 215 cm Innenmaße: B 97 cm x T 75 cm x H 120 cm Innenmaße der unteren Auffangschublade: B 73 cm x T 72 cm x H 25 cm Wagen: 90 cm x 72 cm x120 cm Die Zelle verfügt über 2 Produktfühler. Stromversorgung: 380 V, 12 kW Für rumänische Unternehmen besteht die Möglichkeit der Ratenzahlung. Preis: 2.900 Euro + MwSt., FCA: Oradea/Rumänien Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten. We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Gesamtgewicht: 150 kg, Eingangsspannung: 400 V, Temperatur: 90 °C, Fassungsvermögen des Behälters: 140 l, Höheneinstelltyp: mechanisch, Der Wasserbad pasteurisator PW-01 ist ein Gerät zur thermischen Behandlung von Produkten in Glas- oder PET-Verpackungen. Technische Daten: Materialausführung: Edelstahl AISI 304 Versorgungsspannung: 400 V Anschlussleistung: 12 kW Leistung der elektrischen Heizelemente: 12 kW (2 × 6 kW) Temperatureinstellung über Regler (Mikster) Produkttemperatursensor 4 Chargenkörbe Abmessungen: 240 × 386 × 340 mm Isolierter Behälter Hedpfxjtyvvmo Ab Dsfk Behältervolumen: 200 l Anzahl der Chargenkörbe: 4 Abmessungen des Korbes: 240 × 386 × 340 mm (Höhe)

Zustand: neu, Baujahr: 2020, Gesamtlänge: 2.770 mm, Schlepper Club Car Tempo Hsdpfx Ajxpx N Tob Dofk Antrieb Elektro Baujahr 2020

Zustand: gut (gebraucht), JBT FMC Foodtech Autoklav / Retorte in gutem Zustand mit verbesserter Steuerung. Wurde direkt von einem europäischen Pastetenhersteller geliefert. Einzeltür, 1,4 m Durchmesser, 6 Wagen Kapazität. Wir haben auch 2 x 4 Wagen A144 Versionen aus der gleichen Fabrik. Hfodpfjrzbfcjx Ab Dek

Zustand: neu, PREIS: 2000 EUR Fleischwolf Hersteller: Ital Form Komplett aus Edelstahl gefertigt Spannung: 220V / 50Hz Leistung: 2,2 kW Hjdpfx Aex Dcdqsb Dsfk

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung: 28 KW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 150 Hfedpshzgt Rofx Ab Dok Länge: 145 Höhe: 275 Abmessungen des Wagens in cm: 100*100*200 Höhe Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2014, Komplette Flaschenabfülllinie für nicht-aseptische Milch und andere Milchprodukte Geeignet für 270 und 540 ml PET-/Kunststoffflaschen mit 38 mm Deckel Flaschengrößen: 270 ml: Ø 60 mm, H 132 mm 540 ml: Ø 70 mm, H 180 mm Leistung: 270 ml: 2.500 Flaschen pro Stunde 540 ml: 2.000 Flaschen pro Stunde Hersteller: SELO, Niederlande Baujahr: 2014 Bestehend aus: 1. 2x Puffertische Durchmesser 150 cm Motorisiert 2. Rotations-Flaschenwaschmaschine 15-Flaschen-Kapazität Siemens Logo TD Touchscreen Hedpfx Aeyiptqeb Djfk Mit zugehörigem Förderband 3. SELO 6-Kopf-Abfüllmaschine Vollautomatische 6-Kopf-Abfüllstation Mit SELO Drucktank Schneider Touchscreen-Steuerung Pumpe und zugehöriges Rohrleitungssystem 4. Verschließer Rotations-3-Kopf-Verschließer Vollautomatischer Flaschenverschließer mit mobilem Verschlusstrichter/Swan Neck Zuführung 5. Albertina/Etipak In-Line Etikettierer 6. Zugehörige Förderbänder NEUWERTIGER ZUSTAND

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Kreuzmayr Obsttrockenschrank OTS 11, 11m² Trockenflaeche, elektisch beheizt, mit Temperatur- und Feuchteregelung Anschlussleistung 7,5 kW, Volledelstahlausfuehrung Hfjdpsb Ipxwjfx Ab Dsk zum Trocknen von Obst, Gemuese, Fleisch,..

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Mobile Fruchtsaftherstellungsanlage, eingebaut in einen Edelstahlwechselcontainer mit hydraulischen Stuetzfuessen. Bestehend aus: Grosskistenkipper, Wasch-Mahlanlage, Bandpresse KEB 1000, 2 Stk. 800 Liter Puffertanks, Saftpumpe, Doppelspaltfilter, Pasteur PA 2000 Oel und automatischen Bag in Box Abfueller Tec 500 Leistung: bis 3000 kg/h oder 2000 Liter Saft/h, Vollautomatische Anlage zum Abfuellen von Bag in Box Beuteln von der Rolle oder aber auch Einzelbeutel (1,5 Liter - 20 Liter Volumen) Integrierter Heizoeltank mit 600 Liter Inhalt, von aussen zu betanken. Hydraulische Fernbedienung mit Funkfernsteuerung fuer Stuetzen und Tueren, Fusspedal zum Heben und Senken der Grosskistenkippvorrichtung Automatische Nivellierung des Containers auf +/- 0,5% Neigung Eckplanen fuer optimalen Wetterschutz, Zentraler Wasserablauf mit Kastenrinne und erhoehter Bodenkante. Integrierter Hochdruckreiniger und Kompressor. Der Bag in Box Abfueller wird zum Arbeiten seitlich aus dem Container heraus gezogen und mit dem Vortank verbunden. Plateauhoehe im Betrieb ca. 250mm lxbxh 7500x2550x3000mm komplett rostfreier Stahl-Rahmen, Aludach und Seitenwaende. Rutschfester Aluboden. Transportierbar mit jedem LKW oder Anhaenger, der fuer den Transport von Wechselbruecken geeignet ist. Gesamtgewicht des betriebsfertigen Containers ca. 8000 kg Wir bauen diese Anlage genau nach Ihren Anforderungen ! Gerne beraten Wir Sie dazu persoenlich. Auch Einbauten von anderen Anlagen und Maschinen moeglich !! Hedpfx Abecltl Eo Djfk