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Gernal KMT-S-4000x600 - Koch-Tunnel
Gernal KMT-S-4000x600

Baujahr
2016
Zustand
Gebraucht
Standort
Janville Frankreich
Gernal KMT-S-4000x600 - Koch-Tunnel Gernal KMT-S-4000x600
Gernal KMT-S-4000x600 - Koch-Tunnel Gernal KMT-S-4000x600
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Daten zur Maschine

Maschinenbezeichnung:
Gernal KMT-S-4000x600 - Koch-Tunnel
Hersteller:
Gernal
Modell:
KMT-S-4000x600
Baujahr:
2016
Zustand:
gebraucht

Preis & Standort

Standort:
Janville, Frankreich Frankreich
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Details zum Angebot

Inserat-ID:
A21333517
Referenznummer:
12421
Aktualisierung:
zuletzt am 26.02.2026

Beschreibung

Hersteller: Gernal

Modell: KMT-S-4000x600

Typ: Hydrations- und Kochkanal

Baujahr: 2016

Manueller und automatischer Betrieb, Rezeptverwaltung, Temperaturregelung (Thermostat)

Motorleistung Förderband: 0,12 kW

Umwälzpumpe: 3 kW

Das Wasser wird über einen Wärmetauscher erhitzt (vom Kunden bereitgestellt; diese Anforderung kann ein zusätzliches Angebot erfordern).

Gravitative Befüllung über manuelles Ventil

Feste Wasserstandserkennung mit Alarm bei abweichenden Füllständen

Wasserkreislauf ist essenziell für den ordnungsgemäßen Wärmeübergang.

Integrierte Umwälzpumpe

Haube: einfache manuelle Öffnung durch Gegengewicht

Rjdpfoynbuqjx Afrop
Druckluft: 6 bar

Förderband: 1 oberes Band / 1 unteres Band

– Edelstahlband mit verflochtenen Drähten
– Drahtdurchmesser: 1,6 mm
– Drahtabstand: 5 mm
– Unteres Band mit Zuführeinheiten
– Bandgeschwindigkeitsregelung (0 = min → 10,00 = max)
– Fester Abstand zwischen den beiden Bändern
– Schwenkbar für Reinigungszugang durch 2 Elektrozylinder.

Bedienpult

Vollständige technische Unterlagen

Abmessungen: 686 x 153 x 277 cm

Das Inserat wurde automatisiert übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Anbieter

Registriert seit: 2023

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