Backofen

Double D Food Engineering Oven

REF: MM6183

1 x Doppelkammer-Industrieofen von Double D Food Engineering, inklusive Backblechen und Abzug.
Ausstattung: Gebläseunterstützte / Luftzirkulationsfunktion (elektrisch).
Lieferumfang: 15 Backbleche.
Standort: Nordirland, abholbereit.

Technische Daten ⚙️
✅ Hersteller – Double D Food Engineering Ltd.
✅ Brenner-Modell – n 2-4
✅ Herstellungsdatum – 1992
✅ Leistung – 500-000

Allgemeine Übersicht ℹ️
Dieser Ofen wurde für eine präzise thermische Verarbeitung entwickelt und liefert gleichbleibende und zuverlässige Ergebnisse für eine Vielzahl von Anwendungen, darunter Backen, Braten, Trocknen und Kochen.

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Dieser Ofen bietet eine hervorragende Temperaturregelung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was entscheidend für die Produktqualität und -sicherheit ist.

Hauptmerkmale und Vorteile 📋
✅ Gleichbleibende Ergebnisse: Gewährleistet einheitliches Backen, Braten oder Trocknen für eine gleichbleibende Produktqualität.
✅ Hohe Kapazität: Entwickelt für die Verarbeitung großer Produktionsmengen, wodurch die Effizienz und der Durchsatz deutlich gesteigert werden.
✅ Präzise Steuerung: Bietet eine genaue Temperatur- und Zeitsteuerung, die eine Feinabstimmung des Garprozesses ermöglicht.
✅ Hygienisches Design: Konstruiert mit Materialien und Funktionen, die eine einfache Reinigung ermöglichen und die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit erfüllen.
✅ Vielseitige Anwendungen: Geeignet für eine breite Palette von Lebensmitteln, von Backwaren und Snacks bis hin zu Fleisch und Fertiggerichten.

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