Ausrüstung zum Räuchern von Lebensmitteln

Kreuzmayr KSC 50

Zustand: neu, PREIS: 2800 EUR Fleischwolf S32F Unger-System 5 Werkzeuge Hersteller: Sind Modell: S32F Abmessungen: 600x550x1000 mm Elektrische Leistung: 1,5 kW Leistung: 500 kg/h Ffedpfxep R Sdws Aatsw

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Nennleistung 3000kg/h (je Obstart & Betriebsbed. bis zu 6000 kg/h moeglich) Ausbeute bis 75% Ffedpfx Aaeygmwetew Bandbreite/Laenge: 1000mm/ca. 7000mm Arbeitsbreite/Hoehe 900mm/0-50mm stufenlos Bandgeschwindigkeit stufenlos 1,0-5,2m/min Elekt. Anschluss: Antriebsmotor 2,2 kW 400V Wascharmmotor 0,25 kW 400V Wasserverbrauch: 3 l/Betriebsmin. Gewicht: ca. 2300kg Abmessungen LxBxH: 2750x1890x1690mm ohne Hochdruckreiniger und ohne Kompressor

Zustand: gebraucht, Entvliesmaschine Maja Typ: ESB 3441 Leistung: 1,1 kW Spannung: 380 V Abmessungen: 70x114x95cm Ffodpfjrgar Tox Aatew Lieferzeit: 10 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Zustand: gebraucht, Kutter Hersteller: Baader Edelstahl Fodpfoxrt Naex Aatjfw Fassungsvermögen: 60 Liter 6 Messer

Zustand: ungeprüft (gebraucht), VERINOX JUNIOR Universalofen für Klein- und Mittelserien. Die technologische Exzellenz unserer fortschrittlichsten Industriesysteme – angewendet auf Öfen für kleine und automatische mittlere Produktionen – gewährleistet höchste Performance und erstklassige Produktqualität. Ofen mit Umluftbelüftung zum trockenen Garen, Dämpfen, Trocknen und Räuchern Maximale Gleichmäßigkeit und Effizienz der Wärmebehandlung (+/- 1°C) Schnelles Aufheizen bis 180°C Optimierung der Garzeiten Für alle Garmethoden und hochwertige Produkte geeignet Ffedpsg H Tldsfx Aatow Einfache Bedienung Niedriger Energieverbrauch Rezepte und Prozesse sind über ein elektronisches Bedienfeld programmierbar, für einen vollautomatischen Ofenbetrieb 24-Stunden-Betrieb mit höchster Zuverlässigkeit Der JUNIOR-Ofen ist für folgende Wärmebehandlungen geeignet: - Trockengaren - Trocknen - Braten - Räuchern - Dämpfen Einsatzbereiche: Käse, Salami, Teigwaren, Verarbeitung von Gemüse und Obst, Trocknung von Fleischprodukten, Räucherung von Fleischprodukten, Tiernahrung, Fisch usw. Junior Universalöfen sind mit einem expandierten, hochwärmedämmenden Material thermisch isoliert, verkleidet mit Blechen aus satiniertem und geripptem Edelstahl AISI 304. Die exzellente Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit der Erwärmung bis maximal 180°C, ein wesentliches Merkmal des JUNIOR, wird durch Edelstahlgebläse und spezielle, abgeschirmte Heizelemente gewährleistet. Der JUNIOR-Ofen verfügt über ein eigenes Dampferzeugungssystem. Integriertes Steuerungssystem. Das mikroprozessorgesteuerte Bedienfeld ist eine äußerst moderne, einfache und zuverlässige Steuerungslösung. Zu den Hauptmerkmalen gehören Anzeigen für Arbeitstemperatur und Zeit, Anzeige der aktuellen Prozessstufe, Anzeige der Luftschleusenposition, Steuerung der Ventilation, Steuerung des Stufenübergangs, Steuerung von Pausen- und verzögertem Start, sowie das Speichern der laufenden Werte und Funktionen. Gesamtmaße außen: B 107 cm x T 100 cm x H 215 cm Innenmaße: B 97 cm x T 75 cm x H 120 cm Innenmaße der unteren Auffangschublade: B 73 cm x T 72 cm x H 25 cm Wagen: 90 cm x 72 cm x120 cm Die Zelle verfügt über 2 Produktfühler. Stromversorgung: 380 V, 12 kW Für rumänische Unternehmen besteht die Möglichkeit der Ratenzahlung. Preis: 2.900 Euro + MwSt., FCA: Oradea/Rumänien Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten. We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, ITU Auswertunggerät Papier Waage Citizen 910 Drucker PIO Signalausgabe - für die Verwendung mit Papier Rüttlern - Waage muss mit dem Rüttler genullt werden Fodpfx Asgz Imujatefw

Zustand: gebraucht, Kutter Hersteller: Mado Modell: Supra 50 Fassungsvermögen: 50 Liter Ffedpfx Aoyizmcsatsw Schüssel und Schüsselabdeckung komplett aus Edelstahl Geräuschdämpfende Abdeckung Elektrischer Schaltschrank integriert Variable Messergeschwindigkeit bis 5000 U/min 2 Schüsselgeschwindigkeiten: 9/18 U/min Mischgeschwindigkeit: vorwärts und rückwärts Messerkopf mit 6 Messern

Zustand: gebraucht, Kutter Fjdpswi Ixmofx Aatofw Duker Rex Hydro 65 Aus Edelstahl Schaltschrank aus Edelstahl, im Maschineninneren Schaltkasten im Maschinengehäuse integriert Schalldämmhaube Schüsselvolumen: 65 Liter Elektrische Leistung: 15 kW Spannung: 380 V / 50 Hz 3 N/PE

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 12 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Vakuumfüllmaschine Marke Vemag Modell DP6 Produktionsjahr 2015 Leistung 6,5 kW Spannung 400-460V 3~50/60Hz 12A Hochleistungs-Vakuumfüller mit Drehschieberpumpe für die Produktion im kleinen und großen Maßstab Hebe- und Kippvorrichtung vorhanden Grafikdisplay mit Touchscreen Abfüllleistung bis zu 2700 kg/h Portionsgewicht von 1 g bis 99.999 g Fjdpfx Asv H Rmieatofw 16 m² Sauganlage Die optimale Füllmaschine für alle VEMAG Darmhaltegeräte und die FSL210 und FSL211

Baujahr: 2022, Zustand: neu, 20 neue Papierkörbe Fjdpfsh N D Efjx Aatsfw Kapazität 200 ltr Ganz aus Edelstahl