Blanchieranlage

K+K BHVS 5000/12,5

Zustand: sehr gut (gebraucht), Dampfkessel Standardkessel 2000kg/h 22Bar(2166)Öl oder Gasbrenner Giodpfexqr E Dox Ai Ieu

Baujahr: 2008, Zustand: sehr gut (gebraucht), Wir bieten eine KRONEN GEWA 3800V PLUS Gemüseschneid- und Waschanlage (Baujahr 2008, 6,3 kW, 3×400 V) komplett mit einer KRONEN GE 11 Luftabsaugung (Baujahr 2008, 2,2 kW, 3×400 V, 50 Hz) an – eine professionelle, kontinuierliche Lösung zum Waschen und Entwässern von Salaten, Gemüse, Kräutern und Obst. Die GEWA 3800V PLUS ist ein universeller Wascher für das Vorwaschen, Waschen, Desinfizieren, Mischen und Spülen von geschnittenen oder ganzen Produkten wie Baby Leaf, Eisbergsalat, Gemüse, Kräutern und Obst. Das Gerät nutzt das HELICAL-Waschsystem von KRONEN, bei dem das Produkt im spiralförmigen Wasserstrom bis zu zehnfache Tanklänge durch das Waschtank geführt wird. Dadurch wird eine gründliche und gleichzeitig schonende Reinigung, optimale Produktverteilung sowie ein deutlich reduzierter Wasserverbrauch gegenüber herkömmlichen Flotationswaschern erreicht. Schwimmende und sinkende Produkte werden durch den spiralförmigen Wasserstrom durch den Tank transportiert. Am Ende des Tanks gelangen Produkt und Wasser auf das Schwingförderband, wo das Produkt mit Frischwasser abgesprüht und vorentwässert wird, während das Wasser gefiltert und zur Wiederverwendung in den Pumpentank zurückgeführt wird. Ein integrierter Sandfang trennt schweren Schmutz wie Sand und kleine Steine auf dem Tankboden und verhindert die Rückführung in den Produktstrom. Die Maschine ist komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und bietet ein exzellentes Hygienic Design sowie eine einfache Zugänglichkeit zur Reinigung und Wartung. Sämtliche Rohrleitungen, Pumpengehäuse, Wasch- und Pumpentanks sowie Abdeckungen bestehen aus Edelstahl; bei den PLUS-Modellen mit Schwingförderband gibt es zudem keine Schrauben im Produktbereich, was die Hygiene weiter verbessert. Im Lieferumfang enthalten ist eine KRONEN GE 11 Luftabsaugung (Baujahr 2008, 2,2 kW, 3×400 V, 50 Hz), die entwickelt wurde, um nach dem Waschen Restwasser von der Produktoberfläche abzublasen. Sie wird nach dem Wascher installiert, verbessert die Entwässerung, reduziert die Belastung nachfolgender Zentrifugen/Trockner und steigert Haltbarkeit sowie Erscheinungsbild des Endprodukts. Technische Daten KRONEN GEWA 3800V PLUS Hersteller: KRONEN GmbH Modell: GEWA 3800V PLUS (mit Schwingförderband) Baujahr: 2008 Gijdsytthmjpfx Ai Iju Max. Kapazität: bis zu 2.500 kg/h (abhängig von Produkt und Verweilzeit) Leistung: ca. 6,3 kW, 3-phasig Spannung: 3×400 V, 50 Hz Tankvolumen: ca. 800 l (Baureihe GEWA 3800 PLUS) Material: Edelstahl AISI 304 – Rohrleitungen, Pumpengehäuse, Wasch- und Pumpentank, Abdeckungen Auslauf: Schwingförderband mit Frischwassersprühung und Vorentwässerung Funktion: Kontinuierliches Vorwaschen, Waschen, Desinfizieren, Mischen und Spülen von geschnittenen und ganzen Salaten, Gemüse, Kräutern und Obst Waschsystem: HELICAL Spiral-Waschsystem mit einstellbarem Wasserfluss Ausstattung: - Sandfanganlage für schwere Partikel - Reduzierter Wasserverbrauch durch Rezirkulation und Filtration - Kompakte, modulare Bauweise – einfache Integration in Verarbeitungsstraßen Technische Daten KRONEN GE 11 Luftabsaugung Modell: GE 11 Luftabsaugung Baujahr: 2008 Funktion: Luftabblasung / Entwässerung nach dem Waschen – entfernt Oberflächenwasser vom Produkt Leistung: 2,2 kW Spannung: 3×400 V, 50 Hz

