Fleischverarbeitungsmaschine

DMS DMK 20 C2

Der Tischcutter DMK 20 C2 ist NEU UNBENUTZE LAGERWARE aufgrund seiner kompakten, robusten und präzisen Bauweise der ideale Tischcutter für kleine bis mittlere fleischverarbeitende Betriebe, der gehobenen Gastronomie sowie Großküchen und Catering. Die durchdachte Konstruktion bietet dem Anwender einen nahezu uneingeschränkten Einsatz in allen Anwendungsbereichen. Die Maschine ist ausgestattet mit zwei unabhängig voneinander bedienbaren, leistungsstarken Motoren, die dem Gerät eine Steuerungsvielfalt bieten. Durch das optionale robuste, fahrbare Untergestell ist eine gewünschte Mobilität gewährleistet.
Das Eigengewicht von 260 Kg spricht für sich eine Echte Profimaschine !!
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Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
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•Prüfung nach DGUV V3
Professionelle Konstruktionstechnik auf engsten Raum:
Der Tischcutter DMK 20 C2 besticht durch seinen extrem ruhigen vibrationsarmen Lauf, auch im hohen Drehzahlbereich. Die aufwendige Fertigung der einzelnen Baukomponenten ist sorgfältig und präzise aufeinander abgestimmt. Die dickwandige, aus hochwertigem Edelstahl gegossene Cutterschüssel verfügt über einen extrem genauen Rundlauf, was ein enges Einstellen der Cuttermesser im Schüsselradius ermöglicht.
Anwendungsmöglichkeiten.
Maschinenausführung:
•komplett Edelstahl
•massive gegossene Edelstahlschüssel (Schüsselinhalt 20L)
•hochpräzise, wartungsfreie Schneideinheit
•Edelstahlmesserkopf mit 6 Messern
•enges Schneidspiel im Schüsselradius
•hohe Standfestigkeit
•extrem vibrationsarmer Lauf
•schwingungsdämpfende Maschinenfüße
•Cutterdeckel aus Plexiglas
•analoges, gut ablesbares Thermometer
•6 Messer rostfrei, 7 Beilegeringe rostfrei, zwei Schüssel
Antrieb & Steuerung:
separater Messerwellenantrieb mit Elektromagnetbremse
Bremslösefunktion über Tastschalter zu Reinigungszwecken bei geöffneten Deckel
separater Schüsselantrieb mit direkt angeflanschtem, wartungsfreien Getriebe
zwei Drehzahlen unabhängig voneinander schaltbar
gut bedienbare, große Drucktaster mit reinigungsfreundlicher Schutzabdeckung
Sicherheitseinrichtung:
•Auslaufschutzvorrichtung gemäß UVV
•Eingriffschutzvorrichtung gemäß UVV
•Lärmschutzdeckel
•Elektromagnetbremse
•NOT-AUS Funktion
•Maschine erfüllt HACCP
•Maschine erfüllt UVV
•BG zertifiziert
Technische Daten:
•Schüsselvolumen: 20L
•Nutzinhalt Feinbrät: (ca. kg): 16kg
•Anzahl Messer: 6
•Drehzahl: (U/min) 1500/3000
•Leistung Messerwelle: (kW) 3,3/4,5
•Netzspannung: (V) 400
•Steuerspannung: (V) 24
•Absicherung: (A) 16(träge)
•B x T x H: 83cm x 80cm x 63cm
•Gewicht: 260 Kg
Optionen:
•Fahrbaresuntergestell
•Seriennummer: S20185
•Baujahr: 2022
•Typ: DMK 20 C2
Zustand: Neuware