Ausrüstung zum Räuchern von Lebensmitteln

Kreuzmayr KSC 50

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gefrierfleischwolf LASKA WWB 200 mit Mastheber LASKA BA 24 Gefrierfleischwolf LASKA WWB 200 Hersteller: Maschinenfabrik LASKA GmbH Typ: WWB 200 Baujahr: 2009 Seriennummer: 13129 Anschluss: 3 × 400 V / 50 Hz Nennleistung: 68 kW Stromaufnahme: 130 A Abmessungen: 2500x1700x2000mm Der Gefrierfleischwolf WWB 200 von LASKA ist ein leistungsstarker industrieller Tiefkühlfleischwolf zur Zerkleinerung gefrorener Fleischblöcke (oft ohne vorheriges Auftauen). Er ermöglicht die Verarbeitung großer Rohstoffmengen in kurzer Zeit und wird in großen Fleischbetrieben und Verarbeitungsunternehmen eingesetzt. Mastheber LASKA BA 24 Hersteller: Maschinenfabrik LASKA GmbH Typ: BA 24 Baujahr: 2007 Seriennummer: 12432 Anschluss: 3 × 400 V / 50 Hz Kdodpfexbt Nlex Ah Isg Nennleistung: 1,5 kW Stromaufnahme: 3,5 A Höhe: 2850mm Der Mastheber BA 24 dient zum automatischen Heben und Einfüllen von Standard-EURO- oder Kutterwagen direkt in die Beschickung der Hauptmaschine (z.B. Wolf WWB 200). Er gewährleistet einen ergonomischen und sicheren Arbeitsplatz für das Bedienpersonal.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Durchmesser der Einfüllöffnung: 98mm, Material: Edelstahl, Leistung max.: 1400kg/h, Lochscheibe: 3mm, Dimensionen X/Y/Z: ca. 1000mm/850mm/1400mm, Gewicht: ca. 300 kg. Kodpotryk Nofx Ah Isdg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Tragfähigkeit pro Kragarm: 500 kg, Regalhöhe: 3.200 mm, Gesamtlänge: 2.100 mm, Gesamthöhe: 3.200 mm, Achsabstand: 1.000 mm, Tragfähigkeit pro Ständer: 2.500 kg, Kragarmregal in feuerverzinkter Ausführung: Lieferumfang: 3 Regalständer Höhe 3,2 m mit Fußteil 1,8 m Nutztiefe (2 m Gesamttiefe) 12 Kragarme mit 1,8 m Nutztiefe (Für Spanplatten mit ca. 2,1 m Tiefe) Längs- und Diagonalstreben für 4 m Regallänge (Abstand 1,3 m) Befestigungsmaterial (Schrauben, Muttern und Scheiben) Nettopreis: 2.490,00 € zzgl. MwSt. Ausführliche Beschreibung: - Stabile Stahlkonstruktion aus IPE-Profilen (Schraubsystem) - Regalhöhe 3.200 mm - Tragkraft je Ständer 2.500 kg - Fußteil und Kragarme mit 1.800 mm Nutztiefe - (Für 2.100 mm Spanplattentiefe) - Kragarme im 100 mm Raster höhenverstellbar - Je Ständer 4 schraubbare Kragarme, Standard (= 5 Lagerebenen) - Tragkraft je Kragarm 500 kg - Einschließlich Längs- und Diagonalverbände für 1.000 mm Abstand - Regallänge = 2.100 mm - Inklusive Befestigungsmaterial (ohne Bodenanker) - Mit Montageanleitung und Belastungsschilder C4 gemäß DIN-Norm - Made in Germany - Kurze Lieferzeit Kdsdpfxoqt Dmys Ah Isg Unsere Kragarmregale werden ausschließlich in Deutschland produziert. Wir bieten zuverlässige Frachten mit Anmeldung vor Anlieferung. Das Material ist sinnvoll gepackt um eine einfach Entladung zu ermöglichen. Die Lieferung für Lagerware kann in ca. 1 Woche nach Bestelleingang erfolgen. Bei Aufstellung im Freien reduzieren sich die Tragkräfte um die Wind- und Schneelast. Der Untergrund muss aus Beton, eben und dübelfähig sein sowie die wirkenden Lasten aufnehmen können. Bodenbeschaffenheit und Tragfähigkeit sowie die eventuell erforderlichen behördlichen Genehmigungen sind durch den Kunden zu prüfen und zu gewährleisten. Die Regalständer sind bauseits im Boden zu verankern, eine Verankerung an der Wand ist nicht notwendig und nicht empfohlen. Laut Berufsgenossenschaft wird empfohlen, dass die Regalständer auf der obersten Lagerebene mindestens 500 mm Überstand zur Ständeroberkante vorweisen.