Baujahr: 2011, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Wir bieten die KRONEN TONA RAPID 145 Schneidemaschine, Baujahr 2011 – eine professionelle Maschine für das effiziente und wirtschaftliche Schneiden von Obst und Gemüse. Das Gerät eignet sich ideal für die Verarbeitung von Äpfeln, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, Kiwis, Birnen, Champignons, Zitrusfrüchten und vielen weiteren Produkten in Segmente (Viertel), Scheiben und Stifte. Das Schneiden erfolgt ohne Wasser, wodurch das Rohprodukt sein natürliches Aussehen, seine Struktur und seinen Geschmack behält und der Betrieb den Medienverbrauch sowie die Abwassermenge reduziert. Die Maschine erreicht bis zu 1800 Hübe pro Stunde, was einer Leistung von ca. 3600 Stück/h entspricht (je nach Rohmaterial und Schnittart). Dadurch eignet sich die KRONEN TONA RAPID 145 hervorragend für den Einsatz in Frischobst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben, in der Salat- und Fertigmenüproduktion sowie für die HoReCa- und Gemeinschaftsverpflegungsbranche. Das kompakte Design und die ergonomische Einfüllhöhe von 900 mm sorgen für einen komfortablen Betrieb und eine einfache Integration in bestehende Produktionslinien. Technische Daten: Hersteller: KRONEN Gijdpsymbd Njfx Ai Isu Modell: TONA RAPID 145 Typ: 145-1002 Baujahr: 2011 Stromversorgung: 230 V, 50 Hz, 1 Phase Installierte Leistung: 0,6 kW Kapazität: bis zu 1800 Hübe/h ca. 3600 Produkte/h (abhängig vom Produkt) Max. Rohstoffhöhe: 110 mm Max. Rohstoffbreite: 85 mm Schnitte: Segmente (Viertel), Scheiben, Stifte – ohne Wasser Außenmaße (L x B x H): 2000 x 945 x 1700 mm Einfüllhöhe: 900 mm Gewicht: 460 kg

Zustand: generalüberholt (gebraucht), 3D-Schneidemaschine für Obst, Gemüse und Käse. Zuvor zum Würfeln von Kartoffeln verwendet. Gsdeykt Izopfx Ai Ieiu

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Krebeck Trocknungstunnel mit Puffersförderband. Beide Förderbänder verfügen über eine einstellbare Geschwindigkeit, und ein Warmluftgebläse zur Trocknung ist angebracht. Feuchte Früchte können vor der weiteren Verarbeitung, z. B. an einer Verpackungslinie, vorgetrocknet werden. Verschmutzungen, Blätter und Stiele werden gleichzeitig herausgefiltert. Drei Leistungsstufen verfügbar. Die Temperatur wird digital angezeigt. Auslaufhöhe: 150 cm. Einlaufhöhe: 90 cm. Bandbreite: 50 cm. Gijdjyityhspfx Ai Ieu

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schneckenblanchierer Innenmaße: Ø 800 mm × 3000 mm Wasserspiegel: 300 mm Schneckenbreite: 600 mm Gedpfjxq N Iiox Ai Ioiu Gesamtmaße: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Der Schneckenblanchierer ist für die thermische Behandlung von Lebensmitteln durch kurzfristiges Eintauchen in heißes Wasser oder Dampf konzipiert. Die auf einer Förderschnecke basierende Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige und schonende Förderung des Produkts, wodurch dessen Struktur und Farbe erhalten bleiben.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Maschine zur Kühlung jeglichen Formats. Der Kühler ist in folgende Gruppen unterteilt: 1- Dosen-Einlauf. 2- Kühlstrecke - ZONE 1 - ZONE 2 - ZONE 3 3- Glasauslauf. 4- Trocknung. Enthalten: - Ein- und Auslaufbänder mit frequenzgesteuertem Motor. - 3 Kreiselpumpen - Chemikaliendosierpumpen. Die Leistung kann je nach Format variieren. Gedpfx Ajx S Iu Toi Ioiu

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Meerrettich-Verarbeitungslinie mit Wurzelpositionierung Gijdjv Di Aqjpfx Ai Ieu 1000 kg/h 1. Vorwaschanlage mit Zuführförderband 2. Meerrettichwurzel-Reinigungsmaschine 3. Spülung 4. Wurzelpositionierung vor dem Schneiden 5. Wurzelschneider (10 cm) 6. Förderband 7. Kontrolltisch a) zum Wiegen großer Wurzeln (2 kg und 15 kg) b) Dünne Wurzeln und Abschnitte zum Zerkleinern 8. Waagen (14-Kopf-Waage mit 7l Behältern) a) 2-kg-Kisten auf Palette – Gastronomie b) 15-kg-Kisten zur Etikettierung 9. Bodenwaagen für Portionsverwiegung

Zustand: sehr gut (gebraucht), Auskipphöhe 380 cm Die Maschine ist einsatzbereit Gsdjycx Evopfx Ai Ioiu

Zustand: sehr gut (gebraucht), Doppelabfüller, zwei separate Abfülleinheiten, die aus einem großen gemeinsamen Trichter gespeist werden. Jeder Abfüller kann Portionen von 125 ml bis 1200 ml dosieren. Giedsx Hbf Ispfx Ai Isu