Quadratischer Brötchenteiler Ciabatta

WP KEMPER Quadro Filius

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 662509, Garantiezeit: 6 Monate, Gebrauchtmaschine - Baujahr 06/2011 vom Fachmann überholt, mit 6 Monaten Gewährleistung* Die Quadro Filius ist eine programmgesteuerte Maschine zur schonenden Verarbeitung aller Arten von Brötchenteigen. Folgende Brötchensorten können hergestellt werden: Ffjdow A Nxzjpfx Aafet - Rustikale Brötchen, eckig - Dreieckige Brötchen - Körnerstangen Die Maschine zeichnet sich durch eine hohe Flexibilität bei der Herstellung dieser Backwaren in Klein- und Mittelbetrieben aus. Sie kann mit nachgeschalteten Bestreukästen oder mit einem Drehtellersystem kombiniert werden. Die Bedienung erfolgt über ein Text-Display. Maschine wurde von unserem Bäckermeister endgeprüft und mit Teig getestet. Ausstattung: + Kopfmaschine, Baujahr 06/2011 + 3-reihige Schneidewalze + Dreieck-Stanze + Befeuchtungsstation, befeuchtet Teiglinge von oben und unten + Besaatungsstation mit Drehteller + Integrierte SIEMENS-Steuerung: Bedienung über ein Text-Display + Tür der Schneideeinrichtung hochklappbar + mit neuen Bändern ausgestattet + dosierbarer Mehlstreuer auf dem Strang + Maschine wird mit Bedienungsanleitung geliefert Zusätzliche Schneidewalzen + Stanzwerkzeuge gegen Aufpreis verfügbar. *ausgenommen hiervon: Steuerungen / Platinen / Displays / Sensoren Technische Daten: Baujahr: 06/2011 Stück-Stundenleistung: 1.400 - 4.000 Stück (produkt- & schneidewalzenabhängig) Teig-Stundenleistung: ca. 320 kg (produktabhängig) TA: bis 170 (produktabhängig) Gewichtsbereich: 25 - 360 Gramm (produkt- & schneidewalzenabhängig) Maschinenkörper: Edelstahl, gebürstet Verkleidungsbleche: Edelstahl, gebürstet Anschluss: 230/400 V, 1 kW, 50 Hz, 16A-CEE-Stecker Druckluft: 6 - 8 bar Nettogewicht: 280 kg Kabellänge: 3 m

Baujahr: 2015, Zustand: neu, Hydraulische Magnete sind mit eingebauten Magnet Generator geliefert, so dass nur die hydraulische Verbindung benötigt wird. ON/OFF schalten und Entmagnetisierung Hydraulikfluss ausgelöst. Ffedpsc Spglsfx Aafst Wir haben verschiedene Größen und Kapazitäten im Lager NEU und GEBRAUCHT

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Gebrauchte WP Kemper Quadro Filius Teigteiler Kompakter Teigteiler für die maschinelle Herstellung von quadratischen und rustikalen Brötchen. Technische Daten: Leistung – 1.400-4.000 Stk./h, Reihenzahl – 1-6, Teiggewicht – 25-360 g, Abmessungen Teigteiler (B x H x T) – 745 x 1801 x 2770 mm, Vielfältige Produktionsmöglichkeiten auf kleiner Fläche, Gehäuse aus Edelstahl, Ffedpfxjw Idzts Aafet Satz Schneidwalzen, Verstellbare Bemehlung des Teigbandes.

Zustand: gebraucht, Kemper ST 75 A Spiralkneter ausfahrbar mit 2 Kessel 120 Kg Teig Leistung in Mehl 75Kg Bottichinhalt 180 Liter Ffsdpokyzk Aefx Aafjt

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Betriebsstunden: 24.666 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, - Top-Funktionsfähige Verpackungsmaschine (Tiefziehmaschine) der PowerPak Serie. Ffodsua Hchspfx Aafjt - Perfekt für das Verpacken von Teigwaren. - Besichtigung unter Produktionsbedingungen (verpacken von Gnocchi) jederzeit möglich. - mit passendem Zuführungsband und Waage de Marke ExaktaPack (inbegriffen) Technische Details GEA PowerPak: - Folienbreite: 350 mm Unterbahn, 334 Oberbahn - ca. 12 Takte / Minute - Formwerkzeug: 1.1, 2.1. 2.2 - Hartfolie, PP, PET etc. - Unterfolien-Vorheizung - Längs- und Querschneidung mit geräuschloser Randstreifenaufwicklung - Maschinenlänge ca. 9m - Ziefzug: 60 mm - Busch Vakuumpumpe (inbegriffen) - Abwurfstation und Verteilung pneumatisch - Durchlaufkühler um die Form- und Siegelstationen zu kühlen. Weiters auf Anfrage und/oder gerne Besichtigung

