Hochleistungs-Stahlblechschneidemaschine

Treif Falcon

TREIF Falcon | Hochleistungs-Portionsschneider mit 3D-Scansystem und dynamischer Waage

Hersteller: TREIF Maschinenbau GmbH
Modell/Typ: Falcon
Seriennummer: 460004.61876.105766
Baujahr: 2008
Stromversorgung: 3~ PE, 50/60 Hz, 380-480 V
Nennleistung: 7,0 kW
Abmessungen: 3920 x 1130 x 1890 mm
Eigengewicht: 780 kg
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Steuerung: Programmierbares, computergestütztes Touchpanel (SPS)

Integrierte Ausstattung: Langer, ein- und auslaufender Förderband, integrierte dynamische Waage (Portionsschneiden nach Gewicht)

TREIF Falcon ist ein professioneller, hochleistungsfähiger Portionsschneider (industrieller Schneider), der für das präzise Portionieren von frischem und gekühltem Fleisch (mit und ohne Knochen, z. B. Schweinelende, Schweinenacken, Rind, Geflügel) sowie Wurstwaren und Käse ausgelegt ist. Die Maschine verwendet ein präzises Scansystem und eine dynamische Kontrollwaage, wodurch die SPS in Echtzeit die Dichte und den Querschnitt des zu verarbeitenden Stücks berechnen und die Schnittstärke so anpassen kann, dass jede Portion mit dem idealen Zielgewicht in die Verpackung gelangt.

Durch den Einsatz verlängerter Förderbänder (Ein- und Auslauf) ermöglicht die Anlage eine kontinuierliche Zuführung des Rohmaterials und einen reibungslosen Abtransport des geschnittenen Produkts direkt zu den Verpackungsmaschinen (z. B. Folienverpackungsmaschinen vom Typ Thermoformer oder Traysealer). Ein übersichtliches Touchpanel mit einer intuitiven grafischen Benutzeroberfläche ermöglicht den Bedienern eine schnelle Änderung der Schneidprogramme und die Parametrisierung der Rezepturen.

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