Schmelztank

KeyChoc INFINITY MT500-P Melting Tank

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Nutzvolumen des Behälters: 500 l, Beheizbarer Mischtank Volumen: 500 Liter Baujahr: 2015 Njdpfx Asw Dr I Iefxswp Zustand: exzellent Der Tank ist mit einem voll funktionsfähigen Rührwerk und einem Druckmantel ausgestattet. Der Wasserkreislauf des Doppelmantels verfügt über ein Heizelement und eine Umwälzpumpe, um das Wasser innerhalb des Mantels zu bewegen – dies gewährleistet eine schnelle Erwärmung des Produktes im Behälter. Eine Vorbereitung für eine Zu-/Ablaufpumpe ist vorhanden; die Steuerungen sind bereits im Schaltschrank installiert. Geeignet zum Erhitzen von Flüssigkeiten bis kurz unter den Siedepunkt. Technische Zeichnungen verfügbar. Abmessungen LxBxH = 1500 mm x 1100 mm x 2050 mm

Baujahr: 2020, Zustand: neu, Halbautomatischer Kartonformer - Starbox 50 - Verbindungsrollbahn Robotape-Starbox 50 - 4 Drehrollen mit Bremse Njdpfof Evhlsx Afxowp Beispielfotos - Maschine ist noch originalverpackt

Baujahr: 2017, Zustand: sehr gut (gebraucht), Sollich RT250K Schokoladentanks Nwodpfxewvbuho Afxep 2017, Edelstahl, 250 kg Kapazität, Schokoladentank, oben angebrachtes Sieb, unten montierte Rührwerk, variable Geschwindigkeit, einstellbare Temperaturregelung, mit unten montierter Sollich Drehkolbenpumpe, alles auf einer Rahmenkonstruktion, dazu die Sollich Miniturbo MT150 Temperiermaschine, die in Linie mit diesem Tank genutzt wurde, mobil, 3-Phasen-Ausführung.

Baujahr: 2017, Zustand: sehr gut (gebraucht), Sollich Minitemper Turbo MT150 Schokoladentemperiermaschine 2017, Edelstahl, 120 kg/h, HMI-Touchscreen-Steuerung, mobil, außerdem ist der Sollich RT250 Schokoladentank, der in der Linie betrieben wurde, verfügbar, mobil, 3-phasig Nodpfx Afswvbtwexjwp Vier auf Lager

Zustand: sehr gut (gebraucht), Schokoladentanks Schokoladenkessel 200l Schokoladenkessel, Edelstahlbehälter und Rührwerk, digitale Temperaturkontrolle, seitlicher Bodenauslauf, 3Ph Nodpfx Aeuqcncofxjwp

Baujahr: 2015, Zustand: gut (gebraucht), Able Engineering 500L Schokoladentank 2015, Edelstahl, 500L Kapazität, doppelwandiger Mischtank, oben montierter Rührer, zentrales Auslassventil am Boden in eine doppelwandige Rotan-Pumpe, alles auf einem Gestell mit Wägezellen, 3-Phasen-Anschluss Nedpfx Afswwp Tzjxowp

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Kapazität: 2000 kg pro Stunde. Die Rasch TR ist eine Vorrichtungsmaschine zum Vorkristallisieren (Temperiermaschine) für Schokoladenmassen, Fettglasuren, Kompoundmassen und ähnliche Fettprodukte. Die Maschine erfüllt die Anforderungen des Vorkristallisierens, d. h., sie bildet kleinste stabile Fettkristall-Modifikationen und dispergiert diese optimal und homogen in die geschmolzene Masse. Selbst fettarme Massen mit einem Fettgehalt von mindestens 26 % können vorkristallisiert werden. Zutaten wie ganze Haselnüsse, jegliche Formen von gehackten oder gebrochenen Nüssen sowie bestimmte Trockenfrüchte oder kleine Nougatstücke können vor dem Temperieren in die Masse eingearbeitet werden. Rücklaufware (Rework) kann einfach integriert und verarbeitet werden. Der Massentrichter ist doppelwandig ausgeführt und mit einem Rührwerk ausgestattet, sodass jegliche Inklusivstoffe in der Masse gleichmäßig verteilt werden. Der Trichter wird mittels Warmwassersystem beheizt, damit die Masse vor dem Temperieren frei von Kristallen ist. Die Förder-Schnecke ist eine Mehrgangschnecke mit steilem Steigungswinkel. Die Nutentiefe der Schnecke richtet sich nach dem zu verarbeitenden Produkt, bis zu 16 mm tief bei Nussmassen. Die Förderschnecke erfüllt dabei zwei Aufgaben: Sie fördert die Masse mithilfe eines stufenlos regulierbaren Antriebs an den Einsatzort. Gleichzeitig wird die an der Wärmeaustauschfläche kristallisierende Masse mit der Masse im Schneckenraum vermischt. Dieser Prozess gewährleistet die grundlegenden Anforderungen des Vorkristallisierens: die Bildung stabiler, kleinster Kristalle und deren gleichmäßige Verteilung in der flüssigen Masse. Der Rasch Spezial-Temperierapparat Typ TR ist in fünf verschiedenen Ausführungen erhältlich (500, 1000, 1500, 2000 und 2500 kg/h). Die Förderschnecke lässt sich leicht demontieren und reinigen. Nwodpfow Apc Tox Afxjp