Baujahr: 2006, Zustand: neuwertig (gebraucht), Die Waffel- und Keksfabrik verfügt über einen kontinuierlichen, vollautomatischen Produktionsprozess und hat zwei Hauptlinien: Waffeln und Kekse. Die Waffellinie hat eine Kapazität von 35-40 kg/h mit einem Waffelgewicht von 45-55 g und erzielt drei Qualitätsstufen: 1. Waffelgewicht = 45g/St., Rahmschicht = 1,25:1 - Kapazität -2,77 t/24h 2. Waffelgewicht = 45 g/St., Rahmschicht = 1,35:1 - Kapazität -2,89 t/24h 3. Waffelgewicht = 45 g/St., Rahmschicht = 1,50:1 - Kapazität -3,05 t/24h Die Linie ist mit einer Verpackungsmaschine ausgestattet und die Sammlung und Wiederverwendung der beim Schneiden anfallenden Reste erfolgt automatisch. Die Kekslinie hat eine Kapazität von 300 - 500 kg/h und kann in drei Qualitäten hergestellt werden: 1. einfach Fsdpel Siv Sofx Aafoft 2. Sandwich 3. Karamell 4. Kakao 5. Glasur Einfache Kekse können sein: Fest = 300-400kg/h Weich = 400-500kg/h Knuspergebäck = 350-500kg/h Die Produktion erfolgt kontinuierlich und automatisch, wobei die Linie mit einer Karamellisierungsvorrichtung, einer Sandwichvorrichtung mit 30 Formen, einer Schokoladenüberzugsvorrichtung, einschließlich Verpackung und 5 Temperaturzonen mit unabhängiger, automatischer Temperaturkontrolle ausgestattet ist.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, Konig GS 2000 USA-K2-GB2 Kompaktanlage für eine Vielzahl attraktiver Kleingebäckssorten, Von rundgewirkten, langgerollten, langgerollt-gewickelten bis zu flachgedrückten Produkten Ffodpfewa Tn Ujx Aafet Konig Mini Rex 4000 Kopfmaschine SK58-AK70 Gewichtsbereich 25-118 gr Baujahr 2002 Gärschrank mit 145 belegbaren Gehängen, maximales Teigstückeinzelgewicht ca. 100g max. Stundenleistung bei Gärschrankbetrieb: 2000-2500 Stück, stufenlos verstellbar Leistung ohne Gärschrankbetrieb, Mini Rex Futura oder Multi ausschwenkbar: 1800-4000 Stück, stufenlos verstellbar Gärzeit ca. 8 min bei 145 Gehängen und einer Leistung von 2000 Stück/Stunde Stüpfeleinrichtung mit leicht wechselbaren Stüpfelwerkzeugen integrierte Formstation mit Vordruckrolle, Schleppband, Unter- und Oberband mit stufenlos einstellbarer Geschwindigkeit für 2-reihige Arbeitsweise, Querteilung max.180 mm

Zustand: gebraucht, Bestehend aus: 1) Teigvorratsbunker Mod. 'STAR' 2) Förderband L=500 Mod. 'TRL' 3) Teigextruder Mod. 'RON 1/480' 4) Förderband L=700 Mod. 'MCI 690' 5) Mehlstaubeinheit für Teig L=700 Mod. 'B/M 700L' 6) Multiwalzenwerk Mod. 'MUL 700' 7) Förderband L=700 Mod. 'MCI 690' 8) Fettextruder Mod. 'EG-7-E' 9) Überlappende Förderbänder Mod. 'NPP/200' 10) Förderband L=700 Mod. 'MCI 690' Baujahr 2006 Ffodpfx Aowxwiaeafst

Zustand: gebraucht, Diosna SP 160 AF Spiralkneter ausfahrbar mit 2 Kessel 160 Kg Teig Ffedpeixq Hyefx Aafot Kneten auf Temperatur Digitales bedienungfeld optimal für alle Teigarten geeignet Leistung in Mehl 100Kg Bottichinhalt 260 Liter Werkzeugantrieb 5.5/11 KW Bottichantrieb 0.66/1.3 KW Hydraulikantrieb 1.1 KW

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuster Teigteiler mit 2 fest montierten Rädern zum schnellen, einfachen Transport + Edelstahl-Ausführung + Schneide- & Stanzgitter sind kinderleicht auswechselbar + Stanzgitter: profilierte POM-Kunststoffmesser, optimales Verschließen des Teiges + handwerkliches, traditionelles Teilen und Formen der Teige möglich + herausziehbare Halterung für die Teigteil-Wanne + im Gerät können max. 4 Gitter-Einsätze untergebracht werden + platzsparend, findet selbst in der kleinsten Backstube Platz + kein Stromanschluss nötig, wartungsfrei SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: + 1x Edelstahl-Gittereinsatz (siehe PDF / Produktinformationen) + 1x Edelstahl-Einsatz mit POM-Messer (1-fache Teilung, siehe PDF / Produktinformationen) zum teigschonenden Stanzen von sehr weichen Teigen + 1x Teigteilwanne, worin die Teige geteilt / gestanzt werden + 2x Silikon-Stanzunterlagen, leicht und schnell zu reinigen + 1x magnetischer Mehlbehälter, direkt am Gerät angebracht, zum griffbereiten Bemehlen SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - Edelstahl-Wannenwagen inkl. 14 Wannen + Deckel, die optimal auf den ManOtrad angepasst sind Kapazität / Wanne: 9,8 ltr (entspricht ca. 5-6 kg Teig) Ffodpfjhyc U Hox Aafjt + 910,-- € netto / Wagen + 90,-- € netto Transport / Wagen - Teigwanne + Deckel zur Kühlung / Lagerung der Teige vor dem Teilen + 49,50 € netto / Wanne - weitere Edelstahl-Gitter (siehe PDF / Produktinformationen) + 280,-- € netto / Stk. - weitere Edelstahl-Gitter mit POM-Kunststoffmesser (siehe PDF / Produktinformationen) + 1-fache Teilung: 475,-- € netto / Stk. + 2-fache Teilung: 505,-- € netto / Stk. Technische Daten: - Grundmaße: 620 x 590 x 1960 mm (BxTxH) mit Hebel - Tiefe, wenn Wannenhalterung ausgefahren ist: 740 mm - Nettogewicht: 75 kg