Burger- und Frikadellenformer

VEMAG FM 250

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2015, Komplette Hamburger-Produktionslinie VEMAG Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH – Deutschland Modell der Linie: Gerätesatz Roobot 500 + FM250 + SC261 Zustand: Gebraucht, sehr gut Baujahr: 2015 / 2020 Beschreibung des Sets Die VEMAG Hamburger-Produktionslinie ist ein vollautomatisches System zum Formen, Portionieren und Ablegen von Fleisch-, Geflügel-, Fisch- oder pflanzlichen Burgern. Die Maschinen gewährleisten hohe Leistung, Portioniergenauigkeit und perfekte Formwiederholung bei gleichzeitig hohem Hygienestandard in der Produktion. Die Linie besteht aus drei Hauptkomponenten: 1. VEMAG ROOBOT 500 Füllmaschine (Baujahr 2015) Automatisches Fördersystem – Hauptantrieb der Linie. Steuert den Materialfluss und die Dosierung zur Formmaschine. Ausgestattet mit präziser Portionierkontrolle. Garantiert gleichbleibende Leistung und exakte Portionsgewichte. Gefertigt aus Edelstahl mit hygienischem, hochdruckreinigungsfähigem Design. Wichtige technische Daten: Leistung: bis zu 6.000 Portionen/h (abhängig vom Produkt) Portionsbereich: 20 bis 300 g Antrieb: elektrisch / pneumatisch 2. VEMAG FM250 (Baujahr 2020) Burger-Formmaschine – neueste Komponente der Linie. Formt Burger, Patties, Frikadellen, pflanzliche und Fischprodukte. Variable Form und Stärke – schneller Matrizenwechsel möglich. Integriertes Formplattensystem mit einstellbarer Größe. Ideal für präzises Formen von Produkten mit hochwertiger Oberflächenstruktur. Technische Daten: Burgerdurchmesser: 60–130 mm Dwjdpfozb I Ecsx Aa Dja Leistung: 100–180 Takte/min Material: Edelstahl AISI 304 Kompatibel mit Roobot 500 3. VEMAG SC261 (Baujahr 2015) Bandannahmeförderer / Separator: Übernimmt die geformten Produkte und legt sie in Reihen ab. Variable Bandgeschwindigkeit und Förderrichtung. Schneller und einfacher Ausbau und Reinigung. Technische Daten: Material: Edelstahl Förderbandsteuerung: elektronisch, kompatibel mit FM250

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Die Wurstproduktionslinie, bestehend aus zwei modernen Maschinen, der VEMAG HP20E und der VEMAG FSL210, ist eine effiziente Lösung für Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige Anlagen zur Automatisierung des Füll- und Formerprozesses von Würsten suchen. Beide Maschinen, hergestellt von der renommierten VEMAG Maschinenbau GmbH, stehen für höchste Qualität, Langlebigkeit und Präzision. VEMAG HP20E Vakuumfüller Der VEMAG HP20E Vakuumfüller gewährleistet eine gleichmäßige Portionierung von Massen mit unterschiedlichen Konsistenzen. Mit einer Leistung von 23 kW und einem effizienten Vakuumsystem arbeitet die Maschine auch bei hoher Auslastung zuverlässig. Technische Daten VEMAG HP20E: Baujahr: 2015 Leistung: 23 kW Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Leistungskapazität: bis zu 6.300 kg/h Dwedpexpgtgefx Aa Dsa Portionsgewicht: 1-99.000 g Luftverbrauch: 40 l/min Betriebsdruck: 5-6 bar Ausführung: Edelstahl VEMAG FSL210 – Wurstlinie mit Wolfkopf Die VEMAG FSL210 ist ein automatisches Wurstproduktionssystem, das präzises Füllen, Portionieren und Abdrehen der Därme ermöglicht. Das Gerät garantiert hohe Leistung und gleichbleibende Qualität der Endprodukte, ist leicht zu bedienen und schnell zu reinigen. Technische Daten VEMAG FSL210: Baujahr: 2015 Leistung: 7 kW Portionierleistung: bis zu 800 Portionen/min, abhängig von Darm, Kaliber und Gewicht Portionslänge: ab 55 mm – keine Begrenzung (Einzelschnitt), ab 40 mm – keine Begrenzung (für 2 oder mehr Würste) Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Leistungskapazität: bis zu mehreren tausend Stück/Stunde Ausführung: Edelstahl Vorteile der VEMAG HP20E + FSL210 Linie: Hohe Produktionskapazität für Frisch- und Brühwürste Präzises Portionieren und Abdrehen der Därme Einfache Bedienung und Wartung Robuste und hygienische Edelstahlkonstruktion Ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe Diese Linie ermöglicht die Automatisierung der Wurstproduktion, minimiert Rohwarenverluste und garantiert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Der Vemag Robot 500 ist eine vielseitige Vakuumfüllmaschine, die häufig in der Lebensmittelproduktion, insbesondere in der Fleischverarbeitung, eingesetzt wird. Ausgestattet mit dem Gourmet-Patty-Former FM250 bietet sie spezielle Funktionen, die bei der Herstellung von Patties sehr nützlich sind. Vemag Roboter 500 Hohe Produktionskapazität: Entwickelt für kontinuierliche Abfüllprozesse, bietet er Hochgeschwindigkeitsleistung. Vakuum-Befüllung: Sorgt für minimalen Lufteintrag in das Produkt und verbessert so die Produktkonsistenz und -qualität. Vielseitigkeit: Kann mit verschiedenen Aufsätzen für unterschiedliche Anwendungen angepasst werden (Würste, Pasteten usw.). Genaue Portionierung: Ermöglicht eine konsistente Portionskontrolle, reduziert Abfall und gewährleistet einheitliche Produktgrößen. Konstruktion aus rostfreiem Stahl: Langlebig, leicht zu reinigen und entspricht den Hygienestandards. Einfache Bedienung und Reinigung: Das Gerät lässt sich leicht zerlegen und ist somit benutzerfreundlich für Wartung und Reinigung. Hohe Leistung: Geeignet für eine Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich Fleisch, Teig oder Füllungen. Leistung: 4,9 kW Gewicht: ca. 800kg FM250 Teigwarenformer Automatische Patty-Formung: Der FM250 ermöglicht die automatische Herstellung von Hamburger-Pattys und rationalisiert den Prozess. Einstellbare Patty-Größen: Der Durchmesser und die Dicke der Patties sind anpassbar, um verschiedenen Produktspezifikationen gerecht zu werden. Hohe Leistung: Ermöglicht die Herstellung großer Mengen von Patties in kurzer Zeit und erhöht so die Produktivität. Konsistente Form und gleichmäßiges Gewicht: Gewährleistet die Gleichmäßigkeit jedes Patties, was für die Großproduktion entscheidend ist. Einfache Integration: Lässt sich nahtlos an den Vemag Robot 500 anschließen, wodurch die Produktionseinrichtung effizient und reibungslos verläuft. Präzise Portionierung: Ideal für die Herstellung standardisierter Patties mit minimalem Abfall. Leistung: 2,5 kW Dsdpfjuk H A Rsx Aa Djwa Gewicht: 340kg Diese Kombination aus Vemag Robot 500 und FM250 eignet sich hervorragend für eine effiziente, groß angelegte Hamburgerproduktion mit hoher Präzision und Konsistenz. Leistung: bis zu 300 Portionen/min Abmessungen einer kompletten Linie: L: 4000 x B: 1200 x H:2200mm