Zustand: gebraucht, Räucherkammer Bastra für 1 Wagen Elektrische Heizung 28 KW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm : Breite: 175 Länge : 120 Höhe : 210 Abmessungen des Wagens in cm : 100*100*200 Höhe Kdsdpfx Ahjh Hfc Ss Ijg Preis für eine generalüberholte Maschine: 14.000 EUR Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Nennleistung 3000kg/h (je Obstart & Betriebsbed. bis zu 6000 kg/h moeglich) Ausbeute bis 75% Bandbreite/Laenge: 1000mm/ca. 7000mm Arbeitsbreite/Hoehe 900mm/0-50mm stufenlos Bandgeschwindigkeit stufenlos 1,0-5,2m/min Kjdpfx Aheygmws Isdg Elekt. Anschluss: Antriebsmotor 2,2 kW 400V Wascharmmotor 0,25 kW 400V Wasserverbrauch: 3 l/Betriebsmin. Gewicht: ca. 2300kg Abmessungen LxBxH: 2750x1890x1690mm ohne Hochdruckreiniger und ohne Kompressor

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Typ: Räucherkammer für 2 Wagen Elektrische Heizung 48 kW Regelbare Luftzirkulation Kodotulp Sopfx Ah Iodg Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe Reinigung: Schaumreinigung Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 250 Höhe: 250 Abmessungen des Wagens in cm: 100 x 100 x 200

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Talsa 50L Cutter ist eine ideale Lösung zur Optimierung Ihrer Lebensmittelproduktion bei gleichzeitiger Wahrung der Qualität Ihrer Zubereitungen. Dank seines großzügigen Fassungsvermögens von 50 Litern wird er den vielfältigen Anforderungen von Profis, ob Metzger, Feinkosthändler oder spezialisierte Küchenbetriebe, gerecht. Darüber hinaus sorgt sein innovatives Klingensystem für einen gleichmäßigen Schnitt, wodurch die Textur und die endgültige Präsentation der Produkte deutlich verbessert werden. Darüber hinaus garantiert der bei der Herstellung dieses Schneiders verwendete Edelstahl nicht nur einwandfreie Hygiene, sondern auch eine erhöhte Langlebigkeit. Dies vereinfacht und beschleunigt die tägliche Wartung und spart Ihnen wertvolle Zeit zwischen den Chargen. Andererseits erleichtert die intuitive Benutzeroberfläche die präzise Anpassung der Schnittgeschwindigkeiten an die spezifischen Anforderungen Ihrer Rezepte. Dadurch behalten Sie die volle Kontrolle über die gewünschte Feinheit bzw. Körnung, ohne dass Ihnen größere Schwierigkeiten entstehen. Darüber hinaus wird bei diesem Modell auch die Sicherheit großgeschrieben: Das Not-Aus-System bietet dem Bediener zusätzlichen Schutz und verringert so die Unfallgefahr in der Werkstatt. Darüber hinaus begrenzt die Stabilität der Struktur Vibrationen und trägt so zu einer angenehmeren und effizienteren Arbeitsumgebung bei. Kdodpfxewduqlo Ah Ieg Letztendlich bedeutet die Investition in den Talsa 50L Cutter optimierte Produktivität und bemerkenswerte Konsistenz bei jedem Einsatz. Wenn Sie Ihre Produktion steigern und gleichzeitig eine gleichbleibend hohe Qualität beibehalten möchten, kontaktieren Sie uns für weitere Informationen zu dieser vielseitigen und leistungsstarken Maschine. Technische Eigenschaften: Schüsselkapazität: 50 Liter Motorleistung: ca. 9,5 kW Drehzahl: bis zu 3000 U/min Ungefähre Abmessungen: 980 x 800 x 1100 mm Material: lebensmittelechter Edelstahl

Zustand: gebraucht, Regelbare Luftzirkulation Kedpfxeqt Dy Eo Ah Ijdg Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage

Zustand: neu, Fleischwolf S32F Ksdep R Sdwspfx Ah Iedg Unger-System 5 Werkzeuge Hersteller: Sind Modell: S32F Abmessungen: 600x550x1000 mm Elektrische Leistung: 1,5 kW Kapazität: 500 kg/h

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 1234, Halbmanuelle Abfüllmaschine für Weichpackungen Die halbmanuelle Abfüllmaschine BIB‘UP® ist perfekt für kleine und mittlere Produktionen von Weichpackungen des Typs BIB mit 2 bis 20 Litern und Pouch mit 1,5 bis 3 Liter. Ebenfalls erhältlich ohne Maschinenrahmen und ohne Pumpe Besonderheiten: Kdedpfxsiu Hxks Ah Ijg Es werden 3 Etappen unterschieden : Entnahme der Armatur, Zyklus-Start (Luftvakuum der Packung, Zählen und Abfüllen, Einspritzen, Abtasten, Blasen von Stickstoff am Ende des Zyklus), Hineinstecken der Armatur Hohes Arbeitstempo und hohe Performance Zuverlässige, mobile und sehr einfach zu bedienende Abfüllmaschine BIB 3L Beutel 280/290 Arbeitstakte/ h 5L Beutel 250/260 Arbeitstakte/ h 10L Beutel 200/210 Arbeitstakte/ h 15L Beutel 160/175 Arbeitstakte/ h 20L Beutel 140/150 Arbeitstakte/ h Pouch 1.5L 270/270 Arbeitstakte/ h 3L 245/250 Arbeitstakte/ h Technische Daten: Flüssigkeitsdurchsatz : 82 Hektoliter/Std. bis 0m (Version Serie), 125 Hektoliter/Std. bis 0m (Option) Luftdruck mini./maxi. : 5 bar / 8 bar Versorgung mit trockener Luft : 7 bar bis 10 bar Stickstoffversorgung : 1 bis 4 bar Druckregelung des Stickstoffs : 0,2 bis 0,4 bar Luftdurchsatz : 7 m3/Stunde Stromversorgung : 400V 3P+E, 50 Hz (Version Serie) Impulszähler : 75,3 Punkte pro Liter (Version Serie) Anschluss : Durchmesser 40 MACON Lärmpegel < 86 dB Platzbedarf : Tiefe : 1110 mm Höhe : Maximal 1770 mm Breite : 745 mm Gewicht : 155 Kg