Kochkessel – Schinkenkocher

Jugema K450 (E) Pn

Baujahr: 1958, Zustand: gebraucht, Kupfernes 4 Geräte Sudhaus für eine Produktion von ca. 100 hl/Sud bestehend aus Maischpfanne, Maischbottich, Läuterbottich und Würzepfanne. Das Sudhaus wurde vor allen in Jahren von 199 mehrfach umgebaut und modernisiert. Die Sudgefäße sind auch einzeln erhältlich. Maschine (Zusatz): 1958 - Kapazität: 100 hl/Sud Fjdjvcqp Njpfx Agxspp Ausstattung: Maischbottich (Kupfer), Maischpfanne (Edelstahl, 1977), Läuterbottich (Kupfer, Senkboden Edelstahl), Würzepfanne (Kupfer, Innenverkleidung Edelstahl,) mit Innenkocher (Umbau 1999), Pfannendunstkondensator (Nerb, ), Würzekühlung, Plattenk., Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Peripherie: Spindelstation, Würzepumpen, Ausschlagpumpe, Warmwasserspeicher, CIP (für Würzepfanne,2 Behälter (Lauge und Säure) je 20 hl. inkl. Reinigungspumpe, Handsteuerung möglich), Bj.: 1989,restliche Gefäße: Handreinigung

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gaskochkessel Marke Spako Fassungsvermögen 1100l Spannung 230V 50Hz Fedpfx Agov Urudjxopp Korb inklusive

Baujahr: 2013, Zustand: gebraucht, Gebrauchte Durchlauffritteuse Riehle Serie DLA600-3 Fjdpfx Asw Ngu Sjgxspp Die Durchlauffritteuse der Serie DLA 600 ist für das kontinuierliche Frittieren von Produkten ausgelegt und gewährleistet eine gleichbleibend hohe Frittierqualität. Die Produkte werden auf das Einlaufband gelegt und automatisch in die Frittierwanne transportiert. Anschließend werden sie auf dem Transportband über die gesamte Länge der Frittierwanne vollständig eingetaucht bis zum Ende geführt. Das Tauchfrittierverfahren verkürzt die Frittierzeit erheblich – um bis zu 40%. Die Fritteuse kann nicht nur mit Öl betrieben werden, sondern eignet sich auch für Wasser, Suppen, Saucen, Marinaden, Sirupe usw. Technische Daten: - Länge: 2.900 mm - Länge der Frittierwanne (Frittierzone): 2.350 mm - Arbeitsbreite: 585 mm - Maximale Produkthöhe: 55 mm - Maximales Fettvolumen: 260 L - Frittierzeit pro Durchlauf: 55 Sek – 11 Min (je nach Produkt) - Leistung: 56 kW

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Flockeneismaschine MAJA Fpjdpfxjv S H Tpj Agxop Baujahr 2009, Spannung 400 V, 3 Phasen, 50 Hz, 5,42 A, Leistung 1,9 kW, Kältemittel: R404A Abmessungen: MAYA: 800 x 600 x 860 Kasten: 1350x1900x1670

Baujahr: 2015, Zustand: sehr gut (gebraucht), Octopus Automatische Kontrollwaage mit Drucker und Etikettierer Gewichtsbereich 40g bis max. 6kg Vollständig aus Edelstahl Mit VWS-Drucker-Etikettierer, Typ LPX R Blow XL, Modell PX4 / 300 Zurzeit läuft ein 100mm breites Etikett Abmessungen 1700mm lang, Bandbreite 300mm Video der Maschine im Einsatz auf Anfrage erhältlich In ausgezeichnetem Zustand Fsdpsn R Syiofx Agxopp

Baujahr: 2012, Zustand: gebraucht, 3 Stück zylindrokonische Gär- und Lagertanks mit Zargen und Konuskühlung Maschine (Zusatz): 3 Stück, mit Zargen- und Konuskühlung Totalvolumen: 3000 l Druckkapazität: 3 bar Länge: 2350 mm Breite: 2200 mm Höhe: 3710 mm Material: Edelstahl Fjdoxwy Tpopfx Agxjpp Basiskonstruktion: auf Füßen stehend Ausstattung: Zargen- und Konuskühlung, Probenahmehahn, DN50 Anschluss, Panel mit Ventilen;

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wasserbad Marke DIÄT PEC-Modell Baujahr 2011 Spannung 380-415 V, 3 Phasen, 25-42 A Leistung 15-27 kW Innenmaße Ø 700x350mm und Ø 550x330mm Fedpfx Agjv Ey Tcjxepp Fassungsvermögen 100l und 40l Gesamtabmessungen 2450mm x 950mm x 1050mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Atmosphärischer Druck - Tanks für die Gärung und Lagerung von Wein oder Bier - Dom 400 mm aus rostfreiem Stahl AISI 304 - Stickstoffanschluss mit Kugelhahn aus Edelstahl 3/8" - Reinigungsleitung mit Anschluss DIN 32 - Reinigungskugel aus Edelstahl AISI 316 Ø 65 mm - Standanzeige mit Rücklauf in den Behälter - Probeentnahme - Boden konisch 30° - Restablauf Scheibenventil DIN 25 Fpodporigczefx Agxsp - Klarablauf Scheibenventil DIN 25 - Bimetall-Thermometer aus rostfreiem Stahl -20 °C/+80 °C mit 200 mm langem Schaft - 3 verstellbare Füsse in Edelstahl - Abmessungen: Ø 800 x 1950 mm (h) - Innen hochglanzpoliert, aussen marmoriert

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Komplette Linie: * Gea Fritteuse / Tagestanks / Thermoölkessel * Spiralfroster Advanced * 2 x Sabroe Kompressoren Gea Fritteuse Typ 1000/6000 Beckengröße 6000 mm Bandbreite 1000 mm Einlauf mit Teflon Inklusive CO2-Löschanlage Inklusive Tagestanks und Thermoölkessel. Baujahr 2010 Froster Advanced Alle Infos siehe Fotos, Baujahr 2008 Ammoniak-Kompressor Johnson Controls. Fpedpfezd Tvqox Agxop Baujahr 2016 Inklusive Steuerung und Tanks

Zustand: neu, Baujahr: 2020, FLEISCHVERARBEITUNGSMASCHINE ----- PREIS: 59.000 € ----- Kapazität: 120 Liter Baujahr: 2020 Schneidkopf mit 6 Messern Touchscreen + Membrantasten Behälterkapazität: 120 l Betriebsspannung: 400/380 V/50 Hz Gesamtanschlussleistung der Maschine: 42,5 kW Variable Messergeschwindigkeit: 40–5000 U/min Fpjdpfoxqq Nhjx Agxop Mischgeschwindigkeit (vorwärts & rückwärts): 40–500 U/min Variable Behälterdrehzahl: 5–18 U/min Gewicht mit Entlader: 1.650 kg Manueller Entlader Fortschrittliche Software CutControl und CutVision