Zustand: gebraucht, Enthäutungsmaschine Dwsdpsr D Rh Nsfx Aa Dja Hergestellt aus rostfreiem Stahl Hersteller: Maja Modell: BXA 554 Abmessungen: 1250x1050x2000 mm Spannung: 400V 50Hz 3N Elektrische Leistung: 1,1 kW Breite des Messers: 554 mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuumtumbler mit Kühlung, 400 Liter Dwsdpfx Aexu Dqgoa Dsa Behältervolumen: 400 Liter Max. Füllmenge: 300 Liter Mischarmdrehzahl: -25 bis +25 U/min Tumbelarmdrehzahl: 0 bis +25 U/min Vakuum: 0–95 % Hebehilfe, Tragkraft: 400 kg Anschluss-Spannung: 400 V 50/60 Hz 3-Phasen AC / N / PE Leistungsaufnahme: 8,9 kW Abmessungen (B x H x T): 2934 x 2817 x 3001 mm

Zustand: gebraucht, Maja Entschwartungsmaschine -Typ: BXM 554 -Leistung: 1,1 kW -Abmessungen (außen): 1900 x 1150 x 1230 mm -Schnittbreite: 554 mm -Bandbreite: 500 mm Dodpswwgxbofx Aa Dswa -Stromversorgung: 400V 50Hz 3N -Gewicht: 370 kg -Lagerbestand: 1 Stück -Zustand: gebraucht, sehr gut

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.800 mm, Gesamtbreite: 1.200 mm, Gesamthöhe: 1.250 mm, Gesamtgewicht: 560 kg, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 3 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Enthäutungsmaschine/3-Band-Enthäutungsmaschine Marke MAJA Modell BXM 554 Produktionsjahr 2009 Spannung 400 V, 50 Hz, 3,4 A Leistung 1,25 kW Dsdpfxev Aa Axj Aa Dswa Gewicht 560kg Bandbreite 500mm 3Stk Klingenbreite 550mm Abmessungen 2800x1200x1250mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), GEA OptiCoater 600 Teigüberziehmaschine. Überziehmaschine der Spitzenklasse zum sofortigen Verkauf verfügbar. Dsdov Su Inepfx Aa Dewa

Baujahr: 2013, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein kaum benutzter Kühl-Vakuumtumbler Rühle mit Misch-, Marinier- und Tumbelfunktion steht zur Verfügung. Behältervolumen: 400l, max. Befüllungsvolumen: 300l, Kühlmittel: R404A, Kühlmittelmenge: 760g, Mischerarm-Drehzahl: 25U/min, Polterarm-Drehzahl: 25U/min, Hebehilfentragfähigkeit: 300kg. Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2100mm/2650mm/2700mm, Gewicht: ca. 1400kg, Einschaltstunden: 7540h, Mischstunden: 553h. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Dwodpfxeyx H Hbj Aa Doa

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Der Townsend 9000 ist ein sicherer, zuverlässiger und präziser Entschwarter, der sich für mittlere und kleine Produktionsbetriebe, Metzgereien usw. eignet. Ausgestattet mit einem Band mit einer Breite von 510 mm. Dieser hochwertige Entschwarter bietet die von den Kunden geforderte Effizienz und Stabilität. Die gesamte Konstruktion besteht aus rostfreiem Stahl, der höchste Qualität und Wartungsfreundlichkeit gewährleistet. Gesamtabmessungen: L:2150 x B:950 x H2000mm Dwsdpjimq Ugefx Aa Doa Einlass: Breite 510cm x Höhe 120 mm. Arbeitsbreite: 510 mm, Durchsatz: 1600-1800 Stück/Std. Schweinebäuche und flache Rückenstücke Leistung: 1300 - 3200 kg/Stunde