2 m breiter Durchlauf-Mehrzweckofen

JBT Double D Revoband Multi Purpose Cooker

Mehrzweckofen mit Gas- und Dampfheizung. 2 m breites Band. Hervorragender Zustand, der beste, den wir von diesem Modell gesehen haben. Direkt aus einer geschlossenen fleischfreien Fabrik. Der Revoband-Ofen verfügt über eine präzise gesteuerte vertikale Heißluft, die von oben und unten auf das Produkt gerichtet ist. Wir haben den Ofen mit einstellbarer Gebläsedrehzahl für jede Zone entworfen, um unbegrenzte Flexibilität zu bieten. Perfekt geeignet für Hähnchenfilets, Wings & Drumsticks, Burger, Nuggets, Fischstäbchen, Rückenspeck, Würstchen, Lasagne und andere Spezialanwendungen MERKMALE & VORTEILE Hochgeschwindigkeitsluft sorgt für gleichmäßige Farbentwicklung und einheitliche Kochergebnisse Präzise Steuerung von Temperatur und Produktionszeit für wiederholbare Ergebnisse Kochen mit Dampf und erhöhter Temperatur oder nur mit Dampf für Prozessflexibilität Indirekte Hitze eliminiert Verbrennungsnebenprodukte für die Produktzone.